2022년 Voronezh 최고의 채식 레스토랑 평가

현재까지 점점 더 많은 사람들이 스포츠, 적절한 영양 섭취, 알코올 거부와 같은 건강을 모니터링하기 시작했습니다. 사람들이이 라이프 스타일에 온 이유가 다릅니다. 일부는 자신의 건강을 돌보고, 일부는 강제 조치(특정 제품에 대한 편협함과 관련됨)이며, 일부는 도덕적, 윤리적 구성 요소입니다. 동물성 제품을 먹습니다. 그러나 새로운 라이프스타일로의 전환 이유와 상관없이 사람들은 친구와 함께 식당에 가거나 동료와 함께 비즈니스 만찬을 하는 등 친숙한 엔터테인먼트와 건강을 어떻게 결합해야 하는지에 대한 질문에 직면해 있습니다.

현대적인 카페와 레스토랑은 고객에게 관심을 갖고 편안하게 느끼도록 하기 때문에 대부분의 케이터링 업체는 특정 식이 제한이 있는 사람들에게 적합한 메뉴를 메뉴에 추가했습니다. 그러나 아름다운 슬로건 "채식주의자를 위한 메뉴"가 항상 구성에 불필요한 것이 없는 요리를 숨기는 것은 아닙니다.

따라서 Voronezh에서 채식 식당을 선택할 때 무엇에주의를 기울여야 방문하여 즐거운 감정만 가져 옵니까?

기관 선택 기준

1. 레스토랑이나 카페는 고객이 선호하는 음식 유형에 적합해야 합니다.
   식이 제한이 있는 모든 주요 그룹 중에서 다음을 구별할 수 있습니다.

   채식주의 자 - 식단에서 고기, 생선, 해산물을 피하지만 동시에 유제품, 계란을 먹습니다.
   완전 채식주의자 - 육류, 생선, 해산물, 계란 및 유제품 섭취를 거부합니다.
   원시 미식가 - 열처리되지 않은 식품 만 먹습니다 (대부분의 식단에는 견과류, 과일, 야채, 콩류 및 곡물이 포함됨).
   설탕(무설탕), 유당(우유 구성 요소 중 하나), 글루텐(밀과 대부분의 곡물에서 발견되는 복합 단백질)과 같은 특정 음식을 먹지 않는 사람들.

2. 기관 내부, 요리 서빙, 서비스 수준. 카페와 레스토랑을 찾는 방문객들은 먹는 과정 외에도 식당의 분위기와 접시 디자인에서 미적 즐거움을 얻고 싶어 한다.
3. 어린이 방의 존재.
4. 자체 주차장.
5. 추가 서비스: 비즈니스 점심 이용 가능, Wi-Fi, 음식 배달 또는 테이크아웃, 엔터테인먼트 프로그램(라이브 음악, 영화 상영).

예산에서 고가에 이르기까지 다양한 가격대와 식이 제한이 있는 다양한 그룹의 사람들에게 적합한 시설(카페, 바, 레스토랑)의 등급을 지정해 보겠습니다.

최고의 채식 레스토랑 평가

5위 - "M.Loka Kitchen 주문 채식 요리"

주소: 성 Lizyukova, d. 66 A, pr. Moskovsky, d. 42, 근무 시간: 월요일 - 토요일 06.00 ~ 21.00, 휴무일 - 일요일, 전화 ☎ 8 (906) 581-21-85.

엠로카 키친의 비스포크 베지테리언 키친은 일반적인 의미의 케이터링 장소가 아닙니다. 그 제작자와 그녀의 가족은 경험이 풍부한 채식주의 자이며 오랫동안 가족만을 위해 건강한 요리를 준비했으며 맛있고 건강한 요리법을 공유하는 요리 블로그를 유지했습니다. 오늘날 모든 사람은 모든 종류의 파이, 파이, 피자, 건강에 좋은 디저트, 과자, 케이크, 패스트리, 채식 커틀릿, 미트볼, 롤, 푸짐한 메인 코스 등 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다. 동시에 고기, 생선, 계란, 효모, 마가린 및 기타 유해한 제품은 조리 과정에서 사용되지 않습니다. Voronezh에서 배달 또는 자체 배달("Molodyozhny" 중지 또는 "Central Bus Station" 중지).

• 피자, 미트볼, 롤을 포함한 다양한 채식 요리;
• 천연 재료와 베다 순도 기준만 요리 과정에 사용됩니다.

• 먹을 곳은 없고 배달이나 픽업만 가능하다.

4 위 - "식이 과자 "Bright Dawn""

주소: 성 극장, 32, 근무시간 : 10:00-18:00, 토, 일 - 휴무, 문의전화 ☎ +7 (960) 110-08-85.

제과점은 손님에게 설탕, 글루텐 및 지방을 사용하지 않고 Voronezh를 위한 독특한 과자와 패스트리를 제공합니다. 재고 있음: 글루텐 프리 빵과 빵, 옥수수 전분으로 만든 팬케이크, 시금치 수플레, 호박, 당근, 허브, 피자, Dukan 다이어트에 적합한 것을 포함한 파이, 케이크, 케이크, 쿠키 및 진저브레드.

• 이 기관은 설탕, 글루텐 및 지방이없는 요리를 제공합니다.
• 다이어트 제품.

• 불편한 작업 일정.

3 위 - "아코디언"

주소: 성 Bolshaya Sadovaya, 81\31, 전화 ☎ +7-938-148-86-80, 근무 시간은 9:00 ~ 23:00입니다.

레스토랑의 특징은 1920년대 러시아 상가 스타일로 만들어진 내부입니다. 실제 벽난로, 1870년 사모바르, 상인의 도서관, 오래된 시계 등 이 모든 것이 과거의 분위기에 빠져들게 합니다. 메뉴는 채식주의자와 완전 채식주의자에게 적합한 다양한 요리를 제공합니다.

• 세련된 인테리어;
• 특이한 요리 제공;
• 아늑한 분위기;
• 다양한 채식 요리.

• 가격이 평균 이상이며 기관의 평균 수표는 약 1500 루블입니다.

2 위 - "올드 타운"

주소: 성 Pushkinskaya, 2, 근무 시간: 매일 12:00~24:00, 전화 ☎ 8 (473) 255 39 82.

"Old City"는 역사적인 부분에서 Voronezh의 중심에 위치하고 있습니다. 레스토랑에 들어서면 기와지붕, 초록빛 발코니, 조용하고 기분 좋은 음악 소리가 있어 마치 유럽 도시의 오래된 광장에 있는 것 같은 느낌이 듭니다.내부는 우아한 단순함이 지배적이며 공간은 큰 홀, 챔버 발코니 및 VIP 룸과 같은 여러 구역으로 나뉩니다.

• 편리한 주차;
• 여름 테라스;
• 세련된 인테리어.

• 가격이 평균 이상이며 기관의 평균 수표는 약 1500 루블입니다.

1위 - "HARVEY & Monica"

주소: 28 G, Revolution Avenue, 근무 시간: 월요일-목요일 10:00-00.00, 금-토요일 10:00-02:00, 연락처 전화 번호 ☎ 2-999-888.

이 레스토랑은 순전히 채식주의자는 아니지만 메뉴는 많은 요리를 제공하며 그 중 각자가 자신에게 가장 좋은 것을 선택할 수 있습니다. 파이크 캐비어 페스토로 구운 키위 홍합, 랑구스틴과 키위 홍합을 곁들인 코코넛 밀크 비스크, 시금치 퓌레와 두부 치즈를 곁들인 옥수수 가루에 개구리 다리, 토마토 소스에 랍스터를 곁들인 링귀니 파스타와 같은 요리는 독창성과 풍미 조합으로 상상력을 놀라게 합니다. ⠀

• 요리의 모든 재료가 메뉴에 나열되어 있습니다.
• 채식주의자를 포함한 다양한 요리;
• 전용 주차장;
• 어린이 방의 존재;
• 세련된 인테리어 디자인;
• 높은 수준의 서비스.

• 가격이 평균 이상이며 기관의 평균 수표는 약 2000 루블입니다.

기능에 대한 설명과 함께 2022년 채식주의자를 위한 최고의 Voronezh 레스토랑 요약표를 작성해 보겠습니다.

평가	카페 이름, 주소	가격	특색
5	"M.Loka Kitchen을 주문하는 채식 요리" 주소: 성 Lizyukova, d. 66 A, pr. Moskovsky, d. 42	접시의 평균 비용은 약 300 루블입니다.	엠로카 키친의 비스포크 베지테리언 키친은 일반적인 의미의 케이터링 장소가 아닙니다.육류, 생선, 계란, 효모, 마가린 및 기타 유해한 제품을 사용하지 않는 맞춤형 식품 서비스입니다.
4	«식이 과자 "밝은 새벽"» 주소: 성 테아트랄나야, 32	접시의 평균 비용은 약 400 루블입니다.	제과점은 손님에게 설탕, 글루텐 및 지방을 사용하지 않고 Voronezh를 위한 독특한 과자와 패스트리를 제공합니다. 재고 있음: 글루텐이 없는 빵과 빵, 옥수수 녹말로 만든 팬케이크, 시금치로 만든 수플레, 호박, 당근, 허브, 피자, 파이 등 Dukan 식단에 적합한 것을 포함합니다.
3	"하모닉" 주소: 성 볼샤야 사도바야, 81\31	평균 수표는 약 1500 루블입니다.	레스토랑의 특징은 1920년대 러시아 상가 스타일로 만들어진 내부입니다. 실제 벽난로, 1870년 사모바르, 상인의 도서관, 오래된 시계 등 이 모든 것이 과거의 분위기에 빠져들게 합니다. 메뉴는 채식주의자와 완전 채식주의자에게 적합한 다양한 요리를 제공합니다.
2	"오래된 도시" 주소: 성 푸쉬킨스카야, 2	평균 수표는 약 1500 루블입니다.	"Old City"는 역사적인 부분에서 Voronezh의 중심에 위치하고 있습니다. 레스토랑에 들어서면 기와지붕, 초록빛 발코니, 조용하고 기분 좋은 음악 소리가 있어 마치 유럽 도시의 오래된 광장에 있는 것 같은 느낌이 듭니다. 메뉴에는 채식주의자를 위한 요리가 포함되어 있습니다.
1	하비 & 모니카 주소: Revolution Ave., 28G	평균 수표는 약 2000 루블입니다.	이 레스토랑은 순전히 채식주의자는 아니지만 메뉴는 많은 요리를 제공하며 그 중 각자가 자신에게 가장 좋은 것을 선택할 수 있습니다. 파이크 캐비아 페스토로 구운 키위 홍합과 같은 요리는 독창성과 풍미의 조합으로 상상력을 놀라게 합니다.

완전채식과 생식을 하는 사람들을 위한 최고의 장소 평가

5위 - "진주"

주소: 성 1월 9일 272A, 근무 시간: 매일 09:00 ~ 20:00, 연락처 ☎ 8 473 260-63-61, 8 920 460-65-90.

이 기관의 장점은 채식주의 자에게 일상 생활에 부족한 미량 요소와 영양소의 필요성을 고려하여 모든 요리가 준비된다는 것입니다. 일반 밀가루 대신 병아리 콩 가루가 베이킹에 사용되며 단백질 함량이 증가하고 튀길 때 최소한의 기름이 사용되며 생식 요리가 메뉴에 있습니다. 채식주의 원칙을 공유하지 않는 고객은 유용성 및 맛 속성으로 인해 제공되는 요리도 좋아할 것입니다. 예를 들어 아몬드 과자, 데이트 볼, 파스닙 및 당근 크림 수프, 생식 및 인체에 해를 끼치지 않는 완전 채식 과자, 프렛(치킨 가루, 코코넛 밀크, 카다멈, 가루 설탕, 호두, 코코넛 플레이크를 포함하는 가장 인기 있는 인도 디저트 중 하나).

또한 카페에서는 밀 단백질, 식물성 기름, 옥수수 전분, 양질의 거친 밀가루, 쌀가루, 완두콩 단백질, 소금, 향료 첨가제가 포함된 채식 소시지를 구입할 수 있습니다.

• 채식주의자를 위한 요리를 포함한 다양한 요리;
• 특별 어린이 메뉴;
• 모든 식사는 채식주의자의 미량 영양소 및 미량 영양소 요구 사항을 충족하도록 설계되었습니다.

• 가격, 평균 청구서는 1 인당 2000 루블입니다.

4 위 - "사프란"

주소: 성 1월 9일, d.272 ​​A, 근무 시간: 월-토요일 09:00 ~ 21:00, 일요일 09:00 ~ 15:00, 연락처 전화 ☎ 8(920) 460-65-90.

Saffron은 귀엽고 아늑한 인도 스타일의 카페입니다.메뉴는 수프, 피자, 디저트와 같은 다양한 완전 채식 요리를 제공합니다. 모든 제품은 육류, 계란, 유제품을 사용하지 않고 만들어집니다.

• 카페 내부는 아늑한 인도식 안뜰 스타일로 꾸며져 있습니다.
• 예산 가격;
• 200 루블 가치의 비즈니스 점심;
• 음식을 가지고 갈 수 있습니다.

• 찾을 수 없습니다.

3위 - "Rucola Club Food Bar"

주소: 성 Friedrich Engels, 48, 근무 시간: 월요일-목요일 11.00-20.00, 금요일 11.00-22.00, 토요일 12.00-22.00, 일요일 12.00-20:00, 연락처 전화: ☎ 8 (3749-533)

다른 채식 식당과 비교하여 Food Bar의 주요 장점은 튀긴 음식을 거부한다는 것입니다. 모든 요리는 삶거나 굽거나 날 것으로 제공됩니다. 동시에 메뉴에는 미생물 기원의 효소에만 사용되는 다양한 야채와 허브, 치즈가 포함되어 있습니다. 기관의 또 다른 특징은 각 방문자가 자신의 독점적 인 요리를 수집 할 수 있다는 사실입니다. 자신만의 독특한 샐러드를 만들고 샐러드나 그릴 바의 재료를 파스타에 추가할 수 있습니다. 메뉴에는 햄버거와 다양한 변형도 포함되지만 주로 버섯, 야채, 허브 및 치즈를 충전물로 사용합니다.

• 튀긴 음식의 완전한 거부;
• 이 메뉴는 완전 채식주의자 및 생 미식가에게 적합합니다.
• 사용 가능한 재료로 나만의 요리를 만들 수 있는 기회.

• 푸드 바는 주로 채식주의자를 위한 위치에 있으므로 식단에 제한이 없는 사람들에게는 메뉴가 적합하지 않을 수 있습니다.

2위 - DJA + GO. 와인&주방»

주소: 성 Nikitinskaya, 1, 근무 시간 : 일-목요일 09:00-23:00, 금-토요일 09:00-01:00, 전화 ☎ +7(473) 2-58-80-58.

로프트 스타일의 도시 중심에 위치한 작고 아늑한 레스토랑 - 최소한의 장식, 차분한 조명 및 어두운 색상. 메뉴에는 작가의 요리가 있지만 비건과 생 미식가를 위한 위치가 있습니다. 예를 들어 스페셜 피자(비건 도우 + 선드라이 토마토 + 루꼴라)가 있습니다. 매주 수요일에는 영화 상영이 있습니다.

• 요리의 모든 재료가 메뉴에 나열되어 있습니다.
• 판매시 설탕, 글루텐 및 유당이 들어 있지 않은 요리가 있습니다.
• 세련된 특이한 인테리어;
• 전용 주차장;
• 영화 상영.

• 가격이 평균 이상이며 기관의 평균 수표는 약 1500 루블입니다.

1 위 - "미식 레스토랑 모스크바"

주소: 당 Krasnoarmeisky, 3A, 근무 시간: 일요일-목요일 12:00-00:00, 금-토요일 12:00-02:00, 연락처 전화 ☎ 8 (473) 228-98-91.

모스크바는 도시 전체에서 가장 인테리어적인 레스토랑입니다. 104m 높이에 위치해 탁 트인 창문을 통해 도시의 아름다운 전망을 제공한다는 것이 장점입니다. 메뉴에는 싹이 튼 녹두, 아보카도, 훈제 간장 사워 크림을 곁들인 샐러드 또는 오븐에 구운 아보카도와 된장 소스를 곁들인 아몬드 우유를 곁들인 3가지 유형의 퀴노아 리조또, 절인 가지 샐러드 등 채식주의자와 생 미식가 모두를 위한 요리가 포함됩니다. , 감, 토마토 물과 유자.

• 도시에서 가장 내부적인 장소 중 하나;
• 전용 주차장;
• 채식주의자 및 생식을 위한 요리를 포함한 다양한 메뉴;
• 요리의 원래 서빙;
• 비즈니스 점심.

• 가격이 평균 이상이며 기관의 평균 수표는 약 2500 루블입니다.

2022년 비건과 생 미식가를 위한 최고의 Voronezh 레스토랑의 기능에 대한 설명과 함께 요약 테이블을 작성해 보겠습니다.

평가	카페 이름, 주소	가격	특색
5	"진주" 주소: 성 272년 1월 9일 A	평균 수표는 약 1000 루블입니다.	이 기관의 장점은 채식주의 자에게 일상 생활에 부족한 미량 요소와 영양소의 필요성을 고려하여 모든 요리가 준비된다는 것입니다. 일반 밀가루 대신 병아리 콩 가루가 베이킹에 사용되며 단백질 함량이 증가하고 튀길 때 최소한의 기름이 사용되며 생식 요리가 메뉴에 있습니다.
4	"사프란" 주소: 성 272년 1월 9일 A	평균 수표는 약 2000 루블입니다.	"Saffron"은 인도 스타일로 만들어진 귀엽고 아늑한 카페입니다. 메뉴는 수프, 피자, 디저트와 같은 다양한 완전 채식 요리를 제공합니다. 모든 제품은 육류, 계란, 유제품을 사용하지 않고 만들어집니다.
3	루콜라 클럽 푸드 바 주소: 성 프리드리히 엥겔스, 48	평균 수표는 약 350 루블입니다.	다른 채식 식당과 비교하여 Food Bar의 주요 장점은 튀긴 음식을 거부한다는 것입니다. 모든 요리는 삶거나 굽거나 날 것으로 제공됩니다. 동시에 메뉴에는 미생물 기원의 효소에만 사용되는 다양한 야채와 허브, 치즈가 포함되어 있습니다.
2	DJA+GO. 와인&주방» 주소: 성 니키틴스카야, 1	평균 수표는 약 1500 루블입니다.	로프트 스타일의 도시 중심에 위치한 작고 아늑한 레스토랑 - 최소한의 장식, 차분한 조명 및 어두운 색상. 메뉴에는 작가의 요리가 있지만 비건과 생 미식가를 위한 위치가 있습니다. 예를 들어 스페셜 피자(비건 도우 + 선드라이 토마토 + 루꼴라)가 있습니다. 매주 수요일에는 영화 상영이 있습니다.
1	"미식 레스토랑 모스크바" 주소: 당 크라스노아르메이스키, 3A	평균 수표는 약 2500 루블입니다.	모스크바는 도시 전체에서 가장 인테리어적인 레스토랑입니다. 104m 높이에 위치해 탁 트인 창문을 통해 도시의 아름다운 전망을 제공한다는 것이 장점입니다. 메뉴에는 채식주의자 및 원시 푸드리스트를 위한 요리가 포함되어 있습니다.

오늘날, 식단에 제한이 있는 사람들을 위한 특별 요리를 메뉴에 포함하는 카페와 레스토랑은 흔하지 않습니다. 거의 모든 식당은 고객에게 채식주의자, 완전채식 또는 날 음식 메뉴를 제공할 준비가 되어 있지만 이러한 요리는 맛 속성에서 "일반" 요리(고기, 계란 등 포함)보다 열등하지 않지만 평균 비용은 그러한 요리는 종종 "표준" 시설보다 낮습니다.