Geriausių 2022 m. fermentacijos vandens sandariklių įvertinimas

Senais laikais moonshine buvo gaminama naudojant 3 litrų talpos indą su medicinine pirštine ir šildymo radiatoriumi. Šiuolaikinės technologijos siūlo efektyvesnius šio gėrimo gaminimo būdus.

Reikėtų nepamiršti, kad nors šiuolaikinės technologijos siūlo didesnį efektyvumą, vartotojui taip pat reikės techninio išmanymo ar noro skrupulingai ištirti įrenginių detales. Alkoholiui gaminti nebereikės medicininės pirštinės, modernizuotai įrangai reikalingas vandens sandariklis. Nepatyrusiam vartotojui patariama nuodugniai išstudijuoti hidraulinių sandariklių specifiką ir šių įrenginių egzempliorių įvairovę, kad galėtų pasirinkti tinkamiausią konkrečiam įrenginiui.

Veikimo principas

Šis įrenginys taip pat vadinamas vandens pilimi, parduodami modeliai, kurie pateikiami aukščiau nurodytu pavadinimu. Šio prietaiso esmė – anglies dioksido atskyrimas nuo košės. Pavyzdžiui, gaminant sidrą reikia gauti starterio, o tada išvaryti degtinę ar vyną. Užkandžiui gauti vaisiai išspaudžiami (ne vasaros sezonu cukraus masė maišoma) ir toliau kaitinama. Gautas mišinys papildomas mielėmis, po to siunčiamas į rezervuaro skyrių. Padidinus mišinio dydį, reikia sandariai uždaryti talpyklą, kad nepatektų deguonies. Jei pateks deguonies, paruošta masė aprūgs ir išeis actas. Priešingu atveju (jei leidžiate per daug sandarinti) dėl lėto mielių augimo kyla sprogimo pavojus konteinerio viduje.

Vandens sandariklis atrodo kaip permatomas indas su vandeniu, kuriame yra 2 vamzdeliai. Pagrindinis vamzdis uždedamas ant talpyklos dangčio su starteriu, o anglies dioksidas išeina per pagalbinį vamzdelį. Su šiuo prietaisu virėjas vienu metu išsprendžia 2 svarbias užduotis. Pirma, savalaikis anglies dioksido pašalinimas be sąlyčio su oro masėmis apsaugo nuo nepageidaujamų pasekmių. Antra, sklendė tarnaus kaip indikatorius (burbuliukų aktyvumas), kad būtų galima greitai pereiti prie kito gaminimo etapo.

Užraktų tipai

Parduodamos 2 šių įrenginių kategorijos:

1. Atvejai su viena kamera. Tai yra pigiausi modeliai, juos sudaro 2 skyriai, esantys vienas priešais kitą. Šis tipas yra paplitęs tarp virėjų dėl savo priimtinos kainos, galimybės parduoti ir be problemų.
2. Pavyzdžiai su 2 kameromis.Taip pat ši kategorija vadinama sulankstoma. Tinka vartotojams, kurie tokius įrenginius naudoja reguliariai. Šių prietaisų įtaisas leidžia išvalyti ir taisyti atskirus elementus, o tai pailgina tarnavimo laiką. Trūkumai yra didesnės tokių produktų kainos ir būtinybė reguliariai papildyti skirtą skyrių vandeniu.

Taip pat yra kategorija užsegimų, kurie atrodo kaip dangtelis su papildomu įrenginiu. Šis dangtelis turi skyrių vandeniui ir vamzdelį anglies dioksidui pašalinti. Yra agregatų su konteineriu cilindro ir žarnos pavidalu. Panašūs gaminiai gaminami atsižvelgiant į kainų segmentą. Biudžetinės galimybės tradiciškai gaminamos iš plastiko, brangesnių stiklo medžiagų.

Užrakto pasirinkimas

Tokius prietaisus verta rinktis atsižvelgiant į raugo rūšį. Atsižvelgiant į kompozicijos sudėtingumą, taip pat turėtų būti pasirinktas prietaisas. Pavyzdžiui, jei aludaris ruošiasi ruošti alaus gėrimus, būtina atsižvelgti į atitinkamo starterio savybes (padidėjęs putų susidarymas) ir pasirinkti įrenginį su išplėstais vamzdžiais ir 2 kamerų bloką su galimybe valyti. atskiri elementai. Padidėjęs putų išsiskyrimas būtinai turės įtakos vamzdžių užsikimšimo dažniui, todėl konstrukcijos, kurios nesuteikia galimybės valyti, gali sugesti jau po pirmųjų gaminimo seansų.

Taip pat didelę reikšmę renkantis turės pagrindinės vartotojo įrangos „pažanga“. Jei pirkėjas turi pažangias gėrimų gaminimo technologijas, neturėtumėte rinktis pigios vandens spynos. Be to, pusiau profesionali įranga ne visada suderinama su vandens sandarikliais.Tokie dizainai yra išdėstyti be galimybės integruoti į trečiųjų šalių įrenginių sistemą. Šios konstrukcijos turi savo kraną, kuris neleidžia uždėti langinės.

Sistemos vieta taip pat turi įtakos pasirinkimui. Jei įrenginys yra atokioje patalpoje ar patalpoje (pavyzdžiui, virtuvėje), kurioje yra priimtinos temperatūros sąlygos, pasirinkti spyną nėra sunku. Jei vartotojui bus atimta galimybė patalpinti sistemą nuotoliniu būdu, teks ieškoti modelio, kuris nekeltų per didelio triukšmo, trukdančio kasdieniam gyvenimui.

Renkantis pagal medžiagą, vartotojui siūlomas plastikas arba stiklas. Pastarasis turi didesnę kainą, tačiau tarnavimo laikas yra daug didesnis nei plastikiniai modeliai. Plastikinė kategorija, be patrauklios kainos, turi nemažai nepageidaujamų šalutinių poveikių. Šie modeliai yra trapūs, yra galimybė įtrūkti, įskilti dėl netinkamo veikimo. Kai kuriose svetainėse pirkėjui siūloma įsigyti naminių ar nesertifikuotų prietaisų. Tokių agregatų gamintojai dažnai kopijuoja populiarių gamintojų modelius, pakartodami konkretaus egzemplioriaus dizaino ypatybes. Yra gana veiksmingų naminių gaminių, tačiau reikia nepamiršti, kad įsigijęs tokį įrenginį vartotojas netenka garantijos, o nereikėtų pasikliauti gaminio kokybės faktoriumi.

Sudėtingose ​​versijose yra dangtis 2-ajam skyriui ir papildomi vamzdžiai kvapams pašalinti. Tokių sistemų pranašumai yra paprastas kūrimas ir galimybė parduoti.

Tokią sklendę leidžiama dėti tiek ant skardinių, tiek ant butelių. Pagrindinis trūkumas yra bendras tankumas.Taip pat būtina užtikrinti pakankamą angos tarp adatos ir dangtelio sandarumą. Tam nereikėtų pirkti sandariklių statybinių prekių parduotuvėje, šie gaminiai išduos raugui specifinį kvapą. Senosios mokyklos virėjai šiems tikslams siūlo naudoti duoną ar tešlą. Žinoma, tokia medžiaga ilgai netarnauja, todėl sandariklį reikia reguliariai keisti.

Taip pat, tarkime, klasikinis būdas su pirštine, svarbiausia yra užtikrinti sandarų gumos sujungimą su kaklu ir padaryti technologinę skylę dujų pašalinimui. Pirštinė išsipūs, o masė išskirs pakankamą kiekį anglies dvideginio. Pripūstos pirštinės yra intensyvumo rodiklis. Esant dideliam intensyvumui, dujos palaipsniui išleidžiamos per proceso angą. Kai pirštinė išleidžia orą, tai yra signalas pereiti prie distiliavimo. Šio metodo trūkumas yra nepakankamas procesų nurodymas. Pirštinės pagalba sunku tiksliai įvertinti fermentacijos intensyvumą, todėl pradedantysis rizikuoja praleisti svarbius terminus. Taip pat reikia nepamiršti, kad jei pažeidžiama kompozicijos proporcija, galimas per didelis dujų išsiskyrimas. Taip sulaužysite pirštinę ir nepatyręs naudotojas praras indikaciją. Pirštinė netinka buteliukams, tinka tik skardinėms. Šį metodą rekomenduojama naudoti su vatos tamponu dujoms pašalinti.

Paprasčiausias būdas įsigyti vandens sandariklį yra pateikti užsakymą atitinkamoje interneto svetainėje. Svarbu atsižvelgti į tai, kad spynų komplektai dažnai parduodami kaip komplektai, gali kilti problemų įsigyti atskirus elementus. Vartotojai pažymi, kad tokio dizaino įsigijimas neturėtų būti atliekamas bendrosios paskirties svetainėse. Pirmenybė turėtų būti teikiama specializuotiems portalams.Šiuose portaluose dažnai pateikiamos išsamios instrukcijos ir rekomendacijos dėl konkrečių modelių veikimo, yra virėjų atsiliepimų apie atskirus atvejus. Be to, naudojant tokius išteklius yra galimybė gauti patarimų ir patarimų konkrečiose situacijose.

Ekonominis segmentas

Šiame segmente pristatomi vienos kameros modeliai. Šie pavyzdžiai tinkami paprastoms kompozicijoms, kurių nereikia reguliariai valyti, ruošti. Taip pat tokie įrenginiai tinka pradedantiesiems arba kaip pagalbiniai. Kategorija yra paprasta naudoti ir prieinama, tačiau neturėtumėte tikėtis profesionalaus šių modelių naudojimo.

Langinės iš Sko

Atrodo kaip polietileninis dangtelis, kurio viduryje yra cilindro formos stiklas. Stiklinėje yra dujų šalinimo skyrius, kurį patogumui galima uždaryti dangteliu. Svarbu atsižvelgti į tai, kad polietileno specifika neleis atidžiai stebėti sistemos viduje vykstančių procesų dėl mažo skaidrumo.

• Prieinama kaina;
• Miniatiūriniai dydžiai;
• Suderinamas su daugelio tipų skardinėmis.

• Ne ilgiausias tarnavimo laikas;
• Nepermatomas korpusas.

Apžvalga:

„Svarbu atsižvelgti į tai, kad po kelių užvirinimų vožtuvas praranda didelę dalį sandarumo. Be to, fermentacijos neįmanoma stebėti dėl dangčio neskaidrumo. Rekomenduoju pradedantiesiems, ieškantiems nebrangios vandens pilies!

S formos spyna

Šis modelis, nors ir priklauso biudžetui, leidžia gaminti net sudėtingus receptus. Išdėstytas S raidės pavidalu, turi 2 vienas prieš kitą esančius skyrelius ir 2 vamzdelius įėjimo ir išleidimo angai. Išleidimo vamzdis turi silikoninį kamštį, kuris yra pakuotėje, yra suderinamas tiek su buteliais, tiek su skardinėmis.Nors korpusas pagamintas iš plastiko, yra galimybė valyti, o tai pailgina tarnavimo laiką.

• Prieinamos išlaidos;
• Įrenginio funkcionalumas;
• Paprasta naudoti.

• Nerastas.

Apžvalga:

„Puikus prietaisas už priimtiną kainą, universalus ir funkcionalus. Dėl galimybės valyti šį modelį galima naudoti daugkartiniu būdu – tai puikus pasirinkimas pradedantiesiems, kurie gamina maistą reguliariai. Rekomenduoju visiems, ieškantiems nebrangių langinių reguliariam naudojimui!

Langinės iš 3 sekcijų

Išmontuoti leidžiama, forma cilindro formos, platus funkcionalumas. Pagrindinis šio modelio privalumas – sumažintas triukšmas, todėl sistema su šia užraktu nesukels diskomforto kasdieniame gyvenime. Sulankstomas įtaisas padeda derinti šį modelį su įvairiomis starterių kultūromis, o prireikus ir skalbti. Trūkumas yra dizaino ypatybė, kuri nesuderinama su pasirenkama kvapo žarna.

• Priimtina kaina;
• Platus funkcionalumas;
• Sumažintas triukšmas.

• Nesuderinamas su kvapo žarna.

Apžvalga:

„Puikus tylus modelis, galima pastatyti prieškambaryje arba miegamajame. Vienintelis neigiamas dalykas yra tai, kad kvapo negalima pašalinti. Rekomenduoju visiems, kas ieško funkcionalaus vandens sandariklio už tinkamus pinigus!

Dangtelio uždarymas

Šis modelis suderinamas su standartinio dydžio skardinėmis. Yra dujų išleidimo funkcija, suderinama su papildoma kvapo išleidimo žarna. Leidžiama naudoti pagalbinį indą triukšmui ir kvapui pašalinti, šiam metodui sandariklio nereikia.

• Priimtina kaina;
• Naudojimo paprastumas;
• Korpuso kokybė.

• Padidėjęs triukšmas.

Apžvalga:

„Šią sklendę geriausia naudoti kartu su pagalbine sekcija kvapui ir triukšmui pašalinti. Rekomenduoju visiems, kas ieško už prieinamą kainą vandens sandariklio be plataus funkcionalumo!

Vidutinis ir premium segmentas

Šio segmento gaminiai tinka pusiau profesionaliam naudojimui ir įprastam alaus gaminimui. Tvirtas šių modelių korpusas garantuoja ilgą tarnavimo laiką, taip pat galimybę išvalyti įrangą po sudėtingų formulių ir pakeisti tam tikrus komponentus. Šis segmentas vertas dėmesio aludariams, kurie domisi reguliariu įspūdingo kiekio gėrimų paruošimu.

Pr-G2Su

Šis rinkinys klientui siūlo 3 vienodus S formos užsegimus.Aukštos kokybės medžiagos garantuoja ilgalaikį naudojimą, o sandariklio buvimas palengvina naudojimą. Padidėjęs sandarumas apsaugo starterį nuo sąlyčio su deguonimi.

• Turtinga įranga;
• Kokybiškos medžiagos;
• Stipri konstrukcija.

• Nerastas.

Apžvalga:

„Geras rinkinys, tinka įprastiems užpilams. Stiprus sandarumas neleidžia prasiskverbti deguoniui ir nesugadinti raugo. Rekomenduoju visiems, ieškantiems kokybiško vandens sandarinimo rinkinio!

Speidel

Šis modelis siūlo sumažintą triukšmo lygį, komplektuojamas su firminiu kamščiu. Gamintojas žada geriausią efektą naudojant su firmine pakuote. Egzempliorius taip pat suderinamas su įprastais konteineriais, tačiau tam turėsite naudoti pagalbinius įrankius, pagrįstus savo išradingumu.

• Stipri konstrukcija;
• Sumažintas triukšmas;
• Valyti leidžiama.

• Reikia modifikuoti, kad būtų suderinama su įprastine pakuote.

Apžvalga:

„Gera sklendė, jei ją naudosite kartu su firmine pakuote. Eksploatacijos problemų nekilo, valomas be vargo. Rekomenduoju visiems, kas ieško kokybiškos vidutinio segmento spynos!“

Plastikinis bakas ir vandens sandariklis

Ši parinktis siūlo firminius pajėgumus, kurie sutaupys daug rūpesčių pradedančiajam virėjui. Gamintojo siūloma talpa 30 litrų, tokio tūrio pakanka apdoroti įspūdingą kiekį raugo. Įsigijęs šį produktą pirkėjas gali iš karto pradėti gaminti.

• Įspūdingas tūris;
• Turtinga įranga;
• Paprasta naudoti.

• Vartotojai skundžiasi ne pačiomis stipriausiomis rankenomis.

Apžvalga:

„Universalus modelis su įspūdingu baku. Esant panašiam tūriui, rankenos turėjo būti tvirtesnės. Rekomenduoju visiems, kurie ieško bako ir varžto tame pačiame korpuse!

Sandarus bakas ir termometras

Ši padėtis skiriasi nuo ankstesnės tuo, kad yra termometras patogiam temperatūros stebėjimui. Termometro dėka patogiau stebėti fermentacijos procesus, tai leis greitai pereiti prie kito gaminimo etapo. Šis dizainas leidžia lengvai paruošti sudėtingos sudėties gėrimus.

• Medžiagų kokybė;
• Stipri konstrukcija;
• Termometro buvimas.

• Brangus.

Apžvalga:

„Sudėtingų receptų modelis leidžia patogiai valdyti fermentacijos procesus dėl integruoto termometro. Rekomenduoju visiems, ieškantiems kompleksinio recepto gėrimų dizaino!“

Rezultatas

Pirkėjas gali pasiūlyti 2 tipų užraktus. Pirmasis tipas (vienos kameros) tinka pradedantiesiems, kurie nesiruošia susidoroti su sudėtingomis kompozicijomis.Šis tipas nenumato tam tikrų elementų valymo ir keitimo; jei užsikimšimas, užraktas sugenda. Naudokite šią kategoriją, jei įprasti alaus gaminiai neveiks. Galima naudoti kaip pagalbinį papildomos įrangos sklendę.

Antrasis tipas (2 kamerų) suteikia galimybę valyti ir pakeisti tam tikrus komponentus. Šiuos egzempliorius leidžiama naudoti pusiau profesionaliais tikslais, gaminant įprastus alaus gaminius. Brangiausi modeliai siūlo padidinto stiprumo stiklą, kuris garantuoja įspūdingą tarnavimo laiką tinkamai veikiant. Tinka patyrusiems virėjams, norintiems sumokėti įspūdingą sumą už vandens sandariklį.

Be to, yra naminių variantų. Pirkdamas tokį gaminį, virėjas rizikuoja ir rizikuoja, nes nėra garantijos, kad po ilgo veikimo bus tinkamai pašalintos dujos ir struktūrinis vientisumas. Be to, tokios prekės negali būti keičiamos, nes neturi atitinkamų garantinių talonų.

Perkant tokį produktą būtina atsižvelgti į ruošiamų gėrimų sudėtį ir norimą jų kiekį. Esant sudėtingoms kompozicijoms ir padidintam kiekiui, reikia rinktis iš vidutinio ir aukščiausios kokybės segmentų. Nereguliariam paprastų gėrimų ruošimui tinka ir biudžetiniai daiktai.