Geriausių 2022 m. maisto šildytuvų įvertinimas

Maisto šildytuvas yra virtuvės indas, skirtas šildyti maistą ir ilgą laiką išlaikyti šilumą. Taigi maistas gali likti šiltas ir net karštas. Jei laikysite keletą valandų, jums nereikės nei dujinės viryklės, nei mikrobangų krosnelės, nei orkaitės. Palyginti paprasta konstrukcija netrukdo šiai įrangai atlikti daug naudingų funkcijų. Norint susipažinti su prietaisų naudojimo ypatybėmis, pateikiamas geriausių 2022 m. maisto šildytuvų reitingas.

Šio šiltinimo metodo pranašumas yra akivaizdus. Maistas nepraras nei skonio, nei aromato. Žmogus, paragavęs jo, visiškai užtikrintai sakys, kad valgo ką tik pagamintą maistą. Jei prietaisas skirtas naudoti namų virtuvėje, galite pasirinkti vieną iš estetiškai atrodančių modelių, specialiai sukurtų naudoti namuose.

Naudojimo sritys

Dažniausiai naudojamas organizuojant masines šventes, kuriose dalyvauja daug svečių. Gali būti:

• vestuvės;
• Gimtadieniai ir jubiliejai;
• Įmonės renginiai ir vakarėliai.

Dėl daugybės įrenginio funkcijų jis buvo būtinas maitinimo įmonėms, organizuojančioms atostogas lauke. Nereikalaujantys ypatingų išlaidų, jie tampa tiesiog nepakeičiamais organizatorių pagalbininkais.

Teigiamos savybės

Toks šio laivo populiarumas yra gana pagrįstas ir paaiškinamas daugybe teigiamų savybių, kurios priskiriamos rezervuarams. Svarbiausius iš jų galima laikyti:

• Temperatūros bako viduje kontrolė ir reguliavimas atliekamas naudojant įmontuotus termostatus;
• Unikali apsauginė funkcija, neleidžianti įkaisti tuščios įrangos (kartais, kai maisto šildytuvo viduryje nėra produktų);
• Indai padeda išsaugoti visų produktų skonį (tai užtikrina tai, kad reikiamą temperatūrą palaikantis maistas nereikalauja papildomo kaitinimo);
• Patogus konteineris leidžia sutaupyti perkant produktams transportuoti skirtą tarą (šiltas maistas be problemų pristatomas į reikiamą vietą).

Įvairių klasių modifikacijos

Šiandien technologijų pažanga leidžia gaminti įvairaus tipo virtuvės pagalbininkus, kurie pastebimai populiarėja, suskirstytus į grupes, priklausomai nuo konteinerio tipo:

• Hermetiškai uždaryti, jie palaiko indų temperatūrą dėl dvigubų sienelių, tarp kurių cirkuliuoja oro tarpas;
• Elektra šildomi konteineriai;
• Indai šildomi žvakėmis ir degikliais.

Prietaisai taip pat skirstomi pagal paskirtį:

• Nešiojamas (arba mobilus);
• Stacionariam naudojimui.

Šiuolaikinės technologijos leidžia gaminti įrenginius iš įvairių medžiagų, kurios skiriasi funkcinėmis savybėmis:

• poliruotas arba chromuotas plienas;
• porcelianas arba keramika;
• karščiui atsparus stiklas;
• Marmuras;
• Granitas.

Paskutiniai du variantai naudojami tik virtuvėje ir net tada gana retai. Jie skiriasi forma, galite įsigyti:

• apvalus;
• Kvadratas;
• ovalus;
• Stačiakampis.

Jie taip pat skiriasi viduje dedamų produktų rūšimis, pirmojo ir antrojo patiekalų indai gaminami atskirai. Būtent maisto savybės ir konsistencija lemia konkretaus indo dizaino specifiką. Taigi trumpalaikio užkandžių, garnyrų ir kito maisto saugojimo įrangos konstrukcija neleidžia produktams sudegti ar išdžiūti.

Maitinimo įstaigų savininkų trūkumai dažniausiai yra dideli įrangos matmenys ir gana didelė kaina. Tačiau šiandien gana lengva įsigyti virtuvėje tinkamo dydžio įrenginį. Tuo pačiu metu įrenginys visiškai pateisina savo kainą (tuo pačiu metu lėšos atsiperka pakankamai greitai).

Atminkite, kad prietaisas negali gaminti patiekalo nuo nulio.Kad maistas iškeptų, prietaisas neturi pakankamai šildymo. Kalbant apie laikymą, kiekvieno konkretaus patiekalo temperatūros režimas parenkamas naudojant termostatą (elektriniuose modeliuose).

Buitinių ir pramoninių modelių skirtumai

Siekiant išvengti atsitiktinio įjungimo, pramoniniai elektros modeliai aprūpinti apsauga. Kad prietaisas pradėtų veikti, į indą reikia įdėti maisto. Dizainą sudaro šie elementai:

• Rėmas su šildymo elementais;
• Maitinimo maišelis;
• Dangtis;
• Stovi.

Kai kuriuose modeliuose yra papildomų įrenginių:

• termostatas;
• Elektroninis ekranas;
• Laikmatis;
• rodikliai;
• Rankenos patogiai nešioti.

Atsižvelgiant į vietą ir paskirtį, maisto šildytuvai sąlygiškai skirstomi į:

• Stalinis kompiuteris (nešiojamas, mobilusis);
• Stacionarus;
• Mobilusis.

Nešiojami modeliai

Jų naudojimas efektyviausias vasarnamiuose ir iškyloms – jie naudojami temperatūrai palaikyti ir šašlykams bei mėsai šildyti. Atsižvelgiant į tai, kad daugelis šių modelių yra pagaminti taip, kad būtų labai estetiški, jie sėkmingai naudojami restoranų versle. Kompaktiško dydžio dubenį galima montuoti tiesiai ant stalo. Vidutiniškai mobilių maisto šildytuvų tūris yra apie 5 litrus.

Naminių maisto šildytuvų įsigijimas nepakenks tiems žmonėms, kurie gana dažnai savaitgalius leidžia gamtoje. Jie puikiai tinka iškyloms ir kepsniams. Talpyklos paklausios ir mažose virtuvėse, tai labai palengvina tai, kad jiems visada yra vietos ir jie visiškai netrukdo kasdieniam gyvenimui.

Kamilė KM-6412

Pagaminta Lenkijoje Kamille Food Warmer KM-6412 yra stačiakampė talpa, kurios tūris yra 1,5 litro.Jis dedamas ant specialaus stovo ir aprūpintas šildymu. Tai vienas optimaliausių sprendimų serviruojant šventinį stalą, nes puikiai palaiko karštų patiekalų temperatūrą.

Pagaminta iš karščiui atsparaus stiklo. Galima naudoti šildymui orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Talpykla gali atlaikyti temperatūrą nuo minus 25 iki plius 260 laipsnių. Taigi, be to, kad maistas būtų šiltas, jis gali būti sėkmingai naudojamas saugiai laikyti maistą tiek šaldytuve, tiek šaldiklyje.

Stovas ir dangtis Kamille KM-6412 pagaminti iš nerūdijančio plieno – patikimos, patvarios ir higieniškos medžiagos. Išmatavimai kartu su stovu 50,3 x 29,7 x 17 cm Pakuotėje yra 2 žvakės su stovu (talpui pašildyti ir šilumai kaupti).

• Galima plauti indaplovėje;
• Kompaktiška;
• Stilingas dizainas;
• Lengva prižiūrėti ir prižiūrėti.

• Mažas tūris.

Con Brio CB-209

Trijų litrų talpos indas su dangteliu sumontuotas ant nerūdijančio plieno stovo. Pats dubuo pagamintas iš karščiui atsparaus stiklo SABINEX (gamintojas iš Prancūzijos, kuris garantuoja, kad indas nesukels jokių cheminių reakcijų su indais, tai neturės įtakos jame laikomų produktų ar patiekalų skonio savybėms ). Jis turi vizualiai patrauklią ovalo formą. Tai leidžia montuoti tiesiai ant stalo, nepažeidžiant patiekimo harmonijos. Žvakės jau įtrauktos. Tokiu atveju indą galima nesunkiai sumontuoti mikrobangų krosnelėje arba šaldytuve.

Karščiui atsparus dubuo gali atlaikyti iki +250 laipsnių temperatūrą, todėl net tokį sudėtingą patiekalą kaip fondiu galite laikyti šilčiau maiste.

Pagamintas iš atsparaus chromuoto nerūdijančio plieno, korpusas yra ne tik patikimas, bet ir patvarus.

• Patikimas šilumos kaupimas;
• Patvarumas;
• Galimybė plauti indaplovėje;
• Prieinamos išlaidos.

• Mažas dubenėlio dydis.

Stacionarūs modeliai

Stacionarios variacijos įrengiamos viešajame maitinime su gana dideliu apsilankymu. Pakankamai dideli įrenginiai turi keletą sekcijų ir modulių. Dažniausiai jie gaminami naudojant grindų išdėstymo metodą, tuo tarpu jie neužima laisvo darbo paviršiaus. Viena iš pagrindinių grindų vonios savybių yra stabilumas. Gamintojai rūpestingai užtikrina, kad konteineris neslystų ant grindų ir nesusvyruotų.

Talpiausiais iš šių konteinerių laikomi maisto šildytuvai – vitrinos. Vartotojų patogumui jie suskirstyti į atskirus skyrius.

Bartscheris 115.147

Daugiafunkcinis variantas, puikiai susidorojantis su nustatytos temperatūros pirmojo ir antrojo patiekalų, įvairių padažų ir, žinoma, garnyrų laikymo užduotimi. Prietaise yra 21 litro talpos gastronorm talpyklos bakas.

• Puikus šilumos išlaikymas;
• Didelė apimtis.

• Pakankamai didelis (45 kg) svoris.

Bertos G7BM4M

MACROS 700 linijos dujinis prietaisas turi kaitinimo elementus, pagamintus iš karščiui atsparaus ir karščiui atsparaus nikelio-chromo lydinio. Jie yra tiesiai po baku. Naudoja profesionalūs restoranų šefai.

Visiškai kaltas nerūdijančio plieno konteineris leidžia naudoti tiek natūralias, tiek suskystintas dujas. Galima konvertuoti į 6 GastroNorm talpyklas. Galia lengvai reguliuojama nuolat veikiančiu kranu.Saugumą užtikrina apsauginis vožtuvas su termopora. Uždegimas ant pjezoelektrinio komponento. Išleidimo čiaupas taip pat turi apsaugos nuo atsitiktinio atidarymo sistemą.

• Didelis našumas;
• Patikimumas ir ilgaamžiškumas;
• Lengvas valdymas;
• Reguliuojamas kojų aukštis;
• Puikus saugos našumas;
• Daugiafunkciškumas;
• Tvirtumas;
• Pelningumas.

• Neaptiktas.

mobilieji modeliai

Ant specialaus vežimėlio su ratukais sumontuotos cisternos leidžia kuo greičiau ir efektyviau gabenti maistą iš vieno taško į kitą. Kartu papildomas privalumas – jei patiekalas sunkus, virėjui ar šeimininkei jo kelti nereikės. Tokie modeliai sėkmingai naudojami priėmimuose.

Bartscher 200254

Elektrinio mobiliojo 32 litrų talpos Bartscher 200254 mobilumas prisideda prie to, kad jis dažnai naudojamas organizuojant lauko banketus gamtos prieglobstyje.

Prietaiso korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno ir gali atlaikyti iki + 90° temperatūrą. Dubuo su dviem sienelėmis leidžia puikiai išlaikyti gaminamų patiekalų šilumą. Tokiu atveju termostatą galima sklandžiai reguliuoti. Jungiklis turi kontrolinę lemputę.

Stabilumą užtikrina keturi patikimi ratai, iš kurių dviejuose yra užraktai, apsaugantys nuo atsitiktinio judėjimo. Ilgas (3 metrų) laidas leidžia patogiai prijungti įrenginį prie tinklo. Aukštas apsaugos lygis užtikrina saugų 32 kilogramus sveriančio įrenginio veikimą. Modelį lengva surinkti, o tai labai palengvina jo naudojimą kelyje. Elektromechaninis valdymo pultas užtikrina daugiafunkcinį naudojimą.

• talpus rezervuaras;
• Daugiafunkciškumas;
• Patikimumas ir ilgaamžiškumas;
• Mažas energijos suvartojimas.

• Auksta kaina.

GGM Gastro International

Sukurta daugiausia darbo vietai organizuoti gatvės prekyboje, puikiai išlaiko antrųjų patiekalų šilumą. 19 litrų stačiakampio formos ant grindų statomas mobilus bakas yra labai patogus naudoti. Trys atskiri indai suteikia galimybę vienu metu šiltai laikyti kelis skirtingus indus.

Dangtis, stovas ir bakas pagaminti iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno. Tai užtikrina patikimą ir patvarų įrenginio veikimą. Dangtis nuimamas. Šildymo elementai veikia kaitinant garais. Laikoma, kad veikimo temperatūra yra nuo 30 iki 90 °. Varomas elektra. Prietaiso svoris: 37 kilogramai.

• Kokybiškas veikimas;
• Lengva priežiūra ir eksploatacija;
• Saugumas;
• Higiena.

• Pakankamai didelis svoris;
• Auksta kaina.

Privalumai

Visų pirma, aiškią naudojimo naudą pastebėjo ir įvertino restoranų ir viešbučių verslo savininkai. Deja, namų virtuvėse šie įrenginiai vis dar gana reti ir, verta paminėti, kad tai visiškai veltui. Tokių naujoviškų virtuvės reikmenų įsigijimas gali labai palengvinti šeimininkės gyvenimą. Tai tiesiogiai palengvina daugybė maisto šildytuvų pranašumų, palyginti su kitais indais, kurie įprastai naudojami namų virtuvėse. Verta apsvarstyti pagrindinius.

1. Maisto išlaikymas šviežias.
2. Pakaitinimo poreikio nebuvimas garantuoja visų skonio savybių išsaugojimą.
3. Namų šeimininkių ir virėjų darbą palengvina galimybė vienu metu ruošti didelius patiekalus ir vėliau juos laikyti šiltai.
4. Sutaupykite laiko gaminimui ir šildymui.
5. Prieinamos kainos ir taupomos dujos ir (arba) elektra maisto ruošimui ir šildymui.
6. Lauko renginiams ar šeimos piknikams ruošiamų patiekalų temperatūros režimo palaikymas.
7. Paprasta priežiūra ir valdymas.

Išnaudojimo paslaptys

Kad įsigytas maisto šildytuvas nepertraukiamai džiugintų daugelį metų, pakanka įsiklausyti į paprastas rekomendacijas dėl tinkamo jo veikimo.

Iš pradžių nepamirškite, kad pagrindinis prietaiso tikslas – palaikyti tam tikrą virėjos pasirinktą temperatūros režimą į jį dedamiems patiekalams. Tai yra, nepageidautina jį naudoti maistui šildyti.

Norint pailginti maisto šildytuvo „gyvenimą“, į jį reikia dėti tik ką tik pagamintus patiekalus. Tuo pačiu metu visai nesvarbu, kaip jie ruošiami – kepami, verdami ar garuose. Jei maistas yra užšaldytas, prieš dedant į baką, juos reikia pašildyti iki tam tikros temperatūros mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Tik po to jau šiltą maistą galima dėti į maisto šildytuvo indą.

Jei ketinate įrenginį perkelti, neturėtumėte bandyti išardyti stacionarių modelių. Įsigijus mobilųjį (mobilųjį) įrenginį išvengsite įrenginio sugadinimo rizikos.

Jo priežiūrą sudaro reguliarus nuimamų konstrukcinių elementų plovimas ir vėlesnis džiovinimas. Tai geriausia padaryti minkštomis kempinėmis ir sodos tirpalu.Tai tiesiogiai susiję su tuo, kad dauguma šių prietaisų netoleruoja agresyvių valymo ir abrazyvinių priemonių kartu su kietomis, subraižančiomis skalbimo servetėlėmis.

Namų modelius be problemų galima dėti į indaploves. Po plovimo svarbiausia nuleisti vandenį ir sausai nušluostyti indą. Vadovaudamiesi aukščiau pateiktais paprastais patarimais, galite gauti patikimą virtuvės padėjėją daugelį metų.