콘텐츠

  1. 주요 특징
  2. 선택 기준
  3. 최고 생산자
  4. 품질 경사기의 등급
  5. 관리 지침
  6. 사용 특징
  7. 디캔터에 적합하지 않은 와인은?
  8. 팁: 선택 방법 및 구매처

2022년 최고의 와인 디캔터 순위

2022년 최고의 와인 디캔터 순위

디캔터를 선택하는 것은 중요한 문제입니다. 와인의 진정한 맛을 이제 막 발견하기 시작하고 얼핏 보기에는 그릇이 변하는 것이 없어도 이것은 그렇지 않습니다. 디캔테이션은 맛과 향을 변화시켜 최상의 면에서 드러낼 수 있도록 합니다. 이 기사에서는 설명, 주요 특성, 용기 유형 및 디켄터 제조업체를 고려할 것입니다.

주요 특징

처음에는 디캔터, 종류, 기능이 무엇인지 파악해야 합니다.

디캔터(두 번째 음절에 강조 표시) - 유리 또는 크리스탈로 만든 디캔팅 및 아름다운 음료 서빙용 용기. 그들은 또한 코냑, 스카치, 버번 및 다양한 유형의 알코올에 사용됩니다.

처음에는 음료를 제공하기 위한 장식으로 사용되었습니다. 고대의 고귀한 음료의 주요 용기는 나무 통이었습니다. 나무 그릇은 보기에 좋지 않아 시간이 지남에 따라 유리와 크리스탈 디캔터를 사용하기 시작했습니다. 목적에 따라 산소 포화도와 침전물 분리의 두 가지 유형으로 나뉩니다.

목표

  1. 폭기. 산소 디캔팅 시스템은 제품을 산소로 포화시키고 맛을 부드럽게 하며 아로마의 부케를 드러냅니다. 젊은 와인에 적합합니다.
  2. 퇴적물 분리. 성숙한 품종은 바닥의 침전물을 제거해야 합니다. 숙성, 숙성 와인(7년 이상 숙성)을 위해 실시
  3. 맛 개선. 테이블 위의 아름다운 프리젠테이션과 곡선의 형태로 인해 맛과 향이 향상되었습니다.
장점:
  • 흐름을 고상하게 합니다.
  • 음료의 맛을 완전히 드러냅니다.
  • 시음 중 일종의 의식.

종류

  1. 넓은 입과 베이스. 산소로 최대한 포화시키고 꽃다발의 색조를 드러내며 짙은 품종의 맛을 부드럽게 합니다. 우아하고 특이한 테이블 설정에서 장관을 보입니다.
  2. 중간 베이스.다양한 중간 밀도 및 가벼운 구조에 사용됩니다. 가장 일반적으로 사용합니다. 대부분의 품종에 적합합니다. 종종이 모델에는 특별한 덮개가 있습니다.
  3. 좁은 목과 베이스. 산소포화도에는 적합하지 않습니다. 그들의 주요 임무는 퇴적물을 분리하는 것입니다. 숙성된 와인에 사용됩니다. 그들은 또한 무산소 음료, 밝은 흰색 및 로제를 제공합니다.

선택 기준

선택할 때 실수를 피하기 위해 무엇을 찾아야 하는지 고려하십시오. 모델의 인기는 많은 요인에 따라 달라지며, 7점을 기준으로 어느 것이 더 나은 구매인지 결정할 수 있습니다.

  1. 가격. 대부분의 음료의 경우 간단한 디켄터가 적합하며 비용은 천 루블입니다. 개인적인 용도로 사용하는 경우 초과 지불하지 마십시오. 물론 선물용으로는 비싸고 세련된 것을 고를 수 있습니다.
  2. 크기. 표준 크기는 한 병입니다. 저녁에 술 한 병을 마스터하지 못하는 사람들에게는 작은 크기가 적합하고 대기업에는 큰 크기를 구입합니다. 구매시 크기를 고려해야합니다. 큰 물병은 음료와 공기의 접촉 영역을 줄여 폭기 과정을 늦춥니다. 마개의 존재를 고려하십시오. 동일하다면 와인이 용기에 남아 있습니다. 구매할 때 용기에 몇 리터가 있는지 지정하십시오.
  3. 설계. 목의 가장자리(상단)가 음료를 방울 없이 깔끔하고 고르게 부을 수 있도록 하는 것이 중요합니다. 심플한 그릇에도 레드와인이 유리해 보이지만, 테이블 인테리어와도 잘 어울리는 디자인이다.
  4. 생산. 수동 및 기계 생산. 수공은 더 가치가 있으며 그러한 제품의 비용은 상당히 높습니다.
  5. 재료. 자주 사용하려면 유리를 사용하는 것이 좋으며 저렴하고 (예산) 씻기 쉽습니다.크리스탈 제품은 유지 보수가 더 변덕스럽고 작동 중에는 내구성이 있지만 손으로 ​​조심스럽게 씻어야합니다. 최고급 액세서리로 간주됩니다.
  6. 냉각 기능. 냉각 기능이 있는 가장 비싼 옵션으로 용기 내부의 최적 온도를 오랫동안 유지합니다. 전기로 인해 일정 온도를 유지하는 전기 기능을 가진 참신함이 있습니다.
  7. 디켄터 유지 보수. 구매할 때 용기를 잘 관리해야 하며, 세척할 때 내부에 세제가 없어야 합니다. 손이 닿기 어려운 곳을 위해 브러시와 청소용 알갱이를 즉시 구입해야합니다. 식기세척기 사용이 가능한지 확인하세요.

최고 생산자

제품을 구매하는 것이 더 나은 회사는 가격 정책, 품질 보증 및 제조업체의 신뢰성과 같은 여러 요인에 따라 다릅니다. 시장에서 가장 인기 있는 제조업체를 고려하십시오.

  1. 쇼트 즈위젤. 내구성이 뛰어나고 우아한 디캔터를 생산합니다. 초보자 애호가에게 적합하며 저렴합니다.
  2. 르 크루제. 프랑스 회사는 다양한 주방 용품을 생산합니다. 1925년부터 시장에 출시되었습니다.
  3. 리델. 잘 알려진 브랜드, 안경 및 기타 와인 액세서리도 생산합니다. 모든 제품에는 품질 인증서가 있습니다.
  4. 비방디. 고품질 유리 제품.
  5. 슈피겔라우 견고하고 우아하며 고품질입니다. 제조업체는 신뢰할 수 있음이 입증되었습니다.
  6. 즈위젤. 독일 제조사. 140년 이상 시장에서 그들의 제품은 환경 친화성을 유지하면서 오랫동안 특성을 잃지 않습니다.
  7. 에바 솔로. 그들의 제품은 온도 변화에 반응하지 않고 고품질 재료로 만들어지며 칩을 형성하지 않습니다.
  8. 샤오미.유리 제품은 각 병에 적합하며 음료를 흘리지 않고 유리에 자동으로 따를 수 있습니다. 그들은 배터리로 작동합니다.

품질 경사기의 등급

평가는 리뷰, 리뷰 및 구매자에 따른 베스트 모델을 기반으로 합니다.

젊은 와인의 경우

르헤도니스트 1.5l

제조사: 발비. 숙성 및 어린 와인용. 그것은 선물로 장관을 보일 것입니다. 비용 : 1710 루블.

디캔터 l'Hedoniste 1.5l
장점:
  • 클래식 볼륨 1 병;
  • 와인의 멋진 프레젠테이션;
  • 다른 유형에 적합합니다.
결점:
  • 내구성이 좋지 않은 유리로 제작되었습니다.
특성색인
사이즈 L)1.5
재료유리
높이(cm)26

비벤디 54880

독일 생산. 수제, 브랜드 포장에 포장. 이 회사는 신뢰할 수 있는 회사로 자리 잡았으며 현대적이고 혁신적인 생산 방식을 사용합니다. 비용 : 7050 루블.

디캔터 비방디 54880
장점:
  • 품질 생산;
  • 최적의 볼륨.
결점:
  • 가격.
특성색인
사이즈 L)0.75
재료무연 크리스탈
높이(cm)26
식기 세척기에 세척~할 수 있다

베리에이션 750ML, 푸조

에어레이터와 함께 제공됩니다. 비용 : 8250 루블. 다채로운 선물 상자에서 판매.

디캔터 VARIATION 750ML, 푸조
장점:
  • 에어레이터와 함께 제공
  • 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.
  • 최적의 볼륨.
결점:
  • 유리는 결국 미세 균열과 찰과상을 형성합니다.
  • 가격.
특성색인
사이즈 L)0.75
재료유리
높이(cm)24
식기 세척기에 세척~할 수 있다

에어레이터가 있는 AROMIUM 750ML

고품질 소재로 제작되었으며 용량이 1병입니다. 식기 세척기 승인. 비용 : 7050 루블.

디캔터 AROMIUM 750 ML(에어레이터 포함)
장점:
  • 에어레이터와 함께 제공
  • 최적의 크기;
  • 고전적인 디자인.
결점:
  • 가격.
특성색인
볼륨(l)0.75
재료유리
높이(cm)24
장비통풍기

디캔터 참 L

브랜드: Kuchenland. 1.5리터 이하의 크기. 대기업의 선박을 사용할 수 있습니다. 비용 : 3 490 루블.

디켄터 디켄터 참 L
장점:
  • 가격;
  • 품질 제조업체.
결점:
  • 식기 세척기에서 세척하는 것을 권장하지 않습니다.
  • 큰 사이즈.
특성색인
볼륨(l)1.5
재료유리
식기 세척기온리 모드

리델 디켄터

선물 상자에서 판매합니다. 생산: 호주. 레드 와인에 적합합니다. 평균 가격 : 18200 루블.

디캔터 RIEDEL DECANTER
장점:
  • 수동 생산;
  • 큰 사이즈.
결점:
  • 가격.
특성색인
볼륨(l)1.5
재료유리
식기 세척기온리 모드

오시리스

브랜드 디켄터. 폭기 깔때기와 함께 제공됩니다. 고품질 유리로 제작되었습니다. 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다. 평균 가격 : 9070 루블.

디캔터 오시리스
장점:
  • 에어레이터 포함;
  • 최적의 크기.
결점:
  • 가격;
  • 유리는 내구성이 떨어집니다.
특성색인
볼륨(l)1.21
재료결정
높이(cm)36.5

다시 없는 기쁨

레드 와인에 적합한 수제. 오스트리아에서 제작되었습니다. 비용: 16,000루블.

디캔터 BLISS
장점:
  • 양질의 재료;
  • 수공.
결점:
  • 가격;
  • 대용량.
특성색인
볼륨(l)0.75
재료유리
높이(cm)25
장비통풍기

에바 솔로 와인 디켄터

넥 형태의 타입으로 와인 한 방울도 흘리지 않고 잔을 채울 수 있습니다. 그것은 금속 원소를 가지고 있으며 산소 교환을 제공합니다.비용: 5,690루블.

디캔터 와인 디캔터 에바 솔로
장점:
  • 가격;
  • 독특한 모양;
  • 쉽게 돌볼 수 있습니다.
결점:
  • 유리는 내구성이 떨어집니다.
특성색인
사이즈 L)1.21
재료결정
높이(cm)36.5

Rong Lin Wah Industrial Imperator 1L

간단하고 편리한 디캔터. 알코올 음료의 초보자 감정가에게 적합합니다. 평균 가격 : 456 루블.

경사기 Rong Lin Wah Industrial Imperator 1 l
장점:
  • 가격;
  • 클래식 버전.
결점:
  • 유리는 더 깨지기 쉽고 내구성이 떨어집니다.
특성색인
사이즈 L)0.75
재료금속, 불어 유리
케어식기 세척기 사용 가능

에어레이터와 냉각 패드가 있는 EVA SOLO

이 옵션은 산소를 풍부하게 할 뿐만 아니라 음료의 최적 온도를 유지합니다. 금속 통풍구가 있습니다. 가격 : 8540 루블.

통풍기 및 냉각 패드가 있는 디캔터 EVA SOLO
위엄:
  • 냉각 스탠드 포함;
  • 최적의 볼륨.
결점:
  • 가격;
  • 유리로 만들어진.
특성색인
볼륨(l)0.75
재료강철, 유리
높이(cm)26
케어식기 세척기에 세척 가능

숙성된 와인의 경우

에스카르고(1.4리터)

와인을 "깨우고" 침전물을 제거하는 데 도움이 됩니다. 오스트리아에서 제작되었습니다. 가격 : 20400 루블.

디캔터 에스카르고(1.4리터)
장점:
  • 고품질 재료;
  • 내구성.
결점:
  • 가격;
  • 대용량.
특성색인
볼륨(l)1.4
재료결정
높이(cm)15

리델 디켄터스 호스(2.35리터)

고품질 크리스탈로 제작되었습니다. 평균 가격 : 37800 루블.

디캔터 Riedel Dekanters 호스(2.35리터)
장점:
  • 검증된 제조업체;
  • 선물로 좋을 것 같습니다.
결점:
  • 대용량;
  • 가격.
특성색인
볼륨(l)2.35
재료결정
높이(cm)60

리델 스완

오스트리아에서 제작되었습니다. 폭기 및 디캔팅 모두에 적합합니다. 시간이 지나도 투명도를 잃지 않습니다. 가격 : 38610 루블.

디캔터 리델 스완
장점:
  • 보편적 (젊고 성숙한 음료에 적합);
  • 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.
결점:
  • 가격;
  • 대용량.
특성색인
볼륨(l)1.57
재료납 수정
높이(cm)60

리델 덕(엔테)

메이드 인 오스트레일리아. 선물로 최적입니다. 수공. 비용 : 31920 루블.

디캔터 리델 오리(엔테)
장점:
  • 선물을위한 좋은 옵션;
  • 수공.
결점:
  • 가격;
  • 대용량.
특성색인
볼륨(l)0.9
재료납 수정
높이(cm)13

코르네토 블랙(1.2리터) 8977/13 리델

고품질 크리스탈로 제작되었습니다. 오스트리아에서 제작되었습니다. 비용 : 17280 루블.

디캔터 Cornetto Black(1.2리터) 8977/13 Riedel
장점:
  • 특이한 색상;
  • 품질 재료.
결점:
  • 가격;
  • 대용량.
특성색인
색깔검은색
볼륨(l)1.2
재료결정
높이(cm)32.5

슈피겔라우 피사 1

독일 산. 가격 : 8290 루블.

디캔터 슈피겔라우 피사 1
장점:
  • 수공;
  • 선물에 적합;
  • 최적의 볼륨.
결점:
  • 가격.
특성색인
볼륨(l)1
재료결정
높이(cm)25.8

관리 지침

디캔터가 손상되면 와인의 맛과 전체적인 인상이 크게 손상될 수 있으므로 디캔터를 조심스럽게 다루는 것이 중요합니다. 그리고 외국 냄새와 불순물의 존재는 시음 과정을 불쾌하게 만듭니다.

  1. 설거지. 무색, 무취 및 공격적인 불순물로 용기를 씻을 필요가 있습니다.지침에 그러한 세척이 표시되어 있더라도 최후의 수단으로 식기 세척기에서 세척하십시오. 이러한 세척은 용기를 손상시키고 균열 및 칩이 형성될 수 있습니다.
  2. 건조. 모든 물이 표면으로 흐르도록 거꾸로, 바람직하게는 비스듬히 건조하는 것이 좋습니다. 판매시 건조 용 특수 스탠드가 있습니다.
  3. 빛나는. 천연 섬유로 만든 부드러운 특수 천(브러시)으로 문지르면 광택이 납니다. 광택을 더하기 위해 알코올이나 기타 액체를 사용하는 것은 엄격히 금지됩니다.
  4. 액자. 와인에서 형성된 플라크를 제거하려면 약간의 쌀을 용기에 붓고 식초를 부어야합니다. 그런 다음 부드럽게 벽을 두드리고 용기를 흔들고 식초를 따르고 따뜻한 물로 헹굽니다. 또는 특수 청소 제품(비드 또는 콘)을 사용하십시오.

사용 특징

디캔터의 관리 및 사용에 대한 모든 권장 사항을 따르면 맛 및 기타 지표를 개선할 수 있습니다. 그러나 동시에 시음 과정을 즐겁고 잊을 수 없는 이벤트로 만들기 위해 다른 기능도 고려해야 합니다.

  1. 공급의 온도 모드를 유지합니다. 일부 모델의 경우 특수 냉각 패드가 제공됩니다.
  2. 숙성된 와인의 경우 병을 열 때 코르크를 천천히 제거하여 침전물 감소 과정을 시작합니다.
    음료가 디캔터에 있는 시간을 유지하십시오. 어린 와인의 경우 최소 30분, 숙성된 와인의 경우 10분이면 충분합니다.
  3. 병입 과정입니다. 성숙한 와인의 경우 느림이 필요하고 젊은 와인의 경우 반대로 급격히 수혈하는 것이 중요하며 산소 포화도가 더 좋습니다.
  4. 숙성된 와인의 경우 사용하기 전에 소량의 음료로 용기를 씻어야 합니다.
    일반 와인.테이블과 저렴한 와인은 디캔팅할 필요가 없으며 단순히 아름다운 서빙을 위해 그릇에 부을 수 있습니다.

디캔터에 적합하지 않은 와인은?

화이트 와인, 로제, 버건디, 스파클링 와인에는 권장하지 않습니다.
테이블 와인은 또한 통기가 필요하지 않으며 침전물이 없습니다.
값싼 와인의 경우 디캔터를 사용하는 것은 무의미합니다. 아름다운 서빙 그릇으로 사용할 수 있습니다.

팁: 선택 방법 및 구매처

가정용으로 선택하면 저렴한 브랜드의 인기 모델을 선택하고 우아한 그릇으로 음료를 장식할 수 있습니다. 감정가에게 선물로 드린다면 오래오래 사용자를 즐겁게 해줄 더 비싼 그릇을 구입하는 것이 좋습니다. 엘리트 그릇은 위엄이 있어 주인의 세련된 취향을 강조합니다.

온라인 상점에서 구매하는 경우 제품 사진, 제조업체가 품질 보증을 제공하는 다양한 리소스에 대한 비용을 확인하십시오. 인증된 제품만 판매해야 합니다. 웹 사이트에서 온라인으로 주문할 수 있으며 배송 시 제품의 무결성과 제조업체의 품질 인증서가 있는지 확인해야 합니다.

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