Geriausių 2022 m. geizerių kavos virimo aparatų įvertinimas

Kavos aparatas yra puikus įrenginys, kurį įvertino gaivinančio gėrimo žinovai. Tiesiog tokių įrenginių kaina pastaruoju metu siekia vis aukštyn.
Geizeris kavos virimo aparatas yra vienintelis nebrangus prietaisas, kuris suteiks tikrą šviežiai užplikytos kavos skonį, tačiau be šalutinio poveikio kavos tirščių pavidalu (kaip gaminant cezve ar cezve).

Veikimo principas

Pirmieji geizerių tipo kavos virimo aparatai pasirodė 1933 metais Italijoje. Klasikinę aštuonkampę formą ir lakonišką konteinerio dizainą išrado Alfonso Bialetti, pradėjęs pirmąją geizerių kavos aparatų gamybą. Naujasis kavos virimo aparatas sulaukė didžiulio populiarumo Europoje – paruošti gėrimą tapo daug lengviau, o ir paruošimo būdas nepaveikė espreso kavos skonio.

Beje, tokių kavos aparatų būta ir SSRS. Jie buvo pagaminti iš aliuminio, todėl dažnai priminė sumuštus virtuvės fronto naikintuvus, su suglamžytais šonais ir įlenkimais ant korpuso.

Dabar prie veikimo principo – čia viskas paprasta. Korpusas susideda iš dviejų sandariai susuktų dalių. Apatinė dalis užpildyta vandeniu (kiekis priklauso nuo talpos). Taip pat galite naršyti pagal riziką palei bako kraštą - tai reikalinga norint išvengti vandens išsiliejimo per avarinį garų išleidimo vožtuvą.

Verta laikytis gamintojo rekomenduojamų kavos ir vandens proporcijų, o ne ruošti vieno puodelio gėrimo – skonis gali nemaloniai nustebinti.

Garai „išspaudžia“ vandenį, kuris praeina pro kavą, įdėtą į specialų filtrą, ir vamzdeliu pakyla iki kavos puoduko viršaus, sugerdamas skonį ir aromatą. O kas liečia apsauginį vožtuvą, tai jis reikalingas tam, kad "nukraujuotų" garų slėgį, jei vanduo dėl kažkokių priežasčių negali praeiti pro filtrą. Paprastai taip nutinka, jei naudojate per smulkiai maltą kavą.

Kaip pasirinkti

Renkantis, turėtumėte atsižvelgti į keletą niuansų

• Talpa

Pirmas dalykas, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį, yra garsumas. Šeimai tinka 4-6 puodelių kavos puodas. Biure ar dažniems draugiškiems susibūrimams su draugais - nuo 12 iki 18 puodelių. Na, o jei kavos virimo aparatą imsite tik sau, tuomet geriau pirkite poros puodelių talpos modelį.

Svarbiausia - nepamirškite, kad tūris nurodytas pagal standartinį 60 ml espreso puodelį, iš tikrųjų jis pasirodys dar mažesnis, tik 40–50 ml. Taigi, jei imame 200 ml kaip standartinę porciją, tai minimalus indo tūris turi būti ne mažesnis kaip 450 ml (remiantis dviem žmonėms).

• Tipas

Elektrinis arba įprastas. Pirmasis veikia iš tinklo ir yra laikomas universaliu. Antrasis dažniausiai gaminamas arba dujinėms, arba elektrinėms viryklėms.

Jei namuose turite indukcinę viryklę, turėtumėte atkreipti dėmesį į gamintojo rekomendacijas arba rinktis elektrinį variantą. Indukcinei kaitlentei tinka įtaisai iš plieno arba kombinuoti - apatinė talpa plieninė, viršutinė aliuminė.

• Metalas

Populiariausias metalas geizerių gamybai yra nerūdijantis plienas ir aliuminis. Apskritai tarp jų nėra jokio skirtumo (išskyrus nedidelį, kaina). Priešingu atveju abiejų tipų metalai pasižymi puikiu šilumos laidumu ir nereikalauja jokios ypatingos priežiūros.

Plieninės yra brangesnės, tinka bet kokio tipo viryklėms, tačiau kava jose pasirodo vėsesnė vien dėl to, kad metalas atima dalį šilumos.

Aliuminio geizeriai pigesni, jų negalima plauti indaplovėje (apskritai visi modeliai) ir naudoti ant indukcinių kaitlenčių.

Atkreipkite dėmesį į liejimo kokybę. Pavyzdžiui, Kinijos modelius galima atskirti pagal gaminio šonų siūles. Mažos akivaizdžiai gamyklinės kilmės juostelės ant vidinio konteinerio paviršiaus yra norma. Funkcionalumas ir tarnavimo laikas jokiu būdu neturi įtakos.

Tačiau tvirtindami rankenas, ypatingą dėmesį reikia atkreipti į apsauginę šilumą izoliuojančią dangą.

• Prekės ženklas

Žinomų prekinių ženklų geizerius reikėtų imti tik užsisakius prekes internetu – juk daug mažesnė rizika gauti vienkartinį daiktą su laisvu viršutinės ir apatinės dalių tvirtinimu, kurio dalys pagamintos iš pigiausio „kvapiojo“ plastiko. .

Jei kavos puodą paimsite įprastoje parduotuvėje, turėtumėte atidžiau pasidomėti ir nopavadinimais. Pagal kainą jie dažniausiai yra pigesni, o kokybe beveik niekuo nenusileidžia iškiliems prekių ženklams.

• Papildomos funkcijos

Geizerių kavos aparatai iš esmės jų turi nedaug. Yra modelių su skaidria viršutine dalimi – tokia konstrukcija neturi įtakos paties įrenginio funkcionalumui, gėrimo skoniui, be to, tokie modeliai yra brangesni. Stiklinę kolbą lengviau išplauti, ant jos nelieka tamsios dangos, o stebėti, kaip kava pamažu užpildo indą, yra savotiška meditacija.

Jei kartais mėgstate gerti kavą su pienu, tuomet turėtumėte atkreipti dėmesį į geizerį su papildomu putojimo vožtuvu. Pavyzdžiui, Bialetti Mukka Express modelis. Prietaisas yra unikalus savo rūšimi, neįprasto dizaino (raštas ant kūno imituoja juodą ir baltą karvės odos spalvą), skirtas vienu metu paruošti 2 puodelius kapučino.

Verta manyti, kad geizerių kavos virimo aparatai vis dar yra skirti juodai kavai gaminti. Vargu ar pavyks namuose pasigaminti lygiai tokį patį kapučino kaip kavinėje.

elektrinis arba įprastas

Standartinis dujinės viryklės geizeris yra klasika. Jums tereikia prisitaikyti ir eksperimentiniu būdu nustatyti optimalią šildymo temperatūrą. Su elektriniais šiuo atžvilgiu lengviau - prietaisas pats parinks temperatūrą ir palaikys paruoštą gėrimą karštą bent pusvalandį. Sunkumų nekyla ir su valdymu – tokie kavos aparatai dažniausiai būna su vienu mygtuku.

Elektriniai modeliai taip pat aprūpinti laikmačiais. Remiantis reklaminiu šūkiu, užplikytos kavos kvapas ryte jus pažadins geriau nei bet koks žadintuvas. Teiginys abejotinas, tačiau vienas dalykas yra tikras – tokie modeliai yra daug brangesni.

Jei laikysime paprastą elektrinį geizerį, tai puikus pasirinkimas už prieinamą kainą - įpyliau kavos, palaukiau porą minučių, nuėmiau viršutinį dangtelį ir gatavą gėrimą supyliau į puodelius

Kokią kavą geriau naudoti

Žinoma, šviežiai malta, ne pirkta pakuotė. Jei visgi imatės kavos į parduotuvę, tuomet atkreipkite dėmesį į gamintojo rekomendacijas – ant pakuotės turi būti nurodyta, kad gėrimas tinkamas turkams, „filtruoti“. Kai kurie gamintojai pakuotes ženklina tiesiogine nuoroda „moka pot“, o tai reiškia, kad kava tinka geizerio tipo kavos virimo aparatams.

Beje, geizerio kavos puoduko atveju gėrimo stiprumas priklausys nuo malimo. Ir, taip, geriau kavą filtre šiek tiek suspausti (be didelio užsidegimo).

Keletas naudingų patarimų, kaip naudoti

Visi jie susiję su kavos ruošimu ant elektrinės viryklės. Kadangi degiklio temperatūrą reguliuoti sunkiau nei ant dujinės viryklės, verta:

• uždėkite indą ant mažiausio skersmens degiklio ir pasirinkite vidutinės temperatūros režimą (pavyzdžiui, 4 iš 6 galimų arba 3 iš 5);
• kai tik išmoksite nustatyti momentą, kai vanduo pradės tekėti į viršutinį dubenį (ir tai įvyks labai greitai), nedelsdami nuimkite geizerį nuo viryklės;
• specifinis „šniurkštelėjimas“ pačioje virimo pabaigoje rodo, kad kava apipilama nebe vandeniu, o ugniniais garais, kurie gali neigiamai paveikti gėrimo skonį – nereikia jos kaitinti iki tokios būsenos, bet jei procesas jau prasidėjo, galite tiesiog atvėsinti apatinę geizerio dalį po ledinio vandens srove iš čiaupo;
• nerekomenduojama kavą plakti į filtrą, bet jei jums labiau patinka stiprus gėrimas, granules galite šiek tiek sutraiškyti šaukštu, bet vėlgi, be fanatizmo, o svarbiausia yra įsitikinti, kad vanduo apatinė talpa neužstoja avarinio vožtuvo angos.

Jei apatinėje dalyje lieka šiek tiek vandens, tai yra norma, o ne gedimo požymis. O jei norite sutaupyti brangių minučių ryte, tuomet kavos virimo aparatą reikėtų užpildyti vakare – tereikia išmatuoti kavą ir užpilti vandens.

Ką jau kalbėti apie priežiūrą

Rūpinantis geizerių kavos virimo aparatais nėra nieko sudėtingo. Tiesiog po kiekvieno naudojimo abu konteinerius išskalaukite vandeniu. Nebūtina šveisti apnašų nuo sienų abrazyvais – pirma, jos apsaugo metalą nuo pažeidimų, antra, niekaip neveikia gėrimo skonio. Tačiau nuplėšę šį apsauginį sluoksnį (ypač modeliams iš aliuminio), galite gauti specifinio metalo skonio espreso, kuris vargu ar kam patiks.

Jei nenorite sukti galvos su plovimu rankomis, ieškokite modelių, kuriuos galima krauti į indaplovę. Tačiau verta manyti, kad po tokio apdorojimo korpusas dažniausiai praranda pirminį blizgesį ir tampa matinis.

Jei pastebėsite, kad geizeris pradėjo leisti garus, laikas pakeisti sandarinimo gumą. Remonto komplektas iš gumos ir naujo filtro yra nebrangus ir sumontuojamas per porą sekundžių.

Ar tiesa, kad sugedus apsauginiam vožtuvui kavos virimo aparatas gali sprogti
Taip, ir tai bene vienintelis geizerių trūkumas. Bėda ta, kad neįmanoma patikrinti vožtuvo tinkamumo naudoti – belieka tik pasiklausyti gamintojo žodžio. Bet jei nenorite žiūrėti, kaip iš savo viryklės degiklio paleidžiama mažo kalibro raketa, neturėtumėte imti per pigių nežinomų Kinijos prekių ženklų modelių.

Geriausi gamintojai

Geizerių gamintojų yra begalė – nuo ​​ilgą istoriją turinčių europietiškų prekių ženklų iki kiniškų vardų. Tačiau populiariausi yra šie:

Bialetti

Ta pati įmonė, kurią 1919 m. įkūrė italas Alfonso Bialetti. Iš pradžių tai buvo tik cechas ir gamino aliuminio gaminius. Nuo 1933 m. ji pradėjo gaminti kavos virimo aparatus. Dabar prekės ženklo specializacija – metaliniai indai, virtuvės reikmenys. O geizeriniai kavos virimo aparatai – klasika, pripažinta visame pasaulyje.

Įmonės gaminius galite atpažinti iš įmonės logotipo – mažas žmogeliukas dideliais vešliais ūsais. Pasak legendos, mažasis žmogeliukas yra kažkas panašaus į draugišką prekės ženklo tėvo karikatūrą, kurią kadaise nupiešė garsus karikatūristas.

Rondelis

Taip viduramžiais buvo pavadinti Žemutinės Saksonijos ginklakalių gaminti durklai. Gana rami indų ir virtuvės reikmenų gamyba savo veiklą pradėjo 1988 m., kai garsus vokiečių restoranas Gustavas Schmidtas perka ir modernizavo gamyklą Vakarų Vokietijos Zalcgiteryje.
Dabar prekės ženklas kuria ir gamina profesionalius indus, pagamintus iš plieno, aliuminio ir ketaus, ir yra kokybės ir dizaino etalonas.

De'Longhi

Prekės ženklo istorija prasidėjo 1902 m., kai buvo nedidelis cechas, kuriame buvo gaminami komponentai medinėms krosnims ir dujinėms krosnims. 1974 metais prekės ženklas pradėjo kurti pirmąjį alyvos aušintuvą, ant kurio korpuso puikavosi De'Longhi logotipas. Vėliau atsirado lygintuvai, klimato įranga, pavyzdžiui, oro kondicionieriai ir padalintos sistemos. Pirmasis kavos aparatas buvo pradėtas pardavinėti 1990 metais ir iškart sulaukė pelnyto kavos mėgėjų pripažinimo visame pasaulyje.

Lagostina

Itališkas prekės ženklas, turintis įspūdingą istoriją ir gamybą Kinijoje. Geizeriai išsiskiria biudžetine kaina ir geru atlikimu. Plastikas bus šiek tiek trapus, todėl su juo elkitės atsargiai. Likusioje dalyje - vasaros rezidencijai ar tiesiog nusipirkti, norint įvertinti, kiek toli geizeris nueis (sprendžiant iš atsiliepimų, kai kurie vartotojai vis dar grįžta į seną gerą turką neįvertinę kavos puodo privalumų), tai gana tinkamas. Be to, jis parduodamas bet kurioje pagrindinėje buitinės technikos parduotuvėje ir beveik visiems šios linijos modeliams visada taikoma nuolaida.

Geriausi geizerių kavos virimo aparatai 2022 m

Indukcinėms viryklėms

Italco indukcija

Dėl plieno korpuso ir minimalistinio dizaino jis tinka visų tipų kaitlentėms. Skirtas 300 ml gėrimui (išeiga mažesnė), lengvai valomas ir nereikalaujantis ypatingos priežiūros.
Norint apsaugoti metalines dalis nuo rūdžių, verta išplautus indus nušluostyti sausai. Priešingu atveju tai puikus sprendimas už palyginti nedidelius pinigus.

Kaina - 1300 rublių.

• kainos ir kokybės santykis - surinkimas geras, be atstumo, plastikas, žinoma, yra neryškus, bet be aštraus nemalonaus kvapo;
• Naudojimo paprastumas;
• Gražus dizainas.

• optimalias kavos ir vandens proporcijas teks parinkti eksperimentiškai;
• gamintojas buvo gudrus dėl nerūdijančio plieno - metalas, jei nevalai indų, oksiduojasi (teisybės dėlei reikia pastebėti, kad ir koks būtų lydinys kaitlentei, jis yra visiškai saugus).

Erringenas

Kompaktiškas, stilingas, erdvus, poliruoto plieno korpuse, 0,45 l talpos (9 puodeliai espreso standartiniuose 50 ml arba 2 standartiniai puodeliai) papuoš bet kurią virtuvę. Greitai įkaista ir ilgai išlaiko gėrimus šiltus.

Jį lengva valyti, nors laikui bėgant ant sienų susidaro ta pati tamsi danga. Ir, taip, stiprumą galite reguliuoti tik keisdami kavos malimo laipsnį.

Kaina - 2000 rublių.

• greitas šildymas;
• sandarumas - vanduo neišsilieja, išlaikant stiklinį plokštės paviršių;
• metalo, plastiko ir surinkimo kokybė.

• ne.

Bialetti Naujoji Venera

Miniatiūrinis, su įmonės logotipu, kurio talpa tik 0,17 litro – tai vienas nepilnas standartinis puodelis. Greitai įkaista, lengvai valomas. Iš minusų - mažas pagrindo skersmuo (galite tai išspręsti naudodami specialų pamušalą ant degiklio, jei nuspręsite jį naudoti ant dujinės ar elektrinės viryklės), korpusas vėsta ilgą laiką. Na, o čia arba silikoninis segtukas padės atsukti viršutinį indą, arba aušinimas po šalto vandens srove.

Kaina - 2700 rublių.

• greitai užvirina, gėrimo skonis jokiu būdu nenusileidžia kavai iš kavinės;
• geras surinkimas;
• kokybės kontrolė (nepriklausomai nuo to, kur prekės buvo pagamintos).

• na, labai maža apimtis - jei ryte neapsiribojate vienu puodeliu kavos, reikėtų ieškoti erdvesnio modelio.

aliuminio

Bialetti Moka Express

Amžina klasika yra vienas iš pripažintų Italijos simbolių ir modelis, įtrauktas į Gineso rekordų knygą. Šis vos 0,05 litro talpos kūdikis skirtas paruošti vieną puodelį gaivinančio gėrimo.
Aliuminio korpusas, nailoniniai mygtukai, nuo karščio apsaugota rankena ir nuimamo bei nuplaunamo slėgio vožtuvo konstrukcija. Įvairių rūšių kavą galima maišyti tiesiai filtre.

Kaina - 2000 rublių.

• dizainas – išliko nepakitęs nuo praėjusio amžiaus 30 metų;
• miniatiūrinis;
• kokybiškos medžiagos.

• Ne, išskyrus tai, kad per didelė kaina už tokį trupinį.

Rondelis Kortado

Talpi, su pastorintu apatinės talpos dugnu. Viršutinė kolba atsidaro vienu rankenos, esančios ant dangčio, paspaudimu. Jis greitai užverda ir iš 400 ml skanaus ir stipraus gėrimo.
Šis modelis turi problemų su snapeliu – esant staigiam pasvirimui, yra tikimybė, kad dalis espreso atsidurs ant virtuvės stalo. Išskyrus tai, tai puikus modelis už pinigus.

Kaina - 2000 rublių.

• lengva priežiūra;
• apsauginė korpuso danga atlaikys keliasdešimt plovimų be įbrėžimų ir drožlių;
• talpa – 450 ml, patiks nemėgstantiems gerti americano iš antpirščių, mikroskopinėmis dozėmis.

• snapelio dizainas, bet tai daugiau skonio - pagal atsiliepimus galima priprasti.

Lagostina (dar žinoma kaip BRAVA)

Greitai užverda, paruošia gerą, stiprų gėrimą – tinkamai atlieka visas funkcijas. Smulkius trūkumus, tokius kaip išorinis korpuso paviršius ir šiurkštus (pigus) plastikas už tokią kainą, galima atleisti.

Silikono sandariklis yra vienodo skersmens standartiniams Bialetti modeliams, todėl pakeitimo problemų neturėtų kilti. Vožtuvas patikimas, nenuimamas.Perkant internetu modelio charakteristikas pasitikslinkite pas operatorių (didelėse prekyvietėse prekės kortelėje esantis aprašymas, įskaitant ir kiekį, dažnai neatitinka gamyklinių parametrų).

Kaina - nuo 1000 rublių (su nuolaidomis galite rasti pigiau).

• kaina;
• geros kokybės (tiesą sakant, net elitas italų Bialetti kartais nusideda dėl metalo defektų);
• funkcionalumas - ne blogesnis nei brangūs modeliai.

• trapi rankena;
• po kiekvieno plovimo indus ir nuimamas dalis geriau gerai išdžiovinti, kad nerūdytų.

Elektros

De'Longhi Alicia

Su skaidriu dubeniu, juodame dėkle su automatinio išsijungimo funkcija, apsaugančia nuo perpildymo ir galimybe palaikyti optimaliai karštą gėrimo temperatūrą 30 min.
Kolba metalinė, ant besisukančio stovo. Valdymas – naudojant mygtukus. Gėrimo skonis, remiantis vartotojų atsiliepimais, labai panašus į kavą, ruošiamą tradiciniu būdu, turkiškai.

Kaina - 6490 rublių.

• kompaktiškumas;
• 12 mėnesių garantija;
• geras espreso skonis.

• Maitinimo indikatorius ilgai neveikia - greitai sugenda.

Bialetti Moka laikmatis

Su įmontuotu stovo ekranu, foniniu apšvietimu, laikmačiu ir automatinio išsijungimo funkcija. Talpa skirta 3 standartiniams po 50 ml espreso kavai. Kavos virimo aparatas išsijungs ir garsiai praneš apie gėrimo paruošimą.
Iš minusų - tiesiog aukšta kaina už tokį tūrį ir vidutinė surinkimo kokybė.

Kaina - 9800 rublių.

• kompaktiškumas;
• garsus pyptelėjimas;
• skanus americano (žinoma, daug kas priklauso nuo kavos malimo ir rūšies).

• surinkimo kokybė – nors neigiamų atsiliepimų gali kilti dėl to, kad tikitės nepriekaištingo našumo iš pirmaujančio prekės ženklo kavos aparatų ir net už tokius pinigus.

Bialetti Moka laikmatis 6

Su tokiomis pačiomis funkcijomis ir dizainu kaip ir ankstesnis modelis, bet didesnės talpos, blokuojantis įtraukimą, kai nėra vandens. Iš privalumų - greitas kaitinimas ir galimybė pusvalandį palaikyti gatavo gėrimo temperatūrą. Be to, kompaktiškumas ir patogumas išvažiuoti.

Iš minusų - ta pati konstrukcijos kokybė. Kai kurie vartotojai netgi pažymėjo, kad pats metalas ir visų jungčių atstumai labiau būdingi kiniškiems arbatinukams, kurių kainų diapazonas yra iki 500 rublių, nei elitiniam prekės ženklui. Teisybės dėlei reikia pažymėti, kad elektrogeizeris puikiai atlieka savo pagrindines funkcijas – kava tikrai pasirodo skani.

Kaina yra apie 10 000 rublių.

• kompaktiškumas;
• įtraukimo blokavimas;
• besisukantis stovas;
• garsus laikmačio signalas;
• automatinis išjungimas.

• aiškiai perkainota.

Taigi, geizerio kavos virimo aparatas yra puikus turkų ar brangaus kavos aparato pakaitalas. Gėrimo skonis pasirodo sotus, o rytiniam gaivinančio gėrimo puodeliui paruošti reikia daug mažiau laiko.