Geriausių 2022 m. duonos peilių įvertinimas

Kiekvienoje virtuvėje yra specialus peilis duonai ir kitiems miltiniams gaminiams pjaustyti. Tačiau jei nežinote visų konkretaus daikto pasirinkimo subtilybių, pirkiniu galite nusivilti. Straipsnyje apsvarstysime rekomendacijas, kaip išsirinkti tinkamą peilį, kokias klaidas galima padaryti renkantis ir kokios yra duonos peilių rūšys.

Paskirtis ir savybės

Duonos peilis yra toks, kuris gaminamas specialiai tam, kad pjaustytų net kepinio riekeles ir jų netrupa. Tinkamai parinktas aukštos kokybės peilis lengvai susidoros su užduotimi. Galite pasirinkti tipą konkrečioms užduotims atlikti (duonos, bandelių ar didelių kepalų pjaustymas).

Rūšys:

• su tiesiais pjovimo ašmenų dantimis;
• su dantytais pjovimo peiliais.

Pasirinkimo kriterijai

Patarimai, į ką atkreipti dėmesį renkantis:

1. Ašmenys. Mažiausias dydis turi būti 19 cm Ilgi modeliai naudojami dideliems kepalams, pyragams, vaisiams ir bandelėms pjaustyti. Jei naudosite namuose, tada 20–23 cm dydis bus optimalus.
2. Galandimas. Jei galandimas yra dantytas, ašmenų aštrumas išliks ilgą laiką. Pjauna minkštąją dalį nepalikdamas trupinių. Visi populiarūs modeliai yra su šiuo galandimu.
3. Drobės medžiaga. Patvariausi yra titano ir plieno variantai, trapiausi - keramikiniai. Tačiau tuo pat metu keramika yra stilingesnio dizaino, o titano gaminiai išsiskiria aukšta kaina.
4. Rankenos medžiaga. Populiariausi yra plastikas, silikonas ir metalas. Medinės rankenos yra itin retos. Kai kurios firmos gamina rankenas su raštu, tai suteikia interjerui ypatingo įvaizdžio.
5. Geriausi gamintojai. Vidaus gamintojo modelius galima nusipirkti rinkoje už prieinamą kainą, nuo 100 rublių.Tačiau japoniški modeliai laikomi aukščiausios kokybės ir patikimiausiais, jų kaina gali siekti iki 32 000 rublių. Kurią geriau pirkti, rinkitės pagal savo poreikius ir galimybes.
6. Papildomas funkcionalumas. Atramos buvimas (apatinė sustiprinta dalis tarp rankenos ir pjovimo briaunos) leis tinkamai paskirstyti apkrovą, ilgas peilis tinka pyragams ir vaisiams, anatominė rankenos forma leidžia patogiau dirbti. objektas.
7. Kaina. Gera, profesionali priemonė kainuos gana daug, tačiau tarnaus ilgai. Namuose tinka nebrangūs (biudžetiniai) variantai, pagaminti iš pigesnių medžiagų, jų tarnavimo laikas palyginti trumpas.
8. Kur galėčiau nusipirkti. Galima įsigyti įprastoje techninės įrangos parduotuvėje arba užsisakyti internetu iš internetinės parduotuvės. Užsakydami internetu pažiūrėkite, kiek kainuoja tas pats modelis naudojant skirtingus išteklius, tada pirkite.

Kokybiškų duonos peilių įvertinimas 2022 m

Įvertinimas apima geriausius, pirkėjų nuomone, modelius. Pagrindas buvo modelių populiarumas, apžvalgos ir vartotojų atsiliepimai.

Geriausi keraminiai duonos peiliai

Pomi D'oro, 15 cm, juoda

Itališkas peilis pagamintas iš aukštos kokybės keramikos, kurioje nėra kenksmingų priemaišų, nereaguoja su maistu liečiant. Gumuota rankena su pirštų apsauga patogiam naudojimui. Kaina: 999 rubliai.

• gamyboje naudojamos modernios nano technologijos;
• optimali kaina;
• gumuota rankena.

• nenustatytas.

Charakteristikos	apibūdinimas
Rankenos medžiaga	gumuota danga
Ašmenų ilgis (cm)	15
Storis (mm)	2
Peilio svoris (g)	130
Nelipni danga	Nr

CooknCo Gerda, BergHOFF

Modelis turi didelę rankeną, kuri patogiai telpa delne, neslysta. Neslystantis pagrindas suteikia papildomo stabilumo ant stalviršio. Peilis kaltas iš vieno didelio anglies plieno gabalo. Kilmės šalis: Belgija. Vidutinė kaina: 990 rublių.

• naujoviškos gamybos technologijos;
• klasikinis dizainas;
• ilgaamžiškumas.

• negalima plauti indaplovėje.

Charakteristikos	apibūdinimas
Dantytas galandimas	Taip
dekoratyviniai elementai	Nr
Ašmenys (cm)	20
Spalva	juodas
Svirtis	ABS su 3 kniedėmis

Užtemimas 15 cm

Lengvas, bet kartu patvarus įrankis, ilgai tarnaus pjaustant ne tik duoną, bet ir įvairias daržoves bei vaisius. Nereikalauja galandimo. Komplekte yra specialus dėklas, apsaugantis ašmenis nuo išorinių veiksnių. Vidutinė kaina: 3140 rublių.

• parduodamas dėkle;
• klasikinis dizainas;
• Naudojimo paprastumas.

• kaina.

Charakteristikos	apibūdinimas
Kilmės šalis	Belgija
Dizainas	be dekoro
Pjovimo briauna (cm)	15
Svirtis	polipropileno

Mtx Ceramics Migoto 17,5 cm

Patvarus ir kokybiškas variantas, juo galima pjaustyti ne tik duoną, bet ir kitus gaminius. Pjovimo briauna yra atspari, nereikalauja galandimo daugelį metų. Ergometrinė rankena gerai guli rankoje, nesitrina ir neslysta dirbant. Kaina - 319 rublių.

• antilipni danga;
• aukštos ergonominės savybės;
• platus peiliukas.

• mažas ilgis;
• sunkus.

Charakteristikos	apibūdinimas
Ašmenų storis (mm)	2.1
Rankenos medžiaga	plastmasinis
Ašmenys (cm)	17.5
Bendras peilio dydis (cm)	29.6
Peilio svoris (g)	431
Nelipni danga	Taip

Geriausias, 15 cm

Gamyboje naudojama dvigubo grūdinimo technologija, kuri užtikrina aštrų kraštą ir didelį paviršiaus atsparumą dilimui. Peilio papildomai galandinti nereikia. Rankena pagaminta iš minkšto prisilietimo plastiko, kuris garantuoja patogumą ir lengvumą dirbant su peiliu net ir ilgą laiką. Kaina: 874 rubliai.

• antibakterinė danga;
• Galima plauti indaplovėje;
• šviesos.

• nenustatytas.

Charakteristikos	apibūdinimas
Kilmės šalis	Kinija
Ašmenys (cm)	15
Bendras dydis (cm)	27.5
Svoris (g)	120
Antibakterinė danga	Taip

Geriausi duonos peiliai iš plieno

Kiomo 32-18, ašmenys 20 cm

Patogi rankena ir optimalus ašmenų plotis leidžia pjaustyti net šviežiausią duoną. Dėl nepridegančios dangos niekas neprilimpa prie paviršiaus. Galandimas vienpusis, dantytas. Vidutinė kaina: 319 rublių.

• patogus laikyti rankoje;
• antilipni danga;
• kokybiško plieno.

• nenustatytas.

Charakteristikos	apibūdinimas
Dantytas galandimas	taip, vienpusis
Rankenos medžiaga	plastmasinis
Ašmenys (cm)	20
Bendras dydis (cm)	34.1
Svoris (g)	140
Nelipni danga	yra

Gemlux GL-BK8, 20 cm

Rankena ir ašmenys pagaminti iš kokybiško, patvaraus plieno, peilį patogu laikyti rankoje, gerai pjauna duoną, batoną ir kitus duonos gaminius. Jis universalus, juo galima pjaustyti daržoves ir vaisius su kieta odele, bet minkšta šerdimi (ananasas, arbūzas ir kt.). Kaina: 490 rublių.

• žinomas prekės ženklas;
• rankena lieta, visiškai metalinė;
• netrupa, nestringa duonos.

• nenustatytas.

Charakteristikos	apibūdinimas
Dantytas galandimas	Taip
Rankenos medžiaga	plieno
Ašmenys (cm)	20
Storis (mm)	2.5
Svoris (g)	200

Tescoma Azza, ašmenys 22 cm

Modelis pateikiamas juodos spalvos, gamintojas garantuoja aukštą gaminio kokybę ir naudojimo patvarumą. Jo ilgas ilgis ir platus pagrindas leidžia atlikti visus kepinių pjaustymo darbus. Kaina: 2140 rublių.

• aukštos kokybės žaliavos;
• žinomas prekės ženklas;
• patogus peiliukas.

• kaina.

Charakteristikos	apibūdinimas
Ašmenų plotis (cm)	35
Rankenos medžiaga	plastmasinis
Ašmenys (cm)	22
Bendras dydis (cm)	35
Svoris (g)	246

MAYER & BOCH Classic, 19 cm

Peilis pagamintas iš aukštos kokybės legiruoto plieno, kuris garantuoja aukštos kokybės pjovimo briauną. Metalas yra specialiai grūdintas, kad padidintų stiprumą. Tuo pačiu gaminys gana lengvas, jį paprasta ir patogu laikyti rankoje. Kaina: 139 rubliai.

• šviesa;
• patogus;
• Universalus.

• nėra antibakterinės dangos.

Charakteristikos	apibūdinimas
Spalva	ruda, pilka
Rankenos medžiaga	medienos
Pjovimo briaunos ilgis (cm)	19
Visas ilgis (cm)	30.5
Svoris (g)	118

TRAMONTINA Athus, 17,5 cm

Klasikinio dizaino, turi pjūklo kraštelį, rankena plastikinė, maloni liesti. Numatytas skalbimas indaplovėje. Pakankamai plonas, gali būti naudojamas vaisių ir sūrio pjaustymui. TRAMONTINA laikoma lyderiaujančia peilių gamybos įmone. Kilmės šalis: Brazilija. Kaina: 156 rubliai.

• patikimas gamintojas;
• Universalus;
• unikali gamybos technologija.

• nenustatytas.

Charakteristikos	apibūdinimas
Spalva	juodas
Rankenos medžiaga	plastmasinis
Pjovimo briaunos ilgis (cm)	17.5
Visas ilgis (cm)	36
Svoris (g)	110

Nadoba Rut, ašmenys 20 cm

Peilis pagamintas iš itin tvirto aukščiausios kokybės nerūdijančio plieno, lengvas ilgą laiką išlieka aštrus, nereikalauja galandimo. Rankena kaltinė, su gumuota neslidžia danga, taip pat iš plieno. Maisto nesiglamžo ir netrupina. Kaina: 948 rubliai.

• aukštos kokybės žaliavos;
• Gražus dizainas;
• naudojimo paprastumas.

• nėra lipnios dangos.

Charakteristikos	apibūdinimas
Spalva	PILKA-juoda
Rankenos medžiaga	plieno
Pjovimo briaunos ilgis (cm)	20
Visas ilgis (cm)	38
Svoris (g)	315

GIPFEL legionas, 20 cm

Šį modelį galima plauti indaplovėje. Bakelitinė rankena, patogiai sėdi rankoje, neslysta. Didelis ašmenų kietumas užtikrina naudojimo patvarumą net ir kasdien. Užsienio gamintojo prekė yra aukštos kokybės už geriausią kainą. Kaina: 236 rubliai.

• optimalus kainos ir kokybės derinys;
• patogi rankena;
• lengvas svoris.

• nėra antibakterinės dangos.

Charakteristikos	apibūdinimas
Spalva	PILKA-juoda
Rankenos medžiaga	bakelitas
Pjovimo briaunos ilgis (cm)	20
Svoris (g)	150

Geriausi titano ir damasko plieno duonos peiliai

Ronis duonai 23 cm (juodas)

Visa įmonės peilių linija yra pagaminta tuo pačiu stiliumi, sukuriant komfortą ir suteikiantį polėkio bet kuriai virtuvei. Patogi, sunki rankena leidžia lengvai pjauti, nesitrina ir neslysta darbo metu. Titanas taip pat tinka vaisiams ir daržovėms su kieta odele, bet minkštu vidumi. Kaina: 2093 rubliai.

• Universalus;
• optimalus ilgis;
• patvarus.

• nenustatytas.

Rodikliai	Reikšmė
Spalva	juodas
Parkeris	tuščiaviduriai
Pjovimo briaunos ilgis (cm)	23
svoris (g)	330

Amžinai 230 mm

Banguotas galandimas leidžia greitai ir netrupant supjaustyti bet kokį kepinį. Dėl to, kad kompozicijoje yra cirkonio dalelių, ašmenys pasižymi dideliu stiprumu ir aštrumu. Galandimas nereikalingas ilgą laiką. Sudėtyje esantis sidabras suteikia antibakterinį poveikį. Nealergizuoja, netoksiškas. Kaina: 3380 rublių.

• su antibakterinėmis savybėmis;
• paprasta naudoti;
• hipoalerginis.

• kaina.

Rodikliai	Reikšmė
Visas ilgis (cm)	36
Rankenos medžiaga	plastmasinis
Pjovimo briaunos ilgis (cm)	23
svoris (g)	200

LE CREUSET (Prancūzija) VG-10 plienas su Damasko pamušalu, 98000520000100

Rankena pagaminta iš nerūdijančio plieno. Tai užtikrina patogumą ir daikto ilgaamžiškumą. Gamintojas iš Prancūzijos suteikia savo gaminių ilgaamžiškumo garantiją. Stilingas dizainas tiks prie bet kokio virtuvės interjero. Kaina: 18400 rublių.

• Galima plauti indaplovėje;
• stilingas dizainas;
• patikimas gamintojas.

• rankena neguma.

Rodikliai	Reikšmė
Rokvelo kietumas (HRC)	61
Plieno sluoksnių skaičius (vnt.)	64
Pjovimo briaunos ilgis (cm)	20
Galandimo tipas	dantytas

Samura 20 cm, plieninis VG-10

Ilgas japoniškas peilis iš VG-10 plieno su Damasko apvalkalu. Plieno sluoksnių skaičius – 67. Kietumas pagal Rokvelio skalę (Hrc) – 61. Modelio ašmenų plotis – 3 cm, o užpakalio storis – 2,3 mm. Sudėtyje yra nerūdijančio plieno atrama. Kaina: 10930 rublių.

• kokybiškos žaliavos;
• patogi rankena;
• graži puošmena.

• nenustatytas.

Rodikliai	Reikšmė
Visas ilgis (cm)	33
Galandimo kampas (gr)	15-17
Pjovimo briaunos tipas	banguojantis
Ašmenų ilgis (cm)	20
Svoris (g)	190

Yaxell 23 cm

Yaxell yra viena garsiausių Japonijos firmų. Ji turi unikalią patentuotą naujovišką odos gamybos technologiją. Jų gaminiai puikiai subalansuoti svorio ir ergonomikos požiūriu, juos lengva laikyti rankoje. Rankenos medžiaga: Micarta. Kaina: 13890 rublių.

• puikiai subalansuotas;
• tolygiai pjauna duoną, netrupa;
• garsus prekės ženklas.

• negalima plauti indaplovėje.

Rodikliai	Reikšmė
Visas ilgis (cm)	33
Galandimo kampas (gr)	20
Pjovimo briaunos tipas	banguojantis
Pjovimo briaunos ilgis (cm)	23
Svoris (g)	195

Kai DM0705 24,1 cm

Patogi rankena pagaminta iš modernaus laminuoto plastiko (pakka), kuris suteikia ne tik elegancijos, bet ir leidžia dirbti ilgą laiką be streso. Plieno sluoksnių skaičius: 33, ašmenų plotis 3,5 cm Kaina: 31629 rubliai.

• rankų darbo;
• turi atramą ir nerūdijančio plieno stulpelį;
• turi NSF sertifikatą.

• nenustatytas.

Rodikliai	Reikšmė
Visas ilgis (cm)	34.8
Galandimo kampas (gr)	16
Užpakalio storis (mm)	2.5
Pjovimo briaunos tipas	banguojantis
Ašmenų ilgis (cm)	24.1
Svoris (g)	190

Tamahagane 23 cm

Ašmenys formuojami dar prieš sukuriant pjovimo briauną. Procesas sukuria išlenktą briauną, kuri pailgina pjovimo briaunos aštrumą. Damasko sluoksnis nukaltas iš 2 mm storio metalo. Paties ašmenų storis yra 2 mm. Kaina: 15400 rublių.

• patogi rankena;
• neįprastas dizainas;
• aukštos kokybės plienas.

• nenustatytas.

Rodikliai	Reikšmė
Plieno sluoksnių skaičius	63
Galandimo kampas (gr)	15
Užpakalio storis (mm)	2
Pjovimo briaunos tipas	banguojantis
Pjovimo briaunos ilgis (cm)	23
Rokvelo kietumas (HRc)	60-61

KAI Shan Classic 23cm

Premium serija iš Japonijos gamintojo. Modeliai kuriami naudojant šimtametes tradicijas, todėl rinkoje jie yra atpažįstami ir unikalūs. Per visą rankeną einantis metalas užtikrina optimalų balansą ir stabilumą dirbant. Kaina: 23552 rubliai.

• patikrintas gamintojas;
• nuosavos gamybos technologijos;
• originalus dizainas.

• kaina.

Rodikliai	Reikšmė
Plieno sluoksnių skaičius	32
Prekės ženklo šalis	Japonija
Svirtis	pakka
Pjovimo briaunos ilgis (cm)	23
Visas ilgis (cm)	35.2

Straipsnyje buvo nagrinėjama, kokį duonos peilį geriau pirkti įvairioms situacijoms, kaip išsirinkti geriausią už kainą, kurią įmonę geriau pirkti ir kokių naujų produktų yra rinkoje. Rinkdamiesi peilį atminkite, kad aukšta medžiagos kokybė užtikrins ilgalaikį virtuvės prietaiso veikimą.