콘텐츠

  1. 착륙 및 관리
  2. 버라이어티 셀렉션
  3. 착륙장
  4. 보관 방법
  5. 에 적합한 감자 품종 개요
  6. 질병

2022년 모스크바와 모스크바 지역 최고의 감자 품종 평가

2022년 모스크바와 모스크바 지역 최고의 감자 품종 평가

감자는 다재다능하고 테이블에서 가장 원하는 뿌리 채소입니다. 우리나라에서는 "두 번째 빵"으로 간주됩니다. 많은 정원사가 자신의 음모에서 그것을 키우려고합니다. 그러나 이것이 항상 효과가 있는 것은 아닙니다. 착륙시 기후대의 특성을 고려해야합니다.

모스크바와 모스크바 지역의 기후는 온화한 대륙성으로 봄에는 시원한 날씨를 나타내고 여름에는 항상 따뜻한 것은 아닙니다. 이러한 조건은 감자 심기 및 관리에 대한 특정 규칙을 지시합니다. 모든 작물 품종이 이 지역에서 재배하기에 적합한 것은 아닙니다. 모스크바와 모스크바 지역을 위한 최고의 감자 품종은 아래에서 논의될 것입니다.

착륙 및 관리

이 지역에 채소를 심기에 가장 좋은 달은 4월, 5월, 6월입니다. 심을 때는 작물의 종류가 중요합니다. 그러나 착륙을 서두를 필요는 없습니다. 일반적으로 감자는 일부 초기 품종을 제외하고는 추위를 잘 견디지 못합니다.

날씨는 4월 하순부터 지속적으로 따뜻해집니다. 이때 토양이 따뜻해지기 시작합니다. 온도 조절이 중요합니다.

추운 날씨가 끝나고 약 한 달이 지나야합니다. 뿌리 작물이 얼지 않도록 지구가 잘 따뜻해 져야합니다. 4 월 말, 5 월 초 이전에 심는 것이 좋습니다.

착륙에는 다음 단계가 포함됩니다.

  • 경작;
  • 심기 재료 및 발아 선택;
  • phytophthora에서 가공;
  • 착륙 작업.

다양한 감자에 대해 심기 및 재배를 위한 특정 조건이 필요합니다. 그러나 좋은 작물을 얻는 데 도움이 되는 일반적인 권장 사항이 있습니다.

공기 온도는 + 10 ° C, 토양 - 한 달 동안 + 9 ° C이어야합니다. 콩나물 유무에 관계없이 감자를 심을 수 있습니다. 약간의 뉘앙스를 고려해야 합니다.

콩나물이없는 작물을 심을 때는 준비가 필요하지 않습니다. 좋은 날씨 조건만 있으면 됩니다. 괴경은 콩나물을 방출할 시간이 있어야 하며, 이는 시간이 걸리고 지구를 따뜻하게 합니다.

콩나물이있는 감자를 심기 위해서는 미리 씨앗을 준비해야합니다. 이 기술은 필수는 아니지만 작물의 숙성 기간을 단축시킵니다.

전체의 건강한 괴경이 선택됩니다. 그런 다음 실온에서 상자에 넣습니다. 주중에는 물을 뿌린 다음 서늘한 곳에서 청소합니다. 감자는 긴 콩나물은 잘 자라지 않으므로 따뜻한 곳에 두지 않는 것이 좋습니다.

최적의 크기는 닭고기 달걀이있는 괴경으로 간주됩니다. 큰 표본은 반으로 자를 수 있지만 작은 표본은 잘 발달되지 않습니다. 야채는 성장 촉진제나 비료 용액으로 처리할 수 있습니다.

성장 조건

훌륭하고 큰 수확을 얻으려면 이 작물이 필요합니다.

  • 평균 토양 산도, 토양 석회는 정성적 결과를 제공합니다.
  • 식물은 토양에서 질소, 칼륨, 마그네슘, 인 및 기타 광물질 비료를 받아야합니다.
  • 모래의 도입 및 유기물의 투여량 증가;
  • 힐링은 공기 접근을 개선합니다.
  • 가뭄 중 물주기;
  • 착륙 준비.

심기의 깊이는 토양의 구성에 달려 있습니다.

감자는 가볍고, 비료를 주고, 공기와 물이 새지 않는 토양에서 가장 잘 자랍니다. 비료는 미리 시비해야 합니다. 흙이 점토라면 파낼 때 모래를 추가해야 합니다. 몇 년 동안 한 곳에서 감자를 재배하는 것은 바람직하지 않습니다.

채소 작물에 대한 최적의 전임자는 다음과 같습니다.

  • 비트;
  • 머스타드;
  • 양파;
  • 마늘;
  • 호밀;
  • 오이;
  • 당근;
  • 콩과 식물.

나쁜 전임자는 토마토, 고추, 가지 및 physalis입니다.

야채의 종류는 수확 시간에 영향을 미칩니다.

  • 첫 번째 사용을 위해 초기 품종이 심어 져 40-50 일 안에 수확 할 수 있습니다.
  • 중간 작물은 2.5개월 후에 익는다.
  • 늦은 것은 겨울 저장을 위해 심고, 작물은 4개월 후에 수확할 준비가 됩니다.

버라이어티 셀렉션

감자는 러시아 요리의 주요 요리로 간주됩니다. 그것은 판매와 자신을 위해 재배됩니다. 모든 특성에 맞는 다양성을 올바르게 탐색하고 선택하는 것이 중요합니다.

모스크바와 모스크바 지역의 여름은 춥고 비가 내립니다. 나쁜 날씨에 저항하고 질병에 저항할 수 있는 다양성을 찾는 것이 필요합니다.

그것을 선택할 때 수확량, 숙성 시간 및 전분 함량을 고려해야합니다.모스크바와 모스크바 지역은 위험한 농업 지역에 속합니다. 초기부터 중기까지 초기 품종을 주로 재배하는 것이 바람직합니다. 따라서 몇 달 안에 야채가 완전히 익고 짧은 시간에 양질의 작물을 생산할 시간이 생깁니다.

농업 경제학자들은 국내 품종만이 모스크바 지역에 이상적이라고 믿습니다. 그들은 잘 보관되어 있으며 외국 샘플보다 나쁘지 않습니다. 현재까지는 안타깝게도 감자 종자 생산이 소량으로 이루어지고 있습니다.

숙성 시간 외에도 모스크바 및 모스크바 지역의 감자 품종을 선택할 때 곰팡이 질병에 대한 내성을 고려하는 것이 바람직합니다.

좋은 수확을 원하는 사람들에게 감자 품종의 선택은 필수적입니다. 육종가는 완벽한 품종을 만드는 것이 불가능하다고 믿습니다. 따라서 좋은 수확을 얻으려면 여러 품종을 심어야합니다.

착륙장

감자는 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 근처에 울타리와 나무가 없어야 합니다. 성장기에 빛이 부족하면 식물이 천천히 자랍니다. 잎은 결국 노랗게 변하고 수풀은 죽기 시작합니다.

야채는 느슨한 토양을 좋아합니다. 조밀 한 토양에서는 작고 변형 된 괴경이 형성됩니다. 계절에는 현장을 2-3 번 처리해야하며 식물이 더 잘 자랄 것입니다.

토양이 무거울 때는 늦은 품종을 재배하지 않는 것이 좋습니다. 현장이 젖어 있으면 가뭄 때보다 수확량이 더 많을 것입니다. 가벼운 토양에서는 수풀에 항상 많은 감자가 있습니다.

착륙 방법

작물을 심는 가장 보편적인 방법은 삽 아래에 있는 것으로 간주됩니다. 이렇게하려면 구멍을 뚫고 야채를 넣어야합니다. 플롯은 행 또는 정사각형 중첩 방식으로 심어집니다. 무거운 토양에서는 구멍이 7cm 이하로 얕아지고 가벼운 토양에서는 뿌리가 10-12cm로 깊어지며 재, 부식질 및 분뇨가 구멍에 도입됩니다.구멍 사이의 거리는 40cm로 식물을 돌보기에 편리합니다. 그런 다음 싹이 튼 감자를 홈에 넣고 흙으로 덮습니다. 작업이 끝나면 전체 착륙 영역이 갈퀴로 수평을 이룹니다.

그러나이 심기 방법은 모든 유형의 토양에 적합하지 않습니다. 토양이 점토질이고 지하수가 가까우면 능선 심기법이 가장 좋다. 트랙터 또는 보행형 트랙터의 도움으로 20cm 높이의 언덕을 갈퀴질합니다. 구멍은 상단에 만들어지고 그 사이의 거리는 30cm이고 능선 사이의 거리는 70cm이며 괴경이 구멍에 배치됩니다.

이 방법은 모래 토양에는 적합하지 않습니다. 능선은 빨리 말라서 자주 물을 주어야 합니다. 이 종에는 트렌치 방법이 적합합니다. 가을에는 깊이 30-40cm의 땅에 참호가 만들어지고 그 사이의 거리는 70cm가되어야하며 10-15cm의 건초 층을 오목한 곳에 놓고 재와 분뇨가 참호를 따라 흩어집니다. . 겨울에는 모든 것이 처리되고 땅은 비옥해질 것입니다. 봄에는 감자를 참호에 넣고 흙을 뿌립니다.

사이트에 공간이 많으면 네모난 방식으로 감자를 키울 수 있습니다. 이를 위해 착지 영역을 한 변이 80cm인 정사각형으로 나눈 다음 정사각형의 각 모서리에 구멍을 팝니다. 퇴비, 거름 및 감자를 넣습니다.

재배하는 동안 부식질을 수풀 아래에 놓아야합니다. 이 방법은 힐링을 대체하며 최소한의 관리가 필요합니다.

농업 경제학자인 Rytov가 제안한 짚 아래에서 감자를 재배하는 흥미로운 방법. 괴경은 흙에 묻히지 않고 구멍에 넣고 그 위에 짚으로 덮습니다.

식물이 더 빨리 자라려면 짚을 촉촉하게 유지해야 합니다. 흙의 작은 층이 빨대 위에 부어집니다. 이 방법은 노력이 덜 필요합니다. 이 방법의 수율은 높습니다.

채소 재배를 위한 다양한 옵션이 있습니다.전문가들은 현장의 위치, 심기 재료의 품질 및 기능을 고려하여 방법을 선택하는 것이 좋습니다.

청소

꼭지가 떨어지고 잘 말랐다면 수확할 때입니다.

그러나 감자가 익었는지 여부를 이해하는 가장 좋은 방법은 사이트의 다른 장소에서 주기적으로 덤불을 파내는 것입니다. 아침에 + 10 ° C의 온도로 건조하고 화창한 날 감자 수확을 시작할 수 있습니다. 이 경우 야채는 흙에서 쉽게 청소할 수 있습니다. 이것은 가능한 한 괴경을 보호하면서 매우 조심스럽게 이루어져야합니다. 느슨한 토양에서는 갈퀴로 할 수 있습니다. 찰흙에 - 삽으로.

감자를 파낸 후 그늘에서 판지에 놓으십시오. 작물은 분류되고 일부는 내년에 심을 수 있도록 남습니다. 말린 괴경을 방으로 가져와 일주일 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 온도가 5 ° C 이하이고 습도가 80-90 % 인 어두운 지하실에 보관하십시오.

보관 방법

가을에는 작물의 겨울 저장 준비가 시작됩니다. 적절한 저장으로 문화는 4 월까지 있습니다. 특정 시간 동안 다른 품종이 저장됩니다. 일찍 익은 것은 3개월이다. 늦은 숙성은 훨씬 더 길다.

+2 - +4 ° C의 온도에서 지하실에 야채를 저장하는 것이 가장 좋습니다. 위에서는 삼베로 덮여 있습니다. 그러나 바닥이 아니라 나무 상자에 있습니다. 응축수가 위에서 떨어지기 시작하면 배수됩니다.

적어도 2 주에 한 번 괴경을 검사하고 버릇없는 것을 제거합니다. 보관하기 전에 배양액을 세척하는 것은 권장하지 않습니다. 수분이 남아 있으면 박테리아가 감자에 번식하기 시작하여 곰팡이가 생깁니다.

파티션으로 저장 공간을 나누는 것이 좋습니다. 따라서 감자를 분류하고 다양한 품종을 보관하는 것이 편리합니다. 뿌리 작물을 비닐 봉지에 넣지 마십시오. 내부에 습기가 차서 썩기 시작합니다.

이러한 목적을 위해 천연 직물로 만든 가방을 사용해야합니다.삼베는 공기를 통과하고 빛과 녹화로부터 보호합니다.

감자를 그물에 보관할 수 있습니다. 저렴한 가격과 버릇없는 괴경을 볼 수있는 능력으로 인해이 재료는 정원사들 사이에서 인기가 있습니다. 그러나 메쉬는 빛으로부터 보호하지 않습니다. 괴경의 녹화로 이어질 수 있습니다.

종종 감자는 저장 중에 악화되기 시작합니다. 이는 보관 온도를 위반하거나 환기가 잘 되지 않거나 이산화탄소가 과도할 때 발생할 수 있습니다.

괴경에 주름이 생기면 야채가 몇 시간 동안 고온의 영향을받은 것입니다.

에 적합한 감자 품종 개요

일찍

난디나

문화의 유형은 초창기이며 독일 선택에 속합니다. 숙성 기간은 1~1.5개월입니다. 다양성은 높은 수확량을 가지고 있습니다. 작은 크기의 둥근 괴경. 눈이 작습니다. 껍질은 얇고 과육은 노란색입니다. 튀김에 적합합니다. 또한 감자를 삶아서 굽습니다. 익혀도 부서지지 않습니다. 맛은 보통입니다.

감자 난디나
장점:
  • 일찍;
  • 특정 질병에 대한 내성;
  • 관리 용이성;
  • 오래 유지 품질;
  • 풍성한 수확.
결점:
  • 역병에 걸리기 쉽다.
  • 싹이 나는 괴경은 특별한 보관이 필요합니다.
  • 평균적인 맛.

아이보리 러셋

네덜란드의 초기 품종. 으깬 감자를 위해 감자 튀김을 만드는 데 적합합니다. 감자의 모양이 길쭉합니다. 괴경의 살은 흰색이고 껍질은 노란색입니다. 맛은 좋다. 발아 후 45일 이내에 수확할 수 있습니다. 뿌리 작물을 10일 더 숙성시키면 수확량이 증가합니다. 전분의 양은 최대 18.5 %로 상당히 높습니다.

아이보리 러셋 감자
장점:
  • 곰팡이 질병에 대한 내성;
  • 우수한 맛;
  • 백색 펄프;
  • 일찍 익은;
  • 딱딱함.
결점:
  • 기상 조건에 대한 요구;
  • 재배 관행을 따라야 합니다.

청금석

다양성은 벨로루시에서 왔습니다. 숙성 기간 - 60-70일. 그러나 45일 후에 굴착을 시작할 수 있습니다. 감자의 크기는 크고 중간이며 무게는 110g이며 괴경은 둥글다. 펄프는 밀도가 높고 흰색입니다. 껍질은 노랗고 강하며 거의 눈이 없습니다. 부시 당 괴경의 수는 7-11 개이며 많은 질병에 강합니다.

감자 청금석
장점:
  • 좋은 유지 품질;
  • 가뭄을 잘 견딘다.
  • 어떤 날씨에도 강합니다.
결점:
  • phytophthora에 취약합니다.

레닌그라드 육종가가 사육합니다. 이 품종은 분홍색입니다. 높은 수확량으로 유명합니다. 그것은 좋고 풍부한 맛이 있습니다. 질기지 않고 다양한 요리에 잘 어울립니다.

감자 봄
장점:
  • 영양가;
  • 높은 수확량;
  • 좋은 유지 품질;
  • 멋져 보여.
결점:
  • 서리를 잘 견디지 못합니다.

시즌 중반

슬라브 사람

중간 시즌 품종은 프레젠테이션 덕분에 종종 판매용으로 재배됩니다. 맛이 뛰어납니다. 그것은 최고의 품종 중 하나에 속합니다. 기상 조건에 크게 의존하지 않습니다. 괴경은 고르고 깔끔하며 요리하는 동안 모양을 유지합니다. 피부는 부드러운 핑크 바이올렛입니다. 거의 모든 괴경이 큽니다.

감자 Slavyanka
장점:
  • 좋은 수확량;
  • 시장성 있는 상태;
  • 소박함;
  • 질병 저항.
결점:
  • 손상된 괴경은 빨리 썩습니다.

시네글라즈카

정원사들 사이에서 인기있는 품종. 소박하지만 악천후 조건에서 좋은 수확을 제공합니다. 껍질은 분홍빛이 도는 패치가 있는 크림색 모래색입니다. 괴경은 크고 직사각형입니다. 펄프는 흰색입니다. 이 다양한 감자에서 모든 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 맛이 일품입니다.

감자 Sineglazka
장점:
  • 다이어트 식품 등급;
  • 우수한 맛 품질;
  • 딱지로 고통받지 않습니다.
  • 생산성이 높다.
결점:
  • 장기 보관 대상이 아닙니다.

페넌트

농업 경제학자들이 높은 수확량, 맛 및 소박함으로 승인 한 다양한 국내 생산자. 뿌리 작물은 크고 같은 크기입니다. 피부는 연한 노란색이며 매끄 럽습니다. 눈이 적습니다. 과육은 황색이며 단단하다. 감자는 굽기, 삶기 및 튀김에 적합합니다.

빔펠 감자
장점:
  • 안정적인 수율;
  • 우수한 유지 품질;
  • 같은 크기의 괴경;
  • 퓌레에 이상적입니다.
결점:
  • 조밀하게 심으면 괴경이 변형됩니다.

야상곡

다양성은 러시아 육종가에 의해 사육되었습니다. 감자는 맛이 좋고 수확량이 많고 품질이 좋습니다. 눈이 거의 없는 타원형. 껍질은 옅은 모래색을 띤다. 펄프는 연한 베이지 색이며 신축성이 있습니다. 다양성은 다양하며 모든 요리를 요리하는 데 적합합니다.

감자 야상곡
장점:
  • 날씨 변화에 강하다.
  • 소박한;
  • 우수한 맛 품질;
  • 빠른 괴경 형성.
결점:
  • 발굴시 파손.

중기 품종

중기 품종의 숙성 기간은 95~115일입니다. 그들은 잘 저장하고 겨울과 봄 소비에 적합합니다. 수확은 9월 중순이나 말에 시작됩니다. 이러한 품종은 괴경을 돋우지 않고 자랍니다.

피카소

다양성은 네덜란드 육종가에 의해 사육되었으며 중기 후반에 속합니다. 높은 생산성이 다릅니다. 가뭄과 더운 날씨에 잘 견딘다. 질병에 대한 내성: 딱지, 선충 및 암. 껍질은 노란색이고 살은 밝은 베이지색입니다. 수확은 봄까지 완벽하게 저장됩니다.

피카소 감자
장점:
  • 오랫동안 저장;
  • 높은 수확량;
  • 질병 저항.
결점:
  • 역병에 걸리기 쉽다.
  • 토양 비옥도 요구;
  • 맛은 보통입니다.

로치

정원사들 사이에서 인기있는 품종은 중년에 속합니다. 괴경은 작습니다.그들은 부드럽고 노란 피부를 가지고 있습니다. 펄프는 흰색입니다. 감자는 오랫동안 보관되며 운송에 잘 견딥니다. 좋은 수확을 제공합니다.

감자 로치
장점:
  • 소박함;
  • 토양에 대한 요구 사항 없음:
  • 우수한 맛 품질;
  • 보관 기간;
  • 기상 조건의 변화에 ​​대한 내성.
결점:
  • 역병에 강하다.

축제

다양성은 독일 육종가에 의해 개발되었습니다. 전문가, 채소 재배자 및 정원사 사이에서 인기가 있습니다. 그것은 우수한 맛과 품질을 유지합니다. 타원형을 가지고 있습니다. 눈은 얕고 약하게 표현됩니다. 익혀도 질기지 않고 잘 구워집니다. 과육은 엷은 황색이다. 다양성은 rioctiniosis와 역병을 제외하고 질병에 저항력이 있습니다.

갈라 감자
장점:
  • 끝내주는 맛;
  • 관리하기 쉬운;
  • 토양에 대한 요구가없는;
  • 긴 수명.
결점:
  • 질병에 저항력이 있습니다.

질병

곰팡이 질병에 대한 보호가 제공되면 좋은 채소 수확을 얻을 수 있습니다. 그 중 가장 흔한 것은 역병입니다. 이것은 위험한 질병입니다. 그것은 꼭대기와 괴경에 영향을 미칩니다. 적시에 치료하지 않으면 질병이 전체 작물을 파괴할 수 있습니다.

질병의 주요 원인은 오염된 토양이나 병든 식물의 잔해입니다. 감자 재배를 회전시키면 감염 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

감자의 저항성을 높이기 위해 살균제 및 제제가 가공에 사용됩니다. 예: "Immunocifat" 및 "Agat-25K" 및 기타. 광물질 비료 또는 나무 재도 예방에 사용됩니다.

또 다른 위험한 식물 질병은 rhizoctoniosis 또는 검은 딱지입니다. 괴경이 감염되면 보관 중에 썩습니다. 감염은 뿌리 시스템, 잎, 괴경 및 줄기와 같은 전체 식물에 영향을 미칩니다.

감자는 검은색 성장물이나 반점이 생깁니다. 잎이 말리기 시작하고 식물의 바닥에 녹색의 통풍이 잘되는 괴경이 형성됩니다. 감염 파괴에 대한 예방 조치는 파종 전에 배양물을 예열하는 것입니다. 괴경은 신선한 공기에 놓여 있습니다. 질병 퇴치를위한 인기있는 약물 중 하나는 "Maxim KS"입니다. 작은 지역의 경우 전문가들은 "Kvadris"라는 약을 사용할 것을 제안합니다. 이것이 도움이 되지 않으면 Celeste 살균제를 사용하십시오.

Alternariosis 또는 갈색 반점 - 질병은 건조한 날씨에 어린 싹에 영향을 미칩니다. 발달함에 따라 괴경에도 퍼집니다. 아래쪽 잎에 갈색 반점이 나타납니다. 파헤 치면 주름이있는 갈색 반점이 있습니다. 그 이유는 품질이 좋지 않은 종자, 제때 수확되지 않은 식물 잔류물에 있을 수 있습니다. 작물의 대부분을 잃을 수 있습니다.

감염과 싸우는 가장 좋은 방법은 화학 물질을 사용하는 것입니다. 그 중에는 Acrobat MC, Albit, Kuprikol 등이 있습니다. 선택은 치료 횟수와 비용에 따라 다릅니다.

화학 물질을 인식하지 못하는 사람들은 민간 요법을 사용할 수 있습니다. 녹색 덩어리에 케 피어 또는 유청을 뿌리십시오.

가공을 위한 기타 무해한 생물학적 제제에는 Fitosporin, Trichodermin, Gaupsin이 있습니다.

감자는 종종 다양한 기생충과 질병으로 고통받습니다. 식물을 건강하게 유지하려면 정기적으로 검사하고 영향을받는 덤불을 제거하고 처리를 수행해야합니다.

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