2022 m. geriausių vyšnių sulčių ir nektaro prekių ženklų įvertinimas

Sultys ir nektarai yra populiarūs gėrimai vaikams ir suaugusiems. Kuo skiriasi šie gėrimai ir kurios vyšnių sultys bei nektaras yra geresni, pakalbėkime toliau.

Gėrimų rūšys

Iš esmės nektarai yra sultys, praskiestos vandeniu. Paprastai jie gaminami iš įvairios vaisių masės, jų kiekis gatavame produkte priklauso nuo minkštimo savybių, pagal standartus yra 20-50 proc. Pirmiausia mišinys dezinfekuojamas, pasterizuojamas, stebimas „pH“ (dažniausiai mažesnis nei 4,5) ir cukrus.Išleidimo forma gali būti stiklinių arba plastikinių indų, doy-pakučių, maišelių pavidalu.

Pakavimas turi būti atliekamas karštu būdu, ne žemesnėje kaip 85 ° C temperatūroje, nedelsiant užsandarinant indą. Nektarai paprastai gaminami iš vaisiaus minkštimo ir paprastai juose yra karboksimetilceliuliozės (CMC), kad sutirštėtų konsistencija.

Europinėje sistemizacijoje sultys pripažįstamos kaip skystis, kuriame yra nuo 85% iki 100% vaisių mišinio (1000 ml leidžiama 15-150 g cukraus arba rūgštiklio). Apsvarstykite populiariausius mišinių tipus, kokie jie yra:

1. Šviežiai spausti gėrimai gaminami iš šviežiai nuskintų vaisių, juos lengva pasigaminti namuose. Vaizdo įrašą su nuosekliomis instrukcijomis „kaip virti šviežiai“ galite lengvai rasti internete. Jei šis produktas nėra išgertas iš karto, per 10 minučių, jis praranda visus naudingus vitaminus ir savybes. Pagrindinis privalumas – priedų, cukrų nebuvimas.
2. Tiesioginis ekstrahavimas apima konservantų, dažiklių, naudojamų technologinio proceso metu, naudojimą. Mišinį lengva paruošti ir jis gaunamas tiesiai iš vaisių ir daržovių, kurie sterilizuojami, kad pailgėtų galiojimo laikas.
3. Paruošti mišiniai gaminami iš koncentrato, į kurį po nesudėtingų manipuliacijų įpilamas vanduo. Virimo receptas susideda iš kelių etapų:

• Vaisiai yra dehidratuoti. Šis faktas labai supaprastina saugojimą ir transportavimą.
• Jei reikia, gatava masė dedama į stiklinį butelį ar maišelį, vėl įpilama tokio pat svorio vandens.
• Cukraus galite įdėti vėliau. Informaciją apie tai rasite etiketėje. Šio tipo gaminiai yra labiausiai paplitę mūsų prekyboje ir, anot „Roskachestvo“ bei kontrolinio pirkimo, yra saugūs.
• Homogenizuotame gaminyje su minkštimu atliekamas papildomas homogeninės struktūros kūrimo procesas.

Parduotuvių lentynos pilnos naujų vaisių gėrimų, daug skanių skonių turinčių nektarų. Daugelis iš mūsų tiesiog perkame produktą, net nežinodami, ką geriame, tačiau tiesa ta, kad tarp įvairių parduodamų produktų yra didelis skirtumas. Mišiniai skirstomi į keletą tipų, atsižvelgiant į jų sudėties ypatybes:

• Visos smulkiausios dalelės pašalinamos iš nuskaidrinto produkto filtruojant. Į vidų galima įdėti fermentų.
• Žaliavame produkte nėra minkštimo, tačiau jis yra natūralios išvaizdos, nuosėdų.
• Minkštimo gėrimuose savo sultyse yra smulkiai sutrintų vaisių grūdelių, turinčių naudingų medžiagų. Šios prekės daugiausia gaminamos iš kriaušių, obuolių, vyšnių, slyvų, abrikosų ar persikų.
• Nektaro sudėtyje yra 25-50% sulčių, vandens, cukraus, citrinos arba askorbo rūgšties, vaisių ir uogų tyrės.

Jei esate atidus savo mitybai, nenorite pakenkti sau, turėtumėte žinoti skirtumą tarp produktų. Jei pasirinksite tinkamus kriterijus, jums bus lengviau gauti naudos.

Skirtumas tarp sulčių ir nektaro

Kaip pasirinkti tinkamą biudžetinį produktą su saugiomis savybėmis? Pagrindinis skirtumas yra tas, kad sultys gaminamos iš vaisiaus minkštimo, dažniausiai 100 % natūralaus produkto. Nektaras yra negazuotas mišinys, kurio sudėtyje yra sulčių ir kitų ingredientų, tokių kaip vanduo ir saldikliai. Žinodami šį skirtumą galėsite suprasti, kuri funkcija jums naudingesnė.

1. Sultys gaunamos ekstrahuojant arba išspaudžiant natūralų vaisiuose esantį skystį. Kai kurie iš jų gali būti 100% natūralūs, kiti pagaminti atstatant.Valgyti šį produktą privalumai yra vaisiuose esantys vitaminai ir maistinės medžiagos, dažnai su šiek tiek pridėto cukraus. Mišinio naudojimo problema yra nepakankamas skaidulų kiekis. Spaudžiant vaisius iš jų išsiskiria cukrus, kuris tirpdo skaidulas.

Gėrimą nesunku pasigaminti patiems, naudojant sulčiaspaudę, pakanka įsigyti vaisių ir daržovių. Komerciniai produktai gaminami didesniu mastu. Viskas prasideda giraitėse, kur auginami augalai, subrendę vaisiai siunčiami tiesiai į gamyklą, apdorojami, atrenkant tik sunokiausias uogas. Tada produktas pasterizuojamas, kad ilgiau išliktų šviežias, taip padedant apsaugoti natūralias maistines medžiagas ir šviežio produkto kokybę.

2. Nektare, be pačių vaisių ir uogų, yra vandens, priedų, saldiklių ir konservantų. Paprastai tai taikoma vaisiams, kurie yra per rūgštūs, minkštimas, kurių negalima parduoti kaip 100% mišinį. Vitaminai ir mineralai yra panašūs į tuos, kuriuos gaunate valgydami šviežias uogas, tačiau pridėjus cukraus ir kitų ingredientų, tai gali būti žalinga, jei nektaras nevartojamas saikingai.

Pagrindinis signalas vartotojui, padedantis išsirinkti geriausias, kokybiškas prekes, yra prekės sudėties tyrimas. Jei vaisių koncentratas yra pirmasis ir pagrindinis komponentas, tai yra garantija, kad tiriamas produktas yra artimesnis natūraliam. Bet jei pirmas ingredientas yra cukrus ar kiti maisto priedai, o pabaigoje – vaisių sultys, tai turime reikalą su sulčių turinčiais produktais.

Reikėtų nepamiršti, kad supakuoti mišinukai turi didelį cukraus kiekį, todėl nuolatinis jų vartojimas didina ėduonies, koronarinės širdies ligos, diabeto, antsvorio, nutukimo riziką ir dėl to sukelia lėtines ligas, aukštą kraujospūdį, ir trigliceridų perteklius kraujyje.

Atminkite, kad vaisių skonio putojantys mišiniai nėra panašūs į sultis – tai skystis, į kurį pridėta įvairių maisto ingredientų, suteikiančių natūralią spalvą ir skonį. Aiški informacija yra raktas į tai, kad išvengtumėte blogų sprendimų, kurie ilgainiui paveiks jūsų gerovę. Sveikatos išlikimas turėtų būti jūsų prioritetas.

Vyšnių sulčių ir nektaro kokybės prekių ženklų įvertinimas 2022 m

Mūsų sąrašas yra pagrįstas tikromis apžvalgomis, jame atsižvelgiama į pirkėjų, susipažinusių su produktu, jo kokybę, nuomonę.

Nebrangus

Santal, raudona vyšnia

Vyšnia – vertingų, sveikatai naudingų medžiagų lobynas, jos pagrindu gaminamas sulčių turintis gėrimas „Santal“. Malonus kartaus-saldus skonis ir patrauklus aromatas gerina savijautą, suteikia žvalumo, prideda saulės energijos ilgą žiemą. Gerti Santal atšaldytą. Pakuotė yra su užsukamu dangteliu.

Techniniai rodikliai:

Galimybės	Charakteristikos
Gamintojas	Belgorodo MK
Prekės ženklas	Santal
Šalis/regionas	Rusija
Apimtis	0,25 l
Pakuotės tipas	Tetrapack
Junginys	Vyšnių sultys, granuliuotas cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, dažiklis E163, vyšnių skonis, vanduo
Maistinė vertė 100 g:
Energetinė vertė	52 kcal
Voverės	0 g
Riebalai	0 g
Angliavandeniai	13,1 g
Laikymo temperatūra	0-25 ℃
Galiojimo laikas	365 dienos

• kaina;
• malonus skonis ir spalva.

• sudėtis nėra ideali.

"Joga", vyšnia

Joga yra vaisių auginimo grupės „Conserve Italia“ dalis. Gėrimų gamybai naudojami Italijos soduose užauginti vaisiai, o tik kai kurie egzotiški atvežami iš Ispanijos ir kitų šalių.

„Yoga Juices“ populiarumas leido įmonei įsitvirtinti lyderio pozicijoje Europos rinkoje.

Prekės savybės:

Galimybės	Charakteristikos
Gerti	Nektaras
Žiūrėti	atkurta
Apdorojimo būdas	Sterilizuotas
Paketas	Stiklinis butelis
Su užsukamu dangteliu	+
Junginys	Vyšnių koncentratas, cukrus, gliukozės-fruktozės sirupas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: E330 (citrinų rūgštis), geriamasis vanduo
Energinė vertė 100 g	63 kcal
Baltymai 100 g	0,5 g
Riebalai 100 g	0,2 g
Angliavandeniai 100 g	14,3 g
Papildoma informacija	Mažiausia sulčių tūrinė dalis 50%

• aukštos kokybės;
• šviežios žaliavos;
• neprilygstamas aromatas.

• neaptiktas.

Turtingas

Švelnaus rūgštumo gėrimo skonis patiks šios uogos mėgėjams, atskleis jo naudingąsias savybes. Jums patiks sodrus, paryškintas bordo atspalvis su rubino blizgesiu.
Griežta žaliavų kontrolė, nuolatinis gamybos technologinių procesų tobulinimas – tai Rich prekės ženklo bruožai.
Pagrindinis Rich gėrimų privalumas – rafinuotas, įvairiapusis aromatas. Produktą gali naudoti vaikai nuo 3 metų amžiaus.

Charakteristikos:

Galimybės	Charakteristikos
Gerti	Nektaras
Žiūrėti	atkurta
išsiaiškinta	+
Paketas	Tetrapack
Su užsukamu dangteliu	+
Gamybos standartai	TU 9163-033-56232828-13
Junginys	Vyšnių koncentratas, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga - citrinų rūgštis, vanduo
Energinė vertė 100 g	54 kcal
Angliavandeniai 100 g	13,5 g
Geriausias iki data	12 mėnesių

• be pridėtinių konservantų, GMO;
• retas skirtingų vyšnių veislių derinys;
• tirštas aksominis aromatas;
• naudojamas vienas ir kokteiliuose.

• neaptiktas.

Vidutinis

Pridonijos sodai, išskirtiniai

Produkte yra prinokusių, šviežių vaisių, surinktų Volgogrado srityje. Kokybė, skonis išsaugomas naudojant aseptinę pakuotę. „Pridonijos sodai“ gaminami specialiomis beorės aplinkos sąlygomis. Šis produktas tinkamas kūdikių maistui (nuo 3 metų), neturi GMO, konservantų, skonio stipriklių ir kitų nenatūralių priedų.

Visus gamybos procesus vienija uždaras ciklas: veislių parinkimas; sodininkystė; vaisių, daržovių perdirbimas mišiniams ir tyrėms gauti; gatavų gaminių išleidimas.

Kodėl Sady Pridonya sultys turi unikalų ir įsimintiną skonį? Viskas priklauso nuo uogų kokybės! Įmonėje auginama daugiau nei 60 veislių vaisių, kurie sunoksta skirtingu laiku, jie suteikia gėrimui būdingą aromatą. Vasarą jis lengvas ir rūgštus, rudenį sotus ir aštrus, o žiemą – gaivinantis ir saldus.

Charakteristikos:

Galimybės	Charakteristikos
Žiūrėti	atkurta
Apdorojimo būdas	Sterilizuotas
išsiaiškinta	+
Paketas	Tetrapack
Su užsukamu dangteliu	+
Junginys	Vyšnia, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, vanduo
Energinė vertė 100 g	48 kcal
Angliavandeniai 100 g	12 g
Geriausias iki data	12 mėnesių

• išaiškinti;
• kvepiantis.

• neaptiktas.

„Bonne“ vyšnių nektaras Premium

100% „Bonne Premium“ neturi konservantų, priedų, cukraus, pasterizuotas ir supakuotas į aseptinę tarą su „Biotech Twist-of“ danga, leidžiančia kambario temperatūroje laikyti iki vienerių metų. Atidarius produktą būtina įdėti į šaldytuvą, kur jis gali būti laikomas iki 7 dienų neprarandant kokybės savybių. Talpykla turi patogią kamštelį, kuris atsidaro vienu judesiu. Gerų, kokybiškų produktų gamybos paslaptis paprasta: į žaliavą iš prinokusių ir sultingų uogų pridedamas mineralinis vanduo iš šaltinio gražioje ir ekologiškai švarioje Lähtenlohko, Lohyanharju (Suomija) vietoje.

Charakteristikos:

Galimybės	Charakteristikos
Apimtis	1 l
cukraus	-
Paketas	Tetra pakuotė
Kiekis pakuotėje	12 vnt.
Geriausias iki data	12 mėnesių
Junginys	Vyšnių koncentratas, šaltinio vanduo
Prekės ženklas	Bonnie
Gaminančioji šalis	Suomija

• kainos kokybė;
• be cukraus.

• neaptiktas.

Brangus

Sveikatos laboratorijos, grynas rūgščių vyšnių koncentratas

Vyšnios yra puikus vitaminų A, C, B komplekso, folio rūgšties ir skaidulų šaltinis. Produkte yra svarbių mineralų: kalcio, geležies, fosforo, kalio, natrio ir sieros. Dynamic Health Laboratories Pure Concentrate padeda kovoti su šlapimo takų infekcijomis ir palaiko inkstų sveikatą.

Vaisiuose yra augalinių pigmentų, vadinamų bioflavonoidais, kurie padeda atstatyti pažeistas molekules, susidarančias organizmui vartojant deguonį. Produktas išsiskiria tuo, kad jame yra fenolio dervų, kurios suteikia organizmui antibakterinę apsaugą, pakeičiant natūralių antibiotikų veikimą. Produktą galite įsigyti „iHerb“.

Charakteristikos:

Galimybės	Charakteristikos
Porcijos dydis	2 šaukštai (30 ml)
Porcijos	16
Kiekis vienai porcijai	30 ml	%DV* (procentinės dienos vertės yra pagrįstos 2 000 kalorijų dieta. Jūsų dienos vertės gali būti didesnės arba mažesnės, atsižvelgiant į jūsų kalorijų poreikį.)
Kalorijos (energija)	40 (146 kJ)
Bendras riebalų kiekis	0 g	0
cholesterolio	0 mg	0
natrio	0 mg	0
kalio	230 mg	0.07
Iš viso angliavandenių.	10 g	0.03
maistinė lasteliena	0 g	0
Cukrus	7 g
voverė	0 g
Vitamino C		0.02
kalcio		2%
Geležis		0.03

• 100% natūralus;
• skatina šlapimo takų sveikatą;
• puikiai tinka gazuotų gėrimų gamybai.

• auksta kaina.

"Brinkti"

„Swell“ yra populiarus aukščiausios kokybės prekės ženklas. Produktas pagamintas iš natūralių žaliavų, kurios perkamos iš pirmaujančių sodininkystės įmonių iš visos planetos. Šiuolaikinės mišinio paruošimo technologijos, geriausia europietiška įranga, unikalūs karšto pildymo būdai, kontroliuojamos temperatūros sąlygos ir stiklinio butelio dezinfekcija garais suteikia galimybę apsaugoti vitaminus ir naudingas uogų savybes. Liniją „Brinkimas“ sudaro 13 rūšių sulčių ir 5 tiesioginio ekstrahavimo nektarai.

„Swell“ 100% vyšnių gaminys iš natūralių vaisių, pakuotės tūris – 250 ml. „Swell“ yra skanaus aromato, o gėrimo sudėtyje yra daug organizmui naudingų vitaminų ir mineralų, skaidulų dėka jis padeda virškinimo sistemai, yra švelnaus, saldžiarūgštio skonio.

Charakteristikos:

Galimybės	Charakteristikos
Gėrimo tipas	atkurta
Porcija	+
Energinė vertė 100 g	60 kcal
Angliavandeniai 100 g	14,5 g
Apimtis, l	0.25

• puiki kokybė;
• daug mikroelementų ir vitaminų.

• neaptiktas.

Vyšnių sultys su kitais vaisiais ir uogomis

Dobry nektaras, obuolys, vyšnia, aronija

„Dobry“, obuolys, vyšnia, aronija gaunami iš natūralaus koncentruoto prinokusių ir sultingų vaisių mišinio, kuriame gausu naudingų mineralų. Šiose uogose yra vitamino C, kuris stiprina imuninę sistemą, atkuria kraujagyslių elastingumą, mažina infekcijų riziką. Iš viso 250 ml produkto yra daugiau nei pusė paros dozės askorbo rūgšties, kalio. Jame taip pat gausu natūralių antioksidantų, apsaugančių nuo laisvųjų radikalų.

„Dobry“ naudinga naudoti kasdien, ypač šaltuoju metų laiku. Tikrai įvertinsite nuostabų gaivinantį, gaivinantį, tikrai vyšnių aromatą su malonia rūgštele. Pirmasis produkto gurkšnis sukels ryškių emocijų. Pilna taurė numalšins troškulį ar nedidelį alkį.

Charakteristikos:

Galimybės	Charakteristikos
Žiūrėti	atkurta
Apdorojimo būdas	Sterilizuotas
išsiaiškinta	+
Paketas	Tetrapack
Su užsukamu dangteliu	+
Junginys	Obuolių, aronijų, vyšnių sultys, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis, vanduo
Energinė vertė 100 g	48 kcal
Angliavandeniai 100 g	12 g
Vitaminai ir mineralai	Kalis
Papildoma informacija	Mažiausia sulčių tūrinė dalis 40%
Geriausias iki data	12 mėnesių, 0–25 °C temperatūroje, atidarytą pakuotę laikyti šaldytuve 2–6 °C temperatūroje ne ilgiau kaip parą.

• malonus skonis;
• žema kaina.

• daug minkštimo.

"Grante" granatas-vyšnia

Granatų ir vyšnių mišinyje „Grante“, nuskaidrintame, yra visos naudingos karališkųjų vaisių medžiagos. „Grante“ gaminamas iš Azerbaidžano Goychay regiono vaisių.Būtent šioje srityje sunoksta uogos, retos pagal mikroelementų kiekį, tai atsitinka dėl išsaugotos ekologijos. Manoma, kad vietinės uogos yra vienos geriausių pasaulyje.

Nuo nenuskaidrinto Grante gaminio jis skiriasi natūralesniu ir malonesniu skoniu. Uogos turi mažiausiai kalorijų ir daugiausiai žmogui palankių elementų. Šiame mišinyje yra daug vitaminų „C“, „B“, „PP“. „Grante“ naudojimas pašalina anemijos, virškinamojo trakto uždegiminių procesų ir hipertenzijos problemas. Tai pagerins bendrą tonusą, padarys visus organus sveikesnius. Vaikai gali gerti Grante, tačiau patarus dietologams, rekomenduojama prieš tai praskiesti.

Charakteristikos:

Galimybės	Charakteristikos
cukraus	-
Paketas	Stiklinis butelis
Junginys	Sultys: granatų, natūralios vyšnių tiesioginės ekstrakcijos.
Energinė vertė 100 g	56 kcal
Angliavandeniai 100 g	14 g

• natūrali sudėtis;
• puikus vyšnių skonis
• be konservantų;

• neaptiktas.

Tikimės, kad mūsų apžvalga padės išsirinkti kokybiškas sultis ar nektarą, kuris bus naudingas jūsų artimųjų, vaikų sveikatai.