2022년 최고의 푸드 워머 등급

푸드 워머는 음식을 데우고 열을 오랫동안 유지하도록 설계된 조리기구입니다. 따라서 음식은 따뜻하고 심지어 뜨겁게 유지될 수 있습니다. 몇 시간 동안 보관하면 가스 스토브, 전자 레인지 또는 오븐이 필요하지 않습니다. 비교적 단순한 설계로 인해 이 장비가 여러 가지 유용한 기능을 수행하는 데 방해가 되지 않습니다. 장치 사용 기능을 익히기 위해 2022년 최고의 푸드 워머 등급이 제시됩니다.

이 보온 방법의 장점은 분명합니다. 음식은 맛이나 향을 잃지 않습니다. 그것을 맛보는 사람은 자신이 갓 만든 음식을 먹고 있다고 자신 있게 말할 것입니다. 가전제품을 가정용 주방에서 사용하도록 의도된 경우, 가정용으로 특별히 설계된 미학적으로 만족스러운 모델 중 하나를 선택할 수 있습니다.

사용 영역

많은 수의 손님이 참여하는 대규모 축하 행사를 조직하는 데 가장 자주 사용됩니다. 그것은 될 수 있습니다:

• 결혼식;
• 생일 및 기념일;
• 기업 행사 및 파티.

이 장치의 광범위한 기능으로 인해 야외 휴가 조직과 관련된 요식업 회사에 없어서는 안될 필수 요소가되었습니다. 특별한 비용이 필요하지 않고 단순히 주최자의 대체 할 수없는 조수가됩니다.

긍정적인 특성

이 선박의 이러한 인기는 상당히 정당화되며 탱크에 기인하는 많은 긍정적 인 특성으로 설명됩니다. 가장 중요한 것은 다음과 같이 고려할 수 있습니다.

• 탱크 내부의 온도 제어 및 조절은 내장된 온도 조절 장치 덕분에 수행됩니다.
• 빈 장비의 가열을 방지하는 고유한 보호 기능의 존재(푸드 워머 중간에 제품이 없을 때)
• 요리는 모든 제품의 맛을 보존하는 데 도움이 됩니다(필요한 온도를 유지하는 음식에 추가 재가열이 필요하지 않다는 사실에 의해 보장됨).
• 편리한 용기를 사용하면 제품 운송을위한 용기 구입을 절약 할 수 있습니다 (따뜻한 음식은 문제없이 필요한 지점까지 배달됩니다).

다양한 클래스 수정

오늘날 기술 발전으로 인해 눈에 띄게 인기를 얻고있는 다양한 유형의 주방 도우미를 생산할 수 있으며 용기 유형에 따라 그룹으로 나뉩니다.

• 밀폐형으로 이중벽으로 인해 공기가 순환하여 접시의 온도를 유지합니다.
• 전기 가열 용기;
• 양초와 버너로 가열되는 용기.

장치는 의도한 목적에 따라 다음과 같이 나뉩니다.

• 휴대용(또는 모바일);
• 고정용.

현대 기술을 통해 기능적 특성이 다른 다양한 재료로 장치를 제조할 수 있습니다.

• 광택 또는 크롬강;
• 도자기 또는 도자기;
• 내열성 유리;
• 대리석;
• 화강암.

마지막 두 가지 옵션은 부엌에서 독점적으로 사용되며 그 이후에도 거의 사용되지 않습니다. 그들은 형태가 다르며 다음을 구입할 수 있습니다.

• 둥근;
• 정사각형;
• 타원형;
• 직사각형.

안에 넣는 제품의 종류도 다르고 1차, 2차 용기도 따로 제작한다. 특정 용기 디자인의 세부 사항을 결정하는 것은 식품의 기능과 일관성입니다. 따라서 간식, 반찬 및 기타 식품의 단기 저장을 위한 장비 설계는 제품이 타거나 건조되는 것을 허용하지 않습니다.

케이터링 소유자의 단점은 장비의 무게와 상대적으로 높은 비용을 포함하는 경향이 있습니다. 그러나 오늘날에는 부엌 크기에 맞는 장치를 구입하는 것이 매우 쉽습니다. 동시에 장치는 비용을 완전히 정당화합니다 (동시에 자금은 충분히 빨리 지불됩니다).

제품은 처음부터 요리를 조리할 수 없습니다.음식을 조리하기 위해 제품의 가열이 충분하지 않습니다. 보관과 관련하여 각 특정 접시의 온도 체계는 온도 조절 장치(전기 모델)를 사용하여 선택됩니다.

가정용 모델과 산업 모델의 차이점

우발적인 활성화를 방지하기 위해 산업용 전기 모델에는 보호 장치가 장착되어 있습니다. 장치가 작동을 시작하려면 식품을 용기에 넣어야 합니다. 디자인에는 다음 요소가 있습니다.

• 발열체가 장착된 프레임;
• 음식을 놓기 위한 덤불;
• 뚜껑;
• 서다.

일부 모델은 추가 장치를 제공합니다.

• 온도 조절기;
• 전자 디스플레이;
• 시간제 노동자;
• 지표;
• 휴대가 간편한 손잡이.

배치 및 목적에 따라 식품 워머는 조건부로 다음과 같이 나뉩니다.

• 데스크탑(휴대용, 모바일);
• 변화 없는;
• 이동하는.

휴대용 모델

그들의 사용은 여름 별장과 피크닉에서 가장 효과적입니다. 온도를 유지하고 바베큐와 고기를 데우는 데 사용됩니다. 이러한 모델 중 많은 부분이 미적으로 매우 만족스럽게 만들어졌기 때문에 레스토랑 비즈니스에서 성공적으로 사용됩니다. 컴팩트한 사이즈의 볼은 테이블 위에 직접 설치할 수 있습니다. 평균적으로 이동식 푸드 워머의 부피는 약 5리터입니다.

집에서 만든 음식 워머를 구입해도 주말을 자연에서 자주 보내는 사람들을 해치지 않을 것입니다. 피크닉과 바베큐에 적합합니다. 컨테이너는 작은 주방에서도 수요가 많습니다. 이는 항상 컨테이너를 위한 장소가 있고 일상 생활을 전혀 방해하지 않는다는 사실에 의해 크게 촉진됩니다.

카밀 KM-6412

폴란드산 Kamille Food Warmer KM-6412는 1.5리터 용량의 직사각형 용기입니다.그것은 특별한 스탠드에 놓고 난방 시설을 갖추고 있습니다. 이것은 뜨거운 요리의 온도를 완벽하게 유지하기 때문에 축제 테이블을 제공하는 가장 최적의 솔루션 중 하나입니다.

내열성 유리로 제작되었습니다. 오븐이나 전자 레인지에서 가열에 사용할 수 있습니다. 컨테이너는 영하 25도에서 영하 260도까지 견딜 수 있습니다. 따라서 음식을 따뜻하게 유지하는 것 외에도 냉장고와 냉동고에 음식을 안전하게 보관하는 데 성공적으로 사용할 수 있습니다.

스탠드와 뚜껑 Kamille KM-6412는 신뢰할 수 있고 내구성이 있으며 위생적인 ​​소재인 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다. 스탠드와 함께 치수는 50.3 x 29.7 x 17 cm이고 패키지에는 스탠드가 있는 양초 2개가 포함되어 있습니다(컨테이너 가열 및 열 저장용).

• 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.
• 콤팩트;
• 세련된 디자인;
• 유지 보수가 용이합니다.

• 작은 볼륨.

콘 브리오 CB-209

뚜껑이 있는 3리터 용기가 스테인리스 스틸 스탠드에 장착됩니다. 그릇 자체는 SABINEX 내열 유리로 만들어졌습니다 (용기가 접시와 화학 반응을 일으키지 않는다는 사실을 보장하는 프랑스의 제조업체, 즉 그것이 저장된 제품이나 접시의 맛 특성에 영향을 미치지 않는다는 사실을 보장합니다. ). 시각적으로 매력적인 타원형입니다. 이렇게하면 서빙의 조화를 방해하지 않고 테이블에 직접 설치할 수 있습니다. 촛불은 이미 포함되어 있습니다. 이 경우 용기는 전자레인지나 냉장고에 쉽게 설치할 수 있습니다.

내열 그릇은 최대 +250도의 온도를 견딜 수 있으므로 퐁듀와 같은 복잡한 요리도 식품 온열 장치에 보관할 수 있습니다.

내구성이 강한 크롬 도금 스테인리스 스틸로 제작된 케이스는 안정적일 뿐만 아니라 내구성도 뛰어납니다.

• 안정적인 열 저장;
• 내구성;
• 식기 세척기에서 세척 가능;
• 합리적인 비용.

• 작은 그릇 크기.

고정 모델

고정 변형은 상당히 많은 방문으로 공공 취사에 설치됩니다. 충분히 큰 장치에는 여러 섹션과 모듈이 있습니다. 가장 자주 그들은 바닥 위치 방법으로 만들어 지지만 자유로운 작업 표면을 차지하지 않습니다. 바닥 베인 마리가 갖추어야 할 주요 특성 중 하나는 안정성입니다. 제조업체는 용기가 바닥에 미끄러지지 않고 비틀거리지 않도록 주의합니다.

이 용기 중 가장 용량이 큰 것은 식품 워머 - 진열장으로 간주됩니다. 사용자의 편의를 위해 별도의 구획으로 나뉩니다.

바처 115.147

1차, 2차 코스의 설정온도, 각종 소스는 물론 반찬까지 완벽하게 보관할 수 있는 다기능 옵션. 이 장치에는 21 리터 용량의 미식가 용기 탱크가 장착되어 있습니다.

• 우수한 보온성;
• 대용량.

• 충분히 큰(45kg) 무게.

베르토스 G7BM4M

MACROS 700 라인의 가스 기기에는 내열 및 내열 니켈-크롬 합금으로 만들어진 발열체가 장착되어 있습니다. 탱크 바로 아래에 있습니다. 전문 레스토랑 셰프가 사용합니다.

전체 단조 스테인리스 스틸 용기는 천연 가스와 액화 가스를 모두 사용할 수 있습니다. 6개의 GastroNorm 컨테이너로 변환할 수 있습니다. 전력은 지속적으로 작동하는 크레인으로 쉽게 조절됩니다.열전대가 있는 안전 밸브로 안전이 보장됩니다. 압전 부품의 점화. 배수 콕에는 우발적인 열림에 대한 안전 시스템도 장착되어 있습니다.

• 고성능;
• 신뢰성 및 내구성;
• 조작 용이성;
• 다리의 높이는 조절 가능합니다.
• 우수한 안전 성능;
• 다기능;
• 견고;
• 수익성.

• 감지되지 않았습니다.

모바일 모델

바퀴가 장착된 특수 트롤리에 설치된 탱크를 사용하면 식품을 한 지점에서 다른 지점으로 최대한 빠르고 효율적으로 운송할 수 있습니다. 동시에 접시가 무거우면 요리사나 안주인이 들어올릴 필요가 없다는 또 다른 장점이 있습니다. 이러한 모델은 리셉션에서 성공적으로 사용됩니다.

바처 200254

전기 이동식 32 리터 Bartscher 200254의 이동성은 자연의 품에서 야외 연회를 조직하는 데 자주 사용된다는 사실에 기여합니다.

장치의 케이스는 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 최대 + 90 °의 온도를 견딜 수 있습니다. 두 개의 벽이 있는 그릇을 사용하면 조리된 요리의 열을 완벽하게 유지할 수 있습니다. 이 경우 온도 조절 장치를 원활하게 조정할 수 있습니다. 스위치에는 파일럿 라이트가 장착되어 있습니다.

4개의 안정적인 바퀴로 안정성이 보장되며, 이중 2개에는 우발적인 움직임을 방지하기 위한 잠금 장치가 장착되어 있습니다. 긴(3m) 케이블을 사용하여 장치를 네트워크에 편리하게 연결할 수 있습니다. 높은 수준의 보호는 32kg 무게의 장치의 안전한 작동을 보장합니다. 이 모델은 조립이 쉽기 때문에 도로에서 쉽게 사용할 수 있습니다. 전기 기계 제어 패널은 다기능 사용을 제공합니다.

• 대용량 저수지;
• 다기능;
• 신뢰성 및 내구성;
• 저전력 소비.

• 높은 가격.

GGM 가스트로 인터내셔널

주로 거리 거래에서 작업장을 구성하기 위해 설계되었으며 두 번째 코스의 열기를 완벽하게 유지합니다. 19리터 직사각형 바닥 스탠딩 이동식 탱크는 사용이 매우 편리합니다. 3개의 분리된 용기는 여러 가지 다른 요리를 동시에 따뜻하게 유지할 수 있는 가능성을 제공합니다.

뚜껑, 스탠드, 탱크는 고품질 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다. 이것은 장치의 안정적이고 내구성 있는 작동을 보장합니다. 뚜껑은 탈부착이 가능합니다. 가열 요소는 증기 가열에서 작동합니다. 작동 온도는 30 ~ 90 ° 범위로 간주됩니다. 전기로 구동. 장치 무게: 37kg.

• 품질 기능;
• 유지 보수 및 작동 용이성;
• 안전;
• 위생.

• 충분히 큰 무게;
• 높은 가격.

장점

우선, 식당 주인과 호텔 사업주가 사용의 명백한 이점을 알아 차리고 높이 평가했습니다. 불행히도 가정 주방에서 이러한 장치는 여전히 매우 드물며 완전히 헛된 것이라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이러한 혁신적인 주방 용품을 구입하면 안주인의 삶을 크게 향상시킬 수 있습니다. 이것은 가정용 주방에서 습관적으로 사용되는 다른 기구에 비해 식품 워머의 수많은 장점에 의해 직접 촉진됩니다. 주요 사항을 고려할 가치가 있습니다.

1. 음식을 신선하게 유지합니다.
2. 재가열이 필요하지 않으므로 모든 맛의 품질이 보존됩니다.
3. 주부와 요리사의 작업은 많은 양의 요리를 동시에 준비하고 따뜻하게 보관할 수 있기 때문에 촉진됩니다.
4. 요리와 난방에 시간을 절약하십시오.
5. 조리 및 난방을 위한 저렴한 비용 및 절약 가스 및/또는 전기.
6. 야외 행사 또는 가족 소풍을 위해 준비된 요리의 온도 체계를 유지합니다.
7. 간단한 유지 보수 및 작동.

착취의 비밀

구입한 식품 워머가 수년간 중단 없이 작동하려면 적절한 작동에 대한 간단한 권장 사항을 듣는 것으로 충분합니다.

처음에는 장치의 주요 목적이 요리에 대해 요리사가 선택한 특정 온도 체제를 유지하는 것임을 잊지 마십시오. 즉, 음식을 가열하는 데 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.

푸드 워머의 "수명"을 연장하려면 갓 준비한 요리만 넣어야 합니다. 동시에 튀김, 끓이거나 찌는 방법과 같이 준비하는 방법은 조금도 중요하지 않습니다. 식품이 냉동된 경우 탱크에 넣기 전에 전자레인지나 오븐에서 특정 온도로 가져와야 합니다. 그 후에야 이미 데워진 식품을 식품 워머 용기에 넣을 수 있습니다.

장치를 이동하려는 경우 고정 모델을 분해하지 마십시오. 모바일(모바일) 장치를 구입하면 장치 손상 위험을 피할 수 있습니다.

그것을 돌보는 것은 제거 가능한 구조 요소의 정기적 인 세척과 후속 건조로 구성됩니다. 이것은 부드러운 스폰지와 소다 용액으로 가장 잘 수행됩니다.이것은 대부분의 이러한 장치가 딱딱하고 긁힌 수건과 함께 공격적인 청소 및 연마 제품을 용납하지 않는다는 사실과 직접 관련이 있습니다.

가정용 모델은 문제 없이 식기 세척기에 넣을 수 있습니다. 세척 후 가장 중요한 것은 물을 배출하고 용기를 건조시키는 것입니다. 위의 간단한 팁을 따르면 수년 동안 신뢰할 수있는 주방 보조자를 얻을 수 있습니다.