2022년 예카테린부르크에서 주문할 최고의 케이크

오늘날, 케이크 없이는 어떤 축하도 완성되지 않습니다. 단순한 식품에서 케이크는 축하의 밝은 장식 요소로 변했습니다. 최근에는 주문제작 상품을 선호하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 그러한 케이크를 구입할 때 고품질의 재료로 만들어지고 고객과 손님의 취향 취향을 완전히 충족시키고 디자인이 클라이언트의 특성을 고려하기 때문에 이것은 이해할 수 있습니다. 오늘날 예카테린부르크에서 케이크를 만들기 위해 서비스를 제공하는 많은 제과 및 개인 공예가가 있습니다. 케이크를 선택할 때 주요 기준을 고려하십시오.

생일 케이크를 선택하는 기준

생일 케이크를 주문할 때 다음 사항에 주의해야 합니다.

1. 케이크가 필요한 이유.

친구와의 간단한 모임, 생일, 기념일, 결혼식 또는 기업 행사, 스승의 날 선물 또는 달콤한 선물이 될 수 있습니다. 이것이 순전히 상징적 인 행사 인 경우 달콤한 패스트리, 케이크 또는 디저트로 지낼 수 있습니다 (이제 소위 "사소한 일"이 점점 인기를 얻고 있습니다. 비스킷과 과일 및 크림의 유리 조합).

2. 케이크 반죽과 토핑 선택.

반죽과 토핑의 선택은 순전히 개별적인 문제이지만 케이크를 선택할 때 카탈로그에 제시된 다양한 풍미 옵션으로 인해 쉽게 혼동될 수 있습니다. 오늘날에는 코티지 치즈와 크림 치즈 케이크, 비건 아보카도 케이크, 글루텐 프리, 락토스 프리, 저칼로리, 무설탕 케이크 등 다양한 케이크가 있습니다. 선택은 거의 무한하며 고객의 취향에 달려 있습니다.

여러 가지 윈-윈 풍미 조합이 있습니다.

• 클래식 버전은 고객의 취향에 맞게 베리를 채운 바닐라 비스킷입니다(블랙베리, 딸기, 블루베리, 블랙 건포도, 리치 베리가 될 수 있음).
• 달콤한 치아는 비스킷과 초콜릿 또는 삶은 카라멜의 조합을 높이 평가할 것입니다. 특이한 조합을 좋아하는 사람들은 수제 카라멜과 배가 들어간 당근 케이크를 좋아할 것입니다.
• 젊은이들은 초콜릿, 바닐라, 그리고 일부 특이한 성분(예: 라벤더, 피스타치오, 바이올렛)을 선물로 받으면 기쁠 것입니다.

여전히 채우기를 결정할 수 없다면 다음과 같은 약간의 조언을 사용할 수 있습니다. 선택한 맛이 충전물의 기본이 됩니다.

3. 설계.

디자인과 외관은 고객의 스타일 선호도뿐만 아니라 이벤트의 경우와 주제에 직접적으로 의존합니다. 그러나 케이크 디자인 및 장식 분야에는 현재 트렌드와 패션 트렌드가 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 2022년에는 신선하거나 설탕 꽃으로 장식된 미니멀한 스타일로 장식된 케이크(설탕 꽃은 실제 꽃의 정확한 사본이어야 함), 수채화, 그라데이션이 전면에 올 것입니다. 또한 얇은 크림 층으로 덮인 케이크와 딸기와 과일로 장식 된 "네이키드 케이크"도 인기가 있습니다.

4. 가격.

전문 제과업자들은 케이크가 "싸고, 아름답고, 맛있다"는 표현이 있지만 제시된 세 가지 옵션 중 두 가지를 선택해야 케이크가 싸고 아름다울 수도 있고 싸고 맛있을 수도 있습니다. 이것은 제품 비용을 기준으로 케이크를 선택할 때 기억해야 합니다.

5. 크기.

모든 손님이 적어도 한 조각을 얻으려면 간단한 계산 규칙이 있습니다. 각 손님은 150g의 케이크를 가져야합니다 (어린이 주문의 경우 100g).

6. 시식.

대부분의 사람들은 주문할 때 시식에 대해 돈과 시간 낭비라고 생각하기 때문에 회의적입니다.예를 들어 생일 케이크를 선택할 때 케이크 없이는 할 수 있지만 웨딩 케이크의 경우에는 그렇지 않습니다. 신혼 부부는 인생에서 가장 중요한 날이 완벽하게 진행되도록 많은 노력과 돈을 투자하고 웨딩 케이크가 가장 성공적이지 않으면 부끄러운 일입니다. 취향에 대한 선호도는 개인차가 있으며 전문 제과업자조차도 케이크가 좋아할지 여부를 예측할 수 없습니다. 명성을 중시하는 제과업체가 시식을 고집하는 것은 헛된 것이 아닙니다(제과업체에 그런 서비스가 없으면 테스트용으로 선택한 케이크의 가장 작은 크기를 주문할 수 있습니다).

7. 배달.

과자를 고를 때 또 다른 중요한 포인트는 택배입니다. 부피가 큰 케이크를 행사장에 가져가는 것이 얼마나 어려운 일인지 생각하는 사람은 거의 없기 때문에 전문가가 처리하는 것이 좋습니다.

8. 생산 시간.

평균적으로 케이크 제작 기간(예약 기간)은 2주 정도 소요되지만 일부 제과점에서는 '러시 오더' 서비스(제품 준비까지 24시간 소요)를 제공하기도 한다.

9. 추가 기능.

그것은 과자 준비, 우리 자신의 생산, 캔디 바 소풍에서 마스터 클래스를 개최 할 수 있습니다. 캔디 바 - 모든 경우(결혼식, 파티, 성인과 어린이를 위한 생일, 기업 행사)를 위해 조립할 수 있는 단일 스타일로 만들어진 과자가 있는 뷔페 테이블입니다. 캔디 바에는 일반적으로 다음 요소가 포함됩니다.

• 생일 케이크;
• 컵 케이크 - 휘핑 크림으로 장식 된 미니 컵 케이크;
• 케이크 - 팝 - 막대기에 있는 둥근 케이크, 초콜릿 색 착빙으로 덮인 것;
• 마카로니 (마카롱) - 둥근 멀티 컬러 아몬드 케이크;
• 다양한 색상으로 칠하고 신선한 딸기와 과일로 장식된 머랭;
• 수제 과자.

위의 기준을 고려하여 범위 및 고객 리뷰를 기반으로 예카테린부르크에서 제과의 상위 10개 등급을 작성합니다.
그렇다면 생일 케이크를 주문하기 가장 좋은 곳은 어디일까요?

예카테린부르크의 톱 10 제과

10위 - "케이크가 아니라 케이크"(또는 패스트 케이크)

주소: 성 Posadskaya, d. 3, 문자 P, 근무 시간: 09:00 ~ 21:00, 평균 가격은 1kg당 950루블입니다.

천연재료만을 사용하여 2시간 만에 케이크를 만드는 예카테린부르크의 이색 과자. 다양한 디자인의 케이크 6개와 필링 옵션 4개(바닐라 비스킷, 솔티드 카라멜, 링곤베리, 커드 치즈로 브랜드 필링, 시금치 비스킷, 크림 치즈, 라즈베리 층, 당근 비스킷, 크림 치즈, 향신료, 견과류, 다크 초콜릿 비스킷 벨기에 초콜릿 체리).

• 주문 후 2시간 이내에 신선한 케이크가 준비됩니다.
• 독창적 인 풍미 조합, 세련된 디자인;
• 픽업 또는 택배 배송 (250 루블).

• 제한된 케이크 선택.

9 위 - "프랑스 과자"

주소: 성 B. Yeltsina, d. 1 A, 근무 시간 09:00 ~ 21:00, 평균 가격은 1kg당 900루블입니다.

이 페이스트리 가게는 6년 이상 시장에서 모든 종류의 케이크를 생산하고 있습니다: 결혼식, 어린이용, 세례식, 신생아, 테마(자동차, 슈퍼히어로 형태), 기업, 비건, 18 플러스 케이크(a 총각 또는 암탉 파티), 캔디 바(성인 및 어린이용).

• 비건 케이크와 18 플러스 캔디 바를 포함한 다양한 종류의 과자;
• 제과업자는 복잡한 디자인을 취합니다.
• 예카테린부르크 전역 무료 배송.

• 충전물의 원래 풍미 조합이 부족합니다.

8 위 - "Tortmne"

주소: 성 학생, 4, 근무 시간 : 09.00에서 21.00까지 평균 가격은 케이크 당 1200 루블입니다.

"Tortmne"의 특징은 제품 준비 속도(약 12시간)와 다양한 케이크, 케이크, 진저 브레드, 머핀, 사진 인쇄 가능성 "식용 사진", 예산 가격입니다.

• 생산 시간;
• 다양한 종류의 과자;
• 예산 가격.

• 비건 채식, 글루텐 프리 케이크.

7 위 - "멜란지"

주소: 성 3월 8일, 50일, 근무 시간은 10:00~22:00이며 평균 가격은 1kg당 1350루블입니다.

자체 커피숍이 있는 예카테린부르크 중심부에 위치한 프렌치 제과점. 생산된 케이크의 독특한 특징은 세련되고 간결한 디자인과 독특한 풍미 조합입니다(예: 바이올렛과 블랙커런트 무스로 덮인 아몬드와 건포도 비스킷, 살구 잼과 라벤더 무스를 겹친 비스킷, 귤 무스를 곁들인 초콜릿 비스킷 ).

• 자신의 커피 숍;
• 원래 풍미 조합;
• 최소한의 디자인.

• 제과점은 어린이 케이크를 전문으로하지 않습니다.
• 배달 없음.

6위 - "나인 아일랜드"

주소: 성 심페로폴스카야, 40, 평균 가격은 1kg 당 1000 루블입니다.

이 과자는 17년 동안 시장에 나와 있으며 "쇼 케이크"를 포함하여 약 200가지 유형의 케이크를 포함합니다. 캔디 바.

• "쇼 케이크"를 포함한 다양한 종류의 과자;
• 택배 배송 (3000부터 주문시 무료);
• 투어가 개최되는 자체 제작.

• 시식 없음.

5위 - "맛의 스튜디오"

주소: Gottwald 19, 근무 시간: 09:00~21:00, 평균 가격은 1kg당 1200루블입니다.

• 다양한 종류의 과자, 캔디 바;
• 빠른 배송;
• 무료 시음 (350 루블에 집에서 시음 세트를 주문할 수 있음).

• 저칼로리 케이크 부족.

4 위 - 예술 - 제과 "Zaratort"

주소: Central Market, 6, 근무 시간 09:00 ~ 20:30, 평균 가격은 케이크 당 850 루블입니다.

이 과자의 특징은 디자인입니다. 아트 워크샵에서 만든 케이크는 실제 예술 작품처럼 보입니다. 매 스틱 대신 밀크 토피 맛이 나는 천연 "퐁당"코팅이 사용됩니다.

• 다양한 충전재 및 코팅(거울 코팅, 벨기에 초콜릿 벨루어 코팅, 크림 치즈);
• 뛰어난 디자인;
• 다양한 종류의 과자, 캔디 바;
• 가격.

• 제과점은 글루텐이 없는 비건 케이크를 전문으로 하지 않습니다.

3위 - "베즈무키"

주소: 성 Sacco and Vanzetti, 64(커피 하우스), 영업 시간: 08-22:00; 성. Vali Kotika, 08.00에서 17.00 사이의 9 A, 평균 가격은 케이크 당 1000 루블입니다.

글루텐 프리, 유당 프리 케이크 등 Dukan 다이어트에 적합한 저칼로리 디저트를 굽는 예카테린부르크 유일의 제과점. 제과 구색에는 약 100개의 상품이 있습니다. 디저트의 평균 칼로리 함량은 제품 100g당 약 120칼로리입니다.설탕 대신 예루살렘 아티초크, 스테비아, Fit Parade 7 감미료가 디저트에 사용됩니다. 조리법의 우유가 대체됩니다 - 분리 콩 단백질, 식물성 우유. 디저트 외에도 저칼로리 스프레드(호두, 대추, 코코넛, 헤이즐넛)와 글루텐 프리 빵도 판매하고 있다.

• 저칼로리 디저트(제품 100g당 120칼로리), 알레르기 환자 및 당뇨병 환자에게 이상적입니다.
• 도시의 외딴 지역이 아닌 중앙 지역으로 무료 배송 (3000 루블에서 주문하면 도시 전역에서 무료 배송)
• 저칼로리와 PP 디저트가 있는 도심 속 나만의 아늑한 커피숍.

• 특정 구색.

2위 - "MonMarie 베이커리"

주소: 성 모스크바, 70, 평균 비용은 1kg당 1100루블입니다.

현대 작가의 유럽식 디저트를 전문으로 하는 제과 전문점으로 세계적인 브랜드 셰프의 교육을 받은 전문가들이 있습니다. 제과의 특징은 독특하고 세련된 디자인과 맛의 특이한 조합입니다(럼이 함침된 코코넛 비스킷, 화이트 초콜릿 무스, 망고 및 패션 프루트 콩피 필링, 초콜릿 비스킷, 너트 프랄린, 귤 젤리 및 호박 크림 이중 필링, 우유 감귤이 들어간 초콜릿 무스, 코코넛 아몬드 비스킷, 벨기에 화이트 초콜릿과 코코넛 밀크 크림, 열대 콩피 층), 이 과자를 다른 일반 과자와 구별.

• 다양한 종류의 과자, 캔디 바;
• 독창적 인 풍미 조합, 세련된 디자인;
• 시음 - 200 루블 (MonMarie 빵집에서 케이크 주문 시 - 무료);
• 빠른 배송.

• 제과점은 글루텐이 없는 비건 케이크를 전문으로 하지 않습니다.

1 위 - "행복의 조각"

주소: 성 3월 8일 d.51, 근무 시간 08:00 ~ 22:00, 평균 비용은 1kg당 1100루블입니다.

• 다양한 종류의 과자, 캔디 바;
• 당뇨병 환자, 비건, 글루텐 및 유당이 없는 케이크를 만들 가능성;
• "긴급한"케이크를 만들 가능성 (1 일 동안);
• 제품의 디자인이나 맛이 마음에 들지 않으면 환불을 보장합니다.
• 무료 시음;
• 배달 서비스의 존재 (7000 루블에서 케이크를 주문할 때 - 배달은 무료입니다);
• 나만의 커피숍.

주요 기능 및 추가 기능에 대한 설명과 함께 예카테린부르크 최고의 제과에 대한 요약 표를 작성해 보겠습니다.

평가	빵집 이름, 주소	가격	특색	추가 기능
10	"케이크가 아니라 케이크"(또는 퀵 케이크), 주소: 성 Posadskaya, 3, 편지 P	1kg 당 950 루블의 평균 가격	2시간 만에 케이크 완성. 6가지 디자인의 케이크와 4가지 충전재를 제공하는 제과	택배 배달 (250 루블)
9	"프랑스 페이스트리 셰프" 주소: 성 B. Yeltsina, d. 1 A	1kg 당 900 루블의 평균 가격	모든 종류의 케이크: 웨딩, 어린이, 세례식, 신생아, 테마(자동차, 슈퍼히어로 형태), 기업, 비건, 18 플러스 케이크(총각 또는 암탉 파티용), 캔디바(성인 및 어린이용)	예카테린부르크에서 무료 배송; 모든 복잡성의 설계
8	"토르엠네" 주소: 성 학생, 4,	케이크 당 1200 루블의 평균 가격	케이크, 진저 브레드, 머핀뿐만 아니라 제품의 빠른 준비 및 다양한 케이크 선택, "식용 사진" 사진 인쇄 가능성	도시 내 배달; 케이크 준비 시간(약 12시간)
7	혼합물, 주소: 성 50일 3월 8일	1kg 당 1350 루블의 평균 가격	제조된 케이크의 독특한 특징은 세련되고 간결한 디자인과 독특한 풍미 조합입니다.	자신의 커피 숍; 원래 풍미 조합; 미니멀한 디자인
6	"나인 아일랜드" 주소: 성 심페로폴스카야, 40	1kg 당 1000 루블의 평균 가격	불과 연기 특수 효과, 불꽃 놀이, 발광 요소를 결합 할 수있는 "쇼 케이크"를 포함한 200 종류의 케이크; 캔디 바	택배 배송 (3000부터 주문시 무료); 투어가 열리는 자체 제작
5	"맛의 스튜디오" 주소: Gottwald 19	1kg 당 1200 루블의 평균 가격	다양한 과자, 캔디바, 세련된 디자인	빠른 배송; 무료 시음 (350 루블에 집에서 시음 세트를 주문할 수 있음)
4	예술 - 제과 "Zaratort", 주소: 당. 중앙 시장, 6	케이크 당 850 루블의 평균 가격	제과의 특징은 디자인입니다. 케이크는 예술 작품처럼 보이지만 퐁당 대신 천연 퐁당 코팅을 사용하여 밀크 토피 맛이납니다.	다양한 충전재 및 코팅(거울 코팅, 벨기에 초콜릿 벨루어 코팅, 크림 치즈); 뛰어난 디자인;
3	"베즈무키", 주소: 성 Sacco and Vanzetti, 64(커피 하우스), st. 발리 코티카, 9A	케이크 당 1000 루블의 평균 가격	예카테린부르크 유일의 글루텐 프리, 락토스 프리 케이크 등 두칸 다이어트에 적합한 저칼로리 디저트를 굽는 제과점	도시의 중앙 및 비 원격 지역으로 무료 배송 (3000 루블에서 주문할 때 도시 전역에서 무료 배송) 저칼로리 및 PP 디저트가 있는 자체 커피숍
2	몬 마리 베이커리, 주소: 성 모스크바, 70	케이크 당 1100 루블의 평균 가격	제과점은 현대 작가의 유럽식 디저트를 전문으로 합니다. 제과의 특징은 독특하고 세련된 디자인과 독특한 맛의 조합입니다.	시음 - 200 루블 (MonMarie 빵집에서 케이크 주문 시 - 무료); 특급 배송
1	"행복의 조각", 주소: 성 51일 3월 8일	케이크 당 1100 루블의 평균 가격	다양한 종류의 과자, 캔디 바; 당뇨병 환자, 완전 채식주의 자, 글루텐이없는 케이크를 만들 가능성; "긴급" 케이크를 만들 가능성(1일 동안)	무료 시음; 배달 서비스의 존재 (7000 루블에서 케이크를 주문할 때 - 배달은 무료입니다); 자신의 커피 숍

예카테린부르크에는 저칼로리 디저트, 피트니스 케이크, 다층 웨딩 케이크 및 캔디 바에 이르기까지 모든 종류의 과자를 제공하는 수많은 패스트리 상점이 있습니다. 동시에 제조된 제품의 디자인, 풍미 조합 및 가격 정책이 다양하므로 각 고객이 모든 취향에 맞는 과자를 선택할 수 있습니다.