Geriausių 2022 m. alkoholio hidrometrų įvertinimas

Hidrometras-alkoholometras yra paprastas naudoti skysčio tankio matuoklis. Šis įrankis yra būtinas gaminant vyną, moonshine ir kitų rūšių alkoholį. Ji parodo, kiek procentų alkoholio yra gėrime ir ar buvo gautas iš pradžių planuotas rezultatas.

Veislės

Alkoholio hidrometrai naudojami alkoholinių gėrimų kokybei kontroliuoti tiek gamyboje, tiek namuose.

Pagal savo funkcionalumą ir kitas ypatybes įrenginiai skirstomi į kategorijas ir tipus, ir kiekvienas iš jų yra tinkamas konkrečiai užduočiai spręsti.

Hidrometrų kategorijos ir tipai:

• buitinė: svertinės stiklinės kolbos, skalės diapazonas nuo 0 iki 90 %;
• laboratorija: profesionalūs skaitikliai su didžiausiu tikslumu, stiklo (ASP-1, ASP-2, ASP-3) ir metalo.
• optinis: naudojamas skysčiams su priemaišomis (vynui, alkoholiniams gėrimams), svyruoja nuo 0 iki 40%, skiriasi tikslumu, nereikia laikytis temperatūros režimo;
• akiniai: mažas prietaisas, skalė nuo 0 iki 96%, dažnai rodo netikslius rezultatus;
• vyno matuokliai: nustato cukraus stiprumą ir lygį, skalės diapazonas yra palyginti mažas, cukrui nuo 0 iki 25%, alkoholiui - nuo 0 iki 12%.

Kaip veikia alkoholometras

Įsigijus hidrometrą gali iškilti problema: naujai nukaldintas savininkas ne visada gali suprasti instrukcijas ir suprasti, kaip prietaisas veikia. Tuo pačiu metu ne visi laikosi kai kurių anotacijoje numatytų niuansų ir į juos neatsižvelgus gali kilti sunkumų naudojant aparatą ir rodiklių tikslumą.

Atrodytų, viskas labai paprasta: reikia panardinti į skystį hidrometrą, kuriame yra tam tikros masės apkrova. Tokiu atveju matuoklis išstums dalį skysčio ir išplauks į paviršių iki laipsnį lemiančio padalos.

Bet! Matavimai, kuriuos atlieka pradedantieji, nesuvokdami visų proceso subtilybių, kartais duoda tiesiog beprotiškus rezultatus. Pavyzdžiui, prietaisas gali parodyti mėnulio stiprumą net 98 laipsnių kampu.

Norėdami išvengti tokių klaidų, turite atidžiai išnagrinėti problemą ir atsižvelgti į visas mažas detales:

• kiekvienai užduočiai atlikti reikia naudoti tam tikro tipo prietaisą: pavyzdžiui, buitinį ar laboratoriją, kurio skalė yra 0–100% tik moonshine ar kitiems vienalytės sudėties stipriems gėrimams;
• tokią specializuotą įrangą būtina laikyti tik originalioje pakuotėje;
  būtinai laikykitės naudojimo temperatūros režimo;
• priemaišų turinčius skysčius matuoti tik optiniais arba elektroniniais alkoholio matuokliais, taip pat vyno matuokliais.

Laipsnio nustatymo hidrometru procesas

Prieš pradedant darbą, svarbu įsitikinti, kad prietaisas yra geros būklės ir ar nėra įbrėžimų ir įtrūkimų.

Toliau:

• sausai nuvalykite alkoholometrą, pašalinkite visas dulkes ir riebalų daleles;
• supilkite tirpalą į aukštą indą ir pašildykite iki 20 laipsnių Celsijaus;
• atsargiai panardinkite plačią alkoholio matuoklio dalį į skystį, stengdamiesi neliesti indo sienelių;
• prietaisui nustojus siūbuoti ir sustojus tame pačiame lygyje, galite įvertinti rezultatą;
• išimkite hidrometrą, sausai nušluostykite ir grąžinkite į pakuotę.

Kaip pasirinkti hidrometrą-alkoholometrą

Gaminant naminį vyną ir gaminant naminį alų, negalima išsiversti be matavimo prietaiso gėrimo stiprumui nustatyti.

Įsigyti hidrometrą paprasta – jis laisvai parduodamas parduotuvėse, tik reikia tiksliai žinoti, koks modelis tinka užduotims.

Kokybės skaitiklio pasirinkimo kriterijai yra paprasti ir suprantami net pradedantiesiems, svarbiausia atidžiai išnagrinėti problemą:

• aiškiai nurodykite sau pirkimo tikslą: nuspręskite, koks gėrimas bus ruošiamas, nuo to priklauso pasirinkto prietaiso tipas ir kategorija;
• atkreipkite dėmesį tiek į naujoves, tiek į populiarius geriausių gamintojų modelius, palyginkite, kuri įmonė geresnė;
• studijuoti produktų apžvalgas oficialiose internetinių parduotuvių svetainėse;
• nuspręskite dėl finansinės pusės, ar prietaisas reikalingas už biudžetą, ar brangesnis;
• prieš pirkdami susipažinkite su funkcionalumu, palyginkite Kinijos ir Rusijos gamybos modelių kokybės lygį ir kainas;
• nuspręskite, ar užsisakyti internetu iš AliExpress ar kito internetinio šaltinio, ar geriau pačiam apsilankyti specializuotoje parduotuvėje.

Klaidos renkantis ir perkant prekę dažniausiai yra standartinės ir dėl to patiriami nuostoliai ir nusivylimai:

• skubėti perkant;
• neatidus visų prietaiso savybių ir jo pardavimo vietos tyrimas.

Kad nereikėtų dar kartą permokėti už netinkamą produktą, sudarėme aukštos kokybės alkoholio hidrometrų reitingą 2022 m. Čia pateikiami geriausi įvairių tipų ir kategorijų matuokliai, iš kurių vienas tikrai atitiks jūsų poreikius.

Geriausi laboratoriniai hidrometrai

ASP-T

Vidutinė kaina: 500 rublių.

ASP-T prietaisas naudojamas alkoholio turinčio skysčio laipsniui kontroliuoti procentais. Papildomai yra termometras. Jei jums reikia atskiesti alkoholį vandeniu, tada šis matuoklis yra būtent tai, ko jums reikia.

Toks alkoholio matuoklis daugiausia naudojamas specializuotų gamyklų ir įmonių laboratorijose, siekiant stebėti gautų žaliavų kokybę. Tačiau net ir namuose daugelis namų alaus gaminimo „profų“ renkasi šį modelį. Pasak pirkėjų, ASP-T matuoklis pasižymi dideliu tikslumu ir yra paprastas naudoti.

Kokybinis matavimo rezultatas priklauso nuo dviejų veiksnių: 20 ± 2 ° C temperatūros atitikties ir tirpalo grynumo be priemaišų (tik vanduo ir alkoholis). Dėl to, kad įrenginyje yra įmontuotas termometras, tuo pačiu metu galite nustatyti skysčio temperatūrą ir išmatuoti alkoholio procentą.

ASP-T matuoklis atitinka GOST 18481-81 standartus, turi pasą ir gamyklos bandymo sertifikatą.

Įrenginys skirstomas į du tipus pagal matavimo skalės diapazoną: ASP-T 0-60% ir ASP-T 60-100%.

Tai stiklinis vamzdelis su sveriančia medžiaga prailgintoje apatinėje dalyje.
Lengvai valdomas ir patikimas hidrometras ASP-T yra nebrangus, jį įsigyti gali visi norintys, todėl rinkoje yra labai paklausūs.

• naudojimo paprastumas:
• tikslus rezultatas

• nerastas

ASP-1, ASP-2, ASP-3

Vidutinė kaina: 300 rublių.

ASP tipo valdymo ir matavimo įtaisas (1,2,3) skiriasi nuo analogo ASP-T tuo, kad nėra termometro. Pagrindinis funkcionalumas išlieka nepakitęs: stiprumo nustatymas alkoholio turinčiuose tirpaluose be priemaišų.

Skalės diapazonas priklauso nuo prietaiso tipo, todėl bendra visų skaitiklių reikšmė yra skalė nuo 11 iki 101%. Bet jie skirstomi į tipus pagal diapazoną: 0-40%, 11-16%, 21-26% ir t.t.

Hidrometro pavadinime taip pat nurodyta, kad jis gali nustatyti laipsnio lygį, pavyzdžiui: ASP-1 90-100, ASP-2 11-16, ASP-3 70-100.

• išplėstinis skalės diapazonas, iš kurio galima rinktis;
• nebrangus.

• neturi.

Refraktometras (optinis alkoholometras)

Vidutinė kaina: 2800 rublių.

Refraktometras RHW-80VATC matuoja alkoholio tūrinę dalį vynuogių misoje, alkoholiniuose gėrimuose ir cukruje. Tokia analizė padeda gamintojams nustatyti optimalų derliaus nuėmimo laiką ir kontroliuoti visą vyno gamybos procesą.

Refraktometras taip pat skirtas greitam matavimui naudojant mažiausius skysčio kiekius, vos kelis lašus. Įrenginys turi minimalią paklaidą, jis naudojamas profesionaliuose aludariuose ir vyndariuose.

Matavimo diapazonas nuo 0 iki 80%, pats paprasčiausias ir patogiausias naudoti, aprūpintas automatinėmis temperatūros kompensavimo funkcijomis ir nereikalaujantis maitinimo šaltinio.

Parduodama smūgiams atspariame plastikiniame arba aliumininiame dėkle su mėginio pipete, kalibravimo atsuktuvu ir valymo šluoste.

• naudojimo paprastumas;
• maksimalus tikslumas;
• autonomija:
• automatinis temperatūros kompensavimas.

• neturi.

Geriausi buitiniai hidrometrai

Vinomerai

Vidutinė kaina: 100 rublių.

Vinomerus-cukrometrus namuose naudoja vyndariai mėgėjai, norėdami kontroliuoti vynų ir likerių stiprumą ir cukraus kiekį, taip pat fermentacijos procesą. Tokio prietaiso skalės diapazonas yra mažas: cukrui - 0-25%, alkoholiui - 0-12%.

Išoriškai jis skiriasi nuo kitų skysčio tankio matavimo prietaisų tik tuo, kad turi dvigubą matavimo diapazoną: cukraus ir alkoholio.

Norėdami patikrinti vyno matuoklio tikslumą, turite jį nuleisti į indą su šiltu (20 ± 2 ° C) švariu vandeniu. Veikiančio hidrometro visi indikatoriai bus lygūs nuliui.

• dvi funkcijos viename įrenginyje;
• žema kaina.

• neaptiktas.

Rumochny

Vidutinė kaina: 60 rublių.

Miniatiūrinis prietaisas, galintis nustatyti bet kokio gėrimo stiprumą tiesiai taurėje. Matavimo diapazonas: 0-96%.

Rimti „profi“ vyndariai tokio įrenginio gėrimui gaminti nesirinks, tai labiau kaip komiška dovana ar būdas puotų metu pademonstruoti savo žinias ir įgūdžius.

• kompaktiškumas;
• žema kaina.

• didelė paklaida.

Patogesniam norimo įrenginio pasirinkimui sukūrėme lentelę.

Išvada

Tarp žmonių yra nuomonė, kad viskas, kas pagaminta savo rankomis, turi daug naudingų savybių ir mažiausiai kenksmingų priemaišų. Štai kodėl daugelis kokybiško alkoholio mėgėjų užsiima savo natūralaus produkto gamyba.

Namų vyndarystėje neapsieisite be specializuotos įrangos, ypač be hidrometro-alkoholio matuoklio. Į savo įvertinimą įtraukėme geriausius alkoholinių gėrimų gaminimo įrenginius.