Ananasų sultys yra vienas iš sveikiausių vaisių gėrimų. Jame yra daug vitaminų ir mineralų. Daugiausia jame yra vitamino A, B grupės, C, kalcio, kalio, magnio, geležies ir kt. Dėl šio naudingų komponentų kiekio reguliarus ananasų gėrimas turi teigiamą poveikį viso organizmo būklei: sumažėja blogojo cholesterolio kiekis, normalizuojasi kraujospūdis, sustoja uždegiminiai procesai. Ananasų sultys yra nepakeičiamos norint numesti svorio. Atskleidžiama, kad turi riebalus deginančių savybių, padeda kovoti su celiulitu.
Žinoma, išvardintos savybės labiau susijusios su šviežiai spaustu gėrimu. Bet, deja, dauguma mūsų šalies gyventojų negali sau to leisti kasdien ir pakeisti pirktu parduotuvėje. Tačiau net ir pasterizuotas gėrimas išlaiko kai kurias šviežiai spausto savybes.Sužinokime, kokių rūšių ananasų gėrimų galima rasti parduotuvių lentynose ir kurie iš jų sveikiausi ir skaniausi.
Turinys
Parduotuvėse dažniausiai randamos šios kategorijos:
Skirtumas tarp jų yra gamybos technologijos ypatybės ir natūralaus komponento procentas. Pažvelkime atidžiau į kiekvieną variantą:
Naudingiausia po šviežiai spausto. Gaminamas tiesiogiai spaudžiant vaisius ar uogas. Gauta masė filtruojama, pasterizuojama ir išpilstoma į butelius. Atkreipkite dėmesį, kad tiesioginio spaudimo gėrimas gaminamas tose vietose, kur auga vaisiai, nes. žaliavų transportavimas labai paveikia galutinį skonį.
Pagaminta iš koncentrato, kuris gaunamas išgarinant šviežiai spaustas sultis. Į koncentratą įpilamas vandens kiekis, kuris buvo išgarintas jo gamybos vietoje. Taigi ji atkurta į pradinę versiją. Šis gamybos variantas naudojamas, kai žaliava (vaisiai) neauga gamybos šalyje arba jos pristatymas yra brangus.Iš esmės restauruotas turi beveik tas pačias savybes kaip ir šviežiai spaustas. Vienintelis dalykas, kurį verta paminėti, yra tai, kad maistinių medžiagų kiekis yra šiek tiek mažesnis, nes. atskiedus gėrimas pasterizuojamas ilgesniam laikymui.
Nektaras yra atgaminto produkto rūšis, kuriame, be koncentrato ir vandens, yra cukraus ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos. Atkreipkite dėmesį, kad nektaras nereiškia blogiau. Nektaras – iš vaisių ir uogų savybių kylanti technologinė būtinybė, iš kurios įprastu būdu sulčių pagaminti tiesiog neįmanoma. Kai kurie vaisiai (bananas, abrikosas) nėra pakankamai sultingi, kai kurie (citrina, pasiflora, vyšnia) yra per rūgštūs. Kad tokie vaisiai ir uogos virstų sultimis, į koncentratą įpilama šiek tiek daugiau vandens ir jų skonis reguliuojamas cukraus arba rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (citrinos rūgšties) pagalba.
Atskirai išskiriame sulčių turinčius gėrimus. Koncentrato kiekis juose svyruoja nuo 10 iki 40%. Be to, juose yra cukraus, kvapiųjų medžiagų. Gana paklausus, ypač tarp vaikų.
Deja, parduotuvėje visko paragauti nėra galimybės. Todėl pasirinkimas bus pagrįstas informacija, kurią gamintojas nurodo ant pakuotės. Taigi, išsiaiškinkime, ko ieškoti:
Tai yra aprašyta aukščiau, t.y. gamybos būdas. Atkreipkite dėmesį, kad dauguma gamintojų mėgsta žymėti 100 % dideliu šriftu. Bet toks žymėjimas gali būti ir ant regeneruotų, ir ant šalto spaudimo gaminių. Gamintojas privalo tiksliai nurodyti, kaip gėrimas buvo pagamintas.Gali skambėti įvairiai: „iš koncentruotų sulčių“, „atgauta“, „tiesioginis (šaltas) spaudimas“. Ant nektaro turi būti vienas žodis – „nektaras“.
Kaip ir pirmesnėje pastraipoje, gamintojas turi nurodyti, ar yra arba nėra minkštimo. Be to, reikia parašyti, ar buteliuką (dėžutę) prieš naudojimą būtina suplakti. Gėrimas be minkštimo vadinamas „išskaidrinta“.
Šis kriterijus svarbus atgamintiems ir nektarams. Pagal GOST, atgamintose ananasų sultyse turi būti ne mažiau kaip 40% ananasų koncentrato. Nektare - nuo 25 iki 50%. Idealiu atveju gamintojas turėtų nurodyti procentą, bet, deja, ne visi tai daro.
Atsižvelgiant į ankstesnius punktus, čia viskas aišku: šalto spaudimo gėrimo sudėtyje yra tik sultys, paruoštame gėrime - koncentratas ir vanduo, nektare - koncentratas, vanduo, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga.
Dažniausiai būna stikliniai buteliai arba kartoninė dėžutė (tetrapakas). Abu šie variantai yra geri. Jie yra nekenksmingi ir puikiai išsaugo turinio savybes. Kartais pasitaiko plastikinių butelių, tačiau jų galiojimo laikas gerokai trumpesnis. Kad ir kokia būtų talpykla, ji visų pirma turi būti nepažeidžianti vientisumo.
Patikrinkite juos prieš pirkdami. Atminkite, kad atidarius buteliuką ar tetrapaką, tinkamumo laikas bus ne ilgesnis kaip 1-3 dienos.
Apsvarstykite populiariausius ananasų sulčių ženklus įvairiose kategorijose.
Malee yra Tailando įmonė, gaminanti įvairius vaisių produktus. Šio prekės ženklo gaminiai nėra patys populiariausi, bet tik todėl, kad yra mažai žinomi.Ananasų sultys iš Malee gaminamos tiesioginio ekstrahavimo būdu, kurios išlaiko didžiausią naudingų mikroelementų ir vitaminų kiekį. Gėrime nėra cukraus, konservantų ir dažiklių. Konsistencija maloni – ne vandeninga ir netiršta. Skonis sodrus, natūralus. Gėrimas supakuotas į tetrapaką ir pateikiamas 2 tūrio variantais - 0,2 ir 1 l. Litro dėžutė patogumui turi užsukamu dangteliu. Sandarioje būsenoje tinkamumo laikas yra 1 metai, po nuotėkio - ne ilgiau kaip 3 dienas.
Kaina yra nuo 220 rublių. už 1 litrą
Prekės ženklas „Zhivoi“ priklauso bendrovei „BaltFruit – Northern Capital“, kuri yra viena didžiausių savo produkcijos vaisių ir daržovių importuotojų šalyje. Nuo 2017 metų įmonė įsteigė tiesioginę vaisių ir uogų gavybą. Neskaidrintas "Live" gaminamas šalto spaudimo ananasus be pridėtinio cukraus. Gėrime gausu naudingų medžiagų, kurios išsaugomos švelnios pasterizacijos dėka. Sudėtyje yra vaisių minkštimo. Tinkamumo laikas 6 mėnesiai, atidarius - ne ilgiau kaip 2 dienas šaltoje vietoje. Pati ananasų versija pateikiama tokio paties tūrio - 1 litro - talpykloje.
1 litro kaina yra nuo 345 rublių.
Ananasų sultys iš Olandijos kompanijos Fruit Life GmbH.Gėrimas gaunamas tiesioginio ekstrahavimo būdu, kuris maksimaliai išlaiko savo naudingas savybes. Sudėtyje nėra cukraus, konservantų. Skiriasi sočiu skoniu ir ryškiu kvapu. Pagaminta 900 ml plastikiniame buteliuke. Tinkamumo laikas yra šeši mėnesiai, atidarius ne ilgiau kaip vieną dieną. Du konteinerių variantai – 0,25 ir 0,9 litro.
Kaina yra nuo 290 rublių. už 0,9 l.
Pagal prekės ženklą „Rich“ ananasų sultys su minkštimu gaminamos įprasta versija - tetra pakuotėje ir 1 litro tūrio. Gėrimas gaminamas ištirpinant iš koncentrato. Nepaisant to, skonio savybės yra labai priimtinos - nėra per didelio saldumo ir riebumo, būdingo paruoštiems gėrimams, yra malonus rūgštingumas. Uždaroje talpykloje tinkamumo laikas yra 1 metai, atidarius - ne ilgiau kaip 24 valandas.
Kaina - nuo 100 rublių. už 1 litrą
Santal yra italų prekės ženklas, kurio gėrimai ir maisto produktai yra paklausūs tarp klientų daugiau nei 30 metų. Ananasų sultys iš Santal atkuriamos. Dėžutėje nurodyta, kad koncentrato kiekis yra 40%, likusi dalis yra vanduo. Sudėtyje nėra cukraus ar kitų priedų. Supakuota į 0,2 ir 1 litro tetrapaką. patogumui litrinėje dėžutėje yra užsukamas dangtelis.Pirkėjai savo apžvalgose atkreipia dėmesį į natūralų ananasų skonį su rūgštumu ir vos juntamu kartumu. Tinkamumo laikas yra 1 metai, po nuotėkio jis laikomas ne ilgiau kaip dieną.
Kaina nuo 65 rublių. už 1 litrą
Ananasų prekės ženklo „Ya“ sultys nėra pigiausios, tačiau jos yra gana paklausios tarp pirkėjų. Jis gaunamas atstatant koncentratą. Sudėtyje nėra cukraus, konservantų ir dažiklių. Dėl to skonis yra gana natūralus, saldus ir rūgštus. Kai kurie pirkėjai netgi pastebi per didelį rūgštingumą. Minkštimas pastebimai apčiuopiamas. Supakuota tetra pakuotėje su užsukamu dangteliu. Dėžutės tūris nesiekė litro truputį – 970 ml. Rekomenduojama vaikams nuo 3 metų.
Kaina - nuo 175 rublių. už 0,97 l.
Ananasų sultis su prekės pavadinimu „Swell“ gamina gamybos įmonė „Leader“ Maskvos regione. Jis gaminamas išgaunant iš koncentrato. Sudėtyje nėra cukraus. Yra minkštimas. Galima naudoti vaikų meniu nuo 2 metų. Gamintojas siūlo 2 talpos variantus – 250 ir 750 ml. Abu yra pagaminti iš stiklo ir uždaryti metaliniu užsukamu dangteliu. Tinkamumo laikas yra 1 metai, atidarius buteliuką - ne ilgiau kaip 3 dienas šaldytuve.
Kaina nuo 50 rublių. už 250 ml ir nuo 160 rublių.už 750 ml.
Ananasų sultys be minkštimo, skirtos kūdikių maistui iš žinomo prekės ženklo Rich. Galima naudoti vaikų meniu nuo 3 metų. Gėrimas išpilstomas į elegantiškus mažus 0,2 litro tūrio stiklinius butelius. Pelningiausia jį pirkti per internetines parduotuves 12 vienetų pakuotėje.
Kaina 0,2 l (12 vnt.) - nuo 600 rublių.
Sulčių prekės ženklas „Dobry“ pagrįstai gali būti laikomas vienu populiariausių tarp pirkėjų. Ar jis tapo toks populiarus dėl savo skonio, ar tai tik gerai išreklamuotas prekės ženklas? Dėžutėje nurodytas koncentrato kiekis 40%, atitinkantis nektarų gamybos standartus. Be to, kompozicijoje yra cukraus, citrinų rūgšties, vandens. Tuo pačiu metu daugelis pirkėjų pastebi tam tikrą skonio praskiedimą, kuris labiau būdingas gėrimams, kurių sudėtyje yra sulčių. Tinkamumo laikas 1 metai, atidarius – 24 val. Supakuota 1 ir 2 litrų tetrapakuose.
Kaina yra nuo 65 rublių. už 1 litrą
Austrijos įmonė „Pago“ vaisių ir uogų gaminiais užsiima nuo XIX amžiaus pabaigos ir dėl tokios ilgos gyvavimo istorijos sulaukė pripažinimo daugelyje pasaulio šalių. Nektarai, pagaminti Rusijoje su Pago prekės ženklu, yra atitinkamai kontroliuojami ir savo kokybe nėra prastesni nei gaminami Austrijoje. Pago Ananasų nektaras yra atgamintas produktas, į kurį nepridėta cukraus ar konservantų. Galima įsigyti tik 200 ir 750 ml stikliniuose induose. Pirmąjį variantą patogu naudoti kūdikių maistui. Tinkamumo laikas 2,5 metų, atidarius – 3 dienos šaldytuve.
Kaina - t 160 rublių. už 0,75 l
J7 yra vietinis prekės ženklas, pelnęs klientų pasitikėjimą savo gaminių kokybe. Šio prekės ženklo ananasų nektaras pirmiausia patraukia dėmesį ant pakuotės nurodyta sulčių tūrio dalimi – ne mažiau kaip 80 proc. Tai žymiai mažesnė nei kitų gamintojų panašiuose gaminiuose. Be paties ananasų koncentrato, kompozicijoje yra cukraus, citrinų rūgšties ir vandens. Taip pat nurodyta amžiaus rekomendacija naudoti vaikų meniu – nuo 3 metų. Dauguma vartotojų pažymi malonų subalansuotą skonį, ryškų aromatą. Supakuota į 0,97 l tetrapaką su užsukamu dangteliu.
Kaina yra nuo 90 rublių. už 0,97 l.
Fruting yra Pietų Korėjos prekės ženklas, gaminantis gėrimus su vaisių gabalėliais. Neįprastas gėrimo formatas patiko vartotojų skoniui ir pelnė jų pasitikėjimą savo skoniu ir kokybe. Sulčių gėrimo sudėtyje yra ne mažiau kaip 30% atgamintų sulčių, 10% tūrio yra ananasų gabaliukai, likusi dalis yra fruktozė, citrinų rūgštis, gliukozė, vitaminas C ir vanduo. Gėrimas supakuotas į 238 ml skardines arba 430 ml plastikinius butelius.
Kaina yra nuo 480 rublių. už 238 ml.
„Vinut“ – jauna Vietnamo įmonė, gaminanti įvairius nealkoholinius gėrimus, tarp jų ir šviežiai spaustus tiesiogiai Vietname užaugintus vaisius. Mūsų reitinge pateiktas gėrimas iš Vinut yra 30% ananasų sulčių ir vandens mišinys. Be to, kompozicijoje yra cukraus, citrinų rūgšties, mango skonio. Remiantis klientų atsiliepimais, gėrimas turi malonų skonį, prilygstamą atgamintoms sultims. Jie atkreipia dėmesį į jo lengvumą, neryškumą ir cheminį poskonį. Gėrimas išpilstomas į 330 ml talpos skardines.
Kaina yra nuo 75 rublių. už 0,33 l
Jūsų dėmesiui labiau nei kiti pateikti prekių ženklai pelnė klientų pasitikėjimą ir iš jų sulaukė daugiausiai teigiamų atsiliepimų. Ananasų sultys yra ne tik skanios, bet ir sveikas papildymas jūsų mitybai.