2022년 최고의 산토쿠 칼 등급

부엌칼은 모든 주방에서 없어서는 안될 필수품입니다. 어떤 요리사도 칼 없이는 할 수 없습니다. 부엌칼은 날카롭고 편해야 한다는 것이 매우 중요합니다. 각 요리사는 개인의 필요에 맞는 도구를 독립적으로 선택합니다. Santoku 칼이 인기를 얻고 있습니다. 올바른 도구를 선택하려면 인기 있는 모델이 포함된 2022년 최고의 santoku 칼의 등급을 연구하는 것이 좋습니다.

산토쿠 칼이란?

Santoku는 아시아 요리에서 가장 일반적으로 사용되는 칼입니다. 절단 날의 특수 연마로 제품을 가능한 한 빠르고 아름답게 연마할 수 있습니다. Santoku는 야채를 얇게 썰고, 고기를 썰고, 썰기에 이상적입니다. santoku의 특징은 넓은 칼날과 편안한 손잡이입니다.

선택 기준

santoku가 장기간 사용하고 사용자에게 적합하려면 다음 기준을 고려해야 합니다.

• 칼날의 크기는 11-12cm가 적당하며, 제품 절단에 가장 적합하고 편리한 크기입니다.
• 손잡이는 고무나 나무로 되어 있어야 합니다. 이것은 제품이 손에 잘 맞기 위해 필요합니다.
• 에어 포켓의 존재. 이러한 추가 세부 사항은 절단 중 제품의 고착을 줄입니다.
• 산토쿠는 따로 사는게 낫습니다. 키트는 종종 예산 모델을 제공하지만 그러한 도구는 품질이 좋지 않습니다.

santoku를 사용하기 전에 장치에 익숙해져야 합니다. 이전에 이러한 도구를 접해본 적이 없는 많은 셰프들은 초기에는 빠르게 작업할 수 없었습니다.

최고의 모델 개요

다양한 종류의 산토쿠 중에서 올바른 선택을 하기가 어렵습니다. 사용자에 따르면 최고의 모델에 대한 리뷰는 구매를 단순화하고 제품을 유용하게 만듭니다.

예산 모델

요리사의 칼 WERNER santoku 50274 18 cm

모델이 예산 santoku에 속한다는 사실에도 불구하고 종종 경험 많은 요리사가 선택합니다. 이 제품은 보편적으로 사용되며 모든 제품을 절단하는 데 적합합니다. 칼날은 스테인레스 스틸로 만들어져 구부러지지 않습니다. 모델은 자체적으로 날카롭게 할 수 있지만 공장 연마 사용자가 언급했듯이 장기간 지속됩니다.

칼날 길이는 15cm, 손잡이는 플라스틱입니다. 칼 관리는 간단합니다. 작업 후에는 물로 제품을 헹구면 충분합니다.

• 저렴한 비용;
• 튼튼한 강철 칼날;
• 간단한 케어.

• 플라스틱 손잡이.

비용은 200루블입니다.

Bohmann BH-5219, 블레이드 15cm

밝은 제품은 모든 주방에 이상적입니다. 칼날에 붙지 않는 층이 있어 일상적인 요리를 쉽게 할 수 있습니다. 손잡이는 플라스틱으로 만들어져 장기간 사용하기에 적합합니다. 칼날 길이는 15cm로 모든 음식을 자르기에 적합합니다.

• 밝은 디자인;
• 칼날이 날카롭다.
• 매일 사용하기에 적합합니다.

• 찾을 수 없습니다.

비용은 600루블입니다.

나도바 케이코, 12.5cm

컴팩트한 제품은 고품질 강철로 만들어졌으며 특성을 잃지 않고 오래 지속됩니다. 절단 강철은 내구성이 있고 녹슬거나 구부러지지 않으므로 가정에서 사용하기에 이상적인 옵션입니다.

블레이드의 길이는 12.5cm이며 손잡이는 플라스틱으로 만들어져 집중적으로 사용해도 모양을 잃지 않습니다. 절단 날에는 음식이 달라붙지 않도록 제품을 보호하는 작은 구멍이 있습니다.

• 핸들이 편안합니다.
• 매력적인 외모;
• 얇은 스트립으로 편리하게 자릅니다.

• 찾을 수 없습니다.

비용은 300루블입니다.

Nadoba Marta, 블레이드 18 cm

가정에서 사용하기에 이상적인 저예산 모델입니다. 짧은 시간 동안 샐러드를 자르고 얇은 조각으로 만들 수 있습니다. 제품의 크기가 작고 특수 셀이 있는 넓은 칼날로 음식물 찌꺼기가 달라붙지 않습니다.

손잡이가 금속이라는 사실에도 불구하고 제조업체는 손에 잘 맞고 오래 사용해도 미끄러지지 않는 특수 모양을 제공했습니다.

• 날카로운 선명도;
• 편안한 핸들;
• 가벼운 무게;
• 칼날이 구부러지지 않습니다.

• 찾을 수 없습니다.

비용은 900루블입니다.

평균 가격 카테고리

사무라 대장장이, 18.2cm

제품의 얇은 절단에 이상적인 범용 모델. 완제품 및 육류에 쉽게 대처할 수 있습니다. 강철 블레이드는 내구성이 있으며 특성을 잃지 않고 오랫동안 지속됩니다. 칼날 길이는 18.2cm로 제품의 경도에 상관없이 완벽하게 고르고 얇은 조각을 얻을 수 있습니다.

손잡이가 편안하고 손에 잘 맞습니다. 제품은 식기세척기로 세척할 수 있습니다. 적절하게 사용하면 제품을 오래 사용할 수 있습니다.

• 쉽게 자릅니다.
• 칼날이 잘 날카로워졌습니다.
• 편리한 형태.

• 찾을 수 없습니다.

비용은 5000 루블입니다.

테팔 아이스 포스, 14.5cm

인기있는 제조업체는 보편적 인 사용을 위해 고품질 칼을 제공합니다. 날카로운 강철 칼날은 오랜 시간 동안 무디지 않으며 가정용으로 적합합니다.

절단 날은 고온 및 저온으로 특수 처리되어 외관을 잃지 않고 오랫동안 사용할 수 있습니다. 칼날 길이가 14.5cm로 각종 제품 절단에 적합합니다. 그러나 사용자들에 따르면 제품의 무게는 730g으로 너무 오래 사용하기에는 적합하지 않다.

• 편리한 형태;
• 날카로운 칼날;
• 전문가용 및 가정용 모두에 적합합니다.

• 무거운 무게.

비용은 1500 루블입니다.

테스코마 아자, 14cm

모델의 무게는 300g으로 다소 큰 편이어서 그 과정에서 제품을 느낄 수 있다. 넓은 절단 부분으로 얇은 조각과 동일한 큐브를 절단할 수 있습니다. 절단 부분에는 제품의 부착을 방지하는 작은 셀이 있습니다. 손잡이는 슬림하고 손바닥에 편안하게 맞도록 설계되었습니다.

• 품질 조립;
• 날카 롭고 오랫동안 둔하지 않습니다.
• 보편적인 목적이 있습니다.

• 감지되지 않았습니다.

비용은 2000 루블입니다.

사무라 대나무, 칼날 13.7 cm

모델은 세련된 디자인과 좋은 품질을 가지고 있습니다. 녹슬지 않는 고품질 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 칼날의 길이가 13.7cm로 음식을 빠르게 썰기에 적합합니다.

손잡이는 강철로 만들어졌으며 특별한 주름진 표면이 있습니다. 따라서 장시간 사용해도 손에서 미끄러지지 않습니다.

• 약간의 무게;
• 매력적인 디자인;
• 컴팩트한 치수;
• 품질 연마.

• 칼날이 가늘다.

비용은 2300 루블입니다.

Kanetsugu 특별 제공 2003, 17 cm

산토쿠는 품질이 좋습니다. 칼날은 내구성이 강한 강철로 만들어져 부식되지 않고 장기간 사용하여도 지워지지 않습니다. 양면 샤프닝으로 제품을 얇고 빠르게 자를 수 있습니다.

칼날 길이는 17cm로 거의 모든 요리사가 사용하기에 편리합니다. 장기간 사용해도 미끄러지지 않는 나무 손잡이에도 주의가 필요하다.

• 공장 선명도가 장기간 유지됩니다.
• 견고한 구조, 강철은 구부러지지 않습니다.
• 나무 손잡이.

• 감지되지 않았습니다.

비용은 3900 루블입니다.

FUJI CUTLERY TJ-12, 칼날 16.5 cm

모델은 모든 주방에서 진정한 조수가 될 것입니다. 절단 부분의 특별한 모양으로 인해 빠르게 갈고자를 수 있습니다. santoku가 준비된 음식을 자르기 위해 설계되었다는 사실에도 불구하고 고기나 샐러드를 자르는 데 이상적입니다.

강철은 내구성이 있고 고품질로 연마되어있어 정기적으로 사용하더라도 제품이 무디어지지 않습니다. 손잡이가 플라스틱으로 되어 있음에도 불구하고 손에 착 감기는 그립감으로 장시간 사용해도 손에 부담이 가지 않습니다.

• 가볍고 날카로운;
• 핸들이 편안합니다.
• 고품질 선명도;

• 플라스틱 손잡이.

비용은 2100 루블입니다.

Samura Pro-S, 18cm 블레이드

범용 모델은 모든 유형의 제품 절단에 적합합니다. 이 제품은 작은 조각의 고기를 자르는 데 매우 편리하며 절단면이 찢어지지 않고 균일합니다. 손잡이는 유리 섬유로 만들어져 오래 지속됩니다. 블레이드 길이는 18cm이고 강한 강철은 하중을 견디고 부식되지 않습니다.

모델이 매우 날카롭기 때문에 절단 과정이 짧은 시간이 걸립니다. 제품은 보관용으로 사용할 수 있는 세련된 상자에 담겨 판매됩니다.

• 블레이드가 구부러지지 않습니다.
• 잘 자른다.
• 보편적인 목적.

• 찾을 수 없습니다.

비용은 3200 루블입니다.

VICTORINOX 스위스 클래식 6.8503.17, 칼날 17 cm

내구성이 뛰어난 강철로 만들어진 칼날이 있는 모델은 주방에서 일상적으로 사용하기에 이상적입니다. 양면 대칭 날카롭게하면 음식을 빠르게 자르고 샐러드에 필요한 재료를 준비 할 수 있습니다.

손잡이가 얇아서 장기간 작업을 위해 특별히 설계되었습니다. 손잡이는 플라스틱으로 되어 있습니다. 칼 관리는 매우 간단합니다. 따뜻한 물로 씻기만 하면 됩니다.

• 보편적인 적용;
• 강철은 구부러지지 않습니다.
• 양면 연마.

• 식기 세척기에서 세척하기에 적합하지 않습니다.

비용은 2200 루블입니다.

사무라 골프, 18cm 블레이드

이 모델은 이전에 santoku 제품을 절단할 기회가 있었던 숙련된 사용자에게 적합합니다. 절단 부분이 넓어 절단이 매우 편리합니다. 칼날 길이는 18cm, 특수 골 처리된 손잡이는 장시간 작업 시에도 미끄러짐을 줄여줍니다. 또한 제품의 무게가 95g에 불과하여 장시간 요리해도 손이 피곤하지 않습니다.

산토쿠는 특수경화강으로 만들어져 단단한 제품을 절단해도 금속이 휘지 않습니다. 공장 연마는 고품질이며 santoku는 오랫동안 선명하게 유지됩니다.

• 매우 날카로운;
• 편안한 핸들;
• 손에서 미끄러지지 않습니다.

• 얇은 금속.

비용은 2000 루블입니다.

BergHOFF 미식가 1399692, 칼날 18 cm

스트레이트 커팅 엣지로 아시안 스타일로 제작된 제품입니다. 보편적인 목적을 가지고 있으며 완제품 절단에 적합합니다. 넓은 절단 날은 절단뿐만 아니라 완제품 수집에도 편리합니다. 특수 부채꼴 절단 칼날은 유지 관리가 용이하고 절단 시 제품이 달라붙는 현상을 줄입니다.

이 도구에는 칼 사용 빈도에 관계없이 장기간 유지되는 특수 연마 기능이 있습니다. 칼이 하나의 금속 조각으로 만들어져 있기 때문에 제품이 손상되지 않고 오래 지속됩니다.

• 고품질 선명도;
• 편리한 형태;
• 전문가용 및 가정용 모두에 적합합니다.

• 무거운, 무게 310g.

비용은 2500 루블입니다.

비싼 모델

도지로 서양칼 F-331 칼날 17 cm

전문 칼은 모든 주방에서 진정한 도우미가 될 것입니다. 손잡이는 고급 목재로 되어 있어 손에 착 감기고 미끄러지지 않습니다. 칼날 길이가 17cm로 모든 종류의 제품으로 교정됩니다. 양면 대칭 샤프닝으로 단시간에 얇게 자를 수 있습니다. 모델의 무게는 225g이며 칼날의 튼튼한 강철은 녹슬거나 손상되지 않습니다.

• 오랫동안 날카롭게 유지합니다.
• 손에 편안하게 놓여 있습니다.
• 청소하기 쉬운;
• 모든 종류의 제품을 취급합니다.

• 감지되지 않았습니다.

비용은 10,000 루블입니다.

사무라 다마스쿠스, 칼날 14.5 cm

세련되고 고품질의 칼은 모든 주방에 이상적인 옵션입니다. 칼날은 다마스커스 강철로 만들어졌으며 구부러지지 않으며 특성을 잃지 않고 오랫동안 지속됩니다.손잡이가 유리 섬유로 만들어 졌음에도 불구하고 재료는 내구성이 있으며 오랫동안 모양을 잃지 않습니다.

손잡이가 특수한 둥근 형태로 되어 있어 손에 앉았을 때 편안하고 장시간 작업에도 피로감을 주지 않습니다. 칼날 길이는 14.5cm로 가정과 전문 ​​주방에 모두 적합합니다.

• 강철은 강하고 날카롭게하기 쉽습니다.
• 편리한 형태;
• 보편적인 사용.

• 찾을 수 없습니다.

비용은 7000 루블입니다.

산토쿠 나이프 180mm ZWILLING 프로페셔널 “S”

전문 모델은 고기와 생선을 절단하도록 설계되었습니다. 그러나 사용자에 따르면이 제품은 다른 유형의 제품에도 대응합니다. 특수 처리로 인해 강철은 내구성이 있고 부식되지 않습니다. 딱딱한 제품을 자를 때도 휘지 않습니다. 손잡이는 플라스틱이고 리벳은 추가 고정에 사용됩니다.

• 넓은 절단 부분;
• 블레이드는 레이저 처리되어 너무 빨리 둔해지지 않습니다.
• 매력적인 디자인.

• 높은 가격.

비용은 9000 루블입니다.

Mikadzo Damascus Suminagashi, 칼날 17.3 cm

이 모델은 전문가들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 블레이드는 헤비듀티 스틸에 추가로 다마스커스 스틸 층이 있어 사용 강도와 빈도에 관계없이 블레이드가 휘지 않고 오랜 시간 형태를 유지합니다.

양면 샤프닝은 오랫동안 선명도를 유지합니다. 칼날 길이는 17.3cm로 범용으로 사용하기에 적합합니다.손잡이는 플라스틱이고 모델은 단단한 금속 조각으로 만들어져 오래 지속됩니다.

• 편리한 형태;
• 칼날은 날카롭고 내구성이 있습니다.
• 다마스커스 강철로 만든.

• 높은 가격.

가격은 9500 루블입니다.

IVO 코르크, 블레이드 18 cm

간결한 외관과 긴 칼날은 가정용으로 적합합니다. 강철은 모든 준비 단계를 거쳤으므로 특성을 잃지 않고 오래 지속됩니다. 칼의 무게는 150g으로 장시간 사용해도 손에 부담이 가지 않는다.

손잡이는 천연 나무로 만들어져 사용하기 쉽습니다. 자주 사용해도 손잡이가 풀리지 않습니다.

• 보편적 인 사용에 적합합니다.
• 품질 요리사 칼
• 매우 날카로운.

• 높은 가격.

비용은 10100 루블입니다.

산토쿠 칼 어디서 사는게 좋을까요?

주방 용품은 거의 모든 쇼핑 센터에서 판매됩니다. 그러나 칼이 특성을 잃지 않고 오랫동안 사용하려면 모델을 구입하는 것이 더 좋은 곳을 알아야합니다. 양질의 제품을 제공하는 전문점에서 칼을 구입해야합니다. 구매하기 전에 절단 날이 날카롭고 내구성이 있는지 확인해야 합니다.

santoku를 온라인 상점을 통해 주문하는 경우 신뢰할 수 있는 상점을 우선적으로 선택해야 합니다. Aliexpress와 같은 사이트에는 다양한 제품이 있지만 가짜를 만나지 않으려면 사용자 리뷰를 연구해야합니다.

결과

산토쿠 칼은 일상적인 가정에서 사용하기에 이상적인 인기 있는 주방 도구입니다.칼을 사용하면 짧은 시간에 음식을 자르고 얇은 조각을 만들 수 있습니다. 적합한 산토쿠를 선택할 때 고품질 제품을 제공하는 신뢰할 수 있는 제조업체에 주의를 기울여야 합니다. 2022년 최고의 산토쿠 칼 순위는 인기 브랜드를 요약하고 쉽게 선택할 수 있도록 합니다.