2022년 최고의 프랑스 와인 순위

프랑스 와인은 오랫동안 고품질과 뛰어난 맛의 전형이었습니다. 이 나라의 포도주 양조 역사는 수세기 전으로 거슬러 올라갑니다. 기원전 6세기에 시작되었습니다. 지역 주민들에게 "신의 음료"를 만드는 기술을 소개한 로마인의 도착과 함께. 그 이후로 프랑스인들은 포도주 양조와 관련된 많은 규칙과 전통을 발전시켰고, 다른 나라의 많은 알코올 음료 생산자들도 이를 따랐습니다. 그리고 일부 제조 비밀은 수세기 동안 가장 엄격한 기밀로 유지되었으며 대대로 전해졌습니다.

프랑스의 많은 지방에서는 부르고뉴, 보르도, 프로방스, 알자스, 론 계곡, 루아르 계곡, 그리고 물론 샴페인과 같은 지역에서 생산되는 와인에 이름을 붙였습니다. 세계적으로 유명한 와인 저장고는 프랑스의 수도인 파리에 있습니다.

프랑스인들은 현재 세계 최고로 인정받는 포도 품종인 소비뇽 블랑, 샤르도네, 쉬라즈 또는 시라, 카베르네 소비뇽을 선택하는 데 큰 역할을 했습니다. 포도밭이 차지하는 면적은 840,000 헥타르, 즉 국가 전체 영토의 1.3 %에 해당합니다.

음료는 생산되는 다양한 포도 품종에서만 차이가 나는 것이 아닙니다. 지역마다 고유한 포도주 양조 기술을 사용합니다. 특히 전통적인 나무 통뿐 아니라 강철 또는 시멘트 용기를 사용하여 음료를 숙성시킬 수도 있습니다. 야생 또는 실험실 효모의 사용은 또한 풍미에 현저한 영향을 미칩니다.

현재 프랑스는 이탈리아와 함께 일반적으로 와인 생산의 리더로 인정받고 있습니다. 세계 수출에서 프랑스가 차지하는 비중은 약 17%로 연간 70~80억 병에 달합니다.

프랑스 와인의 종류

프랑스에서 생산되는 다양한 유형의 알코올 음료는 세 가지 주요 품질 그룹으로 나눌 수 있습니다.

1. 뱅 드 프랑스(Vin de France) 또는 테이블 와인은 수입 원자재로 만들어지고 실험실 관리를 받습니다. 그들은 예산 가격이 있습니다.
2. IGP(Indication Geographique Protegee) - 프랑스 지방 중 한 곳에서 이 지역에서 사용되는 기술에 따라 재배된 원료로 만든 지역 와인입니다. 실험실은 재배된 포도의 다양성과 품질에서 완성된 음료의 강도에 이르기까지 전체 제조 공정을 제어합니다.
3. AOP(Appellation d'Origine Protegee) - 빈티지 와인 중 가장 비쌉니다. 엄격한 통제하에 원료가 재배되는 지역뿐만 아니라 원료의 성장, 저장 및 운송 기능, 부산물의 구성 및 기타 여러 요인에 대한 조건도 엄격하게 통제됩니다. 완제품은 검사와 시식을 거쳐야 합니다.

슈퍼마켓에서 마지막 두 범주의 와인을 찾을 수 있을 것 같지 않습니다. 그들은 상당히 비싸고 보관 조건이 까다롭기 때문에 이러한 음료의 공급은 주로 다양한 알코올 제품을 판매하는 전문 상점에서 수행됩니다.

올바른 와인을 선택하는 방법?

상점은 종종 올바른 선택을 하는 것이 어려운 작업이 될 정도로 매우 다양한 주류를 제공합니다. 올바른 와인을 선택하기 위해 여러 가지 팁을 사용할 수 있습니다.

가격에만주의를 기울이지 말고 "비쌀수록 좋다"는 원칙에 따라 구매하십시오. 이것은 항상 현실과 일치하지 않습니다. 종종 저렴한 가격의 음료는 값 비싼 품종보다 구성이 좋습니다. 그러나 저렴한 브랜드에서도 가치있는 옵션을 찾기는 어렵습니다. 좋은 품질의 와인은 반드시 엄청난 비용이 드는 것은 아니지만 병당 400-500 루블보다 낮지는 않습니다.

최고 가격 상한선은 금지될 수 있습니다. 예를 들어, 유명한 부르고뉴 와인 Romanée-Conti Grand Cru AOC의 가격은 0.75리터 병의 경우 5백만 루블 미만입니다. 덜 유명한 또 다른 음료인 보르도의 훌륭한 적포도주 중 하나인 Château Haut-Brion은 훨씬 저렴하며 0.75리터 병의 경우 10만 루블에 접근합니다.

와인은 판매 전에 적절하게 보관하는 것이 매우 바람직합니다. 이것은 종종 전문 와인 상점과 부티크를 자랑할 수 있지만 슈퍼마켓은 아닙니다.

와인의 색상을 선택할 때 우선 어떤 요리와 함께 제공되는지에 중점을 두어야 합니다. 전통적으로 빨간색은 고기와 함께 제공되고 흰색은 생선과 함께 제공됩니다. 스위트 와인은 디저트에, 드라이 와인은 따뜻한 요리와 차가운 에피타이저에 이상적입니다. 다양한 요리를 계획하는 경우 뚜렷한 맛이없는 분홍색, 빨간색 또는 흰색의 가벼운 음료를 선호하는 것이 좋습니다. Merlot, Sauvignon, Chardonnay와 같은 브랜드는 보편적으로 간주됩니다.

건조하거나 단 음료를 선호하는 것이 좋습니다. 세미 드라이 및 세미 스위트 와인의 제조에는 가장 저렴한 포도 품종이 자주 사용되거나 심지어 생산 폐기물이 사용됩니다.설탕이 천연 방부제인 단 품종과 달리 인공 화학 물질을 첨가해야 하므로 맛과 신체에 미치는 영향 모두에 가장 좋은 영향을 미치지 않습니다. 강화 와인은 알코올 함량이 높기 때문에 최선의 선택이 아닙니다.

음료의 구성을 연구하십시오. 소비뇽, 카베르네 등 생산되는 포도 품종을 이름이 직접 나타내는 것을 선호하는 것이 좋습니다. 다양한 이국적인 이름이 가장 즐거운 놀라움을 숨길 수 없습니다. 레이블에 정보가 거의 없는 경우 이는 경보 신호이기도 합니다. 아마도 제조업체는 이런 식으로 음료의 진정한 구성을 위장하고 화학 물질과 첨가제를 숨기려고 할 것입니다.

중요한 지표는 병입 날짜이며 레이블에 반드시 표시되어야합니다. 간단한 테이블 드링크를 구입한다면 오랜 숙성 기간을 쫓지 말고 구입일로부터 6개월 이내에 병입된 와인을 구입하는 것이 좋다. 고가 브랜드의 경우 노출이 중요하고 오래될수록 음료가 더 비싸고 맛있습니다.

병과 코르크도 많은 것을 알 수 있습니다. 보다 정확하게는 병에 대한 특별한 요구 사항은 없지만 테트라팩 패키지가 아닌 병이어야 합니다. 유리는 다른 재료보다 와인의 맛을 훨씬 잘 보존하므로 선호해야 합니다. 그러나 교통 체증이 있는 경우 상황이 다릅니다. 이전에는 플라스틱 또는 주석 뚜껑이 값싼 저품질 와인의 표시로 간주되었지만 이제는 대부분의 생산자가 사용합니다. 이것은 주로 고객의 편의 때문입니다.이러한 뚜껑은 코르크 마개 없이 쉽게 열 수 있으며, 병을 끝까지 마시지 않으면 쉽게 닫고 보관할 수 있습니다. 따라서 코르크의 존재는 이제 고품질 음료의 필수 표시가 아닙니다. 유일한 예외는 숨을 쉬어야하는 오래된 오래된 와인을 구입하는 경우입니다. 여기서 주석이나 플라스틱은 허용되지 않습니다.

위의 기준은 동일한 제조업체의 제품이라도 연도가 다른 제품이라도 색상과 맛에 차이가 있을 수 있으므로 완전한 것은 아닙니다. 이는 많은 요인이 포도의 숙성, 주로 기상 조건에 영향을 미치고 매년 변하기 때문입니다.

올바른 선택에 대한 더 많은 자신감을 얻으려면 Robert Parker(RP), Wine Spectator(WS), Decanter(DEC-5, DEC-100), Stephen Tanzer(ST)와 같은 국제 와인 등급을 연구할 수 있습니다. La Revue du vin de France(RVF), Michel Bettane & Thierry Desseauve(BD), Burghound(BH) 등의 국가 등급이 프랑스 와인에 대해 개발되었습니다.

2022년 최고의 프랑스 와인 순위

음료가 즐겁다면 구매자는 다시 구매할 것입니다. 알코올 제품 문제에 대한이 규칙은 매우 암시적으로 작동합니다. 따라서 등급을 집계하기 위해 좋은 와인이 500루블 미만일 수 없다는 사실을 고려하여 Yandex Market 거래 플랫폼 구매자가 가장 자주 제공하는 품종이 선택되었습니다. 또한 음료의 성분에 화학 첨가물이 포함되어 있는지 분석했습니다.

최고의 레드 프랑스 와인

레드와인은 오랜 역사를 지닌 술이다.현재 그 생산은 고대 전통과 최신 기술을 결합하여 고기 요리와 스낵에 완벽하게 적합한 다양한 맛과 다양한 강점을 가진 음료를 얻을 수 있게 합니다.

프랑스 개 메를로

양: 0.75l

요새: 12.5%

종류: 레드 세미 드라이

포도품종 : 메를로

제조사: 이본 마우

지역: 랑그독-루시옹

평균 가격은 595 루블입니다.

제조 회사는 1897년에 역사를 시작했으며 이 기간 동안 저렴하면서도 맛이 뛰어난 고품질 와인을 만들기 위한 자체 기술을 개발해 왔습니다. 그들은 현재 보르도 지방의 여러 지역에 130개의 포도원을 소유하고 있습니다. 다크 라즈베리 색조의 밝은 베리 향과 초콜릿의 힌트가 있는 음료는 화덕에서 굽는 고기 요리에 적합하며 식전주로도 사용할 수 있습니다. 14-16도의 온도에서 더 잘 제공하십시오.

• 밝은 맛;
• 바닐라 터치와 함께 기분 좋은 과일 및 베리 향;
• 민주적 가치.

• 찾을 수 없습니다.

리베잘트 M.샤푸티에

양: 0.5l

요새: 16%

스타일: 레드 스위트

포도품종: 그르나슈-가르나샤

제조사: M. Chapoutier

지역: 랑그독-루시옹

평균 가격 : 1999 루블.

이 와인의 원료 공급처인 Vineyard Côte du Rhone은 프랑스에서 가장 오래된 와인 중 하나이며 로마 제국의 노예가 된 이후로 존재해 왔습니다. 지역 토지는 실제로 서리와 작물 실패를 알지 못하므로 잘 익은 포도는 우수한 맛 특성으로 구별됩니다. 고대 기술에 따라 오크 배럴에서 숙성하면 매운 뒷맛이 추가됩니다.파테, 푸아그라, 초콜릿 등 육류 요리와 잘 어울립니다.

• 벽돌 반사와 함께 아름 다운 가닛 붉은 색;
• 조화로운 부드러운 맛과 길고 쾌적한 뒷맛;
• 감초와 피망의 힌트와 함께 기분 좋은 체리 향.

• 고정 범주에 속합니다.

루이 막스 뉘 생 조르주 레 리브르

용량: 0.75리터

요새: 13%

종류: 레드 드라이

포도 품종: 피노 누아

제조사: 루이스 맥스

AOC: 뉘 생조지

지역: 부르고뉴›코트 드 뉘

평균 가격 : 5225 루블.

보기만큼 맛도 향도 좋은 선명한 검붉은 색조의 훌륭한 음료입니다. 블랙커런트와 바닐라의 기분 좋은 향이 특징이며, 건포도의 맛에 체리와 올리브의 향이 더해진다. 붉은 고기나 수렵 요리, 파스타, 리조또와 잘 어울립니다. 최적의 서빙 온도는 16-18도입니다.

• 밝고 풍부한 맛;
• 길고 즐거운 뒷맛;
• 방부제가 포함되어 있지 않습니다.

• 찾을 수 없습니다.

Domaine Michel Gros Vosne Romanee 1er Cru Aux Brulees

용량: 0.75리터

요새: 13%

종류: 레드 드라이

포도 품종: 피노 누아

프로듀서: 도멘 미셸 그로

지역: 부르고뉴, 코트 드 뉘

평균 가격 : 12745 루블.

이 회사는 1765년에 설립되었으며 일류 와인을 만드는 가족의 비밀을 조심스럽게 지키고 있습니다. Vincent Rape 포도원의 음료는 절묘하고 신선한 맛이 특징입니다. 가금류 요리와 잘 어울리며 해산물이나 생선과 함께 화이트 와인을 적절히 대체할 수도 있습니다. 이 음료는 최고의 식전주 중 하나입니다.

• 자몽과 레몬의 힌트와 함께 가볍고 육즙이 많고 약간 매운 신맛;
• 밝고 풍부한 과일 나무 향;
• 많은 요리에 적합한 다용도.

• 높은 가격.

E. 기갈 샤또 드 날리스 루즈

용량: 0.75리터

요새: 14%

종류: 레드 드라이

포도 품종: 그르나슈, 시라

제조사: 루이스 맥스

지역: 론 계곡

평균 가격 : 15790 루블.

Winery Guigal은 비교적 젊은 기업입니다. 1946년 북부 론(Northern Rhone)의 가장 큰 코뮌 중 하나인 코트 로티(Côte Roti)에서 설립되었습니다. 그러나 원료가 공급되는 많은 포도밭은 2400년 전에 설립된 훨씬 더 오래된 역사를 가지고 있습니다. 수동 처리와 환경 친화적인 재배 기술만 사용하여 작물의 탁월한 품질을 보장합니다.

• 루비 광택이 나는 아름다운 짙은 붉은 색;
• 잘 익은 베리와 자두 잼의 균형 잡힌 아로마는 백단향, 바닐라 및 홍차의 노트로 보완됩니다.
• 다크 초콜릿과 향신료의 힌트와 함께 벨벳 같은 맛.

• 소량 생산;
• 높은 가격.

최고의 프랑스 화이트 와인

화이트 와인은 전통적으로 생선 및 해산물 요리뿐만 아니라 단 요리, 디저트 및 과일과도 가장 잘 어울리는 것으로 간주됩니다.

쾨르 드 무스카트 드 생 장 드 미네르부아 AOC

양: 0.5l

요새: 15%

스타일: 화이트 스위트

포도품종 : 무스카트

프로듀서: Les Grands Chais de France

지역: 미네르부아 랑그독 루시옹

평균 가격 : 1121 루블.

이 음료의 맛은 포도원이 위치한 토양의 특성에 크게 영향을 받습니다. 석회암이 풍부하여 백설 공주를 띠고 있습니다.풍부한 경험과 자격을 갖춘 직원이 고품질 제품의 생산을 보장합니다. 이 와인은 훌륭한 식전주일 수 있을 뿐만 아니라 간, 가금류, 과일 및 디저트를 조화롭게 보완합니다.

• 순수한 황금색;
• 이국적인 과일의 신선한 향기;
• 쾌적한 베리 맛;
• 민주적 가치.

• 찾을 수 없습니다.

피에르 스파 맘부르 그랑 크뤼

양: 0.75l

요새: 13%

종류: 화이트 세미 스위트

포도 품종: 피노 그리

제조사: 피에르 스파르

지역: 알자스, 알자스 AOC

평균 가격 : 2309 루블.

Siegolsheim 언덕의 남쪽 경사면에서 수확되며 전통 기술에 따라 재배되고 유서 깊은 방식으로 발효됩니다. 이 음료는 8-10개월 동안 잔잔하게 숙성됩니다.

• 아름다운 황금빛 노란색;
• 강한 과일 사탕 향;
• 풍부하고 적당히 달콤한 맛.

• 찾을 수 없습니다.

비달 플뢰리 콘드리외

용량: 0.75리터

요새: 13.5%

종류: 화이트 드라이

포도 품종: 비오니에

제조사: Vidal-Fleury

지역: 론 계곡

평균 가격 : 8700 루블.

이 가벼운 음료는 생선 요리뿐만 아니라 과일 및 디저트와도 잘 어울립니다. 서빙하기 전에 7-10도의 온도로 식히는 것이 좋습니다.

• 녹색 색조의 아름다운 황금빛 노란색;
• 쾌적한 꽃 향기;
• 약간의 신맛이 나는 매우 부드럽고 기분 좋은 과일 맛.

• 찾을 수 없습니다.

도멘 르로이 부르고뉴 블랑

용량: 0.75리터

요새: 12.5%

종류: 화이트 드라이

포도 품종: 샤도네이

제조사: 도멘 르로이

지역: 부르고뉴, 코트 도르(코트 도르)

평균 가격 : 12260 루블.

이 음료의 생산을 위해 유기농법으로 재배한 베리 작물이 사용됩니다. 독특한 특징은 이 와인이 정제 및 여과 없이 생산된다는 것입니다. 생선 및 해산물 요리, 돼지고기, 치즈, 버섯과 잘 어울립니다.

• 아름다운 황금색;
• 복숭아와 감귤의 힌트와 함께 기분 좋은 향기;
• 풍부한 과일과 미네랄 맛.

• 맛은 아마추어에게 독특합니다.
• 높은 가격.

크리스티앙 모로 샤블리 그랑 크뤼 보데지르

 

 

용량: 0.75리터

요새: 13%

종류: 화이트 드라이

포도 품종: 샤도네이

프로듀서: Christian Moreau Pere et Fils

지역: 부르고뉴, 샤블리 그랑 크뤼 AOC

평균 가격 : 13584 루블.

이 생산자의 와인은 루이 14세의 통치 기간 동안 이미 높이 평가되었습니다. 그리고 3세기 동안 Château du Moulin-à-Van에서 생산된 음료는 보졸레 지방에서 최고입니다. 고대의 제조 전통과 오크 배럴에서의 숙성은 우수한 색상, 맛 및 향을 제공합니다. 이 와인은 생선 및 해산물, 가금류 및 돼지고기 요리와 잘 어울립니다. 버섯이나 치즈도 좋은 간식이 될 수 있습니다. 최적의 서빙 온도는 10-13도입니다.

• 황금빛 하이라이트가 있는 아름다운 옅은 밀짚 색상;
• 미네랄이 가미된 열대 과일의 신선한 향;
• 풍부하고 약간 신맛이 나고 기분 좋은 여운이 ​​길게 이어집니다.

• 높은 가격.

최고의 로제 프랑스 와인

로제 와인은 흰색과 빨간색 사이의 중간 위치를 차지하지만 흰색과 빨간색 블렌드가 혼합되지 않은 독립적인 음료입니다. 색상은 빨간색, 특히 달콤한 품종에 가깝고 맛은 흰색과 비슷합니다.

도멘 몽쿠르 카베르네 당주 AOC

용량: 0.75리터

요새: 11%

종류: 핑크 세미 스위트

포도 품종: 카베르네 소비뇽 60%, 카베르네 프랑 40%

제조사: 도멘 몽쿠르

지역: 루아르 계곡, d'Anjou AOC

평균 가격 : 950 루블.

이 음료는 1994년부터 Domaine Montcourt 와이너리에서 생산되었으며 이 기간 동안 전 세계적으로 많은 팬을 확보했습니다. 원료를 얻기 위해 포도 나무는 Guyot 방법에 따라 특별한 방식으로 형성됩니다. 두 싹 중 하나는 작물을 생산하고 두 번째 싹은 다음 시즌에만 열매를 맺습니다. 와인은 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성됩니다. 10년 이상 보관이 가능합니다. 과일 및 달콤한 디저트와 잘 어울립니다. 최적의 서빙 온도는 10-15도입니다.

• 연어 색조의 고급스러운 붉은 진홍색;
• 긴 뒷맛과 함께 놀라운 베리-감귤 맛;
• 밝은 꽃 과일 향;
• 저렴한 비용.

• 찾을 수 없습니다.

샤토 생 피에르 꼬뜨 드 프로방스 전통

용량: 0.75리터

요새: 12.5%

스타일: 로즈 드라이

포도 품종: 롤 40%, 클레레뜨 30%, 우니 블랑 30%

제조사: Chateau Saint-Pierre

지역: 프로방스, 코트 드 프로방스 AOC

평균 가격 : 1128 루블.

훌륭한 시음 음료가 담긴 우아한 병은 모든 테이블을 장식하고 지중해 요리와 샐러드에 큰 도움이 될 것입니다. 식전주로도 사용할 수 있습니다. 최적의 서빙 온도는 8-10도입니다.

• 아름다운 연어 핑크 색상;
• 강력한 표현 과일 매운 맛;
• 쾌적한 향기;
• 민주적 가치.

• 찾을 수 없습니다.

마르셀 마틴 로즈 당주

용량: 0.75리터

요새: 11%

종류: 핑크 세미 드라이

포도 품종: 그롤로, 까베르네 프랑, 가메

제조사: 마르셀 마틴

지역: 루아르 계곡, Rose d'Anjou

평균 가격 : 1240 루블.

이 음료는 숙련된 포도주 양조업자로 유명한 Anjou 지방에서 생산되며 완전히 숙성된 원료로 만들어집니다. 발효 및 안정화 과정은 엄격한 기술 통제 하에 이루어지며, 강철 탱크에서 짧은 숙성이 뒤따릅니다. 이 방법으로 만든 와인은 최대 5년 동안 보관할 수 있습니다. 가벼운 고기, 샐러드 및 과일에 큰 도움이 될 것입니다.

• 아름다운 복숭아 핑크색;
• 신선한 딸기-복숭아 향;
• 쾌적한 과일 맛;
• 저렴한 비용.

• 너무 달콤해 보일 수 있습니다.

Domaine La Croix-Canat Sancerre La Vendangette

용량: 0.75리터

요새: 12.5%

스타일: 로즈 드라이

포도 품종: 피노 누아

프로듀서: Domaine La Croix-Canat

지역: 루아르 계곡›레 뱅 뒤 센터

평균 가격: 2020 문지름.

이 음료를 만드는 데 사용되는 수확물인 포도원은 밤에도 덩굴 아래의 땅을 덮고 있는 태양에 의해 가열된 돌에서 열을 받습니다. 이것은 균일한 숙성과 높은 수율을 보장합니다.

• 우아한 핑크 색상;
• 풍부한 과일 매운 맛;
• 강한 쾌적한 향기;
• 저렴한 비용.

• 상점에서 찾기 어렵습니다.

Domaine d'Esperance Floc de Gascogne

용량: 0.75리터

요새: 16.5%

스타일: 달콤한 핑크

포도품종 : 메를로, 타나트

제조사: Domaine d'Esperance

지역: 아르마냑

평균 가격 : 3150 루블.

16세기에 탄생한 전통주인 Gascony는 오늘날에도 여전히 인기가 있습니다.식전주로 제격이며 푸아그라, 각종 디저트, 아이스크림, 신선한 과일과도 잘 어울립니다. 최적의 서빙 온도는 5-8도입니다.

• 고급스러운 깊은 라즈베리 색상, 레드 와인에 가까운 그늘;
• 잘 익은 체리, 딸기 및 허브의 강렬한 향;
• 향신료의 힌트와 함께 풍부한 딸기 체리 맛.

• 148g/l의 너무 높은 당 함량은 당뇨병 환자에게 바람직하지 않은 사용을 만듭니다.
• 높은 비율의 알코올.

온라인 상점에서 와인 구매

공식적으로 러시아에서는 알코올 음료의 온라인 판매가 금지되어 있지만 일부 법적 생산자는 고객의 집으로 배달되는 온라인 판매를 조직했습니다. 또 다른 구매 옵션은 자가 배송입니다. 즉, 구매자가 온라인으로 결제한 후 매장에서 구매한 음료를 직접 픽업합니다.

알코올 음료를 온라인으로 구매하는 것은 장단점이 있습니다. 전자는 배달 중 쇼핑에 소비할 필요가 없기 때문에 시간 절약과 돈 절약이 포함됩니다. .

주요 단점은 기껏해야 실망스럽고 최악의 경우 건강에 해로울 수 있는 가짜 음료를 구입할 위험이 증가한다는 것입니다. 또한 필요한 모든 인증서의 가용성과 판매자에게 알코올 판매 권한을 부여하는 라이센스의 가용성을 확인할 수 없다는 것을 잊지 마십시오.

와인을 마시는 것: 좋은 것인가 나쁜 것인가?

와인에 대한 태도는 계속해서 바뀌었습니다.그것은 모든 질병에 대한 치료법으로 간주될 수 있고 모든 사람이 수량에 관계없이 사용하도록 권장할 수 있습니다.

다른 알코올 음료와 마찬가지로 포도주를 남용하는 것은 실제로 고품질 음료만 마신다 해도 몸에 아무런 도움이 되지 않습니다. 그러나 도취되지 않으면 프랑스 인뿐만 아니라 마른 적포도주를 매우 존경하는 백인 100 세들도 자신의 모범을 통해 확인했듯이이 음료는 신체의 심혈관 및 신경계를 강화하는 데 도움이됩니다 그리고 기대수명을 늘립니다. 또한 면역력을 높이고 암 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이것은 천연 파이토알렉신에 속하는 물질인 레스베라트롤의 존재로 인해 가능합니다. 블루베리, 크랜베리, 땅콩, 물론 포도를 포함한 많은 식물은 곰팡이, 병원체 및 자외선에 대한 방어 수단으로 블루베리를 생산합니다. 마찬가지로 인체에 들어간 후에 작용합니다.

보통, 여성은 하루 한 잔, 남성은 두 잔 이하로 와인을 마시면 적혈구와 혈장에서 건강한 오메가-3 지방산의 양이 증가하여 혈액 조성이 개선됩니다. 제2형 당뇨병 진단을 받은 사람들의 심장 대사 위험을 줄입니다.

화이트 와인은 전통적으로 건강 효과 측면에서 레드 와인보다 덜 유익한 것으로 간주되지만, 레드 와인보다 훨씬 많은 플라보노이드, 즉 강력한 항산화제를 함유하고 있기 때문에 조기 노화로부터 심장을 보호하고 면역력을 높이며 전반적인 건강을 향상시킬 수 있습니다.

술을 마셔서 몸에 해를 끼치 지 않으려면 양을 모니터링 할뿐만 아니라 음료를 신중하게 선택해야합니다. 9~16도의 강도를 가진 드라이 와인은 가장 유용한 특성을 가지고 있습니다. 세미 스위트 및 스위트 와인에는 설탕과 아황산염의 양이 증가하고 칼로리 함량이 훨씬 높습니다. 또한 염료, 산화 방지제, 향료 및 방부제가 포함될 수 있으므로 인체에 가장 좋은 영향을 미칠 수 없습니다. 강화 음료에는 많은 유해 첨가제가 포함되어 있으며 칼로리가 높으며 알코올 중독을 유발할 수 있습니다.