지난 세기의 80 년대에 향수 및 식품 산업은 플라스틱 나사 캡을 생산에 도입하기 시작했습니다. 10년 후, 화장품과 향수는 플라스틱 디스펜서를 적극적으로 사용하고 있습니다. 폐쇄 시스템의 현대적인 요소는 무결성, 외부 영향으로부터의 안정적인 장벽을 보장하고 높은 기능과 견고성으로 구별됩니다.
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병의 경우 디스펜서 또는 간헐천이 사용되며 이는 목에 장착되어 정확하고 정확하며 균일한 유출을 제공하도록 설계되었습니다. 영어 원문에서는 주둥이처럼 들리는데, 초기에는 술집 사업에 쓰입니다.
디스펜서 캡의 전체 사용 범위는 다음 부문으로 나눌 수 있습니다.
기능은 사용된 유체 조성의 균일한 분포와 기포 형성의 배제에 있습니다.
바텐더에게 간헐천은 특히 중요합니다. 한 줄의 병에서 음료를 섞는 데 시간이 걸리므로 모든 용기의 마개를 풀고 디스펜서가 있으면 훨씬 더 편리합니다. 칵테일의 빠른 준비는 순전히 경제적인 이점이 있습니다. 측정 도구는 프로세스를 상당히 지연시킵니다.
다음 재료의 가장 일반적인 디스펜서:
병의 주요 부분은 직경이 1.6÷2.4 cm입니다.이 범위에서 특별한 목에 적응할 필요가 없다면 액세서리를 찾아야합니다.
내부 막대의 직경은 디자인에 따라 다를 수 있지만 동시에 주어진 그림에는 영향을 미치지 않습니다.
출구 구멍에는 다양한 표시기가 없습니다. 진한 음료와 액체는 더 넓은 노즐이 필요합니다. 중간 크기가 인기있는 것으로 간주됩니다.
칵테일을 만들려면 표준 분량의 음료가 포함된 레시피가 사용되므로 선택할 때의 주요 매개 변수는 정확히 지정된 양(밀리리터)입니다.
고품질과 결합된 실용성은 재료 제조에 대한 요구 사항을 나타냅니다. 가장 일반적으로 사용되는 스테인리스 스틸은 플라스틱, 목재 및 식품 등급 플라스틱과 결합됩니다. 이코노미 클래스 옵션은 식품 등급 플라스틱 및 실리콘으로 만들어진 모델로 표시됩니다.
디스펜서 시스템은 다음 요소로 구성됩니다.
여러 계단식 직경의 링이 있으면 목이 다른 병에 장치를 사용할 수 있습니다. 플라스틱 표준 간헐천은 좋은 유속을 제공하며 저렴한 비용으로 인해 매우 인기가 있습니다.
전문가들은 Baileys, Goldschlagger, Jaggermaister와 같은 차가운 걸쭉한 음료의 특별한 기능에 주목합니다.
크롬 도금된 Cammon Pourer 모델은 외관이 화려하고 유량 면에서 열등하지 않습니다. 차폐 버전은 곤충이 음료에 들어가는 것을 방지하기 위해 공공 장소에서 더 일반적으로 사용됩니다.그러나 두꺼운 물질에는 권장하지 않습니다.
전문가에게 가장 인기 있는 브랜드는 다음과 같습니다.
디스펜서와 스토퍼를 구별하십시오. 외부 유사성에도 불구하고 주요 차이점은 흐름을 차단하고 공기와 상호 작용하지 않고 아로마를 저장하는 것으로만 구성된 스토퍼의 좁은 기능입니다.
에어 핀이 짧으면 노즐을 시럽, 두꺼운 제형에 배치하지 않는 것이 좋습니다. 약한 흐름 외에도 잦은 세탁과 청소도 필요합니다.
달콤하고 기름진 구조의 경우, 흐르기 쉽고 청소하기 쉬운 넓은 스파우트가 있는 디자인을 선택하는 것이 좋습니다.
장치가 전문 및 아마추어 바, 주방으로 이동함에 따라 간헐천 플러그의 디자인과 외관이 개선되고 있습니다.
몇 가지 모델이 있습니다.
예산 클래스의 탁월한 옵션은 은색과 어두운 색상의 고전적인 색상으로 만들어집니다.
주둥이는 일반 간헐천보다 지름이 넓어 커피, 계란, 요거트 리큐어 등 걸쭉하고 점성이 있는 물질에 사용하는 것을 권장합니다.
각각 캡이 있는 두 개의 노즐 세트는 밝은 색상과 유리하게 비교됩니다.
코르크 나무로 제작된 클래식한 메탈 스파우트가 있는 친환경 모델입니다.
밝은 이중 노즐 캡은 부을 때 병 내용물의 적당량 또는 많은 양을 선택할 수 있을 뿐만 아니라 안전한 접촉을 보장합니다.
디자인의 길쭉한 주둥이를 사용하면 식초, 기름으로 접시 드레싱을 고르게 투여 할 수 있습니다.
데킬라, 와인, 리큐어를 혼합하고 일류 칵테일을 준비하려면 전문 바텐더가 될 필요가 없습니다. 이 액세서리만 사용하면 됩니다.
은 간헐천 플러그는 전문 수준의 바 장비에 속하지만 최소한의 비용이 듭니다.
와인 코르크 디스펜서는 병의 목에 자유롭게 부착됩니다.
이탈리아 브랜드는 반투명 곡선 주둥이와 결합 된 색상의 세련된 디스펜서로 대표됩니다.
칵테일 재료와 레스토랑 샷을 혼합하는 데 이상적입니다.
바 도구는 계층화된 그룹 칵테일을 만드는 데 적합합니다.
0.7리터의 유리병에 담긴 같은 이름의 다양한 시럽의 경우 이 간헐천이 가장 편리한 장치입니다.
저알코올 및 도수가 높은 병 음료를 위한 범용 코르크는 코르크를 제거하지 않고도 병입이 가능합니다.
디스펜서가 있는 와인 코르크는 음료를 잔에 정확하게 붓는 데 사용됩니다.
유명한 영국 브랜드의 미래 지향적인 스타일의 구형 디자인은 금속 및 식품 등급 고무로 만들어졌습니다.
독일 세계 브랜드의 범용 노즐 디스펜서는 스테인레스 스틸과 최고 품질의 식품 등급 실리콘으로 만들어졌습니다.
덮개를 코르크 모양으로 한 원래 형태는 열었을 때 새지 않고 세로로 흐르게 됩니다.
식초, 기름 등의 물질에 대한 특수 스트러러는 외부 노즐에 캡이 장착되어 있습니다.
5-6 달러의 비용이 드는 10 개 세트를 즉시 주문할 수 있습니다.
동시에 품질이 좋고 고무 냄새가 느껴지지 않습니다.
최고의 병 디스펜서 | |||||
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1. | 예산 그룹 | ||||
이름 | 직경 cm | 길이 cm | 가격대, 문지름. | 색깔 | |
프로호텔 | 2.8 | - | 180-250 | 블랙, 실버 | |
웨스트마크 | 2.3 | 4.6 | 350-450 | −”− | |
다세대 주택 DH13-116 | 2.3 | - | 200-330 | 오렌지, 그린 | |
파데르노 41681-02 | 3 | 5.5 | 300-450 | 은 | |
키친엔젤 KA-DSP1-03 | 2.9 | 10.5 | 450-540 | 황금 | |
루미안 | 3 | 11.5 | 1500-200 | 크롬 | |
카미유 | 2.5 | 16 | 160-240 | 투명한 | |
피스맨 | 2.8 | 7 | 310-450 | 제비꽃 | |
2. | 500-1000 루블 가격의 모델 | ||||
파데르노 메트릭 푸어러 코르크 | 3.7 | 9.2 | 600-800 | 하얀 | |
마에스트로 MR-1554 | 3 | 9.5 | 500-600 | 블랙, 실버 | |
코알라 67130000 | 4 | 8.9 | 500-700 | 블랙 레드 | |
뱅 부케 FIK 019 | 4 | 4 | 900-1000 | 금속성 | |
모닌 액세서리 111372 | 4 | 39.5 | 700-780 | 하얀 | |
3. | 최고 프리미엄 직위 | ||||
본저 2021004 | 4 | 12.5 | 2900-3000 | 강철 | |
게푸 | 21,6 | 10 | 1100-1300 | ||
WMF 바릭 | - | 9.5 | 2000-2300 | −”− | |
킬리오 | 3 | 3 | 1050-1200 | 검은색과 강철 |
바, 레스토랑, 카페, 홈키친 등에서는 시간과 편의성을 위해 다양한 악세사리를 많이 사용하고 있습니다. 간헐천은 알코올 증발을 방지하고 음료를 정확하게 분배하며 병의 내용물과 접촉하지 않습니다. 이러한 액세서리를 한 번 사용한 사용자는 이러한 장치가 없는 주방에서 자신을 상상할 수 없습니다. 좋은 일에 빨리 익숙해집니다.