2022년 최고의 팝콘 옥수수 순위

누구나 옥수수 제품을 좋아합니다. 그것은 팝콘을 위해 플레이크 형태로 요리에 사용됩니다. 많은 사람들이 정원에서 자랍니다. 식물은 잔디 가족에 속합니다. 그것은 밀 이전에 사용되었습니다.

옥수수에는 원뿔 모양의 수꽃과 암꽃이 핌 - 속대 모양의 수꽃이 있습니다. 식물의 씨앗은 크며 일반적으로 모양이 둥글거나 입방체입니다. 색상은 대부분 밝은 노란색이지만 빨간색, 파란색 및 검은색 음영도 있습니다. 우리나라에서는 시베리아, 쿠르스크, 벨고로드, 보로네시 및 크라스노다르 지역에서 자랍니다. 아래에서 팝콘에 가장 적합한 옥수수에 대해 이야기하겠습니다.

단 옥수수

옥수수라고 불리는 작물은 수년 동안 중앙 아메리카에서 재배되었습니다. 거기에서 스페인 정복자들은 황금 곡물이 든 개암 나무 열매를 가져 왔습니다. 러시아에서는 터키와의 전쟁 후에 식물이 나타났습니다. 밀의 한 종류로 여겨졌습니다. 식물은 소박하고 영양가가 높습니다. 그녀가 "들판의 여왕"이라고 불리는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그 가치는 요리 및 의약 가치에 있습니다. 스위트 옥수수는 가장 인기 있는 작물입니다. 그 차이점은 많은 양의 설탕 물질입니다.

각 품종에는 고유한 특성이 있지만 일반적으로 모두 동일한 속성을 가지고 있습니다.

• 1500-4000m 높이에 도달하십시오.
• 루트 시스템은 강력합니다.
• 잎은 크고 길다.
• 호열성 식물.

문화에는 비타민이 풍부합니다: 그룹 B, E, C, 미네랄, 단백질 및 지방 화합물. 그것은 요리, 의학 및 미용에 사용됩니다. 밀가루, 버터 및 곡물은 곡물에서 얻습니다. 가장 일반적인 유형의 식물은 규산질, 파열성, 설탕, 치상 및 전분질입니다. 잡종 시리얼도 있습니다.

팝콘용 옥수수

팝핑 옥수수의 품종은 다른 유형에 비해 특별한 요구 사항이 있습니다. 그들의 껍질은 얇고 니스 처리되어 있습니다. 이것은 가열 후 곡물에 균열이 생길 수 있습니다. 그들은 옥수수 알갱이와 달리 녹말이 적고 지방과 단백질을 많이 함유하고 있습니다.

그들은 우수한 맛과 통풍이 있습니다. 가열 과정에서 곡물의 수분이 증발하여 증기가 됩니다. 곡물의 껍질에서 나와 큰 소리로 팝을 유발합니다.동시에 수분이 고르게 분포되어 곡물이 부드러워집니다.

성장 방법

문화는 비옥한 땅에서만 자라며 잡초를 용납하지 않습니다. 모래 토양에서는 잘 자라지 않습니다. 정기적 인 물주기를 좋아합니다.

식물은 토마토, 감자, 조롱박 후에 잘 자랍니다. 급수는 일주일에 1-2 번 필요합니다. 그러나 강한 침수는 문화에 도움이 되지 않습니다. 물의 양은 날씨에 따라 다릅니다.

곡물이 단단해진 후에야 수확합니다. 옥수수는 타 품종과 분리하여 재배하므로 타수분으로 곡물의 단맛이 감소하지 않습니다.

심는 방법

먼저, 종자를 물에 담그고 Kornevin 성장 촉진제를 첨가합니다. 그런 다음 곡물을 젖은 천에 3일 동안 놓습니다. 씨앗이 부화하면 습한 토양에 4cm 깊이로 뿌려지며 토양은 10 ° C까지 따뜻해야합니다.

특히 새싹이 막 나타날 때 잡초와 싸울 필요가 있습니다. 톱밥이나 깎은 풀로 땅을 멀칭하는 것이 좋습니다. 이것이 가능하지 않다면 조심스럽게 토양을 풀어야합니다. 이것은 측면 싹을 손상시키지 않도록 조심스럽게 수행해야합니다.

옥수수는 열을 매우 좋아하는 식물입니다. 기온이 12℃ 이하이면 잘 자라지 않는다. 중간 차선에서는 초기 숙성 품종의 묘목이 자랍니다.

집의 남쪽 또는 남서쪽에 식물을 심을 필요가 있습니다. 종종 정원사는 울타리를 따라 또는 테라스 옆에 배치합니다. 원하는 경우 조경 디자인으로 사용할 수 있습니다. 옥수수로 울타리를 만드는 것은 쉽습니다.

부식산 칼륨 또는 복합 비료로 2주마다 배양액을 비옥하게 하는 것이 유용합니다. 기장 후에 파종하는 것은 바람직하지 않습니다. 두 식물 모두 비슷한 질병과 해충을 가지고 있기 때문입니다.

착륙 패턴

심을 때는 식물 사이에 30cm, 줄 사이에 70cm의 거리를 두는 것이 좋습니다.그러나 옥수수가 교차 수분된다는 것을 아는 것이 중요합니다. 연속으로 심는 것이 아니라 정사각형으로 심는 것이 좋습니다.

Stepsons는 6-8 잎 단계 이후에 발달하기 시작합니다. 그들은 잘라야합니다. 강한 새싹이 남고 작고 약한 새싹이 제거됩니다. 식물은 드문 심기보다 약간의 농축을 더 잘 견딥니다.

개화와 결실

식물의 4-6 잎이 형성되기 시작하면 꽃차례가 형성됩니다 - 원추. 여러 개발 단계를 거칩니다.

표제, 원추꽃차례는 위쪽 잎의 종에서 2cm 뻗어 있다. 그 후 4일 후에 개화가 시작됩니다. 약 일주일 동안 계속됩니다.

옥수수가 피면 흔들어 주세요. 그러면 수꽃의 꽃가루가 암컷에게 떨어질 것입니다. 이때 귀의 형성이 완료됩니다.

그런 다음 개암 나무 열매의 개화 단계가옵니다. 그것은 부드러운 실 형태의 개암 나무 껍질의 잎에서 나오는 출구에 의해 결정됩니다.

그런 다음 곡물 형성 단계가 옵니다. 충전물은 플라스틱 물질이 축적되는 것이 특징입니다. 유백색과 왁스 같은 숙성 단계가 있습니다. 곡물은 많은 양의 건조 물질을 축적합니다. 곡물이 굳기 시작합니다. 습도가 20 % 감소하면 개 암 나무 열매는 완전한 성숙 단계에 들어갑니다.

수확

옥수수가 익는 정도는 겉잎의 상태와 암술머리 색깔에 따라 전문가들이 판단한다. 잘 익은 속대 꼭대기는 둥글고 덜 익은 열매는 뾰족합니다. 성숙도를 확인하려면 잎을 구부리고 곡물의 밀도와 색상을 볼 수 있습니다. 설 익은 속대에서 곡물은 물기가 많고 작으며 맛과 향이 없습니다.

옥수수의 용도에 따라 다릅니다. 우유, 왁스 또는 생물학적 성숙 단계에서 수확됩니다. 청소에 늦으면 시리얼이 과도하게 익어서 맛을 잃게 됩니다. 곡물은 맛이없고 쪼그라들 것입니다.

저장

유백색의 어린 속은 약 일주일 동안 음식에 적합합니다. 맛을 잃지 않고 오랫동안 거짓말을 할 수있는 것을 선택해야합니다. 이를 위해 최신 품종이 적합합니다. 옥수수를 보관하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 장기간 보관하려면 양배추 머리에서 잎과 섬유를 제거해야합니다. 그런 다음 속대에서 덜 익은 부분을 잘라냅니다. 썩은 부분을 제거하십시오. 옥수수는 다양한 방법으로 보관할 수 있습니다.

속대를 말리기 위해 그들은 머리띠로 짜여져 천장에 매달려 있습니다. 곡물을 흔들 때 마른 곡물이 떨어지기 시작하면 모든 것이 말라 버린 것입니다. 곡물을 껍질을 벗기고 용기 또는 천 가방에 부어야합니다. 그리고 창고로 보냅니다.

냉동 옥수수는 영하의 온도에서 오랫동안 보관됩니다. 냉동실에 통곡물과 곡물을 모두 넣을 수 있습니다. 신선한 배양물은 냉장고에 간단히 보관할 수 있습니다. 속은 14일 동안 보관됩니다. 곡물은 진공 용기에 최대 3주 동안 보관됩니다. 통조림 형태의 경우 유통 기한은 3년입니다.

달콤한 팝콘을 요리하는 방법.

이 식물은 맛이 좋고 요리 가능성이 뛰어납니다. 팝콘을 비롯한 많은 요리가 기본으로 준비됩니다.

팝콘 만들기는 쉽습니다. 이것은 바닥이 두꺼운 팬, 1/4 컵 옥수수 커널, 2 tbsp가 필요합니다. 식물성 기름 큰 스푼, 1 큰술. 한 숟가락의 과립 설탕.

팬을 잘 가열해야 합니다. 그것에 식물성 기름을 붓습니다. 모든 것이 따뜻해지면 곡물과 과립 설탕을 부으십시오. 뚜껑을 닫습니다. 잠시 후 곡물이 터지기 시작합니다. 이 과정이 끝나면 팬은 스토브에서 꺼집니다. 그리고 내용물을 깊은 접시에 붓습니다.

옥수수에서 팝콘 및 기타 유형의 패스트 푸드를 사용하면 신체에 부정적인 영향을 미칩니다.비만, 대사 장애, 알레르기가 있는 사람은 팝콘을 끊어야 합니다.

식물 혜택

옥수수는 수프, 샐러드 및 반찬에 사용할 수 있습니다. 죽을 삶아지고 케이크가 구워집니다. 시리얼의 이점은 높으며 유용한 요소의 복합체입니다. 식물의 구성에는 인, 마그네슘, 구리, 칼륨 및 니켈과 같은 물질이 포함됩니다. 옥수수 속대에는 아스코르브산, 스티그마스테롤, 사포닌 및 판토텐산이 있습니다.

옥수수 기름에는 인체의 신진 대사 과정을 조절하고 콜레스테롤을 정상화하며 면역력을 높이는 물질이 포함되어 있습니다.

다양한 개요

일찍

대식가

다양한 Lakomka - 일찍 익습니다. 과일의 무게는 180-250g이며 곡물은 크고 고르며 단단하지 않습니다. 맛은 섬세하고 달콤합니다. 발아가 좋습니다. 빨리 요리합니다. 색깔은 황갈색이며 껍질은 얇고 부드럽습니다. 응용 프로그램은 보편적입니다. 신선하고 조리하여 사용합니다. 작은 지역에서 자라기에 적합합니다.

• 생산력;
• 설탕 함량;
• 조기 숙성;
• 우수한 맛;
• 장기 보관.

• 녹, 얼룩으로 고통받습니다.

호텔

발아 후 80일이 지나면 이 종의 작물을 얻을 수 있습니다. 식물은 키가 최대 2m, 귀 길이는 21cm이며 곡물은 노란색입니다. 맛이 좋다. 8월 말, 9월 초에 수확. 가뭄에 잘 견디고 숙박에 강합니다.

• 키가 큰;
• 생산력;
• 우수한 맛;
• 좋은 유지 품질이 있습니다;
• 질병에 취약하지 않습니다.

• 그늘을 용납하지 않습니다.

도브리냐

초기 품종의 옥수수는 크고 긴 속대를 가지고 있으며 매우 육즙이 많고 달콤한 맛이 납니다. 다양성은 캐나다 육종가에 의해 개발되었습니다. 어떤 토양에서도 잘 자랍니다.식물당 하나 또는 두 개의 속대가 있습니다. 질병을 두려워하지 않음: 모자이크, 녹, 시들음. 70일 후에 수확할 수 있습니다. 속대가 노랗게 변하고 약간 건조되면. 사용은 보편적입니다. 요리 및 통조림에 사용됩니다.

• 질병 저항성;
• 달콤한;
• 소박한;
• 친근한 성숙.

• 조명에 대한 요구.

중기 품종

메가톤

Megaton은 질병에 대한 좋은 보호 기능을 가지고 있습니다. 문화는 80-85일 안에 익습니다. 식물 높이는 2.5미터에 달할 수 있습니다. 식물은 강력합니다. 줄기에 2~3개의 이삭이 형성된다. 곡물은 밝은 노란색입니다. 문화는 장기 저장이 특징입니다. 그것은 매우 두꺼운 줄기를 가지고 있기 때문에 묵지 않습니다.

• 질병에 걸리지 않음;
• 단 맛;
• 눕지 않는다.
• 높은 가소성;
• 좋은 유지 품질;
• 가뭄에 강하다.

• 서늘한 곳에서 더 오래 숙성합니다.

발몬드

스페인의 전문가들이 사육합니다. 품종은 제철이며 맛이 뛰어납니다. 식물은 2.2m 자라며 길이 27cm, 지름 5.5cm의 줄기에 두 개의 속을 형성하며 식물은 강하고 강한 바람에 눕지 않습니다. 우수한 내병성. 황색의 큰 알갱이가 단맛을 증가시켰습니다.

• 설탕 함량;
• 질병에 취약하지 않음;
• 가뭄 저항;
• 우수한 맛 특성.

• 2주 동안 보관;
• 처리에 적합하지 않습니다.

황금 바탐

중기형 옥수수는 수확량이 많다. 함께 일어나. 곡물은 노란색입니다. 뛰어난 맛, 달콤함, 입안에서 녹습니다. 최대 170cm까지 자라며 숙성 기간은 2.5개월입니다. 길이 20cm, 무게 200g.줄기에 4~7개의 속대가 형성된다. 만능인.

• 높은 수확량;
• 소박함;
• 우수한 맛 특성.

• 정기적 인 급수가 필요합니다.

아이스 넥타

중간 숙성 기간이 있지만 가장 맛있고 생산적인 종 중 하나입니다. 배양체의 길이는 180cm이고 식물체에 길이 25cm의 속대가 형성되며 알갱이는 상아색이다. 부드럽고 달콤한 맛. 냉동 및 통조림에 적합합니다. 삶아서 신선하게 소비하는 데 사용됩니다.

• 잘 보관됨;
• 보편적인 사용;
• 우수한 맛.

• 남부 지역에 적합합니다.

라켈

이색 옥수수 품종. 식물의 특징은 노란색 곡물과 흰색의 교대입니다. 프랑스 전문가가 개발했습니다. 식물의 높이는 150cm이고 속대 길이는 22cm, 무게는 400g이며 삶으면 아주 단맛이 난다.

• 높은 수확량;
• 질병 저항성;
• 매우 달콤한;
• 특이한 모습.

• 장기 보관에 적합하지 않습니다.

멜리나

스페인에서 온 새로운 유형의 옥수수. 식물은 높이가 최대 2m로 강력하며 줄기에 길이 26cm, 무게 800g의 2 개 속이 형성되며 곡물은 짙은 노란색이며 표면은 광택이 있습니다. 맛은 섬세하고 달콤합니다. 가공 및 신선 소비에 적합합니다.

• 가뭄 및 기타 불리한 조건에 대한 내성;
• 높은 수확량;
• 질병 저항.

• 2주간 보관.

팝콘의 인기 품종

흰 구름

다양성은 노란색과 흰색 알갱이가있는 특이한 색상을 가지고 있습니다. 식물의 길이는 22cm이고 속대 무게는 160g입니다.보편적으로 사용되는 식물. 이 품종은 맛있는 팝콘을 만듭니다.

• 보편성;
• 높은 맛 품질;
• 시즌 중반;
• 우수한 트레이드 드레스.

• 묘목을 통해서만 자랍니다.

팝팝

팝팝은 정원사들 사이에서 인기 있는 품종입니다. 식물 높이 - 150cm 곡물의 색은 밝은 황금색입니다. 맛이 일품입니다. 속은 길이가 18cm이며 일찍 익고 발아가 친화적입니다. 발아에서 기술 성숙까지 80-90 일이 걸립니다.

• 높은 수확량;
• 시장성 있는 상태;
• 작은 높이;
• 소박함.

• 묘목을 통한 성장;
• 질병 및 해충에 강합니다.

질병 및 해충

옥수수의 위험한 질병에는 fusarium, diplodia, blister smut 등이 있습니다. 조치를 취하지 않으면 전체 작물이 손실될 수 있습니다. 질병의 원인은 열악한 심기 재료, 열악한 관리 및 해충일 수 있습니다. 이를 방지하려면 식물의 성장을주의 깊게 모니터링해야합니다. 질병의 첫 징후 또는 해충이 있는 경우 적극적인 싸움을 시작하십시오.

• 거품 얼룩

질병의 원인은 곰팡이입니다. 그것은 땅 위의 옥수수 부분을 덮습니다. 손상 부위에 녹색 물집이 나타납니다. 점차 검게 변합니다. 악성 포자가 포함되어 있습니다. 식물은 힘을 잃고 약해집니다. 조치를 취하지 않으면 사망합니다.

질병의 예방은 경작, 건강한 종자 준비 및 칼륨과 인 비료가 될 것입니다.

• 푸사리움

곰팡이 질병은 모든 단계에서 곡물에 영향을 미칩니다. 옥수수 잔해에서 곰팡이 균이 발생합니다. 포자가 땅에 있으면 씨앗이 썩습니다.그런 씨앗에서 자란 옥수수는 약하고 잘 자라지 않습니다.

fusarium을 피하려면 제 시간에 파종해야합니다. 땅은 비옥하고 따뜻해야 합니다. 파종하기 전에 살균제를 뿌리는 것이 좋습니다.

• 디플로디아

질병은 식물의 줄기가 썩기 시작할 때 나타납니다. 곰팡이는 옥수수를 파괴하여 잎이 서로 달라붙게 만듭니다. 질병의 원인은 곰팡이에 감염된 종자로 간주됩니다. 이것을 방지하려면 곡물과 땅을 살균제로 처리하는 것이 좋습니다.

해충은 또한 작물에 심각한 피해를 줍니다. 그들은 루트 시스템이나 접지 부분을 파괴할 수 있습니다. 식물은 선충, 진딧물, 목화 bollworms 및 옥수수 천공충에 의해 손상됩니다.

해충 방제에는 민간 및 화학 수단이 있습니다. 감염의 발생을 방지하기 위해 다음과 같은 조치를 취합니다.

• 조기 숙성 곡물을 선택하십시오.
• 파종하기 전에 소독하십시오.
• 토양을 살균제로 처리하고 비옥하게하십시오.
• 적시에 잡초를 제거하십시오.
• 감염된 토양에 작물을 파종하지 마십시오.
• 고품질 제초제 "Lumaks", "Gardo Gold" 및 "Elumis"를 사용하십시오.
• 옥수수 질병의 해충 및 증상에 대한 정보를 연구합니다.