콘텐츠

  1. 설명
  2. 최고 생산자
  3. 와인 분류
  4. 선택 방법(찾아야 할 것)
  5. 품질 드라이 레드 와인의 등급
  6. 유용한 팁(생활 꿀팁)

2022년 최고의 레드 드라이 와인 등급

2022년 최고의 레드 드라이 와인 등급

적포도주는 가장 다재다능하고 가장 유용한 것으로 간주되며 실제로 설탕이 없지만 많은 양의 탄닌과 천연 산화 방지제가 있습니다. 그러나 품질이 낮은 제품으로 만들거나 기술을 위반한 알코올은 건강에 해로울 수 있습니다. 그러므로 와인이 무엇인지, 몸에 어떤 유익과 해를 끼치는지, 어떤 선택 기준이 있는지 아는 것이 중요합니다. 시장에 나와 있는 새로운 품목과 오랜 시간 동안 검증된 유럽 브랜드를 고려하십시오.

설명

마른 적포도주를 적당히 섭취하면 인체에 긍정적인 영향을 미칩니다.

유익한 기능

  • 소화 개선;
  • 세포를 갱신합니다.
  • 스트레스 수준을 줄이고 수면 성능을 향상시킵니다.
  • 전반적인 강화 효과가 있습니다.

영향의 기능은 상당히 크므로 고품질 알코올을 구입하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 대리인의 위험한 특성이 전체 유기체의 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

화이트 와인과 다른 점

  1. 가장 큰 차이점은 포도 품종입니다. 레드 와인은 파란색과 빨간색 품종으로, 흰색은 흰색으로, 드물게는 빨간색으로 만들어집니다.
  2. 붉은 술을 만들 때는 포도를 따서 껍질과 씨를 제거하고, 백포도주는 껍질을 벗긴다.
  3. 레드 와인은 화이트 와인보다 건강상의 이점이 더 많습니다.
  4. 생산 기술. 발효 후 음료는 배럴 (산소 포화 기능 포함) 또는 용기에 주입되고 흰색은 즉시 병에 넣습니다.
  5. 빨간색은 육류 요리에 적합하고 흰색은 생선, 과일 및 치즈에 적합합니다.

생산기술

양질의 제품을 얻으려면 최적의 조건에서 발효 과정이 진행되어야 합니다. 포도의 설탕 함량은 18-20 %이어야하며 발효 과정 전에 분쇄되어 +2 도의 온도에서 큰 용기에 보관됩니다. 탱크는 금속, 오크, 밤이 될 수 있습니다. 재료는 각 제조업체에서 개별적으로 선택합니다. 드라이 레드 와인의 강도는 9 ~ 22%입니다. 천연 제품은 9 ~ 16, 강화 - 16 ~ 22%입니다.

최고 생산자

레드 와인의 주요 생산국은 프랑스와 이탈리아입니다. 그들의 음료는 가장 비싼 것으로 간주됩니다. 다른 브랜드가 품질면에서 열등하지는 않지만 Chianti는 가장 인기있는 이탈리아 와인으로 간주됩니다. 칠레, 크림, 압하지야, 아르헨티나 와인이 더 저렴합니다. 따라서 구매할 회사에 대한 권장 사항을 제공하는 것은 불가능하며 모두 귀하의 선호도에 달려 있습니다.

와인 분류

여러 지표에 따라 분류:

  1. 설탕의 양: 드라이, 세미 드라이, 세미 스위트, 스위트.
  2. 산도 수준: 높은, 중간 및 낮은 맛 떫은 맛.
  3. 노출 정도 : 보통 : 노출 3개월 ~ 1년, 빈티지 : 2년 이상, 수집 : 노출 3년 이상
  4. 숙성 방법(배럴, 금속 용기, 병).

와인 유형은 전적으로 소비자의 선호도와 희망에 따라 선택되며, 소비자마다 음료에 대한 기준과 요구 사항이 다릅니다.

선택 방법(찾아야 할 것)

선택할 때 실수를 피하려면 몇 가지 지표에주의를 기울여야합니다.

  1. 라벨 마킹.A.O.C라는 글자가 최고 품질의 와인, VdT - 테이블 와인에 쓰여지면 요구 사항이 최소화됩니다. VdP 및 IGP는 현지 생산을 나타내며 특정 포도 품종을 사용할 필요가 없습니다. V.D.Q.S - 전문 매장에서 판매되는 중간 품질.
  2. 가격. 러시아의 가격 정책은 저렴한 품질이 될 수 없는 방식으로 구축됩니다. 이것은 완전히 사실이 아닙니다. 러시아산 테이블 와인은 저렴하고 고품질일 수 있으며, 해외에서 가져온 와인(이탈리아, 그루지야, 칠레 등)은 800루블부터 가격이 책정됩니다.
  3. 와인의 이름입니다. 고품질 와인에는 신중하고 간결한 이름이 있다는 것이 일반적으로 인정됩니다. 이 규칙은 최고의 생산자가 따릅니다. 이름이 가식적이라면 취해서는 안 됩니다.
  4. 제조 지역(지리). 이 표시기는 음료의 품질에 직접적인 영향을 미칩니다. 그것은 또한 가격 가치를 결정할 수 있습니다.
  5. 포도 종류입니다. 음료의 풍미 노트는 그것에 달려 있으므로 구성에 따라 와인을 선택하는 것이 중요합니다.
  6. 코르크. 고품질 소재로 만든 천연 코르크는 음료에 특정 냄새를 제공합니다. 어린 와인은 나사나 플라스틱 코르크로 코르크를 막고, 수집 가능한 숙성 와인은 천연 와인으로 밀봉합니다. 천연 소재로 만든 코르크는 비용이 많이 들기 때문에 고급 컬렉션 와인에 가장 많이 사용됩니다.

품질 드라이 레드 와인의 등급

TOP 모델은 다양한 가격 범주에 따라 선택되었습니다. 자료,리뷰,리뷰를 기준으로 바이어별 베스트뷰 선정

최대 500 루블

와인 타마니 메를로 드라이

이 제조업체의 저렴한 (예산) 와인은 Merlot 포도로 만들어집니다. 100ml당 에너지 값: 71.3kcal. 비용: 225루블.

장점:
  • 최적의 강도를 가지고 있습니다.
  • 예산 가격.
결점:
  • 방부제 및 항산화제로 이산화황을 함유하고 있습니다.
형질지표
볼륨(l)0.7
요새(% vol)12
생산러시아/쿠반
다양성메를로

"이오리의 계곡"

와인은 풍부한 베리 쉐이드와 함께 조화로운 맛을 가지고 있습니다. 짙은 가넷 색을 띠고 있습니다. 제조사: 슈미. 가격 : 342 루블.

장점:
  • 천연 성분;
  • 잘 확립된 브랜드.
결점:
  • 향기는 잘 익은 열매의 많은 색조를 결합하지만 모든 사람이 좋아하지는 않습니다.
지표설명
볼륨(l)0.75
회전율(%)12
생산조지아, 카케티
다양성사페라비

샤또 타마뉴 카베르네

유리병에 담아 판매합니다. 색상: 루비에서 짙은 가넷까지. 이탈리아 생산의 현대적인 장비로 만들어져 있습니다. 비용 : 472 루블.

장점:
  • 가격;
  • 자연 구성.
결점:
  • 담배에 대한 특정 메모가 있습니다.
형질지표
볼륨(l)0.75
회전율(%)13
생산러시아, 크라스노다르 영토
다양성카베르네 소비뇽

쿠반 전통

조화로운 가벼운 루비 색조, 기분 좋은 상쾌한 뒷맛이 있습니다. 육류, 가금류, 초콜릿 디저트 및 베리 소스에 적합합니다. 가격 120 루블.

장점:
  • 많은 요리에 이상적으로 적합합니다.
  • 가격.
결점:
  • 모든 곳에서 사용할 수 없습니다.
형질지표
수량(l)0.7
요새(% vol)11
생산러시아, 크라스노다르 영토

크림 익스클루시브

국산 와인은 다면적인 뒷맛을 가지고 있습니다. 가격 : 327 루블.

장점:
  • 천연 성분;
  • 음료의 최적 강도.
결점:
  • 한 와인에 여러 품종이 있지만 모든 사람이 좋아하는 것은 아닙니다.
형질지표
수량(l)0.75
회전율(%)12.5
제조사러시아
포도 품종메를로, 요술, 카베르네 소비뇽, 크라스노스톱 졸로토프스키

파나고리아 시그니처 카베르네 메를로

포레스트 바이올렛의 힌트와 함께 풍부한 과일 부케가 있습니다. 가격 : 467 루블.

장점:
  • 최적의 가격 대비 품질 비율;
  • 잘 알려진 제조업체.
결점:
  • 풍부하고 시큼한 맛.
형질설명
볼륨(l)0.75
회전율(%)13.5
제조사러시아, 크라스노다르 영토
포도 분류메를로, 까베르네 소비뇽

500 ~ 1000 루블

리사이틀 메를로 2017, 프랑스, ​​0.75 L

루비 레드 색상과 과일 향이 있습니다. 비용: 650루블.

장점:
  • 천연 성분;
  • 검증된 제조사.
결점:
  • 모든 매장에서 사용할 수 있는 것은 아닙니다.
지표설명
회전율(%)13
제조사프랑스, 랑그독 루시옹
포도 분류메를로

부티노 퀴베 장폴 보클뤼즈 루즈 0.75 l

잘 익은 달콤한 과일 향이 난다. 긴 여운이 있습니다. 100ml의 에너지 값: 69kcal. 가격 : 624 루블.

장점:
  • 천연 성분;
  • 검증된 제조사.
결점:
  • 모든 요리에 적합하지 않습니다.
지표설명
요새(% vol)12.5
제조사프랑스
화합물그르나슈, 시라

KWV 카베르네 소비뇽 클래식 2016, 남아프리카, 0.75L

강렬하고 루비색의 와인. 향은 블랙커런트 향이 납니다. 그릴이나 바베큐에 구운 고기 요리에 이상적입니다. 가격 : 682 루블.

장점:
  • 신뢰할 수 있는 제조업체;
  • 자연 구성.
결점:
  • 모든 요리에 적합하지 않습니다.
지표설명
요새(% vol)13.5
제조사남아프리카
화합물카베르네 소비뇽

와인 우나 델리시아 메를로 레드드라이, 2017, 0.75l

과일 맛과 가벼운 매운 뒷맛이 있습니다. 평균 가격 : 527 루블.

장점:
  • 인식 가능한 브랜드;
  • 자연 구성 (식물에는 자체 포도원이 있음).
결점:
  • 확인되지 않았습니다.
지표설명
요새(% vol)13
제조사칠레, 센트럴 밸리
화합물메를로

보스케바즈 레드드라이 0.75l

그것은 어두운 루비 색, 야생 딸기, 호두 및 자두의 색조를 가지고 있습니다. 고기와 치즈 안주와 잘 어울린다. 가격 : 648 루블.

장점:
  • 가격 대비 품질 비율;
  • 자연 구성.
결점:
  • 모든 요리에 적합하지 않습니다.
지표설명
요새(% vol)12.5
제조국아르메니아
화합물카헷, 아타낙

아르메니아 레드 드라이, 0.75L

와인은 Areni와 Haghtanak의 두 가지 포도 품종으로 만들어집니다. "Wine Days of Lithuanian and Foreign Wines" 대회에서 은메달을 획득했습니다. 비용: 558루블.

장점:
  • 가볍고 풍부한 맛이 있습니다.
  • 자연 구성.
결점:
  • 확인되지 않았습니다.
지표설명
요새(% vol)13
제조국아르메니아
포도아레니, 하그타낙

파나고리아 "와인 래티튜드 45" 프리미어 루즈. 0.75리터

프로듀서 "Kuban-Vino"는 긍정적인 평가를 받고 있습니다. 최적의 산소 포화도를 보장하는 오크 배럴에서 생산되는 발췌 와인. Roskachestvo에 따르면 제조업체는 고품질 제품을 생산하는 신뢰할 수 있는 것으로 간주됩니다. 가격 : 504 루블.

장점:
  • 천연 성분;
  • 검증된 제조사.
결점:
  • 긴 뒷맛이 없습니다.
  • 축하 또는 선물에 적합하지 않습니다.
지표설명
요새(% vol)13
제조러시아, 크라스노다르 지역.
포도사페라비, 메를로, 카베르네 소비뇽, 레드스톱

엘리트

와인 발 드 비에 바리스타 피노타주 0.75 l

최고 품질 범주의 알코올. 이 와인은 커피, 초콜릿, 잘 익은 체리 향이 강합니다. 서빙 온도 16-18 °C. 비용 : 1204 루블.

장점:
  • 가벼운 과일 맛;
  • 알아볼 수 있는 브랜드.
결점:
  • 커피 초콜릿 그늘이 있습니다(모든 사람에게 적합하지 않음).
지표설명
요새(% vol)13.5
제조사남아프리카 공화국, 팔
포도피노타주

플레이메이커 쉬라즈, 이고르 라리오노프, 2018

가벼운 과일 맛이 난다. 보라색 광택이 나는 루비색. 포도원은 남호주에 있습니다. 가격 : 1390 루블.

장점:
  • 유명한 하키 선수 Igor Larionov의 브랜드;
  • 가벼운 맛.
결점:
  • 오크 배럴이 아닌 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성됩니다.
  • 14% vol의 요새가 있습니다.
지표설명
요새(% vol)14
제조사호주, 남호주
저장 용량(년)3-5

돈라몬 레드드라이 0.75L

체리 반사가 있는 루비 레드 컬러입니다. 과일 향이 은은하게 퍼지는 둥글고 부드러운 맛. 길고 건조한 뒷맛. 평균 가격 : 1102 루블.

장점:
  • 선물 또는 테이블 장식을 위한 좋은 선택;
  • 고품질.
결점:
  • 고기 요리보다 과일과 더 잘 어울립니다.
형질지표
요새(% vol)13.5
제조사스페인, 아라곤
화합물그르나슈 포도, 템프라니요

Jermann Red Angel 2016, 이탈리아, 0.375L

저장 용량: 4-5년. 서빙하기 전에 와인이 15-20분 동안 "호흡"하도록 하는 것이 좋습니다. 오크 배럴에서 숙성. 가격 : 2803 루블.

장점:
  • 고품질;
  • 신뢰할 수 있는 브랜드.
결점:
  • 소량;
  • 가격.
형질지표
볼륨(l)0.375
요새(% vol)13
제조사이탈리아
화합물메를로, 피노누아

Priorato de Razamonde Red, 스페인, 0.75 L

Vino de cosecas anteriores en las Catas de Galicia 2017의 동메달, 갈리시아 와인 가이드의 은메달, EP 92를 포함한 수많은 상을 수상했습니다. 스페인 와인은 고품질 와인입니다.밤나무 통에서 먼저 숙성한 다음 오크통에서 숙성합니다. 보라색 반사가 있는 가넷 레드 색상입니다. 가격 : 1849 루블.

장점:
  • 고품질 원료;
  • 알아볼 수 있는 브랜드.
결점:
  • 찾을 수 없습니다.
형질지표
요새(% vol)12.5
제조사스페인
화합물브란첼라오, 소손

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016, 칠레, 0.75 L

음료의 맛은 밝고 둥글며 과일입니다. 체리, 스위트 체리, 블랙커런트, 오크 향이 난다. 그것은 많은 상과 제품 품질에 대한 최고 점수를 받았습니다. 가격 : 1545 루블.

장점:
  • 숙성 와인;
  • 거의 모든 요리에 적합합니다.
결점:
  • 풍부한 단맛.
형질지표
요새(% vol)13
제조사칠레
화합물카베르네 소비뇽

플라잉 캣 카베르네 소비뇽, Agricola Requingua Limitada, 2017

그것은 루비 붉은 색과 블랙커런트, 체리, 갈은 후추 및 담배 잎의 향기를 가지고 있습니다. 고기 요리와 잘 어울립니다. 가격 : 1540 루블.

장점:
  • 대용량;
  • 자연 구성.
결점:
  • 오크 배럴에서 숙성되지 않음;
  • 고기 요리에 더 적합합니다.
형질지표
볼륨(l)1.5
요새(% vol)13
제조사중앙 계곡
저장 용량(년)3-5

유용한 팁(생활 꿀팁)

  1. 테이블에 음료를 제공하기 전에 15-20분 동안 "호흡"하십시오.
  2. 컬렉션 와인은 다음 지역에서 가장 잘 제공됩니다. 디캔터, 이것은 음료의 품격을 높이고 맛을 향상시킵니다.
  3. 와인의 서빙 온도는 8-12도여야 합니다.
  4. 와인의 경우 배럴 모양의 안경을 사용하는 것이 좋습니다.
  5. 한 모금 마시기 전에 와인에 산소를 공급하십시오. 이렇게하려면 유리에 깔때기를 만드십시오.
  6. 레드 와인은 고기 요리에 가장 잘 어울립니다.
  7. 개봉한 와인은 5일 이내에 마셔야 합니다. 그렇지 않으면 맛이 사라집니다.

연인에게는 세계 브랜드와 인기있는 컬렉션 와인 모델을 구입할 수 없습니다. 그러나 축하하는 동안 손님에게 긍정적 인 인상을 주거나 독창적 인 선물을 선택하려면 선택에 철저히 접근해야합니다. 어느 것이 더 좋은지, 상점에서 컨설턴트에게 문의하거나 온라인 상점에서 모델의 인기도를보고 온라인으로 주문할 수 있습니다. 여러 옵션을 보고 다양한 리소스와 상점에서 병 비용을 확인한 후 구매처를 결정하십시오.

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