Norint mėgautis tikruoju vyno skoniu, būtina, kad jis šiek tiek „kvėpuotų“. Tinkamai parinktas aeratorius padės susidoroti su šia užduotimi. Straipsnyje pateiksime rekomendacijas, kaip išsirinkti sau tinkamą aeratorių už kainą, kokius populiarius modelius ir naujus gaminius siūlo gamintojai, kokias klaidas daro nepatyrę vartotojai rinkdamiesi. Išanalizuokime, kam šis įrenginys skirtas ir kurią įmonę geriau pirkti.
Turinys
Aeratorius – tam tikrą formą turintis stiklinis (plastmasinis) tuščiaviduris įtaisas, per kurį į taures pilamas vynas. Tuo pačiu metu vynas yra prisotintas deguonies („kvėpuoja“).
Įvairioms vynų rūšims yra skirti skirtingų tipų aeratoriai, nors yra ir universalių. Veikimo principas gana paprastas: pro prietaiso angas patenka deguonis, kuris savo slėgiu pašalina tanino ir alkoholio garus, prisotindamas ir taip sustiprindamas gėrimo skonį bei aromatą.
Tipai pagal darbo principą:
Rūšys pagal gėrimo rūšį:
Privalumai:
Minusai:
Žymiausi someljė mano, kad prieš patiekiant vynas atviras turi stovėti apie 2-3 valandas, taip maksimaliai atskleis savo skonį ir aromatą. Vynas pradeda atsidaryti atidarius butelį ir baigia šį procesą iš karto po įėjimo į taurę. Norėdami padidinti aeraciją, galite lėtai pasukti gėrimą išilgai stiklinės sienelių. Jei vynas yra šviesiai baltas arba jaunas raudonas, tada jam to pakaks.
Siekiant pagerinti aeraciją ir sutrumpinti šio proceso laiką, naudojami aeratoriai.
Taikymo būdas skirsis priklausomai nuo pasirinkto modelio. Tinkamo naudojimo aprašymas pateikiamas ant prietaiso pakuotės arba pridedamoje instrukcijoje.
Paprasčiausias ir nepretenzingas naudoti yra antgalis. Tam nereikia stovo ar papildomų priedų. Prietaisas uždedamas ant kaklo, o vynas pilamas į taures.
Elektroniniams modeliams reikia kruopštesnės priežiūros. Būtina laiku pakeisti baterijas, laikyti prietaisą švarų ir sausą.
Rezervuaro formos modelis savo išvaizda primena įprastą stiklinę, taurė pastatoma ant stovo ir per šį rezervuarą gėrimas pilamas į taures.
Patarimai, į ką atkreipti dėmesį perkant:
Į reitingą įtraukti geriausi aeratoriai, pasak pirkėjų. Pagrindas buvo įrenginio tipas, modelių populiarumas, apžvalgos ir vartotojų atsiliepimai.
Paprastas prietaisas gėrimui prisotinti deguonimi. Taip pat leidžia atsargiai, neišpilant vyno, supilti į taures. Pagaminta iš aukštos kokybės, saugaus juodo plastiko, suteikiančio kilnią išvaizdą. Vidutinė kaina: 850 rublių.
Aeratorius pagamintas iš skaidraus plastiko, unikalaus dizaino, suteikia švelnų gėrimo užpildymą (be lašelių). Pagerina aukštą alkoholio kokybę, jo skonį ir aromatą. Pagaminta Kinijoje. Prekinis ženklas: TON. Matmenys: 10x3 cm Svoris: 17 gr. Vidutinė kaina: 229 rubliai.
Gerai žinomo prekės ženklo gaminys, pagamintas iš metalo ir silikono. Dėl šios konstrukcijos vynas, patekęs į kanalą, susimaišo su deguonimi (ateinančiu iš kanalo mikro skylučių), taninas oksiduojasi ir išeina sodraus skonio ir aromato gėrimas, be papildomų priemaišų. Skersmuo 2,4 cm, ilgis 11,5 cm Kaina: 789 rubliai.
Iš aukštos kokybės maistinio plastiko ir silikono pagamintas aeratorius užtikrina, kad vynas per trumpą laiką prisisotintų deguonimi. Sunku pritvirtinti prie buteliuko su užsukamu dangteliu. Gamintojas gaminiams suteikia 1 metų garantiją. Matmenys: 3x3x9,5 cm Kaina: 175 rub.
Prietaisas padeda prisotinti vyną oru butelio viduje. Vartojant apie pusvalandį, vynas pastebimai prisotina savo skonį ir atsikrato trečiųjų šalių nešvarumų. Patraukli išvaizda leidžia pristatyti įrenginį kaip dovaną vyno gurmanams. Kaina: 321 rublis.
Silikoninis kamštis-aeratorius priklauso kategorijai: kamščiatraukis ir butelių priedai. Originalus dizainas palankiai išskiria jį iš konkurentų. Parduodamas spalvingoje pakuotėje, kurioje galėsite laikyti įrenginį. Kaina: 799 rubliai.
Šis modelis tinka baltajam, raudonam ir rožiniam vynui. Spalva: skaidri. Pagaminta iš akrilo ir silikono. Dėl silikoninio pagrindo jis puikiai priglunda prie buteliuko. Dėl Anti-Drop sistemos neišpila nė lašo vyno. Naudodami galite išgirsti, kaip gėrimas prisotinamas deguonimi. Kaina: 948 rubliai.
VacuVin leidžia atskleisti visus gėrimo skonio ir aromato aspektus, veikimo mechanizmas leidžia pakeliui vyną aktyviai prisotinti deguonimi. Skaidrus nuimamas dangtelis leidžia matyti nuosėdų buvimą ir neleidžia joms patekti į stiklą. Šis modelis turi apdovanojimą: Housewares Executive Innovation Award 2012. Vidutinė kaina: 1310 rublių.
Elektroninis dozatorius turi specialią sistemą, kuri patiekiant gėrimą „gaivina“. Aeracijos funkciją galima lengvai išjungti vienu vožtuvą išjungiančiu mygtuku. Prietaiso vamzdelis pagamintas iš 3 sekcijų, todėl jį galima naudoti ant bet kokio tipo butelio kakliuko. Įkrovimo užtenka apie 30 butelių, tuomet reikia įkrauti. Įkraunama įprastu USB laidu. Matmenys: 10,4 x 5,0 x 11,95 cm Kaina: 2590 rublių.
Prietaisas tinka iki 26 cm aukščio taurėms Elegantiškas dizainas su stovu taurei nepaliks abejingo nė vieno vyno žinovo. Medžiaga: hipoalerginis plastikas.Įranga: vyno aeratorius, aeratoriaus laikiklis, stiklinės laikiklis, pakuotė. Išsamios instrukcijos, kaip naudotis įrenginiu, yra paprastos, kiekvienas gali tai išsiaiškinti. Matmenys: 16,5x41 cm Kaina: 2290 rub.
Plastikinis aeratorius turi mažus dydžius ir originalią išvaizdą. Patogu naudoti, tinka plataus kakliuko buteliams, galima plauti indaplovėje. Įmonė turi savo plėtrą, leidžiančią gaminti aukštos kokybės produktus už mažą kainą. Matmenys: 13x8,6x18 cm.Tinka dažnam naudojimui. Vidutinė kaina: 1185 rubliai.
Modelis leidžia prisotinti vyną deguonimi pilant jį į taures. Skonis tampa daug ryškesnis, įvairiapusiškesnis. Pagaminta iš maistui saugaus plastiko ir silikono, nesukelia alerginių reakcijų. Rekomenduojama skalbti rankomis, nenaudojant chemikalų. Patogus stovas leidžia greitai įsipilti vyno nepaimant abiejų rankų (laikyti taurę ir pilti vyną ne visada patogu). Matmenys: 29x14x7 cm Kaina: 1390 rub.
Prietaisas veikia pagal Bernoulli principą, prisotina ir praturtina vyną išpilstymo metu. Kompaktiškumas ir paprastas naudojimas leidžia naudoti įrenginį bet kokioje situacijoje, susibūrimams namuose ar lauke. Komplekte yra papildomas įrenginys – aušintuvas. Prieš naudojimą jį reikia atvėsinti (kurį laiką palaikyti šaldiklyje). Kaina: 1190 rublių.
Ispanijos prekės ženklo produktai yra veiksmingi ir lengvai naudojami, jei naudojami pagal paskirtį, pagal instrukcijas. Gamintojas turi specialią, patentuotą gėrimo aeravimo sistemą. Tinka visų tipų vynams, net ir tiems, kurių dugne dar nesusidarė nuosėdų. Kaina: 3833 rubliai.
Metalinis vyno aeratorius, specialiai sukurtas naudoti su bet kokia Coravin sistema. Veikimo principas gana paprastas, tinkamas naudoti namuose. Gamybos šalis: Kinija. Naudojant šį įrenginį gėrimai taps minkštesni, sodresni ir visiškai atskleis savo skonį. Kaina: 7990 rublių.
Aeratorius pagamintas Kanadoje, pagamintas iš hipoalerginio plastiko. Jis dėvimas tiesiai ant buteliuko kaklo.Toks rinkinys papuoš bet kokią šventę, jis taip pat gali būti įteiktas kaip originali dovana tikram vynų žinovui. Vidutinė kaina: 1240 rublių.
Prietaisas pagamintas iš polikarbonato, su plastikiniu stovu. Aukštos kokybės plastikas imituoja stiklą, suteikdamas prietaisui kilnesnę išvaizdą. Rekomenduojama skalbti rankomis. Prekės ženklo šalis: Italija. Aukštis: 17 cm Skersmuo 7 cm Komplektuojamas su minkštu laikymo dėklu. Vidutinė kaina: 4689 rubliai.
Straipsnyje buvo nagrinėjama, kas yra aeratoriai, kas tai yra ir kokios yra veislės. Įvertinimas apima populiariausius modelius, atsižvelgiant į jų pagrindines savybes, pranašumus ir trūkumus. Pirkdami atkreipkite dėmesį į prekių kokybės ir atitikties sertifikatus. Sugedęs gaminys gali pakenkti jūsų sveikatai.