야채, 과일 및 버섯을 위한 2020년 최고의 전기 건조기의 최고 등급

겨울철 제품을 수확하는 방법 중 건조에 주목할 가치가 있습니다. 이제 대부분의 경험 많은 주부들은 야외에서 건조하는 전통적인 방법보다 현대적인 전기 제품을 사용하는 것을 선호합니다. 시장에 나와 있는 전기 건조기의 다양한 모델은 너무 커서 야채, 과일 및 버섯을 위한 최고의 전기 건조기의 최고 등급을 만들 때입니다. 최적의 기능을 갖춘 고품질 전기 건조기를 선택하는 방법을 알아 보겠습니다.

주목! 2022년 야채 및 과일용 최고의 탈수기의 최신 등급을 볼 수 있습니다. 여기.

전기 건조기는 무엇을 위한 것입니까?

물론 전통적인 건조 방법을 사용하여 가정 정원에서 작물을 말리는 것이 가능하지만 현대 기술을 사용하면 다음과 같은 많은 이점이 있습니다.

• 전기 제품의 건조 과정은 자연 조건보다 훨씬 빠릅니다.
• 화창한 날을 기다릴 필요가 없습니다.
• 건조 대상 제품은 컴팩트하게 배치되어 공간을 많이 차지하지 않습니다.
• 전기 건조기는 연중 언제든지 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 가을에 비가 오는 날에는 문제 없이 버섯 작물을 말릴 수 있습니다.
• 전기 제품을 사용하여 건조하는 과정에서 과일의 개별 부분이 썩을 가능성은 완전히 배제됩니다.
• 제품에 먼지나 벌레가 들어갈 가능성은 배제됩니다.

또한, 전체 건조 과정은 원하는 온도와 대류의 존재부터 제품의 양 및 시간 비용에 이르기까지 기기의 설정에 따라 조정할 수 있습니다.

기존의 전기 오븐에서 야채와 과일 작물을 빠르게 건조시킬 수 있습니다. 그러나이 경우 제품이 타지 않고 말리거나 요리하지 않도록 노력해야합니다. 전기 건조기에서는 이것이 훨씬 쉽습니다. 그건 그렇고, 야채, 딸기 또는 과일뿐만 아니라 그러한 장치에서 건조 될 수 있습니다. 생선이나 고기를 말려서 과일 마시멜로를 만드는 데 좋습니다.

전기 건조기 작동 원리

다양한 식품을 건조할 수 있는 장치는 디자인이 다를 수 있고 작동 원리가 다르며 여러 추가 기능이 있습니다. 또한 모든 유형의 전기 건조기는 크기와 성능이 다릅니다. 최상의 옵션을 선택하려면 장치와 모델 작동 원리를 자세히 살펴보겠습니다.

전기 건조기의 작동 원리

다른 특성에 관계없이 모든 건조 장치 모델의 일반적인 배열은 동일합니다. 전기 건조기의 모든 모델에는 발열체를 설치해야 하며 일부 모델에는 팬도 장착되어 있습니다. 가장 간단한 전기 건조기는 내장 히터가 장착 된 베이킹 시트입니다.

가장 인기있는 전기 건조기 모델에는 케이스가 닫혀 있습니다. 편리하고 위생적입니다. 다양한 제품을 위한 여러 구획이 있는 다층, 원형 또는 정사각형이 될 수 있습니다.
이러한 장치를 사용하는 것은 매우 쉽습니다.

1. 제품을 조각으로 자르고 팔레트의 단일 레이어에 배포해야 합니다.
2. 그런 다음 제품이 있는 팔레트를 건조실에 넣어야 합니다.
3. 제품은 미리 설정된 온도로 가열된 공기로 건조됩니다. 종종 이 과정에는 팬의 작동도 수반됩니다. 동시에 장치의 케이스는 제품을 위생적으로 보호합니다.

전기 건조기 란 무엇입니까?

이러한 전기 제품을 분류하는 몇 가지 원칙이 있습니다.대부분 발열체의 유형으로 구별됩니다. 이러한 관점에서 다음과 같은 유형이 있습니다.

• 대류 장치에는 공기 가열을 제공하는 특수 가열 요소가 장착되어 있습니다. 금속 대류 장치는 가장 경제적입니다. 저렴하고 원하는 결과를 빠르게 얻을 수 있습니다. 이러한 모델의 단점은 제품이 열적으로 처리되어 유용한 물질이 부분적으로 파괴된다는 것입니다.
• 적외선은 특수 적외선 히터의 도움으로 작동합니다. 이것은 장치의 가격과 크기, 원하는 결과를 얻는 데 소요되는 시간을 증가시킵니다. 그러나 반면에 건조 제품은 영양가와 자연 색상을 완전히 유지합니다.

전기 건조기를 선택할 때 어떤 특성에주의해야합니까?

기기의 신뢰성, 조작의 편리성, 최종 제품의 품질을 겸비하기 위해 어떤 모델의 가정용 전기건조기를 선택해야 할까요? 일부 모델의 기술 장치를 자세히 살펴 보겠습니다.

디자인 기능으로

장치는 직사각형, 원형 ​​또는 정사각형 모양을 가질 수 있습니다. 대체로 이것에 의존하는 것은 없습니다. 따라서이 문제에서는 전적으로 자신의 취향에 따라 안내해야합니다. 당신이 정말로 주의를 기울여야 하는 것은 장치의 주요 구성 요소의 재료, 치수 및 위치입니다.

케이스 재질은 다음과 같이 다를 수 있습니다.

• 식품 플라스틱은 저렴하고 가볍습니다. 플라스틱 케이스의 이러한 장치는 분해 및 세척이 쉽습니다.
• 스테인레스 스틸은 더 내구성이 있고 스타일리시합니다. 그러나 그러한 경우에는 더 많은 무게와 단위의 가격이 있습니다.

외형적으로 판단할 수 있는 기기의 성능도 중요한 역할을 한다. 소량의 제품에 때때로 장치를 사용하려는 경우 소형 장치가 있는 폐쇄형 장치를 선택하십시오. 전문 건조기이거나 생선과 고기를 말리려는 경우 여러 계층의 트레이가 있는 더 넓은 모델이 필요합니다.

주요 요소인 팬과 발열체는 건조실 아래 또는 옆에 위치할 수 있습니다. 작은 장치의 경우 팬이 수평 및 수직 모두일 수 있지만 작은 장치의 경우 중요하지 않지만 더 큰 건조기의 경우 측면 배열이 더 좋으므로 제품이 고르게 처리됩니다.

트레이는 높이와 디자인이 다를 수 있습니다. 그들은 측면 높이가 10mm에서 20mm 이상인 미세한 메쉬 또는 솔리드 시트 형태로 만들 수 있습니다. 일부 트레이 모델은 측면 높이를 조절할 수 있습니다. 과일 전체를 말리고 싶을 때 편리합니다.

사양에 따르면

건조 장치를 선택할 때 다음과 같은 매개 변수를 고려하십시오.

• 최대 5단의 전기 건조기는 일반적으로 최대 300와트의 전력을 제공합니다.
• 트레이의 수가 더 많으면 전력은 약 600와트입니다.
• 건조기는 최대 1kW의 출력을 가지므로 대형 과일, 고기 또는 생선을 넣을 수 있습니다.

모든 장치에 열 체제를 조정하는 기능이 있는 것은 아닙니다. 50도에서 작동하며 켜고 끌 수만 있는 장치가 있습니다. 이 경우 3가지 옵션이 있습니다.

• 낮은 모드를 사용하면 최대 +35도의 온도에서 건조할 수 있습니다.
• 중간 모드가 가장 자주 사용되며 +55도의 온도에서 제품을 건조시킵니다.
• 하이 모드는 생선이나 고기에 사용됩니다. 이 경우 장치는 +60도의 온도에서 작동합니다.

추가 기능을 설치할 수 있으며, 이는 본질적으로 선택 사항이지만 작업을 보다 편리하게 할 수 있습니다. 여기에는 과열, 온도 조절기 및 백라이트에 대한 보호 기능이 포함됩니다. 타이머가 있는 장치가 있을 수 있습니다.

2020 년에 전기 건조기 모델을 사는 것이 더 낫습니다.

다양한 전기 건조기 모델 간의 주요 차이점을 고려한 후 구매자가 가장 많이 요구하는 전기 건조기를 살펴보겠습니다. 그런 다음 구매할 건조기를 결정할 수 있습니다.

• 1위 에지드리 스낵메이커 FD500

등급의 첫 번째 줄에는 뉴질랜드 회사 Ezidri의 Snackmaker FD500 모델을 배치했습니다. 이 장치의 전력은 500와트입니다. 1주기의 작업에 대해 이 전기 건조기는 7kg의 원료를 처리합니다. 이것은 평균 가족에게 충분합니다. 이 건조기의 패키지에는 가열, 환기 및 온도 조절의 주요 기능을 수행하는 베이스, 5개의 원형 트레이, 플라스틱 뚜껑, 그리드가 있는 트레이 1개 및 과일 마시멜로용 트레이 1개가 포함됩니다. 또한 장치와 함께 기본 레시피가 포함된 브로셔가 제공됩니다.

• 모델은 매우 신뢰할 수 있고 고품질입니다.
• 팔레트에는 이중 벽이 있습니다.
• 이중 절연 및 열 퓨즈가 포함되어 있습니다.
• 제조업체는 2년 동안 중단 없는 작동을 보장합니다.

• 친애하는 모델.
• 타이머나 자동 스위치가 없습니다.

이 모델의 비용은 12470 루블입니다.

건조기의 마시멜로 비디오 레시피 Ezidri Snackmaker FD50

• 2위 로미드드림 비타민 DDV-07

이것은 전문 장비의 유형에 따라 만들어진 가정용 매우 고품질의 장치입니다. 다양한 기능과 인상적인 패키지를 갖추고 있습니다. 이 장치는 작고 다진 야채와 과일뿐만 아니라 전체 제품의 건조에 적합합니다.

이 건조기의 몸체는 내구성이 뛰어난 고품질 플라스틱으로 제작되었으며 후면 벽에 장착된 팬은 균일한 건조를 보장합니다. 세트에는 메쉬와 마시멜로를 만들기 위한 7개의 강철 트레이와 6개의 트레이가 포함되어 있습니다. 장치에는 공간이 절약되는 수평 유형이 있습니다. 온도 조절을 위한 온도 조절 장치가 있으며 투명한 전면 커버를 통해 조리 과정을 관찰할 수 있습니다.

• 전자 제어가 가능한 타이머의 존재.
• 장치의 다양성.
• 트레이의 위치에 따라 장치를 독립적으로 조정하는 기능.

• 친애하는 모델

이 전기 건조기의 평균 가격은 14,500루블입니다.

건조기의 비디오 검토:

• 3위 Petromash Ryzhik Super

이 전기 건조기는 성능면에서 가장 강력한 것 중 하나이며 금속 대류 범주에 속합니다. 그 안에 야채와 과일뿐만 아니라 고기, 생선, 버섯도 요리 할 수 ​​​​있습니다. 팬이 장치 바닥에 설치되어 내부 공간을 통해 +70도까지 가열된 공기를 가속합니다. 열은 세라믹 코팅된 발열체에 의해 제공됩니다. 이 장치로 건조된 제품은 원래의 모습과 영양가를 거의 완벽하게 유지합니다. 건조 과정이 빠르며 상당한 양을 적재할 수 있습니다. 이것은 높은 에너지 비용을 어느 정도 보상합니다.

• 고성능.
• 트레이 수 5.
• 2가지 열 모드가 있습니다.
• 장치는 과열로부터 보호됩니다.
• 건조 품질이 높습니다.
• 작동 온도까지 즉시 가열합니다.

• 높은 전력 소비

이 모델의 가격은 2830 루블입니다.

• 4위 VolTera 1000 Lux

이 모델은 플라스틱 케이스로 제작되었습니다. 기본 구성에는 가로 트레이가 5개 있지만 최대 15개까지 늘릴 수 있습니다. 챔버의 내부 총 부피는 약 20리터입니다. 이 장치에는 모세관 형 온도 조절 장치가 장착되어 있으며 온도를 +35도에서 +70도까지 조절합니다. 가열하지 않고 냉풍만으로 제품을 가공할 수 있습니다. 공기 공급은 각 계층에 별도로 공급되는 방식으로 구성됩니다. 이렇게 하면 건조 과정에서 트레이를 이동할 수 없습니다.

• 품질 건조 제품.
• 파스타 트레이 사용 가능.
• 고품질 바디 소재.
• 높은 수용력.

• 추가 트레이는 비쌉니다.

이 모델의 가격은 4900 루블입니다.

VolTera 1000 Lux 건조기 사용에 대한 비디오 검토 및 피드백:

• 5위 벨로모 8360

이 신뢰할 수 있는 고품질 장치는 벨로루시에서 만들어집니다. 그것으로 영양가와 비타민을 잃지 않고 열매, 버섯, 과일 및 야채를 말릴 수 있습니다. 또한 이 전기 건조기에서는 약초의 치유력과 에센셜 오일을 유지하면서 질적으로 약초를 건조할 수 있습니다. 파스타 요리가 가능합니다.

전기 건조기의 작업 장치는 베이스에 장착됩니다. 발열체와 팬이 있으며 장치의 외부 제어가 제공됩니다. 허브 건조, 야채, 과일 및 버섯 조각 건조 및 전체 식품 건조를 위한 세 가지 작동 모드가 있습니다. 뚜껑이 있는 5개의 트레이가 함께 제공됩니다.

• 이 장치의 공기는 최적의 계획에 따라 움직입니다.
• 과열 방지 기능이 있습니다.
• 마시멜로를 만들 수 있는 쟁반이 있습니다.

• 내장 타이머가 없습니다.

이 전기 건조기 모델의 가격은 3060 루블입니다.

비디오 리뷰에서 BelOMO 8360 건조기에 대한 자세한 내용:

• 6위 Dachnik-4

이 모델은 적외선 건조기 중 최고 중 하나로 간주됩니다. 크기가 커서 한 번에 많은 제품을 건조할 수 있습니다. 5개의 메쉬 트레이에 7kg의 원료를 동시에 놓을 수 있습니다. 직접적인 목적 외에도 전기 건조기는 발효 구운 우유 준비, 파스타 건조 및 기타 여러 작업에 대처할 것입니다.

• 대용량으로 인한 고성능.
• 5개의 팔레트를 사용할 수 있습니다.
• 많은 문제를 해결하는 능력.
• 우수한 품질의 재료 및 조립.

• 항상 보조 작업에 대처하는 것은 아닙니다.

이 건조 비용은 8500 루블입니다.

이 유용한 가전 제품을 구입하는 문제는 자신의 여름 별장이나 정원이 있는 사람들에게 확실히 고려할 가치가 있습니다. 결국 전기 건조기를 사용하면 탈수 제품이 맛, 영양가, 향을 잃지 않기 때문에 일년 중 언제든지 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 그리고 조리 과정에서 수분 부족을 아주 쉽게 보충할 수 있습니다.