Tortas laikomas konditerijos meno šedevru. Šį skanėstą mėgsta visi, nepriklausomai nuo amžiaus. Bet kuri šeimos šventė, nesvarbu, ar tai būtų vestuvės, jubiliejus, jubiliejus ar vaikų šventė, tradiciškai neapsieina be įmantraus dizaino ir patrauklaus torto.
Šiandien Volgogrado parduotuvėse siūlomas didžiulis pasirinkimas, tačiau pagal užsakymą pagamintas pyragas yra originalus, individualus ir skaniai skanus. Pristatome Volgogrado konditerijos dirbtuvių sąrašą, kur geriau rinktis pagal užsakymą pagamintą tortą, ir siūlome išsiaiškinti, kaip išsirinkti geriausią.
Turinys
2022 m. daugelis Volgogrado konditerių siūlo pagal užsakymą pagaminti pyragus.Spalvingi aplankai ir ryškios galerijos svetainėse stebina šio deserto pasirinkimų gausa.
Norint, kad tortas taptų įsimintina šventinio arbatos vakarėlio akimirka, užsakant svarbu žinoti atrankos kriterijus: išvaizdą, konditerijos ypatybes, temą ir kainą.
Tortai užsakomi renginiams ir šventėms, kuriose dalyvauja daug žmonių. Todėl svarbus atrankos kriterijus – dydis ir svoris, kad tortas būtų ne tik gražus ir originalus, bet ir užtektų visiems svečiams. Vidutinis šio nuostabaus deserto vienos porcijos dydis – 150 g. Geriau užsisakyti kiek didesnį tortą.
Išorinės savybės apima formą. Iš esmės tai yra geometrinės figūros: apskritimas, ovalas, kvadratas, stačiakampis. Didėja tortų paklausa daiktų pavidalu: knygų, širdelių, kamuoliukų, skaičių ir kt.
Galite užsisakyti įvairaus dizaino pyragus, priklausomai nuo pakopų skaičiaus ant standžių rėmų, kurie neleidžia viršutinei pakopai sutraiškyti ir sugadinti apatinę. Kiekviena pakopa yra atskiras tortas, dekoruotas kartu su likusia dalimi. Dažnai užsisako vienos, dviejų ir trijų pakopų. Tačiau kliento pageidavimu saldus dizainas gali būti sudarytas iš daugiau pakopų. Dažniausiai vestuvių šventei užsakomi „daugiaaukštiai“ tortai.
Pagal užsakymą pagamintas šventinis tortas pasižymi originalia išvaizda. Tai pasiekiama derinant formą, konditerijos dekoracijas ir gaminimo būdą. Kartais pyragas kepamas visas, kaip pyragas su įdaru. Galima kepant įdarą dėti į jau paruoštą rėmą (sieneles ir dugną), kaip ir itališkus pyragus. Populiariausias modulinis pyragas kepamas ir formuojamas sluoksniais: pyragaičiai, įdaras ir dekoracijos.
Be gražios ir originalios išvaizdos, svarbu, kad konditerijos gaminių savybės atitiktų lygiavertes savybes, kad forma atitiktų turinį.
Užsakydami būtinai atkreipkite dėmesį į torto tešlą, įdaro tipą bei kuo ir kaip bus papuoštas tortas.
Pagal pyrago tešlos rūšį pyragai yra:
Nustačius pyrago tešlos rūšį, pasirenkamas įdaras. Tai gali būti grietinė, medus, vaisiai ar šokoladas. Arba graikinis riešutas, vanilė, su kondensuotu pienu, suflė. Konditerijos profesionalai iš paprastų ingredientų gali sukurti neįtikėtinai daug nuostabių variantų kiekvienam skoniui.
Renkantis įdarą, atsižvelgiama į tai, ar svečiai, kuriems užsakomas pyragas, nėra alergiški tam tikriems produktams.Tai šokoladas, citrusiniai vaisiai, medus, kviečiai ir įvairių rūšių riešutai. Todėl skanų ir gražų pyragą saugiausia gaminti su konditerijos įmonės vadovu, kuris pasakys, kaip pakeisti tą ar kitą gaminį ar įdaro ingredientą.
Pasirinkę užpildą, galite pereiti prie dizaino ir apdailos pasirinkimo. Dažniausios medžiagos:
Originalūs ir įsimintini tortai pagal užsakymą yra teminiai, skirti svarbioms datoms ir įvykiams. Apsvarstykite vestuvių, šeimos, įmonių ir vaikiškų desertų temas.
Vestuviniai tortai turi vieną temą – meilę.Todėl jie gaminami subtiliomis pastelinėmis spalvomis, dažniau būna balta, rožinė ir raudona. Juos puošia širdelėmis, gėlėmis, jaunavedžių figūrėlėmis, balandžiais, ažūriniais raštais.
Šeimos tortų tema priklauso nuo šventės, kuriai jie užsakomi. Gimtadienis, jubiliejus, jubiliejus, krikštynos, vieno iš šeimos narių profesinės šventės ir pan. Viskas priklauso nuo užsakovo fantazijos – tortas dažnai būna sudėtingos formos ir tinkamų dekoracijų.
Įmonių tortai dekoruoti žaismingai, naudojant karikatūrines figūrėles iš mastikos ir humoristinius užrašus. Tokių tortų tema – profesinė šventė (tortas mokytojo ar gydytojo dienai), vieno iš kolegų gimtadienis ar svarbus įvykis visam kolektyvui.
Vaikiški tortai pagal užsakymą – dažniausiai. Juk vaikai mėgsta saldus, šviesus ir gražus. Visa tai galima įkūnyti torte. Vaikiškų tortų tematika neturi ribų, viskas priklauso nuo vaiko interesų, lyties ir amžiaus, taip pat nuo šventės, kuriai jis užsakomas. Iš esmės tai yra gimtadienis arba gyvenimo įvykis. Vaikams ir paaugliams siūlomi įvairūs tortų dekoravimo ir dekoravimo variantai.
Vidutinė tortų kaina pagal užsakymą susideda iš daugelio komponentų:
Renkantis gimtadienio tortą svarbūs visi kriterijai, kad šventė būtų ryški ir įsimintina. Klaidos renkantis tortą gali sukelti nesėkmingą arbatos vakarėlį. Ypač jei vienas iš svečių yra alergiškas gaminiui, naudotam gaminant tortą. Dar blogiau, jei pjaustant į gabalus ne visi spėjo paragauti konditerijos šedevro.
Konditerijos pramonė nuėjo ilgą kelią. Jei anksčiau tortas buvo tradicinis biskvitas su klasikinėmis rožėmis ir sveikinimo užrašu, tai dabar tai meno kūrinys.
Pagal užsakymą gaminamas tortas atsižvelgia į individualias kliento ypatybes ir pageidavimus turinio, formos ir dekoravimo prasme. Mastika, pakeitusi senamadišką glaistą, daro stebuklus biskvito gabalėlį paversdama šedevru, kuris patiekiamas ant šventinio stalo ir pats savaime jau yra nuostabi, graži ir skani dovana.
Konditeriai gamina bet kokius tortus pagal užsakymą: bet kokiam renginiui, bet kokios formos ir dizaino, iš bet kokių gaminių ir su bet kokia išskirtine puošyba. Rezultatas visada puikus.
Žemiau pateikiami patarimai, į ką atkreipti dėmesį užsakant tortą.
Turėtumėte iš karto nurodyti torto dydį ir svorį pagal užsakymą, pasirinkti dizainą. Galite tęsti savo vaizduotę arba pasirinkti pavyzdį iš gamintojo katalogo.
Priedų pasirinkimą riboja tik kliento gastronominiai pageidavimai. Kitų apribojimų nėra: bet kokie produktai, ingredientai, mišiniai yra prieinami šiuolaikiniams konditeriams. Daugelis gamintojų praktikuoja nemokamą degustaciją. Tai patogu pasirenkant tinkamą įdarą būsimam pyragui.
Tiems, kurie valgo maistą be glitimo, konditeriai gali pasiūlyti vaisių ir varškės desertų arba sumažinti glitimo procentą kepiniuose.
Nestandartinių pyragų apdorojimo laikas yra mažiausiai trys dienos. Todėl saldžiu šventės komponentu geriau pasirūpinti iš anksto.
Siūlome populiariausių 2022 m. Volgogrado vietų, kuriose gaminami geriausi pagal užsakymą gaminami pyragaičiai, reitingą.
Populiariausias konditerijos tinklas Volgograde. 2022 metais Cappuccino švenčia 10 metų jubiliejų, turi savo produkciją, konditerijos parduotuvę ir daugiau nei dešimt kavinių ir parduotuvių įvairiose miesto vietose. Patraukli sąsaja, katalogas ir išsamus Cappuccino svetainės turinys patraukia pirkėjų dėmesį.
Cappuccino siūlo papuošti tortus bet kokiomis medžiagomis. Naudojama mastika, šokoladas, glajus, veliūras (šokolado danga), ledų pyragas arba naujas „nuogas“ pyragas. Įmonė specializuojasi naudojant naujausias tortų dekoravimo technologijas: vaflines puokštes, raukinius, karamelės ir šokolado dekoracijas. Taip pat metalinis, ombre ir glajus, skirtas išskirtiniams ir originaliems pyragams gaminti. Gamybos laikas: nuo 5 iki 14 dienų.
Tortą galima užsisakyti:
Profesionalūs kapučino konditeriai gamina tortą pagal užsakymą, net iš nuotraukos.
Galima užsisakyti papildomų saldumynų „Candy Bar“ (saldaus stalo) bet kokia tema.
Naudojamas mažiausiai nevalgomų dekoro elementų, apie kuriuos gamintojas iš anksto įspėja.
Tortai supakuojami į firmines dėžutes ir pristatomi kliento adresu.
Torto kaina pagal užsakymą yra 1200-1500 rublių už kilogramą.
Klientų atsiliepimai yra teigiami, klientai pažymi gerą konditerių darbą ir puikius rezultatus laiku.
Adresai Volgograde: g. Shtemenko, 5; Šv. N. Joy, 26 m.; Žukovo pr., 117; TRK "Europe City Mall"; Prekybos centras „Voroshilovsky“; SEC "Piramidė"; Lenino pr., 22; Rokossovskogo g., 54
Tel. 8-800-770-0494 (24/7)
Svetainė: http://capucino.ru
Tortų užsakymų skyriaus darbo laikas: 10.00 - 18.00 (kasdien)
Antrasis pagal populiarumą kulinarinis tinklas Volgograde siūlo puikų tortų pasirinkimą ir originalų dizainą pagal užsakymą.Įgudę meistrai greitai pagamins tortą pagal užsakymą, naudodami saugius pagrindo, įdaro ir dekoravimo ingredientus. Gamybos laikas: nuo trijų iki septynių dienų.
Įmonė teikia pristatymą į namus (kaina 300 rublių). Užsakant tortą nuo 2000 rublių, kurjeris jį pristatys norimu adresu nemokamai.
Šios įmonės konditerijoje galite užsisakyti Veganišką tortą su įvairiais dekoravimo variantais, taip pat tortus be kepimo natūralių produktų pagrindu.
Torto kaina pagal užsakymą yra nuo 1000 rublių už kilogramą (be mastikos kaina mažesnė).
Erdvūs švieži pyragaičiai, subtiliausias įdaras ir puikus dizainas, pasak klientų, išskiria pyragus pagal užsakymą iš Volgogrado kulinarinių saldumynų-Baranochki.
Adresai Volgograde: Lenino pr., 93; Šv. Rokossovskis, 52 m.; Universitetsky pr., 21 m.; Šv. Novoremeslennaya, 14 m.; Šv. Darbininkai ir valstiečiai, 18; Šv. Mira, 12 metų; Lenino pr. 5.
Telefonas: +7 (8442) 55-10-50 (užsakymai); +7 (8442) 43-65-22 (vieningas skambučių centras)
Svetainė: http://confetkibaranochki.ru/
Darbo laikas: kasdien nuo 7.30 iki 21.00 val
2010 metais Volgogrado rinkoje pasirodė konditerijos gaminiai Cream-Caramel. Jos amatininkai specializuojasi gaminant riboto leidimo pagal užsakymą pagamintus pyragus ir savo kūrinius vadina „mažais skanėstais“ ir „saldžiomis, nekenksmingomis pagundomis“.
Nepaisant to, kad įmonės svetainėje nėra portfelio ir tortų katalogo, daugelis pirkėjų užsuka į šią vietą norėdami užsisakyti šventinio deserto. Patyrę konditeriai pasiruošę įgyvendinti bet kurios kliento svajonę tikru originaliu tortu.
Cream-Caramel siūlo papuošti saldumynus (Candy Bar). Svetainėje jau kuriamas desertų katalogas.
Minimalus užsakomas tortas sveria 2,5 kg, pagaminimo laikas – 7 dienos. Galimas skubus uzsakymas. Užsakymai internetu priimami visą parą. Pokalbiai apie torto dizainą ir turinį su vadovu ir konditerijos šefu vyksta septynias dienas per savaitę nuo 9.00 iki 21.00 val.
Kiek kainuoja kilogramas užsakyto torto, svetainėje nenurodoma, tačiau pažymima, kad kaina priklauso nuo dizaino sudėtingumo.
Įmonės kurjeris užsakymą pristatys nurodytu adresu laiku.
Pirkėjų nuomone, jei norite tortą užsisakyti ten, kur pigiau, tuomet drąsiai galite kreiptis į Cream Caramel: kainos jus maloniai nustebins. Be to, šio konditerijos parduotuvių tinklo Volgograde klientai pažymi, kad kokybė čia visada yra aukščiausia. Labai retai pasitaiko neatitikimų tarp paruošto ir pageidaujamo pyrago.
Adresai Volgograde: g. 8-oji oro armija, 40 metų; Šv. Šeksninskaja. 26; kv. 40-osios Stalingrado mūšio metinės, 7 d
Telefonas:+79061721000
Svetainė: http://krem-karamel.com
Darbo laikas: 09.00-21.00 kasdien
Daugiau nei 10 metų Volgogrado gyventojai džiaugiasi konditerijos ir duonos gaminiais iš SladkoYozhka, kurių principai yra meistriškumas, asortimentas ir natūralumas.
SladkoYozhka gamina savo produktus bendradarbiauja su patikimais natūralių ir saugių ingredientų tiekėjais iš Rusijos ir Europos. Konditerijos kremuose naudojama natūrali gyvulinės kilmės grietinėlė ir sviestas.
Visi tortų papuošimai yra visiškai valgomi. Kiekvienas tortas yra unikalus, meistrų rankų darbo dėka nėra dviejų vienodų. Įmonės svetainėje yra išsamus gatavų pyragų katalogas pagal užsakymą su išsamiu receptu ir aprašymu. Užsisakyti galima bet kurioje iš septynių konditerijos parduotuvių.
SladkoYozhka garsėja nuolatinėmis akcijomis, nuolaidomis ir renginiais klientams: meistriškumo kursais ir degustacijomis.
Torto kaina pagal užsakymą yra nuo 900 rublių už kilogramą. Minimalus svoris yra 1,5 kg.
Klientų atsiliepimai dažniausiai yra teigiami, yra vidutinės, visiems prieinamos kainos ir puiki gaminio kokybė.
Adresai Volgograde: g. Metalurgai, 10; Lenino pr., 21; Šv. Tkačiova, 5 B; Šv. Ardatovskaya, 29 B, g. Kropotkina, 1 A; Šv. N. Joy, 13 m.; Prekybos centras „Park House“.
Telefonas (jungiklis): +7(8442)73-61-91
Svetainė: https://www.sladkoezka.com.ru/
Darbo laikas: 08.00 – 20.00 septynias dienas per savaitę
Saldumynų parduotuvių tinklas „Uslada“ neseniai įžengė į Volgogrado rinką, tačiau jau pelnė miestiečių pripažinimą dėl aukštos gaminių kokybės.Šiandien šiai įmonei priklauso filialų skaičiaus rekordas. Skirtinguose miesto rajonuose atidaryta 20 Uslados konditerijos parduotuvių.
Šios konditerijos įmonės Volgograde ypatumas yra pyragų gamyba pagal naminius receptus, kurie tapo kulinarijos klasika. Tortų kepimui ir dekoravimui pagal užsakymą čia naudojami tik aukštos kokybės natūralūs produktai, be konservantų ir GMO.
Gaminiai, praėję sertifikavimą ir griežtą higienos kontrolę, gaminami rankomis. Įmonei buvo suteiktas Volgogrado kokybės ženklas „Viešas pripažinimas“.
Tortas pagal užsakymą „Usladoje“ gali būti gaminamas pagal katalogą arba pagal kliento paties eskizą. Abiem atvejais rezultatas bus puikus, o įmonės kurjeris į šventę pristatys šventinį desertą tik už 300 rublių. Užsakant nuo 2000 rublių pristatymas nemokamas.
Torto pagal užsakymą kaina svetainėje nenurodyta, tačiau galite užsisakyti jos apskaičiavimą pagal pagrindines užsakytos prekės savybes.
Minimalus užsakomo torto svoris – 2 kg. Tais atvejais, kai reikalinga sudėtinga apdaila - 3 kg.
Klientų atsiliepimai, tiek teigiami, tiek neigiami, susiję su nepatogia svetaine.
Adresai Volgograde: g. 8-oji oro armija, 40 metų; avenue Stalingrado didvyriai, 39; Šv. Eremenko, 98 m.; Didvyriai Stalingrado pr., 10 B; Universiteto prospektas, 70; Šv. Kirovas, 149 g; Šv. Elizieva, 13 metų; Šv. Dvinskaja, 7 A; Šv. Rokossovskis, 56 m.; Šv. Eletskaya, 11 A; TRC parko namas; Krasnopolyanskaya g., 14; Šv. Parkhomenko, 55 m.; ir ttStalingrado didvyriai, 17 m.; 51-osios gvardijos divizijos gatvė, 9 A; Šv. Razdolnaya, 1 A; Šv. Biblioteka, 16/4; TC Cosmos; Šv. 64-oji armija, 67 B; Lenino pr., 43.
Telefonas: +7(844)295-68-14; +7(988)495-33-49
Svetainė: https://uslada34.ru
Originalus ir spalvingas, unikalaus dizaino, pagal užsakymą pagamintas tortas taip skiriasi nuo analogų, išklotų konditerijos parduotuvių vitrinose. Jis neša šventės nuotaiką.
Nuo patikimos konditerijos įmonės pasirinkimo priklauso, kaip ši šventė įsimins. Tikimės, kad Volgogrado konditerijos įmonių apžvalga padės jums padaryti teisingą pasirinkimą.