健康的な食事をする人なら誰でも、優れたスチーマーを使えば健康的な食事の準備がいかに簡単かを考えたことがあるでしょう。このテクニックのおかげで、家庭のメニューを多様化し、すべての食事を美食の喜びに変えることができます。
主なタスクは、「ダブルボイラーを購入する方が良いのはどれですか?」、「家にダブルボイラーが必要ですか?」という質問に対処することです。そして「スロークッカーとダブルボイラーのどちらがより良いでしょうか?」. 2種類の最新技術から選択するときは、料理でよく計画される料理などの瞬間を考慮する価値があります。
したがって、たとえば、揚げ物、煮込み料理、またはペストリーが頻繁に使用される場合は、スロークッカーを詳しく調べる必要があります。蒸し料理だけが優先される場合は、ダブルボイラーを優先することをお勧めします。胃腸に問題を抱えている人、妊娠中の女性、若い生き物の母親、体型を気にする人にとっては、ダブルボイラーが最適です.
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スチーマーは、キッチンで欠かせないアシスタントになっただけではありません。健康を守り、有害な料理の使用から保護するため、その利点は明らかです。調理プロセス中に、製品からの栄養素とビタミンは消えませんが、保存されます.ダブルボイラーを使用すると、美味しくて健康的な食品を作成できるだけでなく、食器を加熱したり、子供用食器を殺菌したりすることもできます。
ダブルボイラーの皿が焦げてひっくり返らないのはとても便利なので、装置の洗浄に問題はありません。
ダブルボイラーで調理するには、すべてが信じられないほど簡単なので、熱心な料理の専門家である必要はありません。特別な知識は必要ありません。お気に入りの製品を取り、スチームバスケットに詰め、水を加え、ユニットを起動するだけで、しばらくすると、美味しさと喜びに満ちた驚くほどおいしい食事ができます。
スチーマーの動作原理は非常に簡単です。この装置には加熱要素があり、これにより水が沸騰して蒸気が形成され、徐々に上昇して製品を包み込みます。この蒸気は、ボウルに横になっているグッズも調理します。ジュースが製品から放出されると、二重ボイラーの壁を流れ落ち、このために特別に設計されたトレイに落ちます。
「ダブルボイラーの選び方」という疑問を提起すると、デバイスに必要な機能を自分で慎重に指定し、選択基準に対処する必要があります。
スチーマーの制御には、機械制御式と電子制御式の2種類があります。最初のケースでは、スチーマーを停止するには、スイッチを回すだけです。このタイプの制御の利点は、スイッチの基本的な回転によって、スイッチのオン、オフ、および必要なパラメーターの設定が行われることです。 2番目のケースでは、電子タイプのコントロールの場合、スチーマーはボタン付きのディスプレイが配置されている特別なパネルの助けを借りて機能します。このタイプのコントロールは最初のものほど単純ではありませんが、それを使用すると、料理を熱く保つか、調理を数時間遅らせることができます。
ボウルにはさまざまなサイズがあり、通常、容量は 1.5 リットルから 3.5 リットルです。理想的には、それらが同じサイズである場合。ダブルボイラーにはボウルが2つまたは3つあることがよくありますが、ボウルが1つだけのモデルもあります。
スチーマーの標準出力は 600 ~ 2000 ワットです。通常、デバイスの出力が高いほど、調理プロセスは速くなります。
蒸し器を選ぶときのポイントのひとつが受け皿。何がそんなに特別なのですか?ただし、小さすぎると、凝縮液の蓄積による問題が発生します。したがって、パレットの側面に注意してください。彼らの理想的な高さは2〜2.5cmです。
スチーマーの選び方と手入れの方法に関するビデオのヒント:
どのメーカーが最も価値があり、高品質の商品の評価に含まれているかという問題に戸惑うと、これらのブランドの機器にすでに精通している人々のレビューに頼る価値があります。最も人気があり評判の良い企業には、国際的なブランドの Tefal、ドイツのブランドの Braun、オランダの会社の Philips、ロシアと中国のブランドの Scarlett、フランスのブランドの Moulinex があります。確かに、最後のブランドはほとんど販売されていません。
それにもかかわらず、他のメーカーにも消費者が愛するモデルがあります。
既存のすべてのダブルボイラーは、穴あきタブまたは火格子を備えた鍋と電気タイプに分けることができます。
最初のオプションは常にストーブに取り付けられています。ただし、2番目のオプションは、マルチクッカーなどのように個別に立つことも、内蔵のダブルボイラーにすることもできます。理想的には、最先端のテクノロジーが組み込まれていますが、そのような喜びの価格は10万ルーブルを超えるため、重大な欠点があります。
多くの場合、バイヤーはガラスのボウルを備えたスチーマーを求めますが、そのようなモデルは非常に高価であり、販売されているのを見つけるのは困難です.
スチーマーは、耐久性のある耐熱プラスチックと金属でできています。もちろん、プラスチックはコストがかからず、調理プロセスを観察するのに便利ですが、金属製の蒸し器は長持ちし、熱をよりよく蓄えます。
高品質のダブルボイラーの評価は、あまり知られていないモデルで始まりますが、すでに多くのバイヤーに愛されています。スチーマー MagnitRMC-3130 です。その利点は、選択時にすべての重要な基準を要約すると、高品質であるだけでなく、予算もあることが判明することです。その費用は600〜700ルーブルの間で異なります。
ダブルボイラーのこのモデルには2つのバスケットが含まれており、タイマーと音声信号があります。デバイスの機械制御。味が混ざる心配がなく、2つの異なる料理を同時に調理できます。離乳食や健康的な食事に適した料理を作るのに適しています。
人気モデルを研究していると、フィリップス HD9140 スチーマーに注意を払わないことは不可能です。電子制御されています。可聴信号が存在し、含有の兆候があります。 3段になっていて、おまけでご飯茶碗が付いてきます。 900ワットもの電力。製品重量2.3kg。平均価格は約8000ルーブルです。
ランキング8位は電子制御スチーマー。 Zauber X-570 モデルは最大 700 ワットの電力を消費します。デバイスにはタイマーがあり、調理プロセスが大幅に容易になります。機器の材質はステンレス鋼です。蒸し器は3段と炊飯器付き。製品重量3.8kg。
信頼性の高い BeabaBabycook スチーマーは、その機能性を考えれば驚くべきことではありませんが、消費者の愛を獲得し続けています。この蒸し器は、その標準機能だけでなく、ブレンダー蒸し器でもあります。機械制御式、低消費電力350W。層は 1 つしかありませんが、これは、ダブルボイラーが素晴らしい、またはむしろおいしい結果を喜ばせることを妨げるものではありません。素材はプラスチックです。製品はコンパクトで、小さなキッチンのパラメーターにとって重要です。平均価格は約11,000ルーブルです。
スチーマーのビデオレビューと実際のレビュー:
Tefal VC 3008 Steam’n’light スチーマーは、900W の出力、オートクッキング機能、解凍機能、冷凍食品からの調理機能など、多くのお客様に愛されています。デバイスには 3 つの層があり、機能します。平均価格は約8000ルーブルです。
ダブルボイラーの利点について詳しくは、ビデオをご覧ください。
手頃な価格で満足できるメーカー SUPRAFSS-201 の成功モデル。このスチーマーは、健康的な食品を調理するという基本的な機能を備えており、バイヤーが特別なベルとホイッスルを必要としない場合は、詳しく見てみる価値があります.機械制御が最もシンプルなモデル。消費電力は750W。二段目。タイマー機能があります。デバイスに十分な水がないことが突然判明した場合、デバイスはオフになります。構造はプラスチック製です。平均価格は1300ルーブルです。
このモデルには優れた機能があります。装置は機械制御で操作できます。電力は850ワットです。タイマー付きの機能があり、作業終了を知らせる合図があります。 2段式。 米かごもご用意。平均価格は約8000ルーブルです。
3 位は実績のある Philips AVENT SC875 スチーマー ブレンダーです。これは、機械的調整によって制御されます。消費電力400W タイマー機能あり。音声信号もあります。構造はプラスチック製です。ダブルボイラーのボーナスは、皿を加熱し、食品を解凍する追加機能です。この蒸し器は、不要な手間と追加の機器を排除します。
スチーマーを使用したビデオデモンストレーション:
優れた TefalVC 1301 Minicompact を強調する価値があります。スタンダードな三段重ねで飯椀もあるにも関わらず、「超コンパクト」の称号を得るモデルなのかもしれません。コントロールユニットは機械式です。電力は650ワットです。プラスチック構造。そのようなモデルの平均価格は約3000ルーブルです。
ブラウン FS5100 モデルは、スチーマーの最高のモデルのトップ評価を完了します。卓越した機能性で注目を集めるスチーマーです。その中の水はほぼ瞬時に沸騰します。デバイスは、機械的調整によって制御されます。パワー850W。調理を知らせる音信号があります。二段になっており、ご飯を炊くための茶わんがついています。このモデルは食洗機で安全に洗えます。平均価格は約9000ルーブルです。
このカテゴリには、最大 5000 ルーブルのデバイスが含まれます。バイヤーによると、彼らは優れた技術基盤を持ち、信頼性が高く、手頃な価格です。
4 位は、電子制御の 5 段式機器 KT-2035 が獲得しました。これは、健康を損なうことなく、大家族やおいしい料理を愛する人々にとって天の恵みです。すべてのバスケットは食品グレードのステンレス鋼でできています。フレームはプラスチック製で、調理中の情報が表示されるディスプレイを装備。タイマー、液体の不在または不足時のシャットダウン機能、および「クイッククッキング」モードがあります。卵をゆでるためのくぼみ、レベリンググラス、穴のないスチームバスケットがあります。
製品の平均コストは 3990 ルーブルです。
3位はBraun FS 3000モデルで占められており、健康食品の迅速な調理に役立つ現代の技術開発の代表の1つと考えられています。フレームとバスケットは滑らかなプラスチック製で、食器洗い機で洗えます。 2 段式の折りたたみ式デザインは場所を取らず、タイマー、「クイック スチーム」モード、電源コード用のコンパートメント、水不足 (自然シャットダウン) をユーザーに通知するセンサーを備えています。問題は特別なインジケーターで確認できます。
セットには、2リットルのご飯茶碗、各カゴ用のドリップトレイ、および製品を着色するための容器が含まれています。そして、このデザインはすべて、購入者に3750ルーブルしかかかりません。
2位はあまり知られていないRussell Hobbs社で、3層の電化製品、機械制御、調理を監視できるガラス容器を備えています.本体はステンレス鋼でできており、シャットダウン、可聴信号、開始表示、水位インジケーター、ゆで卵用のくぼみを備えたタイマーが装備されています。セットにはご飯茶碗が付いています。このモデルの利点は、わずか 2800 ルーブルという低コストでの汎用性と信頼性にあります。
主要な位置は、機械制御システムを備えたTefal VC1451モデルによって占められています。主婦の方にも長く愛用していただけるステンレス容器2つとご飯茶わんを装備。自動シャットダウン、水位インジケーター、および調理中に液体を追加する機能を備えた最大 1 時間のタイマーもあります。金属製の容器は互いに置き換えられます。ユニットの電力は900 Wで、水の急速加熱を提供します。機器の平均費用は3900ルーブルです。
蒸し器のモデルとブランドの豊富なバリエーションにより、あなたの夢のテクニックを見つけることができます.隅のどこかにほこりを集めることはありませんが、食欲をそそる健康的な食事を準備するための毎日のアシスタントになります.この技術を管理するのに複雑なことは何もないので、男子生徒でもダブルボイラーで健康的な食事の準備を処理できます。蒸し料理はどんな家族の健康も増進します。