Geriausių 2022 m. šaknų šunų gamybos mašinų įvertinimas

Greitasis maistas įgauna vis didesnį populiarumą. Žmonės ieško greitų kąsnių dėl laiko stokos. Pastaruoju metu populiarėja kukurūzų šunys, tačiau daugelis vis dar nežino, kas tai yra. Daugumai atrodo, kad šis greito užkandžio pasirinkimas yra kažkas tarp dešros tešloje ir dešrainio. Bet geriau šį skanėstą priskirti atskirai kategorijai.

Kas yra šakninis šuo?

Šis delikatesas kilęs iš Jungtinių Amerikos Valstijų. Vertimas iš anglų kalbos šaknis šuo yra išverstas kaip kukurūzų šuo. O pavadinimą šis patiekalas gavo dėl to, kad yra ruošiamas iš kukurūzų miltų. Norėdami jį paruošti, minkykite labai tirštą tešlą, panašią į tešlą. Tada į ją įmerkiama dešra, uždedama ant iešmo. Geriau panardinti vertikaliai, tada tešla tolygiai padengs dešrą, o gatavas patiekalas atrodys patraukliau. Po to jis kepamas giliai arba keptuvėje, įpylus didelį kiekį aliejaus.

Šaldytų kukurūzų šunų galima rasti JAV maisto prekių parduotuvėse šaldyto maisto skyriuje. Šį gatavų gaminių variantą galima tiesiog kepti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, tačiau jie neturės auksinio traškumo.

Šį greitą patiekalą galima patiekti su įvairiais padažais. Gardumynų tėvynėje mielai valgo su garstyčiomis ar kečupu.

Šaknų šunų receptas

Norėdami paruošti šaknų šunis, turėtumėte paimti vienodus kiekius kvietinių ir kukurūzų miltų ir gerai juos išmaišyti. Po to į miltų mišinį dedama druska, kepimo milteliai, kiaušinis ir nedidelis kiekis pieno. Tešla turi būti labai tiršta, kad gerai priliptų prie dešros. Prieš merkdami dešrą į tešlą, apvoliokite ją miltuose, kitaip tešla prie jos neprilips. Norėdami tolygiai padengti dešros gaminį tešla, jį reikia perkelti į gilų indą. Po to šakninis šuo yra gruzdinamas arba kepamas dešrelių gaminimo aparate.

Šakninių šunų gamybos prietaisų pasirinkimo kriterijai

Sąlygiškai maisto ruošimo prietaisai gali būti suskirstyti į du tipus.Pirmajam tipui priskiriami prietaisai, skirti naudoti namuose, antrasis variantas skirtas maitinimo įstaigoms. Šios kategorijos skiriasi galia, dydžiu ir aprėpties kokybe.

Kuo didesnė prietaiso galia, tuo greičiau patiekalas iškeps. Maitinimo įstaigose didelį vaidmenį vaidina gaminimo greitis. Kuo greičiau klientas gaus užsakymą, tuo daugiau jis turės teigiamų emocijų.

Atkreipkite dėmesį į kepimo režimus. Paprastuose modeliuose, kaip taisyklė, yra tik vienas kepimo režimas ir jūs negalite reguliuoti temperatūros. Profesionaliems modeliams gaminimo laikas gali trukti nuo 3 iki 8 minučių. Prietaisai, skirti naudoti namuose, paruošiami ilgiau.

Dešrelių skaičius yra beveik toks pat. Dauguma modelių yra skirti 6 dešroms, tačiau yra ir 5 vnt.

Labai svarbu žiūrėti į dangos paviršių. Jis turi būti nelipnus ir lengvai valomas. Priešingu atveju bus daug sugedusių produktų, kurie nebus pelningi parduodant šaknų šunis.

Turėti laikmatį būtų labai naudinga. Išgirdę signalą, galite laiku ištraukti gatavus gaminius ir išvengti gaminio praradimo.

Geriausi prietaisai šaknų šunims gaminti namuose

Ester Plus dešrainių gamintoja

Šis Vokietijos gamintojo „Ester Plus“ dešrelių ruošimo įrenginys. Su šiuo prietaisu lengvai ir greitai iškepsite dešreles tešloje arba kukurūzų šunis. Gatavas produktas turės vaflinį tekstūrinį paviršių.

Prietaisas leidžia gaminti nuo 1 iki 6 produktų. Yra specialios skylutės lazdelėms, bet galima virti ir be jų. Viršutiniame skydelyje yra veikimo indikatoriai. Kol prietaisas įkaista, užsidegs raudona lemputė.Kai tik prietaiso temperatūra pakaks kepti, užsidegs žalia lemputė. Plokščių paviršius padengtas nepridegančia danga. Po naudojimo nuvalykite skudurėliu arba minkštu rankšluosčiu. Tinkamai prižiūrint, šis „Hot-Dog maker“ tarnaus ilgiau nei vienerius metus.

„Hot-Dog maker“ galia yra 750 W. Guminės kojelės neleidžia paslysti ant stalo paviršiaus. Dėl plastikinio korpuso prietaisas yra lengvas.

Vidutinė kaina yra 2200 rublių.

• Tinka naudoti namuose;
• Kompaktiškas dydis;
• Lengvas svoris;
• Telpa 6 dešrelės;
• Nelipni danga.

• Auksta kaina;
• Garantija 1 mėn.

Irit IR-5124

Kinų gamintojo vaikštynės „Irit IR-5124“ leidžia virti ne tik šakniavaisius, bet ir kepti daržoves, šoninę, įdaryti tešlos gaminius.

Įrenginyje yra 6 kepimo indai, taip pat jungtys iešmams. Dėl nelipnios dangos, tinkamai prižiūrint, produktas neprilips prie paviršiaus.

Viršutiniame skydelyje yra du indikatoriai, informuojantys apie prietaiso įkaitimą ir pasirengimą kepti. Prietaiso galia yra 750 vatų. Kojos pagamintos iš gumos, tokia medžiaga neslys ant jokio stalviršio paviršiaus. Dešrainių gaminimo aparato korpusas pagamintas iš balto plastiko. Šios prekės garantija yra 1 metai.

Vidutinė kaina yra 1100 rublių.

• Prieinama kaina;
• Nelipni danga;
• 1 metų garantija.

• Nr.

ENDEVER Skyline SM-17/18

„Skyline SM-17/18“ – firmos „ENDEVER“ dešrelių kepimo įrenginys. Darbinis paviršius yra 23*13 cm ir skirtas trijų ilgų dešrelių kepimui.Šonuose yra skylutės iešmams, jos yra iš abiejų pusių. Dėl šios funkcijos galima įdėti šešias mažas dešreles.

Skyline SM-17/18 be dešrų galite gaminti ir kitus patiekalus. Pavyzdžiui, vaflius, kepti daržoves arba kepti mini kebabus iš žuvies ar paukštienos.

"Skyline SM-17/18" pagamintas iš patvaraus karščiui atsparaus plastiko. Viršutiniame skydelyje yra plieninis įdėklas, joje taip pat yra prietaiso parengties darbui indikatorius. Prietaiso veikimo metu rankenos neįkaista, jose taip pat yra užraktas. Kojos gumuotos, o tai pagerina prietaiso fiksaciją ant stalo. Apatinėje dėklo pusėje yra skyrius laidui susidėti. Išjungus Skyline SM-17/18 galima laikyti vertikaliai.

Vidutinė kaina yra 1500 rublių.

• Korpusas pagamintas iš karščiui atsparaus plastiko su plieniniu įdėklu;
• Leidžia gaminti kitus patiekalus, išskyrus dešras;
• Darbo metu rankenos neįkaista.

• Darbinis paviršius skirtas 3 dešroms.

Galaxy GL2955

„Galaxy GL2955“ skirtas virti ne tik dešreles. Jame galite virti kebabą, bet kokius patiekalus ant iešmelių, kepti daržoves ir net gaminti mini pyragus. Paviršius, skirtingai nuo kitų panašių modelių, turi keraminę dangą. Ši danga atspari įbrėžimams, nesugenda nuo kraštutinių temperatūrų. Dėl šios dangos patiekalus galite gaminti nepripylę aliejaus, todėl patiekalas bus naudingesnis, o gatavas produktas nelips prie paviršiaus.

Šio modelio korpusas pagamintas iš plastiko, saugus liestis su maistu ir pasižymi dideliu atsparumu karščiui.Dešrainių virimo aparatas darbo metu tvirtai pritvirtintas prie stalviršio dėl gumuotų kojų.

„Galaxy GL2955“ galia yra 850 vatų. Prisijungimo prie tinklo metu galite stebėti šildymo indikaciją ir dešros pasirengimą dirbti.

Vidutinė kaina yra 1000 rublių.

• Keraminė danga;
• Danga atspari temperatūrų skirtumams ir mechaniniams įtempiams;
• Žema kaina;
• Galia 850 W;
• 1 metų garantija.

• Nr.

Svajonė ES-08/220

Šis prietaisas, skirtas virti šakniavaisius ar dešreles tešloje iš Rusijos kompanijos Spectrum-Pribor. Ši įmonė išgarsėjo dėl lazdyno riešutų „Voverės“ ir vaflinės keptuvės „Lakomka“.

„Svajonė“ turi sunkų korpusą, pagamintą iš plieno. Pačios plokštės turi patvarią karščiui atsparią dangą, atsparią mechaniniam poveikiui. Šio modelio talpa – 4 dešrelės. Ląstelių dydis yra artimas dešrelių dydžiui, atsižvelgiant į tešlą. Vienos ląstelės dydis 10 * 4,5 cm Plokščių sienelės storos, tai užtikrina vienodą ir greitą patiekalo kepimą.

"Dream" gaminamas pagal Rusijos GOST ir turi ilgą tarnavimo laiką. Pridedama šio modelio receptų knyga.

Vidutinė kaina yra 3000 rublių.

• Atitikimas GOST;
• Vienodas šildymas;
• Rusijos produkcija;
• Gera nelipni danga.

• Turi tik 4 ląsteles;
• Šio modelio kaina žymiai viršija analogų kainą.

Geriausi prietaisai šakniavaisiams virti maitinimo įstaigose

Hurakan HKN-HP5

Šis modelis beveik visiškai pagamintas iš metalo.Dėl didelės galios jis greitai įkaista ir greitai pagamina gatavą produktą.

Kad gatavas produktas atrodytų gražiai ir būtų vienodai išskrudintas, prietaisas turi būti sumontuotas ant lygaus paviršiaus. Taip pat šis modelis leidžia įmontuoti arba montuoti šalia sienos.

Yra šildymo indikacija ir reguliuojama temperatūra. Prieš naudodami nustatykite temperatūrą, užsidegus žaliai lemputei galite pradėti virti prietaisą. Po naudojimo nuvalykite paviršių šluoste. Prietaiso negalima plauti. Vandens patekimas neleidžiamas.

Šio modelio svoris yra 7,5 kg. Galia - 1,55 kW. Darbiniame paviršiuje telpa 5 dešrelės.

Vidutinė kaina yra 10 000 rublių.

• Greitas apšilimas;
• Metalinis korpusas;
• Galimas įdėtas montavimas.

• Auksta kaina;
• Telpa 5 vnt.

Airhot WS-1

Kinijos prekės ženklo „Airhot“ modelis „WS-1“ naudojamas šaknų šunų gamybai maitinimo įstaigose. WS-1 korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, o ketaus plokštės dengtos teflonu. Šio modelio dizainas yra paprastas naudoti.

Yra temperatūros reguliatorius ir laikmatis. Šildant „WS-1“ užsidega lemputė, kuri užgęsta pasiekus nustatytą temperatūrą. Atvėsus, šildymas įsijungia automatiškai. Šis veikimo principas užtikrina vienodą gatavo produkto kepimą. Be šaknų šunų, ant iešmo taip pat leidžiama ruošti kitus produktus. Šakninių šunų kepimo laikas yra 2-3 minutės.

Šio prietaiso kraštuose turi būti bent 20 cm laisvos vietos.Darbinis paviršius turi būti valomas visiškai atvėsus. Negalima plauti po tekančiu vandeniu. Valant reikia naudoti tik minkštas medžiagas.

Prietaiso galia yra 1,5 kW. Šakninio šuns dydis 14*4*1,5 cm.

Vidutinė kaina yra 8500 rublių.

• Virimo laikas apie 3 minutes;
• Teflonu dengtas kepimo paviršius;
• Net skrudinimas.

• Netinka įterptam naudojimui.

Kocateq GH15CD

Pietų Korėjos gamintojo šakninių šunų gamybos mašina leidžia vienu metu gaminti iki 5 skanėstų. Prietaisas turi didelę galią, dėl kurio greitai įkaista ir palaikoma norima temperatūra.

Prietaisas turi laikmatį. Pasibaigus nustatytam laikui, pasigirsta garsinis signalas, tačiau kaitinimas tęsiasi. Galima reguliuoti temperatūrą. „Kocateq GH15CD“ veikia temperatūros diapazone nuo 80 iki 300 laipsnių.

Prietaiso kaitinimas atliekamas tolygiai per visą paviršių, o tai užtikrina vienodą skrudinimo laipsnį iš visų pusių. Plokštės turi aukštos kokybės nepridegančią dangą, kuri sumažina gaminio prilipimą ir degimą. Rankena "Kocateq GH15CD" yra termiškai izoliuota, todėl ilgai dirbant neleidžia įkaisti. Yra 2 indikatoriai. Vienas iš jų rodo prisijungimą prie tinklo, kitas - šildymo procesą.

Vienos porcijos gaminimo laikas yra 2-5 minutės. Gatavo skanėsto dydis 14,5 * 4 cm.

Vidutinė kaina yra 12 500 rublių.

• Greitas šildymas;
• Yra laikmatis su garso signalu;
• Šviesos indikatoriai;
• Vienodas šildymas.

• Prietaisas neišsijungia pasibaigus nustatytam laikui;
• Auksta kaina.

Starfood 1620038

Šis Taivano prekės ženklo modelis turi 6 ląsteles dešroms virti. Dėl to jis plačiai paplito maitinimo įstaigose. Virimo procesas trunka 5-8 minutes.

Galima reguliuoti temperatūrą. Palaiko temperatūros sąlygas nuo 50 iki 300 laipsnių. Kepimo indas pagamintas iš ketaus ir turi nepridegančią dangą. Prietaiso korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno.

„Starfood 1620038“ galia yra 1,5 kW.

Vidutinė kaina yra 12800 rublių.

• Prietaisas skirtas 6 porcijoms;
• Reguliuojama temperatūra.

• Ilgas kepimo laikas;
• Auksta kaina.

Gastroragas ZU-EG-5BE

Šis modelis skirtas vienu metu tešloje paruošti 5 dešreles. Prieš pašildydami įrenginį, sutepkite skydelį nedideliu kiekiu alyvos. Po kaitinimo reikia supilti tešlą, tada dėti dešrą, pritvirtintą ant iešmo.

Prietaisas turi laikmatį ir temperatūros reguliatorių. Palaiko temperatūros diapazoną nuo 50 iki 300 laipsnių. Šildymo metu lemputė užsidega. Pasiekus nustatytą temperatūrą, indikatorius užgęsta. „Gastrorag ZU-EG-5BE“ korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, o pačios plokštės – ketaus.

Montuojant „Gastrorag ZU-EG-5BE“ reikia atsižvelgti į tai, kad jei jis yra arti sienos, tuomet siena turi būti padengta karščiui atsparia danga. Priešingu atveju atstumas iki sienos turi būti ne mažesnis kaip 20 cm.

Vidutinė kaina yra 8500 rublių.

• Yra laikmatis;
• Greitas šildymas.

• Prieš kepdami plokštes patepkite aliejumi.

Minėtus įrenginių modelius galite įsigyti internetu, internetinėje parduotuvėje.Prieš pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį į šiam modeliui suteikiamą garantiją. Pristatymas taip pat neturėtų būti paliktas be priežiūros. Daugelis pardavėjų labai išpučia šios paslaugos kainas. Bus patogiau, jei yra atsiėmimo taškas. Taigi bus galima patikrinti mašinos tinkamumą ir tokiu atveju ją pakeisti kitu modeliu.