2022년 최고의 기름 및 식초 용기 순위

실제 주부에게 주방은 화학 실험실처럼 보일 수 있습니다. 그리고 실험실에서와 마찬가지로 주방에서도 알칼리 및 산과 같은 매우 공격적인 물질을 쉽게 찾을 수 있습니다. 구연산과 아세트산이 가장 일반적입니다. 식초는 산 함량이 3~9%인 희석된 상태로 구입하지만 에센스 70%도 구입할 수 있습니다.

기름은 또한 부엌에 자주 오는 손님입니다. 그렇지 않은 집을 찾기가 어렵습니다. 그리고 산이 증가 된 공격성을 특징으로한다면 오일은 지방 함량이 높습니다. 따라서 둘 다 특별한 보관 도구가 필요합니다.

스토리지만이 문제가 아닙니다. 소금과 후추 통은 오랫동안 서빙의 필수적인 부분이었지만 진정한 미식가는 거기에서 멈추지 않고 액체 조미료 용기를 추가하여 모든 사람이 완성된 요리를 더 맛있게 만들 수 있습니다.이러한 요리는 내부 제품의 공격적인 영향에 대한 저항뿐만 아니라 테이블 설정에 적합한 디자인의 외부 매력도 달라야합니다.

약간의 역사

이 두 제품은 오랫동안 인류에게 알려져 왔습니다. 기름의 사용은 아마도 네안데르탈인이 날 음식을 먹지 않고 불에 요리하기 시작했을 때로 거슬러 올라갑니다. 사실, 우리의 고대 조상은 아직 식물성 지방을 얻는 방법을 몰랐기 때문에 여전히 동물성 지방이었습니다.

기름 식물 재배의 장점은 한 번에 중앙 아시아, 서아시아 및 지중해의 세 가지 역사적 중심지에 속합니다. 그러나 현대 레바논, 시리아, 이스라엘, 터키, 키프로스 및 이집트의 영토에 위치한 고대 레반트는 식물성 기름 생산의 조상으로 간주됩니다.

여기, 기원전 6000년경.사람들은 오래전부터 알고 있던 올리브를 먹을 수 있을 뿐만 아니라 기름도 짜낼 수 있다고 생각했습니다.

그것은 식용 제품뿐만 아니라 고대 그리스에서 활발히 사용되었습니다. 선수들은 뜨거운 태양으로부터 선수들을 보호하고 적군이 그들을 잡기 어렵게 하기 위해 대회 전에 그것으로 얼룩졌습니다. 이 나라에서 올리브 오일이 컬트 제품의 지위를 얻었습니다. 올림픽 경기 우승자에게 수여되고 고위 관리에게 수여되며 화장품 및 의료 제품 제조에 사용됩니다.

식초는 고대부터 사람들에게도 알려져 왔습니다. 그 모습은 포도주 양조의 시작과 관련이 있습니다. 날짜로 만든 포도주와 식초에 대한 첫 번째 언급은 기원전 5000년 바빌론 시대로 거슬러 올라갑니다. 한 버전에 따르면 열린 배럴에서 와인을 잊어 버렸을 때 실수로 식초를 발명 한 것은 포도주 양조업자였으며 결과적으로 신맛이났습니다. 그것에 대한 언급은 구약, 메소포타미아 연대기 및 고대 중국의 전설에서 찾을 수 있습니다.

식물성 지방의 종류

현재 식품 산업에서는 많은 종류의 식물성 기름이 사용됩니다. 다음은 가장 인기 있는 것입니다.

1. 해바라기. 기름을 함유한 해바라기 품종의 씨앗에서 얻습니다. 그것은 러시아 연방 영토에서 가장 일반적이고 인기가 있습니다.
2. 올리브(프로방스). 올리브 열매에서 얻습니다. 이 나무는 러시아에서 자라지 않기 때문에 상업적으로 이용 가능한 모든 종은 해외에서 생산됩니다. 이것은 다른 유형의 식물성 지방보다 훨씬 높은 가격에 영향을 미칩니다. 그럼에도 불구하고 우리 나라의 올리브 오일에 대한 수요는 상당히 높습니다.
3. 옥수수. 옥수수 씨앗에서 얻습니다. 그것은 즐거운 맛과 냄새가 있습니다. 색상은 공급 원료의 등급에 따라 밝은 노란색에서 적갈색까지 다양합니다.
4. 간장.콩 종자에서 추출 또는 기계적 방법으로 얻습니다. 아시아 국가에서 매우 인기가 있으며 고대 중국에서는 이미 알려져 있습니다. 18세기에야 ​​유럽에 들어왔습니다.
5. 리넨. 아마씨에서 얻습니다. 산소와 접촉하면 중합되기 때문에 빨리 건조됩니다. 올레산, 리놀레산 및 리놀렌산 지방산과 같은 가장 가치 있는 물질의 공급원이므로 건강한 식단을 지지하는 사람들이 종종 권장합니다.
6. 양귀비. 양귀비 씨앗에서 추출. 그것은 식품 산업뿐만 아니라 제약, 미용 및 회화에도 사용됩니다.
7. 너도밤나무. 너도밤나무로 만든 제품의 판매에서 드물게 발견됩니다. 원시 형태의 이 견과류에는 두통을 유발할 수 있는 알칼로이드 파긴이 포함되어 있지만 열처리 중에는 파괴됩니다.
8. Surepnoe (그것도 유채입니다). 점점 더 많은 인기를 얻고 있는 제품입니다. 최근 몇 년 동안 유채 씨를 뿌리는 밭은 해바라기 씨를 뿌린 밭만큼이나 흔합니다. 60년대까지. 지난 세기에는 가죽 및 섬유 산업에서 기술적 목적으로만 사용되었습니다. 이후 종자에 독성물질이 포함되지 않은 카놀라 잡종으로 식품산업에 활용이 가능해졌지만 트랜스지방이 많다는 단점이 있다.
9. 바다 갈매 나무속. 바다 갈매 나무속의 익은 과일에서 얻습니다. 오렌지 레드 색상과 독특한 냄새가 있으며 카로티노이드가 많이 포함되어 있습니다. 식품 산업뿐만 아니라 의료용 및 화장품 제조에도 사용됩니다.
10. 호두. 호두, 땅콩, 브라질 및 잣, 캐슈, 마카다미아, 아몬드, 코코넛, 피칸, 피스타치오 및 헤이즐넛의 부산물을 포함하는 오일 그룹입니다.견과류의 각 유형에는 자체 가공 기술이 있지만 냉간 압착 기술을 선호하는 것이 좋습니다.
11. 머스타드. 겨자씨에서 추출하거나 압착하여 얻습니다. 오메가-3와 오메가-6와 같은 지방산의 공급원입니다.
12. 참깨. 인도 참깨에서 추출. 그것은 신체에 유용한 스테아르산, 팔미트산, 미리스트산 및 기타 지방산의 공급원입니다.
13. 살구, 포도, 체리, 복숭아, 수박, 멜론, 자두 씨에서 추출한 오일. 그것은 과일 작물의 씨앗 커널에서 소량으로 생산됩니다. 그것은 식품 산업, 미용 및 의학 모두에서 사용됩니다.
14. 아보카도 오일. 잘 익은 과일에서 압착법으로 추출합니다. 녹색 색조가 있습니다. 그것은 미용 및 의학에서 널리 사용되며 팔미트산, 스테아르산, 리놀레산 및 기타 지방산의 공급원으로 먹을 수 있습니다.
15. 손바닥. 그 역사를 고대 이집트로 거슬러 올라갑니다. 모든 식물성 기름 중 가장 논란이 많은 제품으로 품질에 대한 논란이 많습니다. 기름야자 열매의 펄프에서 추출. 이 과일의 씨앗에서 추출한 제품을 팜핵지방이라고 합니다.

나열된 것 외에도 아르간, 밀크 엉겅퀴, 쌀겨, 밀 배아, 아마란스, 대마, 동백나무, 홍화, 트러플, 호박, 면실유, 심지어 토마토 씨 오일도 판매 중입니다. 그들 각각에는 장단점이 있으므로 미리 공부하는 것이 좋습니다.

식초의 종류

모든 유형은 합성 및 천연으로 나뉩니다. 합성은 톱밥 및 기타 생산 폐기물에서 추출됩니다.천연과 달리 거의 무취이지만 유사한 특성을 가지고 있습니다.

천연 식초는 그것이 생산되는 제품에 따라 나뉩니다. 주요 유형은 다음과 같습니다.

1. 알코올 중독. 에틸 알코올에서 생산됩니다. 그것은 순수하거나 향긋한 식물(백리향, 바질, 마늘 등)의 추출물이나 향신료로 맛을 낸 것일 수 있습니다.
2. 사과와 과일. 요리에는 사과 사이다 및 기타 과일 원료가 사용됩니다.
3. 와인. 그것은 포도 와인 재료의 가공을 기반으로합니다. 몇 년 동안 나무 통에서 숙성하면 발사믹이 됩니다.

유청, 맥아 및 기타 유형은 훨씬 덜 일반적입니다.

최고 생산자

러시아에서는 모든 유형의 식물성 기름 중에서 해바라기 씨를 생산하는 것이 리더입니다. 정제유의 가장 인기 있는 브랜드는 다음과 같습니다.

• Oleina (Bunge Company);
• Zlato (농업 기업 그룹 "Yug Rusi");
• 이상형(Bunge Company);
• Golden Seed (농업 그룹 "Yug Rusi");
• Mr.Ricco (카잔 지방 공장 JSC);
• 슬로보다 (JSC "EFKO").

정제되지 않은 해바라기 기름 중에서 다음 브랜드가 선두에 있습니다.

• 블라고(Blago Company LLC);
• Kubanochka (LLC "그랜드 스타");
• 향기로운 슬로보다 (JSC EFKO);
• Kuban의 선물(회사 Blago LLC);
• Alyonushka (Agroplus LLC);
• Selyanochka (OOO Akvilon).

러시아 제조업체에서 생산하는 최고의 식초 브랜드는 다음과 같습니다.

• Vanya 삼촌(Ruspole 브랜드 그룹);
• CHIM-CHIM(VIRTEX-FOOD사의 상표, Berdsk에서 생산);
• JV Mirny(JV Mirny LLC);
• Abriko (그룹 "IRGA 그룹");
• 아리베라(아리베라 그룹).

기름과 식초를 담을 수 있는 최고의 용기 등급

이 리뷰는 그러한 요리에 사용 가능한 모든 옵션 중 소수를 제시합니다. 저가형 모델과 고급 소재와 뛰어난 디자인으로 구분되는 다른 가격대 모델도 모두 고려합니다.

최대 1000 루블 가치의 기름 및 식초 용 최고의 용기 등급

이번 컬렉션은 사용의 편리성과 실용성, 합리적인 가격으로 차별화된 가성비 제품을 선보입니다.

라비오일

평균 가격은 390 루블입니다.

작은 100ml 스프레이 병은 위에서 언급한 조미료뿐만 아니라 와인, 간장, 레몬 주스 또는 일반 물에도 적합합니다. 내구성 강화 유리와 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.

• 콤팩트;
• 균일 스프레이;
• 손에 편안하게 놓여 있습니다.

• 작은 볼륨.

퓨전. 나선

평균 가격은 408 루블입니다.

독창적 인 디자인의 병은 가정 식탁뿐만 아니라 값 비싼 레스토랑에서도 멋지게 보일 것입니다. 큰 용기의 부피는 250ml이며 나선형 뒤에 작은 용기는 30ml입니다. 병은 내구성이 뛰어난 유리로 만들어졌으며 코르크는 나무로 만들어졌습니다.

• 뛰어난 디자인;
• 사용의 용이성;
• 환경 친화적 인 재료.

• 디스펜서 없음.

집

평균 가격은 514 루블입니다.

이 세트는 각각 500ml 용량, 7.1cm 너비의 정사각형 단면 투명 유리병 2개로 구성되어 있으며 코르크 외에도 각각 디스펜서가 함께 제공됩니다. 얇고 중간 정도의 걸쭉한 소스에 사용할 수 있습니다. 병의 벽은 두껍고 내구성이 있습니다.

• 세련된 디자인;
• 냄새를 흡수하지 않습니다.
• 청소하기 쉬운;
• 플러그가 빡빡합니다.

• 때로는 병 벽에 거품이 있습니다.
• 디스펜서는 플라스틱으로 만들어졌습니다.

엘란 갤러리

평균 가격은 729 루블입니다.

2 in 1 원칙에 따라 만들어진 투명한 붕규산 유리로 만든 원래 병에는 340ml와 80ml 용량의 두 개의 용기가 들어 있습니다. 총 부피는 420ml, 높이는 18.5cm, 너비는 12cm이며 코르크는 나무로 만들어졌습니다.

• 세련된 선물 포장;
• 원래 디자인;
• 편안한 볼륨.

• 식기 세척기에서 씻고 전자 레인지에서 가열하지 마십시오.
• 디스펜서 없음.

카사링가

평균 가격은 832 루블입니다.

총 부피가 200ml인 병은 칸막이에 의해 두 구획으로 나뉘며 각 구획에는 95ml의 액체가 들어 있습니다. 내구성이 뛰어난 ABS 플라스틱과 폴리스티렌으로 제작된 디스펜서의 일부는 금속입니다. 특정 구획에서 액체를 따르려면 디스펜서 덮개를 원하는 구획으로 이동해야 합니다.

• 편리한 형태;
• 컴팩트함;
• 믿을 수 있는 디스펜서.

• 소량;
• 플라스틱으로 만든.

1000 ~ 3000 루블의 기름 및 식초 용 최고의 용기 등급

이 컬렉션에는 가격과 품질을 가장 잘 결합한 제품이 포함되어 있습니다. 그들은 일상적인 사용과 원래의 선물로 적합합니다.

브러시가 있는 용기 Sima-Land

평균 가격은 1002 루블입니다.

소량의 원본 요리는 부엌에서 많은 공간을 차지하지 않지만 요리 과정을 훨씬 더 편리하게 만들고 기름, 소스 또는 기타 액체를 붓는 소비는 경제적입니다. 식품 등급 플라스틱으로 제작되었습니다.

• 편리한 형태;
• 제품의 경제적 사용;
• 컴팩트한 크기;
• 다양한 액체에 사용할 수 있습니다.

• 플라스틱 가공 품질.

퓨전. 립카

평균 가격은 1120 루블입니다.

물고기 모양의 두 번째 용기가 들어있는 원래 병은 테이블의 실제 장식이 될 것입니다. 다양한 색상의 향신료를 실험하여 다양한 흥미로운 구성을 만들 수 있습니다. 병은 내구성이 뛰어난 유리로 만들어졌으며 코르크는 나무로 만들어졌습니다. 큰 병의 부피는 420ml, 생선은 50ml입니다. 크기 - 12.4 x 10 x 12cm.

• 원형;
• 모든 액체 조미료 및 소스에 적합합니다.
• 환경 친화적 인 재료.

• 디스펜서가 없습니다.
• 씻기 불편함.

아그네스

평균 가격은 1185 루블입니다.

300ml 용량의 디스펜서가있는 두 개의 세라믹 용기 세트는 아름다움 감정가의 마음을 사로 잡을 것입니다. 여러 색상 옵션을 통해 올바른 옵션을 선택할 수 있습니다. 디스펜서는 금속으로 만들어졌습니다.

• 고품질 도면;
• 장식을 위한 여러 옵션;
• 절묘한 디자인;
• 편리한 디스펜서;
• 씻기 쉬운;
• 최적의 볼륨.

• 찾을 수 없습니다.

병 세트 요리사와 카트 ProMarket

평균 가격은 1523 루블입니다.

이 특이한 세트는 테이블 세팅이나 특이한 선물에 큰 도움이 될 것이며 그 모습으로 당신을 기운나게 할 것입니다. 사각형 섹션 덕분에 각각 150ml의 유리병 2개가 트롤리에 단단히 고정됩니다. 세트의 모든 부품은 쉽게 청소할 수 있습니다.

• 원래 디자인;
• 편리한 디스펜서;
• 세척하기 쉽습니다.

• 스탠드 그림의 결함;
• 모든 서빙에 적합하지 않습니다.

심플 화이트

평균 가격은 1749 루블입니다.

Simpl white 시리즈의 영국 제조사 Steelite의 제품은 절묘한 단순함과 우아함이 특징입니다. 흰색은 거의 모든 서빙에 적합합니다. 도자기로 만든. 높이 - 145mm, 직경 - 55mm. 부피 - 170ml.

• 고품질 도자기로 만든;
• 세련된 디자인;
• 청소하기 쉬운;
• 냄새를 흡수하지 않습니다.

• 쉽게 친다;
• 코르크가 꼭 맞지 않습니다.
• 디스펜서가 없습니다.
• 작은 볼륨.

3000 루블 이상의 기름 및 식초 용 최고의 용기 등급

이 카테고리는 가장 까다로운 취향을 만족시키고 멋진 선물이 될 수 있는 선도 기업의 비싸고 정교한 제품을 제공합니다.

프라보스크

평균 가격은 3002 루블입니다.

엄격하지만 세련된 유리와 금속 세트는 패셔너블한 레스토랑에서도 테이블에 올려놓기에 부끄럽지 않습니다. 병의 직경은 13.8cm이며 스탠드와 코르크의 일부가 만들어지는 스테인리스 스틸은 긁힘과 온도 영향에 강하고 오랫동안 프레젠테이션을 유지합니다.

• 보편적인 스타일;
• 편리한 운반 손잡이;
• 기업 조각;
• 제조업체의 보증.

• 디스펜서가 없습니다.

테스코마 비타민

평균 가격은 3159 루블입니다.

플라스틱 편리한 스탠드에 두 개의 붕규산 유리 용기가 있으면 모든 주방을 장식합니다. 디스펜서는 밝은 색상의 내구성이 있는 플라스틱으로 만들어졌습니다. 각 병의 부피는 250ml입니다. 다른 액체 향신료는 세트에 보관할 수 있습니다.

• 품질 유리;
• 편리한 볼륨;
• 스탠드의 존재;
• 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.
• 3년 보증.

• 플라스틱 디스펜서.

트렌드 글라스

평균 가격은 3695 루블입니다.

세련된 투명 유리 용기는 모든 유형의 서빙에 완벽하게 맞습니다. 유리 마개는 목에 단단히 연마되어 양념이 쏟아지는 것을 허용하지 않으며 목의 넓은 가장자리는 액체가 벽에 쏟아지는 것을 허용하지 않습니다. 부피 - 250ml. 병에는 안정적인 바닥이 있습니다. 높이 - 20cm, 바닥 지름 - 8.5cm 생산 - 헝가리.

• 보편적인 스타일;
• 품질 유리;
• 지속 가능한 형태.

• 디스펜서가 없습니다.
• 높은 가격.

섬기는 사람

평균 가격은 6820 루블입니다.

미세 모양의 취입 유리 용기는 모든 유형의 서빙에 적합합니다. 편리하게 확장되는 목으로 병 벽에 줄무늬가 생길 염려 없이 조미료를 부드럽게 추가할 수 있습니다. 세트는 우아한 오크 스탠드로 보완됩니다. 각 물병의 부피는 300ml입니다.

• 선물 포장;
• 수제 유리;
• 편리한 형태;
• 우아한 디자인.

• 디스펜서 없음;
• 손으로 만 씻을 수 있습니다.
• 높은 가격.

에밀 헨리

평균 가격은 7680 루블입니다.

프랑스 유명 브랜드의 이 제품의 세련된 단순성은 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 품질과 신뢰성, 안전한 재료, 사용 용이성은 미적 즐거움을 완성합니다. 용량 - 450ml 몇 가지 색상 옵션이 있습니다. 내구성이 뛰어난 세라믹으로 제작된 디스펜서는 스틸로 제작되었습니다.

• 품질;
• 권위있는 브랜드;
• 안전한 재료;
• 편리한 디스펜서;
• 청소하기 쉽습니다.

• 높은 가격.

어디에서 살 수 있습니까?

액체 향신료 용기는 일반 상점과 인터넷에서 온라인 구매 비용을 지불하여 찾을 수 있습니다.두 번째 방법은 실제 판매보다 가상 사이트에서 상품이 더 저렴하기 때문에 시간과 돈을 절약할 수 있습니다. 또 다른 장점은 가상 사이트에서 제공하는 컨테이너의 모양, 크기 및 색상을 무제한으로 선택할 수 있다는 것입니다.

선택 방법

그러한 주제를 선택할 때는 우선 편의의 문제에서 출발해야 ​​합니다. 귀하와 귀하의 손님이 샐러드 및 기타 요리에 조미료를 추가하는 데 익숙하지 않은 경우 테이블 설정의이 항목은 중복됩니다. 원하는 경우 두 개의 작은 용기 세트로 제한 할 수 있습니다. 그 중 하나에는 기름이 들어 있고 다른 하나에는 식초가 들어 있습니다. 반대로 실험에 대한 장소와 욕구가 있다면 여러 종류의 조미료를 한 번에 사용할 수있는 큰 세트를 가져갈 수 있습니다.

또한 선택한 요리가 스타일, 색상 및 재료 측면에서 일반적인 테이블 설정에 어떻게 맞는지 주의를 기울여야 합니다.

이러한 요리는 서빙 요소뿐만 아니라 가정 용품으로도 간주 될 수 있습니다. 이 경우 주방에 자주 등장하는 조미료의 종류와 사용빈도에 주목하고 실용성에 따라 용기의 수와 부피를 정확히 선택해야 한다. 또한 접시는 미끄럽지 않고 편안해야 안전해야 한다는 것을 잊지 마십시오.

흥미로운 추가 사항은 디스펜서 또는 분무기, 장식용 장식 또는 조각이있을 수 있습니다. 투인원(two in one) 원칙에 따라 만들어진 배는 독창적으로 보입니다.

기름과 식초 용기는 평범한 식사를 변화시킬 수 있는 터치로 개성을 더하고 새로운 미각으로 즐거움을 줍니다. 그리고 잘 먹는 사람은 행복한 사람입니다. 이것은 미식가뿐만 아니라 성별과 나이를 불문하고 우리 모두에게 해당됩니다.