2022년 최고 평점 데리야끼 소스

데리야끼 소스는 일본뿐만 아니라 오랫동안 알려져 왔습니다. 그것은 행성의 많은 주민들에게 사랑 받고 있으며 다양한 요리에 첨가물로 사용됩니다. 소스는 잊을 수 없는 유쾌한 맛 때문에 인기가 있습니다.

등장의 역사

연료 보급의 역사는 2천 년 전에 시작되었습니다. 작은 마을 노아에서 두 가족이 소스 공장을 차리기로 결정했습니다. 그들의 임무는 다양한 요리와 잘 어울리는 만능 보충제를 만드는 것이었습니다. 이러한 이유로 보충제가 전 세계적으로 빠르게 인기를 얻었습니다.

오늘날 데리야끼는 본래의 맛뿐만 아니라 독자적인 조리 기술도 갖추고 있습니다.

일본어에서 "teri"라는 단어를 번역하면 "빛나다"라는 동사가 나오고 "야키"는 "튀김"으로 번역됩니다. 이 단어의 조합에는 모든 일본 요리를 요리하는 뉘앙스가 있습니다. 왜냐하면 일본인은 음식이 빛날 때까지 드레싱으로 음식을 튀기는 것을 좋아하기 때문입니다.

화합물

구성은 간장, 생강, 약간의 설탕 및 미림 청주를 포함합니다. 이것이 독특한 풍미를 제공합니다.

그러나 가족들은 종종 자신만의 독특한 데리야끼 조리법을 유지하고 한 세대에서 다른 세대로 전수합니다.

식료품점이나 슈퍼마켓에서 데리야끼를 병에 담아 구입할 수 있습니다. 일본 제품을 전문으로 하는 식당에서는 구성에 정통 재료가 들어간 소스를 구입할 수 있습니다. 또한 인기있는 구성은 몇 가지 일반적인 재료를 사용하여 집에서 손으로 쉽게 준비 할 수 있습니다.

영양가

데리야끼는 많은 제품에 적합하여 밝고 특이한 맛을 제공하지만 영양가는 증가하지 않습니다. 보충제 1테이블스푼에는 16칼로리와 약간의 칼륨, 마그네슘, 철 및 단백질이 포함되어 있습니다. 그러나 불행히도 매장에서 구입한 드레싱에는 일일 나트륨 섭취량의 50% 이상이 포함되어 있으므로 소량으로 식사에 추가해야 합니다.

천연 제품으로 소스를 직접 준비하면 미네랄 함량을 크게 줄일 수 있습니다. 글루텐이 없는 식단을 하는 사람들은 간장이 일반적으로 밀로 만들어지기 때문에 섭취를 줄여야 합니다.

그러나 타마리를 기본으로 글루텐이 없는 마리네이드를 만드는 브랜드가 있습니다. 일본인은 밀 단백질을 사용하지 않고 발효된 대두에서 얻습니다. 글루텐 프리 버전의 데리야끼는 레시피의 일반적인 소스 대신 타마리, 코코넛 또는 액체 아미노산을 사용하여 집에서 만들 수 있습니다.

데리야끼에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 식욕을 증가시키고 소화관을 정상화하며 신경계를 부드럽게 하는 데 도움이 됩니다. 또한 피로를 완화하고 스트레스를 완화하며 압력을 정상 값으로 되돌립니다.

건강한 생활 방식을 영위하고 적절한 영양 섭취를 고수하는 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 드레싱은 칼로리가 매우 낮고 맛이 독특합니다.

취향과 범위의 팔레트

매리 네이드는 일본에서 왔으며 이유가 있습니다. 가벼운 신맛과 달콤한 뒷맛, 점성이 있는 질감이 결합되어 많은 요리에 풍미를 더합니다.

데리야끼는 육류 요리뿐만 아니라 가금류 및 생선 요리를 완벽하게 보완합니다. 또 다른 밝고 놀라운 조합은 데리야끼 소스와 해산물입니다.

이 드레싱으로 구운 요리는 훨씬 맛있습니다. 연기가 자욱한 맛을 향상시킵니다. 일본인이 좋아하는 소스로 오리지널 샐러드 드레싱을 얻을 수 있습니다.

데리야키는 프라이드 치킨으로 유명하지만 오븐, 그릴, 로스터, 냄비 및 슬로우 쿠커에서 구운 요리를 다른 제품과 성공적으로 보완합니다.

음식을 추가하는 좋은 방법은 서빙하기 전에 접시에 소스를 뿌리기만 하면 됩니다. 데리야끼를 사용하여 너겟이나 케밥을 찍어 먹을 수 있습니다. 드레싱은 버거 고기와 잘 어울립니다.갈비를 튀기는 동안 바베큐 드레싱을 성공적으로 대체할 수 있습니다.

보관 조건

인기있는 소스는 그 특성을 완벽하게 유지할 수 있습니다. 열린 패키지의 냉장고에서 매리 네이드는 최대 1 년 동안 유익한 특성을 유지합니다. 실온에서 개봉한 데리야끼의 최대 유통기한은 6개월입니다. 개봉하지 않은 병은 원래 맛을 잃지 않고 최대 3년 동안 사용할 수 있습니다.

양질의 바이오 제품을 먹는 것이 더 좋으며 많은 구매자는 그것을 정의하는 방법을 몰라 헤매고 있습니다. 식품에 "화학" 데리야끼를 첨가하는 단독 사례가 신체에 해를 끼치지 않는다면 지속적으로 비유기농 제품을 사용하는 것이 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 소스의 기원이 얼마나 자연스러운지 알아보려면 라벨을 연구해야 합니다. 구성의 구성 요소가 적을수록 제품이 더 자연스럽고 좋습니다.

올바른 선택을 하는 데 도움이 되는 몇 가지 비밀이 있습니다.

• 유리병은 저장 수명을 연장하는 데 도움이 됩니다.
• 이상적인 구성에는 4가지 성분이 포함됩니다.
• 자연 발효 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
• 단백질 함량은 적어도 7%이고;
• 유통 기한 - 최소 2년.

최고의 브랜드는 맛의 묘미에서 다른 브랜드와 다릅니다. 어떤 제조업체가 더 나은지 알아보려면 구매자 사이에서 가장 인기 있는 주유소의 등급을 참조해야 합니다.

2022년 최고의 데리야끼 소스 리뷰

저렴하고 평균적인 비용

센 간장 / 센 간장 데리야끼 (데리야끼)

이 제품의 구성은 절대적으로 자연스럽습니다. 마늘, 생강, 아니스가 클래식 소스 고유의 재료에 추가됩니다.

포장은 스크류 캡이 있는 유리병입니다. 드레싱의 일관성은 고전 간장처럼 매우 액체입니다.풍부한 맛은 천연 재료를 통해 이루어집니다. 맛은 고전과 비슷하고 매운 맛이 나는 반면 구성에는 방부제와 향료가 포함되어 있지 않습니다. 드레싱은 화학 첨가물 없이 쾌적한 천연 향을 가지고 있습니다. 크바스와 비슷한 빵 맛이 가장 뚜렷하게 포착됩니다. 이 제품은 소금과 향신료의 균형 잡힌 비율이 특징입니다.

겉보기에는 일반 간장과 비슷하지만 나중에는 톡 쏘는 맛이 드러난다.

판매 시 두 가지 포장 옵션을 찾을 수 있습니다. 플라스틱 포장은 제품의 원가를 낮추고 이는 가격에 영향을 미칩니다. 유리병은 더 일반적이며 모든 슈퍼마켓 체인에서 찾을 수 있습니다. 뚜껑 아래 소스는 플라스틱 필름으로 외부 요인으로부터 보호됩니다.

드레싱의 향기는 알아보기 쉽고 매우 독창적이고 밝습니다. 식욕을 자극하고 상상력을 자극합니다. 색상은 어둡고 풍부한 코냑과 같은 고전적인 매리 네이드와 같습니다. 일관성이 풍부하여 고기 유약을 만드는 데 좋습니다.

비용은 140루블입니다.

• 조화로운 맛;
• 좋은 가격;
• 자연 구성.

• 찾을 수 없습니다.

하인즈 데리야끼

American Food Company는 1869년부터 케첩을 만들어 왔습니다. 그러나 러시아에서는 Heinz의 제품이 1993 년에만 등장했으며 고품질과 전설적인 레시피 덕분에 국내 시장에서 빠르게 선두 자리를 차지했습니다. 드레싱은 고기, 생선, 피자, 샐러드 및 해산물, 야채와 완벽한 조화를 이룹니다.

소스의 맛 품질은 국가 배심원들에 의해 높이 평가되었습니다. "사람들의 구매"연구 분석에 따르면 제품 구성에서 방부제의 허용 함량이 나타났습니다. 멸균 유리 용기 덕분에 유통 기한은 30개월입니다.

향신료의 팬은 원래의 달콤한 뒷맛과 액체 일관성에 주목합니다. "대조품 구매"를 확인하면 미생물 매개변수가 표준을 초과하지 않는 것으로 확인되었습니다. 탄수화물 함량이 라벨에 표시된 표시기를 초과합니다. 그러나 일반적으로 드레싱의 모든 구성 요소는 자연스럽고 건강에 안전합니다.

비용은 75 루블입니다.

• 허용 가능한 수준의 방부제;
• 적당히 두꺼운 일관성;
• 유리 용기;
• 합성 염료 없음.

• 높은 가격;
• 고 칼로리;
• 많은 설탕.

산 분재 등

SanBonsai는 설탕을 포함하지 않으므로 다이어트 식사에 추가하기에 이상적입니다.

이 구성에는 소금, 콩, 밀과 같은 천연 제품만 포함됩니다. 섭취 후 화학적인 뒷맛이 남지 않습니다.

그것은 열림 방지 역할을하는 목에 특수 필름이있는 엄격한 검은 색 유리 병으로 판매됩니다. 또한 덮개 아래에 추가 보호 장치가 있습니다.

용기 용량은 250ml입니다. 일부 단점에는 대형 디스펜서가 있습니다. 이러한 특이한 디자인으로 표준 캡과 디스펜서는 해바라기 기름을 판매하는 플라스틱 병과 유사합니다.

매리 네이드는 천연 성분으로 구성되어 있으며 염분 함량이 낮습니다. 맛은 클래식합니다. 저염식을 하시는 분들에게 좋은 제품입니다. 약국 덕분에 필요한 양의 소스를 측정 할 수 있습니다. 유리 용기에 담긴 순한 드레싱은 해산물과 생선의 맛을 잘 살려줍니다. 고객들은 제품 고유의 순한 맛과 낮은 염분 함량을 칭찬합니다. 또한 주요 장점 중 하나는 많은 사람들이 천연 성분의 존재를 고려한다는 것입니다.

비용은 156 루블입니다.

• 편리한 유리병;
• 낮은 염분 함량;
• 방부제 부족;
• 천연 성분.

• 높은 가격.

산분재 "데리야끼 마리네이드"

이 브랜드의 제품은 국내 시장에서 수요가 많습니다. 소비자들은 고품질과 절묘한 맛을 높이 평가합니다. 슈퍼마켓 선반에서 드물게 발견됩니다. 그러나 온라인에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 조미료는 요리에 매운 맛과 향을줍니다. 생선과 고기, 샐러드 드레싱 및 야채를 담그는 데에도 적합합니다. 장기간 열처리에 사용할 수 있습니다.

SanBonsai "데리야끼 마리네이드"는 향신료와 미림으로 보완되는 고전적인 일본 소스입니다. 데리야끼는 음식을 드레싱에 절인 다음 구워서 데리야끼로 제공하는 음식 준비 절차라고도 합니다.

그것은 다른 멤브레인이있는 플라스틱 캡이있는 일반적인 형태의 투명한 유리 병으로 판매됩니다. 뚜껑 나사가 잘 맞습니다. 라벨의 정보는 러시아어와 카자흐어로 중복됩니다. 제품의 구성 및 제조업체의 데이터가 표시됩니다. 병을 흔들면 액체가 거품을 냅니다. 그것은 뚜렷한 갈색 색조를 가지고 있습니다.

드레싱은 좋은 냄새가 나며 향은 다른 더 비싼 브랜드의 간장과 거의 구별할 수 없습니다. 맛이 시큼하지 않고 설탕이 포함되어 있지 않아 다양한 식단에 잘 어울립니다.

비용은 140루블입니다.

• 저렴한 비용;
• 설탕의 부재.

• 찾을 수 없습니다.

얌찬 데리야끼

플라스틱 병에 담겨 판매됩니다. 그러나 이러한 용기를 사용하면 제품 자체의 비용이 절감되므로 이점이 있습니다.또한 많은 소비자에게 중요한 역할을하지 않습니다. 뚜껑이 풀렸고 라벨이 밝고 화려합니다. 그들의 리뷰에서 고객들은 그것이 벗겨지고 있다고 불평하지 않았습니다.

맛은 상당히 부드럽고 과도한 염분은 느껴지지 않습니다. 드레싱은 뒷맛의 달콤한 노트가 특징입니다. 파인애플 주스와 생강이 들어 있습니다. 후자는 제품의 핵심 구성 요소 중 하나입니다.

드레싱은 튀김, 스튜, 담그는 데 이상적입니다. 육류, 생선, 야채의 첨가제로도 사용할 수 있습니다. 조미료는 어두운 유리 병에 판매됩니다. 제품의 유통기한은 24개월입니다. 고객은 드레싱의 맛에 만족하지만 다이어트 중이신 분에게는 추천하지 않습니다. 조미료에는 고농도의 소금과 설탕이 포함되어 있기 때문입니다.

비용은 46루블입니다.

• 이 조성물은 천연 염료를 포함합니다.
• 저렴한 가격;
• 편리한 디스펜서.

• 많은 소금과 설탕;
• 냄새와 맛을 향상시키는 화학 첨가물이 있습니다.
• 방부제가 있습니다.

비싸고 고품질

청룡 데리야끼 - 일본 마리네이드

이 소스는 맛과 구성이 독창적인 시장에서 유일한 것입니다. 그러나 특정 방부제와 맛 조절제가 제품에 여전히 존재합니다.

전문가의 관능적 특성과 안전성 지표는 불만을 일으키지 않았다. 드레싱은 특유의 자극적인 냄새와 짙은 갈색을 띠고 있습니다.

성분의 조직학적 분석은 밀과 콩을 기본으로 한 고전적인 간장과의 적합성을 보여주었습니다. 제품이 안전한 것으로 인식되고 있음에도 불구하고 여전히 염분 함량에주의를 기울일 가치가 있습니다. 이 수치는 14.6%입니다.

150ml 용량의 작은 유리 용기에 담겨 판매됩니다. 주로 스시 제품이 진열된 코너에서 판매됩니다. 드레싱은 절인 것뿐만 아니라 요리에 특별한 풍미를 제공하는 데 사용할 수 있습니다.

비용은 280 루블입니다.

• 맛있는;
• 상당히 두꺼운 일관성;
• 저렴한 비용;
• 방부제가 포함되어 있지 않습니다.

• 높은 염분 함량. 

벤 삼촌의

소스는 스크류 캡이 있는 유리병에 포장되어 있습니다. 제품에 대해 알아야 할 모든 정보는 라벨에서 찾을 수 있습니다. 뚜껑을 열면 바로 KFC 치킨 세트의 데리야끼 소스와 비슷한 향이 느껴진다. 일관성과 음영도 매우 유사합니다.

드레싱의 구성은 고전적이지만 특이한 조리법은 "한국"요리의 느낌을줍니다. 순한 버전은 신선하거나 조림 또는 튀긴 야채, 해산물, 롤 및 생선 요리와 잘 어울립니다. 맛은 밝지만 너무 짜다. 구매자는 매리 네이드를 물로 희석하거나 고온에서 처리하는 것이 좋습니다. 화학 성분을 사용하지 않은 자연의 맛은 샐러드와 게임과도 훌륭합니다.

드레싱은 밝은 호박색 색조와 풍부한 향을 가지고 있습니다. 염화나트륨 섭취를 제한해야 하는 사람들에게는 염분이 적은 달콤하고 매운 소스를 추천합니다.

비용은 229 루블입니다.

• 설탕 부족;
• 천연 성분;
• 편리한 포장;
• 예산 가격.

• 일종의 비린맛.

데리야끼는 전통적인 조리법에 따라 준비된 특유의 새콤한 맛이 있습니다.일본에서 인기있는 저알코올 쌀 미림 음료는 드레싱의 일부로 소스에 특별한 풍미 팔레트를 제공합니다.

전통적인 데리야끼 요리법 외에도 추가 구성 요소가 포함된 요리법도 있습니다. 예를 들어 마늘, 생강, 감귤류, 참깨를 기본으로 한 다양한 맛이 매우 일반적입니다.

데리야끼 소스의 선택을 잘못 계산하지 않으려면 고객 리뷰의 등급을주의 깊게 조사해야합니다. 이를 통해 가격/품질의 조합으로 완벽한 제품을 선택할 수 있습니다.