콘텐츠

  1. 모든 것이 어떻게 시작되었는지
  2. 이익과 피해
  3. 통조림 참치의 종류
  4. 선택 기준
  5. 참치 통조림의 최고 브랜드
  6. 결론

2022년 참치 통조림 브랜드 순위

2022년 참치 통조림 브랜드 순위

이제 주부들이 통조림 생선을 추가하는 다양한 샐러드와 스낵이 인기가 있습니다. 참치는 그러한 요리법에서 큰 인기를 얻었습니다. 그리고 그러한 제품은 저렴하지 않기 때문에 가짜가 종종 발견됩니다. 이 기사에서는 특정 브랜드의 신뢰성, 선택 기준 및 참치 통조림과 관련된 훨씬 더 많은 것을 이해하는 데 도움이 될 것입니다.

모든 것이 어떻게 시작되었는지

첫째,이 물고기는 고등어 가족에 속한다고 말해야합니다. 참치는 태평양, 인도양 및 대서양에서 찾을 수 있습니다. 참치는 약 15 종류가 있습니다. 그들은 크기, 무게, 서식지가 다릅니다.작은 품종은 50cm에 달하고 큰 종의 대표자는 길이가 약 4.5m이고 무게는 거의 700kg에 이릅니다.

이전에는 물고기의 대표자가 먹지 않았습니다. 20세기 초, 호주에서 최초의 참치가 통조림으로 나오기 전까지는 그랬습니다. 또한 이 기간 동안 정어리는 매우 인기가 있었습니다. 하지만 어업인들이 어려운 상황에 처하자 참치로 눈을 돌렸다. 처음에 사람들은 이 통조림 식품을 별로 좋아하지 않았고 1950년이 되어서야 맛을 보았습니다. 그 이후로 그러한 통조림은 매우 인기를 얻었습니다. 오늘날 약 50개국에서 이러한 통조림 식품을 판매하고 있습니다. 이 제품은 특히 미국에서 수요가 많습니다. 그리고 참치의 인기에 놀라실 필요는 없습니다. 물고기처럼 생겼지만 그 구성에 단백질이 많이 함유되어 있기 때문입니다.

이익과 피해

이 물고기의 대표자는 등에 흰색 고기가 있고 나머지는 회색 고기입니다. 흰색 부분은 고가의 통조림을 준비하는 데 사용되며 회색 부분은 제품에 대한 예산 옵션에 사용됩니다. 그러나 두 부분 모두 유용한 속성이 많이 있습니다.

우선 이 제품은 칼로리가 낮다는 점에 유의하자. 이 때문에 적절한 영양 섭취와 몸매 관리, 특정 다이어트를 하는 사람들에게 큰 인기를 끌고 있다. 참치의 이러한 특징은 이 고기에 단백질이 풍부하기 때문입니다. 또한 흡수가 잘 되어 근육량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 이 때문에 참치는 운동 선수들 사이에서 인기를 얻었습니다.

이 유형의 고기에는 다양한 비타민이 많다는 것을 잊지 마십시오. 특히 비타민 B6, A, E, D가 많다.이 비타민은 외모를 개선할 뿐만 아니라 신경계와 면역 체계의 기능에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

또한 이 생선을 식단에 포함시키면 심장 기능이 향상되고 혈관이 강화됩니다. 요오드의 존재로 인해 갑상선 질환이 있는 사람들에게 매우 유용할 것입니다. 두뇌를 활성화 시키므로 정신 노동에 종사하는 사람들이이 제품을 사용하는 것도 유용 할 것입니다. 또한이 제품이 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이되어 간 기능을 향상시키는 효소가 포함되어 있다는 것을 잊지 마십시오. 또한 참치를 지속적으로 사용하면 이러한 효소가 암 발병으로부터 신체를 보호합니다.

그러한 통조림 식품이 어린이의 몸에 매우 유용하다는 것을 취소하는 것도 가치가 있습니다. 위에서 언급했듯이 그러한 고기는 미시적 요소와 거시적 요소가 풍부합니다. 인, 칼슘 및 마그네슘이 많이 있습니다. 덕분에 어린이에게 이 제품을 제공함으로써 근골격계, 치아 및 뼈의 적절한 형성에 기여하게 될 것입니다.

이점에 대해 살펴보았고 이제 다른 측면에서 이 제품을 살펴보겠습니다. 우선, 이 제품을 알레르겐으로 간주해야 합니다. 물고기가 강한 알레르기 항원이라는 것은 비밀이 아니며 참치도 예외는 아닙니다. 이러한 이유로 3세 미만의 어린이에게는 투여하지 않는 것이 좋습니다.

또한 해양 물고기의 특정 대표자는 몸에 중금속을 축적할 수 있으며 수은은 이러한 금속 중 하나입니다. 불행히도 참치는 그러한 물고기의 대표입니다. 따라서 신선 또는 냉동 제품을 구입할 경우 크기가 크지 않은 생선을 섭취하는 것이 좋습니다.이것은 그녀의 수명이 길지 않았으므로 많은 양의 수은이 그녀의 몸에 축적 될 시간이 없었음을 나타냅니다. 수은 중독에 걸릴 위험이 없도록 이 제품을 일주일에 두 번 이상 사용하지 않는 것이 좋으며 1회 제공량은 150g을 초과하지 않아야 합니다. 그러한 중독의 첫 징후가 두통, 심한 탈모, 메스꺼움 및 의식 상실임을 잊지 마십시오. 또한이 물고기 가족의 대표자는 신경계에 부정적인 영향을 미치는 비스페놀 A를 축적 할 수 있습니다.

통조림 제품에 대해 이야기하면 기름에 든 ​​제품은 칼로리 함량이 매우 높고 지방 함량이 높습니다. 이것은 그림뿐만 아니라 소화 시스템에도 부정적인 영향을 미칩니다.

통조림 참치의 종류

참치의 종류는 15종 정도지만 통조림으로 사용되는 것은 극히 일부에 불과합니다. 여기에는 줄무늬, 노란색 지느러미, 큰 눈, 긴 지느러미가 포함됩니다. 이러한 제품은 조리법과 보존에 사용되는 물고기의 일부로 구별됩니다. 제품이 전체 부품으로 구성된 경우 뒤에서 고기를 가져옵니다. 이러한 고기는 가치가 높기 때문에이 옵션은 더 비쌉니다. 잘게 썬 통조림도 있고, 뒷부분의 고기와 남은 회색 고기가 여기에 사용됩니다. 으깬 버전은 다양한 파테나 샌드위치를 ​​준비하는 데 이상적입니다.

모든 종류의 통조림 식품이 캔으로 시장에 출시되지만 구성이 다릅니다. 가장 유용한 옵션은 자체 주스로 간주됩니다. 이 제품에는 다량의 오메가-3가 포함되어 있습니다. 그리고 이 지방산은 피부와 신경계에 긍정적인 영향을 미칩니다.단백질은 많고 지방은 적기 때문에 다이어트에 도움이 되는 제품입니다.

통조림 식품의 다음 버전은 완제품 오일입니다. 이 옵션은 첫 번째 옵션만큼 유용하지 않습니다. 여기서 지방의 양은 일일 허용량을 초과하므로식이 제품에 기인 할 수 없습니다. 비타민 D도 다량 함유되어 있습니다. 이러한 통조림 식품을 자주 사용하면 이 비타민의 허용량을 쉽게 초과할 수 있으며 이로 인해 메스꺼움, 현기증 및 쇠약감이 유발됩니다.

토마토 소스와 매리 네이드에도 옵션이 있습니다. 제조업체가 사용하는 향신료에 따라 맛이 다릅니다. 그러나 열처리가 유익한 특성에 영향을 미치지 않기 때문에 참치는 그 가치를 잃지 않을 것이라는 점은 여전히 ​​주목할 가치가 있습니다.

선택 기준

따라서 제품은 캔으로 생산되기 때문에 먼저 용기 자체를 고려해야합니다. 움푹 들어간 곳이나 기타 손상이 없어야 합니다. 약간의 손상이라도 올바른 제품을 받지 못한다는 신호일 수 있습니다. 이제 제조업체의 국가에주의를 기울이십시오. 제조업체는 바다에 가까운 지역에서 오는 것이 바람직합니다. 이렇게 하면 참치가 얼거나 해동되지 않았음을 크게 보장하므로 모든 긍정적인 특성을 보존하는 데 매우 유용합니다.

이것은 큰 물고기이므로 항아리에 전체 조각이 있으면 안됩니다. 용기의 직경이 이것을 감당할 수 없기 때문입니다. 그러한 제품을 발견하면 가짜를 구입했을 가능성이 큽니다. 또한 고기의 색상은 제조업체가 패키지에 표시한 것과 정확히 동일한 옅은 분홍색이어야 합니다. 참치의 맛은 달콤하고 소금이 많이 포함되어 있지 않습니다.신맛이나 뒷맛이 없어야 합니다. 또한 뼈가 없어야하며 실제 참치가 들어있는 항아리에는 필레 만 있습니다.

어떤 유형을 선호할지 선택해야 하는 경우 자체 주스의 옵션이 더 많은 이점을 가져올 것입니다. 그러나 조금 신선할 것입니다. 물론 오일 옵션으로 자신을 치료할 수 있지만 이러한 제품은 한 달에 한두 번 이상 사용하지 않는 것이 좋습니다.

또한 항상 가격에 초점을 맞추지 마십시오. 많은 사람들이 비쌀수록 더 좋을 것이라고 믿는 데 익숙합니다. 여기에서 이 기준이 항상 작동하는 것은 아닙니다. 맛없는 물고기를 대량으로 잡을 수 있습니다.

참치 통조림의 최고 브랜드

행운

Fortuna 브랜드의 참치 통조림은 태국에서 생산됩니다. 그의 제품 제조업체는 야생에서 서식하는 물고기를 잡습니다. 이후 엄격한 품질관리를 거쳐 가공 및 보존됩니다.

깡통은 구매자의 눈을 사로 잡기 쉬운 세련되고 밝은 디자인을 가지고 있습니다. 그리고 상품은 9개의 품목을 포함합니다. 여기에서 파테, 다진 고기, 필레 조각 및 필레만 찾을 수 있습니다. 파테는 첨가물 없이 흑후추로 만듭니다. 무게는 110g이고 유통기한은 48개월입니다. 필레와 다진 버전에 대해 이야기하면 이러한 제품은 자체 주스, 기름 및 토마토 소스로 제공됩니다. 구성에 따라 포장 색상이 다르므로 혼동하지 않습니다. 하나의 캔에는 185g의 완제품이 들어 있습니다. 자체 주스의 생선 칼로리 함량은 90kcal이고 기름은 제품 100g당 160kcal입니다.

평균 비용은 200 루블입니다.

포르투나 참치
장점:
  • 다양한 제품;
  • 저렴한 비용;
  • 태국에서 생산됨;
  • 세련된 항아리 디자인;
  • 2016년 이 브랜드는 테스트 구매의 우승자가 되었습니다.
결점:
  • 토마토 소스의 제품에는 때때로 흐림이 있습니다.

이베리카

Iberica 브랜드의 참치 통조림은 에콰도르에서 생산됩니다. 이 브랜드는 우수한 맛과 저렴한 가격으로 인해 바이어들 사이에서 꽤 인기가 있습니다. TM "Iberica"는 생선 통조림뿐만 아니라 식초, 올리브, 블랙 올리브 및 기타 스낵도 생산한다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 참치에 대해 이야기하면 제조업체는 자체 주스, 올리브 및 해바라기 기름의 세 가지 버전으로 생산합니다.

전문가들에 따르면 이 제품은 경쟁 제품과 달리 더 섬세하고 쾌적한 맛을 자랑한다. 한 캔에는 160g의 완제품이 들어 있습니다. 제품 100g의 칼로리 함량은 190kcal입니다.

평균 비용은 250 루블입니다.

이베리카 참치
장점:
  • 즐거운 맛;
  • 주스에는 이물질이 없습니다.
  • 오일 제품에는 두 가지 유형이 있습니다.
  • 샐러드와 에피타이저를 ​​위한 훌륭한 옵션입니다.
결점:
  • 높은 수준의 산성 지방.

5개의 바다

이 제품은 러시아 제조업체 "5 Seas"이지만 생산은 태국입니다. 따라서 제품의 품질에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 이 브랜드가 우리 시장에 출시된 지 약 15년이라는 점도 주목할 가치가 있습니다. 참치 외에도 "5 Seas"는 다른 생선 통조림도 생산합니다. 예를 들어, 고등어, sprat, sprats, 핑크 연어. 또한 통조림 과일, 딸기 및 야채도 생산합니다.

참치는 자체 주스와 기름으로 만든 필레의 두 가지 버전으로 제공됩니다. 깡통에는 열 수 있는 열쇠가 있습니다.이 버전의 디자인은 오프너가 없는 경우 열기를 단순화합니다. 생선이 담긴 육수는 탁함과 불쾌한 냄새가 없으며 제품 자체의 색이 설명과 일치합니다. 하나의 캔에는 185g의 완제품이 들어 있습니다. 자체 주스의 제품 칼로리 함량은 88.2kcal입니다.

평균 비용은 130 루블입니다.

참치 5 바다
장점:
  • 러시아 제조업체;
  • 적절한 가격;
  • 구매자의 긍정적인 피드백;
  • 즐거운 맛.
결점:
  • 제조업체는 오일에 함유된 제품의 칼로리 함량에 대한 정보를 제공하지 않았습니다.

펠리컨

이 제품은 또한 태국에서 우리 나라로 옵니다. 저렴한 가격이 특징입니다. 또한 다른 유사한 제품과 달리 완제품 1.7kg이 들어있는 큰 항아리를 찾을 수 있습니다. 작은 항아리에 대해 이야기하면 제조업체는 이미 자른 생선을 필렛 조각 형태로 생산합니다. 얇게 썬 뷰에는 "샐러드용"이라는 레이블이 지정되어 요리 과정을 단순화합니다. 상표 "펠리칸"의 제품은 오일과 자체 주스에 있습니다. 작은 병에는 185g의 완제품이 들어 있습니다. 자체 주스의 제품 칼로리 함량은 74kcal이고 기름은 183kcal입니다.

평균 비용은 120 루블입니다.

참치 펠리컨
장점:
  • 편리한 은행;
  • 큰 항아리 옵션이 있습니다.
  • 자체 주스에서 제품의 저칼로리 함량;
  • 적절한 가격.
결점:
  • 때로는 뼈가 있습니다.

리오 마레

이 이탈리아 회사는 50년 전에 시장에 등장했습니다. 현재까지 이 회사의 제품은 전 세계 50개국 이상에서 판매되고 있으며 매일 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 그리고 놀랄 이유가 없습니다.결국, 회사는 제조의 완전한 품질 관리가 있는 자체 생산 능력을 가지고 있습니다. 그리고 "Rio Mare"는 최신 소프트웨어를 사용하기 때문에 각 고객은 구매한 제품의 이력을 추적할 수 있습니다. 캡처에서 은행이 소비자에게 도달할 때까지 정보가 여기에 제공됩니다.

제품은 자체 주스, 올리브 및 해바라기 기름뿐만 아니라 기성품 샐러드 형태로 야채 혼합물을 추가하는 네 가지 버전으로 제공됩니다. 각 통에는 160g의 완제품이 들어 있습니다. 자체 주스의 제품 칼로리 함량은 111kcal이고 기름은 403kcal입니다.

평균 비용은 300 루블입니다.

리오 마레 참치
장점:
  • 고품질 관리;
  • 혼합 야채 선택 가능;
  • 최고의 유럽 제조업체 중 하나입니다.
  • 즐거운 맛;
  • 많은 긍정적 인 리뷰.
결점:
  • 높은 가격.

군청

러시아 상표 "Ultramarine"의 이러한 통조림 식품은 태국과 인도네시아에서 생산됩니다. 그들은 그것을 열 수 있는 열쇠가 있는 통에 들어 있습니다. 이 기능 덕분에 캔은 오프너의 존재에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 제조업체는 이러한 통조림 식품을 기름과 자체 주스의 두 가지 버전으로 생산합니다. 또한 포장이 매우 다르므로 두 가지 다른 제품을 혼동하는 것이 불가능합니다.

자체 주스의 옵션은 제품 100g당 73kcal의 칼로리 함량을 가지며 오일의 옵션은 116kcal입니다. 한 병에는 185g의 제품이 들어 있습니다.

평균 비용은 85 루블입니다.

자체 주스 "울트라마린"의 참치, 185g
장점:
  • 제품이 큰 조각으로 되어 있습니다.
  • 즐거운 맛;
  • 즐거운 향기;
  • 과도한 조미료 및 첨가제를 포함하지 않습니다.
  • 가격.
결점:
  • 감지되지 않았습니다.

흰고래

이 제조업체는 통조림 참치에 대해 4가지 옵션을 제공했습니다. 그 중 2개는 샐러드용이며, 이미 다진 고기 버전으로 기름이나 자체 주스에 들어갈 수 있습니다. 다음 두 가지 옵션은 생선 조각으로 기름이나 자체 주스에 들어 있습니다. 통조림 제품의 생산이 태국에 있다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 모든 통조림 식품은 냉동되지 않은 신선한 고기로 만들어집니다.

한 캔에는 140g의 제품이 들어 있습니다. 제품의 칼로리 함량은 448kcal입니다.

평균 비용은 150 루블입니다.

참치 흰 고래
장점:
  • 생산의 모든 단계를 확인합니다.
  • 4가지 제품 옵션;
  • 고품질 제품.
결점:
  • 고칼로리 제품.

동원

이 브랜드는 한국에서 왔습니다. 통조림은 맑은 바다에서 헤엄치는 물고기를 사용하며, 제조에는 최신 기술이 사용됩니다. 후자 덕분에 제품이 더욱 맛있습니다.

참치 파테와 야채를 곁들인 참치 조각도 인기가 많습니다. 통조림 참치 조각은 샐러드 나 샌드위치에 적합하며 그러한 제품의 맛은 어린이에게도 무관심하지 않습니다. 참치 파테는 일반과 매운 두 가지 버전으로 제공됩니다. 제품의 무게는 100g입니다. 제품의 유통 기한은 3년에서 5년까지 다양합니다.

평균 비용은 150 루블입니다.

참치 통조림 100g
장점:
  • 사용 황다랑어;
  • 한국 제조업체;
  • 야채와 파테 형태의 옵션이 있습니다.
결점:
  • 작은 은행.

결론

등급에 표시된 상표는 참치 서식지와 가까운 지역에서이 통조림 물고기를 생산하는 데 종사합니다. 따라서 보관 전 제품이 얼거나 잘못 보관되었다는 사실에 대해 걱정하지 않으셔도 됩니다. 또한 이러한 브랜드 거래자 중 일부는 제품의 고품질을 나타내는 "테스트 구매"상을 수상했습니다. 그러나 사람마다 취향이 다르기 때문에 중간 지점을 찾으려면 여러 제조업체의 제품을 평가하고 최상의 옵션을 선택하는 것이 좋습니다.

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