2022 年にチェリャビンスクで最高のベジタリアン レストランのレビュー

現代の急速に変化する世界では、健康的なライフスタイルを提唱し、スポーツをし、適切な食事をとり、「害のない」デザートを楽しむことが流行になっています.チェリャビンスク市も例外ではありません。 この記事から、市内のベジタリアン レストランとカフェについて学びます。

ちょっとした歴史

おそらく、多くの人は「ベジタリアン」という言葉の起源の歴史や、菜食主義などの人気のある傾向について考えさえしていません。それはずっと前に人々の日常生活に入りました、その日付は知られています - 1842.

ラテン語から翻訳された「vegeto」という言葉は、健康で新鮮であることを意味し、「homo vegetus」というフレーズは、肉体的および精神的に発達した人として翻訳されています。

当初、「菜食主義」という言葉は、彼の哲学、視点、慣習、行動と調和した食事での野菜や果物の消費だけでなく、人のライフスタイル全般を意味していました。

菜食主義は、料理に植物製品のみを使用できるようにする食品システム全体です。このシステムでは、そのような食品は唯一の人間の食品です。菜食主義は 19 世紀初頭に西ヨーロッパで広まりました。ロシアの住民は、A.N. による記事の出版後、このタイプの栄養の支持者になりました。ベケトフ「現在と未来における人間の栄養」、ロシアの作家レオ・トルストイも菜食主義を人気にしました。遠い時代の菜食主義の支持者のほとんどは、信心深いか、あまり裕福でない人々でした。

ソビエト時代には、菜食主義は発展を遂げず、ブルジョアのイデオロギーの兆候とさえ見なされ、そのすべての利点は反科学的であると見なされました.長年にわたり、合理的でバランスの取れた食事、および混合型の食事が促進されてきました。菜食主義は、特定の病気の治療食として処方される可能性があります。

もちろん、今日、菜食主義は一般の人々によって異なって認識されており、そのような食べ物を好む人はたくさんいます。美食のケータリング施設には、メニューにさまざまな菜食主義の料理が含まれています。

菜食主義に関する興味深い事実

• 菜食主義発祥の国はインドです。現在、この国には肉を食べない人が多く、世界中の菜食主義者の約 70% を占めています。
• 最初の菜食主義者のコミュニティはイギリスで形成されました (1847 年)。その目的は、植物ベースの食事は不健康であり、健康と長寿と相容れないという神話を暴くことです。
• 他のイデオロギーと同様に、菜食主義は特定の極端になる可能性があります。ビーガン、つまり植物性食品を食べる人々は、動物性食品だけでなく、蜂蜜や砂糖の使用も拒否できます。
• 厳格な菜食主義のもう 1 つの方法は、食事に果物だけを含めることです。驚くべきことに、「強制的に」収穫されていない果物だけを含めることです。たとえば、落ちたリンゴやナシです。
• 動物性食品を食べることを拒否し、環境に配慮するという決断を下す人もいれば、宗教的信念のために菜食主義者になる人もいます（クリシュナイツ、ラスタファリアン）。
• 英国の科学者は、菜食主義者になりたいという願望は人のIQと一致すると信じています。
• 男性（菜食主義者）を「嗅ぐ」ことによって行われた科学的研究は、そうでない男性よりも心地よい香りと匂いを持っていることを示しました。
• 有名なスターの中には多くの菜食主義者がいます（レオナルド・ダ・ヴィンチ、ヘンリー・フォード、ポール・マッカートニー、オジー・オズボーンなど）。
• 一部の歴史家は、彼の死の直前にアドルフ・ヒトラーも菜食主義者になったと主張しています。しかし、意見は物議を醸しており、ゲストの前でのみ肉を食べなかったので、肉製品を食べることを拒否しなかったと信じている人もいます。

なぜ人々は菜食主義者になることを決心するのですか?

ほとんどの場合、それはアイデアとモラルです。いわば、動物を保護するという原則に基づいて、人が食事で肉を食べることを拒否するとき、イデオロギー的および道徳的な菜食主義。このタイプの菜食主義の起源は、環境問題に基づいています。菜食主義を選択した人々の一部は、文明の発展の理論に基づく哲学的考察のために、肉を食べません。このタイプの菜食主義はずっと前に生まれました。その創始者はアインシュタインとバーナード・ショーでした。

実用的な理由から。健康と栄養生理の維持。特定のグループの人々にとって、健康上の問題が発生したときに肉をあきらめるという考えが現れ、肉製品の使用が完全に排除されます.最近、人間の体とその消化器系は一般的に肉を食べるように設計されていないという理論がますます増えています.そして、肉やその他の動物由来の製品を拒否したのは、この理論を十分に合理的であると考えた人々でした.

特定の宗教的信念のため。東洋の宗教を信仰している人や、広大な地球の他の地域に住んでいる人は、しばしば菜食主義者になります。仏教徒がほとんど。

ファッションへのオマージュ、または完璧な毎日の食事の探求。ファッションはしばしば人々を動かすものです。菜食主義者であることはファッショナブルです。つまり、さまざまな食べ物のオプションを試して、適切なものを見つけることができます.しかし、この動機について話すと、それはかなり弱く、多くの場合、「菜食主義のファッショニスタ」は通常の食事に戻ります.

未解決の論争、人にとってより有用で自然なことは何ですか-肉を食べるか、食べることを拒否します。実際、この論争には終わりがなく、常に長所を主張できる人もいれば、多くのマイナスをもたらす人もいます。この分野の科学者は、多くの場合、さまざまな分析、研究を行い、結果を取得して公開しています。

菜食主義の種類

• ビーガニズム;
• ラクト・ベジタリアン主義;
• ローフードダイエット。

すべての種類の魚や肉、および他の動物製品を完全に放棄する必要がある場合、最初のタイプは最も厳しいと見なされます。食生活に加えて、ビーガンは革や毛皮を着用しません。典型的なビーガンの食事は、さまざまなナッツや果物、植物ベースの油、豆、穀物であり、タンパク質をキノコに置き換えます.

ラクト・ベジタリアンはより寛容な人種です。この形では、卵だけでなく乳製品も摂取できます。禁止されているのは肉と魚だけです。このタイプの菜食主義者のタンパク質欠乏は、豆類と乳製品によって補われます.

菜食主義の 3 番目のタイプは、もっぱら生の形で製品を使用することです。野菜や果物は加熱処理をしてはいけません。人の毎日の食事はさまざまなサラダで構成されており、豆、ナッツ、蜂蜜、種子も食べることができます。体に害を与えないように、ローフードダイエットについて慎重かつ慎重に決定する必要があります。移行は一貫してスムーズでなければなりません。急いで食べ物を大幅に侵害してはいけません。

もちろん、自宅で興味深いベジタリアン料理を楽しむこともできます。これらの食事はバランスが取れていて、ミネラルとビタミンが豊富でなければなりません。そのような料理を準備するときは、さまざまな製品を空想して組み合わせることができます。ナッツスプレッドなどのベジタリアン料理、発芽穀物（シリアル）と豆からのさまざまな料理、さまざまなソース、サラダ、スープ、シリアル料理が知られています.

しかし、レストランで自分を甘やかすことにした場合は、チェリャビンスク市のそのような施設に精通することをお勧めします。お腹が空いた、あなたは間違いなく彼らを離れることはありません.

チェリャビンスクで最高のベジタリアン レストラン

パンプキンクラブ

この施設を見逃すことはできません。名前の付いた大きくて明るい看板では、これを行うことはできません。

レストランは美食クラブとしての地位を提供しています。施設の名前は、施設のメニューのメインディッシュを表しています。さまざまな食事を選択する人は、レストランで面白くてめちゃくちゃ美味しい最初と2番目のコースを見つけ、デザートや飲み物を楽しみます。

訪問者は、グルテンフリーのパスタまたは全粒粉のいずれかを選択できます。チーズ、卵、野菜、ナッツの料理。そしてもちろん、カボチャ料理を試すことができるのはここだけです。ここでのみ、カボチャのラフとミルクベースのブルーティーを提供します。

豊富なメニューに加えて、レストランには豊富な種類のビールがあります。この泡状の飲み物には、さまざまなスナックやチーズが提供されます。レストランは、友人との時間を過ごしたり、さまざまなイベントやお祝いを祝うのに適しています.夕方には、明るく目立たない音楽が流れ、フレンドリーで気配りのあるスタッフがあなたの夜を甘く楽しいものにします。

住所: Chelyabinsk, Bratyev Kashirinyh street, 66

☎ +7 919 332-48-80

営業時間 12-00 - 23-00

+7 (351) 218-60-02 に電話してテーブルを予約できます。

平均小切手は1300ルーブルです。こする。

平日13:00～16:00はレストラン全メニュー20％OFF

• 多彩でカラフルなメニュー。
• 民主的な価格;
• フレンドリーで気配りのあるスタッフ。
• 迅速なサービス;
• 機関の美しいインテリア。
• オープンキッチン;
• 訪問者の車のための広々とした安全な駐車場。

• 配送サービスはありません。

カフェテリアキッチン

この施設では、訪問者は絶妙な味、料理、香りの雰囲気に飛び込む絶好の機会があります。カフェではおいしい軽食を食べたり、友人や家族と過ごすことができます。企業のパーティー、祝賀会、各種お祝いイベントを開催できる居心地の良い宴会場があります。カフェには、あらゆる訪問者のニーズと好みを満足させるベジタリアンメニューがあります。訪問者の意見によると、カフェには独自のペストリーなど、さまざまな選択肢があります。清潔で整頓されており、スタッフはフレンドリーで気配りがあります。ビーガンや生食を好む人向けのさまざまな料理と、面白くておいしいデザート。

住所: Chelyabinsk, Kommuny street, 87.

営業時間: 月曜日から金曜日の 08:00 から 20:00、土曜日の 10:00 から 17:00。

キャンペーンや割引があります

• 快適で居心地の良い環境;
• 機関のモダンなインテリア;
• 価格;
• さまざまなメニュー。
• テイクアウト食品。

• 駐車禁止;
• 日曜日は働きません。

汎アジア料理レストラン カルマ

この居心地の良いレストランは、テーマのあるレストランのオープンと開発を専門とするレストスターのホールディング ネットワークの一部です。カルマはノミネートされた「Best Conceptual Establishment」で優勝し、全国レストラン賞「Golden Fork」のオーナーになりました。レストランのシェフは、レストランの料理にアジアの精神と東洋の料理哲学を体現しています。料理の秘訣はシンプルで分かりやすいものです。最小限の脂肪、豊富で多様なスパイスとアロマのブーケ、辛味とアジアの風味です。料理に加えて、施設の内部にはアジアのメモがあります。ここでは、ヒンドゥー、タイ、アラブなど、複数の文化の要素が同時に調和して組み合わされています。壁はテーマ別の絵画やパネルで飾られ、ホールにはヒンズー教の神々の像が置かれ、訪問者は快適で柔らかい椅子に快適に座り、愛情を込めて調理された新しいおいしい料理を味わうことができます。

レストランの従業員は、料理の好みを考慮して、各訪問者の世話をします。ベジタリアン料理を好む方のために、レストランにはベジタリアン メニューがあります。シャンピニオンとブロッコリーの新鮮なサラダ、そばや野菜のフラットブレッド、香り豊かなハーブとスパイスをふんだんに散りばめたポテトパンケーキをお楽しみいただけます。

デザートは誰もが無関心になることはありません。ココナッツベースのプリン、キャロットハルバ、カラメルパイナップル、ピーチチーズケーキなど、興味深くエキゾチックです。

週末には、レストランの訪問者は音楽の斬新な DJ によって楽しまれます。夏には、レストランには開放的で居心地の良いテラスがあります。

住所: Chelyabinsk, st.エンゲルス、65歳

営業時間: 月曜日から木曜日は 12:00 から 00:00、金曜日、土曜日、日曜日は 12:00 から 2:00 です。

750からの平均小切手は増加しました。こする。最大 1500 ros。こする。

• さまざまなメニュー。
• 居心地の良いインテリア;
• フレンドリーなスタッフ;
• 便利な場所;
• 民主的な価格;
• 迅速かつ丁寧なサービス。

• 見つかりませんでした。

カフェバー「バクラザン」

この施設にはさまざまなメニューがあり、手頃な価格でビジネスランチ、ライブミュージック、ベジタリアンメニュー、子供向けの特別メニューを注文できます。

住所: Chelyabinsk, st.タンコグラードの英雄、33歳

☎ +7 (351) 750‒13‒50

営業時間: 月曜日から日曜日の 11 ～ 24 時間。

平均小切手 500 ros。こする。

• さまざまなメニュー。
• ライブミュージックとダンスフロア。
• 宴会やその他のイベントの開催。
• テーブル予約;
• さまざまな支払い方法（現金、銀行カード、インターネット経由）;
• VIPルームの空室状況。

• 番号。

そして結論として

要約すると、ロシアの大都市に住む人々は、健康的で軽い食べ物についてますます考えるようになると自信を持って言えます。激しい仕事の日、座りがちなライフスタイルにより、空腹を満たすと同時に、低カロリーで非常においしい、代替の興味深い料理を探すようになります。チェリャビンスク市では、菜食主義者や植物性食品の愛好家が毎日の食事に合わせて料理を選ぶことができます。都市では、菜食主義者の数が絶えず増加しており、この傾向はファッショナブルになり、需要が高まっています.

ベジタリアン料理が退屈だとは思わないでください。実際、それは多様で興味深いものであり、製品のいくつかの組み合わせは、一見するとクレイジーに見えます。時間とお金をかけて、チェリャビンスク市のベジタリアン施設を訪れてください。きっとあなたの好きな料理が見つかります。