Bet kurios šeimininkės virtuvėje yra daug įvairių indų. Jų pagalba galite ne tik palengvinti gaminimo procesą, bet ir sukurti šeimininkei ypatingą nuotaiką. Kiekvienais metais gamintojai siūlo naujus pažįstamų dalykų modelius. Taip pat neapleidžiamas kiaurasamtis ir sieteliai.
Turinys
Šie du virtuvės reikmenys turi tam tikrų panašumų ir skirtumų. Kiaurastuvas yra mažas puodas arba kaušas, kurio dugne ir šonuose yra mažų skylučių.Taip pat turi dvi dideles arba vieną pailgą rankeną. Jis pagamintas iš lengvų medžiagų, tokių kaip plastikas, silikonas arba aliuminis. Tačiau yra ir modelių iš plieno su emalio danga. Šiuo prietaisu galite atskirti kietas medžiagas nuo skysčių. Pavyzdžiui, nupilkite sultinį, atskirkite virtas bulves ar makaronus nuo skysčio. Gana dažnai kiaurasamčiu plaunamos uogos, smulkūs vaisiai ir daržovės. Be to, gamindami sūrį ir varškę neapsieisite be kiaurasamčio, kurio pagalba galite atskirti išrūgas nuo gatavo produkto.
Sietas, kaip ir kiaurasamtis, reiškia virtuvės įrankį, kuriame yra mažų skylučių. Sietai pagaminti iš plastiko arba metalo. Jie taip pat gali turėti pailgintą rankeną. Šis produktas daugiausia naudojamas miltams sijoti. Be to, uogoms plauti galima naudoti sietelį, kaip ir kiaurasamtį. Verta paminėti, kad sietelį galima plačiau panaudoti virtuvėje. Jis taip pat naudojamas uogoms ar tam tikroms daržovėms trinti. Tokiu būdu galite gauti švarią tyrę, o oda ir smulkūs kauliukai išliks ant produkto tinklelio. Sietelio pagalba nesunkiai išgarinsite daržoves, tai neužtruks daug laiko, o patiekalas išeis skanus ir išlaikys didelį kiekį vitaminų. Galite naudoti sietelį, taip pat gruzdintuvės elementą. Su juo galėsite kepti česnakus, svogūnus, krevetes ir kitus maisto produktus, viskas priklausys nuo gaminio dydžio. Kad desertas ar salotos būtų patrauklesnės patiekiant, galite naudoti ir sietelį. Su jo pagalba galite tolygiai paskirstyti birų produktą per gatavą patiekalą. Pavyzdžiui, cukraus pudra ant pyrago ar blynų.
Kiaurasamčiai, visų pirma, skiriasi gamybos medžiaga. Labiausiai biudžetinis variantas yra modelis, pagamintas iš cinkuoto metalo. Tačiau jis nesiskiria savo patvarumu, po kurio laiko ant tokių gaminių atsiranda rūdžių pėdsakų. Emaliuoti gaminiai taip pat priklauso nebrangiems modeliams, jie nepasidengs rūdimis, tačiau po kurio laiko ant dangos atsiras įtrūkimų, drožlių.
Plastikiniai gaminiai yra plačiai naudojami. Pagrindinis jų trūkumas yra ne galimybė dirbti su karštais produktais. Pavyzdžiui, jie netinka sultiniui nuvarvinti, makaronams perkošti. Tačiau jie susidoros su daržovių ir vaisių plovimu, taip pat bus geriausias sprendimas gaminant sūrius ir varškę. Aliuminio ir nerūdijančio plieno kiaurasamčiai yra populiarūs tarp namų šeimininkių. Su tokiais gaminiais tampa įmanoma dirbti tiek su šaltais, tiek su karštais gaminiais, o po kurio laiko ant kiaurasamčio rūdžių neatsiras.
Be to, yra keramikos. Jie turi patrauklią išvaizdą, leidžia dirbti su karštais produktais. Bet tuo pat metu jie yra trapūs, jei numesite tokį kiaurasamtį, tada nebebus galimybės su juo dirbti.
Kiaurasamčiai skiriasi ir savo forma bei tūriu. Namų naudojimui skirti modeliai yra apie 1,5 litro tūrio. Maitinimo įmonėse naudojami produktai yra didesnio tūrio. Tokių virtuvės reikmenų forma yra apvali, ovali, stačiakampė ir kūgio formos. Labiausiai paplitę yra apvalūs modeliai. Stačiakampius ir kvadratinius gaminius patogu laikyti, taip pat jų pagalba patogiau pilti gaminius.
Kiaurasamčiai skiriasi savo dizainu.Modelis su sulankstomu dizainu laikomas kompaktiškiausiu, tokie variantai dažniausiai gaminami iš silikono. Taip pat yra modelių su įmontuotais dubenėliais, kai visas vanduo nutekės į vidų.
Jei kalbėsime apie sietą, tada modeliai skirsis ne tik dydžiu, bet ir dizainu, taip pat gamybos medžiaga. Klasikiniai modeliai turi metalinį rėmą ir plieninį tinklelį. Tinklelis turi pusrutulio formą. Tokių modelių rankenos gali būti plastikinės, medinės arba metalinės. Gana dažnai yra sietų, pagamintų iš plastiko. Jie būna dviejų variantų. Pirmuoju atveju rėmas ir rietuvė pagaminti iš saugaus plastiko, o antruoju – plastikinis rėmas, tinklelis – iš metalo. Visiškai plastikinis gaminys uogoms ar daržovėms trinti netinka, juo bus galima tik sijoti miltus ar plauti uogas, nes sutrinant tinklelis deformuosis.
Taip pat yra sietelis, pagamintas puodelio pavidalu, šis produktas skirtas tik miltams sijoti. Tokio puodelio viduje yra žiedlapių pavidalo detalė, kuri aktyvuojama paspaudus rankenėlę. Dėl to sijojant miltus darbo vietoje neliks papildomų dulkių, o šeimininkei nereikės jokių papildomų manipuliacijų. Tokie modeliai gali būti pagaminti iš plieno arba plastiko, taip pat verta paminėti, kad jų kaina yra didesnė nei įprastų sietų.
Prieš pirkdami kiaurasamtį, turėtumėte nuspręsti dėl pirkimo tikslo. Plastikiniai variantai tinka tik grūdams, daržovėms ir vaisiams plauti. Modeliai iš aliuminio, silikono ar plieno bus universalesni.Taip pat svarbu, kad kiaurasamčio rankena neįkaistų nuo karšto vandens, antraip nupilant sultinį ar plaunant gatavus makaronus galima nusideginti rankas.
Nepamirškite apie skylių formą ir dydį. Didelės skylutės tinka daržovėms ir vaisiams nuplauti, sultiniui nuvarvinti nuo koldūnų ar koldūnų. O uogoms plauti, makaronų nusausinimui geriau rinktis modelius su mažomis skylutėmis ar siauromis plyšėmis. Tokie kiaurasamčiai tinka ir kruopoms plauti.
Renkantis sietelį taip pat verta pradėti nuo įsigijimo paskirties. Miltams sijoti idealiai tinka mechaninis puodelio formos sietelis. Su juo per trumpą laiką išsijoti didelį kiekį miltų, tuo tarpu viskas aplink bus švaru ir nereikės jų purtyti. Taip pat puodelis-sietelis neužims daug vietos virtuvės spintelėje. Jei pasirinksite klasikinį sietelio modelį miltams sijoti, tuomet reikia atkreipti dėmesį į gaminio skersmenį. Kuo didesnis skersmuo, tuo greičiau bus išsijoti miltai. Tai ypač svarbu dirbant su dideliu produkto kiekiu.
Dėl tyrelės geriau atkreipti dėmesį į klasikinius sietelio modelius. Čia reikia pažvelgti į gamybos medžiagą ir skylių dydį. Pigiausi bus plastikiniai gaminiai, geresni – iš nerūdijančio plieno ir išsiskiria patvarumu. Taip pat tinklelio gamybai naudojamos įvairios medžiagos. Patvariausias variantas būtų plieninis tinklelis, po eksploatacijos nerūdys, nesideformuos ir tarnaus ne vienerius metus.
Šis bendrovės „Attribute“ modelis pagamintas iš nerūdijančio plieno. „Steel Touch AGS020“ skersmuo yra 20,5 cm.Kiaurasamtyje visame kūne yra nedidelės skylutės, kurių dėka tokiu kiaurasamčiu galima nusausinti ne tik sultinius, plauti daržoves ir vaisius, bet ir sijoti miltus.
„Steel Touch AGS020“ turi patogią pailgą nerūdijančio plieno rankenėlę, kuria galima pakabinti gaminį sandėliavimo metu. Taip pat verta atkreipti dėmesį į kojų buvimą apačioje. Dėl to kiaurasamtį naudojimo metu galima įdėti tiesiai į kriauklę. "Steel Touch AGS020" svoris yra 250 gramų.
Vidutinė kaina yra 550 rublių.
Šio modelio rėmas pagamintas iš plastiko, o pagrindas su skylutėmis – iš silikono. Dėl to pirkėjas gauna patogų ir praktišką gaminį. Silikonas gali atlaikyti aukštą temperatūrą, todėl be baimės „Oursson CL3601SP“ galima naudoti su karštais sultiniais, taip pat plauti daržoves ir vaisius. Neignoruokite sulankstomo dizaino. Vienu rankos judesiu Oursson CL3601SP galima paversti plokščiu gaminiu, kuris virtuvėje užima minimaliai vietos.
„Oursson CL3601SP“ skersmuo yra 20 cm, o aukštis – 9,2 cm, o bendras ilgis su rankena neviršija 36 cm „Oursson CL3601SP“ svoris – 140 gramų.
Vidutinė kaina yra 800 rublių.
Įmonė Joseph Joseph garsėja savo virtuvės reikmenimis, ne išimtis ir šis kiaurasamtis.Šis modelis pagamintas iš plastiko ir yra kvadrato formos. Verta atkreipti dėmesį į ergonomišką rankenos formą, kuri yra vertikaliai. Dėl šios priežasties kiaurasamtį ne tik patogu laikyti viena ranka, bet ir jį galima pritvirtinti virš kriauklės krašto, kai išleidžiamas skystis. Taip pat dėl to kiaurasamtis stabiliai stovės ant stalo ar lentynos.
Juozapo aikštę galima įsigyti keturių spalvų: baltos, juodos, raudonos ir žalios. Produkto dydis yra 190 * 114 * 205 mm, o svoris - 250 gramų.
Vidutinė kaina yra 1000 rublių.
Įmonė Fissman jau ne vienerius metus džiugina šeimininkes kokybiškais patiekalais. Šio prekės ženklo gaminiai išsiskiria ne tik stilingu dizainu, bet ir aukšta kokybe. Šio modelio kiaurasamtis pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno. Laikui bėgant gaminys nesideformuoja, nerūdija ir išlaiko savo reprezentacinę išvaizdą.
"Fissman 8529" yra apvalios formos, jo skersmuo 22 cm. Patogiam naudojimui gamintojas parūpino dvi rankenas, kurių ilgis 3 cm. Apačioje yra apvalus stovas, kuris leidžia patogiau filtruoti. Naudodami tokį kiaurasamtį galite nuplauti žalumynus, uogas, vaisius, perkošti sultinius ar makaronus, taip pat nuplauti grūdus.
Vidutinė kaina yra 1000 rublių.
Šis gerai žinomo prekės ženklo „Tefal“ modelis yra plastikinis kiaurasamtis su nutekėjimo talpa. Nors „Tefal Ingenio K2070614“ yra pagamintas iš plastiko, toks virtuvės pagalbininkas nebijo aukštų temperatūrų poveikio, nesideformuoja kontaktuodamas su karštu vandeniu. Taip pat verta paminėti, kad šio tipo plastikas yra labai patvarus ir nesulūžta esant didelėms apkrovoms. Papildomas dubuo turi kojeles, kurios leidžia gaminiui stabiliai stovėti ant stalo. Dėl to sultinius galite nupilti šalia viryklės. Be to, šią funkciją įvertins žmonės, kurie mėgsta apsirūpinti sultiniais.
Vidutinė kaina yra 1600 rublių.
Tokio gaminio pagalba galėsite ne tik patogiai išplauti vaisius ir daržoves, bet ir sutaupysite vietos virtuvės spintelės lentynoje. "Goldenberg GB-0143" yra stačiakampio formos ir sulankstomo dizaino. Teleskopinės rankenos lengvai nuimamos ir saugiai pritvirtinamos prie kriauklės, dabar košdami sultinį nebereikia laikyti kiaurasamčio.
„Goldenberg GB-0143“ gamybai gamintojas naudojo polipropileną ir termoplastinę gumą. Dėl to maisto gabalėliai neprilips prie sienų, o toks dizainas taip pat palengvina priežiūrą.
Dydis "Goldenberg GB-0143" išskleidus lapelius 290 * 215 * 120 mm, o sulenkus - 385 * 265 * 450 cm. Šio modelio svoris 300 gramų.
Vidutinė kaina yra 650 rublių.
Šis prekės ženklo Multidom modelis yra 19 cm skersmens sietelis ant stovo, kurio gamybai gamintojas naudojo nerūdijantį plieną, kurio dėka sietelis laikui bėgant nerūdys, o pirkėjas gaus tvirtą gaminį eksploatacijos metu nesideformuoti. Stovo buvimas rodo, kad sietelis saugiai stovės ant stalo arba kriauklėje. „Multidom SF11-7“ gali būti naudojamas uogoms, vaisiams ar kruopoms plauti, taip pat sultiniams ar makaronams košinti.
„Multidom SF11-7“ gylis yra 8,5 cm, o sietelio-dubenėlio svoris – 110 gramų.
Vidutinė kaina yra 250 rublių.
Toks mažas čekiško prekės ženklo „Tescoma“ koštuvas puikiai susidoros tiek su sultinių košimu, tiek su miltų sijojimu. Tescoma Presto pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno. Koštuvo rankena yra ergonomiškos formos, kuri leidžia gaminiui patogiai gulėti rankoje ir neslysti eksploatacijos metu. Taip pat verta atkreipti dėmesį į akies buvimą, jos pagalba galite pakabinti sietelį patogioje vietoje.
Tescoma Presto skersmuo 5 cm, rankenos ilgis 9 cm. Koštuvo svoris 40 gramų.
Vidutinė kaina yra 370 rublių.
Kitas „Tescoma“ prekės ženklo modelis. Skirtingai nuo ankstesnio gaminio, šis sietelis skirtas daržovėms, vaisiams ar uogoms trinti ir trinti. Norėdami tai padaryti, konstrukcijoje pateikiama detalė, palengvinanti šlifavimo procesą. Dabar nebus sunku paruošti padažą, pomidorų pastą ar tyrės sriubą.
„Tescoma GrandChef“ pagamintas iš nerūdijančio plieno, kuris nesideformuoja veikiant aukštai temperatūrai, taip pat nekeičia spalvos, kai liečiasi su gaminiuose esančiomis rūgštimis. Viršutinėje gaminio dalyje yra dvi kilpos, kuriomis sietelį galima pritvirtinti prie puodelio ar keptuvės veikimo metu. Tescoma GrandChef rankena pagaminta plačios kilpos formos, po naudojimo ją galima pakabinti ant kabliuko, kas sutaupys vietos spintoje. Gaminio tinklelis lengvai valomas ir nepalieka viduje smulkių maisto gabalėlių. Tescoma GrandChef skersmuo yra 20 cm.
Vidutinė kaina yra 3900 rublių.
Su šiuo „Regent“ kompanijos gaminiu lengvai ir greitai atsijoti kakavą, miltus ar cukraus pudrą. Regent Inox 93-AC-PR-04.1 pagamintas iš veidrodinio poliruoto nerūdijančio plieno, kuris suteikia klientui ne tik tvirtą konstrukciją, bet ir stilingo dizaino gaminį.
„Regent Inox 93-AC-PR-04.1“ apjungia ergonomišką rankeną su mechanizmais ir specialų dugno dizainą, dėl to sijojimo procesas tampa lengvas, neužima daug laiko, o sijotas gaminys įgauna erdvią struktūrą. „Regent Inox 93-AC-PR-04.1“ skersmuo – 10 cm, o aukštis – 10 cm. Tokio mechaninio sieto svoris – tik 190 gramų.
Vidutinė kaina yra 570 rublių.
Daugelis namų šeimininkių visame pasaulyje mėgsta ir vertina Europos prekės ženklo „Fissman“ gaminius. Viskas dėl to, kad visi šio prekės ženklo produktai yra aukštos kokybės ir už prieinamą kainą.
"Fissman 8521" yra sietelis, skirtas miltams sijoti. Šis modelis pagamintas iš nerūdijančio plieno. Laikui bėgant ši medžiaga nesioksiduos, nepakeis produktų skonio. Gaminio skersmuo – 23,5 cm, o aukštis – 4,5. Dėl to galite greitai išsijoti didelį kiekį miltų. Sietelio svoris neviršija 150 gramų, todėl net ir ilgai dirbant rankų nuovargis nesijaus.
Vidutinė kaina yra 650 rublių.
Kiaurasamtis ir sietelis iš pirmo žvilgsnio nėra būtini daiktai. Bet, gerai pagalvojus, ne viena šeimininkė neapsieina be jų pagalbos. Įvertinime pateikiamos įvairios šių gaminių galimybės, kurios skiriasi ne tik dydžiu, bet ir dizainu.Atidžiai ištyrę parduotuvių asortimentą, galite pasirinkti geriausią variantą kiekvienai šeimininkei.