콘텐츠

  1. 일반 정보: 양조장 및 그 기능
  2. 품질 홈 브루어리의 평가
  3. 가정용 양조장 선택 기준
  4. 가전제품: 가정용 양조장에서의 역할
  5. 결론

2022년 최고의 양조장 순위

2022년 최고의 양조장 순위

맥주는 많은 남성과 여성이 가장 좋아하는 음료입니다. 시중에 나와 있는 다양한 제품 중에서 선호도를 결정하기가 어렵습니다. 이제 요리 과정을 직접 제어하고 집에서 원하는대로 거품 액체를 만들 수 있습니다. 2022년 최고의 수제 맥주 양조장을 소개합니다.

일반 정보: 양조장 및 그 기능

가정용 양조장이 무엇인지 생각해보십시오. 그것은 어떤 기능을 가지고 있으며 인구 사이에서 왜 그렇게 인기가 있습니까?

디자인: 외관, 조립

목과 뚜껑이 있는 작은 통 안에 재료가 놓여 있고 모든 것이 물로 채워져 있습니다. 뚜껑에는 발효 과정에서 거품이 나오지 않도록 문턱 역할을 하는 안전 밸브가 있습니다. 맥주를 이산화탄소로 포화시키기 위해 필요한 경우 장치 앞에 있는 탄화 장치 또는 사이펀이 도움이 됩니다. 맥주를 붓는 것은 탭을 사용하여 수행되므로 가정 양조장의 전체 디자인은 사모바르와 비슷합니다.

물이 맑을수록 콘센트에서 맥주의 맛이 더 좋습니다. 배관된 물을 사용해서는 안 됩니다.

양조장의 특징 : 디자인의 장단점

이 표는 맥주 설치를 구입하고 직접 준비하는 것이 가치가 있는 이유를 보여줍니다.

표 "가정 양조의 긍정적 인 측면과 부정적인 측면"

프로 빼기
항상 신선한 음료최종 결과 대기 시간
가격 비용은 모든 사람에게 적당하지 않습니다.
성분 품질
요리의 자율성
나만의 맥주를 만드는 능력
여과되지 않은 음료
방부제 없음
인체에 대한 이점
남자를 위한 완벽한 선물

맥주 양조 과정

단계별 준비:

  1. 장비 준비 (모든 것을 소독해야 함);
  2. 으깬 과정은 음료를 위한 맥아즙을 준비하는 것입니다.
  3. 수신된 구성 요소를 필터링합니다.
  4. 청소 후 맥아즙 끓이기;
  5. 결과 일관성 냉각;
  6. 발효 과정;
  7. 이산화탄소로 생성된 액체의 자연적 또는 강제적 포화(탄화);
  8. 성숙.

품질 홈 브루어리의 평가

리뷰는 긍정적인 측면과 부정적인 측면과 비용이 있는 주방용 맥주 유닛의 세 가지 주요 범주로 구성되었습니다.

구매자 선택 - 플라스틱 모델

이 카테고리의 인기 모델은 고객으로부터 받은 가장 높은 점수와 장치에 대한 긍정적인 리뷰 수를 기반으로 선택되었습니다. 모든 디자인이 플라스틱으로 되어있어 상품가격도 적당합니다.

비어머신 2000

키트에 있는 맥주 혼합물이 있는 모델은 플라스틱으로 만들어졌습니다. 발효 과정을 모니터링 할 수있는 압력계와 음료의 맛을 유지할 수있는 이산화탄소 실린더가 장착되어 있습니다. 디자인 특징은 추가 발효를 위해 맥주를 병에 부을 필요가 없다는 것입니다.

BeerMachine 2000 모델용 전체 세트, 외관, 분해

키트에는 설치 및 기타 추가 부품을 위한 예비 부품이 함께 제공됩니다.

명세서:

케그 용량10리터
최소 양조 시간3-10일
탄화인공의
발췌 마른
순중량2kg
매개변수(센티미터):31/26/39
이산화탄소 실린더 수3개
평균 가격10400 루블
맥주 기계 2000
장점:
  • 비교적 빠른 조리 과정;
  • 최소한의 재료 사용
  • 사용의 용이성;
  • 가격;
  • 장비;
  • 품질;
  • 크 바스를 만드는 가능성;
  • 다양한 품종;
  • 아름다운 모델;
  • 맛있는 천연 맥주;
  • 친구에게 좋은 선물 옵션.
결점:
  • 소량;
  • 재료 구하기 힘듭니다.

맥주 자보딕 미니

플라스틱으로 만든 가정용 미니 설치. 물개와 온도계가 함께 제공되어 음료의 온도와 발효 과정을 모니터링할 수 있습니다. 요리: 장치에 1주일 동안 연료를 보급한 다음 생성된 액체를 병에 담아 14일 동안 발효시킵니다.

양조장 "Beer Zavodik Mini"완성품 세트

명세서:

치수(센티미터):41/41/41
무게 4kg 500g
발췌 액체
탄화자연스러운
최소 조리 시간21일부터
케그 볼륨33리터
사이클당 맥주25리터
최대 양조 시간3 주
가격별2600 루블
맥주 자보딕 미니
장점:
  • 맥주 혼합물의 존재;
  • 소독제가 있습니다.
  • 사용하기 쉬운;
  • 받은 제품의 유리한 비용;
  • 많이 나옵니다.
  • 저렴합니다.
결점:
  • 오래 기다리세요.

"인핀토 프리미엄"

나무 통 모델에는 믹스, 숟가락 및 병이 함께 제공됩니다. 음료를 준비하는 과정은 "Beer Zavodik Mini"의 디자인과 유사합니다. 아마추어와 초보자에게는 모든 것이 명확해질 것입니다.

양조장 "InPinto Premium"의 완전한 세트 및 외관

명세서:

케그 용량 9리터
최소 조리 시간4-21일
추출 유형액체
재료별플라스틱
포화 자연스러운
색깔 갈색
가격은 얼마입니까5800 루블
인핀토 프리미엄
장점:
  • LCD 온도계;
  • 비중계의 존재;
  • 설계;
  • 고강도 플라스틱;
  • 지침;
  • 아주 간단한 장치;
  • 가정용 맥주에 좋은 스타터 키트;
  • 배럴의 넓은 목 덕분에 세척이 용이합니다.
  • 효모 침전물을 저장하는 탱크가 있습니다.
  • 작은;
  • 아주 맛있는 맥주;
  • 조립/분해;
  • 장비.
결점:
  • 값비싼.

BeerMachine 디럭스 엑스퍼트

음료의 간단한 준비에 기여하는 많은 추가 요소가 있는 미니 양조장. 조리 시간이 조금 걸리고 발효 단계가 끝나면 설치 즉시 액체를 붓습니다.

BeerMachine DeLuxe Expert 모델 및 장비 설계

명세서:

용량 10리터
재료 탄소 섬유
무게 3kg 850g
치수(센티미터):33/26/31
최단 조리시간3~10일
추출 유형마른
포화 인공의
세라믹
무엇인가요:압력계, 온도계
가격 15600 루블
BeerMachine 디럭스 엑스퍼트
장점:
  • 멋진 외모;
  • 발효를 위해 병에 넣을 필요가 없습니다.
  • 펍 스타일의 수도꼭지 손잡이;
  • 압력 제어;
  • 엘리트 선물;
  • 포장이 아름답습니다.
  • 급속;
  • 압력을 정상화하는 자율 밸브;
  • 음료를 만들고 저장하기 위한 대형 세트;
  • 나만의 맥주 브랜드를 만들 수 있는 기회.
결점:
  • 확인되지 않았습니다.

인핀토 마스터 프로

나무 통 형태의 전문가를 위한 전문 설치. 또한 양조장에는 음료의 온도를 모니터링 할 수있는 온도계가 있습니다. 세트에는 코르크 마개가 달린 유리병, 숟가락 및 계량 용기가 포함되어 있습니다.

InPinto Master Pro 모델의 설계 및 장비

명세서:

케그 용량9리터
최소 요리4-21일
탄화 자연스러운
발췌 액체
500mg 18개입
무게 12kg 300g
치수(센티미터):33/20/22
가격별8800 루블
인핀토 마스터 프로
장점:
  • 페일 몰트와 Craft Octoberfest Vienna를 기반으로 합니다.
  • 빠른 요리;
  • 잔류 효모 침전물을 위한 대용량 탱크;
  • 외부 적으로 - 오크 배럴과의 유사성;
  • 모든 맥주 혼합물의 사용;
  • 다른 소모품이 필요하지 않습니다.
  • 믿을 수 있는;
  • 현실적인;
  • 설탕 계량기가 있습니다.
결점:
  • 작은.

강철로 만든 최고의 설비

이러한 계획의 모델은 대용량, 긴 서비스 수명 및 높은 비용이 특징입니다.

"도브리 자르 뮌헨"

목적: 집에서 맥아 맥주 만들기.

스테인레스 스틸로 만든 맥아즙 주전자. 온도 보정 장치가 있는 두꺼운 바닥으로 모든 스토브에서 요리할 수 있습니다. 이 모델은 2리터로 제공되며 그 중 하나는 35리터입니다. 가장 큰 보일러에 대한 정보가 제공됩니다. 결과는 고품질 수제 맥주입니다.

별도의 요소가 있는 Dobry Zhar 뮌헨 양조장의 외부 보기

명세서:

용량 50리터
발열체 전원2000W
냉각기 잠수정, 1.2cm
매시 탱크6kg
60cm
냉장고 길이6m
재료 AISI 304
두께(밀리미터):벽 - 1, 바닥 - 1.5
대략적인 서비스 수명15 년
소송 비용 35800 루블
도브리 자르 뮌헨
장점:
  • 오토메이션;
  • 넓은;
  • 튼튼한;
  • 긴 서비스 수명;
  • 다기능;
  • 빛 표시;
  • 디지털 스코어보드;
  • 편리한 손잡이와 배수용 탭;
  • 볼륨별 선택;
  • 외부 냄새의 부재;
  • 맛있는 맥주;
  • 내열성 홀더;
  • 튼튼한 다리.
결점:
  • 확인되지 않았습니다.

"가짜 바닥 Pivovarnya.ru가있는 맥아즙 주전자"

수도꼭지와 내장형 온도계를 갖춘 가정용 양조장. 추출물의 일부를 사용하여 맥아즙의 제조에 적합합니다.팬 바닥은 3겹으로 되어 있어 달라붙지 않고 균일하고 빠른 열 분배에 기여합니다. 이 디자인은 보일러, 뚜껑, 바이메탈 온도계 및 노즐이 있는 볼 밸브와 같은 주요 요소로 구성됩니다.

뚜껑이있는 "Pivovarnya.ru"모양

명세서:

용량 71.6리터
재료 스테인레스 스틸
지름과 높이 45cm
온도 정확도 등급1.5
바닥 두께5mm
최대 온도120도
순중량7kg 600g
가격은 얼마입니까약 16000 루블
바닥이 거짓인 맥아즙 주전자 Brewery.ru
장점:
  • 방수 온도계;
  • 믿을 수 있는;
  • 핸들 부착;
  • 모든 접시에 대해;
  • 큰;
  • 정확한;
  • 21.2 l에서 크기의 보일러 선택 가능성;
  • 품질 빌드.
결점:
  • 감지되지 않았습니다.

Ss Brewtech 양동이

온도계와 물개가 있는 원뿔형 모델. 가정 공예가와 초보자에게 적합합니다. 요리에 필요한 모든 재료가 있습니다. 전문 사용자는 용량이 작다고 느낄 수 있지만 이것은 표준 냄비 크기입니다.

Ss Brewtech 버킷의 외관

명세서:

치수(센티미터):52,07/31,75/31,75
무게 5kg 440g
추출 유형마른
체적 26리터
탄화 자연스러운
하우징 자재강철
평균 가격18500 루블
Ss Brewtech 양동이
장점:
  • 가정에 이상적인 발효기;
  • FTS를 구입할 수 있습니다.
  • 하단 수도꼭지를 통해 누룩을 배출하는 편리함;
  • 필요한 구성 요소를 찾는 것은 어렵지 않습니다.
  • 힘;
  • 모습;
  • 원하는 사람을 위해;
  • 가격 가용성.
결점:
  • 확인되지 않았습니다.

"마가리흐 32"

강철 원뿔 모양의 케이스에 담긴 가정용 양조 장비.두 개의 탭이 있습니다. 하나는 완성된 음료를 위한 것이고 다른 하나는 잔류물을 배출하기 위한 것입니다. 내장된 온도계는 생산 과정에서 맥주의 온도를 조절하는 데 도움이 되며, 물개는 발효의 끝을 알려주는 장치입니다.

양조장 "MAGARYCH 32"의 디자인

명세서:

용량 32리터
양식 원뿔
무게 7kg
치수(센티미터):83/30/30
탄화 자연스러운
가격 11500 루블
마가리흐 32
장점:
  • 구조적 안정성;
  • 특이한 디자인;
  • 매력적인 가격;
  • 중단 없이 작동합니다.
  • 좋은 장비;
  • 바닥 수도꼭지;
  • 요리하기 쉽습니다.
  • 맛있는 맥주가 나옵니다.
  • 자동화 부족.
결점:
  • 부정확한 솔기.

"SS 브루테크 크로니컬 1 BBL 브루마스터"

미국 회사의 깔끔한 심리스 디자인은 많은 양의 액체를 위해 설계되었습니다. 중대형 주방에 설치. 양조장은 내장된 구불구불한 돌, 6개의 클램프가 있는 뚜껑, 조절 가능한 다리, 구멍이 뚫린 스탠드, 냄비를 운반하기 위한 측면 손잡이, 2개의 탭 및 리터를 나타내는 새겨진 표시를 갖추고 있습니다.

수평 위치의 양조장 "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster"

명세서:

용량 155리터
유지 압력최대 5PSI
강철 AISI 304
치수(센티미터):122/56
최대 학위60
가격 95500 루블
Ss BrewTech 크로니컬 1 BBL 브루마스터
장점:
  • 기능의;
  • 구조의 강도;
  • 지원 조정;
  • 구조적 안정성;
  • 마크업의 존재;
  • 설계;
  • 용량성;
  • 압박감;
  • 긴 서비스 수명;
  • 이음새가 없습니다.
  • 완벽함.
결점:
  • 값비싼.

맥아즙이 포함된 최고의 가정용 양조장

이러한 계획의 구성은 플라스틱 미니 양조장과 다양한 추가 요소로 서로 연결된 강철 보일러로 구성됩니다.

Brewery.ru PIV11413

목적 : 음료 준비 (여과되지 않은 곡물).

그라인더에서 냉각 장치에 이르기까지 천연 재료로 우수한 맥주를 추출하는 데 필요한 모든 세부 사항과 재료가 디자인에 포함되어 있습니다.

Brewery.ru PIV11413 모델의 완전한 세트

명세서:

맥아즙 주전자36리터
무게 14kg
온도계 모세관, 최대 100도
병의 수 36개들이지만 0.5리터
냉각기 연결 튜브 길이4미터
믹서 50cm
재료 플라스틱 및 식품 강철
연결된 모듈1.5인치로
평균 비용34000 루블
Brewery.ru PIV11413
장점:
  • 맥아즙 블록;
  • 힘;
  • 다기능;
  • 생산량은 많은 양의 맥주입니다.
  • 저렴한 부품;
  • 자신의 종류의 음료를 만드는 능력;
  • 훌륭한 선물;
  • 준비하기 복잡한 것은 없습니다.
  • 가장 자연스러운 제품.
결점:
  • 감지되지 않았습니다.

구텐 브라우 40 키트

결과: 취하게 만드는 음료.

고품질 음료를 얻는 데 필요한 도구 세트가 있는 전기 양조장. 요리 과정: 프로그램 사전 설정, 물과 맥아 추가, 적시에 홉 추가, 그 후 맥아즙은 냉각 단계에서 배출됩니다.

양조장 세트 "Guten Brau 40 Kit"

명세서:

용량 40리터
냉각기 14m
온도 일시 중지6개
맥아 교반기63cm
병 수(유리 세트)54개
온도 지원최대 100도
평균 비용40000 루블
구텐 브라우 40 키트
장점:
  • 최적의 세트;
  • 전자 디스플레이;
  • 빌드 품질;
  • 볼륨;
  • 간단한 준비;
  • 긴 서비스 수명;
  • 설계;
  • 장비;
  • 음료 품질.
결점:
  • 확인되지 않았습니다.

«Pivovarnya.Ru Guten Brau 50»

산출물: 강한 취함 또는 저알코올.

독립형 주방 양조장은 수동으로 운영할 수 있지만 이 경우 더 많은 번거로움이 있습니다. 양조장은 디자인에 내장되어 있습니다. 모델의 프레임은 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 뚜껑은 유리로 만들어졌습니다. 맥아즙을 빼내기 위한 펌프, 바주카포 필터(홉을 걸 수 있음), 액체 배출을 위한 탭 및 디스플레이가 있습니다.

디자인 "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"의 외관

명세서:

공급업체 코드 11501
유형 곡물
용량 최대 45리터
냉각기 9미터
온도 일시 중지 횟수6개 항목
권장 전력2000W
모양이 닮았다실린더
조리법의 보존최대 10개
중간 가격대33400 루블
Pivovarnya.Ru Guten Brau 50
장점:
  • 디스플레이에 프롬프트가 표시됩니다.
  • 비용을 정당화합니다.
  • 제어 모드;
  • 지속적인 모니터링이 필요하지 않습니다.
  • 벙커가 넘치지 않습니다.
  • 아무것도 타지 않습니다.
  • 다양한 유형의 홉 사용
  • 간단;
  • LCD 디스플레이;
  • 조리법을 기억합니다.
  • 좋은 지시;
  • 믿을 수 있는.
결점:
  • 불만이 없습니다.

가정용 양조장 선택 기준

가정용 양조 장치를 구입할 때 무엇을 찾아야합니까? 주요 요구 사항 중 일부는 다음과 같습니다.

  • 목적 - 어떤 목적으로 구조를 획득했는지;
  • 맥주의 종류;
  • 장치 재료;
  • 요리 과정입니다.

개인 사용의 경우 10-20리터의 소규모 양조장이면 충분합니다.대규모 친목 모임을 좋아하고 기업 활동에 참여하려는 사람들을 위해 최대 155리터 용량의 디자인이 있습니다.

맥주 음료의 맛 품질은 사용되는 재료의 유형에 따라 다릅니다. 보다 현대적인 디자인을 통해 저알코올, 홉피 및 맛과 색상이 다양한 변형과 ​​같은 여러 옵션을 준비하여 자신의 맥주 브랜드를 실험하고 만들 수 있습니다. 특정 유형의 음료를 선호하는 사람들에게는 좁은 전문 분야의 간단한 장비로 충분합니다.

사진 - 맥주 잔

구조의 주요 재료는 플라스틱과 스테인리스 스틸입니다. 예산 모델은 플라스틱으로 만들어집니다. 색상과 모양이 다르며 충분히 가볍지만 강철만큼 실용적이지는 않습니다. 두 번째 옵션은 값 비싼 장치이며 내구성 있고 신뢰할 수 있습니다. 자동 또는 수동 제어 유형을 장착할 수 있습니다. 플라스틱 양조장의 경우 수동 조작만 적합합니다.

가전제품: 가정용 양조장에서의 역할

많은 디자인에는 수제 맥주를 만드는 과정의 속도를 높이는 데 도움이 되는 많은 추가 기능과 액세서리가 장착되어 있습니다. 이 또는 그 장치의 목적은 무엇입니까?

발효기는 머스트를 발효시키는 그릇입니다. 그 양은 키트와 함께 제공되는 사용된 추출물의 양에 따라 다릅니다. 용기는 유리, 플라스틱 또는 강철일 수 있습니다. 가장 일반적으로 사용되는 양은 19리터(여백 포함)입니다. 이 장치는 양조장 하부 배수 꼭지 근처에 있고 뚜껑에 물 밀봉을 위한 슬롯이 있습니다.

물개는 효소에서 이산화탄소를 제거하는 물 잠금 장치입니다.

온도계는 발효 온도를 모니터링하는 장치입니다.

비중계 - 맥아즙의 밀도를 측정하는 데 도움이되며 맥주 음료의 강도를 결정합니다.

결론

등급은 올해 최고의 가정용 양조장으로 구성되었습니다. 전체 모델 범위는 세 가지 주요 범주로 나뉩니다.

  • 구매자 선택;
  • 철강 양조장;
  • wort가있는 건축물.

구매자에 따르면 플라스틱 건축물은 가정에 가장 적합한 양조장이 되었습니다. 추가 장치가 없으며 작동하기 쉽고 저렴합니다. 제시된 단위의 대부분은 인구 사이에서 여전히 인기 있는 구식 모델입니다.

사진 - 밝고 어두운 맥주

강철 유닛 설명: 모든 모델은 내장된 압력 게이지와 함께 판매됩니다. 그들은 큰 탱크를 가지고 있으며 많은 종류의 맥주를 생산합니다. 세트에는 완성된 음료를 따를 수 있는 유리병이 포함되어 있습니다. 특수 뚜껑이 용기 입구에 꼭 맞기 때문에 음료의 맛과 신선도를 유지할 수 있습니다. 이 장치는 밀도, 온도, 타이머 및 기타 장치를 측정하는 기능으로 완전히 자율적일 수 있습니다.

wort 모델의 인기는 고품질 홉피 맥주를 준비하는 데 있지만 강철 구조물보다 적은 비용과 적은 양으로 제공됩니다.

자작 가이드라인 표

이름 플라스틱 강철 맥아즙으로
최고 생산자맥주SS 브루텍"Pivovarnya.ru"
평균 비용 (루블)86403546035800
구매하는 것이 더 나은 예산 옵션(루블):"맥주 자보딕 미니"- 2600 "마가리흐 32" - 11500 "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
가장 비싼 장치(루블) 개요:"BeerMachine 디럭스 전문가" - 15600 "SS 브루테크 크로니컬 1 BBL 브루마스터" - 95500 "구텐 브라우 40 키트" - 40000
배럴 부피(리터):9-3326-15536-45

어느 회사의 맥주 설치가 더 낫습니까? 선택은 고객에게 달려 있습니다.

올바른 디자인을 선택하는 방법은 무엇입니까? 위의 모든 권장 사항을 따라야 합니다. 그리고 선택할 때 실수하지 않으려면 관심있는 모델에 대한 고객 리뷰를 연구하는 것이 좋습니다.

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