2022년 최고의 커드 치즈 등급

커드 치즈는 달콤한 디저트와 다양한 안주와 잘 어울리는 만능 제품입니다. 제과업자는 케이크에 커드 치즈를 사용하고 요리사는 샌드위치, 샌드위치, 카나페 및 롤을 만드는 데 사용합니다. 이 기사에서는 가격 및 취향 선호도에 가장 적합한 제품을 선택하는 방법, 시장에 나와 있는 두부 치즈의 이름과 브랜드, 선택할 때 실수할 수 있는 사항에 대한 권장 사항을 고려할 것입니다.

설명

커드 치즈는 전지방 우유나 크림에 사워도우와 소금을 첨가하여 만듭니다. 조성물에는 레시피에 따라 다양한 첨가제가 포함될 수 있습니다. 고품질 치즈는 부드럽고 균일하며 섬세한 질감을 가지고 있습니다.

종류:

• 첨가제와 함께;
• 첨가제없이.

무첨가 제품은 표준적인 클래식한 맛을 가지고 있습니다. 크림이나 다른 요리를 요리할 때 이러한 두부 치즈를 사용하십시오. 첨가제 옵션을 사용하면 자신의 취향을 선택할 수 있습니다. 야채, 허브 및 기타 첨가제 입자가 포함될 수 있습니다.

별도의 범주는 다음 유형으로 구분되는 구별되는 크림 치즈가 될 수 있습니다.

• 리코타;
• 필라델피아;
• 마스카포네

리코타는 저칼로리 제품으로 부드럽고 부드럽습니다. 가벼운 디저트에 좋습니다. 중성적인 맛이 있습니다. 필라델피아는 뚜렷한 크림 맛과 밀도가 높은 구조를 가지고 있습니다. 마스카포네는 두꺼운 크림, 치즈 케이크 및 티라미수를 만드는 데 이상적입니다.

스스로 요리하는 법

이 유형의 제품은 상당히 비싸기 때문에 일부 주부들은 스스로 요리하는 것을 선호합니다.주요 장점은 완성 된 접시의 자연스러운 구성입니다.

클래식 버전을 준비하려면 지방 함량이 20%인 사워 크림, 천연 요구르트 또는 사워도우, 구연산 및 소금이 필요합니다. 모든 재료를 함께 섞어서 천으로 옮기고 위에 수건으로 덮고 천을 소쿠리에 넣거나 그릇 위에 걸 수 있습니다. 위에 아무 무게나 놓습니다. 냉장고에 최소 12시간 동안 두십시오. 시간이 지나면 다양한 요리를 준비하는 데 사용할 수 있는 섬세한 수제 커드 치즈와 유청(그릇에 비움)을 갖게 됩니다.

제품을 사용할 준비가 되었습니다. 그것에서 케이크, 치즈 케이크 용 크림을 만들거나 축제 테이블에 가벼운 간식을 장식 할 수 있습니다.

자세한 지침과 재료의 수는 요리 사이트의 인터넷에서 찾을 수 있습니다.

선택 기준

구매할 때 확인해야 할 사항에 대한 팁:

1. 제품의 구성. 조성물은 우유 또는 크림, 사워도우, 소금과 같은 최소한의 성분을 포함해야 합니다. 많은 수의 첨가제, 풍미 증강제 및 방부제가 존재한다는 것은 치즈가 천연이 아님을 나타냅니다. 그것은 또한 완성 된 접시의 일관성에 영향을 미칩니다. 예를 들어, 방부제가 많이 포함된 크림 치즈 커드는 액체 구조를 가지며 누출될 수 있으며 요리하는 동안 걸쭉해지지 않습니다.
2. 포장 무결성. 용기의 견고함은 제품 보관의 전제 조건입니다. 무결성을 위반하면 손상이 발생하고 건강에 해로울 수 있습니다. 플라스틱 뚜껑이 있는 용기를 구입하면 고품질의 보관 용기를 얻을 수 있습니다. 뚜껑이 호일인 경우 남은 제품은 다른 용기에 옮겨 담아야 합니다.
3. 첨가제의 존재.다양한 맛으로 요리를 더 맛있고 풍부하게 만들 수 있습니다. 구매하는 것이 더 나은 옵션을 선택할 때 모델의 인기와 회사의 명성뿐만 아니라 취향, 구성 및 일관성에도주의하십시오. 제품 이름도 고려하십시오. "크림", "치즈 제품"이라는 단어가 보이면 구성에 대체물, 방부제 또는 기타 불순물이 포함되어 있습니다.
4. 두부 치즈의 최고의 생산자. 러시아 공급 업체의 천연 원료로 치즈를 생산하는 국내 회사를 선호해야합니다. 생산 중인 외국 기업은 최종 제품에 영향을 미치는 농축된 원료를 사용할 수 있습니다. 인기있는 브랜드로는 Ecomilk, Valio, Profi Cheese, Lactica, Milgrad, Tomsk 우유, KITCHN!, Hochland가 있습니다. 이들 회사의 제품을 구매하시면 고품질의 안전한 제품을 받으실 수 있습니다.
5. 어디에서 살 수 있습니까? 모든 슈퍼마켓에서 두부 치즈를 구입하거나 온라인 상점에서 주문하거나 제조업체에서 직접 주문할 수 있습니다. 대부분의 경우 회사는 도매 주문으로만 작업하므로 시장에서 인터넷을 통해 주문하는 것이 가장 좋습니다. 적절한 옵션을 선택하고 다양한 리소스에 대한 비용을 확인하고 편리한 배송 조건을 선택하고 주문하십시오.

2022년 품질 커드 치즈 등급

구매자에 따르면 최고의 커드 치즈 등급에는 최고의 고품질 옵션이 포함됩니다.

첨가물이 없는 최고의 커드 치즈

다양한 첨가제가 포함되지 않은 품질 옵션.

에코밀크 60%, 400g

이 제품은 모든 종류의 크림, 샐러드, 다양한 요리에 적합합니다. 그것은 풍부한 맛, 색 및 냄새를 가지고 있습니다.섬세한 질감으로 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 천연 성분으로만 구성되어 있습니다. 지방 함량: 60%. 평균 가격 : 266 루블.

• 만능인;
• 편리한 포장;
• 가격.

• 확인되지 않았습니다.

발리오 크리미 70%

Valio는 샌드위치와 요리 디저트를 위한 천연 최적의 제품을 제공합니다. 회사는 지속적으로 신제품을 출시하고 다양한 기능으로 제품을 개선합니다. 플라스틱 포장으로 제공됩니다. 지방 함량: 70%. 가격: 280루블.

• 풍부한 맛;
• 퍼지기 쉬운;
• 높은 지방 함량.

• 조밀한 일관성.

Horeca Savushkin 제품 65%, 2.4kg

특유의 크리미한 맛과 가볍고 가벼운 질감의 치즈. 뜨거운 요리와 차가운 요리 모두에서 잘 작동합니다. 개봉 후에는 냉장고에 3일 이상 보관하지 마세요. 지방 함량: 65%. 평균 가격 : 1130 루블.

• GMO 및 향료를 포함하지 않습니다.
• 반죽 형태;
• 크림에.

• 확인되지 않았습니다.

치즈 프로피 치즈 크리미 70%

섬세한 플라스틱 질감, 풍부한 짠맛은 경쟁 제품과 유리하게 구별됩니다. 치즈는 뜨거운 음식과 차가운 음식 모두에 적용 가능한 고성능 특성을 가지고 있습니다. 평균 가격 : 945 루블.

• 대용량;
• 천연 성분;
• 고품질.

• 소매점에서 찾기 어렵습니다.

락티카 크리미 60%

Lactica는 제과점, 요리사 및 가정에서 사용할 수 있는 커드 치즈를 생산합니다.모든 제품은 고품질이며 적절한 인증서가 있으며 유해한 첨가제 및 GMO가 포함되어 있지 않습니다. 지방 함량: 60%. 유통 기한: 5개월. 가격: 540루블.

• 유지방 대체물이 포함되어 있지 않습니다.
• 가격;
• 편리한 포장.

• 확인되지 않았습니다.

톰스크 밀크 크리미 30%

제품은 모든 시장의 온라인 상점에서 온라인으로 주문하거나 제조업체에서 직접 주문할 수 있습니다. 소매점에서는 찾아보기 힘듭니다. 이 사이트는 제품 리뷰, 이전 구매자 리뷰를 읽을 수 있습니다. 원산지: 러시아. 무게: 180g 가격 : 67 루블.

• 천연 우유로 만든;
• 범용 제품;
• 국내 제조사.

• 약간 살찐.

치즈 밀그라드 클래식 60%

Milrad는 샌드위치, 치즈케이크, 롤 및 기타 요리를 위한 보편적인 커드 치즈를 생산합니다. 치즈는 고품질의 천연 성분이며 부드럽고 가벼운 질감입니다. 무게: 130g 평균 가격 : 89 루블.

• 밝은 포장 디자인;
• 인식 가능한 브랜드;
• 부드러운 질감.

• 작은 볼륨.

크림치즈 65% 2kg, KITCHN!

KITCHEN의 크림치즈용 커드치즈! 전문가와 주부 모두에게 인기가 있습니다. 고품질 원료로 인해 크림은 원하는 일관성을 얻고 섬세한 뒷맛으로 맛이 좋습니다. 레시피는 최고의 요리사의 추천으로 개발되었습니다. 가격 : 840 루블.

• 알타이 제조업체의 원자재;
• 혁신적인 생산 기술;
• 사용할 준비가.

• 좁은 기능.

Hochland 치즈 크림 10kg

Hochland는 치즈 케이크, 샌드위치 케이크 및 기타 요리에 크림 치즈를 제공합니다. 그들은 모양을 잘 유지하고 온도에 강하며 최소한의 유청을 방출합니다. 원산지: 러시아. 부피: 10kg. 유통기한: 4개월. 가격 : 4999 루블. 더 가벼운 패키지가 있습니다.

• 플라스틱 형태;
• 최대 170도까지 견딜 수 있습니다.
• 높은 지방 함량.

• 아니요.

매일 크리미

이 회사는 매일 적합한 고품질 제품에 대한 예산 옵션을 제공합니다. 이 유형의 치즈는 디저트뿐만 아니라 첫 번째 및 두 번째 코스 요리에 사용할 수 있습니다. 개봉 후에는 전체 조성물을 사용하거나 밀폐 용기에 옮기는 것이 좋습니다. 포일 뚜껑은 개봉 후 적절한 보관을 제공하지 않습니다. 무게: 100g 가격: 30 문지름.

• 적당한 단맛;
• 풍부한 맛;
• 최적의 가격.

• 어색한 포장.

첨가제가 들어간 최고의 두부 치즈

다양한 맛의 맛있는 치즈.

향기로운 제비꽃 70%, 140g

Violette는 롤, 샌드위치, 첫 번째 및 두 번째 코스에 대해 고품질이지만 동시에 저렴한 옵션을 제공합니다. 고온에 대한 저항성이 좋습니다. 무게: 140g 지방 함량: 70 5. 우유의 종류: 소. 평균 비용 : 90 루블.

• 섬세한 맛;
• 조밀한 질감;
• 높은 지방 함량.

• 비천연 안정제 및 향미제를 포함합니다.

오이와 허브를 곁들인 알메트 60%, 150g

이 회사는 아침 식사나 간식으로 좋은 다양한 종류의 두부 치즈를 제공합니다.풍부한 맛, 가벼운 향, 촘촘한 질감으로 온 가족이 맛있는 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 무게: 150g 유통기한: 4개월. 비용: 156루블.

• 밝은 디자인;
• 실용적인 포장;
• 알아볼 수 있는 브랜드.

• 소매점에서 찾기 어렵습니다.

알펜 호수, 허브 포함, 140g

알펜레이크는 고정밀 제조 시설에서 혁신적인 기술 제품을 생산합니다. 치즈는 고품질이며 합리적인 가격입니다. 원산지: 러시아. 무게: 140g 유통 기한: 63개월. 비용: 93루블.

• 편리한 용기;
• 가격;
• 국내 제조사.

• 천연 성분이 아닙니다.

프로방스 허브 프로방스 60% 함유 프레지던트 커드 무스, 120g

가벼운 무스 농도는 바삭한 바게트나 표준 샌드위치에 적합합니다. 천연 성분을 첨가하여 우유에서 생산됩니다. 지방 함량: 60%. 무게: 120g 평균 비용 : 100 루블.

• 섬세한 질감;
• 가벼운 향기;
• 자연 구성.

• 많은 허브.

마늘 딜과 파슬리를 곁들인 베진 크림치즈 초원 66%

치즈는 밀도가 높아 가벼운 스낵, 카나페 및 기타 요리를 만드는 데 이상적입니다. 개봉 후에는 제품을 용기에 직접 보관할 수 있습니다. 밀폐된 뚜껑으로 인해 적절한 보존이 보장됩니다. 지방 함량: 66%. 무게: 150g 비용: 104루블.

• 편리한 용기;
• 최적의 가격;
• 높은 지방 함량.

• 비천연 성분이 포함되어 있습니다.

허브 60%를 함유한 Savushkin, Sveza, 150g, 벨로루시, bzmzh

Savushkin은 두부 치즈의 다른 이름과 다른 맛을 제공합니다. 누구나 좋아하는 잊을 수 없는 가벼운 제품의 맛을 발견하게 될 것입니다. 일반 슈퍼마켓에서 상품을 구입하거나 인터넷을 통해 주문할 수 있습니다. 사이트를 통해 주문을 받을 때 리소스에 있는 커드 치즈의 사진을 배송된 것과 함께 확인하며, 간혹 상품이 다를 수 있습니다. 원산지: 벨로루시. 비용: 168루블.

• 간식을 위한 훌륭한 옵션;
• 밝은 디자인;
• 가벼운 일관성.

• 확인되지 않았습니다.

절인 오이와 허브를 곁들인 Thousand Lakes Vozdushny 60%, 140g

이 제품은 천연 ​​충전제(채소, 절인 오이)를 첨가한 신선한 선별된 코티지 치즈로 만들어졌습니다. 용기: 플라스틱 포장. 100g의 에너지 값: 230kcal. 무게: 140g 평균 비용 : 160 루블.

• 공기 질감;
• 절인 오이의 매운 노트;
• 밀봉된 덮개.

• 확인되지 않았습니다.

BONFESTO 에어리 크림 치즈 페스토와 바질 65%, zmzh 없음, 125g

유명 브랜드의 인기 치즈 모델은 고품질 원료, 섬세하고 가벼운 맛, ​​촘촘한 질감을 자랑합니다. 간단한 간식으로 샌드위치와 미니 샌드위치를 ​​장식하는 데 적합합니다. 칼로리 함량이 낮기 때문에 그림에 해를 끼치 지 않지만 동시에 몸을 포화시킵니다. 비용: 122루블.

• 가벼운 질감;
• 섬세한 맛;
• 편리한 포장.

• 확인되지 않았습니다.

토마토와 칠리를 곁들인 댄빌 크리미

매운 음식을 좋아하는 사람들을 위한 최고의 선택입니다. 구성에 포함 된 칠리 페퍼와 토마토는 서투른, 적당히 매운, 짠 맛을 만듭니다. 총 질량에는 토마토 조각이 있습니다. 구성에 유해한 첨가제가 없으므로 제품은 절대적으로 무해합니다. 비용: 70루블.

• 밀봉된 보관 기능이 있는 뚜껑;
• 가벼운 간식을 위한 최선의 선택;
• 무해한 구성.

• 확인되지 않았습니다.

마늘과 허브 샌드위치를 ​​위한 Auchan

가족과 함께하는 간단한 식사를 위한 최고의 선택입니다. 이 치즈가 든 샌드위치는 굶주림을 만족시키면서 그림을 해치지 않습니다. 제조시 무거운 크림이 사용되므로 최종 제품은 조밀하지만 동시에 가벼운 질감으로 얻어집니다. 빵에 골고루 발라줍니다. 평균 비용 : 50 루블.

• 가격과 품질의 최적 조합;
• 좋은 냄새;
• 천연 성분.

• 많은 소금.

무화과와 Syrobogatov

Syrobogatov는 무화과 조각으로 두부 치즈를 제공하는 특이한 방법을 제시합니다. 달콤한 맛, 부드러운 뒷맛 및 쾌적한 향은 치즈를 경쟁 제품과 유리하게 구별합니다. 질감은 녹은 치즈와 비슷합니다. 지방 함량: 55%. 무게: 140g 비용: 112루블.

• 밝은 포장;
• 질감의 무화과 조각;
• 부드러운 맛.

• 방부제가 들어 있습니다.

이 기사에서는 두부 치즈의 종류, 취향에 따라 제품을 구매하는 것이 더 나은 회사, 이러한 유형의 치즈를 사용하는 것이 좋습니다.