2022년 최고의 바베큐 소스 순위

아시다시피, 소스는 접시에 맛있는 맛을줍니다. 그래서 고기, 생선, 야채를 요리할 때 첨가됩니다. 바베큐에는 자체 소스가있어 요리가 더욱 맛있습니다. 가장 중요한 것은 고객에게 인기가있을뿐만 아니라 전문가에게 높이 평가되는 고품질 제품을 선택하는 것입니다.

양질의 소스를 선택하는 방법은 무엇입니까?

몇 가지 기준에주의를 기울일 필요가 있습니다. 전문가들이 집중하도록 조언하는 것은 그들에게 있습니다.

새로운 제품이 끊임없이 시장에 나오고 있지만 수년 동안 입증 된 제품도 판매됩니다. 우선 주의할 점은? 다음 선택 기준은 기본으로 간주됩니다.

품종 및 구성

소스는 요리나 반찬의 맛을 돋울 수 있는 다성분 액체 조미료입니다. 그것은 그들을 더 식욕을 돋 웁니다. 기름, 와인, 식초, 국물, 우유, 사워 크림, 과일 및 열매 주스가 그레이비의 기초로 사용됩니다.

제품의 장점은 구성에 따라 다를 수 있습니다. 뜨거운 향신료의 도움으로 소화관에서 기생충의 성장이 억제됩니다. 오일 덕분에 신체는 비타민 E와 오메가 산을 섭취합니다. 간장은 진정 효과가 있으며 부종, 근육 경련, 피부염의 출현을 돕습니다.

소스는 무엇입니까? 구성에 따라 다음 유형으로 나뉩니다.

1. 기름. 여기에는 마요네즈, 타르타르, 레물라드가 포함됩니다. 생선, 육류, 해산물과 잘 어울립니다.
2. 으깬 재료: 살사, 페스토, 볼로네제. 샌드위치, 파스타와 완벽하게 조화를 이룹니다.
3. 심각한. 이것은 칠리, adjika, 양 고추 냉이입니다. 고기를위한 매리 네이드를 만드는 데 필요합니다.
4. 달콤한. 그들은 초콜릿, 카라멜, 바닐라, 과일로 나뉩니다. 그들은 디저트를 장식하는 데 사용됩니다.

각 제품의 영양가는 제품의 유형에 따라 다릅니다. 더 많은 충전재는 액체, 두꺼운, 중간 점도와 같이 일관성이 다릅니다. 온도 체계에 따르면 차갑고 뜨겁습니다.

드레싱에는 베이 리프, 후추, 마늘, 카다멈, 파슬리와 같은 다른 허브가 포함될 수 있습니다. 양파, 토마토, 버섯과 같은 야채가 추가됩니다. 가장 유명한 소스에는 마요네즈, 케첩, 간장, 타르타르, 타바스코가 있습니다.

어떤 소스를 사는 것이 더 좋은지는 개인 취향에 따라 다릅니다. 최고 품질과 가장 맛있는 것으로 간주되는 수제 드레싱을 준비 할 수도 있습니다. 각 레시피에는 단계별 지침이 있으므로 이 작업을 수행하는 것은 어렵지 않습니다. 또한 요리를 직접 요리하면 훨씬 더 자연스러워집니다.

병과 모자

모든 최고의 제조업체는 유리 병에 제품을 생산합니다. 그러한 용기를 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 이점, 맛 및 향을 보존합니다. 그러나 플라스틱 포장으로 판매되면 이 모든 것이 사라집니다.

플라스틱 뚜껑은 간장에만 적합합니다. 간장은 염분이 많기 때문에 뚜껑 아래로 공기가 들어가도 제품이 손상되지 않습니다. 야채 소스는 금속 뚜껑으로만 보호할 수 있습니다.

몇 가지 팁은 정말 고품질의 제품을 선택하는 데 도움이 될 것입니다. 손가락으로 뚜껑 중앙을 누릅니다. 면이 없는 것이 중요합니다. 소리가 들리면 패키지가 봉인된 것으로 간주되지 않습니다. 그리고 충전재가 손상될 수 있습니다.

고품질의 제품은 뜨거운 방법을 사용하여 준비됩니다. 그런 다음 병에 담습니다. 냉각 후 충전물의 부피가 줄어들고 여유 공간에 진공이 나타납니다. 덕분에 뚜껑 멤브레인이 안쪽으로 당겨집니다. 따라서 면이 없습니다.

하지만 여기서도 주의가 필요합니다. 일부 제조업체는 용기를 열어도 면이 나오지 않는 단단한 금속 뚜껑을 사용합니다. 그리고 견고성을 결정하기가 어렵습니다.이 뚜껑은 매끄럽고 평평해 보입니다.

선택의 실수는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 조심스럽게 접근해야만 안전한 조미료를 구입할 수 있습니다. 품질 바베큐 주유소의 등급을 연구하는 것도 좋습니다.

상표

전문가의 조언에 따라 제품 설명과 구성을 반드시 읽으십시오. 고품질 제품에는 인공 색소와 향료가 포함되어 있지 않습니다. 구성에는 야채, 향신료와 같은 천연 성분이 포함되어야합니다.

예를 들어 간장에 땅콩이 없는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 땅콩 드레싱이 됩니다. 이 제품이 천연이면 다음으로 구성됩니다.

• 대두;
• 옥수수;
• 밀;
• 소금;
• 사하라
• 식초;
• 천연 향신료.

간장 드레싱을 선택할 때 단백질 함량을 살펴봐야 합니다. 고품질 천연 소스에는 6-8%의 단백질이 포함됩니다. 이 표시기는 가장 수용 가능한 것으로 간주됩니다.

자연발효로 조리해야 합니다. 레이블에 이에 대한 정보가 없으면 아마도 다르게 만들어졌음을 의미합니다. 대두 농축액을 희석하거나 산 가수분해하여 제품을 얻은 것으로 보입니다.

육안 검사

밀봉 포장된 제품을 선택할 때 외관을 평가하기가 어렵습니다. 그러나 고품질 드레싱은 무색 투명한 병에 포장되어 있습니다. 이것은 제조업체가 아무 것도 숨기지 않았음을 나타냅니다. 병은 빛을 향해야 합니다.

소스가 자연스러운 색상을 갖는 것이 중요합니다. 토마토와 후추 소스의 풍부한 오렌지 톤은 염료의 도움으로 얻어집니다. 내부에 야채 조각이 있으면 확인이 단순화됩니다. 자연스러운 색상을 유지하는 것이 중요합니다.색조가 다른 경우 구성에 인공 염료가 포함되어 있습니다.

간장을 선택하면 진실을 판별하기가 더 어렵습니다. 병은 빛을 보면서 손으로 돌려야합니다. 천연 드레싱은 밝은 갈색을 띌 수 있습니다. 투명한 보기도 허용됩니다.

최고의 마일드 바베큐 소스

온화한 유형은 즐거운 맛이 있습니다. 그들은 요리에 매운 모양과 풍미를 제공하는 바베큐에 적합합니다.

산타 마리아

스웨덴에서 생산됩니다. 모든 EU 규정에 따라 제조됩니다. 그리고 판매는 러시아 연방에서 수행되기 때문에 현지 인증서가 있습니다. 제품은 온라인 상점뿐만 아니라 거의 모든 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.

병을 연 후 눈에 띄는 쾌적한 향기가 느껴집니다. 맛도 쾌적합니다. 일부 구매자는 그것을 달콤하다고 생각하지만. 이것은 매운 요리를 선호하는 사람들에게만 단점이 될 것입니다.

드레싱은 실용적인 유리병으로 판매됩니다. 그들은 두껍기 때문에 소비가 매우 느립니다. 접시 당 ½ tsp 이상이 필요하지 않습니다. 이 제품은 보호용 "씰"이 장착된 기밀로 밀봉되어 있습니다. 제조업체는 고품질의 안전한 제품을 제공합니다. 뚜껑에는 편리한 디스펜서가 있습니다.

• 편리한 병;
• 디스펜서의 존재;
• 쾌적한 맛과 향;
• 두꺼운 일관성;
• 좋은 구성.

• 과충전.

쿤네 스모크 페퍼 바베큐

유리병 1개의 부피는 235ml입니다. 바베큐에 잘 어울리는 클래식 훈제 고추 토마토 소스입니다. 주원료 외에 설탕, 파프리카, 레몬밤, 향신료, 스모크 등이 들어 있다. 이 구성 덕분에 완성 된 요리의 즐거운 맛이 보장됩니다.

이 유형의 드레싱은 돼지 갈비와 스테이크와 잘 어울립니다. 독일산 제품으로 우수한 품질과 쾌적한 맛으로 고객의 신뢰를 받고 있습니다. 온라인으로 주문하거나 일반 상점에서 구입할 수 있습니다.

• 고품질;
• 안전한 구성;
• 즐거운 맛;
• 믿을 수 있는 병.

• 지방을 포함하지 않습니다.

쿤 크랜베리 ​​바베큐

북미에서 수입한 육즙이 풍부한 크랜베리로 만듭니다. 따라서 드레싱에는 바다 소금, 후추, 파프리카와 같은 향신료로 강화 된 쾌적한 열매 향이 있습니다. 훈제 갈비와 구운 고기 요리에 양념을 선택할 수 있습니다.

제품 방출 형태는 유리 병으로 +6 ~ +25도의 온도에서 보관해야합니다. 이 조미료의 일관성은 액체입니다. 그리고 매운 정도가 낮아 입맛에 잘 맞는 요리를 좋아하는 이들에게 제격이다.

• 품질 포장;
• 좋은 구성;
• 안전;
• 저 칼로리.

• 감지되지 않았습니다.

하인즈 바베큐

이 제조업체의 소스는 고품질 때문만이 아닙니다. 그들은 또한 저렴합니다. 고객 리뷰에 따르면 안전한 구성으로 인해 제품을 좋아합니다. 적당량의 조미료를 넣어 포장하여 사용하면 편리합니다.

제조업체에 따르면 구성에는 방부제, 인공 색소 및 GMO가 없습니다. 베이스는 토마토. 그리고 목적에 따라 그릴에 굽는 고기에 더 적합합니다.

• 안전한 구성;
• 방부제 부족;
• 적절한 가격;
• 편리한 사용.

• 감지되지 않았습니다.

Mr.Djemius ZERO

구매자에 따르면 이것은 최고의 바베큐 소스 중 하나입니다. 그것과 함께 접시는 식욕을 돋우는 것으로 판명되었습니다. 동시에 조미료에는 설탕, 다량의 지방 및 탄수화물이 포함되어 있지 않습니다. 제시된 모든 장점으로 인해 이러한 유형의 소비자 수요 충족이 가능합니다.

기본에는 천연 허브, 토마토, 향신료가 포함됩니다. 고기 요리와 매리 네이드로 선택할 수 있습니다. 그녀는 포장에 관한 우수한 특성을 가지고 있습니다. 튼튼한 유리병에 담아 판매합니다.

• 안전한 구성;
• 적절한 가격;
• 내구성 병;
• 기분 좋은 맛.

• 찾을 수 없습니다.

심각한

원래 핫 소스는 마늘, 후추, 향신료를 추가하여 얻습니다. 그러한 제품의 진정한 감정가에게만 적합합니다. 이 향신료가 들어간 요리는 풍부하고 향긋합니다. 가장 좋은 것은 아래에 나열되어 있습니다.

미비멕스

고춧가루와 마늘이 들어가 있어 높은 매운맛을 설명합니다. 간장은 고기와 생선 요리에 선택할 수 있습니다. 포장재는 플라스틱입니다. 이것은 200ml 병으로 개봉 후에는 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.

양념의 농도가 진합니다. 맛은 향과 마찬가지로 즐겁습니다. 이 소스를 곁들인 바베큐는 환상적입니다. 리뷰에 따르면 저렴한 가격 때문에 제품도 수요가 있습니다. 평균 가격은 55 루블입니다.

• 풍부한 맛;
• 허용 가능한 일관성;
• 적절한 가격.

• 아니요.

불의 나라 식품

이것은 신뢰할 수있는 유리 항아리에 판매되는 고기 용 매운 소스입니다. 기본은 토마토이지만 설탕, 꿀, 맥아 식초, 양파, 마늘과 같은 더 많은 재료가 추가됩니다. 경제적 인 소비, 쾌적한 맛이 다릅니다.

고기가 매운 맛을 얻을 수 있도록 약간의 드레싱을 추가하면 충분합니다. 그래서 피크닉에 없어서는 안될 제품입니다. 집에서 조미료는 1년 동안 보관할 수 있습니다.

• 신뢰할 수 있는 포장;
• 최적의 구성;
• 경제적인 소비;
• 기분 좋은 맛.

• 생선에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

텍사스 엔코나

강한 선명도는 식초, 겨자, 마늘, 칠리 페퍼에 의해 제공됩니다. 또한 구성에는 양파, 토마토 페이스트, 설탕 시럽이 있습니다. 이 모든 것이 제품의 맛을 즐겁게 만듭니다. 바베큐는 맵고 맛있습니다.

저렴한 조미료라도 맛있을 수 있습니다. 이것은 Encona 브랜드의 경우입니다. 버거, 채식 음식, 두 번째 코스, 간식용입니다. 액체의 일관성으로 인해 양념이 바베큐를 부드럽고 맛있게 만듭니다.

• 풍부한 구성;
• 쾌적한 향기;
• 넓은 목적.

• 방부제의 존재.

펄 리버 브리지 옐로우 랜턴 칠리

각종 핫 세컨드 코스와 잘 어울리는 매콤한 중국식 소스입니다. 그러나 무엇보다도 고기에 적합합니다. 그것과 함께 접시는 훨씬 더 독창적입니다.

일관성은 두껍고 맛은 "발효"된 노트가 있으며 즐거운 감싸는 선명도가 있습니다. 익숙하지 않은 사람들에게는 양념이 매우 매워 보일 것입니다.

• 두꺼운 일관성;
• 즐거운 맛;
• 신뢰할 수있는 항아리;
• 저렴한 가격.

• 감지되지 않았습니다.

쿤네 치폴레 버거 스타일

드레싱은 버거뿐만 아니라 바베큐에도 적합합니다. 그것은 고추와 붉은 양파를 가지고있어 요리에 조화로운 맛을 줄 수 있습니다.이 조미료는 구운 요리에 훌륭한 첨가물이 될 것입니다.

밀봉된 신뢰할 수 있는 유리병에서 생산됩니다. 베이스는 토마토 퓌레지만 추가 재료가 많다. 그 중에는 매우 매운 맛을주는 향신료, 파프리카, 식초가 있습니다.

• 풍부한 구성;
• 매운 맛;
• 신뢰할 수 있는 포장;
• 적절한 가격.

• 찾을 수 없습니다.

중등도의 급성

이러한 제품에는 다양한 성분이 포함될 수 있습니다. 적당히 매운 조미료는 많은 사람들에게 가장 사랑받는 것으로 간주됩니다. 그들의 도움으로 고기와 생선이 훨씬 맛있습니다. 동시에 많은 사람들이 용납하지 않는 강한 선명도가 없습니다.

친수

기분 좋은 맛과 저렴한 가격을 자랑하는 베트남식 간장입니다. 샐러드, 스시, 피자뿐만 아니라 고기 요리에도 훌륭한 추가가 될 것입니다. 조미료는 디스펜서가있는 작은 플라스틱 병에 판매되어 사용하기 쉽습니다.

드레싱 소비는 경제적입니다. 고기가 완전히 다른 풍부한 맛을 얻는 데 몇 방울만 있으면 됩니다. 너무 짜지도 않고 그렇다고 달지도 않습니다. 가장 중요한 것은 측정을 고수하는 것입니다.

• 저렴한 비용;
• 즐거운 맛;
• 편리한 사용;
• 경제적인 소비.

• 염료, 풍미의 존재.

주방 바베큐

묽은 농도의 중간 정도의 매운 양념은 바베큐에 탁월한 선택입니다. 그것으로 접시는 매운 향기를 얻습니다. 그리고 이것은 버번 위스키와 훈제 후추 덕분에 보장됩니다.

토마토 퓌레가 기본으로 간주되지만 구성에는 다른 많은 성분이 있습니다. 이들은 위스키, 양파, 설탕 시럽, 사과 주스, 파슬리입니다.덕분에 풍부한 향이 제공되어 바베큐에 특별한 맛을 선사합니다.

• 신뢰할 수 있는 포장;
• 풍부한 구성;
• 다른 고기에 적합합니다.
• 경제적인 소비.

• 찾을 수 없습니다.

비폰

베트남 간장 조미료는 피자, 햄버거, 고기에 좋습니다. 그것으로 메인 요리가 더 맛있습니다. 그것으로 매리 네이드를 만들 수 있습니다. 드레싱의 맛이 풍부하고 향기가 즐겁습니다.

조성물에는 방부제, 염료, 안정제가 포함되어 있음을 명심해야합니다. 이러한 구성 요소는 매우 유해한 것으로 간주되지 않지만 대량으로 섭취해서는 안됩니다. 측정값을 지키는 것이 중요합니다.

• 저렴한 비용;
• 즐거운 맛;
• 신뢰할 수있는 병;
• 아름다운 자연색;
• 다재.

• 별로 유용한 구성이 아닙니다.

고모리

간장은 2억 5000만, 1000만 페트병으로 판매되고 있어 경제적인 패키지다. 제품은 적갈색, 액체 일관성을 가지고 있습니다. 유저들 말에 따르면 짠맛이 강해서 ½작은술이면 충분하다. 맛과 향이 쾌적합니다.

그러나 구성은 그리 좋지 않습니다. 대두 외에도 방부제, 향미 강화제, 염료 및 안정제가 포함되어 있습니다. 아마도 제품이 즐거운 맛을 내기 때문일 것입니다.

• 적절한 가격;
• 편리한 포장;
• 풍부한 맛;
• 다재.

• 방부제, 염료의 존재.

리오바

이 소스는 30g의 팩으로 판매되며 1포로 1끼 식사에 충분합니다. 일반적으로 이러한 소스는 레스토랑과 카페에서 구입하지만 집에서도 사용할 수 있습니다.

소스는 신맛, 뚜렷한 향기 및 자연스러운 색상으로 즐거운 맛을냅니다.그것은 보통의 일관성을 가지고 있습니다. 두껍지 않고 액체가 아니기 때문에 접시에 추가하는 것이 편리합니다. 구성은 매우 안전하지만 방부제가 있습니다.

• 수용 가능한 가격;
• 편리한 포장;
• 기분 좋은 향기.

• 방부제의 존재.

달콤하고 매운

이 조미료는 바베큐에 좋습니다. 달콤한 매운 맛 덕분에 기분이 좋고 매운 맛이 납니다. 그들과 함께하는 요리는 포화 상태가됩니다.

대나무 줄기

이 조미료는 고기, 생선, 해산물의 맛을 완벽하게 "변형"합니다. 원래 플라스틱 병에 제공됩니다. 이것은 액체 조미료이지만 경제적입니다.

이 제품에 대한 구매자의 의견은 다릅니다. 일부는 맛있고 최고라고 믿는 반면 다른 일부는 향에 혼란스러워서 날카롭다고 생각합니다. 그러나 구성을 언급하는 것이 중요합니다. 소스에는 방부제가 포함되어 있습니다.

• 저렴한 가격;
• 매력적인 포장;
• 편리한 사용.

• 어떤 사람들은 냄새를 좋아하지 않습니다.
• 방부제의 존재.

Buzdyaksky

유명한 미국 소스는 매운 스모키한 맛이 있습니다. 스테이크, 버거, 샌드위치와 잘 어울립니다. 이를 기반으로 날개와 바베큐 갈비가 만들어집니다.

기본은 토마토 페이스트지만 이 외에도 각종 향신료, 식초, 염료, 향료가 첨가된다. 제품은 일반 유리병에 담겨 제공됩니다. 최대 +20도의 온도에서 집에 보관할 수 있습니다.

• 편리한 항아리;
• 매운 맛;
• 보편성;
• 적절한 가격.

• 방부제와 향료의 존재.

깃코만

제품은 특수 기술을 사용하여 만들어지기 때문에 염분 함량이 감소합니다. 건강상의 이유로 짠 음식을 많이 먹지 못하는 사람들이 안전하게 선택할 수 있습니다.몇 방울만으로도 요리의 맛을 알 수 있습니다.

고기에서 쌀에 이르기까지 다양한 제품을 채울 수 있습니다. 그것은 일본, 한국 요리에 추가됩니다. 조미료는 섬세한 향과 약간 매운 맛이 있습니다.

• 편리한 디스펜서;
• 훌륭한 품질;
• 기분 좋은 향기.

• 높은 가격.

쿤네 구운 파프리카

토마토 소스는 그릴에 큰 도움이 될 것입니다. 파프리카, 블랙커민, 후추가 들어있습니다. 구운 고기와 야채와 잘 어울리며 풍미가 풍부합니다.

토마토 퓌레가 기본으로 간주되지만 다른 재료도 추가됩니다. 이들은 파프리카, 설탕, 허브, 향신료입니다. 이 모든 것이 완성된 요리를 보기에도 좋을 뿐만 아니라 매우 맛있게 만듭니다.

• 풍부한 구성;
• 보편성;
• 강한 항아리;
• 경제적인 소비.

• 과충전.

씨. Djemius ZERO 스위트 칠리 저칼로리

이 제품은 태국 요리에서 전통적인 것으로 간주됩니다. 칼로리가 낮은 맛있는 소스입니다. 이 구성에는 칠리 페퍼, 마늘, 향신료가 포함되어 있습니다.

이러한 제품은 해산물뿐만 아니라 육류에도 적합합니다. 그것은 또한 지방, 글루텐 및 GMO를 포함하지 않는 다른 기능을 가지고 있습니다.

• 풍부한 구성;
• 보편성;
• 실용적인 항아리;
• GMO의 부재.

• 감지되지 않았습니다.

결론

어떤 회사를 사는 것이 좋을까요? 바베큐는 다양한 소스를 구입합니다. 어떤 사람들은 강하게 매운 조미료를 선호하고 다른 사람들은 단 것을 선호합니다.