콘텐츠

  1. 흰 고기와 함께 무엇을 제공합니까?
  2. 돼지 고기와 쇠고기, 아니면 여전히 게임입니까?
  3. 토마토 소스
  4. 마요네즈 소스
  5. 기타 소스
  6. 결론

2022년 최고의 매장 구매 미트 소스 등급

2022년 최고의 매장 구매 미트 소스 등급

고기 요리 100% 성공을 보장하려면 올바른 소스를 선택해야 합니다. 따라서 선택의 문제는 큰 책임을 가지고 접근해야 합니다. 제품은 독립적으로 준비 할 수 있지만 경험이나 시간이 부족하면 기성품 소스를 구입할 수 있습니다. 그것은 모두 테이블에 제공 될 고기 유형에 달려 있습니다. 우리는 제품의 호환성뿐만 아니라 먹는 사람의 선호도와 취향을 잊어서는 안됩니다.

아래에서 고기를 위해 가장 잘 구입한 소스에 대해 논의할 것입니다.

흰 고기와 함께 무엇을 제공합니까?

부드러운 닭고기, 토끼 또는 칠면조 요리를 계획하고 있다면이 경우 드레싱 옵션이 많이 있습니다.프라이드 치킨은 모든 종류의 토마토 소스와 잘 어울리고 크림 소스도 적합하며 사워 크림과 겨자 혼합도 적합합니다. 치즈 소스와 잘 어울린다. 가금류 감정가를 위한 이상적인 옵션은 중국 스타일의 새콤달콤한 소스의 고기로 간주될 수 있습니다.

오리 또는 거위가 테이블에 기대되면 감귤 소스를 준비 할 때입니다. 오렌지, 사과, 귤, 망고를 추가하여 집에서 준비할 수 있습니다. 맛을 향상시키기 위해 동양 조미료, 프로방스 허브 및 꿀이 불필요하지 않습니다.

돼지 고기와 쇠고기, 아니면 여전히 게임입니까?

전통 음식은 돼지고기와 소고기입니다. 고기를 굽는 방법에 따라 선택됩니다.

조림 고기가 가장 유용합니다. 이러한 유형의 가공에는 우선 토마토와 야채 드레싱의 사용이 포함됩니다. 미식가들은 사워 크림 소스의 섬세하고 세련된 요리를 높이 평가할 것입니다. 참석한 사람들을 기쁘게 하기 위해 탕수육 소스에 중국식 고기를 제공할 수 있습니다.

화덕이나 그릴에서 조리된 케밥과 바베큐의 경우 적절한 권장 사항이 있습니다.
가장 좋은 옵션은 토마토 기반 믹스입니다. 매운 맛이 나는 소스는 튀긴 고기에도 좋습니다. 예를 들어 Tabasco 또는 석류, 자두가 추가된 매운 그루지야 및 아르메니아 소스입니다.

고기를 요리하는 또 다른 방법은 굽는 것입니다. 식욕을 돋우는 포크 너클, 구운 고기, 삶은 돼지 고기는 양 고추 냉이 또는 고전 겨자를 포함하는 크림 소스와 잘 어울립니다. 손님 사이의 수요는 일반적으로 신 소스에 고기입니다. 여기에는 석류, 자두, 향신료와 허브가 첨가된 토마토 드레싱, 고기용 크랜베리 ​​소스가 포함됩니다. 쇠고기나 돼지고기도 마늘과 허브와 함께 먹을 수 있습니다.안주인이 손님 도착을 위해 오븐에서 크림 소스로 고기를 굽는다면 이것은 좋은 축제 옵션이 될 것입니다.

흥미롭고 이국적인 고기는 게임입니다. 엘크, 사슴 고기, 곰 고기는 과일 및 베리 소스와 함께 테이블에 제공 될 수 있습니다. 축제 잔치를 위한 이상적인 옵션은 링곤베리 소스입니다. 이러한 절묘한 프레임의 게임은 우수한 평가를 받을 만합니다.

토마토 소스

인기에 따라 토마토는 모든 세계 기록을 깼습니다. 이것은 가장 사랑받는 조미료이며 모든 범주의 인구가 사용할 수 있습니다. 조국은 남미입니다. 토마토는 400년 이상 전에 유럽에 들어왔고 그 이후로 좋은 맛과 제품의 가용성 덕분에 전 세계의 모든 요리에 사용되었습니다.

"하인즈"

이 브랜드는 19세기 중반부터 알려졌습니다. 그 품질로 인해 세계적으로 인정을 받았습니다. 생산의 창시자는 Henry J. Heinz입니다. 처음에 공장은 강판 양 고추 냉이를 생산했으며 범위는 지속적으로 확장되었습니다. 현재 다양한 종류의 향신료가 알려져 있습니다. 제품은 고품질 토마토 및 기타 천연 재료로 만들어집니다. 까르보나라, 카레, 데리야끼, 플라스틱 포장 제품 및 테트라 백에 대한 수요가 많습니다.

글루텐, 전분, 방부제가없는 매운 토마토 케첩은 보편적입니다. 가금류 및 붉은 고기뿐만 아니라 굽기, 바베큐, 버거에도 적합합니다. 구성에는 물, 토마토 페이스트, 설탕, 식초, 소금, 향신료, 셀러리 추출물이 포함됩니다. 플라스틱 병에 포장되어 있습니다. doypack 옵션이 있습니다. 산미가 없는 기분 좋은 풍부한 맛이 있습니다. 수많은 리뷰로 판단하면 제품은 많은 구매자와 사랑에 빠졌습니다. 겨자, 마늘, 향신료 및 기타 옵션과 같은 다른 유형도 고기에 적합합니다. 여기서 모든 것은 취향의 문제입니다.

하인즈 토마토 소스
장점:
  • 편리한 포장;
  • 즐거운 맛;
  • 만능인;
  • 천연 제품.
결점:
  • 아니요.

마헤브

회사는 1998년에 설립되었습니다. 모든 것은 마요네즈 생산 라인에서 시작되었습니다. 20년 이상 동안 마요네즈, 소스, 제과 제품과 같은 다양한 분야의 제품 생산이 마스터되었습니다. 독특한 물류 시스템이 개발 및 구현되었습니다. 제품 선적은 제조 공장이 아니라 지역에 구성된 창고에서 수행되기 시작했습니다. 이 회사는 업계에서 선도적인 위치를 차지했으며 2008년 Essen Production AG는 세계 시장에 진출하여 식품 수출의 선두 주자가 되었습니다.

Maheev의 케첩은 고기를위한 훌륭한 드레싱이며 다른 요리에도 적합합니다. 누구나 천연 재료와 풍부한 맛을 좋아합니다. 무게와 종류에 따라 패키지당 평균 가격은 35루블 - 130루블이며 모든 소매 체인에서 구입할 수 있습니다. 부드러운 도이백으로 케첩을 쉽게 짜낼 수 있으며, 뚜껑이 밀봉된 디스펜서가 있습니다. 훌륭한 디자인: 상추에 즙이 많은 토마토 봉지의 이미지는 식욕을 자극합니다. 상당히 경제적으로 보냈습니다.

매운맛을 좋아하는 분들을 위해 매콤한 맛의 향긋한 소스가 제공됩니다. 토마토 냄새가 나는 두꺼운 반죽 덩어리는 풍부한 부르고뉴 색상으로 칠해져 있습니다.

자연스러운 맛을 지닌 밝은 붉은 색의 균질 한 덩어리는 모든 요리를 보완합니다. 케첩의 부드러운 맛은 작고 단맛과 후추가 어우러져 많은 사람들이 좋아합니다. 염료와 GMO가없는 아주 좋은 천연 성분은 물, 토마토 페이스트, 과일 퓌레, 소금, 식초, 향신료, 설탕, 옥수수 전분과 같은 GOST를 완전히 준수합니다. 어떤 반찬과 고기와도 궁합이 뛰어나 국물과 조미료를 준비하는 데 이상적입니다.

베스트 셀러 케첩 "Maheev" Lecho는 피망, 당근, 양파, 마늘 전체 조각으로 만든 천연 재료로 만든 고기 요리의 조미료로 적합합니다.

토마토 소스 마헤브
장점:
  • 자연스러운;
  • 맛있고 향기로운;
  • 만능인;
  • 저렴하다.
결점:
  • 아니요.

바릴라

잘 알려진 이탈리아 제조업체는 페스토, 토마토 및 고기의 세 가지 주요 소스를 공급합니다. 제품은 유리 용기에 포장됩니다. 이탈리아의 신선한 야채와 향긋한 허브의 향과 맛을 이상적으로 보존합니다. 회사 소개: 이탈리아 가족 회사는 1877년에 설립되었으며 오늘날 제품은 100개 이상의 국가에 공급됩니다.

요리를 위해 수집한 재료: 잘 익은 토마토, 향기로운 허브, 이탈리안 바질. 간단한 재료를 섞어 약한 불에서 조리하면 진한 맛과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. Barilla "Basilico"는 신선한 토마토와 바질을 성공적으로 결합하여 저열로 끓입니다. 이것은 놀랍도록 즐거운 맛을 지닌 달콤하고 향기로운 페이스트를 만듭니다.

페이스트 혼합물은 유리병에 담겨 판매됩니다. 제품을 오랫동안 보관할 수 있도록 도와줍니다.

바릴라 토마토 소스
장점:
  • 편리한 포장;
  • 즐거운 맛;
  • 만능인;
  • 천연 제품.
결점:
  • 아니요.

크라스노다르

크라스노다르 소스는 소련 시절부터 알려져 왔습니다. 전설적인 "Southern"은 항상 상점에서 구입할 수 있습니다. 항상 수요가 있었고 이미 역사가 되었습니다. 좋아하는 제품은 지금도 진열대에 진열되어 있습니다.

천연 제품의 복합체의 일부로. 이들은 사과, 토마토, 마늘, 후추, 육두구, 식초, 소금, 설탕입니다. 그것은 화학 산업에서 제공하는 향료, 염료 및 기타 유해 첨가제를 포함하지 않습니다.제품은 신속하게 열처리되어 유용한 물질이 접시에 보존됩니다. 결과적으로 안주인은 비타민 A, D, B, C, E, B, 철 및 기타 미량 원소와 같은 유용한 성분이 포함된 맛있는 고기 드레싱을 받습니다.

토마토 소스 크라스노다르
장점:
  • 친환경 유리 용기에 포장;
  • 즐거운 맛이있다;
  • 많은 유용한 물질을 포함합니다.
  • 천연 제품으로 만든;
  • 저렴하다.
결점:
  • 아니

마요네즈 소스

마요네즈는 토마토 소스보다 덜 유명합니다. 그들은 보편적이며 고기를 포함한 거의 모든 요리에 추가됩니다.

칼베트

네덜란드 회사는 1884년에 나타났습니다. 제품은 1996년부터 러시아로 수입되었습니다. 많은 사람들이 좋아하는 드레싱은 마요네즈입니다. 회사는 이것을 알고 고객을 기쁘게하기 위해 고품질 제품만을 생산에 사용하고 검증 된 레시피를 사용합니다. 송아지 요리는 더 맛있고 매력적으로, 다양한 옵션으로 원하는 것을 정확하게 고를 수 있습니다.

상위 3개는 다음과 같습니다.

  1. Calve Classic에는 고품질의 재료가 포함되어 있습니다. 이들은 마을 달걀 노른자, 처녀 식물성 기름입니다. 지방 함량의 질량 분율은 50%입니다.
  2. 올리브 송아지는 많은 고기 요리에 적합합니다. 미식가들은 주성분인 엑스트라 버진 올리브 오일에서 나오는 섬세한 맛에 기뻐할 것입니다.
  3. 종아리 라이트 웨이트는 체중을 관찰하는 사람들을 위해 설계되었습니다. 저지방(일반 마요네즈보다 3배 적음)으로 체형을 정상으로 유지하려는 분들에게 도움이 됩니다. 천연 노른자, 향긋한 겨자, 해바라기 기름, 감귤 주스 - 이 모든 것이 맛있고 건강합니다. 마지막 재료는 진미에 섬세한 맛을줍니다.

올리브 송아지
장점:
  • 천연 제품;
  • 가격은 품질에 해당합니다.
  • 섬세한 맛.
결점:
  • 아니요.

"랴바", "수정"

가장 오래된 러시아 식품 제조업체 Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant(NMGK)는 1898년에 설립되었습니다. 마요네즈 "Ryaba", "Sdobri"는 오랫동안 고객의 신뢰를 얻었습니다. 미생물 및 물리 화학적 지표는 모든 안전 표준 및 요구 사항을 준수합니다. 제품에는 전분이나 방부제가 포함되어 있지 않습니다.

마요네즈 "Ryaba"는 100% 천연 성분을 포함합니다. 이것은 가장 신선한 식물성 기름, 계란, 향신료입니다. 인공 방부제, 염료, 향료, GMO - 이것은 그에 관한 것이 아닙니다. 독특한 레시피와 제조 기술로 품질과 맛을 유지합니다. "Ryaba"는 고기 구이에 훌륭한 소스입니다.

"Sprinkle Provencal" - 고전적인 전통 맛은 오랫동안 고객에게 사랑받아 왔습니다. 1953년 이후 뉴스의 제품. 소스는 축제 테이블과 일상적인 사용에 적합합니다. 광범위한 응용 분야: 육류 제품 구이에서 다양한 요리 채우기에 이르기까지 제품을 높은 순위에 둡니다.

프로방스를 양념하다
장점:
  • 편리한 포장;
  • 전통적인 맛;
  • 보편성;
  • 천연 성분 포함
  • 가격 가용성.
결점:
  • 아니

"아스토리아"

NMGK에서 제조하는 또 다른 제품 라인은 Astoria 소스입니다. 명명 된 브랜드의 대표자는 평범한 요리를 요리 걸작으로 바꿀 수 있습니다. 예를 들어 "아스토리아" "치즈"는 네덜란드 치즈의 풍미가 풍부합니다. 좋아하는 고기 요리에 유럽의 전통을 더합니다.

"버섯이 든 사워 크림"이라는 이름은 그 자체로 말합니다. 이러한 구성 요소의 크림 같은 맛의 조합은 고기 요리에 특별한 매력을 부여합니다.

"Astoria" "Creamy Garlic"은 마늘 조각을 포함하고 쇠고기, 돼지고기 또는 가금류로 식욕을 돋우는 요리를 만듭니다.

달콤하고 신 맛이 섬세한 Astoria "Cowberry"는 미트볼 및 모든 고기와 함께 제공됩니다. 제품의 다양성은 모든 요리를 흥미롭게 만들 것입니다.

소스 "아스토리아" "크림 마늘"
장점:
  • 보편성;
  • 베이스의 천연 제품;
  • 적절한 가격.
결점:
  • 아니요.

"프로방스 슬로보다"

러시아 제조업체 EFKO는 러시아 최대 식품 회사 중 하나입니다. 약 30년 동안 러시아 시장에 해바라기유, 마요네즈, 소스, 마가린을 공급하고 있습니다. 기업의 역사는 1933년 러시아 최초의 석유 공장이 Belgorod 지방의 Alekseevskaya Sloboda에 건설되면서 시작됩니다.

지방의 질량 분율이 67%인 마요네즈 "Provansal Sloboda" 올리브의 구성은 다음과 같습니다.

  • 해바라기와 올리브 오일;
  • 물;
  • 설탕;
  • 달걀 노른자;
  • 소금;
  • 레몬 주스;
  • 겨자 기름;
  • 식초.

모든 성분이 확인되었으며 불필요한 것은 없습니다(대두, 방부제, GMO). 이 제품은 절대적으로 안전하며 규제 문서의 모든 요구 사항을 충족합니다. 덩어리는 균질한 크림 같은 일관성을 가지고 있습니다. 적당히 매운 맛, 약간 신 맛은 고기 요리에 필요한 패싯을 제공합니다. 고기 구이와 마리네이드 모두에 적합합니다.

프로방스 슬로보다»
장점:
  • 구성의 고품질 천연 제품;
  • 즐거운 맛;
  • 다재.
결점:
  • 아니요.

기타 소스

치즈 소스는 치킨 커틀릿, 고기, 감자 등 다양한 요리와 함께 제공될 수 있습니다. 겨자 소스는 고기에만 적합합니다. 즐거운 괴로움을 지닌 육즙이 많은 쇠고기 스테이크 한 조각-이것을 꿈꿀 수 있습니다.카레 소스는 인도 요리와 관련이 있습니다. 동양 요리에서 나오는 요리와 결합하는 것도 좋습니다. 미식가들은 그것 없이는 양고기와 가금류를 상상할 수 없습니다. 꿀-레몬 믹스, 링곤베리, 체리, 감귤류, 크랜베리, 건포도로 만든 새콤 달콤 새콤한 소스는 지방이 많은 고기에 매우 적합합니다. 식이 저지방 고기는 우유, 크림 또는 사워 크림 소스와 함께 사용하는 것이 좋습니다.

리코 씨

상표는 2004년에 태어났습니다. 러시아-스위스 회사는 카잔의 석유 처리 공장을 기반으로 만들어졌습니다. 시간이 지남에 따라 Mr.Ricco는 러시아 시장에서 가장 널리 사용되는 제품 중 하나가 되었습니다. 다양한 구매자로부터 취향에 맞는 옵션을 선택할 수 있습니다. 모든 제품은 친환경 바이오 포장으로 포장됩니다.

쾌적하고 섬세한 치즈 소스는 이미 기성품 요리에 적합하며 옵션으로 고기 구이에 적합합니다.

토마토 소스는 100% 천연이며 증점제나 전분을 포함하지 않습니다. 토마토, 소금, 설탕 및 향신료 만 있습니다. 멕시코 버전은 살사입니다. 신선한 야채로만 준비되어 있어 마치 샐러드처럼 보입니다. 매운 드레싱(마늘, 칠리 페퍼)의 존재는 제품을 고기에 대한 훌륭한 드레싱으로 만듭니다.

Mr.Ricco 치즈 소스

장점:
  • 천연 제품;
  • 가격은 품질에 해당합니다.
  • 섬세한 맛.
결점:
  • 아니요.

와일드 소스

붉은 살코기 또는 가금류 스테이크의 경우 크랜베리와 로즈마리를 곁들인 시크한 새콤한 소스가 적합합니다. 마리 네이드로 사용할 수 있습니다. 대체 옵션은 링곤베리와 주니퍼 소스입니다. 두 옵션 모두 맛과 GMO가 없습니다. 천연 제품만을 포함합니다. 가격이 조금 부담스럽습니다. 그러나 진정한 미식가는 이 조합을 후회하고 감사하지 않을 것입니다.

와일드 소스 소스
장점:
  • 천연 제품;
  • 특정한 맛.
결점:
  • 높은 가격.

카레

매운 믹스는 사과 소스, 감귤 섬유, 물, 사과 사이다 식초, 소금을 기본으로 합니다. 전분 제조시 향미증진제를 사용하지 않았습니다. 두꺼운 덩어리에는 천연 향신료(고수, 심황, 호로파, 카이엔 고추, 커민, 회향, 검은 후추)만 포함되어 있습니다. 매운 음식을 좋아하는 사람들은 닭고기와 고기 요리에 이 맛있는 음식을 추가하는 것을 좋아합니다.

카레 소스
장점:
  • 자연스러운;
  • 향기로운.
결점:
  • 매운.

결론

고기 양념을 고를 때는 손님의 취향과 취향에 따라 선택해야 한다. 여기에는 어렵고 빠른 지침이 없습니다. 그러나 많은 옵션이 이미 실제로 테스트되었습니다. 숙련된 사용자의 팁과 리뷰는 사용 가능한 다양한 제품을 이해하고 신뢰할 수 있는 제조업체를 찾는 데 도움이 됩니다.

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