多くの主婦は通常のプラスチック容器を食品の保存に使用していますが、食品は3〜4日で腐ります.より長く保存するには、真空食品容器を使用する必要があります。この記事では、価格と主な特性に適したモデルを選択する方法、選択時にどのような間違いが発生する可能性があるか、特定の条件下でコンテナーを購入するのに適した会社についての推奨事項を検討します。
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真空容器 - プラスチック製またはガラス製の容器で、ふたに特別な穴があり、そこからポンプで空気を排出することで真空を作り、食品を新鮮に保ちます。一部のキットにはポンプが付属していますが、それ以外は別途購入する必要があります。固体および液体の両方の材料に適しています。
材料に応じたタイプ:
空気をポンピングする方法に応じたタイプ:
長所:
マイナス:
このデバイスの使い方はとても簡単です。主なことは、容器が清潔で乾燥していることです。食材も新鮮でなければならず、腐ってはいけません。皿(または生の材料)は、端からはみ出さないように内側に配置する必要があります。ふたは自由に閉じる必要があります。次に、手動またはポンプで空気を排出する必要があります (これは容器の種類によって異なります)。その後、容器を冷蔵庫、冷凍庫、または棚に置く必要があります。
この食品保存方法では、ケース内でバクテリアが繁殖することはありません。これにより、食品は十分に長い間新鮮なままです。ふたを開けることはお勧めしません。これにより、シールが壊れて空気が内部に入る可能性があります。ただし、ふたを開けても安全性は通常の保管よりも長くなります。
以前にそのようなデバイスを使用したことがない場合は、試してみる価値があります。手動シール方式の安価なモデルから始めることができます。装置の使用に適している場合は、自動電動ポンプを使用して、より高価なオプションを購入することができます。
真空化にはほとんど時間がかからず、最小限の労力で済みます。以前にそのようなデバイスを使用したことがなくても、誰でもそのような作業に対処できます。電動ポンプ付きモデルには、詳細な使用説明書が含まれています。
購入時に何を探すべきかについてのヒント:
バイヤーによると、評価には最高の真空容器が含まれています。製品の種類、モデルの人気度、レビューと消費者レビューが基礎として採用されました。
食品を保管・運搬するための容器。商品の鮮度と美観を長期間保ちます。蓋は丈夫な透明ポリエステルのトライタン製。表面に掃除機用の穴がありますが、キットにはカバーとホースを接続するためのアダプターはありません。容量:370ml。平均価格: 790 ルーブル。
コンテナはオーブンで使用でき、+400 度までの温度に耐え、冷凍に最適です。容器は環境にやさしく、異臭を吸収せず、製品を着色してもしみません。その中で、製品は長期間鮮度を保ちます。容量:850ml。保証期間 - 2 年。価格: 390 ルーブル。
大量の製品に適した、サイズの異なる3つのコンテナのセット。ホウケイ酸ガラスは、蓋をしたままオーブンや電子レンジで使用できます。温度インジケーター: -20 - + 400 ℃。耐用年数は1年です。価格: 3376 ルーブル。
容器は、特別な装置がある蓋(付属)で密閉されています。容器は食品の破片から簡単に掃除でき、臭いを吸収せず、汚れません。形状:長方形。長さ: 19.5 cm、奥行き: 12.5 cm、高さ: 8 cm. 価格: 360 ルーブル.
食品グレードのプラスチック蓋付きの耐熱ガラス容器。最大限の密閉性を確保するために、側面に 4 つのラッチがあります。さらに、液体製品用の蓋の下にシールが用意されています。容量:1リットル。価格:675ルーブル。
真空蓋付きの食品容器には、最大 1.3 リットルの食品が入ります。シリコーンシールは蓋に挿入されていませんが、注がれているため、100%の密閉性が確保され、変形せず、内部の製品に落ちません。価格: 1529 ルーブル。
FACKELMANN Fresh HIT は高品質のガラスでできており、+400 度までの温度に耐えることができます。魅力的な外観により、テーブルの容器に食べ物を盛り付けて食べることができます。食品の冷凍には使用できますが、液体には使用できません。重量: 891 グラム、容量: 1.5 リットル。価格:740ルーブル。
強化ガラスにより、容器を電子レンジで使用したり、製品を保管したりできます。蓋機構によりボウルに密閉固定します。頻繁な使用や洗濯による色あせはありません。透明なボウルで中身がよく見えます。価格: 372 ルーブル。
容器は毒素を排出せず、完全に安全で環境に優しいです。 -20~+120度の温度変化に耐えます。湾曲した側面により、落下による損傷を防ぎます。 100%の気密性により、中身がこぼれる心配がなく、長時間持ち運ぶことができます。価格:1350ルーブル。
長方形の入れ物で、日付(日、月)を書くことができます。様々な製品(ドライ、バルク、液体)を保管できます。コンテナは3.0リットルの容量で同じ上に取り付けることができます。寸法:18.5×29.5cm 容量:4.5リットル平均費用: 1790 ルーブル。
便利なシステムにより、容器内の確実なシールと真空を長時間維持できます。ふたに取り付けられたボタンを軽く押すと、メカニズムが起動します。デコンプハンドルでフタが開けやすい。費用:495ルーブル。
容量330mlのプラスチック容器。 2個セットで。側面の便利なハンドルにより、簡単に移動できます。電子レンジと冷凍庫に適しています。素材:ABS樹脂。寸法 142x142x55 mm。費用:290ルーブル。
真空は製品の貯蔵寿命を 2 倍に延ばします。コンテナは互いに積み重ねることができるため、多くのスペースを節約できます。電子レンジで5分以内で温めることができます。通常の食器用洗剤または食洗機で洗えます。費用:790ルーブル。
アトリビュート ベリーは、液体を含むさまざまな種類の食材の保存、再加熱、冷凍に適しています。食品グレードのプラスチックは有害物質を放出せず、臭いを吸収しません。寸法: 7x15x8 cm. 重量: 0.25 グラム.平均費用: 353 ルーブル。
このセットには、サイズの異なる 3 つの容器 (0.75、1.4、および 2.0 リットル) と真空管が含まれています。このモデルは、使用と保守が容易です。素材:食品ポリマー。耐用年数は2年です。この会社のすべてのコンテナは、同じブランドのポンプと互換性があります。コスト: 3090 ルーブル。
真空は、蓋の特別なバルブを介して容器から空気を排出することによって作成されます。これにより、食品の貯蔵寿命が大幅に伸び、害虫や環境の影響から保護されます。真水で簡単に洗い流せます。平均費用: 251 ルーブル。
大容量(最大5リットル)で大量の食品の鮮度保持が可能。保証期間は10年です。素材:ポリプロピレン。寸法: 33x19x12 cm. コスト: 308 ルーブル.
コンテナには、食品だけでなく非食品も収納できます。最大4リットルの容量用に設計されています。ふたはポリエチレン製で、厳しい霜の中でも動かせます。電子レンジで加熱する前に、ふたを取り外す(または少し開ける)必要があります。寸法: 19x25 cm. コスト: 197 ルーブル.
この記事では、真空食品保存容器とは何か、各モデルのコスト、および安価な (予算の) モデルが最大の空気排出と健康安全を提供できるかどうかを調べました。
提示された評価には、市場で人気のあるモデルと新製品の説明が含まれています。いくつかの適切なオプションを見て、価格と主な特徴を比較した後、どれを購入するのが良いかを選択することをお勧めします.