2022 metų geriausių maisto perdirbėjų įvertinimas

Vakar naujausia virtuvės technika buvo laikoma prabangos preke, šiandien – įprasti, tačiau nepamainomi kiekvienos šeimininkės pagalbininkai. Buitinė technika labai supaprastina gaminimo procesą. Jų vystymuisi atsiranda naujų galimybių, bet vieta išnyksta. Daugelį prietaisų keičia universalūs prietaisai – virtuvės kombainai. 2022 metų geriausių virtuvinių kombainų įvertinimas padės išsirinkti vertą modelį pagal individualius reikalavimus ir galimybes, nurodant technines specifikacijas, kainas, privalumus ir trūkumus.

Virtuvės kombainas ir jo pritaikymas

Virtuvės kombainas yra elektromechaninis prietaisas, kuris atlieka daugybę maisto ruošimo funkcijų. Dėl didelės galios, tobulo mechanizmo ir neribotų galimybių mašina pradėta naudoti ne tik profesionalios virtuvės sąlygomis.

1919 m. išleisti rankiniai malūnai ir mėsmalės laikomi pirmtakais. Tačiau šiandien dauguma virtuvinių kombainų modelių nėra susiję su jų istorijos pradžia.

Buitinės technikos universalumas leidžia:

1. Daržoves ir vaisius greitai sutarkuokite.
2. Nulupkite ir apdorokite maistą.
3. Susmulkinkite arba supjaustykite kubeliais, griežinėliais, šiaudeliais, griežinėliais.
4. Mėsą, žuvį sumalkite į faršą; riešutai ir grūdai miltuose.
5. Minkykite tešlą, išplakite grietinėlę, gaminkite įdarus ir padažus.
6. Vaisius, uogas, daržoves atneškite į tyrės būseną.
7. Maksimaliu tempu be papildomų žingsnių spauskite sultis, kokteilius.

Pagrindinė prietaiso užduotis – sutrumpinti gaminimo laiką ir iki minimumo sumažinti virtuvės darbus. Sujungus maišytuvą, sulčiaspaudę, blenderį, pjaustyklę, trintuvą, skustuką, mėsmalę, vienas didelis virtuvės kombainas užima mažiau vietos virtuvėje nei keli kiti prietaisai. Prietaisas patogus ir saugus naudoti.

Kuo skiriasi blenderis ir virtuvinis kombainas

Abu prietaisai gali vienodai sumalti ir maišyti. Neretai vietoj virtuvinio kombaino perka trintuvą, kainuojantį gerokai pigiau nei pirmasis, ir netrukus nusivilia. Mat blenderis atlieka tik porą variantų: sumalkite įvairius produktus, išmaišykite iki skystos konsistencijos ir išplakite į pastą.Be to, kai kurių modelių gamintojai net nerekomenduoja plakti kiaušinių ar minkyti tešlos, nes įrenginio funkcionalumas sukurtas taip, kad gali sugadinti būsimo gaminio struktūrą. Blenderis idealiai tinka kokteiliams, daržovių, vaisių ir mėsos tyrėms gaminti, kietam maistui malti.

Virtuvės kombainas yra galingas universalus virtuvės įrenginys, kuriame yra purkštukai, indai, peiliai, diskai, trintuvės ir kiti įrenginiai. Įrenginys turi maišytuvo funkcijas, tačiau tik nedidelę jo pagrindinių funkcijų dalį. Kita vertus, maišytuvas išsiskiria gana paprastu dizainu ir įsigijimu.

Rekomendacijos: kaip išsirinkti virtuvinį kombainą

Ar pirkti virtuvės kombainą – šis klausimas kyla kone kiekvienai šeimininkei. Nepriklausomai nuo šeimos kulinarinių sugebėjimų ir skonio pageidavimų, jūs vis tiek turite maitinti namiškius kelis kartus per dieną. Palepinkite juos gardžiais ir įvairiais patiekalais, taupydami laiką ir energiją, galbūt įsigiję tinkamai parinktą virtuvės įrangą.

Kurį geriau pirkti: kompaktišką su tipišku veiksmų rinkiniu ar daugiafunkcį, bet bendrą virtuvinį kombainą, priklauso nuo finansinės padėties. Galingesni modeliai, kuriuose yra talpūs dubenys ir papildoma įranga, kainuoja žymiai daugiau, palyginti su modeliais su standartiniu įrenginiu ir maža galia. Šiuo atveju naudojimo tikslas padės suprasti. Jei kasdien tenka pjaustyti, valyti, plakti ir panašiai, tai geras buitinis prietaisas labai palengvins patiekalų ruošimą ir tarnaus ilgiau. Biudžetinės parinktys puikiai tinka retai naudoti. Būtina sutelkti dėmesį į šiuos atrankos kriterijus:

• sukimosi greitis;

Greičio nustatymai turi įtakos apdorojimo greičiui ir kokybei. Tam tikram gaminiui nustatomas optimalus sukimosi režimas: negalima šlifuoti riešutų, jei įrenginyje nėra tinkamo greičio lygio.

• dubens tūris ir kokybė:

Dažniausiai dubuo gaminamas iš nerūdijančio plieno, kito metalo, stiklo ar plastiko. Pastarasis greitai sugeria kvapus, stiklas yra trapus, todėl šias medžiagas naudojantys kombainai yra pigesni.

• valdymo sistema – mechaninė arba liečiama:

Elektronika automatiškai sureguliuoja reikiamą režimą, tačiau tai kainuoja daugiau nei rankinis valdymas.

• funkcinis:

Bendras įrenginys su įvairiomis funkcijomis užima pakankamai vietos virtuvėje, o dauguma purkštukų lieka nenaudojami. Prietaisą reikėtų rinktis atsižvelgiant į kai kurių komponentų poreikį, nuo kurių priklauso ir prekių kaina.

Geriausi virtuvės kombaino modeliai 2022 m

Pateiktas žinomų virtuvinių kombainų gamintojų aukštos kokybės modelių įvertinimas pagrįstas pagrindinių savybių, privalumų ir trūkumų tyrimu bei klientų atsiliepimais. Apsvarstykite nebrangius variantus.

Kitfort KT-1319

Galimybės	Charakteristikos
Galia	500 W
Kontrolė	mechaninis, 2 greičiai
Maks. greitis	pulso režimas
dubenėlio tūris	1 l
Įranga	trintuvas, peilis, tarka, purkštukai - 3 vnt.
Apsauga nuo perkrovos	Nr
Medžiaga	plastmasinis
Svoris	2,8 kg

Kompaktiškas modelis yra gana paprastas valdyti ir užima mažiau vietos. Tinka tešlai minkyti, atlieka stacionaraus blenderio, trintuvo ir smulkintuvo funkcijas. Pateikiamas specialus prietaisas su antgaliu maišymui. Siekiant užtikrinti saugumą, veikia tik su sandariai pritvirtintu dubeniu.

• trintuvas pagamintas iš smūgiams atsparios medžiagos;
• kojos su siurbtukais;
• yra pagrindiniai darbo elementai;
• veikia šiek tiek garsiai;
• nebrangus;
• lengvas ir kompaktiškas.

• maža talpa;
• trumpas laidas;
• neišsijungia perkrovus;
• mažai greičių.

Virtuvės kombaino kaina – nuo ​​2000 rublių.

Philips HR7605

Galimybės	Charakteristikos
Galia	350 W
Kontrolė	rankinis, 1 greitis, impulsinis režimas
dubenėlio tūris	2,1 l
Įranga	peilis, tarka, purkštukai - 5 vnt.
Apsauga nuo perkrovos	yra
Medžiaga	plastmasinis
Svoris	1,6 kg

Biudžetinis daugiafunkcis įrenginys taupo laiką gaminant maistą ir vietos virtuvėje. Komplektuojamas su smulkinimo diskais, pjaustymo diskais ir patogia talpa priedams. Minimali galia leidžia šlifuoti net kiečiausius gaminius. Kainuoja mažas energijos sąnaudas.

• greitas surinkimas - išmontavimas;
• kompaktiškas su gana dideliu dubeniu;
• apima pagrindines funkcijas;
• apsauga nuo perkrovos;
• patogu laikyti priedus.

• nėra greičio reguliatoriaus
• trumpas laidas;
• pagamintas tik iš plastiko;
• greitai įkaista;
• maža bagažinės erdvė.

Kaina: 3000-3500 rublių.

Toliau pateikiamas vidutinės kategorijos virtuvės kombainų sąrašas.

Virtuvės mašina Starwind SKM8193

Galimybės	Charakteristikos
Galia	1600 W
Kontrolė	elektroninis, 6 greičiai
Maks. greitis	pulso režimas
dubenėlio tūris	6 l
Įskaitant	Maišytuvas, dubuo 6 litrai, apsauginis dangtelis dubeniui, priedai: plaktuvas, kabliukas, mentelė, garantinis talonas, naudojimo instrukcija.
Apsauga nuo perkrovos	Nr
Medžiaga	Nerūdijantis plienas
Svoris	6,2 kg

Šio įrenginio galia yra 1,6 kW.Virtuvės mašina vienu metu sujungia 3 įrenginius:

1. Blenderis.
2. Mėsmalė.
3. Maišytuvas.

Į komplektą įeina dubuo iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, taip pat 3 antgaliai iš tvirto metalo - tešlos kabliukas, plaktuvas plakimui, maišymo peiliukas ir apsauginis dubenėlio apvadas.

Modelio funkcionalumui padidinti galima įsigyti priedus - blenderį ir mėsmalę su 3 keičiamais diskais. Įrenginys turi 6 darbo ir impulsų režimus, taip pat elektroninio tipo ekraną, per kurį galima reguliuoti greitį priklausomai nuo gaminimo tipo:

• 1-2 greičiai - tešla.
• 3-4 greičiai – maišymas.
• 5-6 greičiai – plakimas.
• F – laikymas.

Be to, modelyje yra integruotas laikmatis, kuris leidžia nestovėti prie įrenginio, kol jis minko tešlą ar plaka grietinėlę, o šildymo sistema iki 40 laipsnių atlaikys tešlą tiesiai dubenyje.

• Aukšta įtampa.
• Patikima konstrukcija.
• 6 greičiai.
• Tešlos šildymo sistema.
• Didelis dubuo.

• Neaptiktas.

Virtuvės mašinos kaina yra nuo 11 990 rublių.

Bosch MUM4880

Galimybės	Charakteristikos
Galia	600 W
Greičių skaičius	4
dubenėlio talpa	3,9 l
Įranga	mėsmalė, blenderis, sulčiaspaudė, purkštukai - 10 vnt
Apsauga nuo perkrovos	yra
Medžiaga	plastikinis, nerūdijančio plieno dubuo
Svoris	6,5 kg

Nepamainomas patogus įrankis bet kurioje virtuvėje su metaliniu dubeniu ir minkšta vaisių sulčiaspaude už priimtiną kainą. Įvairūs purkštukai ir greičio reguliavimas atveria puikias galimybes kiekvienai šeimininkei. Kojos su specialiais guminiais įdėklais užtikrina saugumą eksploatacijos metu.

• patikimas metalinis dubuo;
• optimalus laido ilgis;
• skyrius rinkiniui laikyti;
• blokavimas atidarant dangtį ir perkaitimas;
• sklandus paleidimas iš skirtingų režimų;
• Prieinama kaina atitinka gerą kokybę.

• greitai perkaista;
• nėra pjaustymo kubeliais disko;
• užima nemažai vietos.

Buitinės technikos kaina yra nuo 8000 rublių.

Kitfort KT-1339

Galimybės	Charakteristikos
Galia	1200 W
Kontrolė	6 greitis
dubenėlio tūris	6,5 l
Įranga	blenderis, 4 priedai
Apsauga nuo perkrovos	yra
Medžiaga	Nerūdijantis plienas
Svoris	7,1 kg

Tvirtas ir patikimas, vienas populiariausių virtuvės kombainų rinkoje. Arsenale yra: antgalis tešlai, plakimui ir maišymui, trintuvas iš patvaraus stiklo. Apimtis gana plati: nuo ledo smulkinimo iki kūdikių tyrelės gaminimo. Impulsinis veikimo režimas ir laikmatis yra patogus naudoti įvairiems ingredientams.

• Aukšta įtampa;
• stilingas dizainas;
• dubenėlio medžiaga;
• planetinis judėjimas;
• kokybiški smulkintuvai;
• optimalus laido ilgis;
• Gumuotos kojos;
• gera kaina - nuo 8000 rublių.

• mažas purkštukų skaičius;
• veikia šiek tiek triukšminga;
• sunkus.

Braun FX 3030

Galimybės	Charakteristikos
Galia	800 W
Talpa	2 l
Sukimosi greitis	pulso režimas
Kontrolė	15 greičių
Įranga	sulčiaspaudė, peilis, tarka, 8 purkštukai
Apsauga nuo perkrovos	yra
Medžiaga	plastmasinis
Svoris	5,1 kg

Universalus prietaisas apjungia keletą funkcijų, o virtuvėje užima mažai vietos. Į komplektą įeina reikiami įrankiai su trintuve bulviniams blynams ir diskeliu gruzdintoms bulvytėms. Modelio ypatybė yra plastikinio smulkintuvo buvimas.Dalis lengva išimti ir surinkti.

• didžiulis režimų pasirinkimas;
• dideli ir maži dubenys;
• tylus;
• „Side by side“ sistema – dviejų dubenų darbas vienu metu;
• veikia dviguba apsaugos sistema.

• mažos galios sulčiaspaudė;
• sunkumai montuojant dubenis;
• nėra peilio kopūstams smulkinti;
• lieka maži gabaliukai.

Prietaiso kaina svyruoja nuo 9000 iki 13000 rublių.

REDMOND RFP-3904

Galimybės	Charakteristikos
Galia	700 W
Talpa	2 l
Maks. sukimasis	17000 aps./min
Kontrolė	2 greitis
Įranga	komunalinis peilis, tarka, 7 purkštukai
Apsauga nuo perkrovos	yra
Medžiaga	plastmasinis
Svoris	4 kg

Padorus modelis uz protinga kaina. Naudojamas peilis tiekiamas su diskais pjaustymui, skrudinimui, pagaliukais – idealiai tinka gruzdintoms bulvytėms, daržovių trintuvams ir tyrėms, grietinėlei, padažams, tešlai ir kokteiliams ruošti. Tai patogu pjaunant daug vienarūšių gaminių.

• įvairios pjovimo galimybės;
• daugiafunkcinis;
• atskiras konteineris purkštukams;
• lengva valyti ir išardyti;
• kokybiškas malūnėlis;
• talpi talpa.

• trumpas laidas;
• triukšminga darbe
• iš po dangčio teka sultys.

Kaina - nuo 9000 rublių.

Bosch MUM4855

Galimybės	Charakteristikos
Galia	600 W
dubenėlio talpa	3,9 l
Apyvartos	iki 12250 aps./min
Kontrolė	4 greičiai
Įranga	mėsmalė, blenderis, 8 priedai
Apsauga nuo perkrovos	yra
Medžiaga	plastmasinis
Svoris	5,6 kg

Daugiafunkcis virtuvės kombainas užtikrina puikų ingredientų apdorojimą. Platus antgalių pasirinkimas – erdvė šeimininkės kūrybiškumui.Patogus didelis puodelis nepalieka nei vieno grūdelio, jei reikia, galite įdėti į šaldytuvą. Idealiai tinka kokteiliams ir kokteiliams. Guminiai siurbtukai užtikrina stabilumą ir saugumą naudojimo metu.

• puikus funkcionalumas;
• impulsinis režimas;
• atbulinės eigos mygtukas;
• dangtelio fiksavimo mechanizmas;
• maitinimo laido laikymo skyrius;
• lengva valyti ir surinkti.

• visiškai pagamintas iš plastiko;
• trumpas laidas;
• šiek tiek triukšminga darbe.

Vidutinė kaina yra 9000 rublių.

Žemiau pateikiami populiarūs virtuvės kombainų modeliai su neribotomis galimybėmis už tinkamą kainą.

Kenwood KMX 750

Galimybės	Charakteristikos
Galia	1000 W
dubenėlio talpa	5 l
Sukimosi greitis	pulso režimas
Kontrolė	6 greitis
Įranga	mentele, 3 purkštukai
Apsauga nuo perkrovos	Nr
Medžiaga	Nerūdijantis plienas
Svoris	10,9 kg

Galinga virtuvės mašina su planetiniu maišytuvu. Dėl pagrindinių stiprių purkštukų jis minko bet kokią tešlą. Galimi papildomi priedai, skirti platesniam naudojimui. Visiškai metalinis korpusas ir konstrukcijos kokybė tarnaus ilgus metus.

• Aukšta įtampa;
• patvari medžiaga;
• birių puodelių;
• ilgai dirbant neperkaista;
• tvirtai pritvirtintas prie stalo;
• skylė korpuse laidui;
• Visos dalys nuimamos, lengvai valomos;
• greitas ir tolygus šlifavimas.

• daug dūzgia dideliu greičiu;
• būtina nusipirkti purkštukus;
• gana didelė kaina - nuo 20 000 rublių.

REDMOND RKM-4040

Galimybės	Charakteristikos
Galia	1200 W
dubenėlio tūris	5 l
Sukimosi greitis	pulso režimas
Kontrolė	6 greitis
Įranga	blenderis, mėsmalė, tarka - 3 vnt., 12 priedų
Apsauga nuo perkrovos	yra
Medžiaga	Nerūdijantis plienas
Svoris	8,3 kg

Profesionalus virtuvės kombainas – nepamainomas įrankis kiekvienai šeimininkei. Viename įrenginyje sumaniai sujungta: maišytuvas, mėsmalė, smulkintuvas su tešlos maišytuvu. Yra dešrelių ir kebbe gaminimo priedai. Sklandus reguliavimas leidžia tiksliau pasirinkti režimą skirtingų tipų gaminiams.

• galingas ir daugiafunkcis;
• gerai išskalbtas ir surinktas;
• didžiulis metalinis dubuo;
• pridedama receptų knyga;
• lengva valdyti.

• Važiuojant dideliu greičiu, automobilis gali drebėti.

Vidutinė kaina yra 14 000 rublių.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet

Galimybės	Charakteristikos
Galia	1100 W
Valdymo tipas	rankinis, impulsinis režimas
Sukimosi greitis	8 greitis
dubenėlio talpa	4,6 l
Įranga	mėsmalė, blenderis, trintuvas, 9 priedai
apsauga nuo perkaitimo	yra
Medžiaga	Nerūdijantis plienas
Svoris	8,9 kg

Modelis yra populiarus tarp paprastų vartotojų. Prietaisas aprūpintas patikimu ir galingu varikliu bei įvairių tipų priedais plakimui, maišymui, smulkinimui ir smulkinimui. Guminės kojelės užtikrina stabilumą ant bet kokio tipo paviršiaus, net ir važiuojant maksimaliu greičiu.

• plieninis dubuo su rankenomis;
• apsauga nuo purslų;
• blokuoti judėjimą keliant variklio bloką;
• planetinis sukimasis;
• su mėsmale, daržovių pjaustytuvu;
• optimalus laido ilgis.

• plastikinis maišytuvo indas.

Prekių kaina - nuo 16 000 rublių.

Priimant sprendimą įsigyti gerą virtuvinį kombainą, atsižvelgiama ne į modelių populiarumą, o į įrenginio galimybes ar aplikacijos paskirtį.Todėl dauguma priedų ar priedų lieka nenaudojami. Būtina suprasti: kokių funkcijų reikia, kaip dažnai jos bus naudojamos, ar pakanka dubenėlio tūrio, konfigūracija. Nereikia leisti pinigų brangiam įrenginiui, kuris įsijungs kartą per mėnesį. Perkant rekomenduojama patikrinti armatūros prieinamumą ir kokybę.