2019년 최고의 논스틱 프라이팬

많은 면에서 튀긴 음식의 맛은 어떤 팬에서 요리하느냐에 따라 달라집니다. 좋은 주부는 항상 크기, 재료 및 벽 두께가 다른 여러 개의 팬을 사용합니다. 다른 요리에는 다른 도구가 필요하다는 것은 오랫동안 알려져 왔습니다. 이제 논스틱 코팅이 된 팬이 매우 인기가 있습니다. 우리의 조언은 최고의 품질을 선택하는 데 도움이 될 것입니다.

주목! 2022년 최고의 논스틱 프라이팬의 현재 등급을 볼 수 있습니다. 여기.

논스틱 코팅의 품질

음식이 팬에 달라붙는 것을 방지하는 층을 논스틱이라고 합니다. 현재, 그것은 다른 재료로 만들어집니다.

가장 일반적인 것은 테프론입니다. 더 정확하게 말하면, 이러한 코팅은 폴리테트라플루오로에틸렌으로 만들어집니다. 일반적으로 이러한 층은 알루미늄 기구를 덮습니다. 그러한 팬의 긍정적인 특성은 작은 질량에 있습니다. 그들은 쉽게 돌보고 씻을 수 있습니다. 그런 냄비에서 요리하는 것은 즐거움입니다. 최소한의 기름을 사용하더라도 음식이 전혀 달라 붙지 않습니다. 테프론의 단점은 강한 가열에 대한 부정적인 태도입니다. 200도 이상의 온도에서 코팅은 독성 발암 물질을 증발시키기 시작합니다. 또한 나이프, 포크, 숟가락 및 기타 물체와의 접촉에 의해 쉽게 손상됩니다. 테프론 팬의 수명은 내구성이 없습니다.

세라믹 코팅은 작은 모래 입자를 포함하는 나노복합 고분자 물질의 층입니다. 테프론 제품과의 긍정적인 차이점은 세라믹은 강한 가열에도 유해한 배출물이 발생하지 않는다는 점입니다. 그러한 요리는 최소한의 지방으로 요리가 가능합니다. 이러한 요리의 가열은 빠르고 균일합니다. 알루미늄을 주요 코팅으로 사용하면 팬도 상대적으로 가볍습니다. 동시에 세라믹 층이 있는 접시는 손으로만 세척해야 합니다.떨어뜨리거나 급격한 온도 변화를 받거나 인덕션 호브에서 조리해서는 안 됩니다.

대리석 코팅은 여전히 ​​​​동일한 테프론이지만 대리석 칩이 추가되었습니다. 이러한 조리기구는 주철처럼 빠르고 균일한 가열을 제공하지만 기존 조리기구와 달리 무게가 훨씬 가볍고 오래 식지 않고 떨어뜨릴 염려가 없습니다. 이러한 프라이팬은 극한의 온도를 견디며 나이프나 포크의 영향을 두려워하지 않습니다. 이러한 특성 덕분에 대리석 프라이팬은 충분히 오래 사용하고 건전하고 비정상적으로 보입니다. 동시에 대리석 팬을 선택할 때 가격에주의를 기울여야합니다. 이 주방 용품 항목은 비싸고 상대적으로 저렴한 가격 범주에서 판매되고 있습니다. 동시에 레이어의 수는 가격에 큰 영향을 미칩니다. 레이어가 많을수록 팬이 더 오래 지속됩니다.

가장 비싼 팬은 티타늄, 화강암 또는 다이아몬드 코팅으로 만들어집니다. 이러한 물질은 높은 신뢰성을 가진 나노복합체 물질입니다. 이러한 주방 용품은 매우 빠르고 고르게 가열됩니다. 금속 주걱, 포크, 숟가락 및 기타 주방 용품으로 작업할 수 있습니다. 아주 적은 양의 기름이 필요하고 유해물질을 배출하지 않으며 무엇보다 특성에 따라 주철 조리기구에 해당합니다. 이러한 팬의 단점은 높은 비용과 유도 밥솥과 함께 사용할 수 없다는 것입니다.

붙지 않는 층의 품질을 평가할 때 우선 두께가 고려됩니다. 그것은 요리가 몇 년 동안 지속되는지에 달려 있습니다. 현대 표준에 따르면 제조업체는 총 5개 이상의 레이어를 만들어야 하며 크기는 2mm 이상이어야 합니다. 적용된 각 레이어는 지정된 기능을 수행합니다.

주철, 알루미늄 및 스테인레스 스틸이 일반적으로 주요 재료로 사용됩니다. 동시에 알루미늄은 열을 더 빨리 전도하기 때문에 판매 시 더 일반적입니다.

알루미늄은 각인되고 주조됩니다. 첫 번째 경우, 접시는 생산 과정에서 두꺼운 재료 시트로 스탬프 처리됩니다. 접시의 수명은 두께에 따라 다릅니다. 잘 만들어진 프라이팬은 바닥 두께가 2.7mm여야 합니다. 값이 작을수록 요리는 단기간에 실패합니다.

캐스트 팬은 더 두꺼운 벽과 바닥을 가지고 있습니다. 이것은 신뢰성과 무게의 정도를 증가시킵니다. 이러한 접시 바닥의 두께는 5mm 이상이고 작동 기간은 7년으로 늘어납니다.

그릴 팬 선택

전문가에 따르면 그러한 프라이팬은 모든 자존심있는 주부의 무기고에 있어야합니다. 그것은 당신이 건강하고 맛있는 음식을 요리 할 수있게하고 일반적인 메뉴에 즐거운 다양성을 제공합니다.
그릴 팬을 선택할 때 다음 매개변수를 평가하십시오.

• 접시를 구입한 스토브의 유형;
• 재료;
• 치수, 모양 및 손잡이;
• 그릇의 깊이와 바닥의 홈 수.

주철, 알루미늄 또는 강철이 이러한 요리의 주요 재료로 사용됩니다. 이 경우 붙지 않는 코팅은 제시된 것 중 하나가 될 수 있습니다.

알루미늄 팬은 가벼운 무게로 인해 특히 인기가 있습니다. 그러나 그러한 물질은 고온을 견디지 못하므로 빨리 악화된다는 점을 염두에 두어야 합니다. 판의 특징을 고려해야합니다. 예를 들어, 유리 세라믹의 경우 표면이 긁히지 않도록 팬 바닥이 완벽하게 매끄러워야 합니다. 우리가 인덕션 호브에 대해 이야기하고 있다면 주철 또는 알루미늄을 선택하는 것이 바람직합니다.

그릴 팬은 원형 또는 사각형입니다. 그러나 여기에는 큰 차이가 없으며 선택은 개인 취향에 달려 있습니다.전문가들에 따르면 사각 접시는 용량이 커서 여러 사람이 먹기에 적합합니다. 가족이 작 으면 규칙적이고 둥근 모양의 프라이팬으로 충분합니다. 측면의 높이에 대해서도 마찬가지입니다. 이 매개변수가 클수록 접시의 용량이 커집니다. 우리가 바닥의 고랑의 크기에 대해 이야기한다면 더 눈에 띄는 것을 선호하는 것이 좋습니다. 따라서 음식은 바닥에 덜 닿고 접시는 더 많은 주스와 맛을 유지합니다.

냄비 선택

이러한 요리는 중국 요리를 요리하는 데 사용됩니다. 독특한 모양 덕분에 최소한의 기름으로 요리할 수 있는 주방용품입니다. 그 안의 제품은 주걱으로 들어 올리거나 집게를 사용하여 쉽게 뒤집을 수 있습니다. 음식이 고르게 가열되고 매우 빨리 요리됩니다. 팬의 깊이는 튀김뿐만 아니라 스팀이나 스튜로 요리하는 것도 가능합니다.

전문가에 따르면 강철 또는 주철로 만든 WOC를 구입하는 것이 좋습니다. 강철은 빨리 가열되어 요리에 최소한의 시간을 할애할 수 있습니다. 그들의 단점은 특별한 주의를 기울여야 한다는 것입니다. 주철 WOK는 우수한 붙지 않는 특성과 열전도율을 가지고 있습니다. 그러한 요리를 데우려면 저전력으로 스토브를 켜면 충분합니다. 주철의 단점은 많은 무게입니다.

냄비 팬의 바닥은 매끄럽거나 볼록할 수 있습니다. 스토브가 전기라면 바닥이 평평한 접시가 작동합니다. 글쎄, 바닥의 가스 표면에는 무엇이든있을 수 있습니다.

또한 핸들에주의하십시오. 편의를 위해 측면 손잡이가 잘 고정 된기구에주의를 기울여야합니다. 뚜껑은 스팀 구멍으로 선택하는 것이 좋습니다.

팬케이크 팬 선택

팬케이크 팬은 일반적으로 낮은면으로 만들어집니다. 여주인이 제품을 뒤집는 것이 편리한 한 너비는 무엇이든 될 수 있습니다. 다음 재료로 만들어야 합니다.

• 팬케이크 반죽이 표면에서 쉽게 떨어지도록 논스틱 코팅된 알루미늄. 이러한 기구는 바닥이 얇거나 두꺼운 것과 함께 제공됩니다. 동시에 두께가 작을수록 접시가 더 빨리 가열되지만 빨리 실패합니다.
• 주철 팬은 팬케이크 튀김에 좋습니다. 여기서 유일한 단점은 무게입니다. 따라서 요리하는 동안 손이 빨리 피로해질 수 있습니다.
• 세라믹 또는 대리석 코팅으로 팬케이크 튀김에 탁월한 옵션입니다. 그들은 기름없이 거의 요리를 가능하게하고 오랫동안 열화되지 않으며 유해 물질을 방출하지 않습니다.

그러한 요리의 유일한 단점은 높은 비용입니다.

최고의 세라믹 코팅 팬 목록

Kukmara 전통 C266A

가장 유명한 러시아 브랜드 중 하나는 우수한 요리 품질과 내구성으로 인해 고객에게 높이 평가됩니다. 전통 프라이팬은 알루미늄 주조로 만들어집니다. 그것은 특별한 기술을 가진 세라믹 코팅이 있습니다. 이러한 보호층은 강한 가열에도 유해한 성분을 방출하지 않습니다. 이 모델의 손잡이는 탈부착이 가능하여 오븐에 쉽게 넣을 수 있습니다.

이 팬은 식기 세척기에서 씻을 수도 있습니다. 직경 26cm의 이 모델은 3인 가족의 식사 준비에 이상적입니다. 팬의 깊이는 6cm로 세라믹 코팅으로 최소한의 기름으로 모든 요리를 조리할 수 있습니다. 이 경우 화상이 발생하지 않습니다.

• 코팅은 유해한 성분을 방출하지 않습니다.
• 오븐에서 요리 할 수 ​​​​있습니다.
• 가스 스토브에 이상적입니다.
• 이동식 핸들 포함
• 평균 크기;
• 투명 커버.

• 찾을 수 없습니다.

평균 가격 : 1500 루블.

네바 메탈 웨어 9026

이 프라이팬은 가격면에서 1위입니다. 식기는 주조에 의해 알루미늄으로 만들어집니다. 폴리머-세라믹 재료의 4층 코팅. 이 모델을 생산하는 동안 국내 과학자들의 혁신적인 개발이 사용되었으므로이 요리에서 조리 된 음식은 자연스러운 맛을 유지하고 특히 식욕을 돋 웁니다. 모델의 특수 설계와 두꺼운 벽과 바닥으로 인해 제품이 고르게 가열됩니다. 이 팬은 모든 유형의 스토브와 함께 사용할 수 있습니다.

• 손상에 대한 높은 내성;
• 코팅의 구성에는 유해 물질이 포함되어 있지 않습니다.
• 핸들이 제거됩니다.
• 금속 주걱을 사용할 수 있습니다.
• 식기 세척기 사용 가능;
• 저렴하다.

• 감지되지 않았습니다.

팬의 평균 가격 : 1500 루블.

론델 테라코테 RDA-525

독일제 프라이팬으로 동급 모델과 차별화된 실용성을 자랑합니다. 이 식기의 생산에는 특히 고품질의 재료가 사용됩니다. 덕분에 프라이팬은 내구성이 뛰어나고 부식에 강합니다. 요리하는 동안 음식이 고르게 가열됩니다. 프라이팬은 온도차에 의해 변형되지 않습니다. 세라믹 코팅은 가열될 때 화학적 불활성으로 인해 유해한 성분을 방출하지 않습니다. 프라이팬은 압출 알루미늄으로 만들어집니다. 내부 층은 안전한 논스틱 코팅으로 구성되어 있습니다.벽과 바닥의 두께는 3mm입니다.

• 붙지 않는 재료는 외부 코팅에도 사용됩니다.
• 리벳에 부착된 핸들;
• 금속 주걱을 사용할 수 있습니다.

• 인덕션 스토브에는 사용할 수 없습니다.
• 식기 세척기에서 씻을 수 없습니다.

그러한 팬의 평균 비용은 1600 루블입니다.

테팔 메테오 세라믹

세계적으로 유명한 회사는 전통적으로 고품질 식기를 생산합니다. 이 모델은 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 논스틱 특성을 유지하기 위해 나노 세라믹으로 코팅되었습니다. 팬은 두꺼운 바닥으로 제작되어 고온의 영향을 받아도 접시가 변형되지 않습니다. 팬 바닥에는 요리가 요리를 위한 최적의 온도로 가열될 때 경고하는 특수 표시기가 있습니다. 이 모델의 코팅에는 소량의 기공이 있습니다. 따라서 팬과 제품의 접촉이 더 조밀하고 튀김의 결과 식욕을 돋우는 빵 껍질이 나타납니다. 이 팬은 중성 세제를 사용하여 손으로 씻어야 합니다. 인덕션 쿡탑에는 사용할 수 없습니다.

• 가열 표시기가 있습니다.
• 두꺼운 벽;
• 음식의 균일한 가열.

• 코팅은 수명이 짧습니다.
• 식기 세척기에서 씻을 수 없습니다.

평균 비용 : 3600 루블.

고품질 테프론 코팅 팬

TVS 바실리코 010297

가장 인기있는 이탈리아 조리기구 제조업체 중 하나가이 28cm 프라이팬을 선보입니다.이 모델의베이스 제조에는 고품질 알루미늄과 특수 테프론 코팅이 사용됩니다. 고온의 영향을 받아도 형태를 잃지 않는 편안한 손잡이가 제공됩니다.

이 접시의 바닥과 벽은 꽤 두껍기 때문에 음식을 튀길 수있을뿐만 아니라 스튜도 할 수 있습니다. 프라이팬은 사용하기가 매우 편리하며 요리하는 데 약간의 시간이 걸립니다. 요리는 단시간에 고르게 가열되므로 요리가 맛있고 식욕을 돋 웁니다. 모델 제작 시 친환경 소재를 사용하여 안전하게 이유식을 만들 수 있습니다. 이 모델은 가스 스토브에 적합합니다.

• 유해 물질이 없는 코팅;
• 빠른 가열;
• 편안한 사용;
• 가열로 인해 유해한 구성 요소를 방출하지 않습니다.
• 고품질 커버리지;
• 넓은.

• 뚜껑이 제공되지 않습니다.
• 가열에 의해 변형된다.

평균 비용 : 1000 루블.

테팔 엑스트라

인기있는 프랑스 브랜드 식기의 또 다른 모델. 다른 제조업체의 다른 모델과 달리 바닥 중앙에 특수 표시기가있어 최적의 난방을 판단 할 수 있습니다. 직경 28cm의 대형 프라이팬 내부는 음식물이 타는 것을 방지하는 특수 논스틱 테프론 코팅으로 덮여 있습니다. 이러한 프라이팬은 가스 렌지와 함께 사용할 때 이상적이라고 할 수 있습니다. 모델에는 내열성 베이클라이트 핸들이 장착되어 있습니다. 주요 부품의 제조에는 알루미늄 시트의 스탬핑 방법이 사용됩니다.

• 널찍한;
• 가열 표시기가 있습니다.
• 고품질 논스틱 코팅;
• 튼튼한 베이클라이트로 만든 편안한 손잡이;
• 식기 세척기에서 세척하기에 적합합니다.

• 손잡이는 사용시 매우 뜨거워집니다.
• 커버가 포함되어 있지 않습니다.

평균 가격 : 1300 루블.

테프론 코팅 파데르노

이 팬은 다른 유명한 이탈리아 브랜드의 팬입니다.좋은 품질과 합리적인 가격의 최적의 비율로 구별됩니다. 몸체는 특히 내구성이 뛰어난 알루미늄으로 만들어져 가열이 균일합니다. 그래야 제품의 맛을 유지할 수 있습니다. 팬의 바닥과 그 벽은 두께가 증가한 시트로 만들어집니다. 이렇게 하면 더 오래 따뜻하게 유지하고 변형을 방지할 수 있습니다. 내부 코팅의 품질로 인해 이 조리기구를 기름 없이 사용할 수 있습니다. 결과적으로 음식은 훨씬 더 건강합니다. 접시는 지워지지 않고 오랫동안 제공됩니다.

• 가열되지 않은 손잡이;
• 식기 세척기를 사용하여 세척이 허용됩니다.
• 모든 판에 사용할 수 있습니다.

• 고가.

프라이팬의 평균 비용 : 2500 루블.

Rondell Flamm RDS-710

잘 알려진 독일 브랜드의 프라이팬은 트리플 바닥이있는 다른 제조업체의 유사한 모델과 유리하게 비교됩니다. 이 기술에는 스탬핑과 용융의 동시 사용이 포함됩니다. 덕분에 열이 더 고르게 분포되어 오래 보관됩니다. 본체는 내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 논스틱 코팅은 유해 물질이 포함되어 있지 않으며 세라믹 입자를 첨가하여 강화합니다. 이것은 코팅을 더 내구성 있고 안정적으로 만듭니다. 손잡이 부분이 실리콘으로 되어있어 발열이 없습니다.

• 증가 된 벽 두께;
• 모든 접시에 적합합니다.
• 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.
• 금속 주걱을 사용할 수 있습니다.

• 고가.

모델의 평균 비용 : 3000 루블.

화강암과 대리석 코팅이 된 최고의 팬

메이어앤보흐 MB-25699

이러한 프라이팬의 제조에는 스탬프 알루미늄이 사용됩니다.제품의 외부와 내부는 대리석 조각으로 완전히 덮여 있습니다. 팬이 작아서 소규모 가족이나 1인이 사용하기에 적합합니다. 모든 유형의 플레이트와 함께 사용할 수 있습니다. 이 코팅 덕분에 음식이 전혀 타지 않습니다. 따라서 세척이 매우 쉽습니다. 식기세척기로도 세탁 가능합니다.

• 매력적인 디자인;
• 고품질 붙지 않는 층;
• 매력적인 가격;
• 작은 치수;
• 모든 접시에 적합합니다.
• 작은 질량.

• 커버는 포함되어 있지 않습니다.

모델의 평균 가격은 1300 루블입니다.

나도바 미네랄리카 728416

체코 프라이팬은 5중 논스틱 코팅이 되어 있습니다. 조리기구가 고르게 가열되도록 하고 달라붙는 것을 방지합니다. 그런 냄비에서는 모든 음식을 튀기고 끓일 수 있습니다. 인덕션 및 가스레인지와 함께 사용할 수 있습니다. 편의를 위해 미끄럼 방지 코팅이 된 베이클라이트 내열 핸들이 제공됩니다. 논스틱 층의 구성은 건강에 유해한 물질을 포함하지 않습니다.

• 무해한 코팅;
• 매력적인 디자인;
• 바닥 두께 증가;
• 모든 스토브와 함께 사용됩니다.

• 커버는 포함되어 있지 않습니다.

평균 가격 : 2600 루블.

대리석 마감의 Kukmara 전통

러시아 제조업체의 최고의 프라이팬 중 하나입니다. 논스틱 층에는 다크 마블 칩을 사용했습니다. 코팅을 특히 내구성 있고 단단하게 만듭니다. 따라서 팬은 기계적 손상을 두려워하지 않고 오랫동안 정기적으로 사용됩니다. 이 모델의 벽과 바닥은 두께가 증가했습니다. 덕분에 벽과 바닥에 열이 축적되어 내부에 고르게 분포됩니다.조리된 음식은 스토브를 끈 후에도 팬에서 일정 시간 동안 시들합니다.

• 청소하기 쉬운;
• 작동하기 쉬운;
• 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.
• 모든 호브에 적합합니다.

• 찾을 수 없습니다.

평균 비용 : 1500 루블.

TVS 그랑 미식가

이 주조 알루미늄 팬은 화강암 논스틱 코팅이 특징입니다. 강화 입자 덕분에 코팅은 특별한 강도를 갖습니다. 따라서 이 팬과 함께 코팅 손상을 두려워하지 않고 금속 액세서리를 사용할 수 있습니다. 벽과 바닥이 더 두껍습니다. 이렇게 하면 요리하는 동안 열이 더 잘 분산됩니다. 강한 가열 후에도 제품의 형태가 변하지 않습니다.

• 강하고 내구성;
• 두꺼운 벽과 바닥;
• 빠르고 쉬운 청소;
• 코팅 성분에 유해한 물질이 없습니다.

• 찾을 수 없습니다.

평균 가격 : 2000 루블.

번호 p / p	코팅 유형	모델	플레이트 유형	식기 세척기에서 세척
1	세라믹	Kukmara 전통 C266A	가스	예
2		네바 메탈 웨어 9026	모두	예
3		론델 테라코테 RDA-525	유도를 제외하고	아니
4		테팔 메테오 세라믹	유도를 제외하고	아니
5	테프론	TVS 바실리코 010297	가스	예
6		테팔 엑스트라	가스	예
7		테프론 코팅 파데르노	모두	예
8		Rondell Flamm RDS-710	모두	예
9	대리석	메이어앤보흐 MB-25699	모두	예
10		나도바 미네랄리카 728416	모두	예
11		대리석 마감의 Kukmara 전통	모두	예
12	화강암	TVS 그랑 미식가	모두	예

프라이팬과 같은 주방 필수품은 모든 주부에게 필요합니다. 이 조리기구는 다양한 요리를 준비하는 데 적합합니다. 모든 냄비가 다릅니다.따라서 신뢰할 수 있고 내구성이 있는 모델을 선택하는 것이 중요합니다.