커피. 뜨거운 에티오피아에서 태어난 이 음료는 오랫동안 전 세계에 퍼졌습니다. 당신은 행성의 어느 구석에 갈 수 있고 그곳에서 이 맛있는 음료의 감정가를 반드시 찾을 수 있습니다. 커피는 미리 건조된 커피 나무의 원두를 우려내어 얻을 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 실제로 이 음료는 주스가 됩니다.
빠른 속도를 좋아하는 사람들을 위해 분말 또는 과립 형태의 인스턴트 커피가 발명되었습니다. 그러나 진정한 감정가는 이러한 형태의 음료에 경멸적으로 코를 돌리고 갈은 콩으로 커피를 끓이는 것을 선호합니다. 따라서 그들은 합리적으로 질문이 있습니다. 어떤 종류의 커피 그라인더를 선택해야합니까? 커피 하우스 소유자는 또한이 질문을합니다. 장치가 잘 작동 할뿐만 아니라 제대로 작동하고 자체적으로 비용을 지불하는 것이 중요합니다.
주요 선택 기준은 장치의 목적입니다. 가정에서 사용할 것인지 산업용으로 사용할 것인지(예: 카페)입니다.
커피 그라인더 사용에 대한 기본 요구 사항을 고려하십시오.
이러한 장치는 일반적으로 하나 또는 두 개의 컵용으로 설계된 단순하고 작은 크기입니다. 연삭은 수동으로 더 자주 수행되고 덜 자주 자동으로 수행됩니다. 수지 원두 후에 분말은 체즈베, 드립 커피 메이커 또는 프렌치 프레스에서 양조할 수 있습니다.
가정용 커피 그라인더는 무엇입니까?
맷돌을 사용하여 커피를 분쇄하는 고전적인 복고풍 기계. 곡물을 용기에 붓고 닫은 다음 가루로 만들려면 소유자가 직접 장치의 손잡이를 돌려야합니다. 장점은 매우 저렴한 비용과 전기 비용이 전혀 들지 않는 것, 디자인, 보관 및 운송의 용이성, 어디서나(자연 속에서도) 사용할 수 있는 능력을 포함합니다. 단점은 모든 작업을 수동으로 수행해야 하고 일반적으로 소량이어야 한다는 것입니다.
값 비싼 고품질 수동 커피 그라인더의 등급 :
이 모델은 세련된 복고풍 디자인, 사용 편의성, 견고한 본체(목재), 비교적 저렴한 가격을 가지고 있습니다. 맷돌 - 강철, 녹슬지 않습니다. 이 장치는 세척을 위해 분해하기가 매우 쉽습니다. 제조사: 일본.
유형: 수동.
스타일: 레트로, 우드 바디.
용량: 분쇄 커피 24g.
크기: 83x83x163mm.
평균 가격 : 6550 루블.
수동 커피 그라인더의 일본 현대 대표. 세라믹 버는 내구성을 제공하고 녹을 방지합니다. 부드러운 연삭, 사용 용이성, 신뢰성, 내구성 및 소형.
유형: 수동.
스타일: 현대적인 비산 방지 스틸 케이스.
용량: 분쇄 커피 30g.
크기: 191x48x48mm.
평균 가격 : 5700 루블.
브랜드와 초신뢰성을 추구하지 않는 분들에게는 다음과 같은 저렴한 모델을 추천합니다.
나무 세라믹 몸체가있는 작은 중국 기적은 부엌에서 거의 공간을 차지하지 않습니다. 세련된 디자인이 인테리어를 보완합니다.
유형: 수동.
스타일: 세미 레트로, 케이스: 나무 + 도자기, 청동 그릇.
용량: 몇 컵.
크기: 123x123x172cm.
평균 가격 : 750 루블.
밝은 색상을 좋아하는 사람들을 위한 세련되고 아름다운 모델입니다. 컵과 바디의 무지개 빛깔의 디자인은 무관심하고 긍정적이고 창의적인 인물을 남기지 않습니다. 핸들 회전 - 편리한 방향으로.
유형: 수동.
스타일: 현대, 밝은, 세라믹 바디 페인팅, 무지개.
용량: 몇 컵.
매우 인기 있는 프랑스 모델은 비교적 저렴한 가격과 매우 좋은 품질을 결합합니다. 나무 몸체, 금속 그릇 및 세라믹 맷돌 - 모든 것이 제자리에 있습니다.
유형: 수동.
스타일: 레트로, 바디 - 우드, 컵 - 스틸.
용량: 35g
크기: 13x13x19mm.
평균 가격 : 1200 루블.
수동 커피 분쇄기에서 분쇄 방법을 선택하는 방법, 수동 커피 분쇄기 보관 및 사용 방법 - 비디오:
연삭은 날카로운 칼의 빠른 회전을 통해 수행되며 버튼을 누르거나 뚜껑을 눌러 수동으로 시작합니다. 장점에는 단순성, 편의성, 저렴한 가격, 연삭 공정을 조절할 수 있는 기능이 포함됩니다. 단점은 분쇄 중 분말의 과열(및 일부 탄화), 동일한 크기의 분말 입자를 얻을 수 없다는 것입니다. 또한, 이러한 커피 그라인더는 세척하기 어렵고 결과 분말의 무게를 계산하는 것은 완전히 불가능합니다(분쇄된 커피의 일부가 기계에 절망적으로 남아 있음). 스마트 기능은 잊어버릴 수 있지만 집에서는 일반적으로 필요하지 않습니다.
이러한 커피 그라인더는 2-3명이 사는 아파트, 예산이 적고 주방 공간이 제한된 가족에게 적합합니다.
블레이드 그라인더 등급:
이것은 나이프 그라인더, 깨지지 않는 강철 케이스 및 고무 처리된 칼을 위한 작은 용량을 가진 상당히 간단한 가정용 기계입니다. 커피를 내리려면 케이스의 버튼 하나만 눌러야 합니다. 제조사: 중국.
유형: 칼.
스타일: 스틸 케이스.
용량: 50gr.
소비 전력: 150W.
크기: 100x100x180mm.
평균 가격 : 1250 루블.
간단한 핸디 나이프 커피 그라인더. 플라스틱 케이스는 전체적으로 디자인의 용이함을 제공합니다. 위에서 누르는 편리한 대형 버튼. 중국 생산.
유형: 칼.
스타일: 흰색 플라스틱.
용량: 50gr.
소비 전력: 160W.
크기: 100x100x175mm.
평균 가격 : 1000 루블.
중국의 또 다른 토착 브랜드는 유명한 De Longhi 브랜드로 시장에서 고품질의 신뢰할 수 있는 제조업체로 자리 잡았습니다. 이 분쇄기에서는 설탕을 가루로 만들 수도 있습니다. 장치에는 청소용 브러시와 보관용 칸이 있습니다. 칼은 고무 처리되어 있습니다. 대용량 다운로드.분쇄 커피의 경우 - 별도의 이동식 용기.
유형: 칼.
스타일: 검은색 플라스틱.
용량: 90gr.
소비 전력: 170W.
크기: 110x130x230mm.
평균 가격 : 2300 루블.
약간의 트릭: 작은 주방 그라인더가 집에 있다면 간단한 나이프 커피 그라인더로 작동합니다.
연삭은 밀에서와 같이 서로 단단히 밀착 된 두 개의 디스크 사이에서 수행됩니다. 일반적으로 강철. 장점 중 - 균일한 분쇄, 과열 없음, 공정의 완전 자동화, 최종 입자 크기 조절. 종종 이러한 그라인더에는 디스펜서와 같은 추가 기능이 있습니다. 단점 중 - 가격, 디자인의 복잡성, 큰 치수.
작은 용량의 버 그라인더는 커피를 많이 마시는 대가족과 소규모 사무실에 적합합니다.
가정용 및 사무실용으로 인기 있는 버 그라인더:
중국에서 만든 상당히 사용하기 쉬운 장치. 맷돌은 스테인리스 스틸로 만들어집니다. 손잡이를 돌려 9단계 분쇄도 설정. 커피 제공량(2-12). 분쇄 커피 - 분리 가능한 분리형 구획. 청소용 브러시와 브러시 자체를 보관할 수 있는 공간도 있습니다.
유형: 맷돌.
스타일: 플라스틱 + 강철.
용량: 최대 250gr.
소비 전력: 110W.
크기: 110x180x270mm.
평균 가격 : 5950 루블.
같은 중국산 유명한 Vitek 브랜드의 또 다른 대용량 버 그라인더. 사용자는 저소음, 연삭 균일성, 연삭 정도 조정 기능에 주목합니다(여기서는 취향에 맞게 조정해야 함).
유형: 맷돌.
스타일: 플라스틱, 평행육면체 모양.
용량: 125g 곡물.
소비 전력: 100W.
평균 가격 : 3500 루블.
VITEK VT-1548 BK 커피 그라인더에서 곱게 갈은 커피를 만드는 방법을 배우려면 다음 비디오를 참조하십시오.
다소 원시적 인 외부 입방체 모양은 사용자에게 많은 유용한 기능으로 보완됩니다. 다음은 커피 분량(한 번에 기계는 원하는 커피 잔에 따라 특정 수의 곡물을 분쇄함), 분쇄 정도 조정, 과열 또는 우발적인 열림 방지 및 코드용 구획입니다. .
유형: 맷돌.
스타일: 검은색 플라스틱, 직육면체.
용량: 120g 곡물.
크기: 130x160x230mm.
소비 전력: 110W.
평균 가격 : 4000 루블.
모델의 주요 특성 정보 - 비디오 클립:
그들은 대용량, 많은 "스마트"기능의 존재로 구별됩니다. 보통 맷돌. 이러한 장치는 내구성, 투자 회수율, 다양한 유형의 커피를 분쇄할 수 있는 능력, 분쇄 분말의 일부 용량, 작동 후 장치에 남아 있는 제품이 가능한 한 적은 등 소비자의 높은 요구 사항을 따라야 합니다. 제조업체는 이러한 요구 사항을 고려하여 특별히 이러한 목적을 위한 커피 그라인더 라인을 제시했습니다.
카페 및 레스토랑용 커피 그라인더:
전자 표시기가있는 전문 기계는 카페, 레스토랑, 다방, 매점 장비에 매우 적합합니다. 18단계 분쇄도, 최대 14인분 분량, 대용량, 청소용 브러시 및 개봉, 과열, 우발적인 시작에 대한 완전한 스마트 보호 시스템. DeLonghi 브랜드의 신뢰성과 결합하여 매우 고품질의 신뢰성 있고 사용하기 쉬운 장치를 얻을 수 있습니다.
유형: 맷돌.
스타일: 스틸 + 플라스틱. 아름다운 원통형 디자인.
용량: 350g 곡물.
소비 전력: 150W.
평균 가격 : 15,000 루블.
대용량, 고성능, 비산 방지 원두 탱크 및 다양한 스마트 과열 보호 및 모터 열 보호 기능을 갖춘 전문 기계입니다. 신뢰할 수 있고 안전하게 사용할 수 있습니다. 30분의 연속 작업은 꽤 괜찮은 카페의 요구를 쉽게 충족시킬 것입니다.
유형: 맷돌.
스타일: 플라스틱과 강철의 조합.
크기: 210x380x470mm.
생산성: 시간당 곡물 11kg.
소비 전력: 280w.
평균 가격 : 18,000 루블.
엘리트 제품을 좋아하는 사람들을 위해 고급 레스토랑을 위해 커피 그라인더가 만들어졌습니다.
주요 특징은 작업의 정확성과 선언 된 모든 특성의 제공을 보장하는 독일 수동 조립입니다. 잔류물 없는 연삭(탭핑 시스템 덕분에), 정전기 방지 시스템, 맷돌에는 자기 보호 기능이 있으며 과부하, 과열에 대한 모든 종류의 보호 기능이 있습니다. 세련된 디자인, 각 요소의 강도, 디스펜서가 있는 금속 그릇 - 이 모든 것이 이 커피 그라인더를 대형 전문 커피 하우스와 고급 레스토랑에서 환영받는 손님으로 만듭니다.
유형: 버 + 추가 태핑 장치.
스타일: 그린 스틸, 독특한 디자인.
크기: 220x360x620mm.
용량: 곡물 500g.
생산성: 시간당 36kg의 커피.
소비 전력: 1100W.
추가 기능: 분쇄도 조정, 투여량, 여과, 타이머, 손 보호, 잔류물 없는 분쇄, 먼지 보호.
평균 가격 : 190,000 루블.
오늘날 커피 그라인더의 선택은 단순히 거대하며 구매할 때주의해야 할 주요 선택 기준을 제공했습니다. 커피 그라인더는 일반적으로 오랫동안 구입되며 선택에 매우 신중하게 접근해야 함을 기억하십시오. 그리고 커피 그라인더는 항상 휴가를 위한 훌륭한 선물입니다.