Greitas XXI amžius ir toliau įsibėgėja. Didieji miestai suvartoja daug gaivinančių gėrimų. Daugelis amžininkų rytą pradeda nuo kavos, o per dieną ne kartą jėgas atkuria kvapniojo puodelio pagalba. Mėgstantiems kavą „Americano“ kavos virimo aparato lašelinis dizainas yra geriausias pasirinkimas, espreso, latte, kapučino mėgėjams vertėtų kreiptis į karobų modelius ir automatinius kavos aparatus.
Turinys
Vanduo kaitinamas kaitinimo elementu iki 87÷95° ir teka vertikaliu vamzdžiu, o vėliau patenka į filtro baką su kavos milteliais. Garų-vandens medžiaga turi optimalią temperatūrą, kad ant miltelių paviršiaus susidarytų kondensatas. Porcija dozuojama, lašelių pavidalu. Gatavas gėrimas patenka į apatinę kolbą per filtro sluoksnius, taip pat lašinamas.
Šildymo elementas taip pat turi funkcinę apkrovą, kai šildoma platforma, ant kurios dedama kolba, kad būtų palaikoma gatavos kavos temperatūra.
Gėrimo skoniui įtakos turi šie veiksniai:
Svarbu atsiminti, kad proceso metu turi būti palaikomas teisingas temperatūros režimas.
Geras sutankinimas garantuoja tinkamą skonio prisotinimą, tačiau lašeliniuose modeliuose toks poreikis nebereikalingas. Per tankus sluoksnis reikalauja pakankamai vietos vandeniui, taip pat optimalaus slėgio, kurio šiuo atveju nėra.
Visą kavos aparatų asortimentą galima suskirstyti į 2 tipus:
Visiškai automatizuoti įrenginiai nereikalauja įsikišimo į savininko procesą, taip pat gali turėti laikmačio parinktis, nuotolinio valdymo pultą.Gurmanams rekomenduojama rankinė įranga, kurioje galite kontroliuoti gaminimo procesą nuo pradžios iki pabaigos ir todėl savarankiškai keisti sodrumą ir stiprumą.
Renkantis lašelinį kavos virimo aparatą patartina atsižvelgti į daugybę rekomendacijų. Atskiri parametrai gali skirtis, todėl svarbu suprasti jų ypatybes.
Kombinuoti dizainai yra pagaminti iš aukštos kokybės naujausios kartos plastiko ir nerūdijančio plieno, gali būti tik plastikinių korpusų, tačiau šis momentas neturi įtakos įrenginio patikimumui.
Konteineris turi atitikti:
Dažnam kelių porcijų ruošimui optimalus tūris taupo laiką ir žaliavas. Periodiškas ąsočio valymas bus lengvesnis, jei jis laisvai pašalinamas iš konstrukcijos. Svarbu, kad vandens pripildymo lygis būtų matomas vizualiai, kad būtų lengviau valdyti.
Parametras svyruoja 900–1100 W diapazone, o tai nėra rimtas pagrindas turėti įtakos gatavo gėrimo kokybei. Laikas, būdingas visam viso tūrio gaminimo ciklui, taip pat iš esmės nepriklauso nuo didžiausios galios.
Daugkartiniai filtrai skirstomi į auksinius ir nailoninius. Auksas iš tikrųjų yra nailonas, padengtas titano nitridu. Šis filtras yra lengviau valomas ir tarnauja ilgiau. Vienkartiniams filtrams valyti ir prižiūrėti nereikia papildomo laiko. Popieriniai maišeliai žymimi numeriais pagal porcijų skaičių. Atliekų maišeliai išmetami. Komplekto kaina yra maždaug pakankama keliems daugkartiniams elementams. Tai daugiau apie individualius pageidavimus.
Įrenginys taupo erdvę virtuvėje derindamas „du viename“. Gėrimas iš šviežiai maltų grūdų pasirodo skanesnis ir sodresnis. Šlifavimo tipas leidžia tiksliai sureguliuoti šlifavimo laipsnį. Peilių dizainas turi įtakos programėlės kainai, bet taip pat mažina kavos kokybę.
Buitinė technika kasmet tampa vis funkcionalesnė ir ergonomiškesnė. Nurodytų, palaikomų parametrų ir tarpinių indikatorių gausą patogu sekti pagal indikatorius ir ekrane.
Beveik visuose šiuolaikiniuose modeliuose yra:
Nepaisant gausios įvairių tipų kavos aparatų pasiūlos rinkoje, galime pavadinti tokius populiarius prekės ženklus kaip:
Jie pasižymi tyliu veikimu, gera galia, surinkimo kokybe.
Renkantis lašintuvą, svarbu atsiminti, kad prie išėjimo galima gauti tik „Americano“, tokiam įrenginiui neįeina espreso ir kapučino gėrimai. Amerikoje filtrinė kava daugumoje įstaigų tiesiog vadinama CAFFEE ir yra labiausiai paplitusi.
Plastiko kvapas yra pagrindinė įrenginių iš Kinijos rykštė. Sąžiningai pažymėtina, kad defektas pašalinamas paleidus įrenginį tuščiąja eiga.
SCAA – Speciality Coffee Association of America pateikia tokias rekomendacijas dėl lašelinių kavos virimo aparatų: 90 ÷ 120 g kavos miltelių imama 1,9 litro vandens. Todėl, jei ąsočio tūris yra 1200 ml, reikia 80 gramų kavos, kuri praktiškai neprivaloma. Šis tūris netilps į filtrą, o išsipūtimas išprovokuos perpildymą per kraštus ir sistemos užsikimšimą.
Biudžetinės klasės įrenginiai turi supaprastintą dizainą be įmontuoto kavamalės ir papildomų funkcijų. Dažnai jie turi tik du mygtukus „įjungti“ ir „išjungti“.
Populiarų prekės ženklą reprezentuoja kuklus supaprastinto funkcionalumo modelis, tačiau tuo pačiu gėrimas pasirodo kvapnus ir skanus.
Lašelinio tipo namų versija be daugiafunkcinės įrangos gali paruošti puikaus skonio gėrimą.
Kompaktiška versija pasižymi stilinga išvaizda ir gamina kokybišką gėrimą.
Pasaulinio prekės ženklo prietaisas turi Aroma twister funkciją, kuri leidžia kruopščiai sumaišyti gėrimą ir suteikia neprilygstamą skonį.
Geriausiai parduodama filtravimo struktūra savo klasėje turi papildomą automatinio šildymo pranašumą.
Modelis pirmauja kategorijoje „Paprastas naudojimas“, o „drip-stop“ režimas suteikia galimybę gauti puodelį paruoštos kavos, kai viso tūrio paruošimo procesas dar nėra baigtas.
Patikimas 1000 W galios agregatas veikia klasikinės lašelinės sistemos principu ir yra su katilo kaitinimo elementu.
Garsųjį prekės ženklą atstovauja nuolat aukštos kokybės virtuvės prietaisas, galintis paruošti iki 10 puodelių aromatinio gėrimo.
Nominacijos „Valdymo lengvumas“ laimėtojas išsiskiria griežta dizaino geometrija, derinama su skyrių sandarumu.
Kompaktiškas dizainas puikiai tinka bet kokiam dizainui ir gamina aukštos kokybės gėrimą su giliu skoniu ir patvariu aromatu.
Naujoviškas modelis turi išmaniojo telefono valdymo funkciją ir priklauso ekosistemai.
Elegantiškas dizainas su sujungtu korpusu ir talpia kolba pasižymi optimaliu funkcionalumu.
Įrenginys naudojamas viešbučiuose, biuruose, maitinimo punktuose ir gali paruošti 20 litrų kavos.
Geriausių kavos virimo aparatų apžvalga | ||||
---|---|---|---|---|
1. | Prietaisai su įmontuota kavamale | |||
Modelis | Tūris, litrai | Grūdų talpa, tūris, gramai | Galia, W | |
Philips HD7767 Grind&Brew | 1.2 | 350 | 1000 | |
Kitfort KT-720 | 1.5 | 200 | 1050 | |
Oursson CM0400G/GA | 0.6 | - | 900 | |
2. | Lašinimo technika be įmontuoto kavos malūnėlio | |||
Melitta Look pasirinkimas | 1.25 | - | 1000 | |
Braun KF 3120 | 1.3 | - | 1000 | |
REDMOND SkyCoffee M15095 | 1.5 | 100 | ||
CENTEK CT 1146 | 1.25 | - | 800 | |
De'Longhi ICM 15210 | 1.25 | - | 900 | |
Bosch TKA 3A031/3A0034 | 1.25 | - | 1100 | |
3. | profesionali įranga | |||
Animo CB 2х10W | 20 | - | 6200 | |
4. | biudžetinė klasė | |||
Delta DL 8160 | 0.25 | - | 250 | |
GALAXY GL 0701 | 0.75 | - | 700 | |
Polaris PCM 0632 | 0.75 | - | 600 |
Šiuolaikinė kavos pramonė siūlo platų įvairių tipų kavos aparatų asortimentą. Atsižvelgiant į gėrimo rūšies pageidavimus, pasirenkamas ir vienetas. Lašinimo įrenginiai sukurti taip, kad patenkintų įmantriausius Americano mylėtojų poreikius.
Kitų rūšių kavos gėrimams ruošti, pavyzdžiui, naudojami prietaisai su kapučino virimo aparatais arba automatine kapučino funkcija.Carob įrenginiai veikia esant dideliam siurblio sukuriamam slėgiui. Ragas pripildytas maltų žaliavų, kur patenka verdantis vanduo. Turkai – automobiliai, skirti turkiškų technologijų gerbėjams, padės sutaupyti laiko. Geizerio struktūros tarnauja klasikiniam espresui. Kapsuliniai modeliai leidžia mėgautis įvairiais skoniais – nuo karamelės ir uogų iki vaisių, levandų.
Kiekvienam skoniui galite pasirinkti tinkamą virtuvės įrangą ir mėgautis unikalia gėrimo kokybe, jo aromatu.