Virtuvės užpildymas naudinga buitine elektronika tampa norma. Pasaulinėje buitinės technikos rinkoje „Redmond Corporation“ yra pagrindinė namų šeimininkių pagalbininkė ruošiant naminius patiekalus. Šioje serijoje yra naudingas prietaisas - maišytuvas, apie kurį noriu pakalbėti.
Turinys
Angliškas žodis „blender“ verčiamas kaip „mix“, tačiau įrenginys atlieka ne tik šią funkciją. Skirtingo tipo ir komplektacijos blenderiai padeda paruošti daug skanių ir sveikų patiekalų. Šis virtuvės įrenginys gali:
Kai kuriuose naujuose modeliuose yra antgalis, kuris išspaudžia sultis iš daržovių ir vaisių. Yra maišytuvai su vakuuminiu siurbliu, kuris išsiurbia orą iš supakuoto maisto. Jų pagalba galima marinuoti šašlykus, pjaustyti daržoves į salotas, gaminti makaronus, padažus, ruošti sultis, kokteilius, įvairius gėrimus.
Minimalus funkcijų rinkinys yra maišytuvo, smulkintuvo ir mėsmalės pastangų derinys. Maksimalus vienetas atlieka daugiau nei tuziną operacijų. Norėdami pasirinkti geriausią virtuvės prietaisą, atitinkantį kokybės, kainos ir funkcionalumo reikalavimus, mes išsamiai išnagrinėsime problemą.
Oficialiai yra dviejų tipų agregatai – stacionarūs ir povandeniniai. Jie skiriasi veikimo principu ir charakteristikomis (pavyzdžiui, nurodytų modelių aprašymas yra antroje straipsnio dalyje).
Redmondas sudarė kiekvieno tipo privalumų ir trūkumų sąrašą:
Privalumai | Trūkumai | |
---|---|---|
Stacionarūs maišytuvai | maišymo greitis | neveikia gerai, kai per mažai apkrauta |
Puodeliai turi svarstykles | fiksuotas tūris, maži dubenėliai | |
smulkintuvo galimybės leidžia pjaustyti tolygiai mėsą | povandeninis su šia funkcija veiks geriau | |
ledo kirtiklis | pakeičia mėsmalę, minkiklį, maišytuvą, kavamalę ir kitus agregatus | |
pjaustyti daržoves, kiaušinius | ||
paštetų gaminimas | ||
sumaišyti skysčius, vaisius į vienalytę masę | ||
keli darbo režimai | ||
daug purkštukų | Sunkumai prižiūrint, jei nėra savaiminio išsivalymo funkcijos | |
ekrano buvimas | ||
didelio našumo | ||
Panardinami maišytuvai | kompaktiškumas, lengvas svoris | nepatogu visą laiką laikyti darbo režimo mygtuką |
galimybė sumalti, sumaišyti bet kokį maisto kiekį skirtingo tūrio induose, tai ypač svarbu – minimalus | apdorojant dideles mases galimas masės nehomogeniškumas | |
apdoroti reikia daugiau laiko | ||
priežiūros paprastumas: tereikia nuplauti purkštukų darbinį paviršių, galima, nenuimant jo nuo bloko, tekančiame vandenyje | ||
gali dirbti su nedideliais kiekiais bet kurioje patogioje vietoje | pagrindinis nepatogumas – prietaisą laikyti rankose visą gaminimo laiką | |
nešiojamumas: baterijomis maitinami modeliai, skirti vaikams gaminti maistą lauke | ||
pagal galią beveik nenusileidžia stacionariam | purslai netinkamai naudojant ir didele galia |
Jei rankinio trintuvo modelyje yra pjaustymo dubuo, jis pakeičiamas į derinio tipą (REDMOND RFP-3950). Tada jis turi abiejų tipų privalumus ir trūkumus.
Svarbiausia blenderio savybė yra jo galia.Nuo to priklauso darbo greitis, apdorojimo kokybė, produktyvumas. Svarbu suprasti: jei modelis turi turbo režimą, charakteristikoje gali būti įrašyta nominali galia arba maksimali galia (kartais dvigubai didesnė už vidurkį) – būkite atsargūs.
Ši galia patogi ruošiant kūdikių maistą ir kokteilius. Lengva išplakti kiaušinius, gaminti kokteilius, bulvių košę. Netinka riešutams, kietam maistui, kavai malti. Nereikia kreipti dėmesio į pjovimo dalies sukimosi greitį (rpm) – apkraunant (panardinant į apdorotų ingredientų masę) jis sulėtėja dėl mažos variklio galios.
Tinka mėsai, kietajam sūriui malti. Paprastai šiuose modeliuose yra turbo režimo funkcija. Įjungus turbiną, variklis sukuria maksimalų sūkių skaičių, bet jūs negalite jo naudoti visą laiką: variklis, kuris visą laiką dirba ties riba, greitai taps netinkamas naudoti. Šis režimas veikia teisingai pagal schemą: 30 sek. darbo, tada 10 sek. pertrauka.
Populiariausi modeliai yra vidutinio galingumo. Ekonomiškas, daugiafunkcis, biudžetinis. Tokie prietaisai, be kokteilių ir bulvių košės, mala mėsą, grybus, vaisius, daržoves, skaldo ledus. Šie modeliai turi impulsinį režimą: variklis veikia periodiškai trumpai išjungdamas. Tai padeda efektyviau apdoroti kietą maistą.
Galinguose įrenginiuose pridedama pjaustymo, smulkinimo, maišymo kieto maisto atsargų. Kuo didesnė galia, tuo daugiau užduočių mašina išsprendžia.
Šios mašinos galimybes riboja tik purkštukų ir talpyklų stiprumas. Bet kokios maisto žaliavos bet kokiais kiekiais iki norimos konsistencijos bus apdorotos galingu įrenginiu. Pagal parametrus šie blenderiai nepasiduos vidutiniam virtuviniam kombainui, dirbančiam įprastu režimu.
Norint pagaminti kokteilį, nebūtina įjungti turbo režimą, nusipirkti galingą aparatą. Priešingai – per didelis purtymas sugadins gėrimą. Mėsa gali virsti ne faršu, o paštetu. Todėl Redmond siūlo kelis greičio režimus ir „turbo“ funkciją. Yra fiksuota versija ir adaptyvioji. Fiksuotas gali būti iki 15 greičių, tačiau perjungiant įrenginį reikia sustabdyti. Antrajame variante veikimo metu turėsite laikyti mygtuką arba reguliavimo rankenėlę. Nuo spaudimo jėgos darbo metu greitis padidės arba sumažės.
Yra tik dvi galimybės – mechaninis (rankinis) ir elektroninis valdymas.
Mechaninis tipas (dauguma) yra ekonomiškas, patikimas, paprastas naudoti, tačiau yra ir trūkumų:
Elektroninio tipo valdymas (REDMOND RHB-2949) padidina prekių kainą, išmatavimus ir svorį. Stacionarios elektronikos privalumai:
Šiame segmente yra modelių su jutikliais gaminio šlifavimo laipsniui nustatyti. Žymiai išplėstas funkcionalumas.Prietaisas veikia be žmogaus – nustatykite programą ir gaminkite kitus patiekalus pietums.
Tokio valdymo trūkumai yra šie:
Būkite labai atsargūs su nebrangia elektronika. Čia sumažinus kainą, prastėja darbo kokybė.
Korpusas gali būti plastikinis arba metalinis. Metalas yra tvirtesnis, tačiau yra jautrus korozijai nuo drėgmės, sunkus, laidus elektrai, todėl yra mažiau saugus. Namuose, žinoma, pageidautina plastikinis dėklas. Tačiau plastikinis pjovimo mechanizmas yra kokybės trūkumo rodiklis. Purkštukai ir peiliai turi būti metaliniai.
Komplekte esantys konteineriai gali būti plastikiniai ir stikliniai. Stiklas patvaresnis: nedrumsčiasi, nesibraižo, galima naudoti karštą vandenį. Šiuo klausimu plastikas laimi tik vienu dalyku – krisdamas jis nesulūš.
Pirmiausia prieš perkant reikia nustatyti, kaip dažnai įrenginys bus naudojamas ir kokių funkcijų reikia daugiau:
Visi šie momentai yra individualūs kiekvienai šeimai ir jiems reikia skirtingų maišytuvų. Nesusigundykite reklaminiais šūkiais „geriausias“, „unikalus“ yra geriausias tada, kai labiausiai praverčia jūsų virtuvėje.
Įmonė rūpinasi vartotojais nuolat tirdama pasiūlą ir paklausą smulkios buitinės technikos rinkoje. Išanalizavus pirkėjų nuomones, 2022 metų pradžioje buvo sudarytas TOP-5. Jis atrodo taip:
Dabar daugiau apie visus minėtus modelius.
4500 rub.
Puikus modelis, apjungiantis penkias funkcijas, dėka purkštukų. Talpioje talpoje (1 l) galėsite paruošti kremines sriubas, sveikus gėrimus, desertus visai šeimai. Padeda paruošti kūdikių maistą, minkyti tešlą, paruošti padažus. Prietaisas mala, maišo, mala, plaka bet kokius ingredientus.
Į rinkinį įeina kelioninis buteliukas iš tritano, aplinkai nekenksmingos medžiagos, kuri nesitepa, nesugeria kvapų, yra labai tvirta. Dangtelio ir uždarymo gerti snapelio dėka butelis tampa sandarus. Kelioninis stiklas, malūnas – maloni premija, gerinanti aptarnavimo kokybę.
Charakteristikos:
4 366 - 5 562 rubliai.
Šis prietaisas idealiai tinka sportiniam ir dietiniam maistui, sveikiems gėrimams ir skaniems kokteiliams ruošti. Speciali peilių tvirtinimo sistema leidžia sumontuoti mini smulkintuvą, ąsotį, kelioninius stiklus. Sėkmingai pakeiskite kavos malūnėlį. Du greičiai ir pulso režimas – galima sumalti riešutus, prieskonius, virtas daržoves, smulkinti kietą maistą, sutrinti ledukus kokteiliams.
Stiklinio ąsočio tūris 800 ml, galima paruošti 3 porcijas. Gaivus maistingas kokteilis kelioninėje stiklinėje (300 arba 600 ml) paruošiamas iš karto per porą minučių. Akiniai pagaminti iš tritano, peiliai ir korpusas iš nerūdijančio plieno.
Charakteristikos:
2250 rub.
Stilingas 3 viename modelis su maišytuvo ir smulkintuvo galimybėmis. Ecology Series linijos biudžetinio segmento rankinis prietaisas bus nepamainomas asistentas, jei turite vaikų, vedate aktyvų gyvenimo būdą ir mėgstate sveiką mitybą. Du didelės spartos režimai padeda apdoroti įvairius gaminius.
Modelis turi smulkintuvą, kuriuo galima lengvai pjaustyti virtą ir žalią mėsą, susmulkinti riešutus, sumalti vaisius ir daržoves, minkyti blynų tešlą. Kaip ir mikseris, lengvai išplaka kiaušinius, paruošia orinius kremus. Ergonomiška forma patogu dirbti. Ašmenys ir priedai pagaminti iš nerūdijančio plieno, S formos peilis yra unikalus, turi ypatingą formą ir vietą. Pagrindinė funkcija yra elektroninis valdymas.
Charakteristikos:
5 500 - 8 095 rubliai.
Stilingas daugiafunkcis „7 in 1“ sistemos įrenginys – virtuvės kombainas. Įsigiję šį įrenginį turėsite smulkintuvą, trintuvą, maišytuvą, smulkintuvą. Modelis aprūpintas daugybe komponentų:
Matavimo skalės buvimas supaprastina darbą. Indelis hermetiškai uždaromas dangteliu. Dubuo turi gumines kojeles. Daug galimybių paverčia įrenginį dovana bet kuriai šeimininkei. Purkštukai padeda trinti, supjaustyti griežinėliais ir šiaudeliais. Bloko rankena gumuota, neslidi eksploatacijos metu, ergonomiška. Greičio režimai keičiasi sklandžiai.
Charakteristikos:
2000-2471 rublis
Patogios kainos agregatas turi pakankamai funkcijų, skirtų maistui malti ir maišyti. Jame maišomi ir malami sūriai, grybai, vaisiai, daržovės. Tyrės sriuba, kūdikių maistas, tešla, padažai, kokteiliai, šis aparatas paruošiamas per kelias minutes.
Šluotelės priedo pagalba prietaisas tampa mikseriu, kuris plaka kiaušinius, grietinėlę. Naujoviškas peilis prietaisą pavers trintuvu, kuris yra veikiamas kieto sūrio, riešutų, mėsos. Atlikdama kokybiškas operacijas, galinga mašina veikia labai tyliai.
Charakteristikos:
1 790–2 990 RUB
Kompaktiškas modernus įrenginys "3 in 1" - trintuvas, maišytuvas, malūnėlis. Dirba greitai, kokybiškai. Originalus S formos peilis, sklandus greičio valdymas, tinkama įranga, patogus valdymo pultas. Smulkintuvas - 0,6 l, stiklas maišymui - 0,5 l.
2 291 - 3 429 rubliai.
Kompaktiškas, universalus, populiarus. Galingas, patikimas nuolatinės srovės variklis užtikrina greitą, aukštos kokybės veikimą ir beveik tylų veikimą. Neslystanti gumuota korpuso danga palengvina ir patogu bendrauti su įrenginiu.Begalinis greičio reguliavimas padeda optimaliai apdoroti skirtingo kietumo gaminius.
2 546 - 3 395 rubliai.
Griežtą lakonišką rankinio įrenginio „3 viename“ dizainą pabrėžia jo kompaktiškumas. Originalus maišymo stiklas apsaugo nuo purslų apdorojimo metu. Neslystančios kojelės suteikia stabilumo ir komforto dirbant.
3 221 - 4 240 rublių.
Naujasis daugiafunkcis aukščiausios kokybės prietaisas taip pat gražiai ir efektyviai apdoroja gaunamus ingredientus. Dirba su kietais gaminiais. Pakuotė yra optimali.
Premium serijos Chrome & Bronze, Bronze Stylag modelis - juodas chromas su bronziniais intarpais. Mėlynai apšviesti mygtukai ir švelni neslystanti danga užbaigia portretą. Kai įrenginys įjungtas, aplink mygtuką atsiranda mėlynos šviesos kontūras. Naujovė – legiruotojo plieno penkių ašmenų peilis. Mašina veikia aštuoniais greičiais, yra turbo režimas. Smulkinimo ar plakimo greitis reguliuojamas mygtuku.
Kiekviena prekės ženklo linija turi daugybę modelių – originalių, patobulintų. Jie yra panašūs savo pagrindu ir skiriasi detalėmis, kartais žymiai. Žinant pagrindinius blenderio pasirinkimo punktus, bus daug lengviau įvertinti parametrus ir jų poreikį. Atėjus į parduotuvę ir pateikus pardavėjui būtinų funkcijų sąrašą, belieka apsvarstyti keletą tinkamų modelių.Šiuolaikinėje virtuvės erdvėje darbą palengvins „Redmond“ prekės ženklo prietaisas, džiugins gaminimo greičiu, paruoštų patiekalų skoniu ir naudingumu. Smulkios buitinės technikos gamintoja Redmond kompanija garantuoja kokybę.