2022년 맛있는 팬케이크를 위한 최고의 팬

요리를 업데이트하고 새 프라이팬을 구입하고 주말에 맛있고 향기로운 팬케이크로 가족을 기쁘게 하기로 결정하셨습니까? 실수하지 않고 맛있는 팬케이크를위한 최고의 프라이팬을 선택하는 방법은 무엇입니까? 오늘날 다양한 요리로 인해 유일한 옵션을 즉시 결정할 수 없으며 제안 된 모델 및 재료에서 눈이 떠집니다. 세라믹, 테프론, 붙지 않는, 전통적인 주철, 선택해야 할 것. 호기심 많은 독자는 기사에서 그러한 주방 용품의 선택을 결정하는 데 확실히 도움이 될 팁과 트릭을 찾을 수 있습니다.

팬케이크 팬에 대해

모든 주부의 욕망은 팬케이크가 아름다운 식욕을 돋우는 모양을하고 팬보다 쉽게 ​​뒤쳐지며 달라 붙지 않고 "덩어리"로 변하고 튀김 과정이 즐거움이며 안주인의 소중한 시간을 최소화하는 것입니다.

팬케이크는 러시아와 국경 너머에서 인기 있는 진미입니다. 많은 제조업체가 이러한 주방 용품의 풍부한 목록을 제공하며, 다양한 범위에서 최고의 팬케이크 팬을 선택하기를 원합니다.

붉게 팬케이크를 만들기위한 프라이팬은 재료와 코팅, 모양과 직경, 손잡이가 다를 수 있으며 공통된 특성이 있습니다.

• 낮은면, 높이는 최적으로 간주됩니다 - 1cm;
• 두꺼운 바닥;
• 팬이 가열 될 때 차갑게 유지되는 편리한 손잡이 크기의 존재;
• 실리콘 코팅된 손잡이가 있는 프라이팬은 좋은 선택이 될 것입니다.
• 팬의 직경은 15-25cm이며 더 큰 직경의 옵션이 있지만 이것이 항상 편리한 것은 아닙니다.

논스틱 코팅이 된 조리기구는 긍정적인 측면에서 자리를 잡았습니다. 팬케이크는 그런 팬에 달라 붙지 않으며 튀길 때 식물성 기름과 지방을 사용할 필요가 없습니다. 그러나 모든 장점으로 인해 이러한 요리에는 팬케이크 팬 코팅 유형에 따라 여러 가지 기능이 있습니다.

팬케이크 팬 코팅의 종류

• 테프론;
• 세라믹;
• 대리석,
• 화강암;

테프론 코팅

가장 저렴하고 인기 있는 팬 코팅 옵션은 테프론입니다. 알루미늄으로 만든 접시에 더 자주 사용하십시오.코팅은 검은 색이고 매끄 럽습니다. 무게면에서 이러한 프라이팬은 매우 가볍고 편안합니다.

장점에 대해 말하면 다음과 같습니다.

• 최소한의 식물성 기름으로 또는 전혀 사용하지 않고 작업을 위해 요리를 빠르게 준비하십시오.
• 적절한 가격.

단점에 대해 말하면 다음과 같습니다.

• 코팅은 기계적 손상에 민감하므로 요리할 때 플라스틱, 나무 또는 실리콘으로 만든 특수 주걱을 사용하는 것이 중요합니다.
• 허용 가열 온도는 220°C이며, 더 높은 온도에서는 프라이팬이 변형될 수 있습니다.

이러한 요리는 세심한 관리와 사용이 필요합니다. 접시에 기계적 충격이 가해지면 수명이 단축됩니다. 팬케이크를 튀길 때 특수 칼날만 사용해도 시간이 지나면 균열이 생깁니다. 또한 테프론은 빨리 마모되므로 5년에 한 번씩 그런 프라이팬을 교체해야 합니다. 팬케이크 팬을 고를 때 논스틱 코팅의 두께에 주의를 기울이십시오. 그러나 두께의 정도가 팬의 내구성뿐만 아니라 무게도 증가하므로 팬케이크를 튀길 때 항상 편리한 것은 아닙니다. .

세라믹 코팅

세라믹 논스틱 코팅은 환경 친화적이며 인체 건강에 안전한 것으로 간주됩니다. 세라믹 코팅의 구성에는 유해한 불순물이 포함되어 있지 않습니다. 프라이팬은 고르게 예열되며 요리 할 때 지방과 식물성 기름으로 넉넉하게 윤활 할 필요가 없으며 전혀 사용하지 않고도 요리가 가능합니다. 코팅의 색상은 절대적으로 무엇이든 될 수 있으며 가장 자주 밝지 만 어둡거나 회색 일 수도 있습니다. 모두 사용 된 염료의 색상에 따라 다르며 기술적 인 차이는 없습니다.

팬케이크를 만들기 위한 이러한 팬의 장점:

• 연소에 대한 저항;
• 최대 450C의 고온을 견딥니다.
• 환경 친화 및 안전;
• 강한 세제 ​​없이 쉽게 청소할 수 있습니다.

단점에 주목하면서 다음 사항을 염두에 두십시오.

• 낙하, 충격 및 급격한 온도 변화에 민감합니다.
• 높은 가격;
• 시장에서 고품질 프라이팬을 찾는 어려움;
• 적절한 표면 관리가 필요합니다.
• 팬케이크를 튀긴 후에는 접시가 완전히 식을 때까지 시간을 허용해야 합니다.

품질이 낮은 제품을 구매하시면 구매에 실망하실 수 있습니다. 품질이 낮은 도자기 냄비를 구입할 위험이 높으며 중국에서는 많은 양의 저급 및 저렴한 제품이 대량으로 생산됩니다. 주방 용품, 고품질 및 신뢰할 수 있는 제조업체를 선택할 때 주의하십시오.

주부들은 세라믹 코팅이 된 팬케이크 팬을 안전하게 구입할 수 있으며, 간단한 작동 규칙에 따라 이러한 접시를 조심스럽게 사용하면 접시를 오래 사용할 수 있습니다. 이러한기구는 부엌에서 신뢰할 수있는 조수이며 가족과 손님에게 맛있고 만족스러운 음식을 제공 할 수 있습니다.

대리석 코팅

대리석 코팅 팬케이크 팬은 세라믹 코팅 팬과 유사합니다. 코팅은 화강암과 대리석 칩의 혼합물입니다. 이러한 논스틱 코팅이 된 팬케이크 팬은 알루미늄으로 주조됩니다.

장점:

• 손상 및 긁힘에 대한 내성;
• 요리에는 식물성 기름을 사용할 필요가 없습니다.
• 안전하고 무독성.

이 냄비의 단점은 가격입니다.

그러나 이 작은 "마이너스"를 시도하여 "플러스"로 바꿀 수 있습니다. 고품질의 요리를 선택하고 정성스럽게 다루는 안주인은 분명 구매에 만족할 것입니다. 팬에 담긴 팬케이크는 훌륭하고 요리 과정은 긍정적 인 감정만을 가져올 것입니다.손질은 세라믹 코팅 접시와 특별히 다르지 않으며 급격한 온도 변화를 피하고 팬케이크를 돌릴 때 실리콘, 플라스틱 또는 나무 주걱을 사용하는 것이 좋습니다.

티타늄 도금

티타늄 코팅 조리기구는 최근 인기를 얻었고 수요가 많습니다. 티타늄은 경금속에 속하지만 강도가 높고 부식 방지 특성이 있습니다. 프라이팬은 티타늄으로 제작되어 무게가 가볍고 팬케이크를 만들 때 사용하기 편리합니다.

장점:

• 높은 열전도율, 그러한 냄비의 음식은 빨리 요리됩니다.
• 일반적으로 팬의 몸체는 주조 알루미늄으로 만들어집니다.
• 표면은 전체 영역에 걸쳐 동일하게 가열됩니다.
• 티타늄 코팅된 조리기구는 모든 유형의 호브(가스, 전기, 세라믹 및 인덕션)에 적합합니다.
• 내마모성.

이러한 팬케이크 팬의 단점은 높은 가격입니다.

주철 팬 또는 클래식은 항상 유행입니다.

주철 팬은 팬케이크 튀김을 위한 고전적인 옵션입니다. 패션, 새로운 기술 및 시간, 분명히 아무 것도 아닙니다. 그들은 실용적이며 돌보는 주부 세대에 의해 입증되었습니다. 옵션을 더 자세히 고려해 보겠습니다.

주철 팬은 열이 고르게 분산되는 동안 천천히 가열됩니다.

주철 팬의 종류

• 덮개 없이;
• 에나멜 코팅으로;
• 붙지 않는 코팅으로;

주철 팬케이크 팬의 장점:

• 관리 용이성;
• 회전을 위한 일반 도구의 사용;
• 긴 서비스 수명.

빼기:

• 상당한 무게;
• 튀김시 지방 및 식물성 기름 사용;
• 주철의 취성.

고객 리뷰에 따른 팬케이크 튀김을 위한 최고의 팬

팬케이크 팬을 구입할 때 제조사에주의를 기울이고 앞으로 실망하지 않도록 고객 리뷰를 읽고 자신에게 맞는 옵션을 선택하십시오. 고객 리뷰에 따르면 2022년 최고의 팬케이크 팬 옵션을 제공합니다.

팬케이크용 팬 Rossosfera "Stellare", 논스틱 ​​코팅

직경 - 25cm, 가격 - 1159루블. 원산지는 이탈리아입니다.

• 부드럽고 달라붙지 않는 내구성 코팅;
• 강화된 바닥;
• 소프트 터치 코팅으로 편안한 디자인 핸들. 베이클라이트 재료 - 내화성, 자기 소화성, 단열성;
• 이러한 요리는 인덕션을 포함한 모든 유형의 스토브에서 가능합니다.
• 식기 세척기 허용.

• 아니.

케어:

• 팬케이크를 돌리기 위해 나무, 플라스틱 또는 실리콘으로 만든 특수 장치를 사용하십시오.
• 분말 세제 및 금속 수건은 금지되어 있습니다.

팬케이크 팬 Berndes Alu-Specials, 논스틱

직경 - 24cm, 가격 - 1289루블. 원산지 — 독일, 색상 — 블랙

• 고품질 논스틱 코팅 및 고품질 4mm BERNDES CD 바닥으로 고르게 가열됩니다.
• 열과 화재에 대한 추가적인 강철 보호 기능이 있는 편안한 핸들;
• 할로겐, 전기 및 유리-세라믹 쿠커 옵션;
• 오븐에서 사용할 수 있습니다.

• 인덕션 호브에서 요리할 수 없습니다.

프라이팬 "Lyubava", 세라믹 3층 논스틱 코팅 도자기 석기, 탈착식 손잡이 포함

직경 - 26cm 가격 - 1615 루블. 국가 - 제조업체 러시아, 색상 - 회색.

• 다이 캐스트 알루미늄 바디, 핸드 캐스팅 방법이 사용됩니다.
• 금속의 안정적인 접착을 보장하는 스프레이 방식의 세라믹 논스틱 코팅;
• 붙지 않는 코팅 - 안전합니다.
• 이동식 플라스틱 손잡이
• 청소하기 쉽습니다.
• 금속을 포함한 모든 재료에서 뒤집는 장치를 사용할 수 있습니다.

• 인덕션 쿠커에는 적합하지 않습니다.
• 뚜껑이 없습니다.

팬케이크 팬 NMP, 캐스트

직경 - 24cm 가격 - 2030 루블. 국가 - 생산자 러시아.

• 주조 알루미늄 본체;
• 낮은 측면;
• 편리한 핸들;
• 두꺼운 바닥 - 6mm;
• 건강에 안전한 수성 세라믹을 사용한 논스틱 코팅;
• 금속을 포함한 모든 재료에서 뒤집는 장치를 사용할 수 있습니다.
• 식기 세척기에서 팬을 씻을 수 있습니다.
• 손잡이에 고리가 있어 접시를 걸 수 있습니다.

• 뚜껑 없음;
• 인덕션 쿡탑에는 사용할 수 없습니다.

팬케이크 팬 REBUSTO, (알루미늄)

지름 - 24cm 가격 - 2,220루블. 제조사: 피스만.

• 인덕션을 포함한 모든 유형의 스토브에 적합합니다.
• 탈착식 베이클라이트 핸들;
• 스톤 칩을 기반으로 한 백금 논스틱 다층 코팅;
• 팬 세척은 식기 세척기에서 허용됩니다.

• 뚜껑이 없습니다.

결론

팬케이크 팬은 부엌에서 필수품입니다. 모든 주부는 얇고 레이스 같고 향긋하고 미친 듯이 맛있는 팬케이크를 튀길 때 안정적이고 편리한 조수를 원합니다. 물론 이 과정은 즐겁고 빨라야 합니다. 기성품 팬케이크는 한 번에 테이블에서 쓸어 버리므로 주부들이 튀김에 적합하고 이상적인 요리를 선택하는 것이 중요합니다. 팬케이크 팬을 분석할 때 모든 유형이 인덕션 오븐에 적합한 것은 아니기 때문에 요리하는 스토브를 고려해야 합니다.

또한 많은 사람들이 돈을 쓰고 특별한 칼 붙이를 구입해야한다는 것을 명심하십시오. 그리고 물론, 접시는 이에 대한 대가로 세심한 관리를 좋아한다는 것을 기억하십시오. 오래 지속되며 팬케이크는 빵 껍질과 함께 붉게 변하고 문제없이 제거 할 수 있습니다. 식욕을 돋우고 사려 깊은 선택!