2019년 품질 및 신뢰성 측면에서 최고의 인덕션 호브 평가

인덕션 쿡탑은 새로운 첨단 기술을 사용하여 요리의 즐거움을 선사할 때 시간과 에너지를 절약하는 장치 중 하나입니다. 이러한 호브의 작동 원리는 조리 시간을 단축할 뿐만 아니라 화상 및 기타 부상을 방지하는 고급 안전 조치를 제공합니다.

주의, 2022년에 가장 수요가 많은 인덕션 호브에 대해 읽을 수 있습니다. 여기.

인덕션 호브의 작동 원리

인덕션 쿡탑은 조리기구에 직접 열을 전달하기 때문에 더 빠르고 효율적인 결과를 제공합니다. 이것은 버너를 먼저 가열하고 팬만 가열하는 가스 및 전기 오븐과의 중요한 차이점입니다.

인덕션 호브의 발열체는 전자석으로, 그 위에 금속을 올려놓으면 전류가 발생하여 열이 발생합니다. 인덕션 쿠커의 조리 영역 아래에는 가열이 없습니다. 히터에는 구리선 유도 코일이 장착되어 있으며 유리-세라믹 플레이트 바로 아래에 강한 자기장을 생성합니다.

장점은 이 자기 교류 장이 팬과 팬에 포함된 음식을 매우 잘 가열하지만 유리판은 차갑게 유지된다는 것입니다. 패널은 팬을 위한 받침대 역할만 합니다. 가는 와이어로 구성된 자기 코일은 요리용 유도장의 핵심을 형성합니다. 가는 와이어는 전자기 효과에서 고전압을 생성하는 고주파 필라멘트를 형성하도록 설계되었습니다.

커패시터와 스위칭 트랜지스터는 유도에 필요한 와전류를 생성합니다. 인버터는 교류 전압에서 필요한 주파수를 생성하는 유도 밥솥의 일부입니다. 구성 요소는 또한 온도에 민감하며 온도 센서가 장착되어 있습니다. 온도가 너무 높게 올라가면 내장된 팬이 켜져 과열을 방지합니다.

호브가 제대로 작동하려면 설치 및 연결 시 제조업체의 지침을 따라야 합니다. 이는 공기 흡입구 또는 배출구가 우발적으로 막히는 것을 방지하는 데 특히 중요합니다.

새로운 조리기구가 필요하십니까?

인덕션 호브는 특별한 조리기구가 필요합니다. 이 첨단 기술을 사용하려면 가열용 전류를 생성할 수 있어야 합니다. 인덕션 쿡탑은 스테인리스 스틸이나 주철과 같은 자성 재료로 만든 조리기구에서만 작동합니다.

조리기구가 호브에서 작동하도록 하기 위해 자기 테스트를 수행할 수 있습니다. 자석이 냄비 바닥에 붙으면 인덕션 쿡탑에서 잘 작동합니다. 자석이 붙지 않으면 호브에 사용할 다른 재료의 새 조리기구를 구입해야 할 수 있습니다.

중요한! 인덕션 호브와 함께 스테인리스 스틸 조리기구를 사용하기로 결정했다면 모든 스테인리스 스틸 조리기구가 동등하게 제작되는 것은 아니라는 점을 기억해야 합니다. 구매하기 전에 자석 테스트를 사용하여 조리기구가 가열될 수 있는지 확인하는 것이 중요합니다.

인덕션 호브는 안전한가요?

열이 조리기구로 직접 전달되기 때문에 가스 또는 전기 스토브에서와 같이 호브 자체가 가열되지 않습니다. 이것은 어린 자녀가 있는 가족에게 중요한 뜨거운 표면을 만질 때 심각한 화상의 위험을 줄입니다. 단, 버너를 장기간 사용하면 호브가 뜨거울 수 있으므로 주의가 필요합니다.

인덕션 호브가 심박 조율기에 간섭을 일으킬 수 있다는 우려가 있습니다. 그러나 최근 연구에 따르면 단극형 심장 박동기가 있고 사람이 호브 표면에 매우 가까운 경우 이러한 현상이 발생합니다.

인덕션 호브에서 전통적인 요리를 하려면 스토브에서 최소 30cm의 거리가 필요하며, 이 거리에서 자기 방사선 수준은 0입니다. 따라서 심장병이 있는 사람들은 이것을 기억해야 합니다.

선택하는 방법?

크기, 필요한 버너 수, 제품의 디자인 및 마감 등 올바른 호브를 찾을 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 다음은 가정에 적합한 인덕션 호브를 선택할 때 염두에 두어야 할 몇 가지 추가 기능입니다.

1. 힘. 인덕션 호브는 가스 또는 전기 스토브만큼 강력합니다. 이 패널의 대부분은 1400와트에서 3700와트의 전력을 제공합니다. 또한 일부 제조업체에서는 전원 부스트 기능을 제공합니다. 이 기능 덕분에 가열 요소는 끓는 물이든 튀긴 음식이든 가열을 위한 최대 전력을 제공합니다. 이 기능이 있는 제품은 없는 것보다 더 많은 이점이 있습니다. 그러나 일부 인덕션 호브에서는 요소가 함께 연결되어 인덕션 발전기를 공유합니다. 이것은 두 개의 트윈 버너가 최대 전력을 사용할 수 없음을 의미합니다.4개의 인덕션 제너레이터가 있는 쿠커는 이 영역에서 2개만 있는 쿠커보다 더 큰 이점이 있습니다.
2. 설치. 대부분의 인덕션 쿡탑은 조리대에 내장되도록 설계되었습니다. 따라서 제품의 올바른 설치를 위해 플레이트의 크기는 컷아웃의 크기와 일치해야 합니다. 인덕션 쿡탑의 전원은 전기이며, 인덕션 쿡탑을 새로 설치하는 경우 건물의 전기 회로가 제품의 전원을 처리할 수 있는지 확인하기 위해 전문 전기 기술자의 지도가 필요할 수 있습니다.
3. 설계. 인덕션 호브는 평평합니다. 정기적으로 청소해야 하는 코일이나 디스크가 포함되어 있지 않습니다. 이 장치는 유리 또는 세라믹 표면을 특징으로 하며 많은 장치에 터치 컨트롤이 있어 온도와 설정을 빠르고 쉽게 조정할 수 있습니다. 평평한 표면이 장점이며 청소가 더 쉽습니다. 또한 호브 자체에 열이 없기 때문에 탄 음식을 긁어내느라 시간을 허비할 필요가 없습니다.
4. 통풍. 인덕션 쿡탑을 사용할 때 약간의 과도한 열과 뜨거운 공기가 있어도 환기는 필수입니다. 그러나 인덕션 쿡탑에서 요리할 때 주방의 냄새, 연기 및 기름기가 여전히 존재하므로 환기 시스템이 필요합니다. 모든 옵션 - 흄 후드, 환기 후드 또는 배기 팬은 방의 연소 및 냄새를 제거하는 데 도움이 됩니다. 일부 인덕션 호브는 기기에 내장된 환기 시스템을 제공하지 않습니다. 따라서 환기 시스템을 별도로 구입해야 합니다.

최고의 인덕션 호브 2022 검토

주방에서 이미 이 제품을 사용하고 있는 사용자들의 피드백을 바탕으로 품질과 신뢰성을 위한 최고의 인덕션 쿡탑에 대한 분석이 이루어집니다. 4구 모델은 에너지 절약과 요리 품질 면에서 최고의 결과를 보여주기 때문에 선택할 수 있습니다.

바이스가우프 HIF 64 B

가격 : 12,990 루블부터.

전기 호브에는 4개의 버너가 장착되어 있으며 6.4kW의 정격 전력을 사용합니다. 검은 색. 터치 컨트롤이 탑재되어 버튼 하나만 누르면 작동이 가능합니다. 조리대에 넣기에 적당한 크기는 56 x 49cm로 가장 작은 주방에도 적합합니다.

• 버너 타이머. 이 기능은 에너지 절약을 극대화하기 위한 것입니다.
• 블로킹. 우발적인 사용으로부터 제품을 보호하거나 어린이 안전 잠금 장치로 작동합니다.
• 접시의 존재 인식. 요리가 완료되고 팬이 스토브에서 제거되면 자동으로 꺼집니다.
• 가격.

• 원산지 중국.

쿠퍼스버그 FA6IF01

가격 : 28,990 루블부터.

유도 패널 시장의 참신함. 57 x 50cm의 적당한 크기로 구성된 현대적인 디자인 패널은 상부 버너 패턴이 특징입니다. 사각형으로 표시되어 있습니다. 이것은 정사각형 접시를 찾아야한다는 의미가 아니라 디자이너의 변덕입니다. 그러나 인덕션 호브에서 사용할 조리기구의 가용성을 고려해 볼 가치가 있습니다. 이것은 자석으로 할 수 있습니다.

• 다양한 기능을 갖춘 경제적인 옵션;
• 명확한 터치 컨트롤의 존재;
• 가격.

• 특별한 결함은 확인되지 않았습니다.

모델의 비디오 검토 - 비디오에서:

스메그 PI764PO

가격 : 68,990 루블부터.

모델은 유도로의 표준 구성입니다. 7.2kW의 공칭 전력에서 작동하는 4개의 버너가 있습니다. 패널 재질은 글라스-세라믹입니다. 제어 모드는 회전식이므로 제품의 수명이 크게 늘어납니다.

• 결합된 꽃 디자인. 검은색 패널에는 베이지색 프레임과 스위치가 있습니다.
• 2개의 이중 회로 버너;
• 독립 설치.

• 많은 사람들이 터치 컨트롤의 부족을 단점으로 오인할 것이지만, 시간이 보여주듯이 이 요소는 수리에 많은 비용을 절약할 수 있습니다.

아스코 HI1194G

가격 : 106,900 루블.
그야말로 왕실 플레이트 모델. 비표준 치수 111 x 41cm, 가구의 선형 배열이 있는 주방에 적합합니다. 모델의 정격 전력은 7.4kW입니다. 13개의 전원 프로그램은 준비 중인 모든 요리에 사용할 수 있습니다. 터치 컨트롤 및 다양한 설정.

• Stop & Go 기능을 사용하면 추가로 전원을 끄지 않고도 스토브에 주의를 기울일 수 있습니다. 키 잠금은 약 30초 동안 작동하며 이는 표면을 닦기에 충분합니다.
• 특이한 디자인.

• 가격;
• 새로운 요리를 구입할 수 있습니다.

보쉬 PIF672FB1E

가격 : 40,260 루블부터.

인덕션 호브가 있는 전기 호브 중 하나에는 타원형 가열 구역이 있습니다. 코팅 - 유리 세라믹. 색 구성표는 흰색입니다. 패널 치수 60.6 x 52.7 cm, 매립을 위해서는 폭 56 cm, 깊이 49 cm 장소를 제공해야 합니다. 설치 유형 - 독립.

전면에 위치한 터치 버튼 유형을 제어합니다. 버너 타이머 및 패널 잠금 기능을 프로그래밍할 수 있습니다.

• 차단, 보호 차단 기능으로 인한 작동 안전;
• 접시 버너에 설치 인식 기능의 존재;
• 짧은 일시 정지 모드;
• 시간제 노동자;
• 버너의 세련된 십자형 디자인;
• 터보 가열 모드.

• 최대 가열 시 약간의 윙윙거림이 있습니다.

일렉트로룩스 IPE 644 RBC

비용 : 22,600 루블에서.

이 호브는 독립적으로 설치할 수 있습니다. ITS 치수: 59 x 52 cm 및 매립에 필요한 공간: 56 x 49 cm 정격 전력 표시기: 7.4 kW.

패널은 글라스-세라믹으로 만들어졌으며 4개의 인덕션 버너는 모두 원형이며 직경이 다릅니다. 검은 색.

컨트롤 패널은 터치 감지 푸시 버튼 스위치 전면에 있습니다.

• 잔류 열 표시기;
• 패널의 보호 종료 및 차단 기능;
• 짧은 일시 중지를 시작하는 기능;
• 이 장치는 접시의 존재를 인식합니다.
• 익스프레스 난방.

• 타원형 버너가 없습니다.

고렌예 IT 65 KRB

비용 : 34,900 루블에서.

둥근 바닥 조리기구를 위한 4개의 인덕션 쿠킹존이 있는 4구 유리 세라믹 호브. 표면은 블랙으로 되어있지만 버너의 디자인이 전형적이지 않고 패턴의 형태로 적용되어 있습니다.

호브는 독립적인 설치를 가정하고 필요한 공간 크기: 56x49cm, 표면 자체의 너비는 60cm, 깊이는 51cm이며 정격 전력은 7.1kW입니다.

터치 스위치가 전면에 배치되어 어린이로부터 보호됩니다.

• 순간 가열;
• 매력적인 디자인;
• 명확한 기능 관리;
• 잔열 표시기가 있습니다.
• 패널 잠금 버튼.

• 금속 테두리의 존재에 불만이 있습니다.

일렉트로룩스 IPE6453WF

비용 : 35,000 루블에서.

버너는 표준 원의 틀이 아니라 개략적인 윤곽을 가지고 있는 반면 흰색으로 만들어진 또 다른 흥미로운 디자인 패널입니다.

이 글라스-세라믹 모델의 4개의 유도 가열 영역 중 하나는 타원형 조리기구용으로 설계되었습니다. 필요한 장소 크기 : 56 x 49 cm, 크기 : 59 x 52 cm 정격 전력 - 7.35 kW로 장비를 독립적으로 구축 할 수 있습니다.

제어판은 전면에 있으며 스위치는 터치에 민감하며 슬라이더 유형에 따라 작동합니다. 패널은 특수 버튼으로 잠글 수 있습니다.

• 빠른 가열;
• 타원형 버너의 존재;
• 아동 보호;
• 잔류열 결정자;
• 소리 신호가 있는 타이머;
• 짧은 일시 중지를 설정하는 기능.

• 유의미한 항목이 발견되지 않았습니다.

인덕션 기술이 적용된 현대식 호브는 최소한의 비용으로 효율적인 요리를 제공할 수 있을 뿐만 아니라 그들은 부엌 인테리어를 독특하게 만들 것입니다.

제시된 리뷰에 따르면 모든 유도 패널은 추가 효과 세트에서 약간의 편차가 있지만 거의 동일한 기능을 가지고 있다는 결론을 내릴 수 있습니다.

고전 팬은 전통적인 원형 프레임의 가열 영역이있는 모델에주의를 기울여야합니다. 그 중: Weissgauff HIF 64 B 또는 Electrolux IPE 644 RBC. 무기고에 오리 새끼 또는 타원형 바닥이 있는 기타 요리가 있는 경우 Bosch PIF672FB1E와 같이 버너 모양이 유사한 모델을 선택해야 합니다.

현대성 또는 하이테크 스타일의 지지자는 버너가 도식적으로 표시되거나 물결 모양으로 표시된 표면을 선택할 수 있습니다(Electrolux IPE6453WF, Gorenje IT 65 KRB, Kuppersberg FA6IF01).

사치품 감정가를 위해 틀에 얽매이지 않는 정교한 레버인 Smeg PI764PO가 있는 옵션이 있습니다.

제조업체는 또한 임베딩을 위한 다양한 치수를 고려했습니다. 4 버너 패널의 주요 질량은 거의 동일한 치수와 거의 정사각형 모양입니다. 그러나 깊이가 일반적으로 허용되는 것보다 훨씬 적은 곳에 건설할 수 있는 모델이 있습니다. 예: 아스코 HI1194G.

인덕션 조리의 장점

높은 비용에도 불구하고 미래는 인덕션 쿠커의 몫입니다. 그들은 에너지 소비 측면에서 더 경제적입니다. 인덕션의 유용한 효과는 가스레인지보다 60%, 전기레인지보다 55% 더 높습니다. 즉석 조리 방식으로 조리 시간이 크게 단축됩니다.

인덕션 패널은 열을 거의 발생시키지 않으며 이는 환기 장치가 없는 경우에 유리합니다. 동일한 요소를 통해 패널을 완벽한 청결 상태로 유지할 수 있습니다.

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