Geriausių 2022 m. peilių ašmenų įvertinimas

Virtuvės įrankiai yra skirtingos formos, dydžio, medžiagos, funkcionalumo, naudojami daržovių, vaisių, mėsos ir žuvies produktų perdirbimui. Musatai padeda išlaikyti aštrius peilius kiekvieną dieną. Atsižvelgdami į geriausių 2022 m. peilių ašmenų reitingą, galite pasirinkti tinkamą namų šeimininkių, profesionalių virėjų pasirinkimą.

Kas yra

Musatas yra įrankis, susidedantis iš rankenos, strypo, primenantis dildę. Rankena plastikinė, medinė, patogios konstrukcijos. Strypas ilgas, skiriasi forma, paviršiumi. Tarp ašmenų ir laikiklio yra pirštus apsauganti apsauga.

Pagrindinė funkcija yra ištiesinti ašmenis po ilgo naudojimo ant kietų paviršių.

Yra keletas tipų:

• medžiaga - plienas, keramika, dengtas deimantais;
• strypo forma - apvali, ovali, stačiakampė;
• paviršius, granuliuotumas (smėlis) – lygus, su įpjovomis;
• dydis (cm) - didelis (profesionalus nuo 26 iki 40), vidutinis (universalus 26-29), buitinis (18-23), kišeninis (kempingas 11-15).

Plieniniai variantai naudojami mažo kietumo metaliniams peiliams. Jie skiriasi paviršiumi: lygūs (profesionalams), gofruoti (tinka pradedantiesiems). Argumentai "už": prieinama kaina, didelis pasirinkimas.

Keramikos tipai tinka visų tipų metaliniams prietaisams. Trūkumai - aukšta kaina, trapumas (nukritus susidaro įtrūkimai, drožlės).

Deimantinė danga – visų tipų peiliai, greitai pagaląsta.Tinka profesionaliems virėjams, mėsininkams.

Kaip naudoti

Musatov naudojamas dviem būdais: ant svorio, su horizontalia atrama.

Patyrę specialistai naudoja svorį – prietaisas yra lygiagrečiai grindims, 20-30⁰ kampu.

Lengvas būdas: nuleiskite galiuką ant rankšluosčio, pjaustymo lentos, rankeną aukštyn.

Išsamios instrukcijos pateikiamos svetainėse nuotraukose, „YouTube“ kanaluose.

Kaip pasirinkti

Prieš pirkdami turėtumėte išstudijuoti pagrindinę informaciją, atlikite žingsnis po žingsnio veiksmus:

1. Naršykite internetinių virtuvės reikmenų parduotuvių asortimentą.
2. Nustatykite funkcionalumą (atitiktį peilių tipams).
3. Pasirinkite dydį, medžiagą, grūdelį.
4. Išmokite priežiūros taisykles (kaip plauti, džiovinti, kur laikyti).
5. Atkreipkite dėmesį į medžiagą, rankenos dizainą, galimybę pakabinti (skylių, žiedų buvimas).
6. Pasirinkite tinkamą kainą.
7. Susipažinkite su pristatymo sąlygomis, gamintojo garantiniais terminais.

Turistams, medžiotojams, žvejams tiks specialus kišeninis variantas.

Atsiliepimus apie konkrečius gaminių modelius, valymo būdus, naudojimą galima peržiūrėti interneto forumuose, tinklaraštininkų YouTube kanaluose.

Geriausių 2022 m. peilių ašmenų įvertinimas

Aukštos kokybės variantų apžvalga buvo sudaryta remiantis klientų atsiliepimais apie internetines virtuvės reikmenų parduotuves, „Yandex Market“. Pagal naudojamą medžiagą yra trys kategorijos: keramika, plienas, dengtas deimantais.

Keramika

5 vieta Musat keraminė mėlyna Flugel (Solingen), 25 cm

Kaina yra 2500 rublių.

Produktą gamina gerai žinoma Vokietijos įmonė Flugel Solingen.

Skiriasi mėlyna vienoda šerdies spalva su apvalia dalimi.

Rankena juoda, plastikinė (polipropileno), apvalios formos. Yra keturi pailgi grioveliai, kad būtų lengviau laikyti.Viršutinė rankenos dalis yra specialus elementas su apvalia kiauryme plieniniam žiedui.

Parametrai (cm):

• darbinės dalies ilgis - 25;
• bendras dydis - 38;
• keramikos skersmuo - 1,4.

Rankenos matmenys (mm): plotis - 3, ilgis - 13.

Svoris - 250 g. Smėlis - 800-1.000 grūdų.

Garantinis laikotarpis - 1 metai.

• neįprastos spalvos;
• ilgas strypas;
• didelis granuliuotumas;
• galima pakabinti plieniniu žiedu;
• patogus laikyti;
• garantinis laikotarpis.

• auksta kaina.

4 vieta Shimomura ASS-228, keramika, 21 cm, balta

Kaina yra 1440 rublių.

Gamintojas yra japonų prekės ženklas Shimomura.

Skiriasi visų dalių balta spalva, maži dydžiai. Strypas yra vienodo dydžio per visą ilgį, apskrito pjūvio, lygiagrečių stačiakampių kraštų. Plastikinė rankena sujungta metaline apsauga. Viršuje yra ovali skylė saugojimui.

Matmenys (cm): bendras ilgis - 21, strypas - 12, skersmuo - 1, rankena - 9. Svoris - 100 g.

Smėlis - 600 grūdų.

• kompaktiški matmenys;
• apvalios, stačiakampės pusės;
• plastikinė rankena, didelė skylė;
• kokybiška medžiaga;
• įspūdinga išvaizda.

• balta spalva greitai prarandama.

3 vieta Hatamoto HD-1229C, juoda ir balta

Kaina yra 1 480 rublių.

Garsaus prekės ženklo „Hatamoto“ (Japonija) prekės.

Jis turi mažus parametrus, baltą strypą, didelę plastikinę rankeną. Darbinis paviršius – balta cirkonio keramika, ta pati apvali dalis per visą ilgį. Yra dvi pusės: lygi, su įpjovomis.

Rankena juoda, plastikinė, apvalių formų. Viršuje yra didelė skylė.Jungiamoji apsauga turi aukštus šonus.

Charakteristikos: darbinis paviršius - 127 mm.

Grūdai super smulkūs.

Pakuotės lizdinės plokštelės matmenys (cm): ilgis - 38, plotis - 11, aukštis - 3. Svoris - 0,125 kg.

• kokybiška medžiaga;
• dvi skirtingos pusės;
• patogi rankena;
• plati apsauga;
• galima pakabinti.

• maži dydžiai.

2 vietų Lansky 8 colių keraminė Sharp Stick LSS8CM, smėlio spalvos

Kaina yra 1 660 rublių.

Gamintojas yra amerikiečių kompanija Lansky.

Jis turi šviesią medinę rankeną, ilgą cilindrinį strypą su skersine įpjova, apvalią sekciją.

Medinė rankena pailgos formos, lygių linijų. Dekoruota skersinėmis viršutinės ir apatinės dalių linijomis.

Parametrai (mm): bendras ilgis - 315, keraminė dalis - 205, skersmuo - 7.

Smėlis - 600 grūdų.

Pakuotė – permatomas plastikinis cilindras, raudonas dugnas, geltonas viršutinis kamštis.

• patogus laikyti;
• gražus vaizdas;
• tinka daugelio tipų peiliams;
• aukštos kokybės keramika;
• skersinė įpjova;
• populiarūs nustatymai.

• nėra žiedo, skylės pakabinimui;
• atsargiai elkitės su medinės rankenos lakuotu paviršiumi.

1 vieta Samura S-600, keraminė, 37,2 cm, balta

Kaina - 2,376-2,720 rublių.

Gamintojas yra japonų prekės ženklas "Samura".

Turi juodą rankenėlę, baltą keramikinę dalį.

Rankena plastikinė, suapvalinta. Įmonės logotipas yra šoninio paviršiaus viduryje. Yra glotnios linijos, patogi forma, atsidarymas viršuje.

Matmenys (mm): keraminė dalis - 254, bendras ilgis - 372, plastikinė rankena - 118, plotis - 47, storis - 23. Svoris - 0,200 kg.Smėlis - 600 grūdų.

Pakavimo parametrai (mm): ilgis - 434, plotis - 110, aukštis - 5. Prekės svoris pakuotėje - 231 g.

Tinka metalinėms medžiagoms, kurių kietumas 58-63 HRC.

• žinomas prekės ženklas;
• glaustas dizainas;
• lengva laikyti;
• patogu laikyti dėl specialios skylės;
• populiarios galimybės;
• patogi pakuotė.

• auksta kaina.

Plienas

5 vieta Wusthof Galandimo plienas 4474/32, 32 cm, juodas

Kaina yra 4 990 rublių.

Gamintojas yra gerai žinoma Vokietijos įmonė Wusthof.

Susideda iš metalinio peiliuko, plastikinės rankenos. Ašmenys – cilindro formos, vienodos išpjovos. Vietos be įpjovų prie rankenos, viršutinis galas. Rankena juoda, pailga, lygiais kraštais ir perėjimais. Prekės ženklo logotipas viršuje. Yra sulankstomas plieninis žiedas.

Matmenys (mm): ilgis - 320. Svoris - 0,370 kg.

Galandimas kampais: 15/20/25/30.

• kokybiškas metalas;
• patogus laikyti ilgą laiką;
• lengva laikyti;
• galima pakabinti ant žiedo;
• garsus prekės ženklas.

• auksta kaina.

4 vieta TRAMONTINA Professional Master 24642/080, 25 cm, balta

Kaina yra 1200 rublių.

Gamintojas yra populiari kompanija "TRAMONTINA" (Brazilija).

Skiriasi šviesiu gofruotu paviršiumi, balta rankena. Rankena pagaminta iš polikarbonato su stiklo pluoštu. Forma pailga, jungtys su apsauga. Metalinis žiedas tvirtinamas viršuje. Gofruotas strypas ant visų paviršių, išskyrus blizgantį galiuką.

Sertifikuota NSF (Nacionalinio sanitarijos fondo).

Matmenys (cm): bendras ilgis - 41,5, plieninė dalis - 25, skersmuo - 0,9, rankena - 12.

Svoris - 0,291 kg.

Parduodama firminėje kartoninėje lizdinėje plokštelėje ant gaminio šerdies.

• sertifikuotas produktas;
• kokybiškos medžiagos;
• patrauklus dizainas;
• galima pakabinti ant žiedo;
• patogi pakuotė.

• nenustatytas.

3 vieta Tescoma Presto, 34 cm, mėlyna

Kaina yra 1200 rublių.

Produktą gamina garsi kompanija "Tescoma" (Čekija).

Jį sudaro mėlyna plastikinė rankena, cilindrinė metalinė dalis. Plastikinė rankena yra pailgos formos, didelė trikampė skylė. Ilgas plieninis ašmenys baigiasi buku, blizgiu galu.

Parametrai (cm): bendras dyne - 34, ašmenys - 20,3. Svoris - 0,180 kg.

Garantinis laikotarpis - 12 mėnesių.

• kokybiškas metalas;
• populiarus virtuvės reikmenų prekės ženklas;
• ilgalaikis darbo laikas;
• yra garantija;
• nesunku rasti saugyklos vietos.

• mažas sargybinis.

2 vietų VICTORINOX Middle Fine Cut Round 7.8333, plienas, 42,5 cm, juodas

Kaina yra 1,620-2,787 rubliai.

Produktą gamina populiari kompanija "VICTORINOX" (Šveicarija).

Lakoniško dizaino: juoda rankena, plieninis darbinis dėklas. Metalinis peiliukas su apvalia dalimi, gofruota darbo zona, blizgios vietos šalia apsaugos, antgalis. Plastikinė polipropileninė apvalios formos rankena, pailga, su patogiais įdubimais pirštams. Viršuje pritvirtintas šarnyrinis metalinis žiedas.

Matmenys (mm): viso gaminio ilgis 425, darbinis plotas 270.

Vidutinio grūdėtumo. Svoris - 0,360 kg.

• Šveicariška kokybė;
• dideli matmenys;
• patogus laikyti;
• praktiškas žiedas;
• vidutinio grūdėtumo.

• nenustatytas.

1 vnt. Zwilling J. A. Henckels Twin 32576-211, plienas, 32 cm, juodas

Kaina - 2,450-2,490 rublių.

Produktą gamina garsus prekės ženklas „Zwilling J. A. Henckels“ (Vokietija).

Jis turi glaustą išvaizdą: sidabrinis strypas, juoda rankena. Ašmenų medžiaga - anglinis plienas, forma - cilindro formos, su apvalia dalimi. Prie krašto, ties apsauga, yra blizgios vietos.

Rankena pagaminta iš ABS plastiko, matinio paviršiaus, patogaus dizaino, didele akute. Priekiniame paviršiuje yra prekės ženklo raidės.

Matmenys (cm): bendras ilgis - 32, ašmenys - 21, rankena - 11. Svoris - 0,203 kg.

Skirtas standartiniam padažui, turi didelę įpjovą, tinka 62 HRC kietumo peiliams.

Garantinis laikotarpis yra 24 mėnesiai.

• kokybiškas plienas;
• ilgas tarnavimo laikas;
• patogu laikyti;
• maloni rankenos medžiaga;
• gera apsauginė apsauga.

• būkite atsargūs su plastiku.

Deimantinė danga

5 vieta Musat su deimantine danga L 26 cm Paderno

Kaina yra 5100 rublių.

Populiarios kompanijos „Paderno“ (Italija) gaminys.

Gaminys turi juodą rankeną, plieninį geležtę su deimantine danga. Juodos plastikinės rankenos blizgus paviršius, metalinė apsauga, viršus, žiedas.

Matmenys (cm): bendras ilgis - 32, cilindro formos ašmenys - 26, laikiklis - 6, plotis - 1,5. Svoris - 0,400 kg, kartu su pakuote - 0,470 kg.

Papildomas panaudojimas: keraminiai peiliai, dantyti peiliukai.

• aukštos kokybės plienas, purškimas;
• puikus funkcionalumas;
• patogus laikyti;
• galima pakabinti saugojimui;
• gera pirštų apsauga.

• auksta kaina.

4 vieta Darbas Sharp M3 CPM3-I, deimantinis/keraminis, juodas/pilkas

Kaina yra 6 250 rublių.

Gamintojas yra gerai žinomas prekės ženklas „Work Sharp“ (JAV).

Komplekte: du purkštukai-stypeliai (deimantiniai, keraminiai), rankena.

Laikiklis plastikas (ABS termoplastikas), juodas, grūdėtas paviršius. Turi MicroForge technologiją (valdymas, galandimo valdymas 17⁰ kampu).

Deimantinis paviršius – 320 grūdų. Keraminio antgalio ypatybė yra dviejų padėčių.

Matmenys (mm): bendras ilgis - 350, antgalis - 300.

Svoris - 0,500 kg. Pakuotė – kartoninė stačiakampė dėžutė. Talpyklos matmenys (cm): ilgis - 35,6 plotis - 4,3, storis - 2,8. Pilna komplektacija: instrukcija, du purkštukai, laikiklis su kampo valdymu.

Tinka įprastiems, dantytiems ašmenims tvarstyti.

Garantija - 36 mėn.

• dviejų tipų purkštukai;
• redaguoti kampo valdymą;
• kokybiškos medžiagos;
• ilgalaikis darbo laikas;
• patogus laikiklis;
• garantija.

• auksta kaina.

3 vieta MORAKNIV Diamond Sharpener S, 14 cm, pilka

Kaina: 1,568-2,349 rubliai.

Gamintojas yra gerai žinomas prekės ženklas "MORAKNIV" (Švedija).

Kompaktiška versija, primenanti rašiklį, uždarytą dangteliu.

Juodas plastikinis laikiklis padidėja dėl fiksuoto dangtelio. Viršelis sidabrinis, yra juodas gamintojo pavadinimo užrašas. Dangtelio šone yra auksinis metalinis segtukas.

Ypatybė – negili įduba-juostelė išilgai centrinės juostos dalies (galanda žuvies kabliukus).

Charakteristikos: ilgis - 14 cm, svoris - 0,044 kg.

Parduodama aukso spalvos. Galima naudoti namuose, stovyklaujant, žvejoti, medžioti.

• maži dydžiai;
• rašiklį primenantis dizainas
• apsauginis dangtelis;
• speciali vagelė meškeriojimo kabliukams;
• metalinis klipas.

• nenustatytas.

2 vietų Dexter Sani-Safe DDS-12-PCP deimantu dengtas, 30,5 cm, baltas

Kaina yra 4 766 rubliai.

Gamintojas yra įprastas prekės ženklas "Dexter".

Šviesos laikikliu skiriasi nuo tvirto polipropileno. Jis turi patogią formą, hermetišką dalių sujungimą, apsauginę apsaugą. Cilindrinis peiliukas su ta pačia dalimi per visą ilgį.

Matmenys (mm): bendras ilgis - 305, darbinis plotas - 250, laikiklis - 55.

Prekės masė 0,227 kg.

• kokybiškos medžiagos;
• patvari danga;
• populiarios galimybės;
• gera pirštų apsauga
• patogi polipropileno rankena.

• auksta kaina.

1 vietos Taidea Diamond ištraukiamas galąstuvas

Kaina yra 700 rublių.

Pagaminta Kinijos gamintojo Taidea.

Kišeninis variantas pagamintas kaip tušinukas, užsegamas mėlynu dangteliu. yra sidabro spalvos elementų: tvirtinimas kronšteino, įvorės apkabos pavidalu.

Strypas korpuse tvirtinamas įvorėmis, turi dvi darbo zonas (cilindro, kūgio formos). Kūgio formos dalis – dantyti, dantyti paviršiai. Pusapvalėje deimantinėje dildėje yra griovelis (žuvies kabliukai).

Parametrai (mm): korpuso ilgis - 124, strypo - 130. Skersmuo (mm): korpuso viršus - 9, tvirtinimas - 12, dildė - 6,9.

Galima naudoti įvairiems paviršiams: plienui, keramikai, stiklui, akmeniui.

• įprasto rašiklio dydis;
• aukštos kokybės metalas, purškimas;
• galima tvirtinti laikikliu;
• tvirtas spaustukas-įtvaras;
• platus funkcionalumas;
• prieinama kaina.

• nenustatytas.

Išvada

Musatai padeda ilgą laiką turėti aštrius peilių ašmenis, išvengti dažno jų galandimo. Geriausių 2022 m. peilių ašmenų įvertinimas padės išsirinkti gerą variantą namams ar darbui.