カフェやレストランに来て、カット、魚、肉を注文すると、製品が完全に均一にスライスされた美しく装飾された料理が運ばれてきます。しかし、私たちは会社と一緒にそのような場所を訪れることはめったになく、原則として、自宅で居心地の良い家族の雰囲気の中で休日や誕生日を祝います。そして、ホステスは、セットテーブルが薄いオリジナルカットのレストランよりも悪くないように見えることを望んでいます.
したがって、多くの女性は遅かれ早かれスライサーを購入するという問題に直面します。スライサーを購入する価値のあるこのデバイスの選択方法については、家庭用の最高のスライサーのランキングで説明します。
スライサーとは何ですか。
家庭用に購入するのに適したモデルを理解するには、スライサーとは何か、どのような機能があるかを理解する必要があります。
スライサーは、さまざまな製品を同じ厚さのプレートに切断するために設計された小型家電製品です。それ以外の場合は、英語のスライス - ピース、スライスからスライサーと呼ばれます。ソーセージ、チーズ、きのこ、野菜、果物の切断に使用されます。骨のある肉製品や野菜、または構成が非常に固いもの (カブなど) を切ることはお勧めしません。
スライサーには次の種類があります。
- マニュアルは、スライサーを模倣するデバイスと機械に分割されます。
- 電気。
手動スライサー、使用の利点と特徴
素晴らしいカットを作成するための永続的な使用デバイスとして手動スライサーを検討する価値はありません. 1 つの製品をすばやく切断する必要がある場合に、使用頻度を下げるように設計されています。とても滑らかにはなりません。しかし、複雑な構造を分解して洗浄する必要はありません。
スライサー スライサー
デバイス「スライサー」
このデバイスは、野菜(きゅうり、じゃがいも、ズッキーニ)を簡単に薄いスライスに切るのに役立ちます。いつでも手元に置いて、料理をより美しくするのに役立ちます。
利点:
欠陥:
- 小さな野菜しか切ることができません。
- スライスはあまり均一ではありません。
- 多数の製品を切断するのには適していません。
スライサー「スナップアンドスライス」
この小さなデバイスは、キッチンの重要なアシスタントです。ゆでたジャガイモ、にんじん、ゆで卵、トマト、きゅうり、きのこ、チーズをすばやく切ることができます。非常に鋭い刃は食べ物を粉砕せず、トマトなどからジュースを流出させません。
利点:
欠陥:
- ソーセージやパンを切ることはできません。
- 薄いスライスにカットすることは不可能です。
- 傷つきやすい。
スライサー ステータス 115010
この手動スライサーは、野菜、果物、ハードブレッド、各種チーズ製品、ソーセージのスライスに適しています。鋭利なV字型ナイフと製品固定装置により、素早く薄く切ることができます。
利点:
欠陥:
- スライスの最大厚さ 6 mm;
- 自分を切りやすい。
- 大量カットには不向き。
メカニカルスライサー
機械式ハンドヘルド デバイスを使用することの不便さ、安価な電気アナログおよびその他のハンドヘルド デバイスの出現により、このタイプのスライサーは完全に要求されなくなりました。したがって、これらのモデルは小型家電の市場から離れており、私たちの評価では考慮されていません。
電気スライサー:それらとその機能は何ですか
適切な電動スライサーを選択するには、その特徴を知る必要があります。
選択要因
- デバイスの設置場所を決定します。デバイスを恒久的な場所に置く場所がある場合は、ワンピースのスライサーを購入することをお勧めします。費用は少し安くなり、長持ちします。キッチンにスペースがなく、アプライアンスを取り外す必要がある場合は、折りたたみ構造を購入する必要があります。高価になりますし、強度や耐久性も全体に劣ります。
- デバイスのパワーに注意してください。ほとんどの場合、80〜200ワットの電力を持つデバイスが販売されています。家庭用には、100ワットのインジケーターを備えたスライサーで十分です。そして、より強力なものはプロレベルで使用されており、キッチンで使用しても大きな違いは感じられません.
- 大きな特徴は、製品本体の素材になります。それらはプラスチックと金属でできています。ほとんどの場合、プラスチック製の器具は日常生活で使用され、安価であり、自宅で使用する場合、傷や強度の低さなどの材料の欠陥はまったく感じられません。金属スライサーはより高価で、主に食品加工工場で使用するために製造されています。プラスチック製のスライサーを購入するときは、素材が丈夫で曲がらないことを確認してください。強く押すと本体が破裂する恐れがあります。
- スライサーの仕事の主要部分はナイフです。したがって、人気のあるモデルの最高のメーカーは、デバイスにゾーリンゲンナイフを取り付けています。それらは鋼鉄か陶磁器である場合もあります。ナイフがセラミックでコーティングされているデバイスもあります。自動研ぎナイフのみでスライサーを購入する必要があります。
研ぎの種類:
- 真っ直ぐ。主にソーセージやチーズなどの均質な製品を対象とした、比較的安価なタイプの研ぎです。パンや野菜の切れが悪い。
- 波状。より高価な外観ですが、刃の波状のエッジにある小さな鋸歯のおかげで、あらゆる種類の食品を簡単に切ることができます.このオプションは、ストレート ナイフよりも切れ味が長く続きます。
- 鋸歯状。輪郭がシャープな歯は、異機種対応も容易ですが、コストが高くつきます。
ブレード径:
スライサーは刃の直径によって、さまざまなサイズの製品を切断できます。小型製品の場合、直径 230 mm までのブレードが使用され、230 ~ 300 mm の大型製品が使用されます。
スライサーのほとんどのモデルでは、必要なサイズに応じてスライスの厚さを変更できます。家庭用スライサーでは 1 ~ 17 mm、業務用スライサーでは 0.5 ~ 23 mm の範囲で調整可能です。さまざまな製品の推奨厚さが説明書に示されているデバイスがあります。たとえば、ソーセージは2〜3 mm、チーズは3〜4 mm、パンは11 mmのスライスにカットできます。
スライサー関数
スライサーのさまざまなモデルには、価格の違いに応じて、独自の機能セットがあります。
- 切断速度を調整する可能性。結果のスライスの品質は、この関数に依存します。高速は野菜や生ソーセージなどの硬い食品をカットし、低速は柔らかいパンやトマトをスライスするのに適しています。すべてのプロ用デバイスには、この機能が装備されています。
- パルスモード。短い一時停止による高速切断変更は、切断が必要な大量の製品だけでなく、密度の高い不均一な製品をより適切に切断するのに役立ちます。この機能により、ブレードの破損が防止されます。
- ブロッキング。チャイルドプロテクションは、同時に押す必要がある2つのボタンアクティベーションシステムの存在にあります。少し力を入れて押すのは大人しかできません。
- 傾き調整可能。スライサーの一部のモデルでは、傾斜角度を 10 度から 15 度に変更できるため、デバイスでの作業がより便利になります。この機能は、すべてのタイプのスライサーにあるわけではありません。
スライサーに含まれるもの
デバイスを購入するときは、使用時に役立つ追加の「チップ」に注意を払うことができます。
- 電源ケーブルの場所。一部のスライサーには、電源コードが巻かれている特別なコンパートメントがあります。しわがなく滑らかになり、耐久性が確保されます。
- カット用トレイ。得られたすべての完成した切断を収集する非常に便利なデバイス。内蔵式で取り外し可能です。 2 番目のタイプのパレットは、より実用的です。
- 保護ケース。外部の影響やスライサーのユーザーへの偶発的な怪我からナイフを保護する必要があります。
- ナイフ。ストレートとウェーブの異なるナイフの存在感。これは、単純なカットに使用しないことで、より高価なブレードを節約するのに役立ちます.一部のモデルには、チーズ、燻製肉、果物など、特定の種類の製品用の特別なナイフが装備されています。
- ノズル。製品をスライスやストローに切断するには、さまざまなノズルが使用されます。原則として、コース内で常に 1 ~ 2 個のノズルを使用します。
- ラバーベース付きの脚。ゴム足はデバイスをより安定させ、転倒や滑りを防ぎ、怪我のリスクを軽減します。
重要!馬車を見てください。表面をスライドするだけで、親指を保護する特別なサポートが手のひらにあることを確認してください。切断された製品をしっかりと固定するには、キャリッジ プッシャーにスパイクを付ける必要があります。
最高品質のスライサーの評価
私たちの評価は、人口のあらゆるセグメントに価格で利用できる家庭用の最も人気のあるモデルを考慮しています.
ゴレンジェ R506E
傾斜面のある金属ケースのシルバーカラーは、プロの楽器を使用しているような印象を与えます。平均価格5500ルーブルで使いやすい。テーブルを美しく彩る夢を叶えるモデルです。
利点:
- メタルボディ;
- 傾斜作業面;
- チャイルドロック;
- ゴム足。
欠陥:
- 完成したスライス用のトレイはありません。
- ナイフ取り外しツールはありません。
ボーマン MA 451CB
このスライサーの中心にあるのは、何もないという原則です。 5500ルーブルの低価格、ピースの最大厚さは15 mm、デバイスの電力は150Wです。端を折らずに、あらゆる種類の製品をうまくカットします。
利点:
欠陥:
- ピースの厚さを調整するのが難しい。
- ホルダーは小物を拾うことができません。
ボッシュ MAS 9454 M
ボッシュ MAS 9454 スライサー
スタイリッシュで機能的な140Wの波型ナイフのスライサーです。パルス モード、最大 15 mm の切断厚さ、スライス用の内蔵パレット、最大 10 度の作業面の傾斜があります。デバイスの脚には吸盤が装備されており、より安定した位置になります。平均価格は11,000ルーブルです。
利点:
欠陥:
ボッシュ MAS 4601N
スライサー ボッシュ MAS 4601N
この 110W スライサーは、パルスと連続の 2 つのモードで動作できます。パレットの存在、自己研ぎ式の波型ナイフ、回転調整、4200 ルーブルの低コストにより、このモデルは最も人気がありました。安全な封入物と指を保護するためのデバイスがあります。スライスの最大厚さは 17 mm に達します。
ビデオで最小切断厚さを確認できます。
利点:
- 折りたたみデザイン;
- パレットの存在;
- いくつかの動作モード。
欠陥:
ゼルマー 294.5
スライサー ゼルマー 294.5
このスライサーはキッチンで場所を取りません。プラスチック製で、刃の速度は調整できません。追加のトレイとゴム製の脚を装備。使いやすく、洗いやすい。刃は自動で研ぎます。平均費用は6000ルーブルです。
利点:
- 破片の端を壊しません。
- ハイパワー;
- ほとんどの製品に適しています。
欠陥:
リッター E16
スライサーリッター E16
スライサーの金属ボディと傾斜した作業面により、このモデルが最も購入されました。セルフシャープニングウェーブナイフ、最大切断厚さ20 mm、スライス用パレットの存在、2つの操作モード-これらすべてがスライサーを魅力的にしています.平均費用は8000ルーブルです。
利点:
- すべての可能な機能の可用性;
- さまざまな操作モード。
- 低価格。
欠陥:
Ariete 1789 Saladino 2.0 コードレス
スライサー アリエテ 1789 Saladino 2.0 コードレス
これは、完成したスライスをジャーに直接分配する最初のコードレス スライサーです。長時間持続するバッテリーで動作します。さまざまな厚さ、種類のスライスに対応する刃がセットになっています。環境に優しいプラスチック製。価格は 3700 ~ 4000 ルーブルです。
スライサーのデモンストレーション - ビデオで:
利点:
欠陥:
- 連続バッテリー充電;
- 信頼性の低いバッテリー;
- 切断品質が悪く、製品が詰まります。
フィリップス HR 1388/50
スライサー Philips HR 1388/50
さまざまな厚さのスライスはもちろん、小さなものから大きなものまで切ることができるコンパクトな装置です。完成品を受け取るトレイがなく、装置の音がうるさく、表面に大量の汚れが残ります。推定費用は4500ルーブルです。
デバイスのビデオ レビュー:
利点:
- 小さいサイズ;
- 保護ブロッキングシステム;
- 各種カット。
欠陥:
- 完成品のトレイはありません。
- たくさんの汚れ;
- 短い電源コード;
- 多くの種類の食品をうまくカットできません。
ゼルマー ZFS 0716SEN
スライサー ゼルマー ZFS 0716SRU
デバイスの魅力的なデザインとコンパクトさは、高出力と相まって、このスライサーを最高評価の場所に置きました.プラスチック製の折りたたみ式ボディ、ゴム引きされた足、厚さ 15 mm までのスライスをカットできる波状の刃、安全な封入。価格は4200ルーブルです。
利点:
- 高機能;
- 良い仕上がり;
- ピースの厚さのスムーズな調整。
欠陥:
ボッシュ MAS 4000W
スライサー ボッシュ MAS 4000W
このデバイスは、現時点で最高のスライサーです。低価格、効率的な使用、あらゆる種類の製品をカットできるすべての機能により、このモデルは家庭用として最も魅力的です。価格は2000〜2500ルーブルです。
利点:
- 製品をカットします。
- 自動研ぎナイフ;
- いくつかの操作モード。
- ブレードに製品を供給するためのそりの存在;
- 速い作業速度。
欠陥:
- スタートボタンをずっと押しっぱなしにしておく必要があります。
スライサーのお手入れに関するヒント
- 掃除を簡単にするために、脂肪の多い食品を最初に切り、最後にパンを切ることをお勧めします。これにより、ブレードがきれいになります。使用後は毎回デバイスを洗ってください。
- チーズが刃にくっつくのを防ぐため、湿った布でナイフを拭きます。
- 煮豚などの肉製品は脂を上に乗せると切りやすくなります。
- 骨付き食品や冷凍食品は絶対に切らないでください。
- デバイスのケースは湿らせた布で拭き、ナイフ自体は流水で洗ってください。