2022 年の最高評価の照り焼きソース

照り焼きソースは、日本だけでなく古くから知られています。それは地球の多くの住民に愛されており、さまざまな料理への添加物として役立ちます.忘れられない心地よい味わいが人気のソースです。

登場の経緯

給油の歴史は2000年前に始まりました。ノアという小さな村で、2 つの家族が独自のソース工場を設立することにしました。彼らの仕事は、さまざまな料理に合う普遍的なサプリメントを作ることでした.サプリメントが急速に世界中で人気を博したのはこのためです.

今日、照り焼きは独自の味だけでなく、独自の調理技術も備えています。

「てり」を日本語に訳すと「照る」という動詞になり、「焼き」は「揚げる」と訳されます。これらの言葉の組み合わせには、すべての日本料理を調理する際のニュアンスがあります。なぜなら、日本人は食べ物が光るまでドレッシングで揚げるのが好きだからです.

コンパウンド

組成は、醤油、ショウガ、砂糖、みりん酒を含みます。これが独特の風味を生んでいます。

しかし、多くの場合、家族は独自の独自の照り焼きのレシピを保持し、世代から世代へと受け継いでいます。

テリヤキは食料品店やスーパーでボトル入りで購入できます。日本製品の専門店では、本物の材料を配合したソースを購入できます。さらに、人気のある構成は、いくつかの一般的な成分を使用して、自宅で自分の手で簡単に準備できます。

栄養価

照り焼きは多くの製品に適しており、明るく珍しい味を与えますが、栄養価は向上しません.大さじ1杯のサプリメントには、16カロリーと、カリウム、マグネシウム、鉄、タンパク質が含まれています.しかし残念なことに、市販のドレッシングには 1 日のナトリウム摂取量の 50% 以上が含まれているため、少量ずつ食事に追加する必要があります。

天然物から自分でソースを作ると、ミネラルの含有量を大幅に減らすことができます。グルテンフリーの食生活を送っている人は、醤油は通常小麦から作られているため、摂取量を減らす必要があります.

しかし、たまりをベースにしたグルテンフリーのマリネを作るブランドがあります - 日本人は小麦タンパク質の使用に頼らずに発酵大豆からそれを手に入れます.レシピの通常のソースの代わりに、たまり、またはココナッツまたは液体アミノ酸を使用して、グルテンを含まないバージョンの照り焼きを自宅で作ることができます.

照り焼きには多くの健康効果があります。食欲を増進させ、消化管を正常化し、神経系を滑らかにするのに役立ちます.さらに、疲労を和らげ、ストレスを和らげ、圧力を正常値に戻します。

健康的なライフスタイルを送り、適切な栄養を守る人々に愛されています。ドレッシングはカロリーが少なく、独特の味わいです。

味と範囲のパレット

マリネは日本から来ており、理由で非常に人気があります.軽い酸味は、甘い後味と粘り気のある食感と相まって、多くの料理に風味を加えます.

照り焼きは、肉料理だけでなく、鶏肉や魚料理にもよく合います。照り焼きソースと魚介類も、明るく素晴らしい組み合わせです。

このドレッシングを使うとグリル料理が一層美味しくなり、スモーキーな風味が引き立ちます。日本人好みのソースでサラダにオリジナルドレッシングを。

照り焼きはフライドチキンで人気がありますが、オーブン、グリル、ロースター、中華鍋、スロークッカーで焼いた料理を他の製品とうまく補完します.

提供する前に皿にソースを振りかけるだけで、食べ物を追加するための良いオプションが得られます.テリヤキを使ってナゲットやケバブをディップできます。ドレッシングはハンバーグによく合います。リブを揚げている間、バーベキュードレッシングをうまく置き換えることができます。

保管条件

人気のあるソースは、その特性を完全に保持できます。オープンパッケージの冷蔵庫では、マリネはその有益な特性を最大1年間保持します。開封したてりやきの賞味期限は常温で6ヶ月です。未開封のボトルは、元の味を失うことなく、最大 3 年間保存できます。

高品質のバイオ製品を食べる方が良いです。多くのバイヤーは、それをどのように定義するかについて途方に暮れています.食物に「化学的」照り焼きを追加する孤立したケースが体に害を及ぼさない場合、継続的に非有機製品を使用すると健康上の問題につながる可能性があります.ソースの由来がどれほど自然かを知るには、ラベルを調べる必要があります。組成物中の成分が少ないほど、製品はより自然で優れたものになります。

正しい選択をするのに役立つ秘密がいくつかあります。

• ガラス瓶は貯蔵寿命を延ばすのに役立ちます。
• 理想的な組成には4つの成分が含まれています。
• 自然発酵の製品を選択することをお勧めします。
• タンパク質含有量は少なくとも7％です。
• 保存期間 - 少なくとも 2 年。

最高のブランドは、味の熱意において他のブランドとは異なります。どのメーカーが優れているかを知るには、バイヤーの間で最も人気のあるガソリンスタンドの評価を参照する必要があります.

2022年の最高の照り焼きソースのレビュー

安価で平均的なコスト

Sen Soy / Sen Soy Teriyaki (テリヤキ)

この製品の構成は絶対に自然です。クラシックソース本来の具材に、にんにく、しょうが、アニスを加えました。

パッケージはスクリューキャップ付きのガラス瓶です。ドレッシングの一貫性は、古典的な醤油のように非常に流動的です.天然素材ならではの豊かな味わい。味はクラシックに似ており、スパイシーなノートがありますが、組成には防腐剤や香料は含まれていません。ドレッシングは、化学調味料無添加で心地よい自然の香りがします。クワスに似たパンの風味が最もはっきりと捉えられています。塩と香辛料のバランスのとれた比率が特徴です。

見た目は普通の醤油ですが、辛さが際立ちます。

販売時には、2 つのパッケージ オプションを見つけることができます。プラスチック包装は製品のコストを削減し、これは価格に影響します。ガラス瓶はより一般的で、どのスーパーマーケット チェーンでも見つけることができます。ふたの下では、ソースはプラスチックフィルムによって外的要因から保護されています。

ドレッシングの香りは認識しやすく、とても独創的で明るく、食欲を刺激し、想像力を刺激します。色は古典的なマリネのようなものです - 濃くて豊かなコニャック。一貫性は豊かで、肉のグレーズを作るのに最適です.

費用は140ルーブルです。

• 調和のとれた味;
• お得な価格;
• 自然な構成。

• 見つかりません。

ハインツ照り焼き

アメリカン フード カンパニーは、1869 年からケチャップを製造しています。しかし、ロシアでは、ハインツの製品は1993年に登場しただけで、高品質と伝説的なレシピのおかげで、国内市場ですぐに主導的な地位を獲得しました.ドレッシングは、肉、魚、ピザ、サラダ、シーフード、野菜と完璧に調和しています。

ソースの味の質は、全国審査員から高く評価されました。研究「人々の購入」の分析は、製品の組成における防腐剤の許容含有量を示しました。また、滅菌ガラス容器のおかげで、保存期間は 30 か月です。

スパイスのファンは、元の甘い後味と液体の一貫性に注意してください。 「コントロール購入」をチェックすると、微生物学的パラメーターが基準を超えていないことが確認されました。炭水化物含有量は、ラベルに記載されている指標を超えています。しかし、一般的に、ドレッシングのすべてのコンポーネントは自然で健康に安全です.

費用は75ルーブルです。

• 防腐剤の許容レベル;
• 適度に厚いコンシステンシー;
• ガラス容器;
• 合成染料不使用。

• 高価;
• 高カロリー;
• 多くの糖。

サン盆栽ライト

三盆栽は砂糖を含まないので、ダイエット食に最適です。

組成物には、塩、大豆、小麦などの天然物のみが含まれています。摂取後にケミカルな後味が残りません。

首に特別なフィルムが貼られた厳格な黒いガラス瓶で販売されており、開封に対する保護として機能します。また、追加の保護は蓋の下にあります。

容器の容量は250mlです。いくつかの欠点には、大きなディスペンサーが含まれます。このような珍しいデザインで、標準のキャップとディスペンサーは、ひまわり油が販売されているペットボトルに似ています。

マリネは天然成分で構成されており、塩分は低くなっています。味わいはクラシカル。塩分を控えたい方におすすめの商品です。薬局のおかげで、必要な量のソースを測定できます。ガラスの器に入ったマイルドなドレッシングが魚介や魚の旨みを引き立てます。商品本来のまろやかな味わいと低塩分がお客様から好評です。また、主な利点の1つは、多くの人が天然成分のみの存在を考慮しています.

費用は156ルーブルです。

• 便利なガラス瓶;
• 低塩分;
• 防腐剤の欠如;
• 天然成分。

• 高価。

三盆栽「てりやきマリネ」

このブランドの製品は、国内市場で高い需要があります。消費者は、その高品質と絶妙な味を高く評価しています。スーパーマーケットの棚ではめったに見つかりません。しかし、オンラインで簡単に購入できます。調味料は、料理にスパイシーな風味と香りを与えます。魚や肉のマリネ、サラダドレッシング、野菜にも適しています。長時間の熱処理が可能です。

三盆栽「てりやきマリネ」は、香辛料とみりんを加えた和の定番ソースです。照り焼きは、ドレッシングでマリネした食品をグリルして照り焼きで提供する食品の準備手順とも呼ばれます。

プラスチック製のキャップが付いた通常の形の透明なガラス瓶で販売されており、その下に別の膜があります。ふたはしっかりとねじれます。ラベルの情報は、ロシア語とカザフ語で複製されています。製品の構成とメーカーのデータが表示されます。ボトルを振ると液体が泡立ちます。それは顕著な茶色の色合いを持っています。

ドレッシングの香りが良く、香りは他の高価なブランドの醤油とほとんど区別がつきません。味は酸っぱくなく、製品には砂糖が含まれておらず、さまざまな食事料理に加えるのに適しています。

費用は140ルーブルです。

• 低価格;
• 砂糖の不在。

• 見つかりません。

やんちゃん照り焼き

ペットボトルで販売。しかし、このようなコンテナを使用すると製品自体のコストが削減されるため、これには一定の利点があります。さらに、多くの消費者にとって、それは重要な役割を果たしていません。ふたを外すと、ラベルは明るくカラフルです。彼らのレビューでは、顧客はそれが剥がれていると不平を言いませんでした.

味はかなりマイルドで、過度な塩分は感じられません。後味の甘い香りが特徴のドレッシングです。パイナップル果汁と生姜入り。後者は、製品の重要なコンポーネントの 1 つです。

ドレッシングは、揚げ物、煮込み、マリネに最適です。肉、魚、野菜への添加物としても使用できます。調味料は濃いガラス瓶で販売されています。製品の有効期間は 24 か月です。ドレッシングの味には満足していますが、ダイエット中の方にはおすすめできません。調味料には高濃度の塩分と糖分が含まれているためです。

費用は46ルーブルです。

• 組成物は天然ベースの染料を含む。
• 低価格;
• 便利なディスペンサー。

• たくさんの塩と砂糖;
• 匂いと味を高める化学添加物があります。
• 防腐剤があります。

高価で高品質

青龍の照り焼き - 日本のマリネ

このソースは、味と組成がオリジナルである市場で唯一のものです。ただし、特定の防腐剤と味調整剤は製品にまだ存在しています.

専門家の官能特性と安全性指標は、苦情を引き起こしませんでした。ドレッシングは独特の刺激臭と暗褐色がかった色合いを持っています。

組成の組織学的分析は、小麦と大豆に基づく古典的な醤油との適合性を示しました。安全性は認められていますが、塩分には注意が必要です。この数字は 14.6% です。

容量150mlの小さなガラス容器で販売されています。主に寿司商品を陳列するコーナーで販売されています。ドレッシングはマリネだけでなく、料理に特別な風味を加えるためにも使用できます。

費用は280ルーブルです。

• おいしい;
• かなり厚い一貫性;
• 低価格;
• 防腐剤は含まれていません。

• 塩分が高い。 

ベンおじさん

ソースはスクリューキャップ付きのガラス瓶に入っています。製品について知っておくべきことはすべて、ラベルに記載されています。ふたを開けると、KFCチキンセットのテリヤキソースのような香りがすぐに感じられます。一貫性と色合いも非常に似ています。

ドレッシングの構成は古典的ですが、珍しいレシピは「韓国」料理のタッチを与えます.マイルドなバージョンは、新鮮な野菜の煮込みや揚げ物、シーフード、ロールパン、魚料理によく合います。味は明るいが、しょっぱすぎる。バイヤーは、マリネを水で希釈するか、高温で処理することをお勧めします。化学成分を含まない自然な味わいは、サラダやジビエとの相性も抜群です。

ドレッシングは鮮やかな琥珀色と豊かな香り。塩分控えめの甘辛いタレは、塩分を控えたい方におすすめです。

費用は229ルーブルです。

• 砂糖の不足;
• 天然成分;
• 便利な包装;
• 予算価格。

• 魚介のような味。

照り焼きは、昔ながらの製法で作られる甘酸っぱい味が特徴です。ドレッシングの一部である日本で人気の低アルコール米ベースみりんドリンクは、ソースに特別な風味パレットを与えます.

伝統的な照り焼きのレシピに加えて、追加のコンポーネントの存在を含むものもあります.たとえば、にんにくが非常に一般的であるだけでなく、しょうが、柑橘類、ごまをベースにしたさまざまなフレーバーがあります。

照り焼きソースの選択を誤らないようにするには、カスタマーレビューの評価を注意深く検討する必要があります.これにより、価格と品質の組み合わせで完璧な製品を選択できます。