2022年の品質と信頼性の観点から、家庭用の最高の肉挽き器の評価

今日、現代の安全な肉挽き器が数多くあります。自分で特定のモデルを選択するには、そのすべての機能と品質を知り、考慮する必要があります。現在、肉挽き器が特別な位置を占めている最も多様なキッチン家電がたくさんあります。これらは、手動で操作する肉挽き器またはより近代的な電気肉挽き器にすることができ、餃子やカツレツのひき肉を簡単かつ迅速に作ったり、ケバブや野菜サラダを調理したりできます。

肉挽き器のデザイン

現代の肉挽き器は、高品質の肉加工が特徴です。これらのデザインは安価であり、非常に長期間使用できます。これらのデバイスは実質的に壊れることはなく、最高の外国のユニットは何年も続くでしょう。従来の肉挽き器は、普通の肉を挽いて均質な塊、つまりひき肉に変えるための技術的な特別な装置です。肉挽き器の登場は19世紀にさかのぼり、ドレズ男爵によって発明されましたが、以前にも同様のデザインが作られていました.

最も伝統的なタイプの肉挽き器は、機械式の構造です。製品は最も古く、運用効率が低いのが特徴です。今日の最高のファッショントレンドは電気を使用する製品であるため、電動肉挽き器はすでに非常に便利で使いやすいものになっています.

肉挽き器を購入するには、多くの点と設計上の特徴を考慮する必要があります。つまり、最高の製造会社からのみ製品を選択する必要があります。エンジンの品質、動作中の騒音、構成内のノズルの存在、ナイフと火格子の配置、動作モードの数、および製品のパワーも考慮してください。

デバイスのサイズは非常に重要です。それはあなたのキッチンに最適で理想的でなければなりません。さらに、ひき肉やサラダの調理に適した適切なタイプの構造を選択することが重要です。これらは、肉挽き器を選択するための最も基本的な基準です。

肉挽き器を選択するためのヒントと注意すべき点については、ビデオを参照してください。

2022年の最高の手動肉挽き器の評価

このカテゴリには、手動使用の古典的なモデルが含まれます。それらの主な利点は、低コストと長寿命です。電気設備はバイヤーの間で大きな需要があるという事実にもかかわらず、まだ手動の肉挽き器を好む人がいます.電源を必要としないため、作業中に騒音が発生せず、緊急に離れる必要がある場合は、長時間機器を放置することもできます。

HG-006 エンデバー

ステンレス鋼と高強度の食品グレードのプラスチックの最新の開発は、さまざまな種類の肉、魚、野菜、果物、さらにはナッツ用に設計されています。ゴム底により表面への固定が行われ、テーブルとの間に真空が生じます。機械は分解および組み立てが容易です。透明なパーツにより、調理プロセスを完全に制御できます。

配送セットには以下が含まれます：

• ソーセージ用ノズル;
• フレーム;
• ディスクスチールグレーチングのホルダー;
• 製品レシーバー;
• 回転ねじ部;
• チョッピングナイフ;
• スイッチをロックするためのキー付きプッシャー。
• 回転ノブ;
• 2つの直径の丸い鋼製格子;
• 保証書;
• マニュアル。

平均価格は1030ルーブルです。

• モダンなデザイン;
• 幅広い用途;
• うまく回ります。
• 食洗機で洗えます。
• 透明なケースを通して中身の動きを観察するのに便利です。
• ライト;
• 鋭い刃。

• 真空吸盤;
• ケースの材質。

ギプフェル

モデルは完全にステンレス鋼で作られています。回転用のハンドルには、手のひらに快適にフィットするプラスチック製の円錐形のパッドがあり、作業中に滑りません。大きな口で大きな肉片を入れることができ、鋭い刃で数秒で処理できます。小さなケースはどんなロッカーにも収まり、場所をとりません。

平均価格は7300ルーブルです。

• 長寿命;
• 安全;
• 外観;
• コンパクト;
• ハイパフォーマンス;
• 信頼できる固定;
• お金の価値。

• 特定不能。

ウラロチカ

サイズ 26/15/11 cm、重量 2 kg 100 g のモデルはすべてアルミニウム製で、ハンドルにはプラスチックの裏地があり、テーブルと接触するすべての留め具にはゴム製のパッドが付いているため、仕事中の卓上。このユニットは、肉をひねるだけでなく、パッケージに付属の特別なプラスチックノズルを使用して自家製ソーセージを作ることもできます.

平均価格は1190ルーブルです。

• 酸化しません。
• ライト;
• どんな厚さのカウンタートップにもしっかりと固定できます。
• そのタスクに完全に対応します。
• 設計は保守と操作が簡単です。
• 長寿命。

• 特定不能。

2022年の最高の電動肉挽き器のリスト

市場には非常に多くの肉挽き器があり、本当に必要なものを選ぶのは困難です.品質と信頼性の面で家庭用モデルのリストをまとめ、さまざまな価格カテゴリで最高の多機能ユニットをカバーしています。

予算区分

このカテゴリは、5,000 ルーブルまでの価値のある車で構成されていました。それらは最小限の機能セットを持ち、管理が簡単で、誰でも利用できます。

ローター エクストラM 35/250-4

小型モデルで、1時間で約30kgのひき肉を作ることができます。同時に、肉挽き器の消費電力は小さく、200ワットに達します。 2.5kgとコンパクトで軽量です。

ゴム引きされた材料で作られたパッドを備えた脚があり、使用中にデバイスとコーティングを確実に結合します。これにより、表面での肉挽き器の絶対的な安定性が保証されます。

これは、何年も続く本当に高品質で耐久性のあるモデルです。希望の挽き肉のひき肉を作ることができる2つの穴あきディスクに加えて、いくつかのノズルがデバイスに付属しています。

挽きたてのひき肉を入れる容器として、高さ11cm以下の皿なら何でも使えます肉挽き器の力で、1分で約600gのひき肉を作ることができます。

平均価格は2150ルーブルです。

• ゴムパッド付きの脚。
• 細断用のノズルがあります。
• 金属部品;
• パフォーマンス。

• ノズルは非常に小さいです。
• 悪いおろし金。

ムーリネックス ME 1068

コンパクトサイズの肉挽き器は、肉を大量に挽かない人に適しています。同時に、ひき肉は、塊や未粉砕片を形成することなく、定性的に粉砕されます。ミートグラインダー Moulinex ME 1068 は、1 分あたりのひき肉の量が少ないため、2 人家族での購入をお勧めします。

平均価格は3300ルーブルです。

• 3つの交換可能なノズルの存在;
• コンパクトな寸法により、デバイスは小さなキッチンに最適です。
• ひき肉の品質は最高です。
• デバイスの操作中に滑りをなくすゴム製の脚の存在;
• デバイスは食器洗い機で洗浄できます。

• 職場の騒音;
• ショートコード。

ENDEVER シグマ-56/57

出力1800Wのモデルで、約2.2kg/minの生産性を保証。モーターの過負荷に対する保護システムがあります。ノズルの数が多いため、ほとんど何でも行うことができます。

メカニズムを反対方向に回転させることにより、食材の残りからオーガーを取り除くために必要なリバースモードが提供されています。脚には、テーブルを保護し、操作中に肉挽き器が滑らないようにするゴム製のパッドがあります。

平均価格は2300ルーブルです。

• 強力な;
• 小さな;
• 肉のための思慮深いコンパートメント。
• デザイン;
• 滑り止め足。

• スイッチはきついです。
• ディスクやナイフはしばらくすると錆び始めますので、洗浄後はすぐにデバイスを拭いて乾かしてください。

アクシオン M 61.01

ミートグラインダーは、ポーク、ラム、またはビーフをひき肉にすばやく挽くために設計されています。電力が2000ワットの高速で生産的なモーターにより、割り当てられた機能を簡単に実行できます。この装置は、約 4 kg の肉、魚、鶏肉を 1 分で挽くことができます。

このモデルには、大きな破片を徹底的に粉砕するために、サイズの異なる穴の付いた2つのディスクが付属しています。とりわけ、美味しいケッベや食欲をそそる自家製ソーセージを調理するためのアタッチメントがあります。

肉挽き器には過負荷保護が装備されているため、オーガーが突然詰まったり、骨が入ったりすると、装置はすぐに自動的にオフになります。これにより、肉挽き器の耐久性が向上し、デバイスが故障することなく長期間機能するのに役立ちます。

モデルの本体は、製品と反応しない耐久性のあるプラスチック素材でできています。すべての部品は取り外しが簡単で、掃除も簡単です。このデバイスは競合他社とはコンパクトさが異なるため、キッチンであまりスペースを取りません。

ノズルと電源ケーブルを収納するための特別なコンパートメントが提供され、ゴム足は使用中の振動を排除します。

平均価格は4200ルーブルです。

• すべての主要コンポーネントは金属材料でできています。
• ハイパフォーマンス;
• 逆モードがあります。
• サーベル型のエッジを備えた高品質の完全に研がれたナイフ。
• 専用のコンパートメントが設けられているため、電源ケーブルとグリルを保管するのに便利です。

• 予備カップリングの欠如。

スカーレット SC-MG45S56

操作が快適なこのモデルは、「クラシックな」スタイルの外観、2 kg / minの優れたパフォーマンス、および優れた機能性により、他のモデルとは一線を画しています。

ナイフの特別な研ぎは、肉の高品質の粉砕を保証します。

ミートグラインダーには便利なリバースモードがあり、オーガーを反対方向に回転させることができるため、詰まりを取り除くのにそれほど困難はありません。

平均価格は2200ルーブルです。

• デザイン;
• ハイパフォーマンス;
• 高品質のナイフ;
• 軽さ;
• 許容できる騒音レベル。

• キットには詳細な取扱説明書はありません。
• 購入者は、パッケージにレシピブックを含めるようメーカーにアドバイスします。

BBK-MG1801

操作が快適なこのモデルは、優れた性能と優れた機能性で競合他社とは一線を画しており、ブランドのナイフ研ぎは高品質の研削を保証します。

ミートグラインダーには、詰まりが発生した場合にオーガーを反対方向に回転させる便利なリバースモードが装備されています。塗装された金属インサートを備えたプラスチック素材で作られたケースは、デバイスにファッショナブルで魅力的な外観を与えます。

デバイスには、ケッベと自家製ソーセージを調理するためのノズルが含まれています。

平均価格は2200ルーブルです。

• 可用性;
• メーカーは、お客様の信頼を得ている人気ブランドです。
• パフォーマンス;
• コンパクトさ;
• リバースモードの存在。

• 動作中のデバイスのバックラッシュは、一般的にひき肉の性能と品質には影響しません。
• 平凡な機器ですが、価格を忘れないでください。
• うるさいですが、他のモデルよりうるさくはありません。

中間セグメント

このカテゴリには、5,000 から 10,000 ルーブルの肉挽き器が含まれます。彼らは優れた技術設備、魅力的なデザインを持っています。

ボッシュ MFW 3640A

このモデルは、快適な使用のために細部まで考え抜かれています。個々のパーツの高品質な実行、直感的な操作、さまざまな機能のためのさまざまなアクセサリーです。

ケースは高品質で組み立てられており、すべての部品がぴったりとはまります。電源コードの長さは、どのキッチンでもアプライアンスを操作するのに十分です。ローディング トレイとプッシャーは、白い食品用プラスチックでできています。側面の高い容器でも完成品に適しています。ゴム製の脚がテーブルの表面をしっかりとグリップします。とりわけ、ケースには、モーターを冷却し、加熱された空気を除去するのに役立つ通気孔が装備されています。

コントロール パネルは 2 つのボタンで構成され、その間に LED が内蔵されています。 1つはデバイスのオン/オフ、もう1つは速度の切り替えまたはリバースモードの開始です。逆方向の動きの自律性は15秒で、プログラムは自動的にオフになることに注意してください。本体のハンドルの横には、成形ディスクを収納するためのニッチがあります。

細断アタッチメントは、切断、細断、またはすりおろした製品のサイズと形状を決定する、個別に成形された鋭い穴を備えた金属ドラムです。

ノズルは全部で7本(ひき肉用3本、おろし金用3本、千切り用1本)付属。デバイスの電源インジケータは 500 ～ 1600 ワットです。生産性 - 1.9kg/分。

平均価格は8000ルーブルです。

• 装置;
• 機能的;
• 信頼性のある;
• 魅力的なデザイン;
• 可動性;
• ノズルと電源コード用のコンパートメント。
• 食器洗い機で洗います。
• 過熱に対する保護があります。
• すべての製品を完全にカットします。
• 2つの速度。

• ノズルは多くのスペースを取ります。

キットフォート KT-2103

1800 Wの高出力定格と2.3 kg /分の生産性を備えたモデルには、リバースシステム、ソーセージ、ひき肉、ケベ用の5つのノズル、およびそれらを保管するためのコンパートメントが装備されています。電源コードの長さは 1 メートルです。装置の全体寸法は 24.5x25.2 cm で、本体は金属とプラスチックでできており、トレイは金属製です。作業プロセス中の肉挽き器の安定性は、ゴム引きされた脚によって保証されます。

組み立て、分解が簡単な設計で、食洗機で洗え、2 スピード モードで動作します。

平均価格は5600ルーブルです。

• 静かな;
• そのタスクに完全に対処します。
• 安価な;
• 堅実な外観;
• コンパクト;
• 2 速;
• 掃除と分解が簡単。
• パワフル。

• 特定不能。

パナソニック MK-GM1701STQ

パワフルなモーターと刃で肉を素早く簡単に挽くので、天然素材の自家製ひき肉を使って、お好みの料理を作ることができます。一連のチェックを完了した後、メーカーはナイフの最適な形状を実現することに成功しました。これにより、肉はすぐに均質で柔らかいひき肉に変わります。

日本製の包丁の特徴は、個々の包丁の狭い専門性によって決定される形状とサイズの多様性です。この多様性は、作成時に革新的な技術を使用することによって達成されました。肉挽き器用のナイフの製造にも同じ技術が使用されています。

セットには、さまざまなサイズのスペアグリルとケッベアタッチメントが含まれています。とりわけ、ナイフやデバイスの他のコンポーネントをきれいにするために快適に使用できるツールがあります。さらに、金属材料で作られた耐摩耗性のモノリシック トレイが肉挽き器に付属しており、食材を入れることを目的としています。

シンプルなディスクタイプのスイッチで、デバイスのオンとオフを切り替えることができ、材料の1つが突然動かなくなった場合にリバースモードをアクティブにすることができます.

平均価格は8500ルーブルです。

• モノリシックな金属構造;
• 高品質のナイフ;
• スポンジで簡単に洗えます。
• 軽さ;
• 使いやすさ。

• 速くはありませんが、自信を持って挽きます。
• 非常に大きな部分のメッシュを追加で購入する必要があります。
• 騒音レベルが高い。

ボッシュ MFW 3X10

ボッシュのトレードマークであるドイツの有名ブランドのコンパクトながら生産性の高いモデル。これは、自宅で使用するためのシックなアシスタントになることができる、かなり用途の広いミドルクラスのデバイスです。

動作中の最大電力は 2000 ワットです。同時に、わずか1分で肉挽き器で約2.5kgのひき肉を調理することができます。

メーカーはモデルにノズル一式を装備しました。箱には、ひき肉を調理するための3つの穴あきディスク（大、中、小の穴があります）、ケッベと自家製ソーセージを作るためのノズルが含まれています。したがって、このミートグラインダーを使用すると、さまざまな肉や詰め物を作ることができます。

オーガを逆回転させるリバースモードを搭載し、こびりついた食材を取り除きます。過負荷保護があり、負荷がピークに達すると肉挽き器を自動的にオフにします。たとえば、骨がオーガーに引っかかると、デバイスはオフになります。

ケースには、電源ケーブルとノズルを収納するためのコンパートメントが装備されているため、デバイスはキッチンで多くの使用可能なスペースを占有しません。

平均価格は6000ルーブルです。

• 生産的なエンジンにより、肉をすばやく粉砕します。
• ゴム引きのフットパッドは、どんな表面でも安定性を確保します。
• 小さな寸法。

• 見つかりませんでした。

アクシオン M 41.03

高品質のクロムメッキ鋼で作られた耐久性のあるナイフは、サーベルの形をした刃先が特徴です。これにより、装置のスムーズな動作が保証され、研削の品質が向上します。

スパイラルガイドと可変オーガピッチを備えたオーガチャンバーの特別な設計は、低品質の肉でも可能な限り便利に切断できるようにするために、最適な食材の供給を保証します。

プラスチック製のヒューズキャップが提供されており、骨との偶発的な接触の場合に電気モーターと駆動ギアボックスが故障するのを防ぎます。

平均価格は5200ルーブルです。

• ユニバーサルモデル;
• コストは品質に対応します。
• 耐久性 - レビューでは、4年以上機能していると書いています。
• 研削速度とパワー;
• デバイスのコンポーネントは、高品質の金属材料で作られています。

• 金属肉挽き器のすべての部品は十分に潤滑されているため、最初に使用する前にすべてを完全にすすぐことをお勧めします.

高価なセグメント

このカテゴリには、1万ルーブル以上の多機能で高性能なデバイスが含まれます。

キットフォート KT-2102

強力な 1800 W モーターを搭載したオールメタル ケースのモデルは、2 つの速度モードで動作し、完成品を 2.3 kg/min 生産できます。リバース機能も備えています。このセットには、ソーセージ、クッキー、ケッベ、ひき肉を切るためのノズルが含まれています。構造のエレガントなデザインにより、どんなキッチンインテリアにもフィットします。ケースのすべての要素は、お手入れが簡単で、食器洗い機で洗うことができます。

ケースの側面には、4 つのポジションを受け入れるレギュレーターがあります。肉挽き器がアイドル状態の場合、長さ 0.84 メートルの電源コードが特別なコンパートメントに完全に隠されています。リバースをスピードからニュートラル ポジションに切り替える必要があります (詳細については、説明を参照してください)。初速なら、軟骨や筋のある肉でも、なんでも切れます。

構造の下部には換気用の穴があり、2 本の脚にはゴム製の吸盤が付いており、操作中に滑り落ちるのを防ぎます。

平均価格は10,000ルーブルです。

• 丈夫なケース。
• デザイン;
• 装置;
• 機器は使いやすいです。
• あらゆる原材料で動作します。
• 手頃な価格;
• 電源コードとアクセサリーを収納するためのコンパートメントの存在。

• うるさい。

ムーリネックス ME 686832

電源コードとアタッチメントを収納するための2つのコンパートメントを備えたモデルで、ひき肉用の2つのディスク、ソーセージとケッベ用のアタッチメントを装備しています。ケースとトレイは高強度プラスチック製です。脚はゴム引き。機器の分解・組立が簡単で、食洗機でも洗えます。作業の便宜のために、逆のシステムが提供され、プッシャーがあります。

この装置は、生産性が 4.5 kg / 分であるため、休日や大家族のために大規模な準備をする人向けです。最大電力 - 2200 ワット。

平均価格は10030ルーブルです。

• 強力な;
• ヨーロッパ議会;
• 生産的;
• 信頼性のある;
• よく切れます。
• 外観;
• 機能的。

• 特定不能。

ジェムラックス GL-MG500SS

最大出力1000W、容量2.7kg/minの金属製装置でひき肉や自家製ソーセージの収穫が可能。デリバリセットには5個のノズルが含まれており、そのうち3個は穴径の異なるひき肉用です。ホステスの仕事を容易にするプッシャーもあります。デバイスの全体寸法: 39/36.5/17 cm。6 kg 800 g の重量とゴム製の脚により、肉挽き器は作業中に動きません。手洗いまたは洗濯機で洗えます。

平均価格は12300ルーブルです。

• お金の価値;
• 長寿命;
• 比較的静かな操作。
• 肉をバタンと切る。
• 強力な;
• 管理のしやすさ。

• 大きな寸法。

パナソニック MK-ZJ2700

このモデルの肉は、生産性の高いモーターとナイフにより、問題なくスマートに挽くことができます。このミートグラインダーで調理された自家製のひき肉は、多くのお気に入りの料理の基礎となります。和包丁はステンレス鋼で作られています。しっかりとした形状と、研ぎ澄まされた研ぎ角度が最高のパフォーマンスを保証します。

このデバイスには、生産的でほとんど静かなモーターがあり、その出力は2700ワットです。成分は簡単かつ迅速にブレンドされます。大小さまざまなスペアラックが3つと、ケッベやソーセージなどを調理するためのアタッチメントが付いています。

材料が突然詰まった場合に必要になるリバースモードがあります。キットには、5 つのノズルと格子を掃除するためのツールが付属しています。これらはすべて、キッチンでの注文を保証する特別なコンパートメントに保管できます。肉挽き器の使用は非常に簡単です。デバイスの取り外し可能なユニットを構造の主要部分に挿入し、特別なレバーで固定するだけです。

平均価格は17300ルーブルです。

• 金属;
• 肉を非常に素早く挽きます。
• ノイズに関しては許容範囲です。
• 電源ケーブルはかなり柔らかいです。
• 格子クリーニングツールがあります。

• ケースはすぐに汚れます。
• インレットベルによるローディングトレイのバックラッシュ。
• ハンドルと本体の間に隙間があります。

セレクションガイド

現代の電気肉挽き器は、機械製品よりもはるかに優れており、ここでは力を入れる必要がなくなり、肉や野菜を刻むのが理想的です。電動肉挽き器は、優れた品質、スタイリッシュなデザイン、リーズナブルな価格、および多数の作業の可能性です。このようなデザインを購入するには、家族の数、この技術が使用される頻度、および処理される製品を考慮してください。

デバイスを操作するときは、過熱の可能性や、肉や野菜を刻む際の過負荷も計算する必要があります。デバイス自体の性能を示す電力と、1.5 から 3 kg まで変化する加工肉の量を考慮する必要があります。最も一般的な安価なモデルの出力は 200 ～ 800 ワットですが、タフで硬い肉には対応していません。硬い肉を簡単かつ迅速に大量に処理するには、電力が1000 W以上の肉挽き器を購入することをお勧めします.

1500を超えるパワーはすでに最高かつ最高品質の機器であり、その価格はかなり高くなりますが、ここでの研削の品質は理想的です。ここには 1 つの制限があります。すべての電動肉挽き器は 20 分以上作動してはなりません。ケースの製造材料も考慮する必要があります。プラスチック製のケースは耐久性が低く、長持ちしないため、金属製のケースを使用することをお勧めします。

また、ネジ、ナイフ、火格子にも注意を払う必要があります。これらは、特別な耐性のある金属のみで作成する必要があります。最新の電気機器の安全性は最大であり、機械製品の場合のように怪我をすることはありません。この製品で非常に重要になる追加機能の存在も考慮する必要があり、機器は最大かつ高品質でなければなりません。

現代の肉挽き器は、ひき肉とソーセージ、パスタの両方を作ることができ、ジューサーとしても使用できるため、本当にユニークです.肉挽き器に必要なすべての機能と要件を考慮に入れ、評価に従って製品を購入すると、ひき肉、サラダなどを調理するための優れたデザインが得られます。

そして最後に、電動のものを含む、肉挽き器用の自己研ぎナイフに関するビデオのヒント: