콘텐츠

  1. 특성
  2. 생산 과정
  3. 최고의 인스턴트 라면
  4. 주의할 점
2022년 최고의 라면 브랜드 순위

2022년 최고의 라면 브랜드 순위

라면은 오래전부터 여행자, 여름 거주자, 직장인뿐만 아니라 많은 사람들이 즐겨 먹습니다. 가용성과 준비 용이성 덕분에 요리할 시간이 부족하거나 간단히 먹고 싶을 때 집에서 양조할 수 있습니다. 그러한 음식에 대한 다양한 의견이 있으며, 이점과 해악에 대한 명확한 의견은 없습니다. 어느 회사에서 생산하는지 얼마나 유용한지 기사에서 인스턴트 국수의 모든 장점과 단점을 고려할 것입니다.

특성

인스턴트 국수 - 파스타는 소비 준비를 위해 끓는 물을 부어 5-10분 동안 끓여야 합니다.

발명가는 1958년 Nissin Food Products Co., Ltd를 설립한 대만계 일본인 안도 모모후쿠입니다.

러시아에서는 1991년부터 생산을 시작했으며 첫 번째는 Anakom 회사였습니다.

그것은 카자흐스탄에서도 인기가 있습니다. 카자흐스탄에서 만든 라면은 전통적인 것보다 6배 더 인기 있고 수요가 많습니다.

시중에 나와 있는 다양한 종 중에서 자신에게 맞는 것을 선택하는 것은 어렵습니다. 이 제품의 유형 사이에 일반적인 것과 그다지 유용하지 않은 첨가제 제조업체가 구성에 추가하는 것을 고려하십시오.

어떤 국수에 무엇입니까

밀가루(밀, 쌀과 계란이 있지만), 식물성 기름(해바라기, 대두), 말린 야채(주로 파프리카, 토마토, 당근, 옥수수, 파슬리), 향신료(소금, 마늘, 정향, 고수풀, 고추).

차이점

다른 맛을 위해 다른 향료 분말과 향료가 첨가됩니다. 드문 경우지만 고기가 실제로 구성에 추가되면 주로 쇠고기, 돼지 고기, 버섯 및 해산물의 육수 분말이 추가됩니다.
일부 모델에는 유리 뚜껑의 구멍에서 양조 후 물을 배수하는 기능이 있습니다.

영양 보충제

제조업체에 따라 향신료와 향을 추가하기 위해 일부 첨가제가 존재할 수 있습니다.

  • 방부제(E 211, E 202);
  • 염료 (가장 자주 탄 설탕이 사용되며 성분을 갈색으로 착색 함);
  • 안정제 및 증점제(구아 및 크산탄 검);
  • 풍미 증강제(글루타민산나트륨, 이노시네이트, 구아닐산나트륨);
  • 산도 조절제(아세트산 나트륨 및 이아세트산 나트륨, 구연산, 숙신산, 아세트산).

소량으로 이러한 약물은 인간의 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 너무 자주 사용하지 않는 것이 좋습니다. 제품을 선택할 때 실수를 피하려면 라벨의 구성을주의 깊게 읽으십시오.

이 제품은 집에서 혼자서 요리하기가 매우 쉽고 편의를 위해 포장에 단계별 요리 지침이 있으며 요리 방법과 서빙 팁이 나와 있습니다. 자신의 손으로 새로운 요리법과 조합을 생각해 낼 수 있습니다.

국수의 종류

  • 밀(듀럼과 부드러운 밀로 만들어지며 가장 일반적임);
  • 쌀 (쌀가루로 만든 제품, 제품 유형에 따라 제품 너비 2mm ~ 3cm);
  • 메밀 (자주 준비하지 않고 단백질, 지방 및 탄수화물의 균형 잡힌 함량을 가짐);
  • 계란 (계란 가루로 만든 가장 얇은 파스타를 얻습니다. 너비는 1mm 미만이며 때로는 일관성을 위해 약간의 밀가루가 첨가됩니다).
제품 장점:
  • 빠른 요리;
  • 가격이 비싸지 않음;
  • 긴 수명;
  • 점심 식사나 여행 시 간편하게 휴대할 수 있습니다.
제품 단점:
  • 조성의 화학(방부제, 향미 증진제);
  • 지속적인 사용은 위장에 좋지 않습니다.
  • 많은 지방과 기름을 함유하고 있습니다.
  • 저장 및 판매를 위해 국수를 준비하는 과정에서 거의 모든 유용한 물질이 죽습니다.
  • 라벨의 사진이 패키지 내부의 제품과 항상 일치하는 것은 아닙니다.

생산 과정

  1. 국수 생산. 이렇게하려면 필요한 밀가루와 추가 구성 요소를 선택하고 반죽을 반죽하고 필요한 유형의 파스타를 생산하십시오. 이를 위해 특수 자동화 라인이 사용됩니다. 유명한 "파도"를 얻는 것은 그들에게 있습니다.
  2. 파스타는 증기(90-100도)로 열처리됩니다.
  3. 제품은 튀김 (140-150도)입니다. 제조사에 따라 몇가지 기능이 있습니다. 일부는 고품질의 값비싼 팜유를 사용하고 일부는 비용 절감을 위해 해바라기유를 사용합니다.
  4. 냉각. 로스팅 후 제품은 냉각 터널로 들어가 냉각되고 포장 단계를 위해 준비됩니다.
  5. 패키지. 마지막 단계는 국수 자체와 필요한 향신료를 용기로 옮기고 판매를 위해 옮기는 것입니다.

최고의 인스턴트 라면

등급은 설명, 제품의 인기도, 온라인 상점의 고객 리뷰를 기반으로 합니다. 각 브랜드의 최고의 제조사와 브랜드를 선정하였습니다. 각각 하나씩.

구매자에 따르면 이러한 반제품이 최고입니다.

한국 생산

한국 제조업체는 러시아 시장의 많은 부분을 차지하며 제품이 가장 다양합니다. 모든 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.

소고기맛 도시락

도시락은 우리나라에서 가장 유명한 브랜드 중 하나입니다. 라면에 대한 친분이 시작된 것은 그와 함께였습니다. 오늘날 그들의 제품 라인은 매우 다양하지만 가장 많이 구매되는 옵션은 쇠고기입니다. 그러한 제품의 평균 가격 : 50 루블.

소고기맛 도시락 90g
장점:
  • 오랜 시간 동안 검증된 제조업체;
  • 가격 (대부분의 브랜드는 저렴하고 예산)
  • 유효성;
  • 집 밖에서 간편하게 요리할 수 있는 포크가 있습니다.
결점:
  • 칼로리 함량;
  • 위장 문제가 있는 사람에게는 권장하지 않습니다.
일반적 특성지표
주성분쇠고기
패키지컨테이너
세트의 포크있다
무게(g)90

삼양매운닭라면 핫치킨맛라면

대부분의 아시아 요리와 마찬가지로 매운 소스가 있습니다. 치킨 스튜 제품. 평균 비용 : 140 루블.

삼양 매운 치킨라면 핫 치킨맛 라면 145g
장점:
  • 큰 부분;
  • 품질의 제품이 포함되어 있습니다.
결점:
  • 핫 소스 (어떤 사람들은 조미료 반 패키지가 필요함);
  • 가격.
일반적 특성지표
주성분
패키지
세트의 포크아니
무게(g)145

오뚜기 열라면

한국 회사 Ottogi에서 제조. 그것은 매우 매운 소스, 작은 그램, 불과 62 gr을 가지고 있습니다. 평균 비용 : 125 루블.

오뚜기 열라면 (62g)
장점:
  • 구성의 고품질 구성 요소;
  • 검증된 제조사.
결점:
  • 가격;
  • 모든 사람이 매운맛에 적합하지는 않습니다. 일부는 조미료 반 봉지로 충분합니다.
  • 김이 나는 불편함(뚜껑 없음).
일반적 특성지표
주성분돼지 고기
패키지
세트의 포크아니
무게(g)62

튀김우동 농심

요리에는 밀가루가 사용되며 페이스트의 두께는 2-4mm입니다. 평균 가격 : 111 루블.

튀김우동 농심 118g
장점:
  • 큰 부분;
  • 풍부하고 식욕을 돋우는;
  • 좋은 품질의 원료를 사용합니다.
결점:
  • 가격;
  • 요리를 제안합니다.
일반적 특성지표
새우, 오징어
패키지
세트의 포크아니
무게(g)118

그러나 국수가 유리가 아닌 가방으로 판매되는 경우 물을 끓인 후 3-5 분 동안 단기 요리가 가능하다는 것을 알고 계셨습니까? 그런 국수는 찐 것이 아니라 삶은 것입니다.

해물맛 우동

큰 패키지 안에는 면이 든 진공 봉지 2개가 들어 있어 식사를 반으로 나눌 수 있습니다. 가격: 100루블.

해물맛 우동 해물맛 우동 424 gr
장점:
  • 대형 패키지;
  • 패키지는 2 부분으로 나뉩니다.
  • 가격.
결점:
  • 양조 용 용기가 없으므로 끓는 물에 3-4 분 동안 양조해야합니다.
일반적 특성지표
주성분해물
패키지
무게(g)424

태국산

톰얌 새우맛 마마타이 인스턴트 누들

포장 - 60gr, 패키지. 대부분의 태국 음식과 마찬가지로 핫 소스가 있습니다. 비용 : 43 루블에서.

Tom Yum 새우 맛을 낸 Mama 인스턴트 태국 국수 60g
장점:
  • 가격;
  • 향기로운.
결점:
  • 핫 소스(모든 사람을 위한 것은 아님);
  • 모든 곳에서 사용할 수 없습니다.
일반적 특성지표
주성분새우
패키지패키지
세트의 포크아니
무게(g)60

인도네시아산

인도미에 미고랭 매운맛 튀김

매운 소스를 곁들인 인도네시아 음식. 그것은 매운 소스와 함께 고전적인 국수의 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 비용: 84루블.

Indomie 인도네시아 국수 Mi Goreng 매운 튀김 82g
장점:
  • 고전적인 맛;
  • 준비 용이성(유리);
  • 고품질.
결점:
  • 가격;
  • 기름과 소스로 포장을 여는 불편함;
  • 작은 부분.
일반적 특성지표
주성분클래식, 소스 포함
패키지
무게(g)82

일본산

닛신 비프 맛

일본 제품 품질, 팩당 소량. 비용: 105루블.

닛신 비프맛 64g
장점:
  • 고품질 원료;
  • 준비 용이성(유리);
  • 러시아어로 지시.
결점:
  • 가격;
  • 작은 부분.
일반적 특성지표
재료쇠고기
패키지
무게(g)64

러시아 생산

쇠고기가 들어간 ANACOM

Improd LLC에서 제조. 제조업체는 그러한 제품이 맛있고 건강에 좋을 수 있다고 주장하며 GMO 및 염료가없는 천연 야채, 허브 만 준비에 사용됩니다. 평균 가격 : 69 루블.

소고기 ANAKOM 90g
장점:
  • 가격;
  • 염료 및 방부제 부족;
  • 김이 나는 용이성(특수 용기 있음).
결점:
  • 위장 문제가 있는 사람들에게는 빈번한 사용이 바람직하지 않습니다.
  • 모든 매장에서 사용할 수 있는 것은 아닙니다.
일반적 특성지표
주성분쇠고기
패키지컨테이너
무게(g)90

매일매일 치킨맛으로

국내 제조 업체, 말린 다진 닭고기 조각, 야채와 향신료의 혼합물. 비용 : 20 루블에서. 빠르고 편리한 스낵 솔루션.

매일매일 치킨맛으로
장점:
  • 가격;
  • 풍부하고 향기로운;
  • 최적의 가격/품질 비율.
결점:
  • 매일 음식에 사용하는 것은 권장하지 않습니다.
  • 가벼운 무게(75g).
일반적 특성지표
재료
패키지컨테이너
무게(g)75

치킨 필레 조각을 곁들인 소스의 큰 점심

많은 부분을 사용하면 제품의 높은 칼로리 함량으로 인해 굶주림을 빠르고 영구적으로 만족시킬 수 있습니다. 평균 비용 : 74 루블.

치킨 필레 조각을 곁들인 소스에 담긴 빅 런치 100g
장점:
  • 큰 부분;
  • 향기롭고 신선하지 않은 구성;
  • 준비 용이성(용기가 있음).
결점:
  • 닭고기 국물은 별도의 패키지에 들어 있으며 항상 여는 것이 편리한 것은 아닙니다.
  • 자주 사용하지 않는 것이 좋습니다.
일반적 특성지표
첨가물
패키지컨테이너
무게(g)100

센소이 쌀국수와 타이 팟타이 소스

이 제품의 특징은 면(밀이 아니라 쌀)입니다. 평균 비용 : 119 루블.

태국 팟타이 소스를 곁들인 센 간장 쌀국수 125g
장점:
  • 양질의 재료;
  • 특이한 맛;
  • 큰 부분.
결점:
  • 가격;
  • 잘못 조리하면 서로 달라붙습니다.
일반적 특성지표
첨가물태국 소스를 곁들인 쌀국수
패키지컨테이너
무게(g)125

BIGBON Max 소스를 곁들인 구운 소고기

LLC TPK "BioFood"에서 제작했습니다. 집 밖에서의 편의를 위해 포크가 세트로 제공됩니다. 비용: 50루블.

BIGBON Max 소스와 함께 구운 쇠고기 95g
장점:
  • 가격;
  • 유효성;
  • 포크 키트.
결점:
  • 아마추어를위한 "연기가있는"특이한 맛;
  • 뚜껑이 없어 스팀이 불편합니다.
일반적 특성지표
재료구운 쇠고기
패키지
세트의 포크있다
무게(g)95

쇠고기 "집 스타일"매운 매운 롤튼 계란 국수

Mareven Food Central LLC에서 제작했습니다. 특징은 대부분의 종에서와 같이 밀이 아닌 계란 국수입니다. 가격: 50 문지름.

쇠고기 "집 스타일"매운 롤튼 계란 국수 90g
장점:
  • 가격;
  • 큰 부분;
  • 특이한 맛(계란).
결점:
  • 일상 식품에 적합하지 않음(방부제의 일부로);
  • 위장 질환이 있는 사람에게는 권장하지 않습니다.
일반적 특성지표
재료쇠고기 맛 계란 국수
패키지컨테이너
세트의 포크있다
무게(g)90

쇠고기를 사용한 비즈니스 메뉴 "함대 스타일 파스타"

큰 부분, 놀라운 맛. 평균 비용 : 89 루블. 최적의 가격/품질 비율.

비즈니스 메뉴 네이비 소고기 ​​파스타 130g
장점:
  • 큰 부분;
  • 가격;
  • GMO를 포함하지 않습니다.
결점:
  • 요리의 불편함(뚜껑이 닫히지 않음).
일반적 특성지표
재료쇠고기 맛으로
패키지컨테이너
세트의 포크있다
무게(g)130

중국산

해물맛이 나는 중국식 라면

제품 비용 : 88 루블. 날카롭지 않다. 해산물은 그러한 음식을 좋아하는 사람들을 끌어들이는 독특한 맛을냅니다.

해물맛 중국식 라면 103g
장점:
  • 큰 부분;
  • 특이한 향.
결점:
  • 불편한 포장(패키지);
  • 접근 불가능성(구매할 수 있는 모든 곳이 아님).
일반적 특성지표
주성분해물
패키지패키지
무게(g)103

치킨을 곁들인 베왕

특징: 부드러운 밀 품종으로 만듭니다. 에너지 값: 320.8 kcal
편의를 위해 일회용 포크가 제공됩니다. 평균 비용 : 330 루블.

Ve-Wong 치킨 인스턴트 라면 85g
장점:
  • 용기(양조하기 편리함);
  • 일회용 포크가 있습니다.
결점:
  • 가격;
  • 구성 (많은 첨가제).
일반적 특성지표
재료
패키지컨테이너
세트의 포크있다
무게(g)85

주의할 점

구매할 때 실수를 피하려면 기본 선택 규칙을 고려하십시오.

  1. 몇 분 안에 조리되는 그러한 음식은 어린이와 임산부에게 해로울 수 있으므로 위장병이 있는 사람은 구입해서는 안 됩니다. 누구를 위해 제품을 구매하는지 고려하는 것이 중요합니다. 또한 지속적으로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 위장 질환을 유발할 수 있습니다.
  2. 가격. 회사 브랜드에 대해 초과 지불해서는 안됩니다. 대부분의 경우 국수는 거의 동일한 구성이며 브랜드는 가격에 영향을 미치지만 항상 품질은 아닙니다. 제품의 성분을주의 깊게 읽으십시오.
  3. 제품 맛. 국수는 시장에서 광범위하게 대표됩니다. 김치, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 버섯의 맛이 있습니다. 종종 이국적인 첨가제가 포함된 새 항목이 있습니다. 제품은 맛에 적합해야합니다. 버섯을 좋아하지 않으면 먹지 말고 귀하의 의견에 더 식욕을 돋우는 것을 가져 가십시오. 그렇지 않으면 제품의 맛에 실망할 수 있습니다.
  4. 어디에서 살 수 있습니까? 선택 방법과 구입처에 대한 질문이 중요합니다. 물론 슈퍼마켓에서 국수를 돌볼 수 있지만 온라인 상점에서 온라인으로 주문할 수도 있습니다. 주요 선택 기준은 비용 문제입니다. 특정 매장에서 동일한 제품의 가격이 구매 장소를 선택하는 데 결정적인 요소입니다.
  5. 어떤 회사를 사는 것이 더 낫습니다. 다양한 제조업체의 제품 라인을 살펴보고 취향, 구성 및 가격에 가장 적합한 제품을 선택하십시오.

라면의 구성을 읽고 입맛을 찾아 빠른 간식을 맛있게 드세요. 그러나 종종 라면은 먹을 수 없다는 것을 기억하십시오.

74%
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투표 34
60%
40%
투표 25
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투표 17
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투표 60
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투표 13
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투표 11
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투표 7
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투표 18
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투표 14
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투표 14
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투표 17
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투표 26
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투표 20
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투표 14
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