콘텐츠

  1. 무엇인가
  2. 선택 방법
  3. 2022년 최고의 캐비아 등급
  4. 결론

2022년 최고의 캐비아 등급

2022년 최고의 캐비아 등급

캐비아는 러시아의 특징인 맛있고 건강하며 값비싼 제품입니다(사모바르, 중첩 인형 등). 2022년 최고의 캐비아 메이커들의 평점을 분석해 상황에 맞는 제품을 고를 수 있다.

무엇인가

에티켓 규칙에 따르면 연어와 철갑 상어 캐비아는 캐비아라는 특별한 요리에 제공됩니다.

타르트렛, 카나페, 버터를 곁들인 샌드위치, 삶은 달걀 반개에 값비싼 제품을 제공하는 것은 나쁜 맛을 나타내는 것이며 실제 맛을 방해하고 달걀의 무결성을 손상시킵니다.

미식가 제품의 올바른 사용은 독립적 인 접시로 소량으로 입천장에 혀를 대고 입안에서 부수는 것입니다. 주요 감각은 공의 크래킹, 특정 맛, 견과류 뒷맛입니다.

상품 분류에는 몇 가지 특성이 있습니다.

  1. 신청 목적.
  2. 용량.
  3. 양식.
  4. 재료.
  5. 추가 요소(숟가락, 뚜껑).

표적

캐비아 그릇 사용: 매일, 축제 테이블 설정, 기념품, 선물.

일상적인 제품은 모든 유형의 서비스에 외관이 적합한 단순한 디자인을 가지고 있습니다. 매일 저렴한 캐비어, 해산물, 소스를 제공할 수 있습니다.

휴일, 기념일에는 캐비아 그릇이 독창적 인 디자인의 우아한 서비스에 적합합니다.

선물, 기념품 옵션은 밝은 외관, 귀금속, 반귀석 사용으로 구별됩니다. 종종 아름다운 나무 케이스 인 2-6 조각의 안경 세트로 보완됩니다.

용량

소형, 중형, 대형 제품을 구별하십시오. 소형(분할) - 1인당 개별 전시되며 용량은 25-50ml입니다. 유럽 ​​레스토랑 경영자는 28.5g의 캐비아를 1인 기준으로 간주합니다.

중형, 대형 - 100ml의 용량. 테이블 중앙에 있는 웨이트 캐비어를 제공하기에 적합하며 개별적으로 제공됩니다.

양식

캐비아에는 여러 유형이 있습니다.

  • 클래식 그릇, 그릇;
  • 조개 껍질;
  • 물고기 인형 (sterlet, 연어, 철갑 상어);
  • 배럴, 욕조.

제품은 긴 스탠드, 다리, 트레이에 판매됩니다.

재료

캐비어용 제품 생산 시 제품과 접촉하지 않는 소재를 사용하고 금속은 특수 코팅으로 코팅합니다. 주요 재료:

  1. 유리 (열 유리) - 다양한 이벤트에 적합하고 저렴한 비용으로 다양한 선택이 가능하며 청소가 용이합니다.
  2. 크리스탈 (산, 바륨, 납, 보헤미안) - 다양한 유형, 넓음, 크리스탈 와인 잔, 샐러드 그릇에 적합합니다.
  3. 도자기 - 유약으로 덮인 내구성있는 아름다운 물건 (냄새로부터 제품 보호).
  4. 도자기, faience - 저렴한 제품, 다양한 모양, 색상.
  5. 은은 고가의 제품이며, 다양한 샘플(875, 916,960)을 수작업으로 사용합니다.
  6. 은도금 - 금속(동동, 스테인리스강, 알루미늄)은 은층으로 덮여 있으며 합리적인 가격입니다.

유리 그릇 및 스테인리스 스틸, 크리스탈 및 실버, 금도금 및 준 보석 (마노, 공작석)과 같은 결합 모델이 인기가 있습니다.

추가 요소

실용적인 추가 사항은 다음과 같습니다.

  • 숟가락 - 일반 요리, 일반 디자인 및 재료의 오버레이;
  • 뚜껑 - 외부 냄새, 풍화, 냉장 보관으로부터 보호.

캐비어 서빙에는 두 가지 유형이 있습니다. 얼음에 대한 유럽의 전통: 캐비아 한 그릇은 각얼음이 든 특수 용기에 놓입니다(낮은 보관 온도가 유지됨). 러시아 전통: 캐비아는 얼음 한 그릇 없이 제공됩니다.

기념품, 선물 옵션은 나무 케이스, 안경 세트로 보완됩니다.

선택 방법

다음과 같은 특정 단계를 수행하면 올바른 선택을 할 수 있습니다.

  1. 목적을 결정하십시오: 일상적인 사용, 축제 잔치, 선물.
  2. 크기를 선택하십시오: 소량 - 소량, 드물게 사용, 대규모 - 손님이 많은 잔치.
  3. 디자인: 서비스에 적합해야 합니다(클래식 플레인, 플로랄 패턴, Gzhel).
  4. 재료: 선물을 위한 간단한 보온 유리 조합 세트.
  5. 다양한 온라인 매장을 살펴보세요.
  6. 값으로 선택합니다.
  7. 관리 규칙을 명확히하고 사용하십시오 : 씻는 방법, 식기 세척기에서 사용하는 것.
  8. 귀금속으로 만든 제품, 금도금, 은도금 - 품질 인증서.

일상적인 모델에서는 소스(타르타르, 페스토), 해산물(가리비, 아기 오징어, 문어)을 제공할 수 있습니다. 평면도 - 샐러드.

메인 용기를 분리하여 세탁할 수 있는 접이식 구조가 있습니다.

2022년 최고의 캐비아 등급

고품질 캐비아 제조업체에 대한 리뷰는 식기 및 기념품 온라인 상점의 고객 리뷰를 기반으로합니다. Yandex 시장 사이트의 온라인 상점 사용자 사이에서 인기있는 상품 유형이 고려됩니다. 소재에 따라 유리, 도자기, 결합의 세 가지 범주가 있습니다.

유리

5위 d=6cm Arc International 3171105

가격: 252루블.

제조업체는 프랑스 브랜드 "Arc International"입니다.

그것은 고전적인 그릇 모양, 가장자리 주위의 큰 외부 테두리가 특징입니다.

매개 변수(cm): 부피 - 40 ml, 직경 - 6, 높이 - 3.

포장 - 판지 상자. 무게(포장 포함) - 40g.

일반, 부분 서빙에 사용합니다.

캐비아 d=6 cm Arc International 3171105
장점:
  • 고전적인 그릇 모양;
  • 두꺼운 베젤;
  • 손에서 미끄러지지 않습니다.
  • 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.
  • 매일에 적합합니다.
결점:
  • 숟가락 없이.

4인용 Briverre CN01932-1 투명

비용: 110루블.

인기 브랜드 "BRIVERRE"(러시아/중국)의 제품.

제품은 작은 통으로 제작되었습니다. 반대쪽에 돌출부가 있는 용기입니다. 돌출부("귀")는 큰 꽃무늬로 장식되어 있습니다. 바깥 쪽은 큰 얼굴로 구성됩니다. 내부 표면은 도면 없이 매끄럽습니다.

치수(cm): 길이 - 9.5, 높이 - 9.

포장은 사각박스입니다. 장식 - 빨간색, 흰색 톤. 앞면은 캐비어, 장미 꽃잎을 가득 담은 제품 사진입니다.

캐비어 볼 Briverre CN01932-1 투명
장점:
  • 아름다운 디자인;
  • 면 처리된 외부 측면;
  • "귀에 큰 꽃;
  • 보편적인 사용.
결점:
  • 숟가락, 뚜껑 없이.

3위 Lefard Muza Vanezia 355-005 투명/황금

가격 : 935 루블.

두 부분으로 구성: 낮은 접시, 높은 덮개. 접시에는 넓은 테두리가 있고 가장자리 주위에 둥근 홈이 있습니다. 뚜껑은 완전히 투명하고 위쪽은 큰 타원형 손잡이입니다. 표면은 그림, 스퍼터링 없이 완전히 투명합니다. 아래쪽 중앙에 모조 다이아몬드가있는 흰색 노란색 활 하나가 있습니다.

허용 부피 - 130-150 ml.

치수(cm): 높이 - 13, 직경 - 12. 무게(포장 포함) - 800g.

캐비어 볼 Lefard Muza Vanezia 355-005 투명/골든
장점:
  • 간결한 디자인;
  • 대용량;
  • 투명한 표면;
  • 모조 다이아몬드로 활;
  • 다양한 용도.
결점:
  • 숟가락이 없습니다.

2 스푼 Lefard Muza Rybka 355-231 투명/황금

비용: 450-510 루블.

그것은 세 가지 항목으로 구성되어 있습니다 : 주요 부분 (생선의 몸체), 뚜껑, 숟가락. 제품은 눈, 입, 비늘 및 꼬리 지느러미가 있는 물고기의 모양을 완전히 반영합니다.위에서부터 그것은 물고기 비늘 패턴, 큰 타원형 손잡이로 장식 된 타원형 노즐로 닫힙니다.

추가로 - 긴 금도금 숟가락, 끝 부분에 큰 깎인 돌(다이아몬드 아래)로 장식됨. 테두리에는 숟가락을 넣을 수 있는 홈이 있습니다.

매개 변수(cm): 길이 - 15, 너비 - 7, 높이 - 10. 무게 - 600g.

캐비어 볼 Lefard Muza Rybka 355-231 스푼 포함 투명/황금
장점:
  • 매력적인 외모;
  • 닫힘;
  • 상품의 모든 부분의 등록;
  • 긴 숟가락.
결점:
  • 코팅이 산화될 수 있습니다.

1위 르파드 무자 크리스탈 스완 195-112 투명

가격 : 289-590 루블.

두 가지 항목으로 구성되어 있습니다: 메인 부품, 스푼. 주요 부분은 백조 입상(곡선 목, 부리)입니다. 날개는 가장자리, 꽃 요소로 장식되어 있습니다. 금박을 입힌 긴 숟가락은 끝이 두꺼워지고 면 처리된 유리 손잡이가 있습니다.

매개 변수(cm): 높이 - 8.5, 너비 - 7, 길이 - 11. 무게 - 330g.

선물 포장 - 짙은 색의 정사각형 판지 상자, 상표 로고가 있는 스티커.

캐비어 볼 Lefard Muza Crystal Swan 195-112 투명
장점:
  • 세련된 외모;
  • 날개의 아름다운 디자인;
  • 아름다운 숟가락;
  • 보편적인 사용.
결점:
  • 표면 산화;
  • 뚜껑이 없습니다.

도자기

5위 PARTY TIME 20.5x21x3cm 화이트, 버건디

가격: 540루블.

제조사는 PARTY TIME 시리즈인 중국 브랜드 Guterwahl입니다.

평평한 껍질 껍질, 내부 물결 모양 표면의 모양이 다릅니다. 메인 컬러는 화이트. 전체 가장자리의 가장자리는 황금빛 가는 선입니다. 중앙 부분은 버건디 가재의 그림입니다.

치수(cm): 너비 - 20, 길이 - 22, 높이 - 3.5.

선물 상자에 포장: 직사각형 상자, 투명한 전면 패널.

무게: 436g(제품만 해당), 526g(포장 포함).

캐비어 홀더 PARTY TIME 20.5x21x3cm 화이트, 버건디
장점:
  • 껍질의 윤곽;
  • 금색 선으로 강조 표시된 가장자리;
  • 큰 사이즈;
  • 선물 포장.
결점:
  • 확인되지 않았습니다.

Laton "Summer Morning"의 숟가락으로 4 위 캐비아

비용: 226루블.

제조업체는 잘 알려진 Balsford 회사입니다.

Summer Morning 컬렉션(Laton 시리즈)의 일부입니다.

완전한 세트 - 2개. 디자인은 직사각형 보트의 모양입니다. 앞면은 작고 좁은 주둥이이고 뒷면은 평평한 손잡이입니다. 긴 일반 숟가락, 가장자리에 둥근 구멍.

메인 컬러는 화이트. 측면에는 플라워 디자인이 있습니다.

재료 - 도자기 "뉴 본 차이나".

전자레인지, 식기세척기 사용 가능.

선물용으로 판매 - 흰색 상자, 전체 표면에 작은 꽃 무늬.

치수(cm): 깊이 - 8, 너비 - 17.2, 높이 - 4.2. 무게(g): 217 - 상품만, 367 - 포장 포함.

Laton의 숟가락 "Summer Morning" 캐비어 그릇
장점:
  • 편리한 형식;
  • 숟가락이 있습니다.
  • 새로운 유형의 도자기;
  • 전자 레인지, 식기 세척기 사용;
  • 아름다운 포장.
결점:
  • 특정 유형의 서비스에 적합합니다.

3 위 "Sevryuzhka", 90ml, 22x16cm, Gzhel

가격 : 1.351 루블.

제조업체는 러시아 회사 Sima-land입니다.

제품은 별 모양의 철갑 상어 형태로 만들어졌습니다. 긴 꼬리가 위로 올라가고 등은 타원형 노즐로 닫혀 있으며 손잡이가 있습니다.

전형적인 Gzhel 페인트로 칠함: 흰색 배경, 꽃무늬의 파란색 그림, 무늬가 있는 모티프(마스터가 손수 만든 것). 오븐에서 소성하는 동안 고온의 영향으로 코발트가 함유 된 페인트는 밝은 파란색으로 변합니다.

부피 - 90 ml. 매개 변수(cm): 높이 - 6, 전체 길이 - 22, 오목 - 16. 무게 - 0.450kg.

캐비어 그릇 "Sevryuzhka", 90ml, 22x16cm, Gzhel
장점:
  • 매력적인 외모;
  • 닫힘;
  • 손으로 그린;
  • 품질 재료.
결점:
  • Gzhel을 제공하기에 적합합니다.

2위 르파드 금붕어 150 ml 15x8 cm, 높이 14 cm (58-1006)

비용: 1.015루블.

제품은 Lefard(PRC)에서 제조합니다.

뚜껑이 있는 용기를 들고 있는 금붕어 피규어로 구성되어 있습니다. 물고기는 밝은 주황색이며 불룩한 호박색 눈, 지느러미, 꼬리, 비늘이 있습니다. 용기는 상단 가장자리를 따라 녹색 패턴이 있는 흰색 배럴입니다. 노즐은 양각, 빨간색, 계란 모방입니다.

치수(cm): 길이 - 15, 너비 - 8, 높이 - 14.

용량 - 150ml.

캐비어 그릇 Lefard 금붕어 150 ml 15x8 cm, 높이 14 cm(58-1006)
장점:
  • 밝은 디자인;
  • 대용량;
  • 덮개가 있습니다.
결점:
  • 전자레인지, 식기세척기 사용은 권장하지 않습니다.

1좌석 르파드 25*9*7.5 cm (151-137)

가격 : 1.779 루블.

제품은 Lefard 브랜드(PRC)로 제조됩니다.

물고기 모양으로 만든 긴 꼬리. 측면 부분 사이에 큰 타원형 구멍이 있습니다.

메인 컬러는 베이지. 금 도금: 꼬리 지느러미 가장자리, 위쪽 가장자리, 작은 세부 사항. 큰 금박 요소 - 측면, 후면 지느러미.

양쪽 측면의 측면 라인은 큰 규모입니다. 황금색 라인, 모조 다이아몬드 줄입니다. 눈 대신 모조 다이아몬드.

치수(cm): 너비 - 9, 높이 - 7.5, 길이 - 25. 무게 - 0.5kg.

캐비어 그릇 Lefard 25*9*7.5 cm(151-137)
장점:
  • 매력적인 디자인;
  • 널찍한;
  • 모조 다이아몬드의 존재.
결점:
  • 높은 가격;
  • 세심한 배려.

합체, 기념품

5위 캐비어 세트 "Sterlet"

가격: 54.150루블.

생산자 - Zlatoust 공장(러시아).

세트에는 sterlet의 입상, 뚜껑, 숟가락 및 3개의 더미의 6개의 품목이 포함됩니다. sterlet의 모양은 그럴듯하며 신체의 모든 부분이 있습니다. 주요 색상은 짙은 회색이며 지느러미, 위쪽 및 옆 라인, 아가미, 눈, 입은 골드 스퍼터링으로 강조 표시됩니다. 덮개 - 등의 위쪽 긴 부분.

숟가락은 직사각형 바닥, 긴 모양의 점퍼로 구별됩니다.

예술 주조 기술, 도금, 은의 흑화, 니켈 도금이 사용되었습니다.

재료: 황동, 니켈(20미크론), 금(999.9 섬도), 은(5미크론).

sterlet의 치수(cm): 길이 - 29.5, 너비 - 12, 높이 - 7.5. 스택의 매개변수(mm): 높이 - 66, 직경 - 38, 부피 - 30 ml. 숟가락(mm): 길이 - 165, 너비 - 35.

선물 상자 - 베니어판 직사각형 상자. 내부에는 세트 구성 요소의 홈, 흰색 새틴 장식, 힌지 뚜껑이 있습니다.

캐비아 세트 "Sterlet"
장점:
  • 매력적인 외모;
  • 큰 크기;
  • 추가 요소: 스택, 숟가락;
  • 귀금속;
  • 수공;
  • 아름다운 케이스.
결점:
  • 높은 가격.

4 위 캐비아 "Emelya"(마노)

비용: 59.990루블.

Zlatoust Arms Plant(러시아)에서 제작했습니다.

세트는 9개의 품목을 포함합니다: 스탠드, 그릇, 뚜껑, 숟가락, Emelya의 피규어, 2개의 유리잔, 2개의 유리 홀더.

마노 쟁반에는 물고기 모양으로 장식된 마름모꼴 패턴의 수정 그릇이 있습니다. 뚜껑 손잡이 - 두 개의 버킷이 있는 로커. 뚜껑에는 숟가락을 넣을 수 있는 둥근 구멍이 있습니다. 숟가락은 파이크 형태의 상단 부분이 있습니다. Emelya는 파이크를 들고 근처에 앉아 있습니다. 플라워 패턴의 크리스탈 잔 2개, 골드 컵받침 2개(나무 통 모양으로 제작)가 있습니다.

재료: 수정, 마노, 황동, 니켈, 금(샘플 999).

매개변수(mm): 길이 - 200, 너비 - 240, 높이 - 80

직사각형 나무 상자에 포장되어 있습니다.

캐비어 "Emelya"(마노)
장점:
  • 동화의 풍경;
  • 수공;
  • 금도금;
  • 마노 트레이;
  • 선물 포장.
결점:
  • 가격.

3위 금도금 캐비어 "Beluzhya" 스몰

가격 : 14.500 루블.

아이스 베이스, 볼, 뚜껑, 스푼의 4가지 부품으로 구성되어 있습니다. 얼음 받침대, 그릇 - 강화 유리, 젖빛, 반투명. 스탠드, 뚜껑 - 금속(청동, 황동), 999금 코팅. 보석(2마리의 물고기) – 998 스털링 실버 도금. 길고 구부러진 숟가락은 금박을 입습니다.

특성(cm): 부피 - 60 ml, 높이 - 12, 직경 - 12.

나무 상자에 담아 판매합니다.

도금 캐비어 "Beluzhya"작은
장점:
  • 절묘한 디자인;
  • 금, 고급은 사용;
  • 닫힘;
  • 금박을 입힌 숟가락을 생각했습니다.
  • 나무 박스.
결점:
  • 높은 가격.

얼음 용기와 이터넘 뚜껑이 있는 캐비아 볼 180ml 2개

비용: 2.195루블.

인기 브랜드 "Eternum"(벨기에)의 제품.

접을 수 있는 디자인으로 하부 얼음 용기, 뚜껑, 투명한 유리 그릇, 그릇 받침대의 4개 부분으로 구성되어 있습니다.

재질 - 스테인리스 스틸 18\10, 유리. 180ml의 제품을 담을 수 있습니다.

매개변수(cm): 높이 - 15, 지름 - 11, 길이 - 19.

캐비어 볼 180ml, 얼음 용기 및 뚜껑 포함 Eternum
장점:
  • 현대적인 모습;
  • 접을 수 있는 디자인;
  • 유리 그릇;
  • 닫힘;
  • 널찍한;
  • 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.
결점:
  • 확인되지 않았습니다.

1위 Silver Sturgeon with 캐비아 스푼 964NB12806

가격 : 69.185 루블.

제조업체는 러시아 공장 "ArgentA"입니다.

둥근 그릇, 숟가락의 두 가지 개체로 구성됩니다. 그릇은 두꺼운 열 유리로 만들어졌습니다.물고기의 체적 수치는 유리의 두께를 통해 볼 수 있습니다. 상부 은 코팅(검게 됨)은 철갑상어와 격자 삼각형이 교대로 나타나는 이미지입니다.

숟가락은 껍질 모양의 넓은 부분과 길게 꼬인 다리, 상단에 철갑상어 입상이 있습니다.

재질 - 은색(샘플 925).

매개변수(cm):

  • 무게(g): 숟가락 - 34, 그릇 - 254;
  • 숟가락 크기: 길이 - 14;
  • 그릇 치수: 높이 - 10, 너비 - 20.

어두운 직사각형 선물 상자에 담겨 판매됩니다. 뚜껑 전면 패널에는 회사 로고가 양각으로 새겨져 있습니다.

케이스 치수(cm): 길이 - 21, 높이 - 11. 무게(상품 제외) - 498 g 제품과 케이스의 무게 - 786 g.

캐비어 그릇 실버 "철갑 상어"캐비아 964NB12806 용 숟가락
장점:
  • 인상적인 전망;
  • 아름다운 디자인;
  • 은도금;
  • 절묘한 숟가락;
  • 선물 상자.
결점:
  • 가격.

결론

빨간색, 검은 색 캐비아를위한 특별 요리는 모든 축제 테이블을 보완하고 매일 장식이 될 것입니다. 2022년 최고의 캐비아 등급을 고려하면 어떤 경우에도 친척과 친구에게 선물을 선택할 수 있습니다.

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