2022년 최고의 냉장 진열장 등급

냉장 진열장은 거의 모든 슈퍼마켓, 카페 및 상점에 설치됩니다. 식품을 보존함과 동시에 고객 앞에 내놓기 위해서는 없어서는 안 될 일입니다. 고품질 쇼케이스 덕분에 이러한 목표를 완전히 충족시킬 수 있으므로 선택할 때이 장비의 최고의 제조업체를 선호해야합니다.

무역을 위한 냉장고 진열장을 선택하는 방법

냉장 카운터 및 냉동고는 부패하기 쉬운 식품을 저장하고 고객에게 표시하도록 설계되었습니다. 이 장비의 각 유형은 다른 목적으로 사용되며 작동 중에 고려해야 합니다.글로벌 브랜드는 상업용 냉각 장치에 대해 다양한 옵션을 제공합니다.

종류

제품의 냉각 또는 동결을 위한 무역 장비는 2가지 기후 옵션으로 발행됩니다. 일부 장치는 기온이 32도 이상으로 올라가지 않는 온화한 기후 지역을 위해 설계되었습니다. 다른 장비는 더운 기후 조건이 있는 지역에서만 사용되며, 여기서 온도계는 최대 40도까지 올라갈 수 있습니다. 두 번째 옵션에 속하는 모델에는 높은 수준의 성능을 갖춘 모터 압축기와 열교환 표면이 증가한 콘덴서가 장착되어 있습니다.

장비의 내부 온도는 크게 다를 수 있습니다. 우선 장치의 목적에 따라 다릅니다. 냉장 진열장과 카운터에는 3가지 유형이 있습니다.

• 중온 - 장비 내부의 낮은 양의 온도를 유지하여 냉장 보관에 최적입니다. 상점 창의 온도는 +4-+6도이고 카운터는 +2-+4입니다.
• 저온은 냉동 제품의 보관을 위한 것입니다. 이러한 단위의 온도는 -13 - 115도에 이릅니다.
• 결합 장비는 냉장 및 냉동 제품 모두에 사용됩니다.

선택할 때 찾아야 할 것

상점 소유자는 단순히 제품을 프레젠테이션하기에 충분하지 않기 때문에 가슴 냉동고와 냉장고를 구매하는 데 그치지 않아야 합니다. 제품을 보관하는 것뿐만 아니라 고객에게 아름답게 보여주는 것도 중요합니다. 그것이 바로 냉장 진열장입니다. 그들은 슈퍼마켓뿐만 아니라 다른 무역 제조소에서도 사용됩니다.

우선, 냉동 장비의 미래 사용자는 비용과 유지되는 온도 조건에 대해 우려하고 있습니다. 특정 유형의 제품을 판매하는 각 판매자는 완전히 다른 단위를 필요로 합니다. 다른 상품은 특정 온도 조건에서 보관해야 하기 때문입니다.

많은 상점 소유자가 장비를 원격으로 구매하려고 시도하지만 이것이 최선의 솔루션은 아닙니다. 제품을 라이브로 보는 것이 좋습니다. 어쨌든 냉장 진열장을 선택할 때 다음 요소에주의를 기울일 필요가 있습니다.

• 압축기

압축기의 주요 임무는 장비의 원활한 작동을 보장하는 것입니다. 가장 중요한 순간에도 모터는 에어컨이 없는 더위를 포함하여 작동해야 합니다. 덴마크에서 만든 Danfoss 압축기는 최고 품질과 가장 신뢰할 수 있는 것으로 간주됩니다. 그러나 다른 유럽 브랜드도 우수한 특성을 가진 장치를 생산합니다. 우선 Aspera, Electrolux 등이 있습니다. 고장난 경우에도 모터는 교체 가능하므로 소유자는 원본 부품을 찾을 필요가 없습니다.

• 냉매 브랜드

이전 R22 프레온이 가용성으로 인해 더 선호되었다면 이제 이 예산 옵션과 보다 환경 친화적인 R404를 모두 사용할 수 있습니다. R22 냉매로 장비를 유지 관리하는 것이 훨씬 경제적이며 제조업체의 모든 권장 사항을 따르면 장치를 거의 채울 필요가 없습니다.

• 단열재

설정 온도를 유지하는 능력은 단열층의 품질에 달려 있습니다. 대부분의 외국 제조업체와 거의 모든 국내 제조업체는 폴리스티렌 폼 보드를 단열재로 사용합니다.그러나이 재료는 열전도율이 너무 높고 타일 사이에 틈이 있습니다. 이 모든 것이 단열재에 나쁜 영향을 미칩니다. 이러한 장비는 내부의 추위를 잘 유지하지 못하여 주변 공간 전체를 냉각시킵니다. 젤리 폴리 우레탄 폼으로 단위를 선택하는 것이 좋습니다.

• 유리 두께

장비 내부의 냉기를 최대한 유지하려면 두꺼운 유리가 필요합니다. 이러한 유리의 또 다른 중요한 이점은 균열, 칩 및 기타 손상에 대한 민감성이 적다는 것입니다. 외국 제조업체는 이것을 저장하지 않고 장비에 두꺼운 강화 유리를 장착합니다. 드문 경우에 국내 브랜드는 이것을 자랑 할 수 있습니다. 따라서 얇은 유리로 된 장치를 선택했다면 단순히 더 안정적인 것으로 교체하는 것이 좋습니다.

• 작업 표면 마무리

다른 가격대의 장비 작업 테이블은 완전히 다른 재료로 만들어집니다. 가장 예산이 많이 드는 것은 플라스틱입니다. 그러나 빨리 닳고 매력적인 모습을 잃습니다. 또한 흠집에 먼지가 축적되어 의심의 여지없이 박테리아가 증식합니다. SES의 직원들은 분명히 그것을 좋아하지 않을 것입니다. 화강암 표면은 수년 동안 원래 모양을 유지하지만 조심스럽게 다루어야 합니다. 화강암 테이블은 쉽게 부서질 수 있으므로 판매자에게 미리 경고해야 합니다.

스테인리스 스틸은 가장 선호되는 작업 표면 재료로 간주됩니다. 특히 매트. 이러한 테이블에는 기름기 많은 얼룩, 긁힘 및 지문이 없습니다.

• 저장 장치

스테인레스 스틸 필러를 선호하는 것이 좋습니다. 많은 옵션과 기타 재료가 있지만 내구성이 없습니다.페인트 칠한 금속도 조만간 녹슬고 알루미늄 호일로 코팅된 코팅은 염분과 접촉하면 빠르게 부식됩니다.

• 해동 유형

직원의 책임에 의존하지 말고 자동화를 선호하십시오. 물론 수동 유형의 제상 장비를 구입하면 약 $ 100를 절약 할 수 있습니다. 그러나 직원이 제 시간에 서리에 반응하지 않으면 압축기 수명이 감소하고 챔버의 기후가 교란됩니다. 이 모든 것이 장비의 수명을 단축시키며 이는 이미 모호한 절감 효과입니다.

• 리모콘

냉동 장비 제어 기기는 무엇보다도 기밀해야 합니다. 그렇지 않으면 물, 먼지 및 바퀴벌레의 침입으로 인해 수리해야합니다.

• 디스플레이 너비

가장 큰 레이아웃 너비를 가진 장비가 가장 빨리 성과를 냅니다. 그러나 상점 주인은 넓은 창문이 단순히 문을 통과하지 못하거나 너무 많은 공간을 차지할 것이라고 주장하면서 좁은 창문을 가장 자주 구입합니다. 그러나 전문가들은 똑똑하면 이러한 관습을 피할 수 있다고 주장합니다.

• 각도 변화

이러한 디자인은 슈퍼마켓이나 대형 상점에 가장 적합합니다. 그들은 링크로 사용됩니다. 코너 쇼케이스만 사용하는 것은 경제적이지 않습니다. 첫째, 고전적인 옵션보다 비싸고 두 번째로 작업 효율성이 훨씬 낮기 때문입니다.

다른 제품에 대해 무엇을 선택해야 하는지

소시지, 치즈, 육류 제품의 최적 보관 온도는 0 ~ +7도입니다. 추위의 손실을 최소화하기 위해 제조업체는 쇼케이스에 플렉시 유리 커튼을 장착합니다. 일부 모델에는 제품 재고를 보관할 수 있는 특수 구획이 있습니다.

반제품, 생선 및 육류는 단순히 냉각됩니다.그러나 예를 들어 만두, 야채 혼합물, 만두 등과 같은 제품은 더 가혹한 조건이 필요합니다. 그들에게는 냉동고 라리 보닛이 가장 적합합니다. 작동 온도는 약 -20도에서 유지됩니다.

디자인은 셀프 서비스 쇼핑객에게 이상적입니다. 목욕 형태의 가슴은 열리기 쉽고 제품은 무게, 즉 특정 사람이 필요로하는만큼 섭취 할 수 있습니다.

생선은 기존의 냉장 진열장에서 완벽하게 보존할 수 있습니다. 그러나 슈퍼마켓에서는 활어를 위한 수족관이나 얼음 위에 신선한 생선을 전시하는 것과 같은 다른 옵션을 제공할 수 있습니다.

후자의 경우 물고기는 매력적인 모양을 유지하고 냄새가 나지 않습니다. 오래된 얼음은 여기에서 녹고 특별히 제공된 구획으로 흐릅니다. 이러한 상품을 전시하려면 제빙기를 추가로 구매해야 합니다.

유제품은 벽 모델에 보관되며 냉장 랙이라고도 합니다. 여기의 온도는 0도에서 +7도 범위로 유지됩니다.

제과 제품은 특별 쇼케이스에서 판매됩니다. 그들은 많은 수의 선반으로 구별되므로 많은 종류의 케이크, 케이크 및 기타 물건이 하나의 장치에 들어갈 수 있습니다. 이러한 냉장 진열 케이스는 냉각 유형(환기 또는 정적)이 다를 수 있습니다. 첫 번째 경우 모든 제품이 고르게 냉각되고 두 번째 경우 가장 낮은 온도는 항상 하단 선반에만 있습니다.

아이스크림은 가슴 냉동고에 보관되지만 개방형 냉동 통은 대형 매장에서도 사용할 수 있습니다.

2022년 최고의 냉장 진열장, 모델 범위 개요

냉장 진열장의 선택을 용이하게 함으로써 이 장비의 주요 제조업체를 결정하는 것이 좋습니다.

벨린다

기존 모델 범위 작동을 위한 온도 범위: +10°C ... +15°C, 일반 냉각은 정적, 제상은 자동입니다. 상단 선반(램프 내장)은 표면이 칠해져 있습니다. 모든 트레이와 조리대는 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다.

냉동 장비 Arianda Belinda VN 2-180은 상점에 다양한 유형의 장치 및 중앙 장치를 완벽하게 갖추기 위해 현대 표준에 따라 개발되었습니다. 주요 장점은 소형화와 신뢰성이므로 Belinda는 꽤 오랫동안 중소기업 소유주들 사이에서 큰 요구를 받아 왔습니다. 장비는 상점뿐만 아니라 시장 전시관에도 적합합니다. 이 제품의 경우 시간의 모든 테스트를 완전히 통과했음을 완전히 확신할 수 있습니다.

플랫폼 선반이 있는 단일 반경 유리와 강화 유리로 만든 추가 데모 선반으로 인해 작업 영역이 몇 배 증가했습니다. 쇼케이스의 냉각 회로 덕분에 장비는 가장 악천후 조건에서도 원활하게 작동합니다. 본체의 전체 치수가 900mm를 넘지 않아 좁은 문을 통해서도 쇼케이스를 들고 다니는 데 어려움이 없다.

Belinda 브랜드의 냉동 장비는 전시, 짧은 유통 기한 및 소규모 및 대규모 매장에서 사전 냉각된 제품의 판매를 위해 설계되었습니다. 또한 쇼 윈도우는 케이터링 시설을 사용할 수 있습니다.

• 신뢰성은 오랜 시간 테스트를 거쳤습니다.
• 장비는 내장형 및 원격 장치 및 중앙 장치가 있는 상점에 사용할 수 있습니다.

• 사용할 수 없습니다.

폴 VHS-1,5 ECO MINI

냉동 장비 Polyus VHS-1.5 ECO MINI는 제품을 판매하는 기업에서 육류 제품, 유제품 및 미식 제품의 시연, 냉각 및 단기 보존을 위한 것입니다. 이 모델에는 다음과 같은 장비 기능이 있습니다.

• 마이크로프로세서 제어 장치;
• 온도 표시기;
• 유리 선반;
• 유기 유리로 만든 특별한 밤 블라인드.

디스플레이 영역과 테이블 상판의 일부는 도장된 아연 도금 강철로 만들어졌습니다. 본체 부분은 폴리우레탄 폼 단열재로 처리됩니다.

쇼-윈도우는 다소 편리하고 실용적으로 설계되었으며, 전시 구역의 일반적인 크기는 1420*560mm와 같습니다. 유리선반이 추가되어 상품 진열량을 늘릴 수 있습니다.

현대적인 쇼케이스는 세련된 디자인을 가지고 있습니다. 케이스의 테이블 상판과 측벽은 아연 도금 강판으로 만들어졌습니다. 올바른 색상 덕분에 제품이 보기 좋고 잘 세척되고 위생 표준을 모두 준수하며 부식에 강합니다. 측면은 외부 열로부터 완전히 보호하는 폴리우레탄 폼으로 충분히 절연되어 있습니다. 동일한 기능을 위해 Plexiglas 야간 블라인드가 내장되어 있습니다.

• 추가 편의성 - 온도 표시기;
• 현대적인 외관;
• 작업 효율성이 높아졌습니다.

• 감지되지 않았습니다.

골프스트림 드비나 180 VN

미식 쇼케이스 DVINA QV는 큐빅 디자인으로 만들어진 냉장 장비입니다. 내용물이 한눈에 들어오는 컴팩트한 쇼케이스입니다. 깔끔한 직선이 방의 독특한 스타일을 강조합니다.유연한 온도 제어 설정으로 냉동 또는 냉장 반제품, 육류 및 제과 제품 등 다양한 제품을 보관하기에 유리한 조건을 제공합니다.

냉장 진열장 Golfstream Dvina 180 VN에 특별한 조건이 만들어지므로 냉동으로 제품을 완전히 시연하고 보관할 수 있습니다. 그들은 일반적으로 고객과의 카운터 판매를 사용하는 상점에서 사용됩니다. 쇼케이스에는 조명이 있고 플렉시 유리 커튼이 있으며 충격 및 기타 기계적 영향에 강합니다.

• 방문자는 쇼케이스의 내용을 완벽하게 볼 수 있습니다.
• 인상적인 설치량;
• 모든 유형의 제품을 보관하는 데 적합합니다.
• 인체공학적이고 세련된 디자인;
• 반제품, 생선, 육류 및 유제품, 제과 제품을 검토할 수 있는 좋은 기회;
• 여러 장치를 필요한 길이의 하나의 큰 블록으로 조립할 수 있습니다.
• 고품질 냉각 회로.

• 아니요.

크리스피 감마-2 K 1350

Showcase Cryspi는 디저트, 패스트리, 제과류를 보관하고 진열하기 위해 설계된 세련된 장치입니다. 제품을 배치하기 위한 세 가지 수준의 선반이 있습니다. 첫 번째 수준에 있는 것이 미끄러집니다. 제품은 형광등의 도움으로 유리하게 강조됩니다.

측면 벽은 충격에 강한 ABS 플라스틱으로 제작되었으며 조리대는 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 본체는 폴리우레탄 폼 단열 기술을 사용하여 만들어졌습니다. 형광등은 고객의 관심을 끌고 유리한 조명으로 제품을 제공합니다.

• 원격 서리 공급이 사용됩니다.
• 플렉시 유리와 격자로 만든 다양한 고층 분할 파티션;
• 다색 패널;
• 원격 냉동 공급 연결 가능성;
• 플렉시 유리에서 파티션을 높고 낮음;
• 높고 낮은 파티션을 나누는 격자;
• 모든 색상의 전면 패널.

• 아니요.

비류사 102

바 Biryusa 102 용 냉장고는 음료, 과일 및 야채, 차가운 스낵을 판매하는 흥미로운 참신입니다. 카페, 바, 작은 상점, 호텔 방의 인테리어에 완벽하게 맞습니다. 이 사본의 기능 용량은 115리터입니다. 냉장실은 3개의 강화유리 선반으로 나뉩니다. 문도 유리로 되어 있습니다. 선반 높이 조절이 가능하며, 견딜 수 있는 하중은 30kg으로 선반에 많은 물건을 올려놓을 수 있다.

냉장 장치는 1~10도의 온도를 유지하고 자동으로 해동이 이루어지기 때문에 사용이 편리합니다. LED의 도움으로 챔버의 조명은 구매자에게 좋은 관점에서 제품을 제공합니다. 냉장고에는 흑백의 2가지 색상 옵션이 있습니다.

• 설치는 카페, 상점, 바 및 취사 장소에서 사용할 수 있습니다.
• 수익성있는 제품 공급;

• 확인되지 않았습니다.

상업용 냉동 장치의 범위는 매우 광범위합니다. 러시아 연방 및 CIS 국가의 공장은 서구 제조업체의 제품에 확률을 줄 수있는 장비를 제공합니다. 넓은 지역을 아우르는 넓은 판매망과 저렴한 가격으로 국내 기기를 편안하게 사용할 수 있습니다.러시아 제조업체가 외국산 미세 회로를 사용한다는 사실을 고려하면 쇼케이스가 수입품보다 품질이 열등하지 않다는 결론을 내릴 수 있습니다.