Geriausių 2022 metų putojančių vynų įvertinimas

Reta šventė apsieina be puotos. Gimtadieniai, vestuvės, įmonių vakarėliai – tai proga suburti artimuosius ir gerai praleisti laiką su jais. Alkoholiniai gėrimai – nepamainomas šventinio stalo atributas, o putojantys vynai suteikia jam ypatingo iškilmingumo.

Malonus aromatas, kerintis burbuliukų žvilgsnis, bandantis ištrūkti iš stiklo, medvilnė atidarant – visa tai nuteikia gerai praleisti laiką.

Šiame straipsnyje išsiaiškinsime, kas yra putojantys vynai, pagrindiniai jų skirtumai, išsiaiškinsime, kaip išsirinkti ir kur įsigyti gerą butelį bei į ką atkreipti dėmesį, kad renkantis nesuklystumėte.

Gazuoto gėrimo pasirinkimo kriterijai

Prieš eidami į parduotuvę nusipirkti butelio vyno, turite nuspręsti, kokio tipo gėrimą norite įsigyti. Pasaulyje yra dvi pagrindinės gamybos technologijos: tradicinė ir pagreitinta.

Pirmasis, klasikinis, buvo atrastas Prancūzijoje ir yra pagrįstas natūralia fermentacija, kuri vyksta tiesiai galutiniuose induose ir trunka keletą metų. Šia technologija gaminami ne tik prancūziški ir ispaniški, bet ir dauguma Krymo vynų.

Antrasis būdas yra fermentacija bake, kurią sudaro tai, kad visi procesai vyksta didelėse talpyklose. Šis metodas naudojamas daugeliui rusiškų gaminių gaminti. Nereikia būti someljė, kad suprastum, jog pirmenybė teikiama pirmajam būdui, nes tokiu būdu gautas produktas yra sodresnio skonio ir aromato, o atidarymas užtrunka ilgiau.

Taip pat yra metodas, vadinamas prisotinimu – tokiu atveju buteliuko turinys dirbtinai prisotinamas anglies dioksidu. Šiuo metodu gaunami pigiausi vynai.

Taip pat būtina apsvarstyti, kokius patiekalus lydės alkoholis. Pagrindinėms tinka bruto veislės. Tokios veislės geriausiai atskleidžia ir papildo užkandžių, mėsos, žuvies ir garnyrų skonį. Desertus geriausia papildyti pusiau saldžiu ir saldžiu šampanu.

Svarbus atrankos kriterijus yra gamybos šalis. Geriausi gėrimai gaminami Prancūzijoje, Italijoje, Ispanijoje, Gruzijoje.Turėdami ribotą biudžetą, galite apsvarstyti rusiškus gaminius, tuo tarpu turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kad jie pagaminti iš vietinių žaliavų.

Patarimai ir patarimai iš patyrusių someljė:

• butelius su kamščiais geriausia rinktis iš natūralių medžiagų – tokiu atveju vynas išsilaiko ilgiau ir geriau;
• ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas kompozicijai - joje neturėtų būti dirbtinių ingredientų;
• etiketė turi būti atspausdinta ant kokybiško popieriaus ir priklijuota tolygiai, be defektų oro burbuliukų pavidalu – tai rodo, kad prieš jus turite originalų gaminį, o ne padirbtą;
• rekomenduojama teikti pirmenybę alkoholiui, išpilstytam į tamsias spalvas - turinio saugumas bus didesnis;
• būtina patikrinti akcizo mokesčio (jei produktas yra užsienio kilmės) arba federalinio prekės ženklo (vietinių gamintojų) buvimą ir vientisumą;
• norint patikrinti prisotinimą anglies dioksidu, indą reikia pakratyti (kuo daugiau burbuliukų susidarys, tuo šampanas bus „burbuliuojantis“).

Rinkdamiesi nepamirškite atkreipti dėmesį į produkto galiojimo laiką – nereikėtų pirkti produkto, jei jis eina į pabaigą – tokio vyno skonis vargu ar patiks.

Kokybiškų putojančių vynų įvertinimas

Kategorija iki 500 rublių

Maskvos auksiniu kupolu baltas saldainis

Rusijoje pagamintas produktas yra populiarus tarp pirkėjų, jį galima rasti bet kurioje alkoholio parduotuvėje. Tai lemia ne tik biudžetinė kaina, bet ir puikus skonis. Kaip rodo pavadinimas, gėrimas gaminamas Maskvoje (tiksliau, Maskvos srityje, Ramenskoje kaime) ir priklauso baltųjų vynų kategorijai, nes kaip žaliava buvo naudojamos tik baltųjų vynuogių veislės.Pirkėjai atkreipia dėmesį į gražią šiaudų spalvą, sodrų aromatą, vidutinį vyno stiprumą – 8%. Daugeliui žmonių patinka mažas, kerintis perlagas (mažų burbuliukų susidarymas). Vyno aromate galima išskirti abrikosų, persikų, kitų vaisių natas.

Istorinių faktų mėgėjams bus įdomi jo sukūrimo istorija. Vynas buvo pagamintas Maskvos gubernatoriui Sergejui Aleksandrovičiui 1899 m., naudojant klasikinį metodą.

Remiantis klientų atsiliepimais, tokį vyną gerti malonu, jis yra saldaus skonio, be rūgštumo. Kitą dieną galvos neskauda ir bloga savijauta, kaip dažnai būna su pigiais alkoholiniais produktais. Vidutinė kaina yra 180 rublių.

• nebrangi kaina;
• puikiai tinka bet kokioms šventėms ir patiks daugumai svečių dėl saldaus ir malonaus skonio;
• pagamintas vieno geriausių Rusijos gamintojų, kuris garsėja gera kokybe už biudžetinę kainą;
• graži spalva;
• malonus poskonis;
• kitą dieną galvos neskauda.

• neaptiktas.

Lambrusco Riunite rožė

Apžvalgą tęsia italų kilmės atstovė. Jo pavadinime minima vynuogių veislė, iš kurios gaminamas šampanas – Lambrusco. Šis vynas gaminamas iš raudonųjų vynuogių, daugiausia Emilijos-Romanijos regione. Iš pradžių šios veislės alkoholis buvo raudonas, tačiau laikui bėgant šio prekės ženklo gamintojai pradėjo gaminti rožinius ir baltuosius vynus.

Ruinite yra didžiausia pasaulyje Lambrusco gamintoja (daugiau nei 50 % rinkos dalis). Kadangi jis specializuojasi šios rūšies vynuogėse ir išmano jų rinkimo bei paruošimo ypatumus, daugelis someljė rekomenduoja paragauti būtent šios firmos Lambrusco vynų.

Gėrimas yra šviesiai rausvos spalvos, subtilaus ir malonaus aromato su braškių poskoniu.

Iš gaminio savybių galima išskirti užsukamąjį dangtelį, leidžiantį moteriškoje kompanijoje pasiimti buteliuką į gamtą ir netrukdomai jį atidaryti. Vynas puikiai dera su mėsa, lengvais užkandžiais ir desertais. Ryte galvos neskauda.

• neįprasta spalva;
• malonus poskonis;
• gera kompozicija;
• produktas gerai laikomas, net trečią dieną jame yra burbuliukų ir nėra kartumo;
• nebrangios kainos.

• sunku rasti kai kuriuose regionuose.

„Bosca“ jubiliejaus balta etiketė

Internete galima rasti daugybę atsiliepimų apie šį lietuvišką šampaną. Dauguma jų teigia, kad jo skonis yra kokybiškas ir nepaliks abejingų.

Į produkto sudėtį įeina šie ingredientai: baltasis vynas, cukrus, citrinos ir askorbo rūgštis, natūralios kilmės kvapiosios medžiagos su obuolių, mangų ir papajos skoniais. Dera su lengvais užkandžiais, sūrio griežinėliais, saldžiais desertais ir pan.. Vynas gerai burbuliuoja, malonios šiaudų spalvos. Skonis saldus, daugelis pirkėjų netgi pastebi per didelį saldumą. Poskonis malonus, nekrentantis, lengvo vaisių-gėlių aromato. Yra šiek tiek rūgštelės, nėra kartaus poskonio. Tvirtovė žema – tik 7,5 proc.

Butelis užkimštas plastikiniu kamščiu. Ji pati tamsiai žalios spalvos, su balta arba auksine etikete. Balta etiketė žymi pusiau saldų gėrimą, auksinė – saldų. Vidutinė kaina yra 340 rublių.

• turtingas aromatas;
• kitą dieną nėra galvos skausmo;
• patrauklus dizainas;
• Plastikinis dangtelis leidžia laikyti turinį keletą dienų.

• ne natūrali kompozicija;
• šioje kainų kategorijoje - didelė kaina.

„Lykhny“ raudonas pusiau saldus

 

Produktas pagamintas Abchazijoje ir priklauso retai kategorijai - raudonai putojantis. Lykhny prekės ženklas žinomas nuo sovietmečio, daugelis pagyvenusių žmonių mano, kad jo kokybė buvo patikrinta per daugelį metų. Vynas parduodamas gražiame butelyje, kuris supakuotas į dėžutę, puikiai tiks kaip dovana bet kokiai šventei.

Neįprastas tokiam produktui spalvų sodrumas, kokybiška kompozicija – gamybai buvo naudojamos tokios vynuogių veislės kaip Isabella, Cabernet Sauvignon, Merlot. Malonus aromatas ir uogų poskonis daugelį verčia pirkti šį prekės ženklą vėl ir vėl.

Vynuogių gėrimas gana stiprus – 12% alkoholio, cukraus – 40-55 g/dm3. Pirkėjai atkreipia dėmesį į didelį putų kiekį – net ir atšaldytame skystyje putų dangtelis užima iki pusės viso tūrio. Vidutinė butelio kaina yra 300 rublių.

• švelnus, sodrus aromatas su uogų poskoniu;
• gražus dizainas, tinka dovanai;
• reta šampano spalva.

• padidėjęs karbonizavimas;
• sunku rasti parduodant, turite užsisakyti internetu internetinėje parduotuvėje.

500 kategorija - 1000 rublių

Canti Asti, 2017 m

Itališkas prekės ženklas puikiai žinomas putojančio vyno žinovams. Aptariamas vynas yra pusiau saldus baltas putojantis vynas. Produktas pagamintas iš baltojo muskato vynuogių. Pagal technologiją fermentacijos procesas iki išpilstymo nėra visiškai baigtas, todėl bakterijos nespėja apdoroti viso cukraus, todėl vynas turi malonų saldų aromatą. Antrinė fermentacija vyksta specialiose talpyklose, po kurios skystis su slėgiu išpilstomas į indus.

Visi pirkėjai visų pirma atkreipia dėmesį į neįprastą gaminio dizainą – juodas butelis su raudonais užrašais iškart patraukia dėmesį. Visa tai dovanų kartoninėje dėžutėje su įspaustu krokodilu. Tokia dovana nepaliks abejingų. Ne ką mažiau pastebimas ir vyno skonis – nedidelio stiprumo (alkoholio kiekis – tik 7%), malonus lengvas ir vaisinis aromatas, su lengvu rūgštumu.

Putojantį vyną rekomenduojama vartoti su kepiniais, sūrio griežinėliais, saldžiais desertais, riešutais ir vaisiais. Rekomenduojama patiekimo temperatūra 7-8 °С, laikymo – iki 25 °С. Uždarytas butelis gali būti laikomas iki 5 metų, atviras - ne ilgiau kaip 3 dienas. Vidutinė kaina be akcijos yra 800 rublių, su akcija - 600 rublių.

• natūrali sudėtis;
• turtingas skonis ir aromatas;
• reprezentatyvi dovanų pakuotė;
• mažas alkoholio kiekis;
• ilgas galiojimo laikas;
• žema kaina šioje kategorijoje.

• ne visada galima rasti parduodant prekybos centruose.

Gancia, Moscato Rose

Apžvalgą tęsia dar vienas itališkų putojančių vynų atstovas – Gancia. Pagal aprašymą ant pakuotės, šampanas gaminamas Pjemonto regione, susideda iš retų vynuogių veislių – Brachetto ir Muscat. Tvirtovė – 7 proc.

Didelis butelis, supakuotas į rožinį apvalkalą, iškart patraukia dėmesį ryškia folija. Indas, siauras viršuje, palaipsniui plečiasi žemyn. Natūrali kamštiena rodo, kad gamintojas nerimauja, kad jos gaminiai ilgą laiką išlaikytų savo savybes.

Vyno skonis švelnus ir švelnus, malonaus poskonio. Stiklinė išgeriama vienu įkvėpimu. Puikiai tinka su bet kokiu sūriu, šokoladu ir vaisiais.

Šampanas tinka dovanai, džiugins ne tik reprezentacine išvaizda, bet ir malonia rausva turinio spalva, nenusakomu aromatu. Vidutinė butelio kaina yra 700 rublių.

• turtingas skonis;
• girtas vienu įkvėpimu;
• vidutinio sunkumo burbuliavimas;
• natūrali kompozicija.

• neaptiktas.

Martini Prosecco

Šis putojantis vynas nėra toks populiarus kaip Martini Asti, tačiau praktiškai niekuo jam nenusileidžia – nei kokybe, nei aromatu, nei kaina. Kilmės šalis - Italija, regionas - Venetas, tvirtovė - 11,5%. Jis pagamintas iš Glera veislės vynuogių žaliavos.

Baltasis vynas yra malonaus subtilaus skonio, kuris palaipsniui atskleidžia kriaušių, obuolių, greipfrutų atspalvius. Gėrimas priklauso sausai kategorijai, todėl tinka ne visiems šampano mėgėjams. Lengva gerti, poskonyje jaučiamas švelnus rūgštumas ir kartumas. Šampanas puikiai dera su sūriais, balta mėsa, žuvimi, vaisiais ir šokoladu, jūros gėrybėmis, aštriais Azijos patiekalais. Vidutinė butelio kaina yra 950 rublių.

• aukšta gaminio kokybė;
• malonus skonis;
• tinka daugybei patiekalų;
• prekės ženklo produktų gamyba yra kruopščiai kontroliuojama visuose gamybos etapuose.

• didelė kaina – ne kiekvienas gali sau leisti pakloti tokią sumą už vieną butelį šampano.

Jaume Serra Cava Brut

Buteliuko išvaizda klasikinė – iš tamsiai žalio stiklo, su balta etikete, kurioje yra informacija apie gėrimo kilmę, sudėtį ir stiprumą. Dizainas kilnus, ne patrauklus, bet pritraukiantis dėmesį. Produktas pagamintas iš Macabeo, Xerelo, Parellado vynuogių.

Nepaisant to, kad šampano saldumas priklauso bruto kategorijai – sausas, pirkėjai pastebi, kad skonis labiau panašus į pusiau sausą. Gėrimo skonis švarus, be pašalinių skonių, tinka ne tik prie saldžių patiekalų ir desertų, dera su mėsos ir žuvies patiekalais, sūriais, aštriais užkandžiais ir kitais garnyrais. Šiam šampanui būdingas nedidelis rūgštumas.

Vynas lengvai geriamas, nekelia diskomforto, kitą dieną galvos neskauda. Produkto tinkamumo laikas yra 2 metai. Minimali laikymo temperatūra yra 13 ° C, maksimali - 20 ° C, kurios ne visada įmanoma laikytis bute. Cukraus kiekis yra 7 g/l. Butelio kaina yra 670 rublių.

• gryno skonio, be poskonio, kuris patiks sauso šampano žinovams;
• šioje kainų kategorijoje - biudžeto išlaidos;
• gera puokštė;
• tinka beveik visiems patiekalams;
• reprezentatyvus dizainas, tinkantis tiek Naujųjų metų šventėms, tiek šeimos šventėms, tiek dovanai.

• bute sunku išlaikyti reikiamą laikymo temperatūrą.

Villa degli Olmi, Corte dei Rovi Extra Dry, Prosecco DOC

Šis italų gamybos šampanas turi DOC kategoriją, o tai rodo aukštą jo kokybę. Pagaminta iš Prosecco vynuogių, Italijoje vadinamų Serprino. Vynuogė auga Veneto provincijoje ir puikiai tinka pagrindiniams putojantiems vynams. Pagal gamintojo klasifikaciją, gėrimai iš šios veislės vynuogių negali būti saldūs ar pusiau saldūs, dažniausiai jie būna sausi arba pusiau sausi, tinka prie daugybės užkandžių, žuvies ir mėsos.

Butelis yra neįprasto dizaino, pagamintas iš juodo stiklo ir padengtas smaigaliais.Toks dizainas ne tik patraukia dėmesį, bet ir kelia nuotaiką, užsimena apie kažką slapto, intymaus.

Butelį lengva atidaryti, nes šampanas nėra stipriai gazuotas. Gėrimas lengvai geriamas, nepalieka poskonio. Aromatas silpnai išreikštas, o tai paaiškinama naudojama vynuogių veisle. Vidutinė kaina yra 840 rublių, tvirtovė - 11%.

• nepaisant to, kiek kainuoja šampanas, dauguma pirkėjų rekomenduoja jį įsigyti;
• tinka beveik visiems patiekalams;
• reprezentatyvi ir neįprasta išvaizda;
• sodrus skonis.

• neaptiktas.

Pusiau saldus Novosvetskoe

Šio šampano gimtinė yra Krymas, Sudako sritis, Novy Svet. Vynas gaminamas klasikiniu būdu iš keturių vynuogių veislių – Chardonnay, Pinot, Wrestling Rhine, Aligote. Supylus gėrimą į galutinius indus, jis pagal tradicijas brandinamas apie 9 mėnesius garsaus Krymo princo rūsiuose. Vynas gaminamas naudojant anglies dvideginį, visi butelyje esantys burbuliukai yra natūralios kilmės, o tai išskiria jį nuo dirbtinai putojančio šampano.

„Roskachestvo“ teigimu, gėrimas pripažintas vienu geriausių. Jį lengva gerti, turi malonų medaus poskonį. Gera savijauta kitą dieną. Vidutinė šampano kaina – 660 rublių, tvirtovė – 13,5 proc.

• pagal klientų atsiliepimus, tai vienas skaniausių vynų;
• švelnus, saldus, švelnus, sodraus skonio;
• pagaminti pagal klasikinę technologiją.

• jei perkate prekę gimtinėje, tai kainuoja beveik dvigubai daugiau nei žemyne.

Abrau-Durso Brutas

Kitas Rusijos vyndarystės atstovas priklauso kolekcijų vynų kategorijai, gaminamas garsiojoje Rusijos šampano namų gamykloje „Abrau-Durso“, kuri buvo įkurta 1870 m.Šio prekės ženklo gaminiai visada išsiskyrė aukšta kokybe, harmoninga puokšte ir sodriu skoniu. Gaminant buvo naudojamos tokios vynuogių veislės kaip Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc.

Šampanas puikiai tinka prie bet kokių garnyrų, salotų, mėsos ir žuvies užkandžių, sūrių. Malonus skonis su vaisių ir gėlių užuominomis nepaliks abejingų. Yra nedidelis kartumas. Aktyvus burbuliavimas greitai baigiasi, putos ilgai neišsilaiko.

Norint išsaugoti visas savybes, gamintojas rekomenduoja gėrimą laikyti 5–20 °C temperatūroje. Vidutinė kaina yra 510 rublių.

• vienas pigiausių ir skaniausių šios kategorijos vynų;
• malonus skonis;
• natūrali sudėtis;
• Parduodama gražioje dovanų dėžutėje.

• etiketėje nenurodyta vynuogių veislė, iš kurios pagamintas produktas.

Pierre'as Sparr Cremant d'Elsace Brut Rose

Šį kartą buvo svarstoma prancūzų prekės ženklo Pierre Sparr produkcija. Vynas gaminamas iš raudonųjų vynuogių, užaugintų Elzase. Žaliavų surinkimas atliekamas tik rankomis. Gėrimas ruošiamas naudojant antrinės fermentacijos technologiją, kai galutiniame rezervuare atliekama antrinė fermentacija. Pasibaigus fermentacijos procesui, gėrimas dedamas į rūsį saugoti 3 metus. Tada jis gali būti naudojamas 5 metus.

Šampanas puikiai tinka prie žuvies, sūrių, garnyrų. Gali būti naudojamas kaip aperityvas. Gėrimas stiprus (12%), malonaus poskonio (citrinos, braškių, pipirų, abrikosų, braškių natos). Perlagas yra stabilus, kartu su gražia rožine spalva sukuria kerintį efektą.Vidutinė šampano kaina yra 1000 rublių.

• unikalus skonis ir aromatas;
• reprezentatyvi išvaizda;
• natūrali virimo technologija;
• šampanas yra pelnęs daugybę apdovanojimų tarptautiniuose konkursuose.

• sunku rasti laisvajame išpardavimuose, yra mažai klientų atsiliepimų, todėl daugeliui sunku apsispręsti dėl pirmojo gėrimo pirkimo.

Elitiniai putojantys vynai

Moet & Chandon Brut Imperial

Šis elitinis šampanas gaminamas Prancūzijoje, Šampanės provincijoje. Jame derinamos trys baltųjų vynuogių veislės – Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. Vynas gaminamas tradiciniu būdu, brandinamas nuo dvejų iki ketverių metų. Tam, kad suteiktų sodrų skonį ir aromatą, fermentacijos metu į jį įdedama iki 30% rezervinių vynų.

Šampanas laikomas vienu geriausių pasaulyje, naujausių tyrimų duomenimis, kasdien pasaulyje kas dvi minutes atidaromas šio prekės ženklo butelis. Gėrimas malonaus vynuogių skonio ir aromato su žalių obuolių, citrusinių vaisių, gėlių, mineralų užuominomis. Kadangi vynas yra 12% ABV, kartu su aktyviais burbuliukais greitai sukuria apsvaigimo jausmą, kuris nepaleidžia ilgai.

Atskirai verta pakalbėti apie gaminio dizainą – šampanas supakuotas į sniego baltumo dėžutę su auksiniais užrašais, kurie iškart patraukia dėmesį. Vidutinė pakuotės kaina siekia 3000 rublių.

• turtingas skonis ir aromatas;
• malonus poskonis;
• natūrali sudėtis, ilga ekspozicija;
• reprezentatyvi pakuotė, tinka dovanai.

• auksta kaina.

Ferrari Brut, Trento DOC

Prekės ženklas neturi nieko bendra su žinomu automobilių koncernu, jį sukūrė Italijoje įprastas ir taip pat skambantis vyndario vardas. Pirmą kartą šios vyninės gaminiai buvo išleisti dar 1902 m. Savininkas neturėjo įpėdinių ir perdavė jį kitam vyndariui, kuris sugebėjo tinkamai organizuoti darbą ir išgarsinti šį prekės ženklą.

Šampanas malonios šiaudų spalvos, burbuliukai kyla tolygiai. Vynuogių skonio beveik nesijaučia, yra poskonis su vaisinėmis natomis. Gėrimas lengvai geriamas, praktiškai neturi rūgštumo. Taip yra dėl naudojamų vynuogių įvairovės – Chardonnay.

Trento provincijos gaminys puikiai papildys įvairius užkandžius, dėl savo neutralaus skonio dera ne tik su mėsa, žuvimi ir sūriais, bet ir puikiai papildo desertus, vaisius, saldumynus. Butelio kaina yra 1100 rublių.

• geras brangesnio šampano analogas;
• gražus ir žinomas vardas patiks tokios dovanos gavėjui;
• dera su įvairiais patiekalais.

• kai kurie pirkėjai pastebi, kad tikrojo vynuogių skonio visai nesijaučia.

Veuve Clicquot Brut

Kompanija „Veuve Clicquot“ pasaulyje garsėja kaip kokybiško šampano gamintoja. Su šiuo prekės ženklu siejama daugybė legendų. Viena iš jų pasakoja, kad kai per rusų ir prancūzų karą kareiviai įsiveržė į našlės rūsį, pradėjo gerti vyną, o jai apie tai buvo pasakyta, ji pasakė: „Tegul geria, jie čia sugrįš! Kita pabaigos versija – „šiandien gers, rytoj mokės“.

Šampanas buvo pavadintas jo įkūrėjo vardu.Jauna moteris, vardu Barbara, ištekėjo už jo sūnaus, kuris mirė po šešerių metų, o didžiulio rūpesčio kontrolę perėmė į savo rankas. Tuo metu dar nebuvo moters vadovės koncepcijos ir jai buvo labai sunku. Tačiau jai pavyko iškelti vyno daryklą į garsų visame pasaulyje lygį. Dabar sunku rasti žmogų, kuris nėra girdėjęs apie šį prekės ženklą, ir visa tai dėka šūkio, kurį jie atgaivino – „Nėra kitos kokybės, nei geriausia“.

Šampanas supakuotas į spalvingą geltoną butelį, kuris iškart patraukia dėmesį. Ant jo, kaip ir etiketėje, yra Clicquot namo prekės ženklas – inkaras, bylojantis apie patikimumą. Vynas gaminamas iš kelių vynuogių veislių – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. Iš gėrimo savybių galima išskirti tai, kad jo tinkamumo laikas neribojamas, atsižvelgiant į laikymo sąlygas (tamsioje vėdinamoje patalpoje, be tiesioginių saulės spindulių, kvapų, esant santykinei oro drėgmei ne daugiau kaip 85%, temperatūrai 5 iki 20 °C). Atidarius buteliuką, produktas turi būti laikomas šaldytuve ne ilgiau kaip 2 dienas. Šampaną lengva gerti, tinka tiek prie pagrindinių patiekalų, tiek prie desertų, užkandžių. Pakuotės kaina yra 3900 rublių.

• natūrali sudėtis;
• tradicinė gamybos technologija;
• kokybiškas produktas;
• reprezentatyvi pakuotė;
• daug teigiamų klientų atsiliepimų.

• auksta kaina.

Roederer Brut Blanc de Blancs

Tai vienas brangiausių parduodamų šampanų. Jis gaminamas Prancūzijoje, garsiajame Šampanės regione. Žalios vynuogės skinamos tik rankomis, o po pirmosios fermentacijos išpilstomos į ąžuolo statines.Pasibaigus galutinės tinktūros paruošimo procesui, ji išpilstoma į butelius ir laikoma mažiausiai 5 metus.

Pavadinimas iš prancūzų kalbos išverstas kaip „baltųjų baltas“ ir reiškia aukščiausią šampano lygį. Pagaminta tik iš vienos veislės – Chardonnay. Vyno daryklos kūrėjo šeimoje gėrimas atidaromas tik didelėse šeimos šventėse. Šampano spalva yra auksinė su perėjimu į žalią. Vynuogių aromatas derinamas su riešutų, citrusinių vaisių, džiovintų vaisių, medaus natomis. Produktą rekomenduojama vartoti su gurmaniškais užkandžiais, mėsa, žuvimi. Tvirtovė - 12%, galiojimo laikas - iki 10 metų. Butelio kaina gali siekti 12 500 rublių.

• turtinga puokštė;
• tradicinė gamybos technologija;
• natūrali sudėtis;
• daug teigiamų klientų atsiliepimų.

• auksta kaina.

Išvada

Renkantis, kokios markės šampaną geriau pirkti, rekomenduojame apsispręsti, kokioje aplinkoje ir su kokiais indais jis bus atidaromas. Desertams, pyragaičiams, vaisiams puikiai tinka saldžios ir pusiau saldžios veislės, prie garnyrų, mėsos, žuvies geriau pirkti putojantį bruto vyną.

Perkant tikrai rekomenduojama ištirti sudėtį, patikrinti galiojimo datą, stiprumą ir cukraus kiekį. Svarbus veiksnys yra ir butelio kaina – kuo jis brangesnis, tuo iškilmingesnis turėtų būti jo atidarymo momentas.

Rekomenduojame putojantį vyną pirkti stacionarioje parduotuvėje, geriausia – specializuotoje, tokiu atveju tikimybė susidurti su padirbtu yra nulinė. Nepaisant to, kad prekyboje vyrauja klasikiniai, klientų pamėgti prekių ženklai, patariame periodiškai atrasti naujų vyndarystės gaminių ir išbandyti naujus, įdomius skonius.Tikimės, kad mūsų straipsnis padės suprasti visą putojančių gėrimų įvairovę ir padaryti teisingą pasirinkimą!