향긋한 고기 조각을 통해 자연이나 시골집에서 공동 레크리에이션은 가족이나 친구에게 좋은 오락입니다. 시시 케밥, 닭고기 또는 소시지의 식욕을 돋우는 냄새는 피크닉 참가자뿐만 아니라 지역 전체에서 침을 흘리게 만듭니다. 화덕에서 요리하는 과정에서 건강한 영양을 돌보고 제품의 고유 한 특성을 보존하며 진정한 품질을 드러낼 수 있습니다. 거리 바베큐가 인기를 얻었으므로 다양한 제품에서 멋진 요리를 얻을 수 있습니다.
시장에는 장치와 기능이 다른 다양한 제품이 있습니다. 이 모델이 무엇인지, 집이나 여름 별장에 가장 적합한 모델을 선택하는 방법, 선택 시 실수를 피하기 위해 무엇을 찾아야 하는지에 대해 이 리뷰가 제공합니다. 또한 특성과 설명을 볼 수 있을 뿐만 아니라 올바른 선택 방법과 야외 바베큐를 구입하는 것이 더 나은 방법을 명확히 할 수 있습니다.
바베큐 - 고기, 가금류, 생선, 야채 또는 기타 제품을 연기가 나는 석탄이나 기타 연료의 열에서 그릴에 올려 놓는 장치.
연료는 스탠드에 설치된 화로에 넣습니다. 난로에 불이 붙고 점차 열을 얻습니다. 연기가 나는 석탄이 시작되면 제품이 배치되는 화로에 화격자가 놓입니다. 준비되면 접시를 먹을 수 있습니다.
1.Zharovnya (그릇) - 연료 연소용.
연료를 추가하지 않고 작동 시간을 결정하는 크기의 주요 구성 요소. 연소 과정에서 공기가 들어갈 수 있도록 바닥에 구멍이 있습니다.
형식별:
2. 격자 - 제품 배치용.
치수는 동시에 요리할 수 있는 인분의 수에 영향을 줍니다.
형식별:
집에서 다양한 요리를 요리하기 위해 여러 위치에 고정이 제공됩니다.
3. 스탠드 - 안전한 사용을 보장하는 안정적인 위치입니다.
넷.뚜껑 - 조리 시간을 줄여 음식을 균일하게 가열하여 연료를 절약합니다.
5. 그릇 내부에 민감한 요소가 있는 온도계 형태의 온도 센서 - 덜 익힌 고기나 생야채의 위험을 줄이면서 조리 과정을 제어합니다.
6. 쟁반 - 피자 만들기.
7. 더블 랙 - 야채 구이용.
8. 집게 - 튀긴 고기, 생선, 소시지 또는 소시지를 뒤집을 때 사용합니다.
9. 주걱 또는 브러시 - 재 또는 재에서 그릇을 청소하는 데 사용됩니다.
유사한 작동 원리에도 불구하고 바베큐 그릴은 꼬치가 아닌 화격자를 사용하는 일반적인 화로와 다릅니다.
또한 뚜껑이 있는 로스터를 사용하여 조리 중 원하는 온도를 효과적으로 유지할 수 있어 모든 면에서 제품의 균일한 열처리가 가능합니다. 결과적으로 고기는 조각으로자를 수 없지만 큰 스테이크로 구워집니다.
1.일회용.
목탄으로 채워진 작은 얇은 벽의 금속 통 형태로 만들어졌습니다. 얇은 메쉬가 상단을 덮습니다. 처음 사용하면 석탄과 벽이 타서 더 이상 사용하기에 적합하지 않습니다.
피크닉용 제품은 비를 두려워하지 않는 고밀도 방수 패키지로 판매됩니다.
2. 휴대용.
자동차 트렁크에 쉽게 들어가는 컴팩트한 재사용 가능 제품. 어떤 캠핑 여행이나 집 뒤뜰에 간단한 설치에 적합합니다.
스탠드에서 제거한 화로는 차고나 발코니에 보관할 수 있습니다. 가벼운 디자인으로 조작이 간편하여 아웃도어 애호가에게 훌륭한 선물이 됩니다.
3. 바퀴에.
화로를 운반하기 위한 바퀴가 달린 스탠드가 있는 거대한 구조물. 일부 모델에서는 카트를 접어서 자동차 트렁크에 넣습니다. 일반적으로 시골집 안뜰에 설치됩니다. 필요한 경우 트롤리는 창고에서 꺼내고 사용 후에는 다시 반환됩니다. 요리하는 동안 초기 선택이 실패한 경우 화로를 그늘 아래 또는 다른 장소로 이동할 수 있습니다.
4. 고정식.
구조의 세련된 디자인은 벽돌, 돌 또는 금속으로 만든 스토브와 유사하며 장비가 설치된 장소에 설치됩니다. 많은 사람들이 배관, 조리대 장비, 배기 후드, 하수구가있는 싱크대가있는 정자에 놓습니다. 지상에서 최대 1미터 높이의 개방형 화실. 절단면과 장작 구획이 있습니다.
1. 야외.
트롤리 또는 고정식에는 다른 유형이 있을 수 있습니다. 그들은 디자인과 기능이 다릅니다. 그 제품은 삶거나 굽거나 튀기거나 훈제합니다. 여러 온도 영역이 있으면 동시에 다른 요리를 요리할 수 있습니다.
형식은 다음과 같습니다.
2. 데스크탑.
야외 또는 실내에 적합한 테이블 또는 기타 표면에 장착된 휴대용 모델.
1.세라믹.
우아한 디자인과 경제적인 연료 소비를 갖춘 모델은 훈제실로 사용하기에 적합합니다. 조심스럽게 취급하면 재료가 긴 서비스 수명을 보장합니다.
제조사의 권장 사항을 따르지 않을 경우 강한 충격으로 인해 케이스에 금이 가거나 파열될 수 있습니다.
2. 주철.
점진적으로 가열되지만 균일하고 장기간 보온성을 갖는 거대한 구조.
3. 스틸.
내열 도료로 코팅된 금속 제품으로 수명을 연장합니다. 예산 모델은 따뜻한 날씨에 정기적으로 사용할 수 있습니다.
4. 스테인레스 스틸로 제작되었습니다.
지속적인 사용을 위한 우수한 보온성을 가진 고품질, 그러나 고가의 모델.
1. 나무 해고.
작동 비용이 가장 저렴하며 자연으로 가져갈 수 있고 수집된 나무 조각으로 불을 붙이기 쉽습니다. 또한 적절한 크기의 목재 블랭크를 준비하여 고정 모델에서 사용하기 편리합니다.
그들은 더 거대한 화로를 가지고 있는데, 먼저 나무를 채우고 석탄을 얻기 위해 태워야 합니다.
2. 석탄에.
모든 모델에 대한 훌륭한 옵션입니다. 저렴한 연료는 많은 상점이나 주유소에서 판매됩니다. 제품은 부피가 작 으면 석탄이 많은 열을 방출하므로 큰 그릇이 필요하지 않기 때문에 치수와 무게가 감소한 것으로 구별됩니다.
3. 가스.
실린더에서 가스 연소 작업에 적합합니다. 재나 석탄을 청소할 필요 없이 야외 여행에 적합합니다. 필요한 열은 조절기에 의해 제어되는 가스 버너의 화염에 의해 달성됩니다.
4. 전기.
다양한 모델은 전원 공급 장치 바로 근처에서만 사용할 수 있습니다. 이 디자인에서 기능은 일반 오븐과 완전히 동일합니다. 일반적으로 디자인 기능에는 코티지의 발코니 또는 뒤뜰에 설치가 포함됩니다.
선택하기 전에 다음 질문에 답하십시오.
구매자에 따르면 먹여야 할 친척이나 친구가 많으면 큰 화로와 화격자가 필요합니다.작은 모델에서는 최대 3인분을 요리할 수 있으며, 큰 회사에서는 다른 사람들이 이미 모든 것을 먹었을 때 일부는 여전히 배고프게 될 것입니다.
여름에 6~7회 바베큐 그릴로 자연 속으로 나가게 된다면, 이동이 용이하도록 무게 65kg, 크기 0.5m 이하의 저렴한 스틸 모델을 선택하는 것이 좋다. 다른 시나리오에서는 무게와 크기에 관계없이 더 비싼 세라믹 또는 주철 제품에주의를 기울이는 것이 좋습니다.
중요한 것은 연료의 종류입니다. 화로를 청소하고 싶지 않다면 전기 또는 가스 모델을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 연기 냄새와 함께 튀긴 요리의 향기에 대한 갈망이 영혼에 일어나면 장작을 선택하는 것이 좋습니다.
추가 액세서리의 선택은 각각의 선호도에 따라 다릅니다. 바베큐만 하고 싶다면 기본 세트면 충분하고, 새나 생선을 구울 땐 꼬치나 대가리가 필요하다.
여름 별장이나 슈퍼마켓에서 도구를 판매하는 전문 부서에서 거리 바베큐를 구입해야합니다. 또한 온라인 상점에서 선택하고 좋아하는 새 항목을 온라인으로 주문할 수 있습니다.
Yandex.Market 또는 E-catalog 마켓 플레이스의 페이지는 제품에 대한 최상의 정보, 주요 특성 - 비용, 구매하는 것이 더 나은 회사를 보여줍니다. 여기에서 기능이나 가격을 비교하고, 설명을 보고, 모델을 주문하기 위해 판매자에게 직접 연결되는 링크를 얻을 수도 있습니다.
고품질 모델의 등급은 바닥 및 데스크탑과 같은 설치 장소가 다른 최고의 제조업체의 제품으로 구성됩니다.위치는 Yandex.Market 및 E-catalog 애그리게이터 페이지의 인기도에 따라 결정되며 고객 리뷰와 특정 제품에 대한 비판적 발언에 특히 주의를 기울입니다.
브랜드 - "귀족"
프로듀서 - OOO Pech-Ko(러시아).
러시아 조립의 그릴, 침 및 꼬치 요리 기능을 갖춘 범용 자본 오븐. 모듈식 디자인에는 tandoor, 화로 및 싱크대가 있는 작업 표면을 위한 영역이 포함됩니다. 목재 및 석탄용으로 설계되었습니다.
화로에는 내화 점토 플레이트가 늘어서 있습니다. 그릴 화격자는 석탄과 음식 사이의 거리를 줄이거나 늘리기 위해 3단계로 설치됩니다.
벽돌 구조는 세 가지 표준 유로 팔레트로 제공됩니다. 모바일 조립팀은 하루 안에 콘크리트 구조물을 설치합니다. 또한 지침과 사진에 따라 독립적으로 조립할 수 있습니다.
형질:
옵션 | 가치 |
---|---|
하우징 자재 | 도자기(클링커 벽돌) |
연료 | 장작, 석탄, 연탄 |
치수(WxHxD), cm | 308x247x64 |
무게, kg | 1780 |
장비: | 격자; |
테이블; | |
지붕; | |
장작. |
제조업체에서 221,700 루블의 가격으로 주문합니다. 비용은 제조업체에서 구할 수 있는 사용된 벽돌에 따라 다릅니다.
브랜드 - Green Glade (러시아).
원산지는 중국입니다.
신선한 공기의 그릴 요리 및 뜨거운 훈제 제품을위한 보편적 인 다기능 중국산 모델.
목제 테이블과 석탄을 보관할 수 있는 그릴이 내장되어 있어 제품을 편안하게 사용할 수 있습니다. 메인 구획은 최대 6개의 물고기 사체를 수용할 수 있습니다. 케이스는 내열성 및 부식 방지 코팅으로 보호됩니다.
연기 발생기의 댐퍼를 살짝 열어 조리 온도를 조절합니다. 뚜껑은 나무 손잡이로 닫힙니다. 모델의 인기는 특별한 기술이 필요하지 않은 조작의 용이성 때문입니다.
요리 중 연기는 사전 설치된 굴뚝을 통해 나옵니다.
형질:
옵션 | 가치 |
---|---|
하우징 자재 | 강철 |
연료 | 장작, 석탄, 연탄 |
치수(WxHxD), mm | 1000x1100x600 |
무게, kg | 22 |
세트: | 뜨거운 흡연; |
온도계; | |
온도 제어; | |
격자; | |
테이블; | |
지붕; | |
장작; | |
바퀴. |
상점은 11290 ~ 12245 루블의 가격으로 제공됩니다.
장치의 비디오 검토:
브랜드 - Weber(미국).
원산지는 중국입니다.
소규모 컨트리 야드에 적합한 미국 브랜드의 중국산 소형 모바일 모델.보일러와 뚜껑을 내열성 및 부식 방지 도자기 법랑으로 코팅하여 긴 수명을 보장합니다. 열 수준은 프라이포트와 뚜껑의 스테인리스 알루미늄 환기 플랩을 통한 기류로 제어됩니다.
강철 그릴은 부식 방지 및 더 긴 서비스 수명을 위해 3중 크롬 도금 처리되어 있습니다. 유리 섬유 강화 나일론 뚜껑 손잡이에는 열 디플렉터가 장착되어 있으며 내열성이 있습니다. 안정적인 바퀴 덕분에 제품을 편리한 플랫폼으로 쉽게 굴릴 수 있습니다.
형질:
옵션 | 가치 |
---|---|
하우징 자재 | 강철 |
연료 | 석탄, 연탄 |
치수(LxWxD), mm | 560x470x890 |
무게, kg | 9.3 |
세트: | 온도 제어; |
장작; | |
격자; | |
바퀴. |
8900 - 10000 루블에 구입할 수 있습니다.
바베큐 비디오 리뷰:
브랜드 - Gratar (러시아).
프로듀서 - LLC "회사 Hermes"(러시아).
러시아에서 만든 편안한 야외 요리를 위한 모바일 모델. 쉬운 운송 및 보관을 위한 접을 수 있는 디자인. 요리하는 동안 열이 고르게 분산됩니다.
페인팅에 사용되는 에나멜은 최대 700⁰С의 온도에 강합니다. 두 개의 선반에 제품과 도구를 배치하는 것이 편리합니다. 뚜껑에는 단열 손잡이가 장착되어 있습니다.
보증 기간 12개월.
형질:
옵션 | 가치 | |
---|---|---|
하우징 자재 | 강철 | |
벽 두께, mm | 2 | |
연료 | 장작, 석탄, 연탄 | |
치수(LxWxD), mm | 1285x520x901 | |
무게, kg | 22.5 | |
세트: | 테이블; | |
뚜껑; | ||
장작; | ||
바퀴. |
평균 가격 : 6450 루블.
브랜드 – Palisad(독일)
원산지는 중국입니다.
독일 브랜드의 중국산 아웃도어 쿠킹을 위한 스타일리시한 구형 모델. 화로는 최대 300⁰С의 가열을 견딜 수 있는 내열강으로 만들어졌습니다. 그릴은 크롬 도금 처리되어 있습니다. 온도 및 드래프트 조절기가 장착되어 있습니다.
금속 구조는 모든 면에서 음식을 균일하게 가열합니다. 재를 모으는 용기가 설치되었습니다.
형질:
옵션 | 가치 |
---|---|
하우징 자재 | 강철 |
벽 두께, mm | 3 |
연료 | 석탄, 연탄 |
치수(LxWxH), mm | 480x440x710 |
무게, kg | 3.35 |
세트: | 온도 제어; |
격자; | |
뚜껑; | |
장작; | |
바퀴. |
상점에서는 3535 루블의 가격으로 제공됩니다.
브랜드 - KOVEA(대한민국).
원산지는 대한민국입니다.
한국 생산의 테이블에서 직접 그릴이나 꼬치에 요리하는 모델. 발열체는 조리 과정에서 떨어지는 기름으로부터 보호되며 제품 자체를 쉽게 분해하여 세척할 수 있습니다.
사용된 연료는 장치 내부에 배치된 콜릿 실린더의 가스입니다. 가스 장비의 안전을 위해 과압용 안전 밸브가 설치되어 있습니다. 카트리지가 잘못 설치되면 가스 공급이 차단됩니다. 잘못된 연결의 경우 점화 잠금 장치가 활성화됩니다.
전원은 가스 실린더 가열판에 의해 지원되어 서늘한 조건에서도 안정적인 작동을 보장합니다.
형질:
옵션 | 가치 |
---|---|
전력, 여 | 2300 |
연료 | 가스 |
제어 | 기계적 |
버너의 수 | 1 |
점화 장치 | 자동적 인 |
치수(LxWxH), mm | 253x130x400 |
무게, kg | 2.2 |
세트: | 온도 제어; |
격자; | |
사례. |
10990 - 13170 루블의 가격으로 판매됩니다.
모델 데모:
브랜드 - Weber(미국).
원산지 - 중국.
야외 요리를 위한 중국산 유니버설 컴팩트 모델. 뚜껑과 가마솥의 내열 다이캐스트 알루미늄은 가벼움과 우수한 열 반사를 보장합니다. 기존 가스 카트리지 또는 가스 카트리지에서 작동합니다.
거대한 도자기 에나멜 처리된 주철 화격자 위의 특수 플레이트는 버너를 기름이 떨어지는 것을 방지하고 바베큐의 향기를 확산시킵니다.
고품질 스테인리스 스틸 버너는 전자 점화 시스템의 버튼을 누르기만 하면 쉽게 점화됩니다. 열량은 무단계 조절기로 정밀하게 조절되며, 내장된 온도계는 조리 과정에서 온도를 명확하게 보여줍니다.
탈착식 그리스 트레이로 빠르고 쉽게 청소할 수 있습니다.
형질:
옵션 | 가치 | |
---|---|---|
전력, 여 | 2640 | |
연료 | 가스 | |
하우징 자재 | 알류미늄 | |
제어 | 기계적 | |
버너의 수 | 1 | |
점화 장치 | 자동적 인 | |
치수(LxWxH), mm | 104x600x380 | |
무게, kg | 14 | |
세트: | 온도 제어; | |
온도계; | ||
지방 수집용 팬; | ||
테이블; | ||
격자; | ||
뚜껑. |
23,700 ~ 27,900 루블의 가격으로 구입할 수 있습니다.
브랜드 - Char-Broil (미국).
원산지는 중국입니다.
캠핑, 피크닉, 낚시 여행에서 요리를 위한 중국산 휴대용 모델. 천연 가스로 작동합니다. 자동차 트렁크에 쉽게 들어갑니다.
제품에는 고성능이 있습니다. 온도는 내장된 온도계로 제어됩니다. 측면 플라스틱 손잡이의 올바른 위치로 쉽게 이동할 수 있습니다. 덮개의 원치 않는 열림이 클램프로 막혀 있습니다. 청소의 편의를 위해 지방이 흘러내리는 슬라이딩 팔레트가 설치되어 있습니다.
형질:
옵션 | 가치 | |
---|---|---|
전력, 여 | 4100 | |
연료 | 가스 | |
하우징 자재 | 알류미늄 | |
제어 | 기계적 | |
버너의 수 | 1 | |
점화 장치 | 자동적 인 | |
치수(LxWxH), mm | 600x340x310 | |
무게, kg | 11.8 | |
세트: | 온도 제어; | |
온도계; | ||
지방 수집용 팬; | ||
격자; | ||
뚜껑. |
평균 가격 : 27900 루블.
장치의 비디오 검토:
브랜드 – LotusGrill(독일)
원산지는 독일입니다.
4명 이하의 회사를 위한 야외 요리용 소형 휴대용 독일제 모델입니다. 요리하는 동안 기존 배터리로 작동되는 작은 팬이 석탄에 공기를 공급합니다. 3~4분이면 사용할 수 있습니다.
내부 그릇과 화격자는 스테인리스 스틸로 만들어져 식기 세척기 사용이 가능합니다. 분말 코팅된 스틸 외부 그릇. 석탄 용기의 부피는 150g입니다. 연료 연소 시간은 부하와 팬 송풍 수준에 따라 다르며 최대 50분입니다.
화격자, 숯 용기 및 내부 그릇은 외부 그릇의 클립으로 안전한 구조에 단단히 고정됩니다.
온/오프 스위치는 온도 조절기 역할을 합니다. 보울의 2층 디자인은 외부 윤곽이 가열되는 것을 허용하지 않으므로 외부 표면은 언제든지 만질 수 있습니다. 드립 방지 그리스 보호 장치가 설치되었습니다. 청소하기 전에 제품을 완전히 분해할 수 있습니다.
형질:
옵션 | 가치 |
---|---|
연료 | 우고이 |
하우징 자재 | 결합 |
제어 | 기계적 |
치수(WxH), mm | 350x234 |
무게, kg | 3.7 |
세트: | 온도 제어; |
격자; | |
사례. |
평균 가격 : 3913 루블.
장치 시연:
브랜드 - 관광(러시아).
원산지는 대한민국입니다.
야외 바베큐 애호가를 위한 한국산 휴대용 휴대용 가스 모델. 몇 초 안에 작업 준비가 완료됩니다. 제품 내부에 설치된 기존 가스 카트리지로 작동합니다. 주요 구성 요소는 수명이 긴 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다. 가스 소비량은 150g/h입니다.
플라스틱 케이스는 편리한 보관 및 운송을 제공합니다.
형질:
옵션 | 가치 |
---|---|
전력, 여 | 2100 |
연료 | 가스 |
버너의 수 | 1 |
점화 장치 | 자동적 인 |
하우징 자재 | 강철 |
제어 | 기계적 |
치수(LxWxH), mm | 394x228x120 |
무게, kg | 2.3 |
세트: | 온도 제어; |
지방 수집용 팬; | |
격자; | |
사례. |
3913 루블의 가격으로 판매되었습니다.
어떤 이유로 매장에서 제공되는 인기있는 모델이 적합하지 않은 경우 특정 금액과 며칠 동안 마당이나 현장에서 원하는 구조를 바로 만들 전문가를 초대하는 것으로 충분합니다. "황금 손"과 함께 구축 기술, 경험 및 기술이 있으면 이러한 작업을 스스로 처리 할 수 있습니다.인터넷은 자신의 손으로 거리 바베큐를 만드는 방법에 대한 실용적인 권장 사항, 팁 및 그림을 제공합니다.
1. 뉘앙스를 고려하여 위치를 선택합니다.
2. 기초 준비:
3. 완성 된 콘크리트 기초에서 첫 번째 행의 위치를 표시하고 모서리를 확인하십시오.
4. 시멘트 모르타르를 섞어 표시된 부분에 놓고 벽돌의 첫 번째 줄을 놓고 대각선으로 돌출부를 확인하십시오.
5. 수직과 각도를 제어하여 주문 방식에 따라 벽돌을 놓습니다.
6. 석탄이나 장작을 위한 구역을 마련하고 벽돌 반으로 줄을 서로 옮깁니다.
7. 내화벽돌 화실을 배치하고 철사로 문을 붙이고 단열을 한다.
8. 나무 울타리용 장치에 화격자를 부착합니다.
9. 절단 테이블과 화로의 베이스를 배치합니다.
10. 정면 아치를 만들고 "파란색"연료로 타는 경우 가스 공급 장치를 연결하십시오.
열하나.절단 테이블, 싱크대 및 거푸집을 강화하십시오.
12. 화실을 필요한 높이로 올리고 화로에서 자유롭게 놀 수 있습니다. 굴뚝을 배치하고 단열을 수행하십시오.
13. 아치를 정렬하고 주요 구조에서 파이프로 전환합니다.
14. 굴뚝 건설을 완료하고 모든 용광로 구조를 강화하십시오.
15. 배치는 배치 방식에 따라 순서대로 수행됩니다.
6-7 행마다 용액이 수축하는 것과 관련하여 며칠 동안 작업을 중단해야합니다.
야외 바베큐 오븐 건설에 대한 비디오 강의 :
긴 서비스 수명을 위한 조건:
오븐을 잘 다루면 프리미엄 레스토랑보다 더 나은 요리를 만들 수 있습니다!
즐거운 쇼핑하시고 건강하세요!