2022년 커피에 대한 최고의 터키인 평가

하루의 좋은 시작으로 상쾌한 음료 한 잔은 오랫동안 21세기의 작은 전통이었습니다. 그러나 모든 사람이 커피 머신이나 가장 가까운 스타벅스를 선호하는 일반적인 인스턴트에 동의하는 것은 아닙니다. 최고는 이전과 마찬가지로 집에서 우아한 터키인으로 준비된 음료입니다. 커피의 맛은 품질과 형태에 달려 있습니다. 그리고 현재 그러한 제품을 찾고 구입할 수있는 장소가 많기 때문에 소비자는 점점 더 자주 선택의 갈림길에 서게됩니다. 오늘날 인기 있는 모델의 모든 기능을 알면 선택할 때 발생할 수 있는 실수를 방지하는 데 도움이 됩니다. 재료, 모양, 벽 밀도, 목 및 바닥 두께에 동일한 주의를 기울입니다.

그들은 무엇인가

커피 양조용 용기 또는 cezve는 다음으로 구성된 용기 형태를 갖습니다.

• 외부 베이스;
• 다소 두꺼운 바닥, 바람직하게는 목보다 2 크기 크면 귀중한 에센셜 오일이 즉시 증발하여 풍부한 맛과 향을 잃습니다.
• 음료 용기 자체;
• 긴 손잡이;
• 더 좁은 목;
• 거품 트랩은 후자의 부피가 클수록 좋습니다.

커피 애호가의 리뷰를 감안할 때 그러한 용기에서 양조 된 음료는 모든 유용한 특성을 유지합니다. 이 플러스는 상쾌한 음료를 양조하기위한 접시의 사다리꼴 모양에 의해 그에게 제공되며, 이는 좋은 농도로 두껍고 약간의 거품을 낮추는 것을 보장합니다. 2022 년 초 주방 용품 중 여러 터키 사람이 한 번에 구별됩니다. 그들은 다른 재료로 만들 수 있으며 열전도율, 서비스 수명 및 비용이 다릅니다.

모델의 인기를 결정하는 요소

Good Turks for coffee는 사용하기 쉬울 뿐만 아니라 시각적으로도 매력적일 것으로 기대됩니다. 가장 좋은 옵션은 인테리어의 주요 스타일과 일치하는 것으로 간주됩니다.그럼에도 불구하고 그러한 주장은 의무 사항이 아닙니다. 예를 들어 에스닉 스타일로 만들어진 그릇은 신고전주의 풍 주방의 외관을 최소한 망치지 않을 것입니다. 그리고 더 현대적인 수정 중에서 신중한 금속 옵션을 선택하는 것이 좋습니다. 후자의 버전에 관계없이 다음 뉘앙스에주의를 기울일 가치가 있습니다.

• 칙칙한 색상이나 고귀한 노년의 손길로 만든 그릇은 오랫동안 아름답게 남아 있습니다.
• 장식이나 예술적 조형이 많으면 제품 청소가 상당히 복잡해집니다.
• 체계적인 백열등에서 일정 시간이 지나면 오버레이 패턴을 잃습니다.

그 밖에 주의할 점

기즈모를 구입할 때 고려하는 세부 사항 중 가장 중요한 것 중 하나는 케이스의 재질입니다.

• 점토 제품은 우리 시대까지 성공적으로 존재하는 가장 오래된 것으로 정당하게 간주됩니다. 점차적으로 그들은 도자기로 대체되어 20 세기의 진정한 돌파구가되었습니다. 이러한 용기는보다 세련된 디자인으로 구별되며 즉시 예열되지 않습니다. 그러나 그들은 또한 훨씬 더 천천히 냉각되어 전원을 끈 후에도 양조 과정을 유지합니다.
• 구리. 수년 전과 마찬가지로 손으로 단조하여 만들어졌으며 후자의 유연성을 통해 이상적인 매개 변수로 모든 것을 수행할 수 있습니다. 단점은 시간이 지남에 따라 광택이 없어진다는 것이지만 조심스럽게 다루면 극복하기 어렵지 않습니다.
• 내열 유리는 더 우아해 보일 뿐만 아니라 매우 실용적입니다. 이 용기는 편리하고 사용하기 쉬우며 오랫동안 매력적입니다. 그러나 물질 자체의 불안정성은 액체의 너무 빠른 비등에 기여합니다.
• 은색 물건은 10,000 ~ 40,000 루블의 즐거움이며 가볍고 우아하며 인테리어를 장식합니다.전통적으로 이러한 제품의 최고의 제조업체는 보석 기업 또는 개인 상인입니다. 따라서 그들의 주요 특징은 외부 매력으로 간주됩니다.

합금의 종류

• 스테인레스 스틸로 된 Cezve. 일반적인 국자와 외형적으로 유사하지만 구리 및 세라믹 대응품에 비해 유리합니다. 요리하는 동안 냄새를 흡수하지 않기 때문입니다. 특별한 방치 없이도 쉽게 녹의 영향을 옮길 수 있습니다.
• 황동은 외관이 구리와 유사하지만 밀도가 더 높고 특징적인 노란색을 띠고 있습니다. 황동 제품은 매우 깨지기 쉬우므로 장기간 사용하지 않으면 산화될 수 있습니다.
• 청동 대표는 구리, 알루미늄 및 주석 판의 합금입니다. 이러한 유사체는 금속성보다 전도성이 높기 때문에 특별한 접근 방식이 필요합니다. 그러나 그러한 제품의 가격이 얼마인지를 감안할 때 대량 생산에 들어가는 경우는 거의 없습니다.
• 백동석 제품은 구리와 니켈의 모든 장점을 결합합니다. 이러한 전통적인 모양의 세즈베는 음료의 맛과 향을 완벽하게 보존합니다. 그러나 후자의 확실한 장점은 완벽한 강도이지만 그러한 용기는 훨씬 덜 일반적입니다.
• 현대화의 추세는 백라이트가있는 전기 cez이며 자체 가열합니다. 원칙적으로는 커피 자체의 품질을 구걸하지 않고 일반 원뿔 모양의 접시와 동일한 기능을 가지고 있습니다. 그러나 그 디자인은 전기 주전자와 비슷합니다.

이 장치의 특수 기능

또 다른 중요한 세부 사항은 커피 준비에 영향을 미치는 접시의 모양입니다.

• 원통형. 이러한 장치는 물을 거의 즉시 끓이지만 고르지 않게 친숙한 음료의 꽃다발을 바꿉니다. 일반적으로 강철로 만들어집니다.
• 배럴 모양.제조를 위해 도자기 또는 일반 점토를 사용하여 원하는 정도의 열을 오랫동안 유지하여 음료를 더 포화 상태로 만듭니다. 그러나 여전히 그러한 용기는 풍부한 거품을 담을 수 없습니다.
• 원뿔 형태로. 이는 넓은 베이스에 해당하며 위쪽으로 가늘어지는 벽에 해당하며 커피 찌꺼기가 쌓입니다. 목의 모양은 코르크의 형성에 기여하고 약간 확장 된 거품 트랩은 액체의 유출을 허용하지 않습니다. 이 그릇은 구리, 황동 또는 알루미늄으로 제공됩니다. 점토 또는 세라믹 제품만이 유리하게 비교됩니다.
• 금속 제품의 원하는 벽 밀도는 1.5mm입니다. 일반적으로 이것은 상단과 하단을 연결하는 하단 일뿐입니다. 그렇지 않으면 빈번한 온도 변화로 인해 솔기의 강도가 손실되기 때문에 취약성에 대해 이야기 할 수 있습니다.

백열의 정도에 따라

음료 워밍업 수준의 결과는 4 가지 유형으로 나뉩니다.

요리용 용기의 종류	설명	장점	결점
전통적인	일반 스토브 또는 뜨거운 모래에서 커피를 만드는 데 적합한 사다리꼴 모양의 표준입니다.	모든 레시피에 따라 음료를 만들 수 있습니다.	이러한 뉘앙스는 제조의 기초에 전적으로 의존합니다.
전기 같은	간단한 네트워크에서 작동합니다. 그들은 많은 양, 풍부한 센서 및 표시기로 구별됩니다.	30 - 60초 안에 모든 작업을 매우 빠르게 수행할 수 있으며 컴팩트하고 사용하기 쉽습니다.	규모는 종종 형성됩니다. 맛면에서 양조 음료는 전통적인 터키에서 준비한 것보다 열등합니다.
유리-세라믹에서	그것은 조밀하고 매끄러운 바닥을 가진 도자기, 점토, 유리 또는 도자기로 만들어진 완전히 고전적인 구조를 가지고 있습니다.	글라스-세라믹 플레이트는 오랫동안 가열되어 음료의 향과 맛을 최대한 드러냅니다.	스토브에서 제때 제거하지 않으면 곧 사용할 수 없게 됩니다.
인덕션 호브용	그들은 강자성 합금으로 만들어지지만 대부분은 강철입니다.	일반 호브에서 사용할 수 있습니다.	바닥이 버너의 최대 70%를 덮는 것이 바람직합니다. 액체를 균일하게 가열하려면 다른 어댑터를 구입하는 것이 좋습니다.

홀더에 대한 몇 마디

cez의 기초를 다룬 후에는 선박의 손잡이를 잊지 마십시오. 요리 할 때 두 번 이상 사용해야하기 때문에 최대한의 편의성이 필요합니다. 더 자주 그것은 약간의 상향 경사 또는 거의 수직 위치에서 발생합니다. 단일 금속으로 만든 홀더는 구리, 황동 및 강철 용기에서 볼 수 있습니다. 이러한 손잡이는 비가열 화합물, 베이클라이트, 열가소성 수지의 독립 요소가 될 수 있으며 더 자주 나무가 기초 역할을합니다.

두 옵션 모두에서 장착할 수 있습니다.

• 납땜;
• 볼트.

나사를 조이는 방법은 시간이 지남에 따라 납땜이 파괴되기 때문에 더 안정적입니다. 제거 가능한 홀더가 있는 옵션이 있으며, 이 홀더는 차례로 플러그인하거나 나사로 조일 수 있습니다.

• 온라인 상점에서 금속기구를 구입할 때 고정 위치를 고려할 가치가 있습니다. 손잡이가 Turk 자체에 매우 가깝기 때문에 녹을 위험이 있습니다.
• 도자기의 경우 주물이나 속이 빈 고정물에 특별한 주의를 기울이는 것이 좋습니다.

올바른 터키인을 선택하는 방법에 대한 팁

정말 좋은 요리를 온라인으로 주문하려면 다음 사항에 주의해야 합니다.

• 표준 cezve의 부피는 100ml입니다. 즉, 각각 1인용으로 설계되었으며 대가족의 경우 350~750ml로 멈추는 것이 좋습니다.
• 전통적인 원뿔 모양의 접시에서만 맛과 향을 살리면서 정말 식욕을 돋우는 커피를 추출할 수 있습니다.
• Turks를 사용하는 기술을 막 습득 한 사람의 경우 구리, 황동, 양은 옵션과 같은 다기능 아날로그가 최적입니다.
• 부착물을 처리합니다. cez의 서비스 기간은 주요 부분에 얼마나 단단히 연결되어 있는지에 달려 있습니다.
• 장식이 적을수록 제품 관리가 더 쉽습니다.
• 벽이 너무 얇지 않으면 좋습니다. 그렇지 않으면 액체가 너무 빨리 끓어 음료 자체의 품질이 떨어집니다.
• 커피 추출용 용기를 구입할 때는 가스레인지의 종류도 고려해야 합니다. 예를 들어 인덕션 및 글라스-세라믹 모델의 경우 특수 옵션이 필요합니다.

최고의 합금 cezve

말로니 MAL CW-650c

붙지 않는 내부 코팅으로 등급 용기를 엽니다. 일반적으로 cezve는 내산화성 스테인리스 스틸로 만들어져 2~3잔을 쉽게 담을 수 있습니다. 그리고 베이클라이트 홀더는 요리하는 동안에도 차갑게 유지됩니다. 이 모델은 관리에 있어 기발한 것이 아닙니다. 사용 후 매번 연마제를 사용하지 않고 따뜻한 물로 헹구기만 하면 됩니다.

• 예산;
• 요리 속도;
• 손에 즐거운;
• 관리하기 쉬운;
• 내부 코팅은 연소에 강합니다.

• 나쁜 냄새가 난다.

구성 요소 기반	구리 및 강철
용량	0.65리터
무게	3.4kg
키	10x10x12cm
바퀴통	인덕션 뿐만 아니라
평균 가격	340

파디아

cezva는 입이 상당히 넓지만 동시에 매우 우아한 주둥이와 실용적인 플라스틱 손잡이가 있습니다.견고한 마운트가 있어 사용 시 떨어지지 않습니다. 이 모델은 부엌을 위한 훌륭한 장식이 될 것입니다.

• 아름다운 성능;
• 돌보기 쉬운;
• 널찍한;
• 저렴하다.

• 불안정한 홀더.

구성 요소 기반	강철 합금
용량	670ml
무게	280그램
키	10cm
바퀴통	인덕션 밥솥용
평균 가격	399

비테세

이 브랜드의 제품은 품질과 쾌적한 가격을 결합합니다. 일반적으로 터키인은 거울 광택이 있는 최고 수준의 강철로 만들어집니다. cezve에는 손에 좋은 작은 코가 있는 플라스틱 손잡이가 있습니다. 곧 열을 흡수하여 고르게 전달하고 유지합니다. 건설적인 경향과 결합된 재료의 특징으로 인해 유명한 음료의 새로운 측면을 드러낼 수 있습니다.

• Turk는 식기 세척기에 적합합니다.
• 그녀는 일상 생활에서 요구하지 않습니다.
• 큰;
• 긴 서비스 수명;
• 손잡이가 뜨거워지지 않습니다.

• 코가 너무 작습니다.

구성 요소 기반	강철
용량	0.54리터
무게	0.25kg
키	21x9x9.5cm
바퀴통	어느
평균 가격	699

키가 크다

커피를 만들기 위한 도자기는 스테인리스 스틸을 기본으로 합니다. 용기에는 단열 특성이 있는 베이클라이트 홀더가 장착되어 있습니다. Turk의 모양은 모든 인테리어에 완벽하게 맞습니다.

• 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.
• 거울 연마;
• 넓은;
• 잘 씻는다.

• 오븐에 넣을 수 없음
• 좁은 바닥.

구성 요소 기반	강철
용량	0.5리터
무게	0.43kg
키	8x9cm
바퀴통	인덕션 호브에 필요한 도체
평균 가격	990

품질 구리 터키의 평가

메이어앤보흐

스테인리스 스틸 용기는 여러 잔의 향이 나는 음료를 담을 수 있습니다. 거품이 호브에 튀는 것을 허용하지 않는 더 좁은 벨로 구별됩니다. 손 화상을 방지하는 나무 손잡이가 있습니다. cezve의 바닥은 기발한 모티브로 장식되어있어 모든 주방 디자인에 성공적으로 맞습니다.

• 걸기 위한 고리가 있습니다.
• 아름다운;
• 여과기를 사용할 수 없습니다.
• 단열 손잡이.

• 홀더가 보입니다.
• 가격.

구성 요소 기반	검은색 니켈 장식이 있는 구리
용량	300ml
무게	0.268kg
키	10.5cm
바퀴통	모든 유형에 대해
평균 가격	646

Dobrynya "카모마일" DO-5104-2

용량은 여러 인분에 충분합니다. 그리고 끓는 물이 접합부와 접촉하는 것을 피하기 위해 제작자는 내부에서 음식 주석으로 Turk를 처리했습니다. 용기에는 단열 특성이 좋은 나무로 만든 손잡이가있어 과정 중에 팔다리를 태울 수 없습니다.

• 용량;
• 손잡이가 가열되지 않습니다.
• 내부 주석 코팅;
• 모습.

• 산화물은 고정 부착 부위에 형성될 수 있습니다.
• 가격.

구성 요소 기반	구리, 주석
용량	0.4리터
무게	0.35kg
키	200x140x110mm
바퀴통	어느
평균 가격	720

팀마

편안하고 실용적인 구리 막대를 나타냅니다. 예를 들어 모델 TU-550 c에는 실제 나무로 만든 이동식 손잡이가 있습니다. 배는 겉으로 보기에는 절묘한 양각 문양으로 금박을 입힌 것처럼 보입니다. 내부에서 음식 통으로 덮여 있습니다. 그리고 설명 된 그릇의 크기로 소규모 가족을 위해 커피를 만들 수 있습니다.

• 친환경 소재;
• 콤팩트;
• 아름다운 모습.

• 바닥의 ​​지름은 모든 접시가 아니라 작습니다.
• 커피는 탈출할 수 있습니다.
• 시간이 지남에 따라 핸들의 실이 지워집니다.

구성 요소 기반	구리
용량	550ml
무게	262g
키	13cm
바퀴통	유도
평균 가격	874

마을

이 커피 메이커는 액체가 솔더와 접촉하지 않도록 일체형 본체와 같은 선택 기준이 있습니다. Grace 시리즈의 국내 제조사인 우아한 Turk는 천연 소재의 홀더를 가지고 있습니다. 그리고 구리의 균일한 열전도율은 커피 찌꺼기가 벽에 용접되는 것을 허용하지 않습니다. 컨테이너는 더 넓은 바닥과 더 좁은 목이 있는 고전적인 모양을 가지고 있습니다.

• 편리한 탈착식 핸들;
• 아름다운 외모
• 좋은 열전도율;
• 홀더가 가열되지 않습니다.
• 튼튼한;
• 청소하기 쉽습니다.

• 시간이 지남에 따라 마운트가 느슨해질 수 있습니다.
• 불안정한;
• 걸기 위한 반지가 없습니다.

구성 요소 기반	구리
용량	500ml
무게	135g
키	9cm
바퀴통	유도성 이외의 모든 표면용.
평균 가격	1116

2022년에 어떤 유리 및 세라믹 용기를 사는 것이 더 낫습니까?

송아지 CL-7001

이 유형의 세라믹 조리기구에는 보온 손잡이가 있어 라떼나 에스프레소를 추출할 때 화상을 입지 않습니다. cezve 자체는 에스닉 스타일로 만들어집니다. 밀도가 높은 재료로 인해 cezve는 즉시 가열되지 않아 풍부한 향을 방출하고 음료에 특별한 맛을줍니다.

• 뚜껑과 함께 제공됩니다.
• 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.
• 좋은 용량;
• 가격 대비 편리함;
• 손잡이가 뜨거워지지 않습니다.

• 좁은 바닥이 있습니다.

구성 요소 기반	에나멜 코팅 세라믹
용량	700ml
무게	0.5kg
키	11cm
바퀴통	모두
평균 가격	460

샤모티키

요리는 1240도의 온도에서 구워지는 친환경 백토(파이어클레이)입니다. 손으로 만든 장식으로 품위있는 형태가 다른 제품입니다. 최대 5잔의 커피를 쉽게 담을 수 있습니다. 내부 유약은 액체를 유지하고 불쾌한 냄새를 축적하지 않습니다.

• 단열 핸들;
• 큰 용량.

• 매우 좁은 코;
• 부서지기 쉬운.

구성 요소 기반	세라믹
용량	0.35리터
무게	450g
키	13.5cm
바퀴통	가스 및 인덕션 쿠커를 위한 추가 요소가 필요합니다.
평균 가격	1250

세라플레임

유약을 사용하여 최고 수준의 도자기로 만든 외국 제조업체의 Ibriks 커피 메이커 라인으로 손잡이가 분리되어 부식에 강합니다. 즉시 매우 깨지기 쉬운 것처럼 보이지만 실제로는 강도가 우수하여 구성에서 물과 다공성을 배제합니다. 오랫동안 문제없이 놀라운 음료를 양조하여 뜨겁고 향기롭게 유지할 수 있습니다. 화염과 가스 또는 전기 제품 모두에 사용할 수 있습니다.

• 터크는 균열과 긁힘에 강합니다.
• 식기 세척기에서도 쉽게 청소할 수 있습니다.
• 이동식 손잡이가 있습니다.
• 촉감이 좋다.
• 튼튼한.

• 불안정한 리테이너;
• 세심한 취급이 필요합니다.

구성 요소 기반	유리 도자기
용량	0.24리터
무게	250g
키	11cm
바퀴통	여러
평균 가격	2976

커피 양조 분야의 인기있는 참신

피즈만

주요 장점은 내열 규산염 유리로 만든 음영 처리되지 않은 벽으로 간주되어 상쾌한 음료를 준비하는 과정을 생각할 수 있습니다.도자기는 이 분야에서 가장 진보된 개발을 기반으로 만들어졌습니다. 터키 재료의 특성으로 인해 외계인의 영혼이 흡수되지 않아 원하는 라떼 또는 모카를 자신의 감정에 따라 완전히 즐길 수 있습니다. 용기에는 깔끔한 주둥이와 편안한 인체공학적 손잡이가 있습니다.

• 사용하기 쉬운;
• 빛;
• 튼튼한;
• 다른 보드에 적합합니다.

• 아마추어를 위한 꽤 넓은 목.

구성 요소 기반	유리
용량	0.65리터
무게	0.3kg
키	12.5cm
바퀴통	여러 가지 잡다한
평균 가격	1102

고렌예

터키식 모닝 커피를 위한 훌륭한 솔루션입니다. 접시의 용량으로 한 번에 2-3 컵을 요리 할 수있어 자신뿐만 아니라 사랑하는 사람도 향기로운 음료로 기쁘게 할 수 있습니다. 전기 Turk는 단순하지만 매우 멋진 디자인을 가지고 있어 주방 디자인에 쉽게 맞출 수 있습니다.

• 콤팩트;
• 탈착식 핸들;
• 짧은 가열 시간;
• 온도 조절 장치가 있습니다.
• 쉽게 돌볼 수 있습니다.

• 자동 꺼짐이 없습니다.

구성 요소 기반	금속 + 플라스틱
용량	0.3리터
무게	0.7kg
키	18x26x14.5cm
힘	800W
평균 가격	1829

타임컵 CM-700

플라스틱 코팅, 스테인리스 스틸 발열체 및 세라믹 액체 그릇을 결합한 특수 전기 터키식 냄비. 블루투스 기능이 있는 Timecup Commander 앱이 있습니다. 자연스러운 디테일이 있기 때문입니다. 음료는 탄 플라스틱의 맛없이 모든 유용한 특성을 유지합니다. 그리고 유익한 OLED 디스플레이를 통해 요리 과정 자체를 완전히 제어할 수 있습니다.

• 자동 종료;
• 온도를 조절할 수 있습니다.
• 여러 모드;
• 알루미늄 cezve와 같은 커피;
• 예쁜.

• 찾을 수 없습니다.

구성 요소 기반	세라믹 그릇이 있는 플라스틱
용량	400리터
무게	0.75kg
키	134×153×172mm
힘	500W
평균 가격	7900

결론

이 검토의 결론에서 구매자에 따르면 합금 및 조합을 기반으로 한 cezve 블레이드가 가장 인기있는 것으로 간주됩니다. 200 루블의 단순한 모델은 매일 사용하기에 적합합니다. 그리고 이미 은도금된 Turk에는 트레이와 액세서리 세트가 포함되어 있어 좋은 선물이 될 것입니다. 그들보다 약간 열등한 것은 순수한 강철 또는 구리 용기입니다. 진정한 미식가는 유리 도자기에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 그러나 어떤 회사가 최고의 제품을 가지고 있는지 판단할 수 없는 경우 한 번에 몇 개를 구입하여 실제로 실험해 볼 수 있습니다.