콘텐츠

  1. 약간의 역사
  2. 정량적 구성
  3. 원료
  4. 다양한 커피와 커피 서비스
  5. 선택 기준
  6. 2022년 최고의 서비스 평가

2022년 최고의 서비스 평가

2022년 최고의 서비스 평가

고대부터 현재에 이르기까지 항상 차나 커피로 손님을 대하는 것은 모든 가족의 환대로 간주됩니다. 일부 국가에서는 전체 의식과 특별 요리 세트가 이 의식에 바쳐집니다. 그들은 이 기사의 뒷부분에서 논의될 것입니다.

약간의 역사

첫째, 독특한 차 세트의 단일 및 대량 생산이 중국에서 시작됩니다. 이 "매력"이 유럽으로 퍼진 후, 그들은 사치와 부의 속성이 되었습니다. 그런 다음 세트에 포함된 장치 목록은 훨씬 더 크고 다음으로 구성되었습니다.

  • 받침 접시;
  • 설탕 그릇;
  • 잼용 꽃병;
  • 베이킹 또는 레몬 접시;
  • 숟가락 등을 위한 쟁반.

시간이 지남에 따라 구성이 변경되었으며 고전적인 형태는 약간 작은 볼륨을 얻었습니다.

정량적 구성

초대된 손님이나 가족의 수에 따라 차나 커피 세트도 구매한다. 양적 구성에 따라 이러한 세트에는 일반적으로 6인 또는 12인용 표준 패키지가 있습니다. 그들 각각은 다음을 포함합니다:

  • 6 또는 12 컵;
  • 적절한 수의 접시;
  • 설탕 그릇;
  • 우유 장수;
  • 찻주전자.

가족과 함께하는 내 집처럼 포근한 다과회에는 6인 세트가 제격이다. 직원 수가 소수로 제한된 소규모 조직이나 사무실에도 적용됩니다.

반대로 향긋한 차 한 잔과 커피, 다정한 대화를 나누며 휴식을 취하는 단체의 경우 12인 이상 서비스에 필요한 모든 추가 구성 요소가 포함된 서비스가 바람직합니다.

나열된 차 세트 옵션 외에도 많은 제조업체에서 신혼 부부를 위한 오리지널 쌍 세트를 생산합니다.

아침 식사를 담을 수 있는 접시 트레이가 있는 컵 2개가 포함되어 있습니다.

부피에 따라 찻잔은 200 또는 250ml입니다. 그들의 형태도 다양하며 바닥이 평평한 그릇 형태로 제공되거나 작은 다리에 후속적으로 설치됩니다.컵의 넓은 상단 가장자리는 뜨거운 음료를 빠르게 식힐 수 있음을 암시하고 아름답고 우아한 손잡이는 장식 조각 중 하나를 나타냅니다.

접시

접시는 대부분의 경우 직경이 15cm를 초과하지 않는 작은 접시이며 처음에는 영국인이 찻잔의 컵 받침으로 사용하기 시작했습니다. 전통에 따르면 영국 대표는 차를 마실 때 무릎 위에 차 한 잔을 들고 있기 때문에 옷이나 식탁보에 뜨거운 음료가 떨어지는 것을 피하기 위해 항상 자유로운 손에 접시가있었습니다. 모양도 다릅니다.

  • 평평한 바닥으로;
  • 휴식과 함께.

홈이있는 접시에 차를 붓고 직접 마실 수 있습니다. 세계의 일부 국가에서는 차를 마시는 것이 이런 식으로 발생합니다.

주전자

최대 1리터의 다양한 구성과 용량의 찻주전자에서 차 혼합물이 양조됩니다. 이 장치의 사용 편의를 위해 제거 가능한 덮개가 제공됩니다.

우유 장수

이 속성은 다도에 우유 또는 크림을 제공하기 위해 제공됩니다. 서비스의 전체적인 모습과 조화롭게 어울립니다. 대부분의 경우 부피는 300ml입니다. 차나 커피를 마실 때 액체가 흘러내리는 것을 방지하기 위해 우유통 상부에 홈이 있어 편리합니다.

설탕 그릇

이 장치는 우유병과 부피가 비슷한 작은 용기이지만, 그와 달리 양쪽에 두 개의 원래 손잡이가 있습니다. 설탕 그릇은 과립 설탕과 조각으로 압축되도록 설계되었습니다.

원료

차 및 커피 세트의 제조를 위해 두 가지 전통적인 재료는 모두 도자기, 파이앙스, 도자기 및 금속의 형태로 사용되며 유리 도자기, 유리 등의 젊은 재료에서도 사용됩니다.

도자기

이 재료는 고귀함과 정교함이 다른 모든 재료와 다릅니다. 수세기 동안 생산 공식은 변경되지 않았습니다.

최고의 품질과 독창성은 골분을 함유한 본차이나입니다. 다른 유형의 도자기와 다른 점은 서비스 장치의 눈부신 흰색입니다. 그것은 또한 모든 것 중에서 가장 비쌉니다.

도자기는 카올린, 석영 및 장석이 생산되는 도자기 유형 중 하나를 나타냅니다. 결과적으로 매끄러운 표면을 가진 얇은 제품이 형성되며 동시에 강도가 좋고 고온에 대한 저항성이 좋습니다.

흥미로운! 도자기 구성에 석영이 있기 때문에 장치의 얇은 부분이 일정량의 빛을 전달할 수 있습니다. 예를 들어 광원 반대편에 장치를 설치하고 그 사이에 물체를 놓으면 접시의 얇은 부분을 통해 윤곽을 볼 수 있습니다. 또한 천연도자기로 만든 제품은 티스푼으로 가볍게 치면 조용하고 기분 좋은 울림이 특징입니다.

사용된 재료, 즉 도자기의 품질을 결정하기 위해 전문가는 서비스 장치의 색상을 신중하게 고려하는 것이 좋습니다. 색상에 푸르스름하거나 칙칙한 색조가 포함되어 있으면 접시는 불순물이 첨가 된 도자기 원료로 만들어집니다. 실제 도자기의 색상은 밝은 흰색 색조가 있지만. 그들의 사용은 완제품의 품질과 비용을 크게 줄입니다. 이와 관련하여 제품의 진정한 수준을 숨기고 고품질 마크를 부여하는 태만 공급 업체가 있습니다. 따라서 고품질 요리를 선택할 때이 요소를 고려해야합니다.

파이앙스

구성의 품질면에서 두 번째 장소는 faience가 차지합니다.이 재료로 만든 차와 커피 세트는 도자기 세트의 높은 비용으로 인해 소비에트 시대에 특히 인기가있었습니다. 다공성으로 구성된 구성의 구조가 변경되어 일정 시간이 지나면 접시 벽에 수많은 작은 균열이 나타납니다. 이는 장치의 빠른 마모와 작은 충격에도 취약성이 증가하는 원인이 됩니다.

그러나 많은 제조업체가 이러한 결과를 피할 수 있는 방법을 찾았습니다. 그들은 faience에 새로운 수정 된 첨가제를 추가하기 시작하여 재료의 구조를 개선하여 내구성과 모 놀리 식으로 만들었습니다.

유리 도자기

이것은 차와 커피 세트의 젊은 구성 중 하나입니다. 세라믹의 강점과 유리의 실용성을 결합하여 전자레인지와 식기세척기 모두에서 가전제품을 사용할 수 있습니다.

접시의 모양은 실제로 도자기와 다르지 않습니다. 표면이 매끄럽거나 골이 있습니다. 가장 일반적인 색상은 흰색과 갈색입니다.

유리 세라믹 세트의 생산 비용이 저렴하기 때문에 가장 저렴한 옵션입니다. 대부분의 음주 시설은 그러한 서비스를 구매합니다.

다양한 커피와 커피 서비스

많은 소비자들은 집에 있는 커피 한 잔이면 가족이나 손님에게 다양한 종류의 커피를 제공하기에 충분하다고 생각합니다. 그러나 이 분야의 전문가들은 이 의견을 반박합니다. 그들은 모든 커피 세트에 여러 방향이 있다고 주장하지만 주요 방향은 두 가지입니다.

  • 만능인,
  • 좁은 목적.

클래식 커피 세트

여기에는 차와 유사한 표준 가전 제품 목록이 포함되어 있습니다. 그 차이는 50-150ml 인 컵의 부피, 직경 및 접시에만 있습니다.이 옵션은 다음 유형의 커피에 적합합니다.

  • 커피 포트에 희석;
  • 커피 머신에서 양조;
  • 전기 커피 메이커에서 준비;
  • 프랑스 언론에서 생산.

그러한 세트의 컵의 용량은 존재하는 사람들의 선호도, 즉 거기에 크림이나 우유를 첨가하는 것과 음료의 강도 수준에 따라 다릅니다.

오리엔탈 커피

동양적인 방식으로 커피를 마시기 위해 전문가들은 세트, 부피가 60ml 이하인 컵, 원통형 또는 원형을 사용하는 것이 좋습니다. 그 외에도 키트에는 황동 또는 구리로 만든 Turk가 포함되어 있습니다. 이 장치가 세트의 전체 앙상블에 조화롭게 맞도록 컵 용 컵 받침 또는 뚜껑이 같은 스타일로 만들어집니다.

서비스가 도자기로 만들어지면 모든 가전 제품이 같은 스타일로 장식됩니다. 때때로 그러한 서비스는 찬물을 담을 수 있는 쟁반이나 유리잔으로 보완됩니다.

터키식 커피

이러한 유형의 커피가 터키에서 양조된다는 사실 때문에 세트에 커피 포트가 있는 것과 설탕 그릇이 있는 것이 정당화되지 않습니다. 결국, 그것은 준비 중에 음료에 추가됩니다. 따라서 이러한 유형의 커피에 대한 컵 세트는 주로 2개에서 12개까지의 수량으로 제공됩니다. 터키 커피를 제공 할 때 많은 과자가 있고 큰 트레이는 미니어처 컵과 조화를 이루지 않기 때문에 그러한 서비스에 과자를위한 작은 트레이를 포함 할 필요도 없습니다.

에스프레소

이 유형의 커피 세트에는 컵, 접시, 우유 주전자, 설탕 그릇, 숟가락 및 디저트용 접시가 포함됩니다. 커피 포트가 없는 것은 에스프레소가 커피 머신에서 준비되어 컵에 직접 부어지기 때문입니다. 이 커피의 진정한 애호가는 흰색 접시에서만 마시는 것을 선호합니다.

에스프레소용 컵의 최적 용량은 40~60ml입니다. 물이나 우유를 추가할 계획이라면 80ml로 늘리는 것이 바람직합니다.

에스프레소 컵 모양의 독특한 특징은 안정적인 크림 같은 거품에 필요한 깊은 바닥입니다. 또한 열을 유지하는 데 도움이 되는 두꺼운 몸체를 가져야 합니다.

카푸치노

이러한 유형의 커피에는 유리 세라믹 또는 세라믹 자체로 만든 접시를 사용하는 것이 좋습니다.

현대 제조업체가 소비자 시장에 수많은 종류의 장치를 공급하기 때문에 컵과 접시의 모양과 구성 선택에는 제한이 없습니다.

카푸치노 컵에 대한 어느 정도 표준 기준은 120ml 범위의 부피입니다. 그러나 현재 거품이 많은 음료가 인기를 얻고 있기 때문에 접시의 양을 170ml로 늘리는 것이 좋습니다. 라떼와 같은 다양한 성분이 추가된 다른 종류의 커피 칵테일의 경우 최소 300ml의 용기가 적합합니다.

선택 기준

자신을 위한 것이든 다른 사람을 위한 것이든 차나 커피 서비스를 선택하는 조건은 거의 동일합니다. 가장 중요한 것은 적절한 옵션 검색에 영향을 미치는 주요 우선 순위를 결정하는 것입니다. 이것들은:

  • 할당 설정;
  • 제품 품질;
  • 외부 디자인;
  • 가격.

가족의 선호도와 웰빙 수준을 알면 검색 범위를 크게 좁힐 수 있습니다.

서비스에 가장 적합한 옵션을 선택하려면 우선 제품의 품질, 제품의 재질에 주의를 기울여야 합니다. 이에 따라 제품의 실용성과 내구성을 판단할 수 있습니다.그리고 적용된 그림이나 치장 벽토는 식당의 인테리어 디자인에서이 세트의 조화로운 구현 가능성에 대해 "말합니다".

도자기, 파이앙스, 세라믹(모든 종류) 세트 외에도 고객에게 금속 또는 크리스탈 수저를 선물로 제공할 수 있습니다. 유일한 캐치는 그러한 요리가 영구적으로 사용할 수 없으며 실내 장식으로 만 사용된다는 것입니다. 이것은 금속이 빨리 가열되어 뜨거운 음료를 마실 때 불편하고 고온의 영향으로 크런치가 변색되어 장치의 외관이 저하된다는 사실 때문입니다.

2022년 최고의 서비스 평가

일반 소비자와 주점 소유주의 의견에 따르면 다음 대표자는 차 및 커피 제품의 품질과 인기도 측면에서 최고 등급을 차지합니다.

찻집

"키스"

중국 유명 브랜드 Elan Gallery의 차 세트는 6인용으로 설계되었으며 14개의 장치로 구성되어 있습니다.

  • 6컵, 250ml 용량;
  • 직경이 각각 14인 접시 6개;
  • 과립 설탕 300ml 용 설탕 그릇;
  • 찻주전자, 부피 1300 ml.

접시 제조에 사용되는 재료는 고품질 도자기이지만 기술 프로세스의 더 큰 안전성과 환경 친화성을 보장하는 현대적인 구성 요소로 보완됩니다. 각 항목에는 구스타프 클림트의 그림 "키스"가 복제되어 있습니다.

찻주전자의 주둥이 내부에는 컵을 채우는 동안 찻잎을 걸 수 있는 작은 구멍이 있습니다. 그리고 뚜껑에는 사용 중에 고정하는 돌출부가 있습니다.

모든 장치는 아름다운 선물 상자에 포장되어 있습니다.

키스 티 세트
장점:
  • 고품질;
  • 본 차이나와의 유사성;
  • 환경 친화 및 안전;
  • 독특한 디자인.
결점:
  • 찾을 수 없습니다.

로레인의 차 세트

또한 중국산 차 세트는 6인용으로 제작되었으며, 220ml 용량의 전통 6잔과 동일한 개수의 받침 접시로 구성되어 있습니다. 요리를 만드는 재료는 고품질 도자기입니다. 모든 가전 제품은 선물 상자에 아름답게 포장되어 있습니다. 친척과 친구뿐만 아니라 향기로운 차 한잔과 함께 시간을 보내고 싶어하는 소규모 팀에게도 훌륭한 선물이 될 수 있습니다. 장치의 우아한 모양과 눈에 거슬리지 않는 장식은 고전적인 스타일을 만들어 주며 모든 다도 미식가에게 어필할 것입니다.

로레인의 차 세트
장점:
  • 품질 원료;
  • 우아한 디자인;
  • 고전적인 스타일;
  • 아름다운 포장.
결점:
  • 감지되지 않았습니다.

로레인 티 세트

이 세트는 제조업체의 독창적 인 아이디어이며 모스크바 크렘린 형태로 만들어졌습니다. 두 사람이 차를 마실 때 사용합니다. 장치의 독창성은 150ml 용량의 컵과 찻주전자가 서로 겹쳐져 크렘린 타워를 만드는 사각형 모양에 있습니다. 세트 아이템은 내열 도자기로 만들어졌으며 전자레인지와 식기세척기에 접시를 넣을 수 있는 구성 요소가 추가되었습니다. 이러한 구성은 긍정적 인 라이프 스타일을 가진 활동적인 사람들을위한 선물로 완벽합니다.

로레인 티 세트
장점:
  • 멋진 구성;
  • 사려 깊은 디자인;
  • 내구성 구성;
  • 식기 세척기와 전자 레인지 사용 가능성.
결점:
  • 확인되지 않았습니다.

보만 티 서비스

중국 제조업체의 대표자는 고품질 백자로 만든 멋진 차 세트입니다. 물체의 물결 모양 표면과 아름다운 금색 장식이 결합되어 장엄한 인상을 줍니다. 그리고 그러한 요리에서 차를 마시는 것은 친척이나 친구와 함께 아늑한 저녁이나 아침을 한 번 이상 보내는 즐거움입니다. 세트에는 14개의 장치가 포함됩니다.

  • 230ml씩 6컵;
  • 6 접시;
  • 찻주전자;
  • 쟁반.

보만 티 서비스
장점:
  • 풍부한 외모;
  • 고품질 원료;
  • 편리한 세트.
결점:
  • 찾을 수 없습니다.

Inter Ceramics의 차 세트

아름다운 백설 공주 중국산 세트는 우아함, 정교함 및 고전의 예입니다. 그것은 고품질의 얇은 벽으로 된 도자기로 만들어졌으며 추가 세련미와 흰색을 제공합니다. 표준 장비는 접시가 있는 컵 6쌍(200ml), 1100ml 용량의 찻주전자, 400ml 용량의 설탕 그릇 및 350개의 우유 또는 크림을 담을 수 있는 우유 저그로 구성됩니다. 모든 품목은 실크로 덮인 배송 상자에 아름답게 포장되어 있습니다.

Inter Ceramics의 차 세트
장점:
  • 훌륭한 클래식 스타일;
  • 뛰어난 품질;
  • 절묘한 디자인;
  • 편리한 세트.
결점:
  • 감지되지 않았습니다.

커피

로레인의 커피 세트

중국 제조업체의 이 커피 세트는 보편적이고 선물 옵션입니다. 최고 품질로 평가되는 본차이나로 제작되어 어떤 테이블도 장식하고 축제 행사에서 이목의 중심이 될 것입니다. 도자기의 시각적 취약성에도 불구하고 장치는 내구성이 있고 실용적입니다. 표준 장비는 가족과 소규모 그룹 모두에게 적합합니다.악기의 흰색은 고전적인 스타일을 상징합니다. 사물의 가장자리에 적용된 금색 테두리는 개체에 세련미와 세련미를 부여합니다.

이 세트의 특징은 식기세척기를 사용하여 세척할 수 있다는 것입니다.

로레인의 커피 세트
장점:
  • 최고 품질의 원료;
  • 원래 디자인;
  • 고전적인 스타일;
  • 식기 세척기 사용 가능성.
결점:
  • 확인되지 않았습니다.

Solnechnogorsk 도자기의 커피 세트

국내 제조업체들도 커피기구 생산에 기여했다. 이 세트는 6인용으로 설계되었으며 7개의 항목으로 구성되어 있습니다.

  • 6컵, 각 75ml;
  • 300ml 용량의 터키.

고품질 세라믹으로 제작되어 물체의 표면 전체에 열이 고르게 분포되어 커피의 맛을 완벽하게 보존하고 전달할 수 있습니다. 아이템의 베이지 컬러와 글레이즈드 코팅은 디자인에 독창성을 부여하며, 진짜 향긋한 커피를 좋아하는 사람들에게 훌륭한 선물이 될 수 있습니다.

Solnechnogorsk 도자기의 커피 세트
장점:
  • 고품질;
  • 사려 깊은 디자인;
  • 좋은 세트.
결점:
  • 찾을 수 없습니다.

커피 세트 "거위"

이 체코 생산 세트는 단순함과 독창성으로 놀라움을 동시에 선사합니다. 백설공주와 같은 기러기 모양의 프린트 패턴으로 유니크한 유니크함과 세련미를 선사합니다. 고급 도자기로 제작되어 얇고 반투명한 벽을 가지고 있으며, 숟가락으로 가볍게 만지면 도자기 제품 특유의 감미롭고 기분 좋은 소리가 납니다."기러기" 세트는 17개 항목으로 구성되어 있으며 6인용으로 설계되었습니다.

  • 6컵, 각 170ml;
  • 직경 14cm의 접시 6개;
  • 1200ml 용량의 커피 포트;
  • 설탕 그릇 (300 ml);
  • 우유병(250ml).

이 조리기구의 장점은 전자 레인지에서 사용할 수 있다는 것입니다.

커피 세트 "거위
장점:
  • 고품질 원료;
  • 풀세트;
  • 원래 디자인;
  • 전자레인지 사용.
결점:
  • 확인되지 않았습니다.

"하얀 원숭이"의 커피 서비스

유명 브랜드의 모델은 2인용으로 설계되었으며 400ml Turk와 2개의 컵이 포함됩니다. 눈에 거슬리지 않는 최소한의 디자인으로 개체에 독창성을 부여합니다. 내구성이 뛰어난 세라믹으로 만들어진 cez는 가열 표면에서 음료를 제거한 후 음료에 맛을 완전히 드러냅니다. 두꺼운 벽과 소재의 다공성 구조는 커피를 산소로 포화시켜 오랫동안 뜨겁고 향기로운 커피를 유지합니다. 식기를 오래 사용할 수 있도록 제조업체는 세척 시 공격적인 세제를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 가스 및 인덕션 표면에서 음료를 준비할 때 디바이더 또는 어댑터를 추가로 사용하십시오.

"하얀 원숭이"의 커피 서비스
장점:
  • 우수한 선물 세트;
  • 고품질 솜씨;
  • 원래 디자인.
결점:
  • 찾을 수 없습니다.

전 세계 제조업체가 제공하는 다양한 제품을 통해 모든 취향에 맞는 차 또는 커피 세트를 선택할 수 있습니다. 보편적인 용도로든 특정 의식을 위한 용도로든 가장 까다로운 뜨거운 음료 감정가도 만족할 수 있습니다.가장 중요한 것은 독창성과 우아함의이 "바다"에서 길을 잃지 않고 검색 방향을 결정하는 가장 중요한 기준을 우선시하는 것입니다. 그리고이 기사에 제시된 전문가의 조언과 권장 사항은 즐겁고 성공적이 될 것입니다.

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